除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)
除濕的養(yǎng)生茶1
1、紅豆薏仁茶
薏仁除濕是大家公認(rèn)的,但是它的口感很不好,非常硬,所以大家可以把薏仁和赤小豆混合,用浸泡12小時(shí),然后再開火煮一個(gè)小時(shí),然后把煮出來的湯盛到碗里或杯子里,加幾粒枸杞,調(diào)節(jié)一下口味。
煮水的時(shí)候加紅豆,目的是驅(qū)寒,因?yàn)檗踩市院,長時(shí)間喝薏仁茶,會(huì)增加體內(nèi)寒氣,加點(diǎn)紅豆就能改善一下。
如果覺得麻煩,大家可以直接買現(xiàn)成的薏仁茶,每天堅(jiān)持喝一杯,身體會(huì)感覺非常輕松,濕氣也會(huì)**排出體外哦!
2、五花祛濕茶
五花祛濕茶,是由五種花制作而成,即:金銀花、木棉花、雞蛋花、槐花和菊花。把這些材料洗干凈,再加點(diǎn)新鮮的茯苓塊,用清水煎煮半個(gè)小時(shí),就可以飲用了。(如果沒有材料,可以去藥材店夠買)
這五種花功效各不相同,金銀花清熱解毒、消除煩躁;木棉花有良好的去濕毒的作用;雞蛋花有止咳化痰、去暑濕的作用;槐花清熱涼血;菊花清肝明目。
五花祛濕茶適合小孩和成年人,如果你覺得胃腹飽脹、食欲不振、口臭、舌苔厚,就可以喝點(diǎn)五花祛濕茶,但是這種茶性寒,不適合孕婦哦!
3、陳皮茶
陳皮就是曬干的一種橘子皮,大家可以去超市或藥材店直接購買陳皮,自己泡水服用。你也可以把家里的鮮橘子皮切成小塊,放在杯子里或碗里,燜片刻后去渣,然后飲用。
陳皮最大的作用就是可以燥濕化痰,要知道痰多就是因?yàn)闈駳獯,喝點(diǎn)陳皮茶能很明顯的化痰;另外如果有脾胃氣滯、腹脹不消化的癥狀,喝點(diǎn)陳皮茶也能改善。
4、荷葉茶
如果你比較容易上火,那么一定得喝點(diǎn)荷葉茶,它的清火作用非常好,還能減肥去膩,是所有養(yǎng)生茶里減肥效果最好的。
有道是:“荷葉減肥,令人瘦劣”。荷葉茶自古以來就是*人喜愛的.一道瘦身茶。
除濕的養(yǎng)生茶2
體內(nèi)濕氣多該喝哪種養(yǎng)生茶
1、陳皮茯苓茶
先準(zhǔn)備好2克的陳皮和5克的茯苓,然后將陳皮和茯苓清洗干凈,放進(jìn)保溫杯里面,并且往杯子里面注上一些熱水,等到五分鐘之后就可以直接飲用。通過這道茶,能夠起到化痰減肥和健脾利濕的作用,還能夠祛痰和祛濕。
2、二花蜜茶
先準(zhǔn)備好木棉花和槐花各十克,以及適量的蜂蜜。然后將木棉花和槐花一起放到砂鍋里面,加上800毫升的清水,用大火煮沸了之后,用小火熬上15分鐘,然后去茶渣,加上一些蜂蜜就可以服用,這樣就能夠起到良好的涼血止痢和清熱祛濕的作用。
3、辛涼飲
準(zhǔn)備好佩蘭和藿香、白豆蔻仁各三克以及30克的薏米,用薏米來進(jìn)行沖泡能夠提取更加有效的成分,不過在服用之前,要先用熱水來煎薏米半個(gè)小時(shí),之后再來沖泡其他三種藥材即可。從而達(dá)到良好的祛濕作用,令人體里面的濕氣得到**。
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)擴(kuò)展閱讀
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)(擴(kuò)展1)
——春季喝什么養(yǎng)生茶 (菁選2篇)
春季喝什么養(yǎng)生茶1
金銀花茶
配方
用10克金銀花,沸水沖泡飲用。
功效:金銀花有清熱解毒、利咽喉、消暑等作用,可用于暑熱癥、流感、瘡癤腫毒,急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。
枸杞紅棗茶
配方
冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鐘,加入冰糖,煮至溶化就可以。
