最新面包烘培師工作總結(jié)(42篇)
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
面包烘培師工作總結(jié)篇一
正文:
一、 實踐意義
社會實踐是每一個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們得到鍛煉和提高自己,并且開拓眼界的機會,令我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識為,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
二、 實習(xí)時間及地點
20__/7/20——20__/8/20
__蛋糕店
三、 實踐內(nèi)容
7月放假了,但是心里很復(fù)雜,因為我一個不諳世事、涉世不深的大學(xué)生離成熟還有距離,畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少。所以如今閑下來我就開始積極尋找各種機會鍛煉自己,想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是希望自己能多學(xué)一些東西東西,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。剛好我家附近有家蛋糕店在招人,我也愿意嘗試一下。
由于本人對烘焙有著強烈的興趣,加上去年也在學(xué)校學(xué)習(xí)過一些基本的蛋糕
制作方法,所以就和老板商量,去掉打工的工錢,讓老板教我糕點制作。
就這樣,我開始了自己一個月的學(xué)徒生活,雖然時間很短,但我還是學(xué)到了不少東西。
人們都說蛋糕房得有優(yōu)良的環(huán)境,當(dāng)我進(jìn)入以后首先感覺到的就是這一點,這家店不只蛋糕做的精巧,練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得的高雅精巧,當(dāng)然了,這些于我而言是在熟悉不過的了,因為以前就經(jīng)常光顧,不然老板也不會答應(yīng)得這么爽快。
不過熟歸熟,工作還是不能馬虎的。而我每天的任務(wù)除了在營業(yè)時間負(fù)責(zé)銷售和收銀,還在顧客較少的時候跟老板學(xué)習(xí)烘焙,做一些簡單的蛋糕和面包。
(一) 銷售與收銀
收銀,看著是個很簡單的工作,你只要會算賬就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別。其次,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你得熟知商品的價格。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。
這是主要的問題,當(dāng)然還會有其他的細(xì)節(jié)問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團隊精神,學(xué)會和別人合作。還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
還有銷售方面,其實在蛋糕店里顧客們選擇商品時并不需要旁人多說什么的,所謂銷售,只是指去幫助他們,讓他們滿意,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。
(二) 烘焙學(xué)習(xí)
由于去年我曾經(jīng)學(xué)習(xí)過一些基本烘焙方法,所以這方面感覺還比較輕松。學(xué)到不少東西,也解決了自己以前一直解決不了的問題。主要有:
1, 怎樣去除蛋腥味?
以前在家自己做的時候,做出來的蛋糕都帶有很濃的蛋腥味,后來用白醋或者橘子皮屑可以除去一些,但始終都不能去干凈,現(xiàn)在知道可以用香草精,幾乎完全去除蛋腥味,還很香。
2, 蛋白正確打發(fā)方法
蛋白要打發(fā)的就像生日蛋糕上的奶油,要非常的細(xì)膩,把盆子倒過來都不會往下掉的那種才算成功! 攪拌蛋白,或者含有蛋白的食品的時候,往一個方向,順時針或者逆時針都是可以的,如果是順時針就一直是順時針,不要互換。(當(dāng)然了,蛋糕店用電動打蛋器就不存在這個問題了)打蛋期間,糖最好分2~3次放入。打蛋白的碗不能有水和油,否則蛋白打不起來。加幾滴白醋,這樣能幫助打發(fā),而且使蛋白不容易消泡,也可以消除雞蛋的堿味
3, 怎樣防止戚風(fēng)蛋糕回縮?
這個可以說是做細(xì)分蛋糕最容易遇到也最難解決而的問題,要解決它必須先找到自己是在哪個環(huán)節(jié)出了問,一般來說有以下幾種情況:
1) 配方里油、水太多,又沒有加適量的泡打粉,和沒有及時倒扣一樣,會被自
身重量壓塌,
解決的辦法:調(diào)整配方。
2) 面糊出筋,涼后回縮。
解決的辦法:用低筋面粉,或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉, 在操作時注意,加蛋黃前面糊不要過多攪拌,蛋黃糊和蛋白糊相拌時也要注意輕拌,上下翻拌,而不是繞圈拌。
3) 蛋白消泡。
解決的辦法:見2,蛋白正確打發(fā)方法
4) 所用模子的模壁防粘,或者在模壁上涂油,模子內(nèi)壁沒有洗干凈有油層
解決的辦法:拒絕防粘模,保證模子內(nèi)壁無油。因為戚風(fēng)蛋糕的面糊必須借助黏附模具壁的力量往上膨脹,有油脂也就失去了黏附力。
5) 烘焙過程中溫度降低過快,包括短時調(diào)溫降的過多、開爐門時間過長。
解決的辦法:避免爐內(nèi)溫度驟降。在蛋糕長高階段特別注意,避免開爐門,慎重調(diào)溫。前半程見蛋糕停止長高,反縮,就要適當(dāng)加溫。
6) 出爐后沒有及時倒扣。
解決的辦法:出爐后及時倒扣,至涼。因為戚風(fēng)油水量大,在冷卻定型過程中下部氣孔容易被壓扁,下半部變的緊密瓷實,蛋糕體積縮小,表面回縮。
4, 除此之外還學(xué)了一些特殊口味的蛋糕,比如巧克力蛋糕,抹茶蛋糕,以及一些中式點心,比如老婆餅,蛋黃酥,期間細(xì)節(jié)就不多說了。
其實做蛋糕最難的還是裱花了,由于學(xué)的時間太短,一直也做不到精致美觀。
四、 實習(xí)心得
在此我還理解到企業(yè)家對將來員工的需求:
首先從誠信方面,為人要老實,不能投機倒把,要腳踏實地。多數(shù)企業(yè)請求員工有忠誠度,不要想著這山更比那山高。
其次,雇主都喜愛員工對本人的任務(wù)有很高的興味,并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入,熱愛任務(wù),把本人的事業(yè)當(dāng)作任務(wù)。
再者是個人的涵養(yǎng)方面,有自知自明,謙虛好學(xué)努力進(jìn)取,有團隊精神,能夠在推進(jìn)中發(fā)揮本人的作用,并能夠影響其他成員建立標(biāo)桿典范。
然后就是技藝,對自身的本職任務(wù)能夠勝任,并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新,純熟掌握并能夠使用順應(yīng)自己的任務(wù)。
面包烘培師工作總結(jié)篇二
為了提高自己的社會適應(yīng)能力,及早樹立自己的責(zé)任感,我選擇了暑期進(jìn)行實習(xí)。一方面,可以把所學(xué)的知識應(yīng)用與實踐當(dāng)中;另一方面,可以積累工作經(jīng)驗,深入了解社會、適應(yīng)社會,提高自身的各方面能力,對以后的就業(yè)大有裨益。但是由于我還是一名大一的學(xué)生,所學(xué)的專業(yè)知識十分有限,所以就選擇了一家連鎖蛋糕店,一方面可以接近自己的專業(yè)另一方面可以提高我的實戰(zhàn)能力,為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長期處在校園的我對社會有了更直觀的認(rèn)識。 人們都說蛋糕店得有良好的環(huán)境,當(dāng)我進(jìn)入以后首先感受到的就是這一點,人家不僅蛋糕做的精致,練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得那么的高貴典雅,員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過,一切都是那么的精致,真如其店面設(shè)計所言。我的工作就是為顧客做導(dǎo)購、打包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前,我覺得這些十分簡單,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必須站著,一天下來要站7、8個小時,每天下班就覺得雙腿酸痛。第二就是你要面對形形色色的客人,對你的溝通能力,人際交往能力甚至說銷售能力都是一個很大的挑戰(zhàn)。還有店里衛(wèi)生的清潔,一天拖七八遍地是常事還有顧客走后的清潔,這個不像學(xué)校老師會將你的工作分配好,你不能等別人要求你去做你再去,有時你必須自覺的去做,而且要做到最好,在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在
為取得更高的努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人,以提高自已的能力!
實習(xí)的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是實習(xí)生活的全部吧。這次的實習(xí)生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,這些天的實習(xí)生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任使我學(xué)會克服自己的惰性,準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強自己的時間觀念。其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個人且都有分工,但是我們 經(jīng);ハ鄮椭,這樣不僅使工作快速完成,也使我們干的都很開心愉悅。而且我們店里和其他的蛋糕店雖然有競爭,但是適時的互相交流互相合作也推動了大家的進(jìn)步。再次,這次實習(xí)的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在蛋糕店里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的,但是堅持就是勝利。實習(xí)畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。
通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,首先就是自己的溝通能力有待提高。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變。人在社會中都必須融入社會這個團體中,人與人的合作,能使事情完成的過程更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。其次就是在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!碑(dāng)你克服心理的障礙,那一切就都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,勇于面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
除此我還了解到了老板對自己員工的要求,首先從誠信方面,為人要老實,不能投機取巧,貪小便宜,要腳踏實地。而且要求員工有忠誠度,不要想著這山更比那山高。 其次,老板都喜歡員工對自己的工作充滿熱情,有很高的興趣,并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入,熱愛工作。 再者是個人的修養(yǎng)方面,有自知自明,有責(zé)任意識,謙虛好學(xué)努力進(jìn)取,有團隊精神。而后就是技能,對自己的本職工作能夠勝任,,有較強的學(xué)習(xí)能力并能夠不斷的進(jìn)行創(chuàng)新,熟練掌握并能夠運用適應(yīng)自己的工作。 所以我們要學(xué)會提升自己的素質(zhì),要進(jìn)行不斷創(chuàng)新和發(fā)展,當(dāng)然這不是一兩句話就能夠讓人發(fā)展什么,但是
這必須靠自己的努力,在日常生活中不斷的積累經(jīng)驗,要腳踏實地對工作一如既往,切忌三心二意。 還有我們必須學(xué)會忠誠,這樣企業(yè)才能好好的生存,有更大的發(fā)展。企業(yè)要求員工能夠?qū)ψ约褐艺\,當(dāng)然他們也會對自己的員工真誠以待。對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)當(dāng)然是所有的老板對員工的最基本的要求,無論是在平時還是在工作中,認(rèn)真負(fù)責(zé)是我們必須拿出的態(tài)度。很多詩歌的發(fā)生都是因為個人的責(zé)任意識不夠,所以對什么事情我們都要與一個負(fù)責(zé)的態(tài)度,只有這樣才能夠?qū)ψ约簩ζ髽I(yè)對消費者做出最完美的答復(fù),認(rèn)真負(fù)責(zé)還是我們進(jìn)入理想企業(yè)的入門權(quán)。同時我們要提高我們的學(xué)習(xí)能力,企業(yè)還要求員工能夠是學(xué)習(xí)能力很強的人,他們至少能夠是在工作中善于學(xué)習(xí)的,他們會抓住一點小小的機會,在此中才找得到出路。所以學(xué)習(xí)能力還是十分重要的,它不僅關(guān)系到現(xiàn)在在校大學(xué)生的出路,還關(guān)系到未來的工作狀況,它甚至能夠決定一個人未來的命運。這也就需要我們能夠多多注意,它有可能是企業(yè)對我們的最低的要求,因為企業(yè)不可能要那些不會發(fā)展的人們的。
“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才 。所以我們要在要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力是需要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉的。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,
我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
這次暑期社會實踐,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,使自己充分認(rèn)識到了自己自身的優(yōu)缺點。自己的意志也得到了磨練,在實踐中我直接通過與顧客以及同時的交流克服了自己交際能力弱的缺點,學(xué)會了與人相處,提高了自己的自信心和對突發(fā)事件的應(yīng)變能力,增長了自己的見識豐富了自己的人生閱歷,使自己變得沉穩(wěn),成熟起來。也使我的綜合素質(zhì)得到了提高,思想更加成熟,希望以后還有這樣的機會,讓我得到更好、更全面的鍛煉。在今后的學(xué)習(xí)生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,發(fā)奮學(xué)習(xí),努力提高自身的綜合素質(zhì),適應(yīng)時代對我們的要求,做一個對社會有用的人。
面包烘培師工作總結(jié)篇三
忙碌而充實的20xx年上半年已經(jīng)過去,回顧20xx年1-6月在莫總監(jiān)嚴(yán)謹(jǐn)和關(guān)愛的指導(dǎo)
下,在每個兄弟部門的幫助和支持下,我們的點心受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評,在此我非常感
謝在坐的每一個領(lǐng)導(dǎo)和同事。
1、技術(shù)方面,我們面點房為了能整體提升技術(shù),在王隨群,王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動經(jīng)費,合理的給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點書籍,讓大家提升操作技術(shù)和創(chuàng)新思路。
2、傳統(tǒng)節(jié)日方面,每次在過傳統(tǒng)節(jié)日的時候,面點房都在一樓餐廳出名檔,比如臘八送客人臘八粥,正月十五包制各種餡料的湯圓、端午節(jié)也在總監(jiān)的指導(dǎo)和要求我們包制了5種大的肉粽、兔肉、醬肉、牛肉、臘肉、蜜棗的,很受客人的歡迎,在端午節(jié)的當(dāng)天也現(xiàn)場包制粽子哄托節(jié)日的氣氛,也能讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
3、榮譽方面,,面點項目我在河南省取得了金獎,在此也非常感謝酒店和總監(jiān),在總監(jiān)的陪同和指導(dǎo)下獲得了好的成績,為酒店在當(dāng)?shù)亓粝潞芎玫穆曌u,同時也被河南省,開封市被評為面點大師的.稱號。徐松濤在四月也被評為酒店的每月優(yōu)秀員工。
4、面點房的員工都能在我的帶領(lǐng)下加班加點,毫無怨言,完成一次又一次的大型的會議點心出品接待,在此我代表酒店和總監(jiān)感謝面點房的全體員工,謝謝你們辛苦努力的工作,面點房的工作節(jié)奏比較快,時間相比之下也比其它部門長,可是大家都能的齊心協(xié)力完成一次一次的接待,這也是我們面點房最好的一方面,也是我最感動和要感謝的地方。
20xx年上半年不足的方面有3點
1、早餐出品,白粥太稀,玉米硬沒有按照要求在蒸過之后放在水里保存,還有油條口感不好,有時候保溫和加餐不夠及時,這些的不足之處,,已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。
2、在工作中有時忙的時候使用了速動的小籠包子,也是面點房的不足之處,在出品的時候裝盤還沒有達(dá)到最好,在以后我們還需要繼續(xù)努力不斷的改進(jìn)和調(diào)整。出品的時候臺面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時,還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強管理。
1、在工作中首先要嚴(yán)格要求自己,要按照酒店的規(guī)章制度來約束員工,做到獎罰分明,制度面前人人平等,把有形的制度變成無形的約束。
2、做好主管的助手,帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
3、加強冰箱和工作臺面衛(wèi)生管理。
4、對特殊客人,以及vip客人,必須親自操作,確保出品質(zhì)量和速度。
5、做好每月的培訓(xùn)計劃和創(chuàng)新點心。
6、多關(guān)注客人對點心的反饋意見,不斷跟進(jìn)和調(diào)整。
面包烘培師工作總結(jié)篇四
做為助教工作已有一個半學(xué)期了。但對我來說最有意義的是這學(xué)期的工作,因為我從中學(xué)到了很多。而這一切都?xì)w功于那些可愛的學(xué)生和敬愛的威廉教授。
每當(dāng)看見同學(xué)們舉起的手,我真的很高興我能幫助他們。對我來說那代表著信任。當(dāng)然,有的時候我也會被問到不認(rèn)識的單詞,但我從來都不會覺得尷尬。它的好處是我可以讓我和同學(xué)們一起學(xué)習(xí)一起進(jìn)步。就拿今年的那個英語演講比賽來說吧,盡管這些學(xué)生都是日語專業(yè)的,但他們對自己的演講都很認(rèn)真。他們主動聯(lián)系我,要我給他們做指導(dǎo),看他們練習(xí)演講。最后,看到他們的付出得到了收獲我也感到很高興,因為與此同時我也得到了收獲。我也很感謝威廉教授對我的信任、支持和幫助。他給了我很多鼓勵,讓我感到更加自信。當(dāng)另外兩個助教不能和我一起合作給學(xué)生上最后一節(jié)課和出期末考試題的時候,威廉教授鼓勵并幫助我完成了。盡管中間有許多不足,可我還是覺得自己表現(xiàn)得很成功。
通過做助教的這段時間,我有了一些小小的經(jīng)驗和感受。
在仔細(xì)聽課的同時觀察學(xué)生,這樣可以知道哪些是優(yōu)秀生,哪些是上進(jìn)生,哪些是中間生,然后課后及時跟老師交流下你所觀察到的,這樣有助于讓每個學(xué)生得到進(jìn)步跟發(fā)展。
助教與助教之間的配合。
課后交流你對所負(fù)責(zé)的學(xué)生感受,最好是做些換組負(fù)責(zé)。這樣我們就能夠更好的了解整個班級,而且也能更容易的幫助老師解決一些問題。
延伸閱讀面包烘培師工作總結(jié)篇五
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在超市已經(jīng)有將近一年的工作時間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這一年的時間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,同時也學(xué)會了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié)。
也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!
通過近一年的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時,組里的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動。這這一年的時間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財會方面的專業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,有足夠的資本,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短一年時間,但給自己的的感受卻很深,無路實在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,做好做精自己的工作。為了美好的明天,我們努力吧。
面包烘培師工作總結(jié)篇六
工作的時間總是忙碌的,轉(zhuǎn)眼又到了該自我總結(jié)的時間。過去,我總將自己作為一名超市的員工看的很輕,不重視自己的工作反思。但經(jīng)過了幾次的教訓(xùn)和挫折后,我才真正意識到,只要是工作,就有需要總結(jié)和反思的地方,不然就無法在自己的道路上前進(jìn)!
回顧自己這段時間來的工作情況,我意識到自己在近期的工作中有一些不錯的表現(xiàn),但可惜沒能更好的堅持下來。為此,我在這里將自己的情況總結(jié)如下,希望能有更好的提升。
所謂“思想的是行動的先導(dǎo)和動力”,為此,在崗位上我也十分重視思想的學(xué)習(xí)。在工作期間,我嚴(yán)格的要求自我,提高在工作中的專注度,認(rèn)真發(fā)揮我們xxx超市的服務(wù)理念,尤其在服務(wù)顧客的時候,我更能積極的發(fā)揮自身“換位思考”的能力,在工作中觀察顧客的需求,思考顧客的想法,并精準(zhǔn)的給予推薦或幫助。
此外,在我在工作中一直都保持著積極熱情的態(tài)度,讓自己能保持著微笑對待顧客,嚴(yán)格對待自己。在工作中保證了自身的嚴(yán)謹(jǐn)性。
在工作中,我負(fù)責(zé)的雖然只是簡單地的店員工作,但我能嚴(yán)格的聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮,在工作中吃苦耐勞,并靈活的發(fā)揮自己對超市的了解,優(yōu)化自己的工作。
在超市中,我除了熟悉的自己的工作范文,同時也一直在默默牢記其他區(qū)域的商品和情況,因為不少超市的復(fù)雜,不少顧客都會將我們這些員工當(dāng)做向?qū)А榇,我也一直在更新著自己對超市的了解,提高自身的服?wù)態(tài)度,在保證基礎(chǔ)工作順利完成的同時,也一直在服務(wù)和幫助身邊有需要顧客。
在工作中,我們不僅僅每天只是在工作結(jié)束就停止了對工作的考慮,作為部門的一員原創(chuàng),我能積極在空閑中和其他的同事交流經(jīng)驗,互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團隊的大家都能互相分享工作的方法,更好的提高工作的能力。
當(dāng)然,在工作中我也有很多需要反思的地方,尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌,但我也要耐心的去幫助顧客,因為這樣才能讓我們超市的評價提高,才能讓我們共同進(jìn)步!我要改進(jìn)自己在工作中急急忙忙的習(xí)慣,制定好更詳細(xì)的計劃,處理好工作的每一點!
