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寫做菜的作文(精選50篇)

寫做菜的作文(精選50篇)

  在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的寫做菜的作文(精選50篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家!

  寫做菜的作文 篇1

  星期一,班主任讓我們做酸辣土豆絲。我?guī)е粷M回家了——大男人做什么菜呀,難不成將來當(dāng)一個家庭婦男。

  回到家,找了一個像樣的土豆,我開始削皮了。單是削皮就把我難倒了。我半天還沒削完一半。媽媽告訴我:“將刀貼近皮然后再削。”在媽媽知道下,我不一會就將皮削完了。我切的土豆那才是“一絕”。一根根像搟面杖似的。也難怪人家稱我作的菜為“地蛋把棍子”。把它們放在水里浸泡之后,我開始切辣椒。不幸的是我切完辣椒后用手擦眼,我的眼仿佛灌上了辣椒水疼痛難忍。

  我忍著疼痛讓這些土豆在油里面“游泳”,最后,我見鍋正在冒熱氣,就全撈出來了。

  一次簡單的做菜,讓我品嘗了生活中的酸甜苦辣,明白媽媽是多麼不易呀。媽媽,您辛苦了!

  寫做菜的作文 篇2

  今天,我和媽媽一起做午飯,媽媽對我說:“今天我來教你炒菜怎么樣?”我高興得拍手叫好。開始做菜了,我學(xué)著大人的模樣,先把油倒進鍋里,一分鐘后油熱了,我正要把菜倒進鍋內(nèi)的時候,媽媽攔住我說:“等一等!”我抬起頭來好奇地問:“怎么了?”媽媽說:“倒菜的時候菜要貼著鍋邊滑下去,不然油會濺到外面的。”我聽后,就把菜貼著鍋邊倒了下去,果然,一滴油也沒有沒濺出來。我按照媽媽說的要求做了好幾個菜,如:紅燒肉、炒青菜、黃魚湯等等。

  做完菜后,我迫不及待的品嘗起來,呀!做得菜還真好吃!媽媽向我豎起了大拇指,我高興得一蹦三尺高。以后我還要多學(xué)習(xí)做菜,成為媽媽的小幫手!

  寫做菜的作文 篇3

  嗞,嗞,嗞,鐵鍋里發(fā)生了一場戰(zhàn)爭。油在鍋里打鬧。忽然,我一不小心把菜倒了進鍋里,熱氣騰空而起。在道菜的那一瞬間,那場戰(zhàn)爭被菜停止了,只聽見一聲巨響,就沒聲音了。

  過了一會兒,媽媽還不出來我就拿起鐵鏟,開始炒菜。我看著墻上的書,津津有味地炒起菜來。我不假思索的放了一些調(diào)料,然后嘗了一下,還不錯嘛。接著,我得自己更有信心了,就在做了幾道菜。

  我做完菜后,媽媽回來了,看到廚房亂七八糟,就狠狠的罵了我一頓。最后,我拿出了我做的菜,媽媽一下子恍然大悟。

  寫做菜的作文 篇4

  今天,我在媽媽的幫助下做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。

  首先我準備了3個西紅柿和3個雞蛋,我先把西紅柿洗凈,切成塊,放在一旁備用,再把雞蛋打入碗中,媽媽讓我在雞蛋碗里加了3小勺水,這樣炒出來的雞蛋松軟、可口。雞蛋攪拌均勻也放在一旁備用。

  我把鍋放在爐子上,燒熱以后,放入少許油,只聽油在鍋中絲絲作響,我連忙把雞蛋倒入鍋中,只見雞蛋立刻膨脹起來,金燦燦的,真好看!我把炒好的雞蛋盛入碗里,放在一旁。我又在鍋里放入少許油,再把西紅柿倒入鍋里,只聽“嘩”的一聲,西紅柿在鍋里驚叫起來,我趕快翻炒幾下,放一點鹽,又放了一點糖,然后把炒好的雞蛋倒入鍋中,再翻炒幾下,最后,一盤香甜可口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!

  寫做菜的作文 篇5

  今天,媽媽給我買了一本菜譜。我拿過來隨便翻了翻,突然,我想應(yīng)該給媽媽做一份菜,我連忙給媽媽說:“媽媽,今天我要給你做一道菜!眿寢岄_心的說:“好啊!

  快到吃晚飯的時間了,我上樓拿起菜譜開始做菜。我翻了翻菜譜發(fā)現(xiàn)有一道菜又簡單又適合給我媽媽減肥,這個菜的名字叫開水白菜。我就開始準備做菜了,先把白菜洗干凈,然后把白菜切成一塊一塊的,最后把它放進鍋里。我發(fā)現(xiàn)書上竟然沒有說要放鹽,我就趕忙撒了點鹽,然后又想應(yīng)該再放點蝦皮,我又放了點蝦皮。過了一會兒,菜做好了,我端給媽媽吃,媽媽非常高興的說:“真好吃,你真是我的好兒子。”我說:“我以后一定要做出更好吃的菜。”

  寫做菜的作文 篇6

  今天,我對奶奶說:“奶奶,您辛苦了,我今天想學(xué)做一道菜!蹦棠掏饬。

  我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,先把西紅柿切成小塊、雞蛋攪拌均勻,等油熱后再把雞蛋炒成金黃色盛起來,然后將西紅柿放到鍋里翻炒一下再把炒好的雞蛋倒入混合,最后放調(diào)料出鍋,一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了,我嘗了一口,真好吃!

  我終于學(xué)會了做這道菜,回想起做菜的過程是那么的辛苦,突然之間我想起了我的奶奶,她每天為我們?nèi)易瞿敲匆淮笞揽煽诘娘埐,是多么的辛苦和不容易!所以,我決定以優(yōu)秀的成績來回報奶奶的辛勤汗水。

  寫做菜的作文 篇7

  “啪”的一聲,門被推開了,我滿頭大汗地走了進來。突然看見桌上有張字條,上面寫著:寶貝,今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘,都6點了!我摸了摸肚子,感到非常餓,我嘆了一口氣,說:“要是媽媽在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆,我心想:“就自己做土豆?fàn)F大豆來填飽肚子吧。”

  于是,我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房里,把土 豆 放到菜板上,拿起菜刀。菜刀可真重啊,我費了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜并不那么簡單。∥以阱伬锓帕擞腿缓蟀淹炼购痛蠖挂还赡X地放進鍋里,把火力開到大火,加了一點鹽,就開始炒了。

  我把土 豆 翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點水把鍋蓋燜了起來。過了一會兒,土豆?fàn)F大豆就做好了。我又從快餐店買了飯回到家里。這時,媽媽回來,夸我真能干。我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的菜真好吃!蔽倚睦锖荛_心,心想:“原來做一件事情并不是那么簡單啊,但我會盡力去做!蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了!

  寫做菜的作文 篇8

  在家里,我也算得上是“一流”的做菜高手。這不,今天是周末,寫完作業(yè)后,我又要大顯身手了。

  首先,我要準備好配料:西紅柿、白糖。你們大概已經(jīng)猜出我要做什么菜了吧?那就是赫赫有名的糖拌西紅柿!

  我擰開水龍頭,準備把西紅柿洗干凈。哎呀!不好,水噴到我了。幸虧我有先見之明,提前系好了圍裙,否則菜沒洗好,倒先把自己洗了。

  接下來,我就要動刀了?次业拇奘系斗!一刀下去,西紅柿里的果肉果汁一涌而出,噴了我一臉,搞得我哭笑不得。我費了九牛二虎之力,總算把西紅柿切好了,不過自己也成了小花貓。我把西紅柿放到盤子里,撒上白糖,這樣就OK了。我還給它取了一個非常有個性的名字:火上雪!