功效:枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤肺止渴,讓臉色紅潤,紅棗可以補(bǔ)中益氣、潤心肺、生津液等功效。
菊花茶
配方
在每次餐后,五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。長時(shí)間飲用,可防治高血壓、偏頭痛、急性結(jié)膜炎等,能抗衰老,沖泡時(shí)加少許蜂蜜,口感美味。
功效:菊花可以清肝明目和解毒消炎等作用,對(duì)眼睛勞損、頭痛、高血壓等也有一定效果。
***茶
配方
***1茶匙,放入茶壺中,用沸水沖泡,計(jì)入用適量冰糖即可。
功效:可以緩解頭痛,安神作用。
荷葉甘草茶
配方
鮮荷葉100克,甘草5克,配水1000毫升。首先把荷葉**切碎,將水燒開,然后將甘草、荷葉放入水中煮10多分鐘,過濾荷葉渣,加白糖適量飲用。
功效:有清熱解暑,利尿止渴作用。
玫瑰花茶
配方
干玫瑰花6到10片,放入茶杯中,沖入熱水就可以飲用。
功效:玫瑰花屬于溫性,可以養(yǎng)顏美容,解郁氣,還能鎮(zhèn)靜等功效。
春季喝什么養(yǎng)生茶2
1、發(fā)燒時(shí)候不要喝茶
茶葉中含有茶堿,讓體溫度升高,發(fā)燒病人喝茶會(huì)加重病情。
2、飯后別喝茶
茶葉里面有大量鞣酸,鞣酸和食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),會(huì)形成溶解的新物質(zhì),長時(shí)間飲用,人體缺鐵,會(huì)出現(xiàn)貧血,應(yīng)該飯后一個(gè)小時(shí)喝茶適合。
3、潰瘍病人最好別喝茶
茶葉里面的***成分,會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,胃酸濃度變高,誘發(fā)潰瘍,情況嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致胃穿孔。
4、空腹別喝
空腹喝茶會(huì)抑制胃酸泌,阻礙消化,會(huì)引起頭痛,心悸等癥狀。
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)(擴(kuò)展2)
——祛濕驅(qū)寒的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)
祛濕驅(qū)寒的養(yǎng)生茶1
1、紅棗茶。
配方:每次用10-15個(gè)棗。最好把棗皮切好,放在杯子里,用開水沖泡,不要用茶。
功效:紅棗能提高身體素質(zhì)和肌肉張力。它含有環(huán)磷酸腺苷,可以擴(kuò)大冠狀動(dòng)脈,改善心肌收縮力。它還含有山楂果酸等成分,具有抑制癌癥的實(shí)際效果。對(duì)脾胃虛寒有補(bǔ)脾胃之功。紅棗含糖量高,熱值高,非常適合冬季食用。
2、黑豆茶。
配方::取黑豆100克,蘇木10克,老紅糖適量,冷水700毫升。黑豆用冷水**,**蓄水。在鍋中加入適量冷水、蘇木和黑豆,將黑豆煮沸,取出蘇木和黑豆。然后加入適量的老紅糖,混合溶解,即可服用。
功效:黑豆能抗衰退。《本草綱目》中描述黑豆有抗衰老和治療腰膝疼痛的實(shí)際作用。另外,想要補(bǔ)腎壯陽、黑發(fā)的女性也可以經(jīng)常介紹這種茶。
3、菊花枸杞茶。
配方:取一把枸杞(約20~30粒),大棗3-4個(gè)。立即將枸杞、大棗放入玻璃茶杯中,煮沸后用開水或自來水服用。
功效:菊花枸杞茶可治療虛寒體質(zhì)、性寒、健胃消食、腎臟病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼病、脫發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等多種疾病。
4、綠茶。
配方:取綠茶3克,牛奶100克,食用鹽2克。將綠茶放入鍋中,煎5分鐘。紅茶葉過秤,牛奶一鍋煮。煮牛奶,加茶漬,加食用鹽。