面包烘培師工作總結(jié)篇七
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們xx全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。
面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
面包烘培師工作總結(jié)篇八
和睦幼兒園工會“烘培diy”小組學(xué)期計劃
一、活動目的為豐富教師的業(yè)余生活,提高教師的動手能力,同時釋放壓力,愉悅心情,提高教職工的幸福指數(shù),工會特此組織了“烘培diy”小組。旨在教師們通過自己動手制作可口的美食,體驗和感受了烘培的樂趣,了解親手完成精美的烘培作品的過程。同時還能品嘗美味的甜品,激發(fā)教師們的創(chuàng)造力以及對生活的熱愛,做事業(yè)成功并懂得生活的女性。
二、小組成員
陳曉紅、章建紅、萬家紅、徐鶯、戴雁良、孫艷、胡少華、余加波、桂亮、邱玥、董森浪、丁潤梅、蘇晏菲、章璇、施益蘭、俞嬌嬌、楊嵐、范曉燕、李霞菲、馬雪晴
三、活動時間 每月進(jìn)行2次
四、具體安排 9月:準(zhǔn)備階段
10月第一次活動:榨菜月餅 所需材料: 1.面皮材料:
a: 油皮:中筋面粉(普通面粉)330 克 豬油 105克 細(xì)砂糖 30克 溫水 150克 b: 油酥:低粉 255克 豬油 105克
2.餡料:夾心肉500克、榨菜2顆、雞蛋1個、雞精、醬油、老酒、生姜水 做法:
1.豬油隔熱融化,將a材料混合和成團成油皮,蓋上保鮮膜松弛10分鐘以上。 材料也混合和成團成油酥,蓋上保鮮膜松弛10分鐘以上。
3.油皮分割成36份左右,每份約15克,油酥也分割成36份,每份約10克。 4.把油皮搟開包入一油酥,包好后收口朝上搟成長橢圓型,從下往上卷起,蓋上保鮮膜松弛10分鐘以上,再搟開成橢圓型,再卷起,松弛10分鐘以上。
5.每個面坯搟平分別包入榨菜鮮肉餡捏緊,揪去收口處多出尾部,收口朝下,稍稍壓扁。
6.烤箱預(yù)熱175度,先烤10分鐘,取出翻面(底面朝上)10分鐘,再取出翻回正面,再15分鐘左右。
note: 豬油起酥效果好,要用新鮮豬油,味道濃香,有些不喜歡豬油的會換成色拉油和黃油,那就沒那么香酥了。10月第二次活動:南瓜餅
所需材料:南瓜5斤、糯米粉5斤、豆沙2斤 做法:
1.南瓜去皮去籽切薄片蒸熟。
2.蒸熟的南瓜放涼后按1:1左右的比例,一點一點加入糯米粉,和成南瓜面團。 3.把面團滾成長條,分成若干小劑子,取一個劑子,用手按壓成餅,像包包子一樣包入紅豆沙,再按成小餅,用刀在小餅上劃幾道印,中間畫圓,做成南瓜型。
4.熱鍋放入少許油,中小火,將南瓜餅煎至兩面金黃即可。 11月第一次活動:烤雞翅 所需材料:
雞翅40個左右、食鹽適量、生抽大匙、耗油5大匙、料酒大匙、老抽5大匙、胡椒粉小匙、蜂蜜5大匙 做法: 1.雞翅洗凈,用牙簽扎些孔,用腌料(生抽、蠔油、料酒、胡椒粉、鹽適量)腌20分鐘左右
2.烤箱預(yù)熱230°,將腌好的雞翅放在鋪錫紙的烤盤上,先烤7分鐘 3.小心取出,刷上醬汁(老抽、蜂蜜),烤5分鐘 4.翻面,再烤5分鐘,全程共17分鐘 11月第二次活動:披薩
所需材料:高精面粉、低精面粉、洋蔥、甜椒、番茄醬、意大利香腸(圓片)、披薩用芝士、酵母粉、做法:
面團(可做2個長約25cm橢圓形披薩)
原料:高粉200克、低粉80克、水150cc、鹽1/4勺、橄欖油1大勺、酵母1小勺 1.將所有原料倒入和面盆,揉到擴展階段(可以拉出較厚的膜)(水要慢慢加),進(jìn)行第一次發(fā)酵(直到沾了面的手伸面團,戳的洞不會縮即可,30度約60分鐘)
2.分成2個面團,揉園,用保鮮膜蓋住醒20分鐘(圖1)
3.將面團用搟面杖搟成長約25cm的橢圓形,用叉子扎孔(圖2),另一個面團也同樣操作。
披薩:
1.將黃椒、青椒切小塊
2.平底鍋熱后,倒少許橄欖油,將黃椒、青椒放入稍炒到變軟即可
3.將番茄底料涂在面片上(邊一圈留2cm左右),再將炒好的黃椒、青椒、香腸撒在上邊。
4.再均勻撒上芝士(多放)
5.放入烤盤上,放進(jìn)烤箱中,就這樣再發(fā)酵15分鐘 6.預(yù)熱200度烤箱,烤15-20分鐘即可 12月第一次活動:蛋撻
所需材料:冷凍蛋撻皮40個、雞蛋黃8個、低精面粉30克、牛奶280克、白糖120克
做法:
1.牛奶裝入容器中,加入白糖慢慢攪拌至白糖完全融化。 2.步驟1中加入蛋黃攪拌均勻,再加入淡奶油攪拌均勻。
3.將過篩后的低筋面粉加入步驟2中,輕輕攪拌至無干粉狀態(tài)。 4.蛋撻皮放入烤盤中。
5.用勺子將蛋撻液放入蛋糕皮中,放入預(yù)熱好的烤箱中,烤箱220度,中上層16分鐘。
12月第二次活動:戚風(fēng)蛋糕
所需材料:低筋面粉、泡打粉、蛋清、蛋黃、玉米油、牛奶、糖65克 做法:
1.確保盆里無油無水,將純蛋清4個電動打蛋器高速打3分鐘,然后慢慢加入加入糖65g高速將其打發(fā),一定要打到步驟圖的樣子,蛋清變白膨脹;
2.蛋黃4個用電動打蛋器中速打散,加入糖打1分鐘,再加入玉米油3大匙(約36g)香草香精(vanilla extract)1茶匙、牛奶3大匙(約42g)再打半分鐘,慢慢加入低筋面粉(cake flour)1/2杯(75g)和泡打粉1/2茶匙中均勻即可
3.將之前打好的蛋白糊取出約1/3倒入蛋黃糊里,用橡皮刀按炒菜的方式從下往上翻拌均勻;
4.將拌好的第3步驟全部倒入剩余的2/3蛋黃糊里,用橡皮刀按炒菜的方式從下往上翻拌均勻
5.提前預(yù)熱烤箱上下火至華氏340f/攝氏170度,等4完全拌勻以后,倒入不粘烤盤里,稍用力震動烤盤震破大的氣泡,然后放入烤箱里稍上一點,烤38-40分鐘
6.烤好的蛋糕取出兩邊用器皿架空墊起,倒扣20分鐘,翻過來冷卻一會后,用橡皮刀輕輕鏟出即可。
2023年1月第一次活動:肉松蛋卷
所需材料:中筋粉300、雞蛋10個、胡椒粉克、肉松300克、水適量、橄欖油適量、鹽適量
做法:
1.肉松放入小碗中,放在一邊備用。
2.面粉和雞蛋放入碗中,加入鹽和胡椒粉,加入適量的水?dāng)嚢璩身樆拿婧?3.取一個煎鍋,鍋中放入適量橄欖油,將攪拌好的面糊倒入鍋中,轉(zhuǎn)動鍋底攤成小餅。
4.小餅上抹一些黃芥末醬。 5.肉松放在餅上。
6.卷好切成約一寸寬的小段,就可以準(zhǔn)備食用了。 1月第二次活動:蔓越莓餅干
所需材料:低筋面粉180克、雞蛋40克、奶粉30克、蔓越莓適量、黃油160克、糖粉60克
做法:
1.黃油放置室溫充分軟化成膏狀 2.篩入糖粉用蛋抽打至膨松
3.油糖混合后非常細(xì)膩 4.分次加入蛋液打至融合5.篩入低粉、桔子粉(可以換成奶粉)6.用刮刀混合均勻
7.加入用酒浸泡一夜后蔓越梅干
8.將混合手的面團放至在保鮮膜上,面團很粘手所以全過程用刮刀操作即可 9.放入模具整形,入冰箱冷凍
10.將凍好的面團從模具中取出,回溫3-5分鐘 11.切片
12.切好的餅干坯排在烤盤上,注意留有一定間距,入預(yù)熱烤箱180度15-20分鐘
面包烘培師工作總結(jié)篇九
緊張與忙碌的__年即將過去,我們也將用新的面貌與姿態(tài)來迎接__。回顧與酒店共同走過的這一年來,我是收獲多多體會多多呀。不管處在哪個崗位,我都是盡職盡責(zé)、恪守本份、堅持原則。我相信平凡的崗位也能做出不凡的事業(yè),同時也是對我的一種歷練,所以我的努力與付出得到了肯定。在這里借此機會感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,給我機會擔(dān)任客房部主管一職。雖然有壓力但動力十足。為了明年工作能更好的進(jìn)行,現(xiàn)將本年度工作做以總結(jié),同時也將明年的工作進(jìn)行計劃。
我被調(diào)客房工作時間不是太長,因為是從零起步所以工作沒做出太大成績。首先嚴(yán)格按上級領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項工作指令進(jìn)行工作,其次在實際工作中進(jìn)行學(xué)習(xí),總結(jié)經(jīng)驗。
1.衛(wèi)生;嚴(yán)格執(zhí)行查房制度并記錄檢查結(jié)果。保證客房衛(wèi)生第一。
2.設(shè)施設(shè)備;檢查客房客用設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時與工程部聯(lián)系。
3.物品管理與成本控制;控制物資并做好物品回收,加強員工節(jié)約意識。
4.人員管理;堅持原則,秉公辦事;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自己的親人朋友。
明年的工作計劃;
1.配合上級領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作指標(biāo),做好管理工作。
2.通過培訓(xùn),強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。提高員工的工作效率.
3.加大客房質(zhì)檢力度,保證衛(wèi)生與服務(wù)工作不出問題。
4.加強布草管理,每月清點數(shù)目,做到心中有數(shù),發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5.利用空閑時間努力學(xué)習(xí),熟練掌握客房服務(wù)技能與業(yè)務(wù)知識。
以上是我的工作總結(jié)與計劃。具體工作要落實到實際工作中去。不能按步就班,要想穩(wěn)中求勝,就得不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新。
面包烘培師工作總結(jié)篇十
很感謝公司對我的信任,將xx蛋糕店交給我來管理,作為xx蛋糕店的店長,我認(rèn)為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責(zé)就是全面負(fù)責(zé)店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責(zé),同時要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的行動來感染我的銷售。
其次,店長管理的是一線營業(yè)員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達(dá)給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對營業(yè)員的充分支持,培養(yǎng)員工的工作能力,培養(yǎng)團隊合作的意識,最大限度的提升店內(nèi)業(yè)績。以下是我上半年的工作總結(jié)。
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們蛋糕行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的營業(yè)員,而營業(yè)員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。
日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識。
一個營業(yè)員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。
無論對什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步。作為蛋糕制作的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了。
基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾沃谱鞯案。掌握基本的蛋糕制作技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。我個人是樂于把學(xué)習(xí)到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。
對于需求客戶,首先要深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的蛋糕,對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的蛋糕,在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推蛋糕,過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
面包烘培師工作總結(jié)篇十一
烘焙師工作職責(zé)
上崗前須換上工作服,帶好工作帽,保持個人清潔衛(wèi)生。
每班做好交接班工作,查看交接班記錄本,整理冰箱、冰柜、盛器,盤點物料,隨時記錄當(dāng)班中的非正常事件。三
根據(jù)不同點心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),按規(guī)定的操作程序和質(zhì)量要求制作各式點心,保證出品及時;做到單據(jù)、成品、盤存數(shù)、物料損耗和進(jìn)料數(shù)統(tǒng)一。
提高操作技能,保質(zhì)保量完成各項制作要求,力求合理節(jié)約,減少浪費,注意食品的變質(zhì),落實保鮮措施。五
每天清潔消毒所有食用盛具器皿,好好清潔工作,及時清除垢腳,保持操作間環(huán)境整潔,物品存放規(guī)范化。六
努力提高自身素質(zhì),與吧臺,營業(yè)員等在工作上協(xié)作配合。
每日翻點物料,做好請購打單工作,并做好驗收、補單、補充工作。
工作時間內(nèi)不得擅自離崗,禁止接打私人電話。九
隨時注意水、電、氣正常運轉(zhuǎn)狀況,杜絕事故苗子,加強消防防范意識。
團結(jié)同事,禁止挑撥離間,制造緋聞。積極維護(hù)公司及門店聲譽。
面包烘培師工作總結(jié)篇十二
伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的2023年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的2023年。
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當(dāng)中最好的,22店的銷量數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。
回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過今年來不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認(rèn)識到自己現(xiàn)有的不足和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5、因為個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量,F(xiàn)在就開始改進(jìn)這一系列的問題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。
面包烘培師工作總結(jié)篇十三
前臺的工作要告段落了,在過去一段時間里,按照領(lǐng)導(dǎo)完成了前臺接待的工作,努力的做好了各項前臺事務(wù)。身為酒店一員,前臺工作很重要,是顧客進(jìn)入酒店的第一個要面對的崗位,所以很慶幸自己圓滿完成了這段時間的工作。下面是對這一段時間的工作做的總結(jié):
這一段時間,我完成了以下的前臺接待工作:
1、接聽顧客電話,幫助顧客預(yù)訂酒店,登記顧客入住信息,并且在顧客入住之前,會把房間重新布置一番,打掃好房間衛(wèi)生,給顧客創(chuàng)建一個舒適的住宿環(huán)境。
2、每日接待顧客x位,我都一一的安排住房,做好顧客的登記信息,安排人帶顧客去他們的房間,禮貌迎接,禮貌送客。
3、身為前臺人,在每天工作完后,會把一天的工作做個總結(jié),把要整合的資料整合好進(jìn)行保存。
4、耐心服務(wù)顧客,面對顧客提出的問題,都會一一作答。對來酒店住宿的顧客努力給周到的服務(wù),讓顧客對酒店的住宿和服務(wù)都感到滿意。
最為接待員,而且還是一個前臺接待,我知道自己有很多地方是需要去重點學(xué)習(xí)的,比如禮儀方面。我進(jìn)入酒店才半年,在禮儀這方面是比較弱的,所以我這段時間積極的參加禮儀培訓(xùn),參加各項禮儀的考試,就是為了讓自己的禮儀做到更好。經(jīng)過一段時間的禮儀培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己有很多方面也都提升了。在接待顧客時,更加注重細(xì)節(jié),尤其是在微笑禮儀,接待顧客時,都會保持露出八顆牙齒,真誠微笑,一舉一動皆有禮貌,努力為酒店的形象做好。
工作上還有不足,就是在操作方面,我有些東西還不是很熟悉,所以經(jīng)常在為顧客辦理入住手續(xù)的時候出現(xiàn)一些小失誤,而且速度還很慢。這就是因為自己對電腦不熟悉,對工作流程還不不夠熟悉的原因。那么在后面的工作,我要著重去訓(xùn)練自己這方面的工作,努力把操作流程給弄熟練了,努力去學(xué)習(xí)操作的方法,讓自己在下階段的工作里可以圓滿做好這些工作,真正的把接待工作給做好。
新的一階段工作就要來了,我?guī)е鴿M滿動力面對,我相信自己可以把下階段的前臺接待給弄好的,與大家一起把酒店做起來的。
面包烘培師工作總結(jié)篇十四
為了提高自己的社會適應(yīng)能力,及早樹立自己的責(zé)任感,假期打工就是一個很好的鍛煉自己的機會。一方面,可以把所學(xué)的知識應(yīng)用與實踐當(dāng)中;另一方面,可以積累工作經(jīng)驗,深入了解社會、適應(yīng)社會,提高自身的各方面能力,對以后的就業(yè)大有裨益。本來進(jìn)行實習(xí)應(yīng)該找到與自己所學(xué)專業(yè)有關(guān)的單位進(jìn)行實習(xí),以提高自己的實戰(zhàn)能力,將理論知識在實踐中得以運用,為自己今后的學(xué)習(xí)做引導(dǎo)。但是由于我還是一名大一的學(xué)生,所學(xué)的專業(yè)知識十分有限,所以就選擇在一家面包蛋糕店做服務(wù)員,以熟悉社會。通過數(shù)天的打工經(jīng)歷讓長期處在校園的我對社會有了更直觀的認(rèn)識。
我的工作就是為顧客做導(dǎo)購、打包面包蛋糕以及顧客走后收拾他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前,我覺得這些十分簡單,但是到自己真正上崗之后,才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必須站著,一天下來要站7、8個小時,每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕,所以我們必須跟著顧客幫他們?nèi)。怯械念櫩褪植慌浜,總是想自己打開柜子隨意挑選,我們就要馬上上前勸阻,然而有的顧客十分不理解,因此有時會看到他們的白眼、聽到他們低聲的抱怨,這對與我的耐心以及承受力都是一個極大的考驗,有時真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了,但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學(xué)會忍耐,那么將來出去工作后,所面對的人際關(guān)系更加復(fù)雜。假如我都不能很好地控制自己的情緒,肯定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服,而是一種自身的修養(yǎng)。一個人的素質(zhì)的高低并非單純靠學(xué)歷來衡量的,而是體現(xiàn)在其對人對事的包容與大度。于是還是努力藏起心中的情緒,面帶笑容給顧客解釋。雖然我的主要工作時導(dǎo)購,但是有的顧客是在店里食用蛋糕的,因此有時也要負(fù)責(zé)他們走后的清潔,這個不像學(xué)校老師會將你的工作分配好,你不能等別人要求你去做你再去,有時你必須自覺的去做,而且要做到最好,在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎做人,以提高自已的能力!
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現(xiàn)在想來,這些天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。首先是明白了守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性,準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個人且都有分工,但是我們經(jīng)常互相幫助,這樣不僅使工作快速完成,也使我們干的都很開心愉悅。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。
通過這次實習(xí),我給自己提出了一些要求。
1、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
2、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
3、在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加實習(xí)。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在實習(xí)中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。
實踐出真知,實習(xí)活動是大學(xué)生生活的重要組成部分,是大學(xué)生邁入社會之前所必須經(jīng)歷的一個環(huán)節(jié),本次寒假實踐是我的一個開始、一個起點,我相信有了這個起點,今后在它的幫助下我會慢慢深入社會、走向成熟。
面包烘培師工作總結(jié)篇十五
邢 臺 學(xué) 院
《推銷原理與實務(wù)》課程論文
題目: 桃李面包推銷實踐總結(jié)
工商管理 系 本科1 班 第11、12 組
指導(dǎo)教師 張瑞霞 分?jǐn)?shù):
完成日期: 2023 年 6 月 16 日
小組成員分工情況介紹
小組成員及分工情況:
組長:田麗莎(2023a111124)負(fù)責(zé)價格洽談
秦丹(2023a111323)負(fù)責(zé)推銷實踐
組員:王偉琦(2023093110)負(fù)責(zé)推銷實踐,論文撰寫(目錄,前言,正文,結(jié)論,格式修改)
王文靜(2023a11128)負(fù)責(zé)推銷實踐,論文撰寫(摘要,致辭,文獻(xiàn),格式修改)
薛帥帥(2023093115)負(fù)責(zé)價格洽談
李根(2023a111113)負(fù)責(zé)貨物搬運,ppt制作
盧迪(2023a11129)負(fù)責(zé)推銷實踐
平磊(2023a111338)負(fù)責(zé)ppt制作,ppt演講
摘 要
隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展,推銷學(xué)逐漸成為一門獨立的科學(xué),在經(jīng)濟發(fā)展過程中扮演著重要的角色。通過一學(xué)期的學(xué)習(xí),小組成員對現(xiàn)代推銷理論與技巧這門學(xué)科有了一個共同的認(rèn)知,即現(xiàn)代推銷學(xué)是一門理論與實踐相結(jié)合的獨立學(xué)科,并且實踐操作性較強。在老師的輔導(dǎo)下,小組以單位進(jìn)行了推銷實踐。在推銷以前,小組成員進(jìn)行了市場調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn),盡管大多數(shù)人都知道不吃早餐的危害,學(xué)校內(nèi)還是有很多學(xué)生不愿早起吃早餐,很多學(xué)生都比較愿意用面包代替早餐。但由于保質(zhì)期較短的原因,好多學(xué)生不能吃上新鮮的面包。為此經(jīng)過討論小組成員最終把推銷目標(biāo)設(shè)定為口碑較好的桃李面包,并且將學(xué)生定為本次推銷的目標(biāo)群體。在推銷過程中,小組成員充分發(fā)揮能動性,利用在課堂上所學(xué)的理論知識進(jìn)行推銷。推銷過程中,小組成員主要運用陳述式、演示式和提問式接近法和一對一洽談類型接近顧客、與顧客洽談,充分挖掘潛在需求。與此同時自我發(fā)難策略、揚長避短策略、曲線求利策略、先發(fā)制人策略、折中調(diào)和策略、價格洽談策略是推銷過程中使用的主要推銷策略。在推銷過程中遇到了很多困難,小組成員積極尋找解決方法,最終在全體小組成員的努力下,此次推銷圓滿結(jié)束。關(guān)鍵詞: 桃李面包 學(xué)生 接近方法 推銷策略
