市場調(diào)查策劃書范文及方案

　　市場調(diào)查是取得市場信息,進(jìn)行現(xiàn)代化管理的重要手段。市場調(diào)查策劃書有哪些呢?下面是的市場調(diào)查策劃書資料，歡迎閱讀。

　　篇1：市場調(diào)查策劃書

　　一、 背景：

　　第一，學(xué)生人數(shù)多，用餐時間比較一致，學(xué)校食堂同時容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊等候時間較長等一系列問題。

　　第二，食堂開放時間有限，不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。

　　第三，校外飯店紛紛推出外賣服務(wù)，越來越受到廣大學(xué)生的青睞。

　　二、 調(diào)查目的：

　　通過本次調(diào)查，了解以下主要內(nèi)容，達(dá)到以下目的：

　　(一) 了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度，消費觀點及習(xí)慣;

　　(二) 把握校外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;

　　(三) 分析大學(xué)生消費者對外賣的消費行為與消費特點;

　　(四) 統(tǒng)計資料，預(yù)測外賣市場容量及潛力。

　　三、 調(diào)查內(nèi)容：

　　(一) 外賣市場環(huán)境調(diào)查

　　1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?

　　2、學(xué)院不同年級對外賣的消費狀況;

　　3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。

　　(二) 消費者調(diào)查

　　1、 消費者的消費心理(偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利等)

　　2、 對外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價格等)

　　3、 消費者的忠誠度

　　4、 消費者消費能力、消費層次及消費比例的統(tǒng)計

　　5、 消費者理想的外賣服務(wù)描述

　　(三) 商家調(diào)查

　　1、 主要客戶群

　　2、 廣告策略

　　3、 商家對現(xiàn)有外賣服務(wù)的描述

　　四、 調(diào)研對象及抽樣方法

　　調(diào)研對象：湖南人文科技學(xué)院全體學(xué)生，提供外賣服務(wù)的校外飯店。

　　抽樣方法：為確保樣品的代表性、合理性及樣本的精確程度，同時考慮到時間、人力、物力及消費者的經(jīng)濟(jì)狀況等因素，調(diào)查是采用重點調(diào)查以及分層隨機抽樣的方法。

　　五、 調(diào)查員的要求及組成人員

　　(一)人員要求

　　1、 儀表端正、大方。

　　2、 舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情。

　　3、 具有認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極的工作精神。

　　4、 訪員要把握談話氣氛的能力。

　　(二)人員

　　唐葉梅、晏蘭輝、曾艷花

　　六、 市場調(diào)查方法

　　消費者以問卷調(diào)查為主，訪談為輔;對商家以訪談為主，具體實施方法如下：

　　完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中，最好選在就餐時間后，學(xué)生比較空閑的時候。由于學(xué)生在宿舍中時比較集中，節(jié)約時間，便于調(diào)查，對于要重點調(diào)查的對象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時要說明來意，以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時收回問卷，也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮，得出更真實有效的結(jié)果)。

　　在完成市場調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時間，對飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪談。

　　七、 調(diào)查規(guī)模

　　預(yù)計發(fā)放200份調(diào)查問卷，訪談20個學(xué)生、6個商家。

　　八、 工作內(nèi)容、時間及人員安排

　　(一) 調(diào)查策劃討論及其撰寫：2009年4月25 日——2009年5月5日，集體討論，曾艷花負(fù)責(zé)撰寫

　　(二) 設(shè)計問卷及訪談提綱：2009年5月4日——2009年5月5日，晏蘭輝負(fù)責(zé)，其他人員輔助

　　(三) 發(fā)放問卷：2009年5月9日——2009年5月11日，全體參與，唐葉梅負(fù)責(zé)

　　(四) 訪談：2009年5月14日，全體參與，晏蘭輝負(fù)責(zé)

　　(五) 統(tǒng)計問卷、總結(jié)訪談：2009年5月15日——2009年5月20日，全體參與，曾艷花負(fù)責(zé)

　　(六) 撰寫調(diào)查報告：2009年5月21日——2009年5月25日，集體討論，唐葉梅負(fù)責(zé)撰寫

　　九、 經(jīng)費預(yù)算

　　打印費：策劃書 1元

　　問卷 30元

　　訪談提綱 0.3元

　　調(diào)查報告 1元

　　合計： 32.3元

　　十、 附錄：

　　調(diào)查問卷

　　訪談提綱

　　篇2：市場調(diào)查策劃書

　　目錄:

　　摘要

　　調(diào)查目的

　　調(diào)查時間

　　調(diào)查的方法和調(diào)查的結(jié)果

　　存在問題的分析

　　可行性建議

　　摘要:

　　飄香緣過橋米線店在石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院華信學(xué)院2號食堂三樓，于xxxx年10月份正式營業(yè)，并對其質(zhì)量、價格、環(huán)境、服務(wù)、受歡迎情況和銷售情況進(jìn)行調(diào)查研究總結(jié)。

　　調(diào)查目的:

　　我校2號食堂三樓的飄香緣米線，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但在我校食堂競爭日益加劇的今天，飄香緣米線的客流量不夠理想，為了找到其中的原因，我就此問題展開市場調(diào)查。希望通過本次調(diào)查，提出一些合理化建議，增加客流量，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　調(diào)查時間:

　　xxxx年11月9—xxxx年11月17

　　調(diào)查的方法和結(jié)果:

　　本次調(diào)查主要采用了面對面訪問的調(diào)查法，輔助以個人觀察和訪問法。調(diào)查問卷自制而成，采用了隨機抽樣法對在餐廳就餐的學(xué)生進(jìn)行的調(diào)查。

　　問卷方面共發(fā)放100份，回收100份，有效問卷為95份，回收率與有效率都為95%。并對一些吃過的同學(xué)，進(jìn)行過一些談話式的訪問。

　　大學(xué)生群體對于食堂就餐，飯菜種類少、環(huán)境差、價格不合理等有很多問題，由于學(xué)校外面也有很多小餐館而且有送餐業(yè)務(wù)，跟校食堂競爭很大。

　　這種現(xiàn)狀如果任其發(fā)展的話，勢必會阻礙正常運行，為了解飄香緣米線店服務(wù)整體情況，進(jìn)一步

　　提高工作質(zhì)量，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使本店得到更好的銷量和經(jīng)濟(jì)效益。

　　現(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下。

　　1、廣告宣傳

　　在問卷中了解到，有些人還不知道米線店的開業(yè)，還有些人知道但沒有去吃過。知道的人中，大部分學(xué)生是通過宣傳單知道的，少部分學(xué)生是通過橫幅廣告，很少是通過同學(xué)之間介紹。

　　2、米線店環(huán)境衛(wèi)生

　　米線店衛(wèi)生滿意程度的反映是: 就餐環(huán)境比較好，紫藤椅，鋼化水平玻璃桌子，木地板。認(rèn)為比食堂的其它地方好的要多

　　3、飯菜價格

　　在此次調(diào)查中，一些學(xué)生對飄香緣的飯菜價格無所謂，少部分學(xué)生認(rèn)為價格合理，大部分學(xué)生認(rèn)為價格應(yīng)再實惠一些

　　4、飯菜質(zhì)量

　　學(xué)生對飯菜質(zhì)量的評價是:關(guān)于米線的色 香 味方面，20%的同學(xué)認(rèn)為很好，60%的同學(xué)認(rèn)為一般，有20%同學(xué)認(rèn)為不好。

　　5、服務(wù)態(tài)度

　　20%的學(xué)生認(rèn)為還一般，80%的學(xué)生認(rèn)為很好。

　　存在問題分析:

　　1. 很多同學(xué)對于飄香緣過橋米線店不了解，尤其是女生，在校園的宣傳方式上不夠充分。

　　2. 我們的學(xué)生對于餐飲上的消費相對是比較低的，飄香緣米線店的定價是中等偏上的，吃其它每人每餐5元即可，飄香緣需要8—10元。

　　3. 學(xué)校的學(xué)生北方人比較多，吃米飯和面食的比較多，米線很難長時間做為主食。

　　4. 菜肴種類還是有些少，據(jù)了解，食堂的米飯面食種類比較多，無論是主食，還是菜品都比較齊全。

　　5. 候餐的問題:很多女生認(rèn)為所處地方太遠(yuǎn)，吃頓飯消耗時間過長。上餐的'速度問題，飄香緣米線做的相對比較慢，而米飯和菜盛上就可以吃了，很多學(xué)生不愿意等。

　　可行性建議:

　　增加宣傳力度，改變宣傳方式，比如容人拉著橫幅在學(xué)生流量大的地方，要使大部分學(xué)生都知道有這個店。宣傳產(chǎn)品特色，使產(chǎn)品具有吸引力。

　　增加一下產(chǎn)品種類，雖然本米線店對產(chǎn)品已經(jīng)有分類，但不夠人性話，有人愛多吃些蔬菜有人愛多吃些米線女生吃的比較少，可以增加蔬菜多的套餐、情侶套餐、女生套餐、男生套餐