  做這樣一道簡單的菜就費了我這么多力氣,使我不禁體會到爸爸媽媽平時的辛苦。當(dāng)我把菜端到桌上,請爸爸媽媽品嘗,看到他們滿足的笑容時,我的心里美滋滋的。以后,我一定要努力多學(xué)幾樣菜,做給爸爸媽媽吃,盡一份做兒女的孝心!

  寫做菜的作文 篇9

  在我的人生中有許多第一次,比如第一次滑冰,第一次游泳,但最令我難忘的就是第一次炒菜了。

  記得那是我六歲的時候,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家,肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕!甭暎孟裨诟艺f:“我的小主人,我快餓扁了,快點吃飯吧!”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子,準備做一個簡單的蛋炒飯。

  我先把米倒進淘米筐里,準備先洗一洗。結(jié)果一不留神,水漫了出來,大米都濺出來了,“真可惜。 蔽易匝宰哉Z道。無奈之下,我又盛了一些大米,結(jié)果腳下一滑,把米撒了一地!拔易鍪聝涸趺催@么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,心里特別不好受。

  終于把米淘好了,然后我把它們放在微波爐里,時間過得可真快,不一會兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒。接著,我把米飯從微波爐里拿出來。然緊接著就開始打火把鍋燒熱,隨后把油倒進鍋里,順勢將蒸好的米飯也放進鍋里?蛇@些米粒像調(diào)皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去!鞍!好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了,我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖,突然聞見了一股味兒,我一扭頭,被這一幕氣得火冒三丈,米飯竟然糊了。看著我的黃金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,心里很不是滋味,又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易!

  現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時候,就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀。

  寫做菜的作文 篇10

  人生有許多“第一次”:第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物……每個第一次,都要自己去嘗試。而我,在十歲那年,嘗試到了自己動手做飯的滋味。雖然是第一次,卻馬上愛上了這種感覺……我最喜歡吃面,而且又很容易做。所以我打算用面來試試我的廚藝。

  我先把鍋子放好,倒入熱水;然后開啟煤氣灶,打開煤氣,咦?怎么打不開?外婆走過來,教導(dǎo)我說:“這個煤氣,要按下去,往左轉(zhuǎn)”哦~我終于把煤氣打開了;接著,等水開始滾了,我馬上放入方便面,蓋上蓋子。過了一會兒,等水再開了,把調(diào)料放進去,用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的話,可以加兩個蛋進去。再把蓋子蓋上,過了一分鐘左右。把蓋子打開,面已經(jīng)變得很滑了,看起來就讓人垂涎欲滴。

  沒想到,我第一次做飯,就可以做到那么好。連媽媽和外婆都給了滿分。

  因為這次做飯,我把一貫的粗心大意甩掉到了一邊。用細心換來了這么好的收獲。所以,從那以后,我經(jīng)常自己在家自己做面。而且,還一次比一次好!

  寫做菜的作文 篇11

  今天寫完作業(yè)之后,閑的無聊,又想幫媽媽做飯了,心里想做什么呢?看看爸爸買回的菜,好,有了,記得以前有一道菜叫“隨便炒”,我馬上打開百度搜索做法,我首先準備食材,把綠豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉條泡軟,雞蛋打勻備用。

  終于該我出場了,我打開火倒入油,等油熱后倒入事先準備好的雞蛋液,然后把雞蛋炒熟后盛出,接著我再倒入足夠的油,慢慢地小火加熱,當(dāng)油熱之后放入蔥花爆香,我右手拿著鍋鏟,不停翻動,這時放入鹽、生抽、蠔油,再放入綠豆芽,等綠豆芽炒熟之后,放入雞蛋、粉條。但是在這個過程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的過程當(dāng)中,有一些小小的失誤,就是放入粉條之后在炒的過程當(dāng)中有一些粉條會粘在鍋上,媽媽說稍微放點水就不會出現(xiàn)這種情況了,我照著媽媽說的去做,果然沒有再出現(xiàn)這種情況,最后在關(guān)火時再放入洗好的韭菜。

  做菜不是我想象的那么簡單,做了一個菜,弄得我手忙腳亂,其實做菜和學(xué)習(xí)一樣,都需要掌握一定的方法和技巧。

  寫做菜的作文 篇12

  寒假的一天,我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,我心里暗暗高興,家里的大人都不在,我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜,給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。

  到了下午媽媽下班之前,我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈,再切成八份。我想:切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了。可是并不是這樣,我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉,最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉,最后切出來的番茄慘不忍睹。

  然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋,打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻。一切準備就緒。我小心翼翼的將油倒進鍋里,再把雞蛋倒進鍋里,開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會,雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來,生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的,我忍不住嘗了一口!鞍,真好吃。 

  現(xiàn)在開始炒番茄了,我把紅紅的番茄倒進鍋里,炒一炒,然后再倒點水,把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉,最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!

  不一會,媽媽下班回來了,看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說:“煊煊真棒,會做菜了!”我長大了,我要為家里人分擔(dān)更多家務(wù),做更多的菜給家里人吃。

  寫做菜的作文 篇13

  今天大爺要來家吃飯,我決定跟媽媽學(xué)做一樣菜,向大家展示一下我手藝。 因為我最喜歡吃黃瓜拌粉絲,所以就向媽媽要求學(xué)做這道菜。

  首先,我把黃瓜洗干凈,拿最小的菜刀把黃瓜切成片,再切成絲,不過第一次切菜,刀工不怎么樣,可是媽媽并沒有笑我,還夸我切的很棒呢。我把切好的黃瓜絲放到調(diào)菜盆里,然后準備燙粉絲,先把水燒開,放進粉絲,等上3分鐘,我一嘗粉絲燙透了,就把粉絲撈出用涼水沖了沖,媽媽說這樣粉絲就不會粘成一團了。然后把粉絲倒到黃瓜里,這樣菜準備好了。

  最后是放調(diào)料,先是把搓好的蒜和白醋拌勻倒到黃瓜里,再放一勺鹽,少許味精,少許香油,然后使勁拌勻。就這樣一道黃瓜拌粉絲就做成了。

  我嘗了一口味道好極了,媽媽也夸我做的很好。

  吃飯的`時候我看見大爺最喜歡吃我做的這道菜了,一會滿滿一盤就被大家一掃而光了,而我的心里別提有多開心了。

  寫做菜的作文 篇14

  從我記事起一直到現(xiàn)在,最有意義事就是學(xué)做菜。

  今年的年夜飯是爸爸主廚,只見爸爸一會兒洗菜,一會兒泡木耳、腐竹,忙這的,忙那的,我的好奇心一下子就來了,立刻來到爸爸的跟前說:“爸爸,我跟你做菜吧!卑职终f:“好呀,那可得認真看啊!蔽冶牬笱劬,一邊看著爸爸,一邊點頭。

  說干就干,爸爸開始教我學(xué)做青椒炒肉絲。

  首先,將青椒洗干凈,并切成細絲,爸爸先給我示范,然后讓我切?粗职智胁藭r得心應(yīng)手的樣子,我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難啊!我切的有粗有細,難看得很。切肉的時候我切不成,只好由爸爸代勞了。

  開始炒菜了,我把炒鍋放在火上,加入適量的油,燒熱后,下入肉絲,等肉變色了倒出。然后,把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒,等炒出香味了放入青椒絲,翻炒幾下,放入炒好的肉絲,攪拌均勻,放入十三香、醬油、鹽,再翻炒幾下,就可以出鍋了。

  在爸爸的幫助和指點下,我順利地完成了任務(wù),爸爸一邊品嘗著我的手藝,一邊笑瞇瞇地說:“好,味道美極了。”聽著爸爸的稱贊,我的心里高興極了。

  我看著自己做出來的菜,心里比吃了蜜還甜。因為我學(xué)會了一項本領(lǐng),你們也肯定會這樣想吧。

  寫做菜的作文 篇15

  說到吃,我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次,菜一出鍋,我迫不及待地夾了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感覺比媽媽和姥姥做的還要美味,那可是我第一次做菜。菜雖然好吃,但是做起來卻不那么容易,直到現(xiàn)在想起來我還心有余悸。