目 錄
前言...........................................................................4
(一)本課程學(xué)習(xí)的目的........................................................4
(二)本次實踐目的、經(jīng)過概述、理論依據(jù)........................................4
(三)預(yù)期的結(jié)果及其在本課程學(xué)習(xí)中的地位、作用和意義.......................5
論文主體.......................................................................6
(一)前期準(zhǔn)備..................................................................6
(二)實施過程..................................................................7
(三)正式洽談過程.............................................................9
(四)推銷中遇到的一些實際問題...............................................9 結(jié)論...........................................................................10 致謝...........................................................................12 參考文獻(xiàn)......................................................................13
前 言
(一)本課程學(xué)習(xí)的目的現(xiàn)代推銷學(xué)是一門理論與實踐相結(jié)合的獨立學(xué)科,并且實踐操作性較強。通過模擬推銷實踐是我們將理論知識與實踐相結(jié)合的一次自我嘗試,是提高我們大學(xué)生觀察、思考、分析和解決問題能力的一次實踐機會。首先,對所學(xué)課程知識進(jìn)行了科學(xué)有效地整合是本次課程設(shè)計的目的之一,就是按照科學(xué)研究的方法對所學(xué)知識進(jìn)行有機整合,實現(xiàn)知識升華,提高我們的科學(xué)素養(yǎng),通過課程實踐:第一,建立了推銷學(xué)的基本概念,形成現(xiàn)代推銷觀念;第二,通過實踐,培養(yǎng)一定的動手能力,并形成一定的管理理念;第三,通過實踐,了解社會,接觸實際,增強勞動觀念和事業(yè)心、責(zé)任感;第四,通過實踐,鞏固和加深理解所學(xué)的專業(yè)理論知識,培養(yǎng)理論聯(lián)系實際能力,并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)獲得感性知識,為將來走向社會走向工作崗位奠定基礎(chǔ)。其次,實現(xiàn)“幾個結(jié)合”,正確理解后續(xù)課程:第一,實現(xiàn)單一知識與系統(tǒng)知識的結(jié)合;第二,實現(xiàn)基礎(chǔ)知識與專業(yè)知識的結(jié)合;第三,實現(xiàn)理論知識與實踐知識的結(jié)合;第四,實現(xiàn)個人知識與團隊知識的結(jié)合。通過以上“幾個結(jié)合”,有利于促進(jìn)我們大學(xué)生提高對綜合知識的運用能力,提高分析問題和解決問題的能力。同時,通過專業(yè)課程實踐活動,幫助我們正確理解后續(xù)課程內(nèi)容,并明確后續(xù)課程理論學(xué)習(xí)的內(nèi)容、學(xué)習(xí)目的以及實際應(yīng)用方向,使其自覺形成學(xué)習(xí)壓力,增強學(xué)習(xí)動力,自覺充分利用在校有利條件,豐富和完善自己的知識體系,適應(yīng)時代發(fā)展需要,具備應(yīng)用型人才的基本素質(zhì)。最后,通過這次實踐活動培養(yǎng)了我們營銷專業(yè)大學(xué)生獨立思考、虛心好學(xué)、認(rèn)真踏實、吃苦耐勞、刻苦鉆研、團結(jié)友愛、協(xié)作互助的良好工作作風(fēng)。
(二)本次實踐目的、經(jīng)過概述、理論依據(jù)
本次實踐,主要是為了將理論放到實際生活中,感受到理論與實踐中的關(guān)系。因為本身由于推銷課程的特殊性,使得純理論的東西,并不能體現(xiàn)出作為這門課程的藝術(shù)。因此,在老師將一些理論的東西教授于我們之后,安排了這次的實踐課程,使我們將學(xué)習(xí)中的知識,得以充分的運用。
了解理論與實踐的不同之處,更好的掌握知識,了解自己的不足,在實踐中的學(xué)習(xí),可以更好的掌握
5 本次實踐的經(jīng)過主要有:實踐的確定,推銷物品的選擇,各組成員的分工,方案的設(shè)計,最后是團隊的實施過程。
理論依據(jù):在整個是實踐過程中,運用了推銷模式,推銷溝通,推銷接近的方法,以及定價,報價,等推銷課程所學(xué)的課程知識。
1.推銷接近的方法
推銷接近有三大類技術(shù):陳述式、演示式和提問時。
陳述接近技術(shù)包括:介紹接近法、推薦接近法、贊美接近法和饋贈接近法; 演示接近技術(shù)包括:產(chǎn)品接近法和表演接近法;提問接近技術(shù)包括:提問接近法、請教接近法、利益接近法、震驚接近法、好奇接近法。
2.推銷洽談的類型
一、一對多、多對
一、多對多。
3.推銷洽談的內(nèi)容
產(chǎn)品條件洽談、價格條件洽談、其他條件洽談。
4.推銷洽談的方法
推銷洽談的方法有多種,主要有提示法和演示法兩類。
提示法包括:直接提示法、間接提示法、自我提示法、明星提示法、激將提示法、動議提示法、積極提示法、邏輯提示法。
演示法包括:產(chǎn)品演示法、文字、圖片演示法、證明演示法、音像演示法。
5.推銷洽談的策略
自我發(fā)難策略、揚長避短策略、曲線求利策略、先發(fā)制人策略、折中調(diào)和策略、價格洽談策略。
(三)預(yù)期的結(jié)果及其在本課程學(xué)習(xí)中的地位、作用和意義
我們本小組由于是兩個組的跨界合作,起初雙方都在各自爭執(zhí)著為推銷什么而在爭吵,后來我們相互雙方有所溝通,因為我們兩個組的優(yōu)勢是,基本上覆蓋了大多數(shù)的宿舍,包括金橋,6 培英,學(xué)軍,南區(qū),因此我們的組合可以很好的實現(xiàn)推銷的全面化,并且可以在短時間內(nèi),完成大本分的工作。
最后經(jīng)過商討,我們決定沖擊各個宿舍的味覺系統(tǒng),銷售大家普遍都認(rèn)可,并且會購買的面包。我們預(yù)期十分的簡單,認(rèn)為只是需要一些簡單的就只是簡單的進(jìn)貨,推銷,而且想著不會有人拒絕,因此應(yīng)該很快就會收回成本。
預(yù)期,是結(jié)合課本中的理論,做出的,我們想到了在課堂所學(xué)的知識,認(rèn)為老師的介紹十分的方便,并且很好的運用,因此,我們的預(yù)期有些過于浮夸。
一、論文主體
推銷方案設(shè)計及實施過程
(一)前期準(zhǔn)備 1.推銷環(huán)境分析
根據(jù)了解到的情況,有的組賣衣服,褲子,首飾。我們認(rèn)為如果和他們相同,就會產(chǎn)生競爭,這次推銷的主要群體為邢臺學(xué)院的學(xué)生,顧客固定。由推銷信息和推銷環(huán)境理論的時間,加上推銷的時間較短,應(yīng)該避免競爭,爭取在短時間內(nèi)有效果,而且邢臺學(xué)院的主要消費群體為女生,賣衣服,褲子本來就有很多人,經(jīng)過選擇
我們選擇了人們每天的必需品,食物
我們這次的推銷主要是在邢臺學(xué)院范圍較小這次的推銷時間較短,使我們準(zhǔn)備不充分雖然地方小,但是邢臺學(xué)院的人都比例較大,學(xué)生多,有10000多人消費的人群主要為女生
2.推銷產(chǎn)品選擇
根據(jù)了解到的情況,有的組賣衣服,褲子,首飾。我們認(rèn)為如果和他們相同,就會產(chǎn)生競爭,這次推銷的主要群體為邢臺學(xué)院的學(xué)生,顧客固定。推銷的時間較短,應(yīng)該避免競爭,爭取在短時間內(nèi)有效果,經(jīng)過選擇我們選擇了,大家的早餐食品面包
3.選擇產(chǎn)品原因
面包是很多人的早餐首選,如上班族,早上上課的學(xué)生。面包的種類多,有很多的口味,使可供選擇性大,能迎合大眾。
7 面包的顏色、樣式多,使其非常的好看。面包容易攜帶,比較方便。
4.推銷進(jìn)貨
在商店進(jìn)行進(jìn)貨時,從眾多的種類中進(jìn)行選擇,然后進(jìn)行洽談價格。
我們首先做過簡單市場調(diào)查,調(diào)查表明有85%的學(xué)生認(rèn)為早點面包是首要的選擇,并且90%的人認(rèn)為早點的重要性。
在對品牌的選擇中72%的學(xué)生會選擇比較有可靠度的品牌,20%的同學(xué)并不會看牌子,知識認(rèn)為好吃就行,8%的同學(xué)偶爾或者不吃面包。
通過調(diào)查,我們知道了,大多數(shù)人對于吃還是很關(guān)心,因為加上我們與供貨商的詢問,我們選擇“桃李”這個大多數(shù)人十分了解的品牌,并且價格適中,也會是我們學(xué)生可以接受的價格。
并且我們調(diào)查過各大超市的價格,我們的定價比超市中同種的商品便宜1-3元的價錢,因為我們是學(xué)生,知道學(xué)生很喜歡價廉物美的商品,我們采取薄利多銷的手段,打開知名度。
5.推銷模式的選擇
經(jīng)過討論我們一致決定采用費比模式。首先它非常適用于我們,我們采取的是上門推銷。要求單獨面對顧客推銷,費比模式會使我們讓顧客更加了解產(chǎn)品。我們可以充分的介紹產(chǎn)品的有點,盡數(shù)給他們帶來的好處。
6.尋找顧客
由于我們自身就是學(xué)生,對學(xué)生比較了解,所以就把目標(biāo)群定位學(xué)生。并且好多學(xué)生不愿早起,這為我們推銷面包提供了很好的契機。
(二)實施過程 1.推銷的準(zhǔn)備
8 我們選取了“桃李”面包中的首先選擇推銷的面包,有麥片面包,白土司,豆沙面包,蛋糕面包,肉松面包,日式紅豆。因為這些面包銷售量十分可觀,并且從供貨商那里可以知道這些面包的銷售群體主要針對那些學(xué)生群體,方便,快捷。
因為是上門推銷,所以準(zhǔn)備了背包,還有食品箱。為方便下次交易,帶好筆紙,記下顧客意見
2.推銷洽談的準(zhǔn)備
(1)資料準(zhǔn)備:洽談推銷前我們進(jìn)行了面包的產(chǎn)品調(diào)查,售貨發(fā)票等,讓顧客放心購買,保證我們產(chǎn)品的質(zhì)量
(2)心理準(zhǔn)備:在正式推銷之前小組進(jìn)行了模擬演練,模擬了許多推銷過程中遇到的問題,并且找到了相應(yīng)的解決方案。
有了以上的全部準(zhǔn)備繼續(xù),我們滿懷著信心,開始了我們的推銷之旅。我們主要采取的是贊美接近方法進(jìn)行推銷,以下是我們的簡單推銷過程:
對于首次面對進(jìn)貨商,我們表現(xiàn)了對面包的喜愛,并且詢問“這些面包每天賣多少?”,“我經(jīng)常吃這個面包”,“原來這個面包有這么多口味”“這個面包我身邊的朋友都喜歡吃”等一些容易讓進(jìn)貨商高興的問題。
再對面包的大體分類向進(jìn)貨商請教,并且表現(xiàn)出自己虛心請教的心態(tài)。
再和供貨商商討一下自己的初步計劃,詢問如何選擇面包的種類適合我們的推銷,結(jié)合供貨商的建議還要加上自己的一些判斷,對產(chǎn)品進(jìn)行選擇。
選擇好產(chǎn)品的品種,這就要多向供貨商請教一下自己所選的產(chǎn)品的大致信息和受眾人群,在此期間還要對價格方面進(jìn)行磋商。
出于對學(xué)生的優(yōu)惠價格以及是以課程為基礎(chǔ)的推銷實踐課程要打出感情牌的因素,還要保證對產(chǎn)品質(zhì)量的要求。
在洽談期間要努力做好心態(tài)的平靜,不宜過于激動地和人談事情,要有一定的謙虛態(tài)度。
9 由于是初次洽談推銷,所以不宜過多的表現(xiàn)出自己的態(tài)度,要盡可能的不讓對方察覺自己的需求底線,與此同時你還要探尋對方的一個價格底線。
對于首次洽談雙方直奔主題,并未涉及到價格的問題,可謂開局順利,因此在關(guān)鍵問題上可以有些許的讓步可能,為更長遠(yuǎn)的合作打下基礎(chǔ)
(三)正式洽談過程 1.摸底階段
我們主要采用上門推銷模式,逐層進(jìn)行推銷,運用直接提示法進(jìn)行推銷,確定對方是否需要我們的產(chǎn)品,對方能夠接受的價格范圍,顧客的需求量,再對這些情況進(jìn)行整理分析,掌握顧客的目標(biāo)和價格底線。
2.報價階段
報價是關(guān)鍵的一環(huán),主動上門推銷的話,就需要我們先報價。我們把價格定位在與超市價格相同,但送貨上門,且多買多優(yōu)惠。
3.磋商階段
報價之后,進(jìn)入磋商階段,F(xiàn)砍價還價,集中解決價格問題,直到雙方滿意。
4.設(shè)法消除分歧
主要是解決推銷中遇到的顧客異議,加強溝通,通過多次磋商解決 達(dá)成協(xié)議,爭取共贏
在銷售的過程中,我們會有針對性的對潛在顧客,從早餐的重要性,然后對面包的方便性,然后請認(rèn)為潛在力大的顧客先進(jìn)行品嘗,并且實行多買贈送等方式,加上薄利多銷。其中的推銷以贊美法為主,加之介紹接近法,推薦接近法,產(chǎn)品接近法等。
(四)推銷中遇到的一些實際問題 1.進(jìn)入宿舍時遭拒絕,不開門
當(dāng)遇到不開門的顧客時,果斷放棄從新去下一家,把握時間就是金錢,就是生命的準(zhǔn)則。
10 2.溝通時間很長卻沒達(dá)成交易
當(dāng)遇到顧客很能說,但可以看出不能買時,盡快結(jié)束,準(zhǔn)備下一次推銷。
3.遇到能砍價的顧客,收益少
當(dāng)遇到能說能砍價的顧客時,鼓勵其多買。
結(jié) 論
面包烘培師工作總結(jié)篇十六
心得體會
開始學(xué)習(xí)營銷師課程以來,我一直對這門課有著濃厚的興趣,因為之前自己在沒有任何專業(yè)的知識下策劃過幾次社團活動,但是效果都很差,所以如何計劃或者說策劃是十分有必要具備的一項能力,這對自己以后策劃活動是十分有利的,同時自己學(xué)習(xí)的專業(yè)也是營銷專業(yè),這門課程的重要性也是不言而喻的。在這門課程學(xué)習(xí)過程中,老師講了各種營銷文案寫作的方法和技巧,也安排了很多課堂討論和實踐作業(yè)。在做這些作業(yè)的過程中,我遇到過很多困難,但是通過老師所教授的方法和書上的模板都可以基本解決。例如,我制作過公益活動策劃,一個策劃首先要明確目標(biāo),然后圍繞目標(biāo)進(jìn)行規(guī)劃,確定一個主題,對問題進(jìn)行分析,一一給出一個解決方案,形成一份完整的策劃方案,做好最開的基本框架,形成一個邏輯清楚文案內(nèi)容,其次就是策劃方案最總都是要實施的方案,所以不能夠脫離實際情況。這也是為什么一份策劃需要進(jìn)行問題分析的原因。在這有一個就是明確不同類型的營銷文案策劃的形式和結(jié)構(gòu)是不同的,所以不能一概而論,同時切記一定要圍繞主題、目的來做,否則是個好方案但是卻不是一個好的營銷策劃文案。還需要注意一點,注意文案寫作不可以和文章的寫作混為一談,文案寫的不要求很美,但是要求切實可行,因為這是需要執(zhí)行的人員可以看懂,然后按照策劃來實施相應(yīng)的內(nèi)容。不求文案華麗,但求切實可行。老師也講解了一些特殊的文案寫作,比如廣告文案、調(diào)查文案。這些還需要結(jié)合一些其他學(xué)科的知識,不同時期的廣告、不同的產(chǎn)品、不同地域,廣告的制作都是要求不同的。但是在我看來,創(chuàng)意是一個非常重要的內(nèi)容,一個好的創(chuàng)意
這次營銷策劃也大大提高了我們整個小組的凝聚力,讓我們更加的注重的團隊精神。當(dāng)然我們隊員間除了了默契的配合外,當(dāng)然也有為一點的問題而吵得面紅耳赤,總是想讓對方理解自己的見解,并且同意自己的想法。雖然對問題的看法有不同的觀點,但是很快也能達(dá)成共識,為了答上一份滿意的作業(yè),大家都努力著。策劃的過程雖然任務(wù)很重,但我們也很開心,當(dāng)遇到問題時,我們都會相互幫助,當(dāng)有困難時,大家一起解決,那種破解困難后的成功的喜悅無法用言語來形容。其實,不管最后的結(jié)果會怎樣,我們都是成功的,因為我們更看中過程而不是結(jié)果,在策劃活動的過程中,我們不但學(xué)到了市場營銷策劃課程方面的知識,而且還收獲了團隊協(xié)作的快樂!
市場的環(huán)境分析每一個人都會做,關(guān)鍵是拿出怎樣的辦法來解決他們。并且有些企業(yè)暴露出來的問題不是一個兩個,我們只能有針對性的開展戰(zhàn)略,不能夠想出什么辦法就全部應(yīng)用在上面,不僅‘’‘行不通,而且會造成資源、人力的浪費
課堂上我學(xué)會了怎樣做市場營銷策劃書:首先我們需要調(diào)查目標(biāo)市場,了解消費者的需求,根據(jù)消費者的需求制定銷售計劃并成功的施行并成功的達(dá)到目標(biāo),這一過程其實很不容易,如果在事前少了充分的準(zhǔn)備,實地考察的過程中就會出現(xiàn)很多的麻煩,很難找到對應(yīng)的解決辦法。并且市場營銷策劃要注重實踐認(rèn)知和掌握技能,有些方法和心得是書本上學(xué)不來的,我們也明白了無論做什么事都要經(jīng)過自己親身體驗后,感觸才會更深,下一次也才會做得更好。我也更感受到了集體的重要性,單靠著一個人的努力,是不能把事情做好的,大家只有相互協(xié)作,才可以取得成功。
關(guān)于產(chǎn)品銷售
制定銷售計劃,按計劃銷售,這是完成銷售任務(wù)的第一步,也是最關(guān)鍵的一步。銷售計劃的內(nèi)容既包括如何制定一個切實可行的銷售目標(biāo),也包括在實際工作中如何努力完成這一目標(biāo)的方法。每個人都有各自的銷售特點和銷售技巧,關(guān)鍵是要找出最適合自身的一套方式和方法。我每月的銷售計劃如下:在每月的一號早上就把本月的計劃任務(wù)分解到每一天,每個人,然后再給自己規(guī)劃一個更高的目標(biāo),在完成當(dāng)天任務(wù)的同時,要努力去向高目標(biāo)奮進(jìn),一維護(hù)老顧客,開發(fā)新顧客
進(jìn)行顧客關(guān)系管理,意思就是與顧客保持良好的關(guān)系,從而有利于隨時與新老顧客進(jìn)行交流、溝通。如果對于有實力的顧客沒有進(jìn)行有效的跟進(jìn)維護(hù),就會導(dǎo)致顧客把你忘記,同時就會忘記你所銷售的產(chǎn)品。所以必須想盡方法維護(hù)好客戶關(guān)系,關(guān)注、關(guān)心顧客的各個細(xì)節(jié),與他們成為朋友,建立信賴感。在銷售領(lǐng)域,彼此沒有信賴感是無法達(dá)成任何銷售的,要以誠待人,以你最優(yōu)質(zhì)最獨特的服務(wù)感動顧客。在實際工作中我是這樣做的;當(dāng)顧客在專柜成交后,我會留下他的顧客資料,當(dāng)遇到天氣轉(zhuǎn)變、商場活動、或者新品到貨,我都會第一時間給他們發(fā)送溫馨短信及祝福,而且對于那些經(jīng)常逛商場的顧客,我會細(xì)心地記下他們的姓名及特征,好能第一時間給他們打招呼,讓他覺得你就像是朋友一樣惦記他。
二、用積極的情緒來感染顧客
在實際工作中銷售人員決不可能把不好的情緒帶給顧客。因為這樣做的結(jié)果只會有:一使銷售流產(chǎn);二給顧客一個不好的印象。所以每天上班就要保持良好愉悅的心情,記得微笑服務(wù)彩妝上崗。給每位到店的顧客留下美好深刻的印象
三、尋找準(zhǔn)客戶
大街上所有的人都有可能成為我們的顧客,但很大一部分最后不會成為你的顧客。顧客總是存在的,問題是你如何尋找這些顧客,方法是要求先求質(zhì)后求量的。
了解顧客的需求
顧客只要來逛商場絕大部分都是有需求的,要通過察顏觀色,以及語言溝通來了解顧客的真實想法。然后用你的產(chǎn)品獨一無二的特點,無微不至的服務(wù)讓顧客產(chǎn)生購買的欲望,從而成交。二流銷售員是滿足顧客的需求。一流銷售員是創(chuàng)造顧客的需求,既所謂“攻心為上”。
四、勤快,臉皮要夠厚
第一要素就是要勤快。這就我們常說的要獻(xiàn)殷勤,經(jīng)常打個電話聯(lián)絡(luò)一下感情,增加顧客對你的印象。(當(dāng)然不可以直奔主題,要先問候,關(guān)心他,在慢慢聊到產(chǎn)品,記得一定要把握好回訪的技巧)
第二要臉皮夠厚。遭到顧客拒絕是正常的,也是每天都可能在發(fā)生的,因此要想讓顧客認(rèn)可你和你所銷售的產(chǎn)品,臉皮就要厚一點,要有很強的承受力,即使遭到顧客的拒絕,切勿灰心喪氣,精神不振。要告訴自己:我的產(chǎn)品是最好的,無人能比的。其次就要心勤、嘴勤、腿勤。但是不要一味的死纏爛打,要講究策略和技巧
最后心得:成功沒有偶然,只有必然,很多人哀嘆自己地運氣不好。說誰誰有關(guān)系,誰誰遇到貴人相助,實際上,這完全是怨天尤人,上帝是公平的,人的一生。都會有無數(shù)次的機遇,就看你能不能夠把握住每一次機會
這個世界上。沒有不勞而獲的事情,哪怕是那些繼承數(shù)千億的敗家子,嚴(yán)格地說,他們也不算是不勞而獲,因為。他們的長輩曾經(jīng)付出,他們地長輩用一輩子的心血凝聚了億萬家財留給自己的后代揮霍,從這個理論上說,這都不算是不勞而獲,敗家子的收獲是因為已經(jīng)有人為他們付出了
面包烘培師工作總結(jié)篇十七
一年以來,xx社區(qū)在新偉街街工委、辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以人為本,充分發(fā)揮為民服務(wù)作用,突出為民做好事,辦實事,以“科學(xué)發(fā)展觀”為理論指導(dǎo),以構(gòu)建“和諧社區(qū)”為宗旨,抓好黨務(wù)和政務(wù)工作,加強管理,強化服務(wù),活躍社區(qū)文化。在全體社區(qū)干部的努力和全體黨員及居民的擁護(hù)下,扎扎實實為民辦事,并較好的完成了上級有關(guān)部門交給的各項工作任務(wù);仡櫼荒陙淼墓ぷ鲗嵺`,現(xiàn)總結(jié)如下:
城鎮(zhèn)低保做到了動態(tài)管理下的應(yīng)保盡保。社區(qū)居委會通過各種渠道來宣傳國家的城市居民低保政策,建有固定的低保檔案,宣傳低保政策,及時掌握低保對象的信息,堅持全程實行民主評議和“三榜公示”制,做到公平、公正、公開。截至xx年12月低保年審,我社區(qū)共有享受低保生活保障對象98戶,保障人口206人。全年共計停發(fā)、取消低保對象31戶,新增3戶,低收入家庭困難家庭5戶,低收入家庭2戶,為3戶低保戶子女辦理了大專院校加發(fā),為3戶低保戶辦理大病救助補助,為4戶低保戶子女辦理了義務(wù)教育加發(fā)。積極落實最低收入家庭廉租住房租賃補貼政策,為44戶低保戶領(lǐng)取了廉租住房補貼。體現(xiàn)了動態(tài)管理下的應(yīng)保盡保,社區(qū)將救助制度落到實處。民政工作是一項民心工程,社區(qū)干部細(xì)致了解民情,對特困戶經(jīng)常關(guān)心,并上門慰問,實施醫(yī)療大病救助,醫(yī)療救助實施以來,我們積極進(jìn)行宣傳。而且每戶救助對象做到入戶調(diào)查,資料審核,開展民主評議并及時向外公示,接受居民的監(jiān)督。