功效:冬天喝茶可以合理補(bǔ)充身體所需的水分,尤其是綠茶,辛溫,能滋養(yǎng)身體的氣血。綠茶富含蛋白質(zhì)和糖分,能滋養(yǎng)人體,滋養(yǎng)氣血,生熱暖腹,提高身體的抗寒工作能力,促進(jìn)消化,去除油膩感。
5、桂花茶。
配方:秋天的時(shí)候,桂花樹的花蕾不摘花瓣。將花瓣**,晾干,然后密封保存?梢约硬柚蟛璩。吃的時(shí)候要用七到十瓣左右。加入適量綠茶和老紅糖后,用開水沖泡即可。
功效:桂花溫而辛?赏ㄟ^熬湯、煮茶或泡酒口服。具有溫中散寒、養(yǎng)胃止痛、止咳化痰、化瘀的功效。對(duì)食欲不振、痰咳、痔瘡、痢疾、肝郁、腹痛有一定療效。許多胃病患者一到冬天就會(huì)感到寒冷疼痛。這個(gè)時(shí)候喝桂花茶可以很好的緩解癥狀。
6、普洱茶。
配方:用熟蜂蜜3克,純蜂蜜適量。將青皮橘子放入杯中,用開水沖泡;根據(jù)我的口味加入適當(dāng)?shù)募兎涿郏钡綔鋮s到50-60℃。
功效:普洱茶屬于軟茶,對(duì)消化系統(tǒng)有健脾養(yǎng)胃和護(hù)胃的作用,尤其對(duì)胃病。冬天*均氣溫比較冷,尤其是女生,可能經(jīng)常手腳冰涼,非常適合這些身體比較冷的群體。另外對(duì)慢性病患者有一定的實(shí)際效果。陳皮能引起血管的左心室,在一定程度上降低血壓和心率,對(duì)高血壓和動(dòng)脈硬化患者有輔助治療的作用。
祛濕驅(qū)寒的養(yǎng)生茶2
一、顯參木濕茶。
顯參木濕茶健脾祛濕,與市面上普通祛濕茶相比,效果尤佳。因顯參木濕茶針對(duì)濕性體質(zhì)而全面調(diào)理保健茶。這種祛濕茶可以說是專業(yè)配方炮制的專家產(chǎn)品,以及擁有國家專利的產(chǎn)品,每天堅(jiān)持三包就能迅速消除體內(nèi)濕氣。
第三、赤小豆芡實(shí)紅薏米茶。
紅紅的赤小豆薏米茶是一款非常好的去濕茶,它的成份有赤小豆、薏苡仁。蓮藕、桔皮、大麥、苦蕎等成分,其中桔皮能理氣、理中、燥濕、化痰;薏苡仁能解毒、散結(jié)、健脾止瀉;赤豆能健脾祛濕、利水消腫等。常用可清熱通便,健脾除濕。
第三、金線蓮茶。
金線蓮茶的除濕效果還是很好的,金線蓮主要是一種蘭科植物,它具有清熱涼血,強(qiáng)心利尿固腎*肝。含金線蓮茶、仙鶴靈芝、紫藤等成分,金線蓮茶能有效改善身體濕氣。
第四、紅豆薏米芡實(shí)茶。
紅豆薏米芡實(shí)茶含有紅豆、薏米、薏米芡實(shí)等多種成分,薏米和薏實(shí)都有去濕利水消腫健脾的作用,薏米薏米芡實(shí)茶要祛濕還是要按照服用用量服用,不要過量。
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)(擴(kuò)展3)
——男人的養(yǎng)生茶有哪些
男人的養(yǎng)生茶有哪些1
1、黑米茶
男性需要負(fù)責(zé)養(yǎng)家糊口,生活壓力大,日常應(yīng)酬飲酒頻繁,容易腎虛,需要補(bǔ)腎。中醫(yī)講,黑色入腎。所以黑米茶是男性養(yǎng)生首選茶。
其可以治療男性腎虛引起腰膝酸軟。還可以滋陰壯陽,補(bǔ)氣血,調(diào)理腸胃,緩解疲勞。日常喝的話需要將黑米炒一下,炒至黑皮裂開露出白色米心即可裝罐封存。喝時(shí)開水沖泡即可。
2、綠茶
男性體質(zhì)強(qiáng),活力大,容易上火。可以常喝綠茶。綠茶是生茶,未發(fā)酵加工,曬干可直接沖泡飲用。綠茶含有維生素,茶酚等營養(yǎng)成分,去火效果顯著,還可以軟化血管,通便潤燥。很多男性中年發(fā)福后有大肚腩,可以多喝綠茶去油脂效果不錯(cuò)。
3、薏米茶
薏米茶非常適合男性喝,尤其是老年男性朋友容易出現(xiàn)三高癥狀,常喝薏米茶可以降血壓,降膽固醇,降血脂?梢攒浕,保護(hù)心臟。還可以利尿消腫,健脾除濕。另外,薏米還有抗癌的功效,男性朋友要常喝。
4、牛奶紅茶
