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公共場所衛(wèi)生管理制度(通用10篇)

公共場所衛(wèi)生管理制度(通用10篇)

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,制度的使用頻率逐漸增多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編收集整理的公共場所衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇1

  第一章 總則

  第一條、為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預防疾病,保障人體健康,制定本條例。

  第二條、本條例適用于下列公共場所:

 。ㄒ唬┵e館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;

  (二)公共浴室、理發(fā)店、美容店;

  (三)影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;

 。ㄋ模w育場(館)、游泳場(館)、公園;

 。ㄎ澹┱褂[館、博物館、美術(shù)館、圖書館;

  (六)商場(店)、書店;

 。ㄆ撸┖蛟\室、候車(機、船)室、公共交通工具。

  第三條、公共場所的下列項目應符合國家衛(wèi)生標準和要求:

 。ㄒ唬┛諝、微小氣候(濕度、溫度、風速);

 。ǘ┧|(zhì);

 。ㄈ┎晒、照明;

  (四)噪音;

  (五)顧客用具和衛(wèi)生設施。

  公共場所的衛(wèi)生標準和要求,由衛(wèi)生部負責制定。

  第四條、國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設計實行"衛(wèi)生許可證"制度。

  "衛(wèi)生許可證"由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。

  第二章 衛(wèi)生管理

  第五條、公共場所的主管部門應當建立衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬經(jīng)營單位(包括個體經(jīng)營者,下同)的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查,并提供必要的條件。

  第六條、經(jīng)營單位應當負責所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理,建立衛(wèi)生責任制度,對本單位的從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓和考核工作。

  第七條、公共場所直接為顧客服務的人員,持有"健康合格證"方能從事本職工作;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

  第八條、經(jīng)營單位須取得"衛(wèi)生許可證"后,方可向工商行政管理部門申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。在本條例實施前已開業(yè)的,須經(jīng)衛(wèi)生防疫機構(gòu)驗收合格后,補發(fā)"衛(wèi)生許可證"。"衛(wèi)生許可證"兩年復核一次。

  第九條、公共場所因不符合衛(wèi)生標準和要求造成危害健康事故的,經(jīng)營單位應妥善處理,并及時報告衛(wèi)生防疫機構(gòu)。

  第三章 衛(wèi)生監(jiān)督

  第十條、各級衛(wèi)生防疫機構(gòu),負責管轄范圍內(nèi)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作。

  民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛(wèi)生防疫機構(gòu)對管轄范圍內(nèi)的公共場所,施行衛(wèi)生監(jiān)督,并接受當?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)的業(yè)務指導。

  第十一條、衛(wèi)生防疫機構(gòu)根據(jù)需要設立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,執(zhí)行衛(wèi)生防疫機構(gòu)交給的任務。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級人民政府發(fā)給證書。

  民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機構(gòu)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,由其上級主管部門發(fā)給證書。

  第十二條、衛(wèi)生防疫機構(gòu)對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責:

  (一)對公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術(shù)指導;

  (二)監(jiān)督從業(yè)人員健康檢查,指導有關(guān)部門對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的教育和培訓;

 。ㄈ⿲π陆、擴建、改建的公共場所的選址和設計進行衛(wèi)生審查,并參加竣工驗收。

  第十三條、衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對公共場所進行現(xiàn)場檢查,索取有關(guān)資料,經(jīng)營單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對所提供的技術(shù)資料有保密的責任。

  公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務時,應佩戴證章、出示證件。

  第四章 罰則

  第十四條、凡有下列行為之一的單位或者個人,衛(wèi)生防疫機構(gòu)以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰:

  (一)衛(wèi)生質(zhì)量不符合國家衛(wèi)生標準和要求,而繼續(xù)營業(yè)的;

 。ǘ┪传@得"健康合格證",而從事直接為顧客服務的;

 。ㄈ┚芙^衛(wèi)生監(jiān)督的;

 。ㄋ模┪慈〉"衛(wèi)生許可證",擅自營業(yè)的。

  罰款一律上交國庫。

  第十五條、違反本條例的規(guī)定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人,應當對受害人賠償損失。

  違反本條例致人殘疾或者死亡,構(gòu)成犯罪的,應由司法機關(guān)依法追究直接責任人員的刑事責任。

  第十六條、對罰款、停業(yè)整頓及吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內(nèi),可以向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對公共場所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應立即執(zhí)行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛(wèi)生防疫機構(gòu)向人民法院申請強制執(zhí)行。