　　價格方面 ：很多同學(xué)反應(yīng)價格高，看能否在保證質(zhì)量的情況下，下調(diào)一下價格

　　促銷方面：可以嘗試在做一些促銷活動，比如贈飲料，贈燒餅，這些附帶產(chǎn)品可以不獲利以成本價附加。

　　飄香緣過橋米線店

　　項目策劃方案

　　被策劃客戶： 飄香緣過橋米線

　　策劃人： 楊凱 _

　　策劃完成日期： xxxx年11月18日

　　策劃適應(yīng)時間段：xxxx-11至2012-02

　　目錄：

　　概要提示

　　市場狀況分析

　　營銷環(huán)境分析

　　產(chǎn)品分析

　　競爭者分析

　　消費者分析

　　市場機會與問題的分析

　　營銷現(xiàn)狀

　　市場機會分析

　　具體營銷方案

　　產(chǎn)品方案

　　價格方案

　　渠道方案

　　促銷方案

　　結(jié)束語

　　●概要提示：

　　二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學(xué)新開的一家米線店，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但飄香緣米線的客流量不夠理想，我們就其原因和問題進(jìn)行分析，并做出的一些解決方案。

　　●市場狀況分析：

　　1 營銷環(huán)境分析：對于高校的學(xué)生餐飲業(yè)是一個很好的市場，這里人流量很大，而且消費比較多集中固定。基于這些優(yōu)勢，無論是學(xué)校附近還是學(xué)校食堂，開個餐飲收益很好。對于米線這種南方的特色小吃，在這個市場很受歡迎，也更具有機會。

　　2 產(chǎn)品分析：本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化，分為6元，10元，15元，20元，25元，30元。葷菜種類多樣，有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等，還有特色燒餅，醋麻油辣椒等佐料，可以適合不同消費人群。

　　3 競爭者分析：部分學(xué)生愿意去學(xué)校外面吃飯。大部分學(xué)生都在學(xué)校食堂吃飯，女生離1號食堂近，所以女生基本都在1號食堂就餐。就2號食堂而言，也有好幾家做米線的，但是特色都不明顯而且口味一般，飄香緣米線比較有競爭優(yōu)勢

　　4 消費者分析：學(xué)生們的消費習(xí)慣決定了價格是比較敏感的因素。所以，應(yīng)該增加額外的價值，使學(xué)生們的消費認(rèn)為物有所值。另外學(xué)生對口味有所需求

　　●市場機會與問題分析

　　1 營銷現(xiàn)狀分析：食堂有幾家經(jīng)營米線的，而飄香緣過橋米線作為新店面，宣傳做了很多工作，但是并沒有真正到達(dá)了目標(biāo)顧客那里，水房貼的宣傳單很少人看，宣傳并沒有達(dá)到預(yù)期的效果。另外價格偏高，很多學(xué)生接受不了這個價位。促銷方式不夠新穎，吸引不了顧客。而且沒有賣汽水可樂等飲料品

　　2 市場機會分析：飄香緣米線口味獨特，味道鮮美，有很強的競爭力，并且，地點選在學(xué)校食堂，食堂的窗口

　　已經(jīng)滿檔，新的競爭者暫時不會進(jìn)去，顧客是學(xué)生，這類消費者只要接受該產(chǎn)品以后忠誠度較高，避免了很多不必要的麻煩情況，學(xué)校的女生較多，米線很受女生的歡迎，而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線，所以還有很多潛在顧客，有很大的市場潛力和營業(yè)擴(kuò)展。

　　●具體營銷方案：

　　根據(jù)以上的分析，可以制定以下幾種營銷方案

　　1 產(chǎn)品方案 ：通過觀察的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，到飄香緣米線就餐的人群當(dāng)中有很多是情侶，可以推出適合的情侶套餐，針對女生吃的比較少可以做的時候多放蔬菜，少放米線，也應(yīng)該適當(dāng)增加一些配套餐飲，(比如開始促銷的時候贈送的一些汽水可樂，后來不銷售了)以滿足消費者更多的需求

　　2 價格方案： 針對學(xué)生們的消費習(xí)慣可適當(dāng)減少葷菜的配料，把價格稍微降一點，以符合學(xué)生們的消費心理。或者在同一價位上，增加分量或新的單品，給人物超所值的感覺。

　　3促銷方案：飄香緣米線在開業(yè)之初實行了幾種促銷手法，贈汽水，贈燒餅等，效益很好。以后可以在周末節(jié)日等時期實施這些促銷手段，還可以實施一個簡單的會員制度，現(xiàn)在去吃飄香緣的有很多經(jīng)常去的顧客，可以通過會員制度長期的留住這些顧客，在增加新顧客。

　　4渠道方案：飄香緣米線店現(xiàn)在的銷售方式，同學(xué)只能在餐廳吃，而不能帶走。在學(xué)校這個環(huán)境，可以增加一下送餐這中銷售方式，而且在學(xué)校讓同學(xué)帶飯很普及，米線應(yīng)該增加外賣。