  那一天在媽媽的指導(dǎo)下,我先準備好食材:西紅柿、雞蛋、大蔥,準備好調(diào)料:花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒,可西紅柿卻不聽話,我拿著刀顫顫巍巍的切,生怕切到我的手指頭。切完西紅柿,我拿起了一個雞蛋,在碗邊輕輕的磕了一下,蛋殼裂開了,蛋液帶著金色的蛋黃跳進了碗里,我用筷子把雞蛋攪拌均勻。

  一切準備就緒,下一步就是炒菜了,我點著了火,藍色的火苗“噌”的一下子跳了出來,嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油,過了一會兒油熱了,油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進了鍋里,雞蛋馬上膨脹起來,鍋里噼里啪啦的響起來,我一手捂緊耳朵,一手攪拌著鍋里的雞蛋。這時候我的心里七上八下,生怕油點濺到我的身上。最后,我將西紅柿倒進鍋中,放入適量的鹽,又放上了少許白糖,翻炒均勻,撒上一些翠綠的蔥花作為點綴,美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦!

  手忙腳亂中做出的這道菜是我覺得最美味的一道菜。

  寫做菜的作文 篇16

  寒假里,媽媽說要教我炒菜,我興奮不己,假如學(xué)會了炒菜,那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好,再準備好花生油和醬油就可以開始了。我卷起袖子,做出了一副趾高氣揚的小廚師樣兒。

  媽媽說要先倒油。我先將火開到中火,等鍋熱了,就倒入金黃金黃的花生油,我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈,當(dāng)油剛剛冒出一點煙和小泡時將火關(guān)小,然后加入幾粒花椒籽。再將準備好的菊花菜加入鍋中。一時間,菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個身,又加入了鹽和醬油,這樣就“萬事俱備,只欠炒功”了。我扶著鍋把,用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過了一會菜終于好了。我將菜盛到一個盤子里,菜一出鍋就香味四溢,招來大家的喜歡。今天的這個菜成了“下飯菜”。

  這件事使我明白了自己加入勞動會覺得更快樂,覺得很有成就感。

  寫做菜的作文 篇17

  平時,我最愛吃韭菜炒雞蛋。有一天,我看見媽媽正要做韭菜炒雞蛋,我就想:要是我自己會做,那該多好!于是,我就讓媽媽教我做,媽媽高興地答應(yīng)了。

  由于是第一次做菜,我不知道應(yīng)該干什么,只好束手無策地站在那兒。媽媽看見了,就一步一步地教我:“先把菜洗干凈,切好。接著就開煤氣爐,等鍋干了就放油!币痪湓捥嵝蚜宋,我就按媽媽說的跟著做。

  接著,我等油起泡了,就把已經(jīng)切碎的韭菜倒進去,并不時用鍋鏟翻動一下。一會兒,我又加了點鹽和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了兩只雞蛋下去,再翻動幾下,雞蛋和韭菜變成一團了。我聞到一股熟悉的香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里,端上飯桌。

  我想:這能像媽媽煮的一樣好吃嗎?我迫不急待地試了一點兒,嗯,味道不錯。由于是自己煮的,我覺得有媽媽煮的那么好吃。想不到第一次學(xué)做菜就有那么好的成績,我高興極了。

  寫做菜的作文 篇18

  今天是星期六,我給媽媽商量說要幫她做一次菜。媽媽說那你就做兩個簡單的吧,一個炒蘿卜絲,一個炒雞蛋。

  于是,我先洗好蘿卜,把它切成絲,再切姜絲和蔥花。我不會切,切的有粗有細,媽媽平時切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開火,油燒熱了,我先把姜絲和蔥花放到鍋里,再把蘿卜絲放進去,然后添佐料,進行了多次翻炒,菜熟了,裝進盤里,這道菜就做好了。

  炒雞蛋的時候,我先拿5個雞蛋,打到碗里,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進油鍋里,翻炒幾次,金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。

  就這樣我的兩個菜都炒好了,媽媽嘗了嘗說真香。聽了媽媽的話,吃著自己親手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽時間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。

  寫做菜的作文 篇19

  今天媽媽燒番茄炒蛋,我在一旁做她的小助手。

  媽媽首先告訴我番茄有很多顏色:大紅、橙紅和黃色。小朋友們,你們知道嗎?番茄還含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素,營養(yǎng)特別好!巴瑯与u蛋的營養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的!眿寢屵呎f邊開始準備材料。做這道菜需要的材料是:蕃茄2個,蛋4個,青蔥2根。調(diào)味料是:鹽2小匙,糖1小匙。攪拌均勻,最后撒上鹽、糖和蔥花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦!只見黃黃的蛋,鮮紅的番茄,香香的味道撲面而來,讓我實在在媽媽的指導(dǎo)下,我將蕃茄切成塊、蔥切;后,打散并且拌勻。接著媽媽將鍋子燒熱,將雞蛋打入容器中,并加入少許鹽之倒入了1大匙的橄欖油,待油溫?zé)?成后將蛋液倒入,炒到快凝結(jié)時再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口,我最喜歡那酸酸甜甜的味道啦!

  原來燒一道美味可口的菜還真是不簡單,媽媽你辛苦了!

  寫做菜的作文 篇20

  有一天,我在奶奶家學(xué)會了蔥爆羊肉。

  我先準備了羊肉和大蔥,然后我把大蔥的一層皮剝了,再把蔥放籃子里,用開水把蔥放在里面翻來翻去把土和小蟲子都沖掉,接著把羊肉切成一片一片的,再把鍋子放上去,火一次跳了出來就像火山里的巖漿噴了出來,把我嚇得大叫。

  后來,把油放進去,油就像煙花一樣飛了出來,打到了我的手上,我放聲大叫一聲,我的手甩來甩去很燙。

  最后,我把菜放進去,現(xiàn)在終于平安無事了,我的心終于平靜下來了,等了會兒,我把雞精和鹽放了進去,我把菜翻炒了一下,過了會兒,菜好了。我把盤子放在桌子上,把鍋翻過來,菜就到了盤子上。

  奶奶嘗了嘗,開心的說:“真好吃!”聽到奶奶的表揚,我的心里比吃了蜜還甜。

  寫做菜的作文 篇21

  今天是星期天,我對媽媽說想吃煎帶魚,一早我就和媽媽到菜場買了兩條新鮮的帶魚。回到家,我就在廚房看媽媽怎么煎帶魚。

  首先,媽媽先要把帶魚洗干凈,然后把帶魚用剪刀剪成大小一樣的一段一段,再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。媽媽就開始見煎帶魚了,我問媽媽為什么要放半小時才燒,媽媽說這是為了讓帶魚入味這樣燒出來才更好吃。

  首先,媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹,媽媽告訴我這樣煎帶魚不粘鍋,我點點頭接著看媽媽在鍋里放好油,看見鍋里油不一會就有煙冒起來了,媽媽就這說明油溫很熱了,于是就把腌好的帶魚放入鍋中,這時魚香就慢慢的飄來。

  很快帶魚煎好了,我迫不及待地拿了一塊吃了起來,煎帶魚真好吃,又鮮,又咸,我最喜歡吃煎帶魚了。

  寫做菜的作文 篇22

  我們期盼已久的寒假終于到來了,在廚房里,我們每天都能看到爸爸媽媽在里面做菜,我的心里就產(chǎn)生了一個學(xué)做菜的念頭。

  要學(xué)做菜,當(dāng)然要從最簡單的菜開始了,我想來想去,也只想到了一個炒雞蛋,那我當(dāng)然就先試著做最簡單地炒雞蛋,我先把煤氣開著,然后在把鍋燒熱地這段時間里來打雞蛋,打完以后再放入油,把油燒熱以后就放入打好的雞蛋,雞蛋就炸起來了,但是我對油是得他非常地害怕,我生怕它來“親吻”我的小手,這樣我就會疼地哇哇大叫的,雞蛋的一面炸熟了以后,我就小心翼翼地把雞蛋翻過來,另一面有炸熟了以后,我就立刻在雞蛋上撒上了鹽,并把煤氣關(guān)掉。這樣,一碗美味可口地炒雞蛋就出來了,我也就學(xué)會了第一碗菜。

  在學(xué)會了炒雞蛋以后,我有學(xué)會了各種各樣的菜,以后,我就是爸爸媽媽在廚房里的小幫手了!