社區(qū)全面推進(jìn)城鎮(zhèn)醫(yī)保工作。積極宣傳xx城鎮(zhèn)居民基本醫(yī)療保險政策,發(fā)動居民參加城鎮(zhèn)醫(yī)保做了大量細(xì)致的工作,截止xx年12月份,全社區(qū)辦理新參保48人,續(xù)保275人,社區(qū)為居民辦理醫(yī)保登記,參保人數(shù)已近395人。
今年我們接受社會化管理退休人員434人,其中男22人,女性412人,死亡5人,轉(zhuǎn)出1人,新接收8人,現(xiàn)有xx人,對退休人員情況逐戶登記,進(jìn)入微機化管理。每月做到了按時統(tǒng)計退休人員的變動,轉(zhuǎn)移和死亡報表工作。
積極做好失業(yè)人員的接收工作,我社區(qū)現(xiàn)有領(lǐng)取失業(yè)金失業(yè)人員10人,今年新增8人。為了解決下崗失業(yè)人員的基本生活和困難,通過多種途徑收集就業(yè)信息,進(jìn)行社區(qū)公示、電話通知、入戶告知等形式把就業(yè)信息及時的送到了下崗失業(yè)人員手中。為了下崗失業(yè)人員都能得到就業(yè)信息我社區(qū)設(shè)立了招聘專欄。全年共收集發(fā)布就業(yè)信息128條,就業(yè)崗位182個。
xx年社區(qū)在勞動保障工作方面加大力度。社區(qū)全年有下崗失業(yè)人員309人,今年辦理《就(失)業(yè)證》16人,并為4人認(rèn)定為就業(yè)困難人員,在實施下崗失業(yè)人員再就業(yè)工作中,我們做到了一是加強了對下崗人員管理,經(jīng)常入戶調(diào)查摸底,及時為下崗失業(yè)人員登記備案,建檔建冊。二是加強了對下崗失業(yè)人員教育和培訓(xùn)。使下崗失業(yè)人員能掌握一技之長,我們積極組織他們參加培訓(xùn),今年組織了5人參加就業(yè)局的各種技能培訓(xùn),為解決下崗失業(yè)人員的就業(yè)創(chuàng)造了條件。三是積極為下崗失業(yè)人員再就業(yè)提供了機會。我們?yōu)樯鐓^(qū)“4050”人員35人,勞務(wù)輸出37人,其中省內(nèi)27人,國外8人,為9名下崗失業(yè)人員辦理小額貸款33萬元,幫助一名下崗失業(yè)人員還清了去年的貸款,并成功的又貸了8萬元。為50名靈活就業(yè)人員辦理了靈活就業(yè)補貼,做到了帶著責(zé)任,帶著感情,帶著愛心定期走訪,跟蹤服務(wù),妥善安置就業(yè)。
加強基礎(chǔ)管理,做好經(jīng)常性工作。我社區(qū)有育齡婦女998,上環(huán)508人,藥具145人,為266位育齡婦女發(fā)放生育證,xx年度共出生12人,男6人,女6人。利用重大節(jié)日進(jìn)行宣傳活動,莊重協(xié)會紀(jì)念日舉辦了板報展,“六.一”組織社區(qū)兒童表演節(jié)目慶“六.一”,世界人口日進(jìn)行了圖片宣傳活動,計生協(xié)公開信發(fā)表,新偉街在xx舉辦了全民健身活動。全年組織已婚婦女免費生殖保健檢查3次,針對常住人口和流動人口一視同仁,一樣對待。一年來,由于我們認(rèn)真抓好了計劃生育工作,社區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生計劃外懷孕,超生的問題,把計劃生育工作落到了實處。
在殘疾人工作中,社區(qū)會不定期走訪殘疾人家庭,看他們是否需要幫助或殘疾人器具,然后上報,及時了解他們的心理健康并組織他們進(jìn)行心理咨詢和技能的培訓(xùn),xx社區(qū)現(xiàn)辦理了殘疾證的殘疾人共有128人,其中新增13人,其中聽力殘疾2人,視力殘疾28人,精神殘疾13人,肢體殘疾60人,智力殘疾12人,言語殘疾2人,多重殘疾5人,全年發(fā)放輪椅1臺,每逢節(jié)日社區(qū)會組織人員看望和慰問殘疾家庭。
老齡工作在街道老齡委的指導(dǎo)下,積極開展各項活動,努力為廣大老人辦實事、辦好事。讓老人都能實現(xiàn)“老有所養(yǎng)、老有所依、老有所教、老有所學(xué)、老有所為”,全年辦理老年證74人,辦理高齡津貼10人,居家養(yǎng)老9人,春節(jié)前為居家養(yǎng)老戶送去餃子、春聯(lián)等慰問品(5戶)
1、穩(wěn)定壓倒一切,責(zé)任重于泰山。對維穩(wěn)工作,社區(qū)在各大節(jié)假日期間,全程監(jiān)控重點對象,加強對xx、xx集團非法集資等重點人員,進(jìn)行教育轉(zhuǎn)化和監(jiān)控工作,組織人員清理“xx”標(biāo)語80余條,及時收繳了散發(fā)的“xx”光盤,傳單。全年社區(qū)無一例上訪現(xiàn)象發(fā)生,為上級部門分憂,確保了轄區(qū)的穩(wěn)定。
2、進(jìn)一步做好了創(chuàng)建平安社區(qū)活動。創(chuàng)建平安社區(qū)是社區(qū)常抓不懈的工作,為此,年初社區(qū)制定了創(chuàng)建平安社區(qū)活動方案,召開了居民組長會議,宣傳了創(chuàng)建平安社區(qū)的重要性。同時,利用黑板報在社區(qū)門前定期刊登有關(guān)創(chuàng)建平安社區(qū)活動內(nèi)容。增強社區(qū)廣大居民參與的自覺性。
3、做好了安全防火,防盜工作。社區(qū)干部和居民組長今年都能在重大節(jié)日前,在居民群眾中開展安全防火,防盜工作的宣傳教育活動。同時,定期對轄區(qū)內(nèi)的飯店,食雜店和居民樓道內(nèi)外進(jìn)行了防火防盜的安全大檢查。
4、通過人口普查工作的開展,加強了流動人口、房屋租賃規(guī)范化管理。社區(qū)定期或不定期的對轄區(qū)常住人口,外來暫住人員,重點人員進(jìn)行調(diào)查、登記。
5、做好了對困難群眾送溫暖工作。年初社區(qū)干部積極配合上級有關(guān)部門為低保困難戶送去了糧油等生活用品,為社區(qū)孤寡老人董云榮代取工資,交煤氣費,熱費報銷等。定期上門看望老人,在生活上給予照料。為精神不正常的王萍常年取工資,發(fā)放生活費。社區(qū)開展送溫暖工作,即體現(xiàn)了黨和政府對弱勢群體的關(guān)心,也對穩(wěn)定社會起到了作用。
以上是本社區(qū)今年來的工作總結(jié),雖取得一些成績,缺點也有,但離上級對社區(qū)的要求還有一定差距,主要是組織居民活動次數(shù)少,為居民服務(wù)的熱情不夠高,社區(qū)創(chuàng)新意識還不強等問題,今后,在新一屆社區(qū)居委會的工作中, 我們將把不足之處加以改進(jìn),以為社區(qū)居民服務(wù)工作為主旨,全身心的投入到居民群眾家中,立足把社區(qū)各項工作做得更好、更加完善,圍繞今年的工作目標(biāo),實現(xiàn)新的跨越,更上新的臺階。
面包烘培師工作總結(jié)篇十八
師培工作總結(jié)
大荒地小學(xué)校
師培工作總結(jié)
百年大計在教育,教育大計在教師。教師綜合水平的高低直接影響孩子的一生。面對當(dāng)前的教育改革,教師培訓(xùn)勢在必行。回顧一年的工作,我校緊密圍繞區(qū)教育局,中心校對教師培訓(xùn)的新任務(wù),新要求,大力開展具有針對性,系統(tǒng)性,實效性的各種培訓(xùn),促進(jìn)教師團隊的專業(yè)成長。
根據(jù)我校目前的師資狀況,本著實際需要的原則,面向全員,突出骨干,分層次培訓(xùn),下面從三個方面進(jìn)行總結(jié):
一、加強領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè),實施科學(xué)管理。
俗話說:“火車跑得快,全靠車頭帶!币虼宋倚0驯M快提高管理人員的素質(zhì)當(dāng)作重要任務(wù)來抓。端正工作態(tài)度,提高業(yè)務(wù)水平,加強管理能力,嚴(yán)以律己,寬以待人,從各個方面做教師的表率。
我們經(jīng)常召開校領(lǐng)導(dǎo)班子會議,提前學(xué)習(xí)領(lǐng)會上級會議精神,通過討論研究以致將上級布置的工作有計劃、有效率地完成,并通過及時總結(jié)反省工作中存在的不足,使大家對自己的思想,行為達(dá)到統(tǒng)一。
二、實抓班主任培訓(xùn),提升班主任素質(zhì)。
學(xué)校的各項工作首先通過班主任實施落實,班主任的綜合素質(zhì)直接影響到學(xué)校各項工作質(zhì)量的高低。在學(xué)校將英語定為我校的校本研修工作之后,這可難壞了既抓師培又教英語的我。教師怎樣培訓(xùn)?學(xué)生如何教學(xué)?怎樣才能提高工作效率?為了把我校的校本研修工作做到實處,我就想到了發(fā)揮班主任的作用。
首先,我同年紀(jì)稍大的鐘國君,王成才老師以聊天的形式了解他
們學(xué)英語的情況,得知他們都在高考時吃了英語的虧;而對于趙連紅,胡長偉,李一這些年輕的教師呢,我從了解他們自己孩子的英語學(xué)習(xí)情況入手,知道了他們對英語學(xué)習(xí)重要性的認(rèn)識,然后我和所有的班主任坐在了一起,通過交流達(dá)成共識---師生共同學(xué)習(xí)。班主任首先制定了自己的英語學(xué)習(xí)計劃,然后我根據(jù)他們的實際情況加以輔導(dǎo)。
在班主任掌握了一定的英語知識之后,在他們的帶動下,濃濃的英語學(xué)習(xí)氛圍在我校悄然出現(xiàn)。李一老師反復(fù)學(xué)習(xí)李陽的瘋狂英語之音標(biāo)教學(xué),每天讓我給正音之后堅持領(lǐng)學(xué)生練習(xí)音標(biāo),就連我已放棄的差生也在她的帶動之下愛上了英語;當(dāng)我走進(jìn)胡長偉老師所任教的班級時,看到黑板上醒目地寫著三個大字“英語角”,并親自布置了一周的英語單詞過關(guān)任務(wù);趙連紅老師采取了和學(xué)生們比賽記憶單詞的方法激勵學(xué)生的學(xué)習(xí)??
通過這種師師之間,師生之間的互相學(xué)習(xí),提高了班主任的英語水平,也促進(jìn)了每一名學(xué)生的英語學(xué)習(xí)。
三、落實全員培訓(xùn),全面提高教師素養(yǎng)。
學(xué)校在教學(xué)人員緊張,師資培訓(xùn)經(jīng)費緊缺的情況下,仍然選拔思想覺悟高,有奉獻(xiàn)精神,業(yè)務(wù)能力強的老師外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)。趙連紅,李一等老師把自己外出學(xué)習(xí)的心得體會向所有教師傳授,供老師們學(xué)習(xí),使全體教師受益。
在教師基本功的鋼筆字培訓(xùn)工作中,我們在學(xué)校找出了幾個“帶頭人”,祝靜輝,鐘國君,李一,胡長偉等老師的鋼筆字是我校的佼佼者,我們就把全體教師分成幾個組,分別向自己的鋼筆
字書寫師父請教,共同練習(xí)。
在這學(xué)期的“誦功”開展得如火如荼之際,從忙碌的校長到即將退休的陳老師,都積極地參與到練習(xí)之中。我們采取了自己認(rèn)師父,師師之間共同練習(xí)的培訓(xùn)計劃。在辦公室隨時可以看到教師共同研究的情景;隨時可以聽到教師糾音,范讀,模仿的朗讀聲。
師培工作任重而道遠(yuǎn),我們將秉著計劃要落實,培訓(xùn)要抓實,總結(jié)要及時的原則,順應(yīng)當(dāng)前的課改趨勢,建立一支高素質(zhì)的師資隊伍。
面包烘培師工作總結(jié)篇十九
在過去的一年里,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)下,在同志們的幫助下,我取得了一些成績,但離單位領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。這一年來一方面我加強學(xué)習(xí),增強知識,刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識,不斷提高自身素質(zhì)。另一方面我回到的工作單位后,努力協(xié)調(diào)自身能力,適應(yīng)新形勢下工作的需要。
本人于今年的1月至10月有幸在第四軍醫(yī)大學(xué)口腔醫(yī)院進(jìn)修實習(xí)。結(jié)束后為期10個月的進(jìn)修學(xué)習(xí)后,在本院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,本人又再次后回到工作崗位,繼續(xù)工作。
一、進(jìn)修學(xué)習(xí)總結(jié)
在第四軍醫(yī)大學(xué)口腔醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí),為期10個月。此次進(jìn)修的主要內(nèi)容是:
先后組織牙體病科、頜面外科、修復(fù)科、正畸科等科室進(jìn)行了全面的學(xué)習(xí)。在進(jìn)修學(xué)習(xí)期間,專業(yè)不斷加強,對專業(yè)知識進(jìn)行了基礎(chǔ)、全面、系統(tǒng)、較扎實的學(xué)習(xí)。縮短動手能力與書本知識的差距,加強知識在臨床工作中的運用與實踐,不斷豐富自己的臨床經(jīng)驗,努力提高自己綜合分析問題和解決問題能力。在處理病人的過程中,能嚴(yán)格按照醫(yī)療操作常規(guī)進(jìn)行。嚴(yán)密觀察病情,及時準(zhǔn)確記錄病情,對病人的處理得當(dāng),從未發(fā)生醫(yī)療事故及差錯。時刻保持謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,精神飽滿,不斷學(xué)習(xí)。
第四軍醫(yī)大學(xué)口腔醫(yī)院醫(yī)療工作發(fā)展迅速。醫(yī)療質(zhì)量扎實可靠。醫(yī)療管理制度完善。學(xué)術(shù)活動豐富多彩。第四軍醫(yī)大學(xué)口腔醫(yī)院舉辦各類規(guī)范化講座,對醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),多個科室先后組織了規(guī)范化培訓(xùn)。成功舉辦第七次全國中青年口腔醫(yī)師學(xué)術(shù)研討會暨iadr中國分會第八次學(xué)術(shù)會議,中華口腔醫(yī)學(xué)會第六屆口腔材料學(xué)術(shù)交流會暨第11次全國副省級城市口腔學(xué)術(shù)交流會等大型學(xué)術(shù)會議。它是集口腔醫(yī)學(xué)教育、醫(yī)療、科研為一體的口腔醫(yī)學(xué)的重要基地,
10個月的進(jìn)修學(xué)習(xí),在第四軍醫(yī)大學(xué)口腔醫(yī)院醫(yī)生護(hù)士的幫教和個人的積極主動學(xué)習(xí),是的本人在理論知識以及專業(yè)技能上有了很大的提高,實現(xiàn)了既定的實習(xí)目標(biāo),圓滿完成了進(jìn)修任務(wù),贏得了帶教老師的好評。爭取在今后的工作中結(jié)合進(jìn)修所得使本人工作得到進(jìn)一步提高,同時將外院的先進(jìn)管理理念和做法在我院進(jìn)行落實發(fā)揚。
二、崗位工作總結(jié)
1、回到工作崗位,我努力加強思想政治學(xué)習(xí),提高思想政治水平,提高自身素質(zhì)。思想政治學(xué)習(xí)是順利開展各項工作的關(guān)鍵。因此,我非常重視學(xué)習(xí),不斷提高自身的政治素質(zhì)。堅持在干中學(xué),在學(xué)中干。在活動中緊密聯(lián)系自身工作實際學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí),提高了自己的政治素養(yǎng),增強了工作能力,在工作中能夠做到講大局、講原則、講嚴(yán)以律己,團結(jié)和尊重同志。
2、做到愛崗敬業(yè)。醫(yī)務(wù)科時時處處不忘加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅持學(xué)以致用、用以促學(xué)、學(xué)用相長的方針。遵守醫(yī)院各項規(guī)章制度。在醫(yī)院評審期間,我與同事一起加班加點工作,完善醫(yī)院各種規(guī)章制度。完善我院醫(yī)療質(zhì)量管理體系,建立健全“層次分明、職責(zé)清晰、功能到位”的醫(yī)療質(zhì)量管理體系,加強對醫(yī)療質(zhì)量、病案管理。健全并落實醫(yī)院各項規(guī)章制度,特別是醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全的核心制度,包括首診負(fù)責(zé)制度、三級醫(yī)師查房制度、疑難病例討論制度、院內(nèi)外會診制度、危重患者搶救制度、術(shù)前討論制度、死亡病例討論制度、查對制度、病歷書寫基本規(guī)范與管理制度、交接班制度、臨床新技術(shù)準(zhǔn)入制度等。
為適應(yīng)新的工作的需要,我決心在以后的工作中,虛心學(xué)習(xí),改進(jìn)不足,踏實工作,再接再厲,不斷提高自身素質(zhì),更加扎實地做好各項工作,在平凡的工作崗位上盡自己最大的努力,做最好的自己,不辜負(fù)組織對我的期望。
面包烘培師工作總結(jié)篇二十
“捧著一顆心來,不帶半根草去!边@是我對教育事業(yè)的承諾,是我對教育事業(yè)一生執(zhí)著的追求。一年來,我愛崗敬業(yè),勇挑重?fù)?dān),以滿腔的熱忱投入到工作中。在自己努力上進(jìn)的同時,我還鼓勵青年教師積極上進(jìn),以實際行動影響和激勵著周圍的老師,一起學(xué)習(xí),共同成長。為了以后更好的工作,現(xiàn)對本學(xué)年工作總結(jié)如下。
一、思想上嚴(yán)格要求自己,努力提高自己的師德修養(yǎng)。
作為一名骨干教師,我忠誠于教育事業(yè),愛崗敬業(yè),無私奉獻(xiàn),嚴(yán)格按照一個好教師的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,牢固樹立教書育人的信心,把強烈的事業(yè)心和責(zé)任感放在第一位。我積極工作,嚴(yán)于律己,寬以待人,尊敬領(lǐng)導(dǎo),友愛同事,團結(jié)協(xié)作,具有改革創(chuàng)新精神,努力提高自己的師德修養(yǎng)。
二、積極參與教科研實踐,努力提升業(yè)務(wù)水平。
三、扎實做好教學(xué)環(huán)節(jié),努力提高教學(xué)質(zhì)量。
1、堅持認(rèn)真?zhèn)湔n。備課是教學(xué)活動的關(guān)鍵,是為了教學(xué)活動科學(xué)有序的進(jìn)行,在備課中我不僅備學(xué)生而且備教材備教法,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實際,深入了解分析學(xué)生,認(rèn)真鉆研教材和教法,每一課都做到“有備而來”,課后及時對該課作出總結(jié),寫好教學(xué)后記,并認(rèn)真反思自己的教學(xué)行為。
2、優(yōu)化課堂,突出特色。課堂上,我充分調(diào)動學(xué)生的積極性,加強師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生學(xué)得容易,學(xué)得輕松,學(xué)得愉快;注意精講精練,在課堂上老師講得盡量少,學(xué)生動口動手動腦盡量多;同時充分發(fā)揮小組合作的作用,讓同學(xué)們在合作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中競爭,力爭讓各個層次的學(xué)生都得到提高。
3、加強對學(xué)生的輔導(dǎo),通過各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高學(xué)生的成績。
四、做好幫帶工作,與年青教師同進(jìn)步共成長。
作為一名骨干教師,我堅信集體的力量和智慧,我不僅嚴(yán)格要求自己、大膽實踐,還與劉秀芹老師建立聯(lián)系,以聽課、評課、上匯報課、座談交流等多種形式,從多角度和她相互學(xué)習(xí),取長補短,共同提高。辛勤工作換來豐碩成果,所幫帶教師成了教學(xué)骨干。
一學(xué)年來,我時刻嚴(yán)格要求自己,努力工作,發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,開拓前進(jìn),取得了一定的成績,但工作中還有不足,今后我將繼續(xù)發(fā)揚拼搏進(jìn)取,務(wù)實創(chuàng)新的精神,努力工作,再創(chuàng)佳績。
面包烘培師工作總結(jié)篇二十一
新社區(qū)是xx年七月由原一委、三委,六委合并組成。在xx辦事處黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在計生辦的指導(dǎo)下,我社區(qū)配備了專職的計生干部,社區(qū)黨委把計生工作列入到重要的議事日程,并要求社區(qū)全體工作人員全力配合,分片包干,分工協(xié)作。首先迅速摸清家庭情況;育齡婦女的節(jié)育措施情況,我們注意抓隊伍、抓陣地、抓活動,不斷探討新時期社區(qū)計生工作的新思路,依托社區(qū)面向家庭,扎扎實實的開展工作,結(jié)合開展婚育新風(fēng)進(jìn)萬家活動,努力創(chuàng)建文明社區(qū),搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。現(xiàn)將我社區(qū)計生工作情況作自我總結(jié)
一、提高認(rèn)識、加強領(lǐng)導(dǎo)
二、抓好培訓(xùn),宣傳到位
提高了認(rèn)識,建立了組織機構(gòu)后,我們又注重抓好培訓(xùn)。培訓(xùn)的方式多樣化,通過講課,組織育齡婦女座談,組織計生協(xié)會會員一日游,和文藝晚會等,提高社區(qū)的凝聚力。我們多次組織計生協(xié)會會員一日游。曾在棋盤山舉辦“婚育新風(fēng)進(jìn)萬!弊剷,每年都圍繞新型生育文化建設(shè),穩(wěn)定低生育水平,世界人口日,男性生殖健康,貫徹《條例》等方面出一條街宣傳活動,印制了《讓婚育新風(fēng)進(jìn)萬家》等多面條幅,充分利用社區(qū)廣播站的有利條件,宣傳科普知識,傳播新的婚育觀念,用社區(qū)的板報、墻報宣傳節(jié)育措施,避孕方法,節(jié)育措施失敗補救方法,讓育齡婦女做好知情選擇。我們在xx年6月5日成功地組織了“親情、友情、社區(qū)情”計劃生育專場晚會,給很多獨生子女,育齡婦女的才藝提供了一個展示的機會,組織廣大群眾參加文化廣場和社區(qū)活動室活動,加強聯(lián)系溝通親情,經(jīng)常開展宣傳教育活動和文化活動,社區(qū)內(nèi)有計生知識、科普知識圖書角,社區(qū)購置了錄像機、照相機等,大型文藝演出、一條街活動、旅游培訓(xùn)等都留下了珍貴的紀(jì)念照,社區(qū)創(chuàng)建了秧歌隊、合唱團、太極拳隊。文體活動非;钴S,通過這些活動大大提高了社區(qū)的知名度和凝聚力,使婚育新風(fēng)進(jìn)萬家的口號人人知曉,提高了每個家庭成員的參與意識,倡導(dǎo)人類的文明進(jìn)步,陶冶了人們的情操,F(xiàn)在多數(shù)育齡婦女能夠用婚育科學(xué)指導(dǎo)規(guī)范自己婚育行為,她們即是新型生育文化的接受者,又是婚育新風(fēng)的傳播者,受益者。
三、優(yōu)質(zhì)服務(wù),十進(jìn)十送
開展婚育新風(fēng)進(jìn)萬家活動,就是要在“新”字上做文章,在“進(jìn)”字上下功夫,在“家”字上講服務(wù),轉(zhuǎn)變育齡婦女的婚育觀念,穩(wěn)定低生育水平,每年我們都召開婚育新風(fēng)大家談座談會向獨生子女,雙失業(yè)家庭,特困戶,單親家庭送溫暖活動,為84戶獨生子女、雙失業(yè)重病殘疾造成生活困難的家庭辦了最低生活保障金。每逢年節(jié)將扶貧救助的錢物送到他們家中,關(guān)心他們的子女升學(xué)、就業(yè)等重大問題,積極為失業(yè)下崗人員找工作,實現(xiàn)再就業(yè)。
