冷凍蟹棒怎么做好吃
冷凍蟹棒怎么做好吃
冷凍蟹棒怎么做好吃？相信很多人都想知道吧？以下是小編為您整理冷凍蟹棒怎么做好吃的相關(guān)資料，歡迎閱讀！
冷凍蟹棒怎么做好吃1
材料
蟹棒4個(gè)，土豆1個(gè)，瑪蘇里拉奶酪10克，黃油8克，鹽0.5克，黑胡椒粉1克
做法
1、蟹棒、奶酪分別切碎丁。
2、 土豆放入蒸鍋蒸20分鐘，或用水煮熟也可以。熟的標(biāo)準(zhǔn)以筷子能順利穿透為準(zhǔn)。待土豆稍冷卻后，將土豆去皮，放入大碗中用勺子碾碎。
3、往土豆泥中放入蟹棒碎丁，調(diào)入鹽，黑胡椒粉，黃油，充分?jǐn)嚢杈鶆�，再放上一層奶酪，放入烤箱中層烤架，用攝氏180度，烤10分鐘即可。
小訣竅
1、除了蟹棒，換成蝦仁、培根、火腿等都不錯(cuò)的。
2、黑胡椒粉、黃油是靈魂材料，不能少。
3、烤箱各家溫度不同，以自家為主。
4、新手在操作時(shí)，入烤箱的`器皿一定要選擇正規(guī)大廠出品的。我曾經(jīng)在微波爐用瓷器皿加熱剩菜，油溫太高，器皿出現(xiàn)裂縫現(xiàn)象。
冷凍蟹棒怎么做好吃2
材料
壽司飯200克，蟹棒200克，海苔條、壽司姜、魔芋花、魔芋結(jié)各適量。
做法
1、將蟹棒切長(zhǎng)7～8厘米的條，在淺色的面上抹一層芥末。
2、手蘸濕，取適量壽司飯捏成6厘米長(zhǎng)的橢圓形飯團(tuán)，表面略壓平，每個(gè)飯團(tuán)上并向排列2條蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔條環(huán)繞飯團(tuán)固定，制好后擺在盤中。加壽司姜、魔芋花、魔芋結(jié)裝飾即可。海苔的接縫處可用飯粒來(lái)粘貼。
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