大家都知道紅茶有暖胃的功效,這款牛奶紅茶是在紅茶的基礎(chǔ)上又加入了一些牛奶養(yǎng)胃效果更好。它能夠消除胃部炎癥,保護(hù)胃粘膜,還能夠治療胃潰瘍。
5、蕎麥茶
脾胃失調(diào)會(huì)導(dǎo)致食欲不佳,此時(shí)喝蕎麥茶可以調(diào)理脾胃,增強(qiáng)食欲。另外,身體虛弱,經(jīng)常出汗的朋友也可以喝蕎麥茶來調(diào)理身體。蕎麥可以降血糖,所以糖尿病患者可以喝蕎麥茶。
6、桂花茶
腸胃不好可以常喝桂花茶。桂花茶可以暖胃驅(qū)寒,散瘀止痛。也可以治療痰多喘嗽。對(duì)于腹脹腹痛也有一定的療效。
7、山楂蜂蜜茶
家中有老人小孩吃多了積食消化不良可以喝些山楂蜂蜜茶助消化,健脾養(yǎng)胃效果顯著。取四五顆新鮮山楂**去籽放入杯中,用熱水沖泡10分鐘,山楂口感偏酸,可以放入適量蜂蜜調(diào)味飲用。
8、四君子茶
男性朋友工作壓力大,有時(shí)工作需要會(huì)經(jīng)常飲酒導(dǎo)致脾胃不和,所以四君子茶特別適合男性朋友用來補(bǔ)氣血,調(diào)理身體。將*參,茯苓,白術(shù),甘草**放入鍋中,倒入冷水開火煮沸。水開后5分鐘關(guān)火,濾渣留汁飲用即可。
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)(擴(kuò)展4)
——在冬季最適合喝什么茶養(yǎng)生3篇
在冬季最適合喝什么茶養(yǎng)生1
1、消食養(yǎng)胃:普洱熟茶
普洱熟茶專指云南大葉種曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵工藝制作的茶。
熟茶中富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等,對(duì)于肉類食用較多的冬季來說,具有彌補(bǔ)少食時(shí)蔬所造成的營養(yǎng)失衡的情況。同時(shí)還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能,對(duì)于容易積食的冬季腸胃來說,具有很好的緩解功效。
醇厚溫和的普洱熟茶不但在降血脂降血壓方面功效顯著,同時(shí)進(jìn)入體內(nèi)后還可以附著在胃的表層,形生保護(hù)層,消炎殺菌,并且起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。。冬天多喝點(diǎn)普洱熟茶對(duì)身體十分好。
2、預(yù)防流感:紅茶
紅茶為冬天飲用之佳品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強(qiáng)人體的抗寒能力,強(qiáng)身健體。冬季喝紅茶既可以清飲,也可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陳皮等,幫助身體潤肺生津。
3、滋潤防燥:烏龍茶
烏龍茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,因此有潤膚、潤喉、生津、**體內(nèi)積熱的作用,可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥,人們?nèi)菀卓诟缮嘣、嘴唇干裂,這時(shí)泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。
4、老茶:普洱茶、白茶、黑茶
老茶茶性溫和,茶氣足,可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外,因此飲老茶時(shí),要大碗或大杯飲用,且一定要是熱飲。同時(shí)老茶中的微生物及有益菌,是調(diào)節(jié)胃腸道的清道夫。
在寒冷的冬天手捧一杯熱茶,聽著舒緩的音樂,望著朦朧的水霧,愜意的感覺您值得擁有!
