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梭子魚做法大全

梭子魚做法

  燒梭子魚的制作材料:

  梭子魚、姜片、八瓣、花椒、蔥蒜、料酒、生抽

  燒梭子魚的做法步驟

  1、準(zhǔn)備原料

  2、熱鍋溫油、姜片、八瓣、花椒

  3、梭子魚切段入鍋

  4、每面2分鐘,翻個身

  5、加蔥蒜、料酒、生抽、半本杯水

  6、加蓋中火燒25分鐘

  7、出鍋裝盤,吃吧~~

  香烤孜然梭子魚做法

  1、將梭子魚洗凈漓干。

  2、用鹽將魚的身體碼少許鹽放置片刻。

  3、粘上家樂牌的香辣粉。

  4、烤箱預(yù)熱3分鐘后,將魚放入烤箱,烤8分鐘。

  5、中途時刷點油,保持魚的濕潤。

  6、烤好后,再撒上孜然即可。

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