  第十七條、公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責,依法辦事。對玩忽職守,濫用職權(quán),收取賄賂的,由上級主管部門給予直接責任人員行政處分。構(gòu)成犯罪的,由司法機關(guān)依法追究直接責任人員的刑事責任。

  第五章 附則

  第十八條、本條例的實施細則由衛(wèi)生部負責制定。

  第十九條、本條例自發(fā)布之日起施行。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇2

  為搞好公共場所、公共環(huán)境的安全和衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預防疾病,保障全校師生員工的身體健康,創(chuàng)造良好的學習、生活、工作環(huán)境。特制定本管理制度。

  第一條、本規(guī)定適用范圍:辦公室、教室、會議室,多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。

  第二條、教室、閱覽室內(nèi)采光、照明必須符合國家教育部的有關(guān)要求。

  第三條、必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通,做好通風設備設施的管理。

  第四條、做好周邊環(huán)境、場所的安全衛(wèi)生管理工作,減少或禁止噪音,保證教學、工作、生活的正常開展。

  第五條、嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定處理實驗室的廢棄物,隨時清除生活垃圾,營造良好的生活工作環(huán)境。

  第六條、體育場地要經(jīng)常檢查場地設施,發(fā)現(xiàn)設施損壞,應及時維修,保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內(nèi)。體育場地只提供校內(nèi)學生及教職工活動,校外人員必須辦理租借手續(xù),方準提供使用。要保持體育場地內(nèi)外以及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生。

  第七條、學校的校舍維修、改造以及設計必須符合有關(guān)管理部門的安全衛(wèi)生要求。

  第八條、公共場所的使用部門應當建立安全衛(wèi)生管理責任制度,并配合學校安全衛(wèi)生管理人員進行安全衛(wèi)生檢查與監(jiān)督管理。

  第九條、學校按有關(guān)規(guī)定對公共場所、公共環(huán)境的從業(yè)人員隨時進行安全衛(wèi)生培訓并做好考核工作。

  第十條、為保證全校師生員工的身體健康,公共場所、公共環(huán)境的衛(wèi)生工作人員,必須持有上崗證或健康合格證,才能從事本項工作。

  第十一條、公共場所、公共環(huán)境工作人員應該按規(guī)程操作。

  第十二條、凡不按本規(guī)定操作的單位或個人,如發(fā)生事故,學校將按有關(guān)法規(guī)進行人員調(diào)整,情節(jié)嚴重者,并進行經(jīng)濟處罰,追究法律責任。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇3

  1、游泳場所經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在場內(nèi)顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復核。逾期3個月未復核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設施必須符合GB9667-1996《游泳場所衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應建立和健全衛(wèi)生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復檢和復訓。

  6、泳客應持健康證入場,患性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、精神病和酗酒者嚴禁入場游泳。

  7、室內(nèi)泳場應有新風供應,新風入口應設在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應定期清洗或更換。

  8、更衣室、淋浴室和衛(wèi)生間必須保持清潔衛(wèi)生,排水暢通,設置有效的獨立的排氣裝置。衛(wèi)生間設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

  9、應有消毒設施和消毒制度。泳池水游離余氯應保持在0.3-0.5mg/1,必須備有余氯檢測設施和有檢測記錄。必須配備專兼職水質(zhì)凈化、消毒員。

  10、在泳池入口處,必須分別設有強制性淋浴池和浸腳池。浸腳池寬度與走道相同,長度不少于2米,深度不低于20厘米,游離余氯保持在5-10mg/1,須4小時更換一次。

  11、禁止出租游泳衣、褲。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇4

  1、公共場所從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓證明”后方能上崗工作。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

  3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務的從業(yè)人員每年進行一次健康檢查,其余場所從業(yè)人員每兩年進行一次健康檢查。

  4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的`從業(yè)人員的健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定進行。

  5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓,學習有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。

  6、公共場所從業(yè)人員上崗后每兩年進行一次衛(wèi)生知識復訓。

  7、健康檢查項目按衛(wèi)生部“預防性體檢管理辦法”進行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。

  8、公共場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生。

  9、公共場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領(lǐng)健康證、培訓證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇5

  為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

  二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。

  三、必須設有消毒間和消毒設施,所設容器要標記明顯。

  四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。

  五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味?陀每诒、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:

  1、物理消毒

  紅外線消毒:將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度,消毒時間不得少于15分鐘。

  2、化學消毒

  對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學消毒(程序:除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學消毒→清水沖)