幾年來,通過開展新型生育文化建設(shè)工作,通過各種傳播方式已讓婚育新風(fēng)進(jìn)萬家家喻戶曉,新的婚育觀念基本形成。人居環(huán)境明顯改善,我們還將繼續(xù)探討計生工作的新思路,新舉措,讓新型生育文化建設(shè)進(jìn)一步深入開展,讓計劃生育工作再上一個新的臺階。
面包烘培師工作總結(jié)篇二十二
轉(zhuǎn)眼20__年即將過去,我們將滿懷信心的迎接20__年的到來。在過去的半年里,我們有高興也有辛酸,總體來說,我們是圓滿完成了公司所定的銷售任務(wù),在___的三年時間里我們一直堅持真誠專業(yè)的態(tài)度對待每一位顧客,力求提供符合他們的款式經(jīng)過努力的鍛煉自己,基本能夠掌握顧客的心理,利用顧客的心理抓住每一位有意購買的顧客,努力提高我們___的銷售,進(jìn)一步提升品牌的知名度。在___這個展示才華的大舞臺中,也結(jié)識了許多新朋友,同時也感謝和我并肩奮斗的同事和領(lǐng)導(dǎo)。以下是我對___20__年的總結(jié):
一、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高
我們必須大量學(xué)習(xí)專業(yè)知識,以及銷售人員行業(yè)的相關(guān)知識,才能在 時代的不斷發(fā)展變化中,不被淘汰。
二、腳踏實地,努力工作
作為一名合格的銷售人員,必須熟悉專業(yè)知識,勤奮努力,一步一個腳印,對領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù),認(rèn)真對待,及時辦理。
三、存在的問題
通過這半年的工作,我也清醒的看到自己的不足之處,只要是針對有意購買的顧客沒有做到及時的跟蹤回訪,所以在以后的工作中將做好記錄,定期回訪,使他們都成為我們的老顧客,總之,在工作中,我通過努力學(xué)習(xí)收獲非常大,我堅信只要用心去做就一定能做好。
面包烘培師工作總結(jié)篇二十三
2023年春樂曄佳幼兒園教師培訓(xùn)工作總結(jié) 隨著我國學(xué)前教育改革的步伐加快,教師隊伍建設(shè)的也必須加快,根據(jù)當(dāng)前幼教的發(fā)展趨勢,幼兒教師專業(yè)化是最熱門的話題。重視幼兒教師素質(zhì)的提高,使幼兒教師專業(yè)化,加強教師全園培訓(xùn)是提高幼兒教師地位的途徑之一,也是提高幼兒園教育質(zhì)量的途徑之一,因此,在這一年來,我們遵循上級部門的指示,制定我們園本培訓(xùn)的目標(biāo),繼續(xù)開展我園的全員培訓(xùn)工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、重師德教育,努力塑造一支師德高尚的教師隊伍。 《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》要求“師德為先”,“熱愛學(xué)前教育事業(yè),具有職業(yè)理想,踐行社會主義核心價值體系,履行教師職業(yè)道德規(guī)范。關(guān)愛幼兒,尊重幼兒人格,富有愛心、責(zé)任心、耐心和細(xì)心;為人師表,教書育人,自尊自律,做幼兒健康成長的啟蒙者和引路人!,因此,每年的園本培訓(xùn),我們也是把師德教育放在第一位,這學(xué)期,我們學(xué)習(xí)了廣州大學(xué)劉樹謙教授的“德誠于內(nèi),禮形于外”,讓我們理解,道德的最高境界是心靈美,只有發(fā)自內(nèi)心的道德禮儀,才是真正的道德,否則都是一些表面形式的東西,不能根深蒂固在每個人的腦海里,成為心里的道德準(zhǔn)則與規(guī)范,所以,做為幼兒教師,要做一位心靈美的教師。
我園把德育教育付予教育實踐,開展“文明禮儀教育活動”,九月九日,我們就家園合作,設(shè)計了“重陽節(jié)親子感
恩活動”,邀請幼兒的祖輩家長前來幼兒園,與孫子們一起度過快樂的重陽節(jié),在老師的引領(lǐng)下,孩子們給外公外婆、爺爺奶奶敬茶、捶背、表演節(jié)目等,讓老人們享受天倫之樂,度過了難忘的重陽節(jié)。這樣的活動讓老師與孩子們都得到了心靈的啟迪,真正感受到發(fā)自心里的感恩是如此的感動人心。
二、重視理論學(xué)習(xí),努力提高教師的理論素質(zhì)與專業(yè)水平。
樹立教師終身學(xué)習(xí)的觀念,不斷修煉自己的專業(yè)水平與增加專業(yè)知識量,每周一次專業(yè)知識學(xué)習(xí)。我們學(xué)習(xí)《幼兒園教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,知道做為幼兒教師的基本理念是“幼兒為本,師德為先,能力為重,終身學(xué)習(xí)”,把“專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”做為教師建設(shè)的基本依據(jù)、教師培訓(xùn)的主要依據(jù)、教師管理的重要依據(jù);把“專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”做為 教師自身發(fā)展的基本依據(jù)。了解“專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”從專業(yè)理念與師德、專業(yè)知識、專業(yè)技能等方面去要求教師,因此,我們在進(jìn)行教師園本培訓(xùn)的時候,也是從這三大塊進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》,了解最新五大領(lǐng)域的教育目標(biāo)與內(nèi)容,并解讀其與《綱要》的不同之處,只有深刻理解了《指南》的理念與內(nèi)容,在日常教學(xué)活動中才可以得心應(yīng)手,合理設(shè)計教學(xué)活動,達(dá)成教育目標(biāo)。專業(yè)知識的學(xué)習(xí),對于提高教師的專業(yè)水平起了重要的作用,因此我們要求教師要做學(xué)習(xí)筆記、教
育筆記,真正做到每學(xué)必記,每記必用,學(xué)會反思,做個思考型的教師。
走出去,學(xué)回來。隨著國家“國培計劃”的實施,我們感覺到幼教的春天已經(jīng)來臨,沐浴春雨,身心煥然,受益最大的是我們的教師們。本學(xué)年,我們參加了云南省幼兒教師教學(xué)技能遠(yuǎn)程培訓(xùn);遠(yuǎn)程培訓(xùn);付瑞老師參加曲靖師范大學(xué)換崗脫產(chǎn)培訓(xùn);姚芳、李娟參加的曲靖師范學(xué)校的骨干教師培訓(xùn);劉潔園長高級研修班學(xué)習(xí)。走出去,參觀其他省級示范幼兒園,老師們開闊了視野,聽了數(shù)多幼教專家教授的精彩講座,我們的知識面廣了,知識層次加深了,對幼教的前沿理念了解了,老師們增長了知識,也增加了膽識,對自己以后的教學(xué)工作更有創(chuàng)新嘗試的激情與自信,經(jīng)過全員的培訓(xùn),老師們更新了教育理念,對本園的課程改革有了共同的認(rèn)識,改變小學(xué)化的教學(xué)模式,增加多樣化的、以游戲為主的、以區(qū)域、分組教學(xué)為輔的課程模式應(yīng)該是我園以后的園本課程模式。
三、加強教師的技能培訓(xùn)與實踐。
根據(jù)我園教師各自能力的不同,采取以老帶小、揚長避短、特長發(fā)揮等方式分配教師的工作:比如班主任工作,特意培訓(xùn)比較年輕的教師當(dāng)班主任,而與之配班的老師則是有經(jīng)驗的曾經(jīng)的主班老師;根據(jù)教師彈唱跳畫的能力合理搭配班級教師;開設(shè)舞蹈興趣小組、美術(shù)興趣小組,由有舞蹈特
長的李虹、有美術(shù)特長的姚芳老師任教。語言能力好的教師任教語音領(lǐng)域,以便培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力;能彈會唱的教師任教藝術(shù)領(lǐng)域等。
要求教師寫讀書筆記、教育筆記、說課稿、論文等,通過培訓(xùn)教師寫作能力,提高教師的專業(yè)化水平,因為幼兒專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)中要求,教師要會設(shè)計教育活動、評價、觀察幼兒、分析與反思,這些都需要教師有一定的寫作水平。
四、加強園本課程的開發(fā),使本園教師的潛能得以發(fā)揮。 今年,我園開展了全園性的教育活動:比如:家長開放日、節(jié)日主題活動(重陽節(jié)感恩活動、“六.一”歌舞表演活動)、親子運動會、故事大王比賽、文明禮儀活動……,通過這些活動,讓老師們使出全身的本事來指導(dǎo)幼兒,讓幼兒在活動過程中出色表現(xiàn),即延伸了我們五大領(lǐng)域的教育目標(biāo),又讓老師與幼兒發(fā)揮了自己的潛能。即增加了我園的教育活動的特色,又提高了我園教育質(zhì)量。
五、教師培訓(xùn)的收獲與成果。
我們的教師通過參加各種形式的培訓(xùn)學(xué)習(xí),更新了知識,樹立了新的教育理念,讓我們的教研等各方面的工作開展得更順利,沒有了之前的慵懶、得過且過的心態(tài),深刻認(rèn)識到幼教的美好前景,工作干勁十足,教師精神風(fēng)貌煥然一新。教師快樂,才可以教育出快樂的幼兒,因此,我們的培訓(xùn)是成功的,也將是長久的,循序漸進(jìn)的。
在培訓(xùn)過程中,出現(xiàn)了很多優(yōu)秀學(xué)員。
總之,做為幼兒教師要與時俱進(jìn),不斷學(xué)習(xí),終身學(xué)習(xí)是我們的理念,我們的教師培訓(xùn)也將繼續(xù),我們將不斷設(shè)立目標(biāo),制定培訓(xùn)計劃與方案,建設(shè)我園的教師隊伍專業(yè)化。
面包烘培師工作總結(jié)篇二十四
《師愛的智慧》深深地吸引我一口氣把內(nèi)容看我,并且邊看邊做筆記40多歲的老師了,也是深受“蠟炬成灰淚始干”的奉獻(xiàn)精神影響過一代人,20年前是帶著一顆愛心走上教育工作崗位的,教書育人的神圣使命感讓我不敢倦怠。尤其是對學(xué)困生付出的更多,常常是課上講過課下講,放學(xué)后還要單獨補,總覺得不讓每個孩子掉隊就是愛孩子,愛班級。雖然成績上去了,但是孩子們見了我繞著走,對我的付出一點都不領(lǐng)情,似乎還充滿了敵意。
當(dāng)時覺得孩子小,長大了走上工作崗位,懂得知識的重要性了就會想起我這個小學(xué)教師的好。一天天,一年年的這樣的教育教學(xué)工作讓我感覺學(xué)生一批不如一批,越來越不聽話,越來越不好管,我因此感到了倦怠。雖然也曾經(jīng)反思過自己,但是總找不到倦怠的真正原因,總是把原因放在學(xué)生和家長方面。直到學(xué)習(xí)了《師愛的智慧》這門課,讀到最后我才真正的明白了:我對學(xué)生的愛是強制性的,沒有考慮到學(xué)生身心需求,為了成績,沒有考慮到學(xué)生的發(fā)展不均衡是必然存在的。我的愛沒有使學(xué)生感到快樂,反而是壓力,他們每天在這種愛的壓力下學(xué)習(xí)、生活,進(jìn)而把這種消極的愛的壓力轉(zhuǎn)移到家長那里,家長也會對自己的孩子失去信心,影響到家庭的和諧與快樂。
教師付出的是快樂,收獲的就是快樂;教師付出的積極的情感,收獲的就是積極的情感;教師能從學(xué)生的角度去思考問題,學(xué)生就會在處理事情的時候來換位思考問題。
“教師要善于把平凡的教學(xué)轉(zhuǎn)化為精彩,把煩惱的事物轉(zhuǎn)化為快樂。這樣教師在施愛的過程中,也會感到巨大的快樂與滿足”。師愛的智慧》像一根火柴,重新燃起了我內(nèi)心尚未泯滅的對教育事業(yè)的熱愛。我相信自己會用智慧施愛。
本人通過聆聽專家《師愛的智慧》的講座,課程中“師愛是無私的愛,是智慧的愛”這一觀點。深深的觸動了我。
作為教師,我們無疑是深愛著自己的學(xué)生的。然而,很多的時候,我們總是在抱怨,我們那樣的辛苦那樣的勞累那樣的甘于清貧那樣的不計名利,而學(xué)生們面對我們的良苦用心卻似乎總是無動于衷。其實,這一切的尷尬都只因我們對學(xué)生的愛過于武斷、包辦與專制。對學(xué)生,愛是立場,愛的智慧則是境界。
大家都知道著名教育家陶行知曾經(jīng)說過:捧著一顆心來,不帶半根草去。這是對教師最好的形容。既然做了教師就要熱愛這個行業(yè),并愿意為教師這個職業(yè)奉獻(xiàn)終身。我們只有“想”做好,才“能”做好。沒有對職業(yè)的愛,就更談不上對學(xué)生的愛。母愛般的引導(dǎo),全力付出,不圖回報,全心全意,是每個孩子迫切的需要。在我們班里一些經(jīng)常發(fā)生的小事令人深思。放學(xué)了,孩子的家長種種原因遲到?jīng)]來接孩子,我每次都把孩子叫在身邊,放下課堂上的嚴(yán)肅,悉心的交談,與他們一起等。
通過學(xué)習(xí)《師愛的智慧》一課的學(xué)習(xí),不管是聽專家講座還是看書學(xué)習(xí),其實我們好多老師往往都有一個同感,別人做過的,我們未必沒有做過,但是別人為什么比我們成功?其實原因很簡單,別人堅持下來了,而我們自己常常不能,所以說,將簡單的事每天認(rèn)真做到就是不簡單,將公認(rèn)容易的事每天認(rèn)真做好就是不容易,所以我們除了學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗,還要堅持不懈,因為持之以恒其實就是最大的成功。孩子在成長中犯錯是難免的,如何正確地面對犯錯誤的孩子?正確的態(tài)度是包容,具體的做法是提醒。著名教育專家鄭潔也曾說過“如果孩子一生中犯一百個錯誤,我寧愿讓孩子在學(xué)校犯下九十九個錯誤!笨梢,老師包容學(xué)生,就要允許學(xué)生犯錯誤,包容學(xué)生的錯誤,并找準(zhǔn)時機,幫助學(xué)生改正錯誤。要記。豪蠋熓种械膬纱笪淦饕皇菍捜,二是等待。
我認(rèn)為常給孩子微笑,讓孩子感知愛,微笑能給學(xué)生帶來親切感。燦爛的笑容,可以贏得學(xué)生的愛戴,給學(xué)生心里留下持久的影響。當(dāng)我們想激發(fā)學(xué)生的斗志,當(dāng)我們想與學(xué)生進(jìn)行情感交流,不妨輕輕一展笑容,就勝過千言萬語,在教育學(xué)生時,千萬不要吝嗇你的微笑。聯(lián)系平時的工作實際,工作時一定要講究方式方法,在教育教學(xué)過程中,時刻把學(xué)生當(dāng)小助手,一切與學(xué)生有關(guān)的事都和他們商量,盡量采納他們合理的建議;與他們共處時,時刻注意自己的表情和說話的語氣,多一些笑容,多一些表揚,多一些鼓勵。多給孩子理解,建立良好師生關(guān)系。當(dāng)代學(xué)生尤其渴望理解,只有真正理解被愛者的困難,愿望與要求,對學(xué)生的教育才能更加有效。
對一些我們所認(rèn)為的“屢教不改”的學(xué)生。我們可能更適合去采取冷處理的方式,一如既往的關(guān)心他,要求他,給他緩沖的時間以反思自己的言行。同時,與其家長交換對這位學(xué)生的意見和看法,以引起家長的重視,促使其深刻地反思自己的言行及對子女的負(fù)面影響,分析孩子思想形成的諸種因素,共同制定幫助、解決的措施,并及時和孩子進(jìn)行交流,達(dá)到思想、情感上的一致。在處理學(xué)生的錯誤時,一定要使自己心靜下來,一定不能急躁,更不要打擊學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
關(guān)于“師愛”的話題很多,經(jīng)典論述也很多,人們不厭其煩地談?wù)撝皭邸,“愛”成了教師工作中的永恒主題。
其實,對于教師而言,愛不是目的,只是手段。教師只有以責(zé)任為支點,通過愛的杠桿將文化信息傳遞給學(xué)生,去撬動學(xué)生進(jìn)步的車輪,促進(jìn)學(xué)生健康成長,這才是目的。而杠桿的撬動是需要智慧的,師愛的智慧在于如何去愛,如何把握愛。
一、愛生如人
愛生如人即像愛人一樣愛學(xué)生。把學(xué)生當(dāng)人看,而不是“盛裝知識的容器”,不是“為某一特定社會作好準(zhǔn)備”更不是“自己晉職升遷的臺階”。學(xué)生就是他自己,有自身獨特的生命內(nèi)涵和成長過程,是一個值得敬畏的獨特生命個體;谶@一認(rèn)識,我們需要秉持教育就是“生長”的理念,教師承載“園丁”的職能!吧L”是一種自在自發(fā)的過程,強調(diào)的是人的自然性。為此,教育必須遵循兒童的自然生長秩序,為兒童發(fā)展其固有的本性提供自由的環(huán)境;作為“園丁”的教師,則應(yīng)視學(xué)生為獨立的、有尊嚴(yán)的人,尊重他們的人格和差異,“因材施教”,并以愛為杠桿,把人類社會生活、交往的基本規(guī)范傳遞給學(xué)生,使他們更好地適應(yīng)和融入人類生活,“學(xué)會做人”!
二、愛生如生
愛生如生即像愛學(xué)生一樣愛學(xué)生。學(xué)生是未成年人,教育不要“凌節(jié)而施”,不要“埋怨學(xué)生的無知”,更不要抱怨“學(xué)生的犯錯”。因為“未完成性”和“不確定性”是未成年人最大的特質(zhì);谶@一認(rèn)識,我們需要秉持教育就是“發(fā)展”的理念,教師承載“先知先覺”的功能!鞍l(fā)展”注重學(xué)生主動性的激活和內(nèi)在潛力的挖掘,強調(diào)未來愿景的可控性。知識的無限性和人類時間尤其是學(xué)生學(xué)習(xí)時間的有限性,要求我們教育在遵循人的身心發(fā)展規(guī)律的前提下,建構(gòu)終身教育體制,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型社會,樹立終生學(xué)習(xí)理念。作為“先知先覺”的教師,則應(yīng)深刻理解自身承載的社會責(zé)任,視學(xué)生的“無知”為自然,正確理解“犯錯也是學(xué)生成長的一種方式”,以愛為杠桿,把知識的積累及智能的開發(fā)對個人發(fā)展和社會發(fā)展的重要性傳遞給學(xué)生,教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法和技巧,尤其要養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,使學(xué)生“學(xué)會學(xué)習(xí)”!
三、愛生如子
愛生如子即像愛自己的孩子一樣愛學(xué)生。把學(xué)生當(dāng)自己的孩子,我們的工作便不再是“飯碗”,不再是“事業(yè)”,而是“良心工程”;谶@一認(rèn)識,我們需要秉持教育就是“培養(yǎng)”的理念,教師承載“父輩”的功能!芭囵B(yǎng)”的教育是父母對孩子的細(xì)心“呵護(hù)”,辛勤“養(yǎng)育”,全身心的投入;作為“父輩”的教師,此時的愛既有慈祥也有嚴(yán)厲,有嬌寵更有期待,著名作家魏巍筆下的教師就是如此。我們要重點培養(yǎng)學(xué)生的獨立意識、自立和自理能力!吧妗笔瞧仗熘滤懈改笇⒆拥牡谝黄笸恳晃患议L把孩子送到學(xué)校,他們首先關(guān)心的決不是孩子的學(xué)習(xí),而是健康。因此,我們決不要以“學(xué)習(xí)”為借口去傷害孩子的“健康”,因為,那不是孩子和家長所要的,更不是社會所希望的。教師要以愛為杠桿,嚴(yán)慈相濟,精心呵護(hù),把生活的技能和常識傳遞給學(xué)生,使他們“學(xué)會生存”。
四、愛生如友
愛生如友即像愛朋友一樣愛學(xué)生。把學(xué)生當(dāng)朋友,就不要處處時時“師道尊嚴(yán)”,不要“規(guī)訓(xùn)”學(xué)生,更不要“命令”;谶@一認(rèn)識,我們需要秉持教育就是“合作”的理念,教師承載“伙伴”的功能!昂献鳌币蠼逃钚忻裰鞴芾、公平競爭。作為“合作伙伴”的教師,要通過民主協(xié)商來管理班級,要和學(xué)生建立深厚的友誼;要讓學(xué)生認(rèn)識自然的多樣性和相互依存性,理解人與自然共生共存的天理;要教會學(xué)生正確認(rèn)識自己,了解他人,樹立人人平等的價值觀;懂得集體的生存價值,合作共贏的重要性。學(xué)生要學(xué)會肯定別人、尊重別人、欣賞別人;學(xué)會正確的自我調(diào)節(jié),找到自己在集體中的位置和角色。教師要以愛為杠桿,把人與人之間的相互關(guān)愛、相互幫助、相互體諒、相互支持的合作精神傳遞給學(xué)生,使他們“學(xué)會共處”。
五、愛生如己
愛生如己像愛自己一樣愛學(xué)生。把他人當(dāng)自己,就是要設(shè)身處地地為他人著想,心理學(xué)上叫“換位思考”,其妙處自不待言。把學(xué)生當(dāng)自己,我們就會理解學(xué)生的“自利性”,尊重成長中的個人意愿與主觀能動性。
基于這一認(rèn)識,我們需要秉持教育就是“生成”的理念,教師則承載“重要他人”的功能!吧伞北硎緝和某砷L是作為主體的人與對象性客體相互作用的結(jié)果,相信人成長過程中的偶然性和隨機性!吧伞苯逃蠹ぐl(fā)學(xué)生自身的成長需求,主動發(fā)展;要教會學(xué)生在紛繁復(fù)雜的世界里學(xué)會選擇,選擇他們自己的生活,選擇他們自己的道路,選擇他們自己的事業(yè)。作為“重要他人”的教師,要愛崗敬業(yè),以身示范,把創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)技能傳遞給學(xué)生,使他們“學(xué)會做事”!
師愛的內(nèi)涵如此豐富,意義如此深遠(yuǎn),唯有用智慧將這份愛編碼,用精密的訊號,通過暢通的渠道,才能讓學(xué)生用心去正確解讀。沒有智慧的愛會演化成一種蒼白的愛,沒有智慧的愛,在傳遞的過程中會被曲解,導(dǎo)致溺愛甚至錯愛,智慧的愛則是深沉的愛,是博愛、大愛,教師惟有用智慧去撬動愛的杠桿,才能真正促進(jìn)學(xué)生健康成長。
大愛無言,卻深沉凝重,它要用責(zé)任和精神作依托;大愛無聲,卻馨香遠(yuǎn)播,它需用汗水與淚水來澆灌;大愛無形,卻有跡可循,它要用理論與實踐作支撐。智慧的師愛永遠(yuǎn)是教育廣深的根基,有了這樣的根基,攀登起來才會身輕步健,才會凌絕頂而覽眾山。
我們知道學(xué)生都有一個共同特征,那就是“向師性”,尤其是小學(xué)生,對老師會有一種特殊的依賴。這時,孩子就會要求老師像父母那樣關(guān)心照顧他們,體貼愛護(hù)他們。他們的一舉一動,都渴望能夠得到老師的贊許和肯定。而老師的一言一行,就算是你關(guān)注的一瞥、信任的點點頭,在孩子眼里都是一種鼓勵,都是一種愛,會讓孩子產(chǎn)生溫暖的幸福感。這就要求教師要用自己的真誠,熱情來對待他的每一位學(xué)生。
“親其師,而信其道”而“學(xué)其理”。這個道理相信大家也都知道,一個學(xué)生對一個老師的感情直接影響著這名學(xué)生對老師所任教的這門學(xué)科是否感興趣。喜歡這位老師就喜歡他的課,積極回答他所提出的問題,認(rèn)識完成他布置的作業(yè),努力提高這門學(xué)科的成績。那么究竟學(xué)生喜歡怎樣的老師呢?我想學(xué)生的答案一定是,他喜歡愛他的老師。
既然師愛對學(xué)生有著那么深遠(yuǎn)的影響,那么怎樣把我們的愛傳遞給學(xué)生呢?怎么做才能讓學(xué)生真真切切的感受到老師的愛呢?這就是“施愛”的智慧。
俗話說:“知之深,愛之切!敝挥姓嬲亓私鈱W(xué)生,才能更好的熱愛學(xué)生。了解學(xué)生不僅僅是要了解他們的思想品德、文明行為、志向、智力、能力、性格、興趣、特長、身體等等情況,更要了解他們的精神狀態(tài),體會他們的思想和內(nèi)心感受,觸動他們的心靈。如果不能夠方方面面深入地了解,那么就無法走入學(xué)生的內(nèi)心世界,也就不能按照學(xué)生內(nèi)心世界的特點去找到合適的教育途徑、教育方法,那也就沒有盡到教師的責(zé)任,也就不是對學(xué)生真正的愛了。
只要你有心,其實“了解學(xué)生,信任學(xué)生,真誠地對待學(xué)生”并不難做到。現(xiàn)在很多老師都認(rèn)為自己做到了對學(xué)生的愛,但是是不是面向了每一個學(xué)生呢?