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)(擴(kuò)展5)
——夏季養(yǎng)生:喝蜂蜜柚子茶3篇
夏季養(yǎng)生:喝蜂蜜柚子茶1
蜂蜜柚子茶喝法一:熱飲
用一個(gè)杯子取兩湯匙的柚子茶,再加上適量的熱水調(diào)開攪拌均勻即可飲用。這是喝蜂蜜柚子茶最最簡單的方法。如果你喜歡甜一點(diǎn),還可以再加點(diǎn)蜂蜜。如果是喜歡喝茶的朋友還可以加點(diǎn)紅茶或綠茶,口感又不一樣哦。
蜂蜜柚子茶喝法二:冷飲
夏天到了,很多朋友都喜歡喝冰涼的水,那蜂蜜柚子茶同樣可以冰飲哦。和熱飲的方法差不多,加入熱水調(diào)開后,再加入冰塊就可以了;蛘叻艣龊蠓湃氡淅洳睾蟮目诟袝(huì)更佳。
蜂蜜柚子茶喝法三:調(diào)雞尾酒
蜂蜜柚子茶不僅可以用水調(diào)開直接飲用,還可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果有條件的話,用調(diào)酒壺?fù)u出來那冰飲口感更好。
夏季養(yǎng)生:喝蜂蜜柚子茶2
除了調(diào)水、調(diào)酒的喝法,蜂蜜柚子茶其實(shí)還有其他的吃法,你可以把它做成果凍或者茶凍。另外也可以把它當(dāng)成果醬直接涂抹在面包上食用。
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)(擴(kuò)展6)
——中藥養(yǎng)生茶**協(xié)議書 (菁華1篇)
中藥養(yǎng)生茶**協(xié)議書1
甲方:______?
乙方:______?
為了繁榮我國旅游事業(yè),發(fā)揚(yáng)我國的茶文化,提高賓館、酒店創(chuàng)收能力,滿足客人的需求,甲乙雙方本著*等、互惠、共同發(fā)展的原則,就乙方代銷甲方茶葉達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方責(zé)任和義務(wù)
1、甲方交乙方銷售的茶葉其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)符合國家相關(guān)要求。如不符合,由甲方承擔(dān)全部責(zé)任。
2、甲方交乙方銷售的茶葉,如有質(zhì)量及包裝問題,由甲方承擔(dān)全部責(zé)任。
3、甲方必須向乙方提供足夠的產(chǎn)品數(shù)量作為銷售。
4、乙方在銷售過程中若遇客人將包裝拆封但內(nèi)包裝完好,甲方給予調(diào)換。
5、甲方在茶葉保質(zhì)期滿之前三個(gè)月提前更換。
二、乙方責(zé)任和義務(wù)
1、乙方盡可能多向客人介紹和推薦甲方產(chǎn)品的作用和功效或活動(dòng)。
2、乙方應(yīng)為甲方產(chǎn)品提供較好的陳列位置。
3、乙方應(yīng)每日做好甲方產(chǎn)品正常陳列的美觀及衛(wèi)生。
4、乙方要保證產(chǎn)品的零售價(jià)不得低于甲方提供的最低建議零售價(jià)。
三、執(zhí)行日期
1、甲方自 _______ 年 _____月 ____日至 _______ 年 _____月 ____日為乙方提供XXXX系列產(chǎn)品。
四、貨款結(jié)算方式
按每月實(shí)際銷售額結(jié)算 □按單月結(jié)算 □ 現(xiàn)單現(xiàn)結(jié)算 □
結(jié)算方式:轉(zhuǎn)賬 □現(xiàn)金 □
五、公司賬戶資料
單位:
開戶銀行:
賬號(hào):
六、違約責(zé)任
除不可抗力或國家**規(guī)定外,無論哪一方違約,都應(yīng)由違約方賠償因此給對(duì)方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
甲方:______? 乙方:______?
地址:______? 地址:______?
電話_________ 電話:______?