　　●結(jié)束語：

　　希望通過調(diào)查問卷和個人詢問調(diào)查所反應(yīng)的問題，以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因，根據(jù)得到的結(jié)果提出各種改進(jìn)措施，同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作，通過以上的幾個具體營銷方案，改正其經(jīng)營當(dāng)中存在的不足，達(dá)到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內(nèi)提高米線店的效益提高，使其步入正規(guī)。

　　篇3：市場調(diào)查策劃書

　　建材市場調(diào)查策劃書

　　一.活動背景

　　2013-2018年中國裝建材市場調(diào)查及投資前景價值戰(zhàn)略規(guī)劃預(yù)測報告中由中國報告基地權(quán)威出版，關(guān)鍵詞有“家裝建材，家裝建材行業(yè)報告，家裝建材市場，家裝建材投資分析，家裝建材項目投資，家裝建材前景，家裝建材發(fā)展，家裝建材銷售渠道，家裝建材產(chǎn)能，家裝建材可行性，家裝建材市場需求，家裝建材趨勢，家裝建材市場調(diào)研，家裝堅持市場容量，家裝建材規(guī)模，家裝建材市場預(yù)測，”等等。

　　二.活動目的

　　隨著具名生活質(zhì)量的提高一級大量剛性需求的存在，買房，裝修仍然是大部分具名家庭支出預(yù)算匯總的重要組成部分，隨著人們收入的增加和社會地位的提高，隊住房面積和家庭裝飾需求也逐步從消費者年齡結(jié)構(gòu)來看，80年代出生的人已經(jīng)具備了在購置房產(chǎn)和家庭裝飾方面的消費能力，同時其消費習(xí)慣較60-70年代的人而言有一定程度的轉(zhuǎn)變，更為注重居住環(huán)境的舒適，美觀。另外，中國傳統(tǒng)觀念中對家的重視也使得每個家庭中的消費支出中仍將占據(jù)著很高的比例，整個家裝行業(yè)將長期處于“資源永線，業(yè)態(tài)長青”發(fā)展壯之中。

　　三.活動意義

　　為迎合這些，同時在讓消費者在價格，環(huán)保，質(zhì)量等方面有個更為透徹的了解，讓商家在價格方面更透明化，讓家裝建材避免有毒物質(zhì)對消費者的危害，讓大學(xué)生在家裝建材市場有更多的就業(yè)機會。本建工學(xué)院社會實踐社團(tuán)決定在鄂州本地建材市場進(jìn)行相應(yīng)調(diào)查，調(diào)查完后將會以書面寫出相應(yīng)調(diào)查報告書。

　　四.資源需要，活動負(fù)責(zé)人及主要參與者

　　調(diào)查會分配到相應(yīng)的部門，全員出動，分至不同的家裝建材市場進(jìn)行調(diào)查。會長及理事會是主要負(fù)責(zé)人兼監(jiān)督人，參與者大體是本屆剛?cè)霑�大一新生�?/p>

　　五.活動開展

　　1.鄂州有四家家裝建材市場。社團(tuán)所有人分成四小組，每一組大致8-10人左右，有2-3名大二帶領(lǐng)每一組分別去每一家家裝建材市場。

　　A組-大上海家裝材料超市(鄂城區(qū)官柳北路)--A組人員分配

　　B組-鄂州市納川家裝部(鄂州市建材市場.68號)--B組人員分配

　　C組-莫干山裝飾材鄂州形象店(鄂州市飛鵝建材市場123-125號--C組人員分配

　　2.開展前，理事會和策劃部會列出相應(yīng)的調(diào)查表，結(jié)合問卷形式，采訪各個家裝建材市場的主要負(fù)責(zé)人及其消費者(小區(qū)居民)以獲得相應(yīng)信息。

　　3.活動開展完后秘書部負(fù)責(zé)整理相關(guān)資料，并進(jìn)行總結(jié)。

　　4.新聞部在秘書部總結(jié)完后進(jìn)行宣傳，和廣譜，比如出宣傳欄，板報等形式宣傳。

　　六.經(jīng)費預(yù)算

　　本次活動開展僅需財務(wù)部負(fù)責(zé)車費及宣傳材料廢等。

　　車費:80元

　　活動宣傳費:30元

　　七.活動注意事項及相關(guān)事宜

　　本次活動將開展要安全出行，會在街道，小區(qū)，建材市場等地方。每個小組成員預(yù)留好手機號，便于聯(lián)系。不熟悉城區(qū)的學(xué)生不要亂跑，跟著小組負(fù)責(zé)人一起出動，避免迷路，注意行車安全等。

　　八.活動時間

　　20xx年x月x日