  寫做菜的作文 篇23

  我非常喜歡做菜。

  這不,媽媽今天從菜場買回了兩根黃瓜,我就說:“今天我來做涼拌黃瓜!”媽媽點頭答應(yīng)了。

  我連飛帶跑地到了廚房。然后邊思考涼拌黃瓜的做法,邊開始動手洗菜。

  我先將黃瓜清洗干凈,并用抹布把黃瓜上的刺搓去,再用刀把黃瓜頭部與尾部切去。接下來,用刀把黃瓜切成兩半,再把兩半各切成厚薄均勻的黃瓜片,放人大碗中。接著,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它們切成碎末,放人碗中;然后把鹽、雞精、糖,用調(diào)羹撒人碗里,除了這些,還要把醋倒人碗中。調(diào)料放好后,再均勻地攪拌兩下。最后,把拌好的黃瓜連碗一起放人冰箱。過二十分鐘后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登場了。

  我嘗了一口黃瓜,哇!太好吃了,連媽媽也贊不絕口。

  原來,做菜也很有成就感!

  寫做菜的作文 篇24

  今天我對媽媽說:“我想學(xué)著做一盤菜,炒土豆!眿寢屢宦犨B忙答應(yīng)了。

  行動開始了。媽媽說:“先要把土豆刷干凈后在削皮!蔽医又f:“好的,長官!”于是我把土豆洗干凈后,就開始削起皮來?晌也恢涝趺聪髌。媽媽在旁邊說到:“很簡單就像削梨子那樣。”我點了點頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著,生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進鍋里。媽媽見了說:“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進鍋里!薄班拧!睕]過一會兒,油果然冒煙了,這時我把土豆倒進鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學(xué)著媽媽的樣,不停的翻炒這土豆,接著我又在鍋里放了少許的糖。!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進來。我拿了一個漂亮的盤子,把炒好的土豆放了進去。我又拿出一把勺子,品嘗著美味的土豆。

  這真是一份來之不易的土豆啊!

  寫做菜的作文 篇25

  今天老媽不在家,她還犯了一個大錯誤——沒給我點外賣!餓得我呀暈頭轉(zhuǎn)向,沒辦法,只好自己做。

  做飯主要是做菜。我先是拿出了豆角和豬肉,把豬肉剁成肉沫后,學(xué)著媽媽的樣子,開始做菜了。程序還是懂的,先放油,又放肉,再加鹽,再放豆角,便炒了起來。這剛過一會兒,我餓得實在不行了,便盛了出來。

  不管三七二十一,我大口吃了起來,吃了一會兒才覺得有點異樣。我暈,沒熟,鹽也不夠。我只好放進鍋里再炒。炒的時候我一個不小心,手一抖放了一大勺鹽,我只好又放水進去,一嘗又太淡。又放鹽進去,又放多了鹽,只好又放水進去。結(jié)果,好好的一鍋菜變成了一鍋湯。

  沒法吃了,還有菜,再炒一盤。悲劇的是,放鹽的時候,我猛然發(fā)現(xiàn),沒鹽了。沒鹽的菜是沒法吃的,我馬上去買鹽,傻得我呀,忘了關(guān)火,等我買鹽回來,鍋里的菜又糊了!

  不能再折騰了,將就著吃點得了。

  人人都有第一次,雖然第一次做菜很失敗,下次必定會成功。

  寫做菜的作文 篇26

  每天下午媽媽下班回來時,都是一副筋疲力盡的樣子,媽媽上班太辛苦了,而回家后還要做飯。但是當(dāng)我說想要幫她做飯時,她卻害怕把我燙著了,不讓我做。我是看在眼里疼在心里……

  于是心疼媽媽的我,決定在媽媽還沒下班之前偷偷做飯,替媽媽分擔(dān)下辛苦。我決定今天做“西紅柿炒雞蛋”這道菜,說干就干。

  我從冰箱里拿出兩個雞蛋,模仿媽媽的樣子,小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕,然后在裂縫處拿手一掰,蛋清和蛋黃便乖乖地流進了碗里。但是有些蛋清卻流進了我的袖子里,那就讓我來個蛋清浴吧!接著,我用筷子飛速地攪拌它,濺的到處都是,最終我終于把雞蛋攪拌成一點兒白色都沒有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿,用菜刀一點點戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準備就緒,唉呀!已經(jīng)出了一身的汗啦!

  我打開煤氣灶,倒入油,大概兩分鐘后,我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽到“滋啦”一聲,小油點都爭先恐后地跳出鍋里,仿佛在喊“鍋里好燙呀!同伴們,快出去躲呀”。我害怕極了,膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點們慢慢靜了下來,于是我又信心大增。我走上前去,只見雞蛋越來越膨脹,我便將雞蛋從鍋里救了出來。接著,我把之前洗好的西紅柿到了進去。還是“嗞啦”一聲,小油點又開始淘氣了,不過我這次不會怕它們了。只見我放心地去翻炒我的西紅柿,然后放上一點鹽和料酒。于是,金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了!

  媽媽回家后,我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的手并著急地問:“沒事兒吧?沒燙著你吧”?我搖了搖頭,然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點頭,驚喜地說到:“真好吃!真好吃!”她還為我豎起了大拇指。

  原來做菜這么辛苦啊!想起之前我對媽媽做的菜挑三揀四,我內(nèi)心不禁感到一陣愧疚。我以后一定會多孝敬媽媽,給她做更多好吃的菜。

  寫做菜的作文 篇27

  每次吃米飯媽媽都會炒一道我最喜歡吃的番茄炒雞蛋,今天,心血來潮,我想自己嘗試做一次。

  說干就干,我先往碗里打了四個雞蛋,用筷子瘋狂的攪拌起來,因為太用力,蛋液都飛出來了。接下來我開始切番茄了,一刀下去,紅紅的汁水流了出來,那顏色太漂亮,饞得我直流口水。

  材料準備好了,擼起袖子,開始炒菜。打開電磁爐,選擇爆炒模式,油熱后先放入攪拌好的蛋液,剛一入鍋,雞蛋液便發(fā)出嘶嘶的叫聲,好像在控訴我的暴行。接著倒入番茄,鍋里像放炮一樣發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇得我連連后退。還是媽媽在旁邊提醒我,加點水就好了,我趕緊往鍋里加了一點開水,它們才平靜下來,最后我放了糖和調(diào)料,攪拌均勻,又翻炒了幾分鐘,才關(guān)火出鍋。

  終于好了,看著盤子里顏色鮮亮的番茄炒蛋,我松了一口氣,炒菜真是一個驚心動魄的大工程啊,比我寫作文可難多了。通過這次做菜我體會到了媽媽的辛苦,也明白了看似簡單的事情做起來并不簡單的道理。