  (1)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害,必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。

  (2)消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用說明進行。

  3、口杯、茶杯的保潔

  經(jīng)消毒的口杯、茶杯應有專門的保潔柜,存放整齊避免與其它雜物混放,防止重復污染,并對保潔柜定期進行清洗消毒。

  六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務機構(gòu)或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收,且不能污染清潔物品。

  七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

  八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。

  九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

  十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。

  十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

  十二、集中空調(diào)通風系統(tǒng)要達到《公共場所集中空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇6

  為加強本單位布草的管理,預防和控制傳染病傳播,保障人民群眾身體健康,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、必須設立與經(jīng)營規(guī)模相適應的專用布草間,有清潔專用保潔設施,并且標志明顯。

  二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴格清洗消毒。布草數(shù)量與床位數(shù)之比達到3:1。

  三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后,必須嚴格清洗,采取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議,確保洗滌消毒效果。

  四、經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進入布草間過程中包裝嚴密,確保不被污染。進入布草間后經(jīng)檢驗合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等在保潔櫥內(nèi)應分類存放,且有標記。

  五、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須再次進行清洗消毒后,方可供客人使用。

  六、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須做好清洗消毒記錄,保證一客一用一消毒。

  七、布草間實行專人管理,建立出入登記制度,先進先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜物。

  八、打掃房間時,干凈布草存放在工作車的布草專柜內(nèi),布草專柜需有門密閉。

  九、配備專用臟棉織品收集容器,收集容器應有明顯標識,易于清洗。收集容器應密閉加蓋。臟棉織品收集容器不得放在布草間內(nèi)。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇7

  為加強本單位公共用品清洗消毒的衛(wèi)生管理,保證消毒質(zhì)量,防止疾病傳播,保障消費者身體健康,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、設施及藥物準備

  1、消毒柜或臭氧消毒柜:用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;

  2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的消毒;

  3、醫(yī)用戊二醛消毒藥:用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

  二、操作程序

  1、消毒順序:消毒前洗凈→消毒→保潔

  2、消毒方法:

  (1)理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒,消毒時間為20分鐘2剪刀應打平放,雙面消毒。

  (2)毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上。或使用一次性消毒毛巾。

  (3)痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡30分鐘,2%戊二醛14天更換一次。

  (4)美容用盆:用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛(wèi)生塑料袋。

  (5)美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。

  3.保潔:

  (1)采用高溫消毒:消毒后的工具應干爽清潔,可直接放入保潔柜內(nèi)。

  (2)采用藥物消毒:消毒后的工具應放置10至15分鐘后才放入保潔柜內(nèi)。

  (3)消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的容量應不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應消毒后使用。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇8

  為了規(guī)范本單位衛(wèi)生檔案的管理,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》,特制定本制度。

  一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人(或兼職)負責,分類存放在資料盒(袋)內(nèi),隨時備查。

  二、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗報告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。

  三、檔案內(nèi)容:

  (一)衛(wèi)生管理部門、人員設置情況及衛(wèi)生管理制度;

  (二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況;

  (三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;

  (四)衛(wèi)生設施的使用、維護、檢查情況;

  (五)集中空調(diào)通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況;

  (六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況;

  (七)公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況;

  (八)公共場所危害健康事故應急預案或者方案;

  (九)市衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇9

  為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

  二、環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。

  三、應有消毒設施或消毒間及消毒藥械。

  四、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服,在美容前雙手必須清洗消毒,清面時要戴口罩。

  五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應清潔,每客用后應清洗消毒。

  六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應消毒。理發(fā)工具應采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。

  七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標志,用后及時消毒,并單獨存放。

  八、配備機械通風設施,加強室內(nèi)通風換氣。

  九、供顧客使用的化妝品應符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》,美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇10

  1、公共場所從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和 “衛(wèi)生知識培訓證明”后方能上崗工作。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

  3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務的從業(yè)人員每年進行一次健康檢查,其余場所從業(yè)人員每兩年進行一次健康檢查。

  4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定進行。

  5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓,學習有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。

  6、公共場所從業(yè)人員上崗后每兩年進行一次衛(wèi)生知識復訓。

  7、健康檢查項目按衛(wèi)生部“預防性體檢管理辦法”進行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。

  8、公共場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生。

  9、公共場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應檢與應培訓人員、已檢與已培訓人員和已領(lǐng)健康證、培訓證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。

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