教師的愛不是偏愛,要無選擇的、公正地、無例外地愛每一個學(xué)生。教師要善于控制自己的情感,不能對優(yōu)秀的學(xué)生偏愛,對后進(jìn)的學(xué)生另眼相待。教師對優(yōu)秀生要嚴(yán)格要求,對后進(jìn)生則要給予更多的關(guān)懷。所以說,“平等關(guān)愛學(xué)生”是施愛的重要原則。
師愛的智慧當(dāng)然并不僅僅只有了解、信任、真誠,公平這幾點,值得我們研究的內(nèi)容還有很多很多,相信大家都在不斷地努力之中。
毛毛細(xì)雨點滴入土,最能滋潤幼嫩的禾苗茁壯成長;人微體察,循循善誘,最能誘導(dǎo)純樸的學(xué)生積極向上。用粗暴的態(tài)度斥責(zé)學(xué)生的不文明行為非但不能達(dá)到預(yù)期的目的,反而給學(xué)生作了一次不文明的示范。要鼓勵同學(xué)們用自己的腳去踏出一條新路子,要自己動腦筋去巡探知識的海洋。怎樣才能全面培養(yǎng)他們?我的感受是,愛的力量無窮。
法國教育家盧梭說過:“凡是教師缺乏愛的地方,無論品格還是智慧,都不能充分自由地發(fā)展,只有真心實意地愛學(xué)生,才能精雕細(xì)刻地塑造他們的靈魂”。我記得有一學(xué)期,我讓同學(xué)們練書法,一名同學(xué)新買的字貼第二天卻不翼而飛,這不能不懷疑自班同學(xué),我讓丟字貼的同學(xué)在課堂上說了字貼的顏色、價格,什么時間在什么地方買的,如誰見后還給她本人或交給老師,等一兩天沒信息,第三天我上文具店買了一本同樣的字貼,在課堂上當(dāng)著同學(xué)的面,讓丟字貼的同學(xué)認(rèn)領(lǐng),她拿到字貼高興地說:“謝謝老師、謝謝同學(xué)”。就在此時我發(fā)現(xiàn)一名女生(她的同桌)低頭不語,事隔三天她的同桌給寄來一封信,信中說到:“老師,今天晚上我插上臥室的門在給您寫信,老師您真?zhèn)ゴ螅?/p>
幾天來,我總躲著同學(xué)走,吃不下飯,睡不好覺,上課什么也聽不進(jìn)去。等著您破案后的嚴(yán)厲批評,我真后悔不該拿同學(xué)的字貼,沒想到您的做法出乎我的意料,你在上周五上語文課的時候,把字貼還給了a,頓時我心潮翻滾,坐立不安,淚水在眼眶里打轉(zhuǎn),因為字貼在我書包里,你卻說找到了,當(dāng)時我眼含眼水不敢抬頭,好象全班同學(xué)都在用眼睛注視著我,我想您一定用自己的錢為她買了一本,我的心情不能平靜。您的做法保護(hù)了我的聲譽,我真不知說什么好,現(xiàn)在我把買字貼的錢和這封信一并寄去,謝謝您——我尊敬的老師!”我收到信后找到這同學(xué)說:“老師了解你,知道你家里困難,錢還給你,望你好好學(xué)習(xí)”。這位同學(xué)拿住錢,咬著嘴唇,流著眼淚,望著我……可見,良性刺激充滿情感、激勵與期待。
興趣乃學(xué)習(xí)之本,學(xué)生只有對某種事物感興趣才能有效調(diào)動其內(nèi)在的動力,教師在教育過程中,所擁有的最崇高的價值就是“師愛”。有了師愛,校園內(nèi)就會充滿生機、祥各與歡樂,學(xué)生如沐春風(fēng)、如浴雨露。老師安于其位,敬于其業(yè),融洽的師生關(guān)系,培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)毅力,增強了學(xué)生對喜歡、愛戴崇拜的教師所教學(xué)科的極大熱情,還能使教師的要求較好地得到落實,教育亦易取得較好的效果。所以,強化師愛的作用,可以預(yù)防也能較好地克服學(xué)習(xí)疲勞。我有一段親身體會,記得我上中學(xué)的時候,偶爾作文寫得不錯,沒想到老師在評語中寫了一段鼓勵的話,還把它當(dāng)作范文讀給全年級所有班給的同學(xué)聽,我感到欣慰,從那時起,我真覺得自己挺會寫作文的,那個作文本,我一直保存到了現(xiàn)在,可見,學(xué)生從老師的鼓勵中得到的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人們想象的。
學(xué)生對所學(xué)學(xué)科的興趣、愛好及刻苦認(rèn)真的態(tài)度,常常受老師的影響和啟發(fā),教師優(yōu)良的工作作風(fēng),高尚的職業(yè)道德,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度,高超的教學(xué)藝術(shù)以及對學(xué)生的關(guān)懷和期望,使學(xué)生產(chǎn)生尊重敬佩感,同時也會產(chǎn)生某種追隨感,在教學(xué)中所產(chǎn)生的魅力,甚至可以改變學(xué)生的道路,鼓舞其一生。
面包烘培師工作總結(jié)篇二十五
今年是我公司的關(guān)鍵一年,也是在這一年里,我們努力抓好公司各工作,對外開拓市場,對內(nèi)狠抓生產(chǎn)管理、保證質(zhì)量,以市場為導(dǎo)向,面對今年全球性金融危機的挑戰(zhàn),我們銷售部全體人員團結(jié)拼搏,較好的完成了本年度的銷售工作任務(wù),現(xiàn)將本年度工作總結(jié)如下:
一、20_年銷售情況
20_年我們公司在北京、上海等展覽會和惠聰、發(fā)現(xiàn)資源等專業(yè)雜志推廣后,我公司的楊邁牌產(chǎn)品已有一定的知名度,國內(nèi)外的客戶對我們的產(chǎn)品都有了一定的認(rèn)識和了解。20_年度老板給銷售部定下6000萬元的銷售額,我們銷售部完成了全年累計銷售總額5900萬元,產(chǎn)銷率95%,貨款回收率 98%。
二、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高綜合素質(zhì)
四、關(guān)注行業(yè)動態(tài),把握市場信息
五、再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)
回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進(jìn)取,團結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績。成績屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長,困難更大,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要在20_年發(fā)揮工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好 20_年度的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動態(tài),要進(jìn)一步開拓和鞏固國內(nèi)市場,為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績。
又是一年末,我們回首今年的風(fēng)風(fēng)雨雨,我們付出了很多,但是我們讓得到的比付出的更多。在接下來的時間里,我們會再接再厲,努力把公司做大做強!
面包烘培師工作總結(jié)篇二十六
我自__年十一月到公司電力營銷與交易部計量處任營銷信息技術(shù)助責(zé)以來,一年多的時間里,在部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心、幫助下,在工作、學(xué)習(xí)和思想方面取得了很多進(jìn)步,現(xiàn)將一年多來工作、學(xué)習(xí)、思想情況分析總結(jié)報告如下:
一、深入學(xué)習(xí)政治理論,不斷提高政治素養(yǎng)
一年多來,我認(rèn)真學(xué)__方略、__和公司工作會精神、__省__公司關(guān)于節(jié)能減排的規(guī)定等文件資料、__董事長和__總經(jīng)理在公司抗險救災(zāi)搶修復(fù)電總結(jié)表彰大會上的講話。進(jìn)深刻體會了“眾志成城、頑強拼搏、不勝不休”的抗災(zāi)精神,理解了“辦法總比困難多、不屈不撓、艱苦奮斗”的精神,這將是我以后工作的強大動力和克服困難的有力武器。
二、不斷努力學(xué)習(xí),提高專業(yè)知識
三、認(rèn)真做好本職工作,提升工作能力
在過去的一年多時間里,在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我主要參與完成了以下工作:
(一)營銷監(jiān)控中心建設(shè)
(二)縣級公司“一體化”工作
面包烘培師工作總結(jié)篇二十七
2023年工作總結(jié)
2023年即將結(jié)束,回首過去一年的工作,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)、進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。今年是我來公司的第一年,領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我都格外支持與關(guān)愛,在此我向大家表示衷心的感謝.我于2023年5月17日加入項目團隊,入職后負(fù)責(zé)****公司標(biāo)段的土建項目管理工作,截至到今日****1#完成主體四層(合同約定年末九層),2#完成主體二十層(合同約定年末完成十九層),部分項目沒有達(dá)到公司的項目管控計劃要求,辜負(fù)了公司領(lǐng)導(dǎo)的信任。通過反思發(fā)現(xiàn)自己的工作存在以下問題;
1、在工程開工前施工單位沒有將圖紙上的多數(shù)問題通過圖紙會審予以解決,導(dǎo)致在施工中因圖紙問題不流暢。
2、項目工程簽證程序繁瑣,影響工作效率。
3、對目前大慶建材市場材料供應(yīng)信息關(guān)注度不夠,沒有針對材料緊缺情況,及時提醒施工隊伍提前采購,解決好材料供應(yīng)問題,例如1#及周邊地庫一層頂板混凝土澆筑前,大慶水泥供應(yīng)緊缺,商混站水泥供應(yīng)量不足,沒有提醒施工單位提前預(yù)定商混,導(dǎo)致商混供應(yīng)不上,影響到頂板混凝土澆筑,延誤工期。
4、有急于求成的心理,總想以最短的時間把工作出色的完成,特別是進(jìn)入工地初期,生產(chǎn)各方面的任務(wù)繁重,致使工作比較急躁,工作方法有待進(jìn)一步改進(jìn),管理水平和管理藝術(shù)還需加強。
5、對項目公司的運營方式和項目定位認(rèn)識深度不夠,全局協(xié)調(diào)能
力不足,內(nèi)外協(xié)調(diào)能力也需要加強。
在這一年的工作中我遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、求真務(wù)實,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),老老實實做人,勤勤懇懇做事。但還是有不足之處,為了更加完善的做好本職工作,2023年工作及學(xué)習(xí)計劃如下:
1、提高自身技術(shù)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)水平。
2、加強跟蹤公司撥付的工程款資金去向,督促施工單位做到專款專用。時刻關(guān)注大慶建材市場材料供應(yīng)情況。
3、加大對施工單位的管控力度,在工作中做到勤查、勤問、勤發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)問題要做到查看、總結(jié)、更改,再查看、再總結(jié)、再更改。
4、以項目管控計劃為前瞻,及時溝通、及時匯報、嚴(yán)格落實。把公司項目管控計劃詳細(xì)分解到月、日,不僅要求自己,也要求施工單位以日為工作單位做自己的計劃,哪項做完了,哪項沒做完,為什么沒做完,剖析原因,盡快解決,爭取做到月清、日清,避免工作的盲目性和無計劃性,使計劃工作能及時完成。
5、由于工程部發(fā)放給施工單位的文件較多,而且有些是公司重要文件更有些涉及到公司商業(yè)機密,自己一定嚴(yán)格做到不該說的不說,不該做的不做,及時將重要文件歸檔,逐一登記,隨時查閱隨時能查到,方便工作手續(xù)辦理。
6、我的本職工作主要以協(xié)調(diào)、組織、督辦、落實為主,與各總包、分包施工單位打交道時,不以口頭說,以文字形式作為依據(jù),現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題及時與施工單位負(fù)責(zé)人溝通及時解決。再者與施工方打交道時,針
對不同施工方、不同具體辦事人員,采取不同的工作方式、方法,做事要勤、細(xì)、認(rèn)真,辦事要有耐心、恒心,多動腦、多動手。
7、工程部是公司對外建設(shè)的主要聯(lián)系部門,我不僅代表自己也代表著公司的形象。我一定提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì),也就是練好“內(nèi)功”,在外辦事時才能表現(xiàn)出高素質(zhì)、高水平,為公司增強榮譽。
8、在日常內(nèi)部工作中我一定嚴(yán)格要求自己,加強團結(jié)、加強協(xié)作。工作中與成本部部、設(shè)計部、財務(wù)部、銷售部、行政部等均建立良好的工作關(guān)系和工作氛圍;同時節(jié)制自己不能發(fā)生工作不務(wù)實、光說不做、亂說是非等不良習(xí)氣的問題。
為了“****”建設(shè)成為“****”的實現(xiàn),作為公司工程部的一員,我也深感身上的重任,也有信心、有能力為實現(xiàn)這一目標(biāo)勇于承擔(dān)責(zé)任,獻(xiàn)出自己的全部。在今后工作中,我將積極改進(jìn)不足之處,迎難而上,向其他同事學(xué)習(xí),取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進(jìn)步。確保在今后的項目管控中能更上一層樓!
工程部:王祿叢
2023/11/31
面包烘培師工作總結(jié)篇二十八
新鮮的糕點是現(xiàn)代人們的最愛,已經(jīng)成為一種時尚的生活趨勢。在我們所有伙伴的共同努力之下,我們店的銷售是名列前茅的。作為一個店員,我們每天按時上下班,并且對這么長的工作經(jīng)歷作出以下幾點總結(jié)
1, 要有良好的專業(yè)知識做后盾
蛋糕的口味直接來自制作過程中對原材料的選擇和搭配,以及制作的時間,原材料的選擇是最關(guān)鍵的要給員工做好培訓(xùn)和品嘗,要對我們的產(chǎn)品有信心,喜歡我們的產(chǎn)品。對于產(chǎn)品的口味,適應(yīng)人群,保質(zhì)期,原材料要有充分的了解。
2, 要有貼心的服務(wù)態(tài)度做銷售
用心去觀察每一位顧客,用心去與顧客交流,了解他們的需求才能做好銷售。我們積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足并超越顧客的需求,不斷的強化服務(wù)意識,并發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,讓進(jìn)店的每一位顧客都能感受到你,留住老顧客,更應(yīng)該去吸引新的顧客。
3, 陳列要美觀,大方
現(xiàn)在的年輕人總是喜歡一些新奇的東西,我們的產(chǎn)品好吃更要體現(xiàn)的是產(chǎn)品品質(zhì)與檔次,陳列是突出主推品,并有專人
介紹品嘗,形成一種氣氛。
4, 團隊協(xié)作
團隊協(xié)作很重要,我們每個人都能有個明確的目標(biāo),在自己的崗位發(fā)揮一定的作用,我想沒有什么產(chǎn)品是我們賣不掉的。這樣我覺得給顧客的感覺也很好
以上就是我的工作總結(jié),面對以后的工作,我會以更加飽滿的熱情去對待。為我們店奉獻(xiàn)自己的一份力量
面包烘培師工作總結(jié)篇二十九
烘焙企業(yè)管理制度 勞動紀(jì)律
一、全勤及全勤獎
員工月內(nèi)無遲到、早退、未經(jīng)批準(zhǔn)的工作時間離崗、曠工及各種請假的、被認(rèn)為全勤,并獲得當(dāng)月全勤獎。
注:上述“遲到”指遲到次數(shù)少于二次(含二次),且每次低于15分鐘。
二、休班
按照企業(yè)各崗位規(guī)定休班或補休.三、遲到(早退)遲到(早退)一次,不大于5分鐘,口頭警告一次,處罰10元; 遲到(早退)一次,不大于15分鐘,口頭警告一次,處罰20元;
遲到(早退)一次,超過30分鐘(含30分鐘),警告一次,處罰50元,元全勤獎; 一個月內(nèi)遲到二次,警告一次,超過二次作記過一次處罰100元(不另收遲到罰金)。
四、曠工
未請假無故不上班或請假未經(jīng)批準(zhǔn)及無故在上班期間未經(jīng)允許擅自離崗60分鐘(含60分鐘)以上者,均視為曠工,曠工一次記過一次,處罰80元,曠工二次記大過,罰款300元,曠工三次除名。
五、請假
1、提前一天向店長申請,經(jīng)店長同意后方可休假,店長權(quán)限范圍2天,如需增加天數(shù),需在向店長申請同時向企業(yè)人力資源部門申請,休假員工無全勤獎。
2、病假
執(zhí)縣級以上醫(yī)院診斷證明并書面申請,休假者無全勤獎。
3、探親假
工作滿一年,繼續(xù)同企業(yè)簽訂勞動合同的外地員工,可享受10天探親假,探親假期間無工資,有全勤獎。
面包烘培師工作總結(jié)篇三十
邢 臺 學(xué) 院
《推銷原理與實務(wù)》課程論文
題目: 桃李面包推銷實踐總結(jié)
工商管理 系 本科1 班 第11、12 組 指導(dǎo)教師 張瑞霞
分?jǐn)?shù):
完成日期: 2023 年 6 月 16 日
小組成員分工情況介紹
小組成員及分工情況:
組長:田麗莎(2023a111124)負(fù)責(zé)價格洽談
秦丹(2023a111323)負(fù)責(zé)推銷實踐
組員:王偉琦(2023093110)負(fù)責(zé)推銷實踐,論文撰寫(目錄,前言,正文,結(jié)論,格式修改)
王文靜(2023a11128)負(fù)責(zé)推銷實踐,論文撰寫(摘要,致辭,文獻(xiàn),格式修改)
薛帥帥(2023093115)負(fù)責(zé)價格洽談
李根(2023a111113)負(fù)責(zé)貨物搬運,ppt制作
盧迪(2023a11129)負(fù)責(zé)推銷實踐
平磊(2023a111338)負(fù)責(zé)ppt制作,ppt演講 隨著現(xiàn)代經(jīng)濟的發(fā)展,推銷學(xué)逐漸成為一門獨立的科學(xué),在經(jīng)濟發(fā)展過程中扮演著重要的角色。通過一學(xué)期的學(xué)習(xí),小組成員對現(xiàn)代推銷理論與技巧這門學(xué)科有了一個共同的認(rèn)知,即現(xiàn)代推銷學(xué)是一門理論與實踐相結(jié)合的獨立學(xué)科,并且實踐操作性較強。在老師的輔導(dǎo)下,小組以單位進(jìn)行了推銷實踐。在推銷以前,小組成員進(jìn)行了市場調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn),盡管大多數(shù)人都知道不吃早餐的危害,學(xué)校內(nèi)還是有很多學(xué)生不愿早起吃早餐,很多學(xué)生都比較愿意用面包代替早餐。但由于保質(zhì)期較短的原因,好多學(xué)生不能吃上新鮮的面包。為此經(jīng)過討論小組成員最終把推銷目標(biāo)設(shè)定為口碑較好的桃李面包,并且將學(xué)生定為本次推銷的目標(biāo)群體。在推銷過程中,小組成員充分發(fā)揮能動性,利用在課堂上所學(xué)的理論知識進(jìn)行推銷。推銷過程中,小組成員主要運用陳述式、演示式和提問式接近法和一對一洽談類型接近顧客、與顧客洽談,充分挖掘潛在需求。與此同時自我發(fā)難策略、揚長避短策略、曲線求利策略、先發(fā)制人策略、折中調(diào)和策略、價格洽談策略是推銷過程中使用的主要推銷策略。在推銷過程中遇到了很多困難,小組成員積極尋找解決方法,最終在全體小組成員的努力下,此次推銷圓滿結(jié)束。關(guān)鍵詞: 桃李面包 學(xué)生 接近方法 推銷策略
前言...........................................................................4
(一)本課程學(xué)習(xí)的目的........................................................4
(二)本次實踐目的、經(jīng)過概述、理論依據(jù)........................................4
(三)預(yù)期的結(jié)果及其在本課程學(xué)習(xí)中的地位、作用和意義.......................5 論文主體.......................................................................6
(一)前期準(zhǔn)備..................................................................6
(二)實施過程..................................................................7
(三)正式洽談過程.............................................................9
(四)推銷中遇到的一些實際問題...............................................9 結(jié)論...........................................................................10 致謝...........................................................................12 參考文獻(xiàn)......................................................................13 前 言
(一)本課程學(xué)習(xí)的目的(二)本次實踐目的、經(jīng)過概述、理論依據(jù)
本次實踐,主要是為了將理論放到實際生活中,感受到理論與實踐中的關(guān)系。因為本身由于推銷課程的特殊性,使得純理論的東西,并不能體現(xiàn)出作為這門課程的藝術(shù)。因此,在老師將一些理論的東西教授于我們之后,安排了這次的實踐課程,使我們將學(xué)習(xí)中的知識,得以充分的運用。了解理論與實踐的不同之處,更好的掌握知識,了解自己的不足,在實踐中的學(xué)習(xí),可以更好的掌握篇二:食品銷售工作總結(jié)
食品銷售工作總結(jié)
今年,我將一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,確立工作目標(biāo),全面開展2009年度的工作。現(xiàn)制定工作劃如下: 一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
面包烘培師工作總結(jié)篇
轉(zhuǎn)眼之間,20xx年又要過去了,我在本單位外教餐廳已連續(xù)工作11年,我是19xx年進(jìn)入廚師行業(yè)的,20xx年x月開始接觸的中式面點工作的,從最初兩年的學(xué)習(xí)期的刻苦學(xué)習(xí),到如今成為一名中式面點技師,其中有太多的苦和樂,這期中有我多年的追求,有失敗后的思考,有成功后的喜悅。我在廚房主要負(fù)責(zé)中西式面點的制作,我始終秉承著在崗一分鐘,盡職60秒的態(tài)度努力做好面點師的崗位工作,并時刻嚴(yán)格要求自己,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,盡職盡職,積極履行面點師的工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,我積極勤奮學(xué)習(xí)認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù),并時刻遵守面點師的工作職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到領(lǐng)導(dǎo),同事和外教的肯定,現(xiàn)將過去三年的工作情況簡要總結(jié)如下:我們單位是中西合資的企業(yè),有外教及家屬160多人,餐廳現(xiàn)有廚師5人,其中面點一人,在工作量較大的情況下,圓滿完成20xx——20xx學(xué)年度工作任務(wù);仡欁罱鼛啄陱氖旅纥c師工作的經(jīng)歷,對過去不足和以后的計劃總結(jié)如下:
1、過去三年除外教認(rèn)定的固定菜單外,共完成大型節(jié)日宴會,冷餐酒會,茶歇,燒烤自助晚宴,中層培訓(xùn)會議共50多場。例如:每年的新學(xué)期舉辦的喜迎新外教燒烤晚宴,每年西亞斯舉辦的特色國際文化節(jié)慶典晚宴,萬圣節(jié),感恩節(jié),圣誕點燈儀式,圣誕節(jié)大餐晚宴,學(xué)期聚餐表彰晚宴,暑期學(xué)校中層培訓(xùn)用餐,省^v^培訓(xùn)用餐等等,提供制作蛋糕、茶點,面包,曲奇,酥餅,饅頭,花卷,包子,油條等各類點心糕點甜品60多個中西面點品種。
2、每日上班首先按外教用餐情況領(lǐng)料,準(zhǔn)備菜單所需的各種餡料、配料及調(diào)味品,并檢查面點原料的安全與質(zhì)量,并?按嚴(yán)格出品配方要求和面,醒發(fā),分割,整形,發(fā)酵,經(jīng)檢驗制品合格后放入烤箱烘焙成熟,嚴(yán)格按照面點生產(chǎn)工藝配方制作面點品種,為外國教師就餐提供數(shù)量充足的面點。
3、做到定期?維護(hù)保養(yǎng)制作面點所需的設(shè)施、設(shè)備,清洗、消毒制作面點所需的工具、用具,清潔指定區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生。
4、掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律,正確分析、判斷和處理各種事故隱患,把事故消滅在萌芽狀態(tài)。
5、過去幾年也有不足之處有,由于外教老師及家屬用餐人數(shù)較多,工作量較大,造成早中晚每日三餐品種單一。
6、計劃增加一個面點副手協(xié)助增加新的面點品種,在保證外教要求的固定菜品外;
①中式面點計劃增加油酥燒餅、雞蛋灌餅、醬香餅、鮮肉包、牛肉煎包、麻團、餛飩、手抓餅、千層餅等,此外,還有大量的少數(shù)民族特色風(fēng)味食品,等等。
②西式面點計劃增加丹麥類面包、淋糖千層酥、葡式蛋撻、美式熱狗、可松法包、肉丸三明治、金槍魚三明治、法式盤餅、意大利泡芙、甜甜圈、馬芬紙杯蛋糕、南瓜派,餡餅等等。
我認(rèn)為要做一個好的面點師首先要對面點師工作有足夠多的興趣,還要掌握扎實的基本功。在學(xué)習(xí)中我比較重視基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí),再結(jié)合基本技能的應(yīng)用,就能做到舉一反三,融會貫通。通過對面點原料知識及制作基本技術(shù)動作知識的學(xué)習(xí)能根據(jù)工作內(nèi)容正確選用和制作面坯及制餡。搓、切、卷、包、搟、模制作面坯和運用正確的加工刀法制餡說起來簡單,其實是要經(jīng)過數(shù)年的錘煉才可以做到得心應(yīng)手的用于面點操作中的。就拿面坯制作來說,種類很多,其中有許多技能需要經(jīng)過無數(shù)次的實際操作,累積經(jīng)驗,大有只可意會不可言傳的訣竅:用面肥或酵母調(diào)制發(fā)酵面團,兌堿就很關(guān)鍵;正確調(diào)制水油面、干油酥,用大包酥的開酥方法制作暗酥類點心則要熟能生巧;采用適量的原料、正確的方法,調(diào)制蛋糕面坯又要和烤的方法熟制過程結(jié)合,從而達(dá)到成品的質(zhì)感要求。我在每天下班后對平時工作中的問題經(jīng)常進(jìn)行總結(jié),翻閱相關(guān)參考資料并做好工作筆記,吸取經(jīng)驗總結(jié)教訓(xùn),大有教益。