  寫做菜的作文 篇28

  今天媽媽休息,要教我做一道菜酸辣土豆絲。

  首先,媽媽幫我準備了三個土豆,并告訴我怎樣清洗和削皮,第一次削皮難免有些緊張,刀都掉了好幾次。削完皮后,開始切土豆絲了,媽媽說這一步很危險,讓我當(dāng)心,就這樣我小心翼翼的開始了我的切土豆之旅,這個過程真是太煎熬了,我甚至想過要放棄了,是媽媽一直在鼓勵我,最后在媽媽的指導(dǎo)下終于完成了這項艱巨的任務(wù),累得我滿頭大汗。

  接著,開火,倒油,油熱后放入辣椒,倒入切好的土豆絲,在翻炒的過程中,這些頑皮的土豆絲像長了腿一樣,跳來跳去,一會兒跳到鍋外,一會兒又跳到我手上,燙的我直叫喚。還好有媽媽在旁邊為我保駕護航,終于制服了它們。

  幾分鐘后,我的杰作出鍋了,媽媽連連夸贊,突然我覺得好像一下子長大了,因為今天我才真正體會到爸爸媽媽的辛勞,真的好想抱抱他們,對他們說一聲:您辛苦了。

  寫做菜的作文 篇29

  假期到了,作為家里的小主人,我鄭重地向爸爸媽媽宣布,這個假期,我要學(xué)燒幾道菜,增強生活的本領(lǐng)。先學(xué)什么呢,對了,學(xué)燒西紅柿炒雞蛋,這可是我最喜歡吃的一道菜。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我先把雞蛋殼磕開,讓蛋黃蛋清流人碗里。這樣一連敲碎四個雞蛋,再放一小勺鹽,用筷子均勻地攪一攪,起初還真有些笨手笨腳的,要不是媽媽幫忙,連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了,我把碗放在一邊,開始用刀小心切已經(jīng)洗好的西紅柿,我左手按住西紅柿,右手拿刀,刀太重了,我只好松開左手,雙手握住刀,用力按下去,好不容易過了切菜關(guān)。

  準備工作做好了,我開始點火了。等鍋一燒熱,我就往鍋里倒人調(diào)和油,調(diào)和油發(fā)出了“滋滋滋——”的響聲,爸爸告訴我這是因為我沒把鍋里的水抹干。我把蛋倒進了鍋里,只見“嘩”的一聲,幾滴油差點濺到了我的手上、臉上,我嚇得連連向后退。只見那些雞蛋慢慢地鼓起了小泡泡,我連忙用鍋鏟把它們炒了炒,然后把那些雞蛋暫時盛在一個碟子里。

  接下來,我要炒紅紅的西紅柿了。我把切好的西紅柿放進鍋里,用鍋鏟翻炒。想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了,我不由得哼起小曲。在媽媽的提醒下,我把雞蛋倒進了鍋里,和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了,正準備盛到盤子里去,媽媽連忙說:“你還沒放鹽呢!”我聽了,連忙加入了一點鹽和味精,又炒了炒,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋盛進了盤子里,這才大功告成。!我聞到了一股香味,覺得它比我吃過的美味佳肴都香。

  中午,我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋,還不時地發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來的!瞧,我初戰(zhàn)告捷,接下來,我還要學(xué)燒更多的菜,爭取成為名副其實的家庭小廚師呢!

  寫做菜的作文 篇30

  今天,媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米,我高興極了,巴不得早點學(xué)會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些,我們就開始做菜了。

  首先,要把洋蔥的皮剝下來。我費力地剝了好一會兒,可只剝了一點點。我對媽媽說:“這洋蔥太難剝了,有沒有什么小竅門呀?”媽媽說;“當(dāng)然有了,把洋蔥的頭切去,剝起來就容易多了!蔽蚁,媽媽也真是的,有竅門不早說,害得我白剝了那么長時間。洋蔥終于剝好了,開始切洋蔥了。媽媽說:“洋蔥切起來氣味很刺眼,所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后,媽媽把洋蔥從水里撈出來,放在板子上切。切了一會兒,媽媽捂著眼睛說:“不行了,太刺眼了,切不了了。”我對媽媽說:“讓我來切吧!蔽蚁,以前只聽媽媽說過洋蔥的氣味很刺眼,卻沒有親身經(jīng)歷過,這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下,鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛,堅持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛,望著媽媽幸災(zāi)樂禍的樣子,不滿地說:“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎?”

  我把青椒切成丁,然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油,再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進去,要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了,火候就到了。我把醋倒進鍋里熬。熬好后關(guān)好火,再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋里,再放一點糖,攪拌均勻,這道菜就算完成了。

  我這道菜色香味俱全,你不想嘗一嘗嗎?

  寫做菜的作文 篇31

  我曾經(jīng)學(xué)會過許多東西,比如:學(xué)會了使用電腦,學(xué)會了幫媽媽洗米,學(xué)會了游泳等等。在學(xué)這些本領(lǐng)時,我嘗過了酸、甜、苦、辣

  各種味道,其中最令我難忘的是我學(xué)會了做菜。

  那是一個風(fēng)和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應(yīng)的,誰知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。

  我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣“吱吱……”的聲音的,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒忘了——放鹽?墒钱(dāng)我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

  雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,就一定會成功的。

  寫做菜的作文 篇32

  十年來,媽媽不辭辛苦的把我拉扯大,一雙腳風(fēng)里來,雨里去。媽媽腳上幾條刀刻般的皺紋深深地烙在我的心里。如今,我也一天天長大了,懂事了,就讓我來為媽媽洗一次腳,來報答媽媽對我的養(yǎng)育之恩吧!

  一天過的很快,轉(zhuǎn)眼間就到了晚上的。怎么辦?怎么辦?眼看媽媽就要洗腳了,我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。到底是去還是不去?去吧,總覺得不好意思。不去吧,又覺得心里頭過意不去。腦袋里的兩個小人吵的我一個頭有兩個頭大。去!我鼓足勇氣,用小得像蚊子般的聲音說:“媽媽,我,我想給您,洗次腳!蔽液貌蝗菀装言捳f完,臉漲的通紅,估計放片菜葉上去,也能煮個半生不熟。“洗腳?”媽媽瞪大眼睛,詫異地把手放到我的額頭上,摸了摸,問:“你沒發(fā)燒吧?怎么突然想給我洗腳呢?是不是有什么陰謀。 眿寢屢荒槈男Φ赝业,若有所思地說,那眼神,仿佛要把我給看透似的。“媽—,我就是想給您洗洗腳,用得著這么大驚小怪嗎?”我不滿地看著媽媽!澳呛冒!洗就是了。”媽媽攤開雙手,聳著肩,一副無可奈何地表情令人忍俊不禁。

  我來到廚房里,打開水龍頭,水嘩嘩地流著,就想淘氣的娃娃在唱著優(yōu)美動聽的歌,清純的童聲仿佛來自天外,令我陶醉在優(yōu)美的旋律之中。我接了半壺水,把水壺放在灶臺上,打開天然氣,藍色的火苗“呼”地一下竄了上來,飛快地舔著鍋底,好似一個個活潑可愛的藍精靈在樹叢中跳著歡快的舞蹈。過了一會兒,我聽見水泡“咕咚咕咚響”的聲音,水壺還冒著白煙。原來是水開了,我趕緊“啪”地一聲關(guān)掉了天然氣。我把水壺拿下來,哎,怎么這么沉呀?把水到在洗腳盆里,然后加了一點冷水。剛觸摸到水面,我的手立馬縮了回來,這么燙,準得把媽媽的腳燙成包子。我又加了一點冷水,一摸,一股刺骨的寒冷涌向我的心頭。這么冷,準得把媽媽的腳凍成冰棍。好不容易調(diào)好水溫,我把盆子端到媽媽面前。幫媽媽把襪子脫下來,洗腳工程正式開始!