**人: ______?嗲表人:______?
日期: _______ 年 _____月 ____日 日期: _______ 年 _____月 ____日
除濕的養(yǎng)生茶 (菁選2篇)(擴(kuò)展7)
——白露茶能不能夠養(yǎng)生 (菁選2篇)
白露茶能不能夠養(yǎng)生1
“蒹葭蒼蒼,白露為霜!钡搅税茁豆(jié)氣,秋意漸濃。一說起白露,不少茶客就會(huì)想到“秋白露”。古人有“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露”的說法。
愛喝茶的老***都十分青睞“白露茶”,此時(shí)的茶樹經(jīng)歷了夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時(shí)白露茶正接上,所以到了白露前后,喝點(diǎn)白露茶解渴防燥又提神。
一般八月份,白露節(jié)氣之前采摘的茶葉叫早秋茶;從白露之后到十月上旬,采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一點(diǎn)。如果說春茶喝的是那股清新的香氣,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的則是一種濃郁的、醇厚的味道。經(jīng)過了一夏的煎熬,茶葉也仿佛在時(shí)間中熬出了最濃烈的品性。
就如眼下的白露,已是入秋,最適合飲青茶。青茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個(gè)品種,屬不寒不熱的溫性茶類。此時(shí),天氣開始轉(zhuǎn)涼,花木凋落,氣候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中醫(yī)所講的“秋燥”。秋季喝青茶,可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血,十分有利于秋天的保健。
白露茶能不能夠養(yǎng)生2
1、西湖龍井
龍井,本是一個(gè)地名,也是一個(gè)泉名,而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州的龍井村,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的老井的品質(zhì)為最佳。龍井屬炒青綠茶,向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡!褒埦、虎跑水”被并稱為杭州雙絕。虎跑水中有機(jī)的氮 化物含量較多,而可溶性礦物質(zhì)較少,因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。沖泡龍井茶可選用玻璃杯,因其透明,茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目,仔細(xì)觀賞,真可說是一種藝術(shù)享愛。有專家說,正宗龍井可能絕跡。
2、洞庭碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè),足見茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是**著名的名茶,常被作為高級(jí)禮品。
3、黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太*的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。
4、廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的**。
5、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。
6、君山銀針
產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島,有“洞庭帝子春長恨,二 千年來草更長”的描寫。是具有千余年歷史的傳統(tǒng)名茶。君山銀針全由沒有開葉的肥嫩芽尖制成,滿布毫毛,色澤鮮亮,香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇,雖經(jīng)久置,其味不變,沖時(shí)尖尖向水面懸空豎立,繼而徐徐下沉,頭三次都如此。豎立時(shí),如鮮筍出土;沉落時(shí),像雪花下墮。很高的欣賞價(jià)值 。君山銀針的采制,與一般細(xì)嫩名茶大同小異,唯在烘干處理上,頗有特殊之處。烘干分為初烘、初包、復(fù)烘、復(fù)包四個(gè)部驟,要經(jīng)三天時(shí)間。初烘溫度為攝氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮紙包好后放置木箱中,稱為初包,經(jīng)兩天再取出復(fù)烘。復(fù)烘溫度較低,烘至九成干時(shí),再用紙包好,放置一天時(shí)間,等到芽色變成淡黃,發(fā)出清鮮香氣,再用低溫烘至充分干燥后放入鐵箱中儲(chǔ)藏。采用這種工藝,能使芽葉內(nèi)所含有效化學(xué)物質(zhì),隨著葉中水分的緩慢散失,發(fā)生良好的變化,茶葉色香味形更臻完善。經(jīng)考證《紅樓夢》曾談到妙玉用隔年的梅花積雪沖泡的“老君眉”即是君山銀針。
7、信陽毛尖
產(chǎn)于河南信陽大別山。是我國著名的內(nèi)銷綠茶,以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。 欲得毛尖獨(dú)特風(fēng)格,須知細(xì)采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一關(guān),一般自四月中、下旬開采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔兩三天巡回采一次,以一芽一葉或初展的一芽二葉制特級(jí)和一級(jí)毛尖,一芽二三葉制二三級(jí)毛尖,芽葉采下,分級(jí)驗(yàn)收,分級(jí)攤放,分級(jí)炒制。攤放的.地方,要通風(fēng)干凈,攤?cè)~厚度不超過五寸,攤放時(shí)間不超過十小時(shí),要當(dāng)天炒制完畢。信陽地區(qū)優(yōu)越的氣候與土地壤條風(fēng)味件,是綠茶生產(chǎn)的理想環(huán)境,千百年一脈相承的手工制茶工藝,使“信陽毛尖”的獨(dú)特?zé)o與倫比。茶圣陸羽在其《茶經(jīng)》中把光州茶(信陽毛尖)列為茶中上品,宋代大文豪蘇東坡又有“淮南茶信陽第一”的千古定論。
8、武夷巖茶
產(chǎn)于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口 ,回味無究。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏,曾有“百病之藥”美譽(yù)。
9、安溪鐵觀音
產(chǎn)于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音,在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲,先聞香,后嘗味,頓覺滿口生香,回味無究。**來,發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后,鐵觀音更風(fēng)靡**和東南亞。
10、祁門紅茶
簡稱祁紅,素以香高形秀享譽(yù)國際,產(chǎn)于**安徽省西南部黃山支脈的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤上,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,以8月份所采收的品質(zhì)最佳。 祁門紅茶創(chuàng)制于1875年,以工夫紅茶為主,無論采摘、制作均十分嚴(yán)格,故而形質(zhì)兼美。祁紅外形條索緊細(xì)勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤;內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香,馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。
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