中國飲食文化歷史源遠(yuǎn)流長,其中中式點心品種繁多。在經(jīng)過數(shù)千年點心師們的創(chuàng)新發(fā)展,它們的基本形態(tài)也豐富多彩,造型逼真等等。烘焙食品是由西方引進(jìn)的,它們雖然食用方便,營養(yǎng)豐富,但是在造型方面比較中國點心來說還是有所不同。
面包烘培師工作總結(jié)篇
---糕包裝類7-10種(元/個)、干點包裝類10-15種(元/個)。
生日蛋糕的種類、每種的價格情況、每種的款式有多少、散花的種類及價格、慕斯的種類及價格:乳酪夾心蛋糕類6寸40元(+20+30+40)、法式歐式類6寸58元(+30+40+50)、慕斯類6寸78元(+50+60+80)、喜慶類6寸78元(+50+60+80)。斯小蛋糕元12種、散花蛋糕20元5種。
各分店在武漢的區(qū)域分布情況:漢口集中、武昌以閱馬場為中心、漢陽及其他區(qū)較少。中秋節(jié)的基本情況、端午節(jié)的基本情況、春節(jié)年貨的基本情況:中秋訂單占市場30%-40%;端午節(jié)以綠豆糕、冰皮綠豆糕為主;春節(jié)以本地傳統(tǒng)干點為主。
有無店面促銷、營銷策劃,基本情況:店面促銷較少、營銷策劃一般,有時做公交車身廣告和店面海報。
4、顧客對烘焙產(chǎn)品的接受度越來越大。
2---節(jié)日促銷手段不夠; c、每周周末的促銷力度不夠;
d、大型節(jié)日(中秋、端午、春節(jié))的行銷手段不夠; e、生日蛋糕的宣傳力度不夠; f、顧客的管理不夠。
針對以上幾點,在今后的工作中注意做到以下幾個方面,將可以改變現(xiàn)狀,為公司帶來一定的經(jīng)濟效益:
a、關(guān)注全年的節(jié)日及周末經(jīng)濟,并制定相應(yīng)的策劃方案及策略; b、提前進(jìn)行策劃促銷方案的計劃和準(zhǔn)備,并確保按計劃實施;
c、對活動的結(jié)果進(jìn)行全面分析與總結(jié),在下次的活動中加以改善及提升; d、對顧客檔案進(jìn)行全面的分析、管理、措施制定。e、增加長期的禮品派送方案;
f、增加貴賓顧客管理制度,提供必要的信息服務(wù); g、增加全年的宣傳手段。
h、增加與顧客互動、由顧客參與的促銷活動。4、進(jìn)行產(chǎn)品組合、加強產(chǎn)
4---品結(jié)構(gòu)的重要性。
1、運用“abc分析法”對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行大類、中類、品項、價格的分析,進(jìn)而進(jìn)行產(chǎn)品的改進(jìn)。
2、加強產(chǎn)品研發(fā)的力量。 3、全面補充產(chǎn)品的品項。
4、每月進(jìn)行產(chǎn)品銷量的統(tǒng)計、分析、篩選、排序、單品利潤率分析。 5、建立“中央下單”流程,更大程度的控制成本。
6、實現(xiàn)現(xiàn)場銷售監(jiān)控。
7、建立“全員品質(zhì)保障制度”及“全員品質(zhì)保障工作流程”。 四、持續(xù)穩(wěn)定地增長的重要性。
1、建立永續(xù)的“績效考評制度”、“崗位評估制度”。 2、建立新舊產(chǎn)品的更新?lián)Q代流程。3、在產(chǎn)品包裝設(shè)計上進(jìn)行持續(xù)的更新?lián)Q代。4、建立培養(yǎng)新型消費者的營銷體系。5、建立完善的“售后服務(wù)及跟蹤體系”。五、進(jìn)行跨區(qū)域的擴張。1、加強開設(shè)直營分店的力度。2、增加多渠道銷售方案。
6---
(一)產(chǎn)品來源 2
(二)產(chǎn)品介紹 2
(三)產(chǎn)品類型 2
(四)產(chǎn)品價格 2
二、市場分析 ...3
(一)市場細(xì)分 3
(二)目標(biāo)市場選擇 .........3
三、產(chǎn)品推廣 ...3
(一)人員推廣 3
面包烘培師工作總結(jié)篇
糕點、面包烘焙工個人年度總結(jié)
公司各級尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
本人xx于xx,5,11日經(jīng)公司各級考核批準(zhǔn),進(jìn)入xx食品公司從事烘焙工作。在過去的八個時間里,本人在xx食品公司從事得十分愉快、順利。從中感謝各級領(lǐng)導(dǎo)的努力栽培和用心關(guān)懷,F(xiàn)于年底作出一份一年一度的年終工作總結(jié)表進(jìn)行上交報告,望各級領(lǐng)導(dǎo)給出寶貴的意見!
本人于xx分店(xx加盟店)作烘焙師傅,在從事的8個月期間,感覺到公司的設(shè)備無論是在軟件還是硬件方面都得到十分完善的`配置。擁有全國第一條日產(chǎn)量達(dá)到十萬只月餅的生產(chǎn)線,以及全自動化機械配控等先進(jìn)設(shè)備。現(xiàn)公司旗下?lián)碛衅呤嚅g連鎖店,就職員工1500多名,占地面積達(dá)到七千多平方米…于xx年被評為全國四星級旅游文化景點和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號。
在過去八個月的工作期間,本人每個月份都對門店(xx加盟店)的產(chǎn)品質(zhì)量和業(yè)績進(jìn)行了詳細(xì)登記和記錄。從五月份的凍包出爐總額到十一月份凍包出爐總額進(jìn)行相比較,期中五月份的凍包出爐總額23750元、六月份25780元、七月份24068元、八月份26560、九月份22567元、十月份27748元、十一月份27950元;平均每個月業(yè)績增長百個六分點。
綜合以上的總結(jié),本人對公司提出以下幾點見議,望指點:
一:在凍包運輸方面,希望公司能夠更完整地提升產(chǎn)品的質(zhì)量和形象保障。例如:香芋包、叉燒包、咸水角往往出現(xiàn)破皮漏餡現(xiàn)象。
二:對各產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識登記和形象記錄。例如:每種凍包表面作一個形象記號,使撿包者更清晰更快捷地辯認(rèn)出每個產(chǎn)品名稱。
三:定時定期推出一些新產(chǎn)品,令顧客感覺到新鮮感。
四:實行更多優(yōu)惠數(shù)施,鼓勵員工大膽創(chuàng)新和努力工作。
面包烘培師工作總結(jié)篇
轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去。回眸過去的一年,在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作,并時刻嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí),認(rèn)真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務(wù),履行好xxx糕點、面包烘焙工工作崗位職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定,F(xiàn)將過去一年來在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡要總結(jié)如下:
一年來,我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀,并用以指導(dǎo)自己在xxx糕點、面包烘焙工崗位上學(xué)習(xí)、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位,但我時刻關(guān)注國際時事和中央最新的精神,不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認(rèn)同感和尊嚴(yán)感、榮譽感。在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上認(rèn)真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策,盡職盡責(zé),在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻(xiàn)。
時代在發(fā)展,社會在進(jìn)步,信息技術(shù)日新月異。xxx糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時俱進(jìn),需要不斷學(xué)習(xí)新知識、新技術(shù)、新方法,以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學(xué)習(xí)糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識和相關(guān)最新政策。唯有如此,才能提高xxx糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個人能力。定期學(xué)習(xí)糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識,并總結(jié)吸取前輩在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗,不斷彌補和改進(jìn)自身在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的缺點和不足,從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。
回顧過去一年來在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴,無論在思想上,還是工作學(xué)習(xí)上我都取得了很大的進(jìn)步,但也清醒地認(rèn)識到自己在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入,尤其是將思想理論運用到xxx糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中,我一定會揚長避短,克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取,把工作做的更好,為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。展望新的一年,在以后的xxx工作中希望能夠再接再厲,要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài),不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中我將加強與xxx糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通,多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事,老老實實做人,爭取為xxx做出更大的成績。
面包烘培師工作總結(jié)篇
從年9月1日開始,本人繼續(xù)擔(dān)任口腔科總住院醫(yī)師工作。一年來,在醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理科及口腔科領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,忠實履行住院總工作職責(zé),在努力提高自身業(yè)務(wù)及綜合素質(zhì)的同時,踏踏實實工作,在臨床、教學(xué)及科研等各方面取得了一定成績,現(xiàn)匯報如下:
一、繼續(xù)建立和完善各項規(guī)章制度,有效保障醫(yī)療及病人安全。
二、積極參與口腔醫(yī)學(xué)院(系)的各項建設(shè)及宣傳工作。
三、參與口腔科病房各種手術(shù)及口腔科的急診及會診工作。
口腔科病房目前開房床位26張。我科病房分三組,分別為腫瘤組,創(chuàng)傷組及唾液腺組,我參與了三個小組幾乎所有手術(shù)。在腫瘤組中擔(dān)任一助,在另兩組中任二助。不同主刀醫(yī)生的不同風(fēng)格,高強度及大量的手術(shù)機會使我的業(yè)務(wù)能力、手術(shù)技巧大大提高。在病房三位教授的培養(yǎng)及關(guān)心下,目前已經(jīng)能獨立完成各項常規(guī)中小手術(shù),手術(shù)操作日漸規(guī)范和熟練。急診及會診工作是每個住院總的主要工作,和兄弟科室的住院總一樣,遇到急會診,我總是及時到達(dá),與相關(guān)科室醫(yī)師一道積極處理病人,參與危重病人的急救。有許多許多忙碌的夜晚,有許多病人轉(zhuǎn)危為安的時刻,有許多許多可以回憶的驚心動魄,許多許多的歷歷在目,正是這種辛勤勞動為住院總贏得了榮譽,為病人挽回了生命。同時,去相關(guān)科室會診及和各位住院總的合作使我拓展了知識,開闊了視野。
四、口腔頜面外科學(xué)的帶教及教學(xué)工作。
我科承擔(dān)有全校口腔科學(xué)及口腔系的各項專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù),同時我科有許多實習(xí)醫(yī)生、輪訓(xùn)制醫(yī)生及新參加工作的醫(yī)生需要培訓(xùn)。我參與了口腔頜面外科的臨床帶教及教學(xué)工作,如為級預(yù)防醫(yī)學(xué)系講授口腔頜面部感染;為暨南大學(xué)的口腔本科實習(xí)醫(yī)師講解病歷書寫規(guī)范及醫(yī)療核心制度;多次為住院醫(yī)師及護(hù)士講解口腔頜面外科診療常規(guī)及基礎(chǔ)理論知識;參與制定口腔醫(yī)學(xué)系口腔頜面外科的臨床課程計劃制定工作。在度的口腔醫(yī)學(xué)系的本科教學(xué)中擔(dān)任口腔頜面外科的教學(xué)秘書工作,承擔(dān)了大量的理論課及實踐課的教學(xué)工作,協(xié)調(diào)來自南方醫(yī)科大學(xué)各附屬醫(yī)院的口腔外科教員,共同高質(zhì)量地完成了口外的教學(xué)工作。在本年度末口腔醫(yī)學(xué)院的教學(xué)總結(jié)評比中,獲得“第一名”的好成績。
五、質(zhì)控員工作。
從7月份起,我開始擔(dān)任口腔科第三屆質(zhì)控員,參加質(zhì)控員崗前培訓(xùn),參與質(zhì)量管理科各種有關(guān)質(zhì)控員會議,承擔(dān)起口腔頜面外科病房環(huán)節(jié)病例及出院病例的檢查審理工作;協(xié)助主管科主任每月檢查病例;通報病例質(zhì)量及協(xié)助病房教授檢查病歷書寫;每月檢審他科環(huán)節(jié)病歷20份。在度的質(zhì)控員評比中,經(jīng)過對環(huán)節(jié)病案檢審、終末病案質(zhì)量、各種質(zhì)量檢查的參與、例會參與以及科室測評等情況的綜合考核,本人被評為度南方醫(yī)院“優(yōu)秀質(zhì)控員”。
六、科研工作。
一年的住院總工作結(jié)束了,我感受最深的一點是總住院醫(yī)師不僅是科室的一個重要職位,是聯(lián)系本科室和其他科室的一個有用的橋梁,同時更是一種榮譽,各科室住院總的辛勤勞動贏得了他人的尊重更贏得了病人的信任,這是一個醫(yī)生最大的榮譽。另外,住院總工作可以提高自身素質(zhì)。例如協(xié)調(diào)處理各方面關(guān)系的能力:科室及機關(guān)的關(guān)系;相關(guān)科室關(guān)系;科室領(lǐng)導(dǎo)與普通醫(yī)師關(guān)系;床位醫(yī)生與教授的關(guān)系;醫(yī)生與病人的關(guān)系。住院總工作還教會我去尊重別人,注意聆聽,有效溝通。在處理急診病人及突發(fā)事件中的沉著冷靜,敢于承擔(dān),綜合分析,及時匯報。能力這些都是在書本中學(xué)不到的,在讀書中難以得到的,感謝這個職位,兩年住院總,我無怨無悔。一年來,本人工作兢兢業(yè)業(yè),勤勤懇懇,沒有因私請過一天假,全身心地投入到了口腔科的各項工作中去。協(xié)助科主任完成病房的業(yè)務(wù)管理及日常規(guī)章制度的監(jiān)督實施;協(xié)助病房三位教授完成各項手術(shù);及時處理院內(nèi)會診,每有急會診或值班醫(yī)生報告病房急癥,我總是沖在臨床第一線,辛勤的勞動得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。成績的取得是醫(yī)療質(zhì)量管理科和口腔科領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持的結(jié)果,沒有領(lǐng)導(dǎo)的信任不可能很好的開展工作,沒有領(lǐng)導(dǎo)的信任也不會有鍛煉的機會。本屆總住院醫(yī)師工作結(jié)束后,我將到口腔頜面頭頸外科門診工作,主要職責(zé)是口腔外科門診的日常工作,包括拔牙及牙槽外科中小手術(shù)等。我一定不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)希望,把從事住院總工作中所取得的本領(lǐng)應(yīng)用于新的工作崗位中去,把臨床工作做得更細(xì)、更具體,更好地為科室服務(wù),為病人服務(wù)。
面包烘培師工作總結(jié)篇
跟師心得
通過一年的跟師學(xué)習(xí),我崔榮副主任醫(yī)師默默地為我鋪墊了一條開悟中醫(yī)之路,當(dāng)時自已并未明白,只是在刻苦鉆研中醫(yī)學(xué)。跟師學(xué)習(xí)患者比較多,常常白天跟老師看病,晚上自己鉆研,到家九點多鐘,看著滿街的夜燈閃爍,川流不息的車輛,匆匆行走的路人,想著家中焦急等著吃飯的愛人,心中不免感嘆,但一想到這一天跟師學(xué)習(xí)中我又明白了一個中醫(yī)的道理,見識了一個新的疾病,加深了以前淺薄的看法,糾正了過去錯誤的認(rèn)識,心中的歡喜及對老師的由衷感謝無以言表。如今2年的跟師學(xué)習(xí)結(jié)束,自始至終,我認(rèn)為跟師學(xué)習(xí)并不在于老師一字一句的教,而是在無形中潛移默化中徒弟感受老師的思維和智慧的火花,思之又思再思,三思之后仍無法明白,我找其他同事探討,仍無答案,找一合適機會請教于老師,此時老師字字是真言,無數(shù)次跟師學(xué)習(xí)中是病人的詢問,老師的回答使我頓悟,回答病人的問題時老師用最樸實的語言而非專業(yè)術(shù)語,病人明白了道理同時也學(xué)到了一些保健治病的常識,這一點使我受益終生。下面我把自己2年來跟師學(xué)醫(yī)積累的心得體會寫下來,供同道參考、借鑒。
一、在跟師前,首先要對老師有一個全面了解,做到“兩要”,這是跟師學(xué)習(xí)取得成功的必備條件。一要了解老師所在醫(yī)院及所在學(xué)科的發(fā)展現(xiàn)狀,其師從何人,是家傳還是師承,對哪家醫(yī)論有所精研,其醫(yī)療特色是什么,注重哪家理論等。掌握了這些情況,就能了解其學(xué)術(shù)源流及學(xué)術(shù)思想,其繼承和發(fā)展了哪些理論與觀點。這樣,總結(jié)其經(jīng)驗時,就有所依據(jù);二是要了解老師的學(xué)術(shù)特長和經(jīng)驗特色。并圍繞這方面問題,廣泛收集資料,要積累和掌握詳實可靠的第一手材料,這是我們將來進(jìn)行學(xué)術(shù)經(jīng)驗整理的基本素材和依據(jù)。
為了做到上述“兩要”,在日常跟師學(xué)習(xí)工作中,就要做到“六多”:
多發(fā)問:對于學(xué)習(xí)中遇到的一些關(guān)鍵性問題,要多向老師請教,深入提出問題,把問題盡量搞清楚。例如一個經(jīng)驗方,都有哪幾位藥組成?配伍特點是什么?用量變化如何?煎服法有什么要求?如何加減化裁?對什么情況適用?什么情況不適用?有何禁忌?根據(jù)什么制定的處方等。切忌想當(dāng)然。在學(xué)習(xí)過程中,多問是使問題深入的重要做法。老師雖有多年經(jīng)驗,但并不一定每次都將問題講透。有些問題,老師自己認(rèn)為是司空見慣的事,但對于其他人不一定知其中之妙。因此,我們要追根問底,深究其妙。在此過程中,學(xué)習(xí)者還要經(jīng)常向自己發(fā)問:掌握了老師哪些經(jīng)驗?臨床上是否會用?要勤于向患者發(fā)問:患者服用藥物后癥狀是否改善、有何變化、有無不適反應(yīng),這樣才能細(xì)致地體會到老師治療經(jīng)驗的精妙之處。
多聆聽:在跟隨老師臨證或聽其講述時,要多聽聽老師對每個問題的看法和想法。從中掌握其思維方法、治學(xué)思想和學(xué)術(shù)觀點,摸清辨證、用藥規(guī)律,這是第一手材料的重要組成部分之一。
多閱讀:對老師臨證診病,處方以及其論文、著述等,要多看,反復(fù)體會其學(xué)術(shù)思想在臨床上的應(yīng)用。同時,要根據(jù)其學(xué)術(shù)淵源,翻閱對其影響較大的前賢的醫(yī)論、醫(yī)著,以溯本求源,掌握理論依據(jù);閱讀與本學(xué)科相關(guān)的的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)書籍,熟練掌握中西醫(yī)理論,將知識進(jìn)行融會貫通;閱讀與自己所學(xué)專業(yè)相關(guān)的各種文獻(xiàn)材料,了解醫(yī)學(xué)源流。
多記錄:要將聽到、看到的內(nèi)容隨時記錄下來,這是搜集資料的重要手段,一種是即時記錄,即隨聽、隨看、隨記錄;另一種是追記,即將聽到、看到的內(nèi)容,通過回憶記錄下來。在此基礎(chǔ)可分門別類,加工整理。2年來我共記跟師筆記10余本。
多使用:跟師過程中要勤于臨證,每次遇到相似病歷,敢于處方用藥,甚至可以照搬老師的方法,發(fā)現(xiàn)問題及時請教,這樣醫(yī)技會迅速提高。
多思考:將上述問、聽、看、記、用的內(nèi)容分門別類,有條理、有系統(tǒng)地在腦子里反復(fù)分析、歸納,以找出其規(guī)律性東西,這就是老師經(jīng)驗中的精華部分,要花費一定時間,在原始材料的基礎(chǔ)上,予以升華和提高!墩撜Z·為政》云:“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)則殆”。整理老中醫(yī)經(jīng)驗,既是工作,也是學(xué)習(xí)。要想將老師經(jīng)驗承襲下來,必須在“學(xué)”和“思”上下工夫。
多交流:溝通、交流是多問的延伸,跟師過程中多與老師溝通,將一些臨床問題請教老師,可以增進(jìn)師生關(guān)系;亦與身邊醫(yī)師進(jìn)行學(xué)業(yè)交流,成功例子一起分享。最后作為現(xiàn)代中醫(yī),應(yīng)利用多種信息交流方式,如微博、郵件等,將一些學(xué)習(xí)心得、體會,老師經(jīng)驗總結(jié)及不解之惑與醫(yī)學(xué)同道進(jìn)行交流、分享。以上是我的一些經(jīng)驗總結(jié),希望對大家有所裨益。
面包烘培師工作總結(jié)篇
xx月份就快結(jié)束,回首這個月的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,現(xiàn)就本月的重要工作狀況總結(jié)如下:
1、在這個月里,我自覺加強學(xué)習(xí),虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結(jié)工作方法,一方面,干中學(xué)、學(xué)中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。
2、注重以工作任務(wù)為牽引,依托工作崗位學(xué)習(xí)提高,通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地完成任務(wù)。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙指導(dǎo)下,不斷進(jìn)步,逐漸摸清了工作中的基本狀況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
3、愛崗敬業(yè)、扎實工作、不怕困難、勇挑重?fù)?dān),熱情服務(wù),在本職崗位上發(fā)揮出應(yīng)有的作用。
1、主要精力做好干熄焦和礦熱爐方面余熱發(fā)電項目。
2、xx周邊的水泥行業(yè)嚴(yán)重過剩,擁有良好的石灰石資源,建成15條旋窯生產(chǎn)線,后期水泥廠都在緩建中,致使水泥項目沒有可跟蹤的及無發(fā)電項目可做。
3通過xx公司介紹,認(rèn)識高xx公司的張總(老板的弟弟)及集團的董事長高總,讓做好技術(shù)方案和投資性經(jīng)濟分析,國慶后去約見老板,具體是哪種模式?jīng)]定下來,要繼續(xù)加強工作。
在這個月的工作中,完成了一些工作,取得了一些收獲,總結(jié)起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
1、只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能更好適應(yīng)工作崗位。
2、只有主動融入群眾,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中持續(xù)好的工作狀態(tài)。
3、只有堅持銷售原則,落實好銷售工作,認(rèn)真做好本職工作,才能及早簽單。
4、只有樹立服務(wù)意識,加強溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好。
5、要加強與客戶的交流,要做好與客戶溝通,解決好客戶的要求。
1、開展常規(guī)反省,不斷的提高自己的思想認(rèn)識和知識水平。
2、經(jīng)過這樣緊張有序的一個月,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一新的月度,又從無限簡單中走出這一月度,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責(zé)心是如何重要。
3、在這月的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認(rèn)識和工作潛力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。
4、在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
5、回顧這個月的自己的工作狀況,捫心自問,在諸多方面還存在有不足。
因此,更要及時強化自己的工作思想,端正意識,提高銷售工作的方法技能與業(yè)務(wù)水平。
兼聽員工的意見,敢于開發(fā)新方法,總結(jié)工作成績與問題,及時采取對策!