  寫做菜的作文 篇33

  韭菜炒雞蛋營養(yǎng)又美味,而春天的韭菜味道格外濃郁,所以,今天我就和媽媽學(xué)做韭菜炒雞蛋。

  首先,我們把從爺爺家小菜園割下來的鮮嫩韭菜,摘洗干凈之后,切成三厘米左右小段備用。

  然后,將兩個雞蛋打入碗中。把雞蛋磕在碗邊上,用手掰開雞蛋殼,把雞蛋液倒入碗中,再用筷子朝一個方向把蛋液打散。

  接下來,就是上灶了。媽媽打開了鍋,點著了火,往鍋里放了點油。這時,我看見紅紅的火焰一閃一閃的,以為就要燎到身上了,于是一下子從小凳子上跳下來,不想再干了。可是媽媽對我說:做什么事都要有頭有尾,不能打退堂鼓。聽了媽媽的話,我鼓足勇氣,重新站在小板凳上,將韭菜和之前炒過的雞蛋,一同放進鍋里,拿起鍋鏟快速上下翻炒。過了一會兒,金燦燦的雞蛋配碧綠色的韭菜,一道色香味俱全的美味佳肴就出鍋啦!

  通過這次學(xué)做菜,我不僅體會到媽媽做菜的辛苦,還懂了無論做什么事都不能半途而廢,只要不放棄,就能成功。

  寫做菜的作文 篇34

  今天我要跟媽媽學(xué)做柿子炒雞蛋,因為我最喜歡吃柿子炒雞蛋了。做柿子炒雞蛋的材料有西紅柿,雞蛋,糖,鹽和油。

  首先把油放入鍋里,等油熱了,再把攪拌好的雞蛋液放入鍋里炒一炒,雞蛋受熱經(jīng)過鏟子一鏟就變成一小塊一小塊的。我的手小拿不了大人用的木鏟,于是媽媽就給我了一個小一點的木鏟,我覺得這個木鏟好好呀,很適合我,而且我剛好能握住,小木鏟在鍋里翻炒的時候,就像仙女的魔法棒,能把鍋里的雞蛋變成金黃色的,而且香噴噴的。

  這時候開始放入糖,鹽等調(diào)味品和西紅柿再炒一炒,這道菜就完成了,我把菜盛到盤子里,盛菜的盤子是白色的圓盤,周邊有金色的花紋,整盤菜擺在盤中央就像金燦燦的太陽。

  我把這盤菜端到桌子上并擺好了碗筷,叫家人過來吃飯,家人們紛紛品嘗了我做的柿子炒雞蛋都贊不絕口,說我做得真好,我非常開心。我想:只要努力沒有做不好的事情,我還要學(xué)做更多美味又好吃的菜。

  寫做菜的作文 篇35

  今天我在家里跟媽媽學(xué)做紅豆糕。因為媽媽說紅豆對人體益處很多,有良好的利尿作用,能解酒,解毒,消水腫。我給喝酒回家的爸爸準備著。

  媽媽從柜子里拿出了一些紅豆,一個一個的挑撿干凈,備料,準備小盆和大盆。

  把紅豆洗凈加水,放入高壓鍋中,高壓鍋冒氣后用小火壓,15到20分鐘,撈出紅豆瀝干。這時我遇到了個困難,我家里沒有攪拌機,于是我去找媽媽,媽媽說無論遇到什么困難都有解決的辦法,沒有做不到,只有想不到。媽媽給我找出了一個搗蒜缸,幫我把紅豆搗成泥。紅豆攪拌,放少許蜂蜜,裝到大碗里,在表面撒上蔓越莓,然后放入蒸鍋里,蒸20分鐘,冷卻后放入冰箱一小時即可食用。

  爸爸回家了,看到我給他做的解酒甜品,高興極了!紅色的豆泥配上酸甜的蔓越莓,再撒上如雪的綿白糖好看又好吃!

  這次做飯讓我體會到了媽媽平時做飯的辛苦!

  寫做菜的作文 篇36

  今天媽媽教我做蒜苗炒雞蛋,因為我們家的冰箱里只有蒜苗和雞蛋了,哈哈哈!

  我和媽媽把蒜苗一根根的擇出來,泡在淘米水里,我拿出雞蛋小心翼翼的將雞蛋打入碗里,生怕它掉到地上。

  準備工作就緒,小閻大廚的表演開始啦!拿出小木鏟,鍋中加入油,等油溫?zé)崃艘院螅亿s緊拿起蛋液碗,看準過中央,快速倒入鍋中,雞蛋像金燦燦的金子,看著又漂亮又有食欲,翻炒幾下之后,我把它盛出來,鍋中再次倒入油,我把蒜苗加入鍋中,媽媽說蒜苗要快速翻炒聽后我開始了瘋狂翻炒模式,有的蒜苗都被我炒到了鍋外面,我還在繼續(xù)翻炒,被媽媽指導(dǎo)建議后,我恢復(fù)了正常,加入雞蛋,翻炒,出鍋!

  完美的蒜苗炒雞蛋被端上了餐桌,一邊品嘗著一邊聽著爸爸媽媽的稱贊,我的心里樂開了花。獨自做菜的過程中我懂得了媽媽平日的辛苦,懂得了做事情要有條理的道理!

  寫做菜的作文 篇37

  今天是五一勞動節(jié),我也想體驗一下勞動的快樂,就要求媽媽教我做菜,媽媽說第一次教一個簡單的菜小蔥炒雞蛋。

  首先我把小蔥拿出來,剝掉黃葉和根須,在放到一個盆里洗干凈,放到菜板上,媽媽說小蔥切成兩三厘米就可以,然后放在盤里備用,我從冰箱里取出兩個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋裂縫了,我在用手一掰,雞蛋液流到碗里。我左手拿著碗,右手拿著筷子快速的攪拌,很快雞蛋黃和雞蛋清兒就混合好了,萬事俱備,我可以開始炒雞蛋了。媽媽幫我把火點著,鍋放在上面,放適量的油,油溫?zé)轿宄蔁釙r,媽媽告訴我可以放雞蛋了。我沿著鍋邊輕輕地倒入雞蛋,只聽見呲拉一聲,雞蛋立馬從液體變成了固體,金燦燦的香噴噴的。媽媽說這時候可以用勺翻炒一下,我給雞蛋翻了一下,待雞蛋兩面煎至金黃色,再放入小蔥,加點兒適量的鹽,醬油。哇,好漂亮啊。黃燦燦的雞蛋,綠油油的小蔥,看得我都要流口水啦,我把菜盛到盤子里,請哥哥來品嘗。

  哥哥夸我的菜做的色香味俱全,我開心極了!

  寫做菜的作文 篇38

  今天是星期六,老師給我們布置了一個特殊的任務(wù),這個任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現(xiàn)在趁這個機會我也炒菜給媽媽吃。

  我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請教。媽媽看我想學(xué)做菜,非常開心:喲!咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦!媽媽今天一定教你學(xué)會做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。

  媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準備好了,接下來就是開始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點燃。不一會,鍋里的水干了,這時,我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進鍋里,再把臘肉倒進去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒進去,接下來翻炒泥蒿,然后放進南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因為是第一次,我的動作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進盤子里,高興地請媽媽嘗。媽媽看了說:看起來真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡直就是色香味俱全啊!媽媽贊許地點了點頭,嗯!不錯!