1、對內(nèi)部關(guān)系協(xié)調(diào)還不夠,要從思想上加以提高,為企業(yè)創(chuàng)造良好的工作環(huán)境和形象。
2、需要更加堅持不懈的勁頭,對于越是有難度和有挑戰(zhàn)的項目,就越就應(yīng)斗勁十足,堅持不懈的對待,不就應(yīng)有絲毫懈怠的情緒,也不就應(yīng)輕易放棄。這個是以后需要時刻提醒自己的。
3、工作還不夠細(xì)致,有的關(guān)系還沒有做到位,溝通潛力和細(xì)致程度還需要加強,在新的月度里面爭取有更大的改變和進(jìn)步。
4、發(fā)掘和開發(fā)客戶資源不夠,跟蹤的項目信息不夠,尤其是潛在客戶和目標(biāo)客戶,領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù)沒有及時完成,執(zhí)行力度不夠。
5、對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
針對工作中存在的不足,為了做好下一月度的工作,突出做好以下幾個方面:
1、用心搞好內(nèi)部的協(xié)調(diào)工作,進(jìn)一步理順關(guān)系。
2、加強新知識的學(xué)習(xí)提高,創(chuàng)新工作方法,提高工作效益。
3、利用好長林公司的關(guān)系,做好高義鋼鐵公司的干熄焦項目。
4、加強利用中介的資源和關(guān)系開展好客戶的開發(fā)。
5、加強基礎(chǔ)工作,強化銷售的創(chuàng)新實踐,促進(jìn)銷售水平的提升。
在今后的工作中嚴(yán)格地要求自己,在工作中要不斷創(chuàng)新,我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xx―的明天更完美!
面包烘培師工作總結(jié)篇
面包師和面點師哪個職業(yè)更有前途
面包師和面點師哪個更有前途,哪個職業(yè)更適合自己,下面就來聽聽成都新東方烹飪學(xué)校的建議,讓學(xué)西點或者學(xué)面點的同學(xué)們能夠更加詳細(xì)了解面包師和面點師。
首先,很多人可能會很容易混淆面包師和面點師這兩個職業(yè)。在此,成都新東方烹飪學(xué)校提醒同學(xué)們,面包師和面點師是兩種職業(yè),雖然這兩個職業(yè)都與面食有關(guān),但面包師和面點師所從事的工作卻大不一樣。
面包師,顧名思義,是指專門負(fù)責(zé)烘烤制作各類面包的師傅,需要指出的是,這里的面包師多數(shù)情況是指從事西式面點類食品的從業(yè)人員的統(tǒng)稱。
面點師,是指從事面點工作的從業(yè)人員的統(tǒng)稱。面點又分為中式面點和西式面點兩類,所以說面點師按照從業(yè)分類,又分為中式面點師(中點師)和西式面點師(西點師),其中,西式面點師又包含了面包師、蛋糕師、烘焙師、巧克力師等各種具體職業(yè)。
從以上可以看出,面點師是一個比較寬泛的職業(yè)總稱,它囊括了從事面食行業(yè)的方方面面,而面包師只是面點師其中一個具體的職業(yè)。
面包烘培師工作總結(jié)篇
忙碌而充實的20xx上半年已經(jīng)過去,回顧20xx上半年在莫總監(jiān)、林廚、等領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下,在每各兄弟部門的幫助和支持下,面點房圓滿完成了上半年的工作任務(wù),受到賓客及酒店領(lǐng)導(dǎo)的好評,在此我非常謝謝總監(jiān)和在座的每一個同事。
回顧面點房在20xx上半年年好的方面有5點,
1、在x月份的集團的技術(shù)比武,面點項目取得了前三的名次。
2、x月是我開始負(fù)責(zé)面點房,同時在x月我也給面點房培訓(xùn)了vip各吃點綴和裝盤,同時也在三天之后來了一個比賽,這樣能讓大家在相互比較中,有一種壓力促進(jìn)自己的上進(jìn)心,比賽為了公平也邀請了我們的林大廚參與,比賽結(jié)果還真的不錯,第一名是陳杰獎分鼓勵,第二名是楊紅麗,總體來說大家做得都非常好,通過這中游戲規(guī)則大家無形中已經(jīng)很好的提升。
3、每月在我們大家的努力下,創(chuàng)新點心都能受到賓客的好評,還有在11月份為了合理利用松花粉,面點房同時也做了一道松花草莓果,也是客人非常喜歡吃得。
4、我們面點房為了能整體提升技術(shù),在王師傅的建議下,利用酒店發(fā)放的活動經(jīng)費,給大家購買了相關(guān)專業(yè)的面點書籍。
5、每次節(jié)日面點房都在一樓餐廳出名檔,現(xiàn)場包制代表節(jié)日的.點心,也讓客人感受到節(jié)日的氣氛。
6、在x月份楊敏和陳杰參加了本市的君利杯,楊敏獲得了面點的第二名和技術(shù)能手的稱號,陳杰也獲得了雕塑金獎。
20xx上半年不足的方面有3點
1、早餐出品,包子的形狀小口感不好,玉米硬,還有油條口感不好,還有保溫不夠及時,已經(jīng)在日常工作中不斷的改進(jìn)和調(diào)整。
2、在工作中用了速動的小籠包子,還有海參包不夠大,吊爐燒餅不夠厚也沒有打開一個口有利于客人使用,不過在總監(jiān)不斷的督導(dǎo)和指導(dǎo)下,我們也在不斷的改進(jìn)和調(diào)整,最后也受到了賓客的好評。
3、出品的時候臺面衛(wèi)生做的不夠好不夠及時,還有冰箱衛(wèi)生在以后還待加強。
20xx下半年的計劃
1、做好主管的助手,帶領(lǐng)本班組人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項任務(wù)。
2、加強冰箱和工作臺面衛(wèi)生管理
3.對特殊客人及vip客人多關(guān)注出品和留樣。
4、做好每月的培訓(xùn)計劃和創(chuàng)新點心。
5、多關(guān)注客人對點心的反饋意見,不斷跟進(jìn)和改進(jìn)。
6、提前計劃集團技術(shù)比武的點心和參賽人員。
面包烘培師工作總結(jié)篇
師訓(xùn)處2009年工作總結(jié)
2009年在市教育局和學(xué)院黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們本著求真、務(wù)實、創(chuàng)新、高效的工作原則,以有效推進(jìn)我市中小學(xué)教師專業(yè)化發(fā)展為工作目標(biāo),順利地完成了各項工作任務(wù),下面我代表師訓(xùn)處把一年來的工作,從數(shù)量、品質(zhì)、效果三個方面向大家匯報如下:
一、克服困難 發(fā)揮團隊精神 順利完成各項工作任務(wù) 師訓(xùn)處的工作向來是繁雜、緊迫,項目多、責(zé)任重,一年來除了日常工作以外幾乎每個月至少有一項大型工作任務(wù):
寒假期間我們對05級140名村小大學(xué)生畢業(yè)檔案所需個人信息逐一進(jìn)行統(tǒng)計、整理、核對,以保障他們順利畢業(yè)。
三月,完成了鐵嶺市初中市級骨干教師,市直、清河、開發(fā)區(qū)區(qū)級骨干教師以及市直初中和學(xué)科教師的學(xué)科培訓(xùn)。培訓(xùn)人數(shù)共計1492人。師訓(xùn)處對十四個培訓(xùn)地點十四個學(xué)科培訓(xùn)進(jìn)行了組織與管理。
四月,歷時14天,完成全市小學(xué)市級骨干教師第三期、第四期培訓(xùn)任務(wù),參訓(xùn)教師共253人。
五月,舉辦了“十一五”研訓(xùn)教師培訓(xùn)班,參加培訓(xùn)的研訓(xùn)教師共計236人。同月完成全市高中 “新課程學(xué)生綜合素質(zhì)評價” 班主任培訓(xùn)班。并完成560名職業(yè)學(xué)校、民辦學(xué)校的教師繼續(xù)教育建檔工作。
六月,全市初中班主任培訓(xùn)工作正式啟動,為提高培訓(xùn)效果,聘請了各縣區(qū)班主任培訓(xùn)工作經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀教師共7人參加統(tǒng)一備課。接受培訓(xùn)的教師達(dá)2000余人。同月協(xié)助市教育局籌備、組織“全國首屆名師大會”,參與了方案的起草與下發(fā)、及1000人主會場和各分會場參會人員名額分配、下發(fā)通知、座位分配、會場管理、會務(wù)安排以及同各業(yè)務(wù)部門協(xié)調(diào)等工作。
七月,歷時20天對市直16所高中、初中、幼兒園和職業(yè)學(xué)校進(jìn)行了名師、名校、名校長和師德標(biāo)兵、師德示范校評選與推薦工作。
八月,協(xié)助市教育局完成中小學(xué)教師基本功大賽的籌備組織與協(xié)調(diào)工作。并舉辦了兩期鐵嶺市職業(yè)學(xué)校教師“十一五”期間繼續(xù)教育離崗培訓(xùn)班。參訓(xùn)教師538人。加上學(xué)院招生工作,我們近一個暑假都在緊張忙碌中度過。
九月,深入全市各個縣市區(qū)對校本培訓(xùn)工作進(jìn)行了檢查,并進(jìn)行了有效推進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展”課題成果指導(dǎo)及驗收工作。
十月,在學(xué)院及西豐、開原、昌圖三個縣市區(qū)協(xié)助省中心進(jìn)行了音樂、美術(shù)、體育、英語學(xué)科400名教師送教下鄉(xiāng)培訓(xùn)的組織與管理工作。
在六至十月期間,我們又同時進(jìn)行了全市中小學(xué)各級骨干教師的復(fù)評與增補的考核與指導(dǎo)工作,為此我們深入全市17所高中,市直9所初中及幼兒園,對1000余名骨干教師就14項考核內(nèi)容進(jìn)行了逐校逐人的考核,并深入八個縣市區(qū)32所中小學(xué)對200余名縣區(qū)市級骨干進(jìn)行了逐一考核。十一月我們用一整月的時間,對考核結(jié)果進(jìn)行
整理,并對全市3000多名骨干教師的材料逐一審核,填證,驗印,匯總成電子檔案上報到教育局。
十二月,我們分四期舉辦了初中教師《班主任工作》培訓(xùn)班,參訓(xùn)人數(shù)925人。
以上工作看似流水帳,其實背后不知隱藏著全處人多少艱辛和汗水,每個培訓(xùn)班少則
1、2百人,多則上千人,負(fù)責(zé)管理的同志常常一站就是一天,暑期為室內(nèi)能涼爽些班主任每天6點多就來打開報告廳的窗子,寒假為遠(yuǎn)道早來的學(xué)員不在外面受凍,就是天再冷下再大雪,我們也堅持早早來到學(xué)院,為他們打開溫曖的大門,整理檔案、填報成績就要有人在電腦前一坐就是一天,下通知核對報表,忙時每天要打幾十個電話,下基層考核和培訓(xùn)有時連續(xù)要走十幾天,特別是我們的工作很多是在寒暑假和雙休日,常休閑的日子恰是我們最忙的時刻,沒有領(lǐng)導(dǎo)在場,也沒有人監(jiān)督大家依然能把工作做細(xì)做好,就是臨近退休的金影和朗杰,孩子尚小的董微也從沒因私事耽誤過工作,汪宏麗、屈暉眼睛不好骨干考核最忙的時候,流著眼淚還堅持在電腦前匯總各類報表,兩位男同志總是吃苦在前,楊處長更是處處起帶頭作用,正是靠這種不怕苦的團隊精神我們才能順利完成任務(wù)。
二、注重效益 關(guān)注教師專業(yè)發(fā)展 全面提升工作質(zhì)量
盡管任務(wù)多,但我們深知質(zhì)量才是工作的生命線.09年我們在完成工作任的同時把工作注點放在提高教師培訓(xùn)的有效性上.(一)加強管理、有效培訓(xùn)做好全員培訓(xùn)工作。
第一加強管理,我們做到訓(xùn)前建立準(zhǔn)確詳實的個人檔案。并建立
面包烘培師工作總結(jié)篇
2023年工作總結(jié)
2023年即將結(jié)束,回首過去一年的工作,雖然沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果,但也經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)、進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。今年是我來公司的第三年,領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我都格外支持與關(guān)愛,在此我向大家表示衷心的感謝.我于2023年4月17日加入項目團隊,入職后負(fù)責(zé)公司土建項目管理與協(xié)調(diào)工作,截至到今日鋒威硅業(yè)生活小區(qū)兩棟公寓樓已基本達(dá)到交付使用條件,部分項目沒有達(dá)到公司的項目管控計劃要求,辜負(fù)了公司領(lǐng)導(dǎo)的信任。通過反思發(fā)現(xiàn)自己的工作存在以下問題;
1、在工程開工前施工單位沒有將圖紙上的多數(shù)問題通過圖紙會審予以解決,導(dǎo)致在施工中因圖紙問題不流暢。
2、項目工程簽證程序繁瑣,影響工作效率。
3、對目前材料供應(yīng)信息關(guān)注度不夠,沒有針對材料緊缺情況,及時提醒施工隊伍提前采購,解決好材料供應(yīng)問題。
4、有急于求成的心理,總想以最短的時間把工作出色的完成,特別是進(jìn)入工地初期,生產(chǎn)各方面的任務(wù)繁重,致使工作比較急躁,工作方法有待進(jìn)一步改進(jìn),管理水平和管理藝術(shù)還需加強。
5、對項目單位的運營方式和項目定位認(rèn)識深度不夠,全局協(xié)調(diào)能力不足,內(nèi)外協(xié)調(diào)能力也需要加強。
在這一年的工作中我遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、求真務(wù)實,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),老老實實做人,勤勤懇懇做事。但還是有不足之處,為了更加完善的做好本職工作,2023年工作及
學(xué)習(xí)計劃如下:
1、提高自身技術(shù)學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)水平。
2、加強跟蹤公司撥付的工程款資金去向,督促施工單位做到?顚S谩r刻關(guān)注市場材料供應(yīng)情況。
3、加大對施工單位的管控力度,在工作中做到勤查、勤問、勤發(fā)現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)問題要做到查看、總結(jié)、更改,再查看、再總結(jié)、再更改。
4、以項目管控計劃為前瞻,及時溝通、及時匯報、嚴(yán)格落實。把公司項目管控計劃詳細(xì)分解到月、日,不僅要求自己,也要求施工單位以日為工作單位做自己的計劃,哪項做完了,哪項沒做完,為什么沒做完,剖析原因,盡快解決,爭取做到月清、日清,避免工作的盲目性和無計劃性,使計劃工作能及時完成。
5、由于工程部發(fā)放給施工單位的文件較多,而且有些是公司重要文件更有些涉及到公司商業(yè)機密,自己一定嚴(yán)格做到不該說的不說,不該做的不做,及時將重要文件歸檔,逐一登記,隨時查閱隨時能查到,方便工作手續(xù)辦理。
6、我的本職工作主要以協(xié)調(diào)、組織、督辦、落實為主,與各總包、分包施工單位打交道時,不以口頭說,以文字形式作為依據(jù),現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題及時與施工單位負(fù)責(zé)人溝通及時解決。再者與施工方打交道時,針對不同施工方、不同具體辦事人員,采取不同的工作方式、方法,做事要勤、細(xì)、認(rèn)真,辦事要有耐心、恒心,多動腦、多動手。
7、工程部是公司對外建設(shè)的主要聯(lián)系部門,我不僅代表自己也代表著公司的形象。我一定提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì),也就是練好“內(nèi)功”,在外辦事時才能表現(xiàn)出高素質(zhì)、高水平,為公司增強榮譽。
8、在日常內(nèi)部工作中我一定嚴(yán)格要求自己,加強團結(jié)、加強協(xié)作。工作中與財務(wù)部、銷售部、行政部等均建立良好的工作關(guān)系和工作氛圍;同時節(jié)制自己不能發(fā)生工作不務(wù)實、光說不做、亂說是非等不良習(xí)氣的問題。
作為公司工程部的一員,我也深感身上的重任,也有信心、有能力為實現(xiàn)這一目標(biāo)勇于承擔(dān)責(zé)任,獻(xiàn)出自己的全部。在今后工作中,我將積極改進(jìn)不足之處,迎難而上,向其他同事學(xué)習(xí),取長補短,相互交流好的工作經(jīng)驗,共同進(jìn)步。確保在今后的項目管控中能更上一層樓!
工程部:左亞軍
2023年11月31日
面包烘培師工作總結(jié)篇
20xx年炎炎的夏日暑期里,我有幸能找到一個實踐地點,能在本地的一所蛋糕房進(jìn)行實踐。
暑假開始我在家休息了一段實踐,然后完成了自己的一些基本任務(wù),看了一些書我就準(zhǔn)備去找一份工作開始自己的社會實踐。大概休息二十天后我就四處尋找適合自己的工作地方。但是一開始,事情并不像自己原來預(yù)想的那樣簡單,自己曾試過找過很多的地方,但是很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平,另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,自己也更加堅定了通過社會實踐來磨練自己意志的信念。終于功夫不負(fù)苦心人在一個蛋糕店找到了一份工作。第二天,我便開始了我的寒假社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能在一個蛋糕店里當(dāng)一個伺候別人的小伺者,但是自己轉(zhuǎn)念一想自己是來磨練自己的,并不是來享福的,自己應(yīng)該苛求自己!放棄,是懦夫的行為!所以,我自己就堅持了下來。
人們大概都說蛋糕房得有良好的環(huán)境,當(dāng)我進(jìn)入以后首先感受到的就是這一點,人家不僅蛋糕做的精致,練屋內(nèi)的擺設(shè)都顯得那么的高貴典雅,員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過,一切都是那么的精致,真如其店面設(shè)計所言。所以能有這樣的一份工作,對自己這種對美食很感興趣的孩子而言,真的是一種很幸福的事情。
當(dāng)然感嘆以后會是精彩的工作,但是工作似乎也不是那么好做的,每天最基本的工作就是把面包給包裝打上月日和收銀,標(biāo)上生產(chǎn)日期是對消費者最基本的誠信,他們得知道自己是不是真的能夠吃上新鮮的面包和蛋糕,這同時也要求我們真心實意的去對待,除此之外,我們必須保證的整潔,以此給消費者良好的印象來招攬顧客的回頭,同時也會給我們帶來性顧客滿意的點頭。
收銀,看著是個很簡單的工作,你只要會算賬就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別。其次,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你得熟知商品的價格。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。這是主要的問題,當(dāng)然還會有其他的細(xì)節(jié)問題。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。
有團隊精神,學(xué)會和別人合作。還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。
還有銷售方面,其實在蛋糕店里顧客們選擇商品時并不需要旁人多說什么的,所謂銷售,只是指去幫助他們,讓他們滿意,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。
僅有這樣還是不夠的,我們得保證蛋糕的質(zhì)量,我們的裱花師使公司經(jīng)過嚴(yán)格的挑選才使得來工作的,所以我們能夠生意紅火。
其實剛剛一開始的時候動作有些慢,我都覺得自己笨手笨腳的。所幸老板是一個很好的人,沒有過多的責(zé)罰我,可是心里依然很不舒服,都這么大的人了,連以前認(rèn)為很簡單的事情都做不好,更別說面對以后的生存壓力了。所以自己更是加倍努力呀。
這家蛋糕店其實有很好的企業(yè)文化,老板是一位很精明的商人,員工也都盡職盡責(zé),在此我了解到企業(yè)家對未來員工的要求:
首先從誠信方面,為人要老實,不能投機取巧,要腳踏實地。多數(shù)企業(yè)要求員工有忠誠度,不要想著這山更比那山高。
其次,雇主都喜歡員工對自己的工作有很高的興趣,并能夠持之以恒的進(jìn)行全身心的投入,熱愛工作,把自己的事業(yè)當(dāng)作工作。
再者是個人的修養(yǎng)方面,有自知自明,謙虛好學(xué)努力進(jìn)取,有團隊精神,能夠在推動中發(fā)揮。自己的作用,并能夠影響其他成員樹立標(biāo)桿.。而后就是技能,自己能夠有勝任自己的工作的能力。
第三,自己的實踐感想
通過這次打工,我感受到了很多。雖然老板人不錯,但是在日常的工作中責(zé)備下級是不可避免的。但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,還要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,這幾天打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。
通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。
面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生更是應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。自己作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道。
在這次暑假期間的工作中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,
這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
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