  通過這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現(xiàn)在終于體會到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

  寫做菜的作文 篇39

  寒假期間,學(xué)校為年夜飯安排了一次有趣的寒假練習(xí)。菜有很多種:紅燒涼粉、韭菜炒河蝦、家常菜帶魚我認為所有的菜都很好吃。不知道選哪個。最后決定從最簡單的紅燒涼粉開始。

  媽媽讓我買吃的,我就買了米凍。我還準備了大頭菜,芹菜,洋蔥,油,雞精,醋,肉末,豆瓣。我開始做飯。我先洗碗。注意不要用力揉搓,要輕柔。然后我把大頭菜和小蔥切成小方塊,把米凍切成小塊。到了最怕的地步,我就放火了。我怕它燙著我,只好請媽媽指導(dǎo)。在媽媽的幫助下,我先按下開關(guān),等了兩秒鐘,然后火就著了。我放上鍋,倒入油,等它燒開。一分鐘后油熟了,我就小心翼翼的放入豆瓣醬,然后放入大頭菜、涼粉、一杯清水,然后慢慢的煮。我看到黃色的涼粉漸漸變成金黃色,散發(fā)出誘人的香味。加入芹菜、蔥花、雞精。香味越來越濃。

  最后,我把它放在一個漂亮的盤子里。涼粉到了盤子里,香了,口水都下來了。我嘗了自己的涼粉,真的很棒。我媽給了我一萬個贊和一個小獎勵,就是我媽的一個吻。我太喜歡烹飪了。

  通過做飯,我知道雖然吃飯簡單,但是做飯不容易!以后我會多練習(xí),一定會做的更好!

  寫做菜的作文 篇40

  星期六,我突然心血來潮,想和媽媽學(xué)做菜。

  媽媽打算教我炒土豆絲。首先,媽媽把土豆洗干凈,然后把土豆去皮,去完去完皮厚把土豆切成一根根絲兒,再切一些酸辣椒。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽切菜,心想:媽媽真厲害!

  過了大約一分鐘的樣子,媽媽把菜切好了。一切準備工作就緒,媽媽打開煤氣灶,往鍋里倒入一些油,再把原來切好的土豆絲和酸辣椒倒進鍋里,慢慢地炒。

  10分鐘后,媽媽往里面灑上一點點鹽。接下來到了最后一步了——裝盤。只見媽媽用鍋鏟把一大勺土豆絲盛到盤子里,再慢慢地把所有土豆絲裝到盤子里。最后,由我這個小助手把菜端到餐桌上,我可小心,一點都不敢馬虎。

  終于到了吃飯的時間,看著這香噴噴的飯菜,我迫不及待地夾,狼吞虎咽地吃了起來,邊吃還不停地說:“真好吃!真好吃!”

  媽媽聽了,眼睛笑得瞇成了一條細細的縫,開心得合不攏嘴。

  今天我過得格外開心,因為我不僅學(xué)會了如何炒土豆絲,還知道了親情是世界上最美的愛。

  寫做菜的作文 篇41

  每次,看到媽媽在做飯,一碗碗香噴噴的菜從媽媽手中誕生。我又總是吃得津津有味時,我想:要是我也能做飯那該多好!可每當(dāng)我請求媽媽教我做菜,都被媽媽婉言拒絕了。

  終于有一次機會來了。媽媽在做菜時一個電話響了,她連忙接了電話。原來爸爸讓她過去一下,因為廠里來了客人要談生意。媽媽一邊穿鞋一邊對我說:“有點兒事,我要公司一趟!闭f完就走了。

  我無事可干,只好看書了,五分鐘過去了,十分鐘過去了,肚子開始咕咕地叫了。我想:我也要試著做菜。于是,我走進廚房,見媽媽還有兩道菜沒燒好。我就打算先燒“娃娃菜”,我先把少許的水放在鍋里,再打開煤氣灶,過了一會兒,我放下“娃娃菜”,煮了大約五六分鐘,我打開冰箱,看見一瓶醋,拿來就把它倒進了鍋,再用鏟子鏟了幾下就出鍋了?粗松弦粔K塊黑斑,我馬上聞了聞氣味,怎么好像有一股冰紅茶的味道,我回過頭把瓶子打開,仔細一看,里面竟然是冰紅茶。啊呀!我一拍腦門,我競把冰紅茶當(dāng)作了醋。

  我沒有泄氣,不慌不忙堅持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打開煤氣灶,放上一些油,再把牛柳放進鍋里,后又把青椒放進,用鍋鏟炒了幾分鐘,然后倒上醬油,放上味精,撒上黑楜椒和綠綠的蔥花。結(jié)果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶瑩剔透的盤子上了。

  不知什么時候,爸爸媽媽已進了家門,媽媽走過來,嘗了嘗我做的菜,連忙豎起拇指夸我有兩下子。我高興得跳了起來,爸爸見了滿意地對我說:“小子,以后媽媽不在家,你也不會餓肚子了!

  寫做菜的作文 篇42

  今天我要在廚房大顯身手做我最愛吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當(dāng)然,少不了媽媽的指導(dǎo)。

  我把兩個西紅柿拿到水盆里洗干凈,洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴,光潔透亮,像個害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的心情,拿起刀,捏著西紅柿,把西紅柿切成一塊一塊的。

  接著,我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下,迅速拿到盤子上面,一掰,槽糕!用力過猛,啵的一聲,把蛋殼捏碎了,蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經(jīng)驗了,所以很成功。

  萬事俱備只欠東風(fēng),可以開火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋,炒鍋的水珠燒干了,開始冒煙的時候,我把油繞著鍋倒了一圈,看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞,我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里,我顫抖著手拿起盤子,往鍋里倒,鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音,我的手往回縮了一下,有些蛋液流到灶臺上。熱鍋里的蛋液鼓起一個個小泡泡,媽媽幫我加了一點鹽進去,蛋煎得成塊以后,就放西紅柿進去,媽媽教我翻炒幾下,然后加一些水,灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋,靜靜的等。

  大概過了三分鐘后我掀開鍋蓋一陣香味撲鼻而來,我口水都快掉下來了。關(guān)火,我把西紅柿炒蛋鏟起來,放入盤中,端進客廳,放在餐桌上。

  瞧,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學(xué)會了嗎?

  寫做菜的作文 篇43

  以前,總是媽媽在炒菜。我覺得媽媽太辛苦了,早上要上班,回家以后還要做飯。我想為媽媽減輕一些負擔(dān)。我再三請求媽媽我要炒菜,可是總被媽媽拒絕。

  這一天,媽媽正在切菜,突然,電話鈴響了,媽媽去接電話。接完后,她對我說:“浩程,我出去一下,馬上回來!蔽尹c點頭,媽媽走了,我等了5分鐘、10分鐘,媽媽還沒有回來,不知不覺,我的肚子已經(jīng)咕咕直叫了。我決定自己煮菜。我吧沒切好的菜繼續(xù)切了下去。切完后,我就吧它們放進了鍋里開始煮了。我正要洗一洗手,沒有想到,菜上有一塊一塊的小“黑斑”了。我連忙吧它放到碗里。我這才記得我忘了放油了。我想:我一定死定了。不知道什么時候,媽媽已經(jīng)在我的身后了。她微笑地走過來,嘗了一口說:“這菜怎么沒放油?還是‘黑斑菜’呢!”我低下了頭。媽媽聞了聞,又說了:“這一種氣味,不吧人臭倒才怪!眿寢尳涛伊嗽趺醋霾,她告訴我,一定要先吧菜切整齊,鍋里先放好油,一切都準備好了,你就吧菜倒進鍋里,就開始抄菜了。在菜冒煙的時候,你就倒一些黃酒,再放一些食鹽,吧菜翻抄均勻后便要立即起鍋裝盤,這樣,菜就會很好吃的。我點了點頭,照媽媽所說地去煮,一嗅,!真香呀!這真是一盤脆嫩、味鮮、色美的佳肴。

  如果你現(xiàn)在想吃我抄的那盤“黑斑菜”,那可是就沒有希望了。

  寫做菜的作文 篇44

  我很喜歡吃媽媽做的菜,所以我一直都有一個愿望,就是學(xué)會炒菜,這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜,媽媽說教我做番茄炒雞蛋,我非常高興,立刻操練了起來。

  按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

  其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地攪了一會兒。

  準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關(guān);鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去!眿寢尮膭钗艺f。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!

  寫做菜的作文 篇45

  暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學(xué)生每人回家學(xué)會做2道菜。做菜這事,女孩子該學(xué)的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。

  暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。

  我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆,我先幫土豆“脫衣”。

  “這個土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。

  我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手。!好高興,看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開關(guān),倒油下鍋,正式開始炒菜啦!

  油熱了,我就把蒜瓣先放進去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。

  “趕緊加水!”媽媽在一邊指導(dǎo)我。

  過了一會,菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!

  第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的。

  到吃飯的時候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無語了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點點鼓勵也好嘛!

  看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會挑食了。

  我又想:老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了?删刺煜吕蠋熜!

  寫做菜的作文 篇46

  星期天中午,媽媽說,讓我和她一起煎我最喜歡吃的煎茄子。首先,媽媽拿了一個盆子,把盆子接了一些潔白的水,撒了一些想雪白的面粉,打了一個雞蛋,又撒了一些十三香料和鹽,讓我拿著筷子攪拌。

  媽媽先削茄子皮,再洗茄子,再把茄子切成一片一片的,我攪拌好之后,媽媽讓我把她剛切好的茄子放到盆子里,然后再攪拌一下。

  媽媽把鍋洗干凈放在火上,把鍋里放了一點油,開著小火,等鍋熱了,媽媽把攪拌好的茄子放進去了一片,讓我照她這樣也依次放進去,等聞到香味了,用筷子把茄子反過來,等又聞到香味就可以用鏟子鏟到盤子里了,這樣就大功告成了。香香的茄子就出鍋了。媽媽說要給爸爸一個驚喜,等爸爸下班上樓了,媽媽把我們倆一起做的煎茄子端上來,說:“這是你女兒和我一起做的,你女兒功勞最大!卑职众s緊拿起筷子嘗了一口,伸出大拇指,說:“真好吃!蔽倚α耍瑡寢屢残α,我們一家都笑了。

  寫做菜的作文 篇47

  今天,陽光很溫暖,天空萬里無云。我和黃佳玉在我奶奶家的地坪里做菜。我?guī)Я酸u油、筷子、鍋子、白蘿卜,她帶了方便面的配料,我們一起把灶砌好,然后燒火。她做菜,我用打火機把火點燃,奶奶告訴我火要空心,我按照奶奶的話去做,果然火燒得很旺。我看見黃佳玉把切好的蘿卜放進鍋里,放上水和調(diào)料,一會兒湯開了,蘿卜熟了,奶奶幫我們把滾燙的鍋拿了出來,我和黃佳玉迫不急待地把筷子拿出來,試了一個,“哇”!

  我覺得又香又脆,好吃極了!

  我給奶奶也試了一個,奶奶也說好吃,聽到奶奶的表揚,我和她都高興地笑了。

  寫做菜的作文 篇48

  下班后,老爸匆匆地走在回家的路上,因為他知道今天輪到他下廚。

  而我期待著老爸回家,更期待著老爸做的菜。據(jù)說,媽媽的廚藝都是爸爸手把手教的?僧(dāng)我想起老爸平時懶惰的樣子,心里不禁不停地打著鼓。

  老爸終于回來了,一個箭步撲門而入,一溜煙就飛奔到了廚房,又大喊道:今天我下廚,你們負責(zé)吃,想當(dāng)年,我老爸又開始吹噓起來。

  聽到這話,我不禁翻了個白眼:切但還是忍不住走到廚房門口,一看,嚇了一跳。真想不到老爸做起事情來,那還是有模有樣的。

  只見,老爸拿起菜,便用手一片一片地摘起來。摘完后,老爸將菜一把放進水池,扭開了水龍頭,輕輕地用手洗了起來,仔細地弄去泥土、泥沙。再放到水龍頭下沖一下,一片片菜葉就被洗得干干凈凈了。

  老爸把切菜的木板一抽,一個轉(zhuǎn)身,木板緩緩地降落在了臺上。老爸把菜輕輕地拿了起來,放到木板上,把菜刀一拔,按著菜,慢慢地切了起來,菜被切成了一片片。

  接著,老爸把天然氣一擰,把灶一按,迅速地向右一扭,一團熊熊燃燒的火就烤煉起鍋來,鍋內(nèi)的水不一會,就化為了水蒸氣。

  老爸提起油壺,向鍋里倒入了油。不一會,油就發(fā)出了聲響。他熟練地把菜一端,然后,如仙女散花般一片片菜葉就飛入了鍋中。老爸拿起鏟子在鍋中捯飭,不時拿起鍋將菜一翻,那架勢,就像一位大廚似的。老爸畫畫般的撒著各種佐料。不一會兒,香氣撲鼻而來,做完最后一個踮勺,端起鍋,將菜盛入碗內(nèi)。一道道菜,就出鍋了。

  我迫不及待地夾了菜放入口中,感到無比幸福,那滋味就猶如站在一朵云彩上。老爸,你做的菜,真香!

  寫做菜的作文 篇49

  一天,我肚子餓了,于是跑進廚房找吃的。

  媽媽正在炒菜,我打開冰箱問道:“媽媽,有沒有吃的,我快餓死了!”媽媽說:“菜還沒有炒好,不如你來和我一起做菜吧!”然后,我只好和媽媽一起做飯了。

  我們先做西紅柿炒雞蛋,一共有四步。首先洗干凈西紅柿,挖掉蒂,再用開水燙一下剝皮,接著切成小塊,然后拿出四個雞蛋,敲破殼倒進碗里打散,加一點鹽,下面是重頭戲了!

  第二步:開火燒熱鍋,倒一點油,媽媽說可以多點油,火開大,這樣炒雞蛋才會好吃。

  第三步:把打散的雞蛋倒進熱油鍋里,雞蛋在鍋里慢慢變大,用鍋鏟上下鏟動,差不多熟了再裝在盤子里。

  最后再倒點油,放進切好的西紅柿,炒幾下提前加點鹽,這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進炒熟的雞蛋,攪拌好,就可以盛盤了,大功告成!

  我吃了以后覺得味道很不錯,全部吃光了!

  寫做菜的作文 篇50

  趁著暑假的到來,媽媽準備讓空閑的我忙碌起來,于是,她說:珂艷,長這么大了,你連道菜也不會做,今晚,就好好學(xué)吧!說完,偷偷地笑了笑。

  這可讓一竅不通的我二和尚摸不著頭腦了,究竟該做什么菜呢?這時,我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋,心想:新手,當(dāng)然得從簡單的開始入手,就做個番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后,學(xué)著媽媽的樣子,倒上了油,令人奇怪的是,不過一會兒,鍋中便沸騰了,我忙得不知所措,媽媽見了,說道:不能將水碰到油,否則就會和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的鍋鏟拿出來,把蛋倒了進去。

  沒過多久,一個大餅就出爐了,金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場的是番茄俠,只見他一個躲閃,一個回旋踢,就把敵人打敗了,不過他累得全身是汗,我只好將番茄俠請了出去。中場休息后,大餅和番茄俠一同沖了上去,這次他們使出了必殺技合體!炒完后,嘗了一下味道,頓時,番茄便被吐出來,竟然沒放鹽!我自言自語道。媽媽看到自己這幅熊樣,不禁哈哈大笑。

  我拿來盤子,將菜放到評委面前,她嘗了一口,為我豎起了大拇指說:能做到這樣已經(jīng)十分不錯了,畢竟你還是個新手,爭取下次再接再厲吧!聽完后,我心中美滋滋的,仿佛比吃了蜜還甜。

  做完后,我一摸背全濕了,想不到做菜也有這么多技巧在里面,還是分辛苦呢!

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