包餃子作文400字(15篇)

包餃子

　　星期天晚上，媽媽和好面，拌好餡，讓我一起包餃子。

　　我一聽，甭提多高興啦！“讓我這個‘大懶蟲’這會兒也來‘大顯身手’，包餃子一定簡單極了�！蔽倚睦锵胫�，便飛快地跑進(jìn)廚房，信心十足地對媽媽說：“讓我搟皮，好嗎？”媽媽笑著說：“不用了，我已經(jīng)搟好了，你就學(xué)著幫我包吧！”

　　說干就干，我拿來一張餃子皮，不管三七二十一，夾了一團(tuán)餡就往上放，然后捏了一下中間，又?jǐn)D了擠兩邊，看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看！我正要把它放在桌子上，由于皮很粘手，剛剛包好的餃子就把皮弄破了�！鞍�！怎么這么難呢？”我有些泄氣了。媽媽見了，和藹的說：“不要急，慢慢來，一回生二回熟嘛！”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅：放餡要均勻，還要放在面皮的正中央，正好留出捏餃子的邊，然后把兩邊合起來，輕輕一捏，最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法，學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個餃子，往桌上一擺，還真有點漂亮：餃子小巧玲瓏，粘合處呈波浪形，中間隆起呈半圓形，真像一個個彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個比一個漂亮，滿意地笑了。

　　這次包餃子讓我明白了一個道理：學(xué)任何一種本領(lǐng)，都離不開反復(fù)的實踐。

包餃子

　　暑假的一天下午，媽媽對我說：“ 今天咱們吃餃子吧！我一聽，就高興地呼喚著：吃餃子了……

　　媽媽對我說：“要吃餃子可以，但是有個條件 。你得幫我包餃子。”這一下，可為難我了，我又不包餃子呀！媽媽不容我再說什么，就把搟面杖給我，說：“你先搟這個吧！”說完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，面皮粘在搟面杖上，好不容易把他拽下來，捏在一起重新?lián){起來。可是，這回面又粘在案板上了，真氣人！我用了好大勁兒，才把面搟開，但總是搟得不圓。我氣壞了，噘起嘴巴，那起搟面杖，打起面皮來，結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來，說：“別搟面了，包餃子吧！”我忙搬來一張凳子，坐在案板面前，包起餃子來，誰知包餃子又是更難的事。

　　我捏住餃子這邊，那邊的餡就冒出來了；捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我索性把面皮放在手里，同時往兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈，再拿來另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個餃子。

　　我把餃子放在案板上，和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子，一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝戰(zhàn)一樣；而我呢？一個個無精打采，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。媽媽見了，便認(rèn)真地教我，不一會兒。我便學(xué)會了包餃子。

　　吃著自己做的餃子，我覺得格外香。

包餃子

　　星期天，我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪：有點像盒子，有的像飛碟，還有的像彎彎的月牙。

　　我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的，看不出一點怪異之處�？珊髞砜吹酵瑢W(xué)們包的形態(tài)各異的餃子，我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了，而是包出了許多奇形怪狀的餃子。

　　我拿出一張餃子皮，裝了很多餡在里面，把四邊粘在一起，就做出了一個方方正正的“盒子”；然后，我又拿了一張餃子皮，只裝了一點兒餡，把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的，就成了一個“包子”；接著，我再拿一張餃子皮，裝上適量的餡，把它粘好并把兩端弄得尖尖的，就成了一條“小船”；最后，我拿了兩張餃子皮，在其中一張的邊緣抹點水，并且在中間放了一些餡，把兩張粘到一起，就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了！

　　到吃餃子的時候了！同學(xué)們一個個興高采烈，迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了，同學(xué)們包的餃子有的破了，肉餡都漂了出來。吃完餃子，教室里一片狼藉，這兒一點皮，那兒一點餡，桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學(xué)們的食欲，大家依舊津津有味地吃著。

　　因為這些餃子是大家一起包的，所以吃起來特別香。今天的活動真有趣！

包餃子

　　包餃子　

　　最近，我剛剛學(xué)會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。 　

　　大家熱火朝天地準(zhǔn)備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧，那韭菜末和著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香！無論是看著聞著，都讓人垂涎欲滴。 　

　　開始包餃子啦，我先攤開左手，撐起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點水，然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈，再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡，擱在餃子皮的中央。接著，我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子，一手捏住一個口子，最后同時用力一捏，便出現(xiàn)了兩個凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子�？墒菐赘�調(diào)皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來，“這小東西！”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗，雙手重新用力一捏，調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時候，我更加小心翼翼。啊，這次一點也沒漏，一個“挺括”的餃子終于誕生了。 　

　　我通過這件事情，我明白了，做家務(wù)也是一件快活的事情，今后，我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。

包餃子

　　包餃子

　　今天天氣晴朗，媽媽正在包餃子，而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想，如果我會包餃子就好了。我纏著媽媽說：“媽媽，您教我包餃子好嗎？”。媽媽二話不說就立刻教我包餃子。

　　媽媽要我先拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把餃子皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住，而且加上“花樣”，媽媽邊講解，邊教我，我邊領(lǐng)會邊實踐。按操作程序我包上了第一個親手做的餃子。往盆子里一放，媽媽說我包的餃子象“丑小鴨”，但我心里想，這畢竟是我自己親手做的第一個餃子。我不灰心，后來，我又仔細(xì)看媽媽做。只見她拿了餃子皮，把餡放進(jìn)去，再用食指和拇指對折，然后用手很巧地捏緊，捏緊后的餃子，像一朵剛剛盛開的花朵，與我做的“丑小鴨”相比，媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的順序再做了一個，這一個餃子比第一個餃子做得要好多了，媽媽鼓勵我說：“做得好，要是還做一個，一定會像一只美麗的‘白天鵝’”。我鼓足了信心，又小心翼翼地做了一個餃子，這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了，樣子玲瓏可愛，我想一定美味可口，媽媽在旁邊也贊不絕口。

　　熱騰騰的餃子蒸出來了，我吃得特別香，因為是我親手包的餃子。

我學(xué)包餃子

　　我學(xué)包餃子 在我做的所有家務(wù)事中，我覺得包餃子最有趣。提起我學(xué)包餃子，還有一段令人回味的故事呢！

　　星期天的早上，我的作業(yè)已完成，看見媽媽在包餃子，手癢癢的，也想試一試。就把在個想法告訴了媽媽，媽媽同意了。我先把媽媽和（huo)好的面團(tuán)撕下一小塊，揉成一個小湯圓，接著，用手掌把湯圓按扁，拿起面杖就搟，嘿！怎么餃子皮沾到面杖上去了？我連忙包餃子皮撕下來。這一撕不要緊，卻把餃子皮撕的像張“魚網(wǎng)”。

　　這可把媽媽樂壞了，她笑著說：“要在餃子皮上灑一點面粉，這樣才不容易沾上去”。我按照媽媽的話去做，果然做好了一張餃子皮。然后，該放肉餡了，我夾了一大塊肉餡，放進(jìn)餃子皮里，捏一捏，把它包好。一看，怎么成了個“大肚將軍”？于是，我用力一擠，餡居然從里面跑出來，呀！這“將軍”的肚子里有一個“窟窿”我立刻換了一張餃子皮，這次我只放了一丁點餡，“大肚將軍”立刻變、成了“癟皮球”我看這“大肚將軍”和“癟皮球”不好意思的笑了。媽媽也哈哈大笑起來，說：“放餡是要適當(dāng)，不能太多也不能太少�！蔽矣兄匦伦隽艘粋�餃子，要比前兩次好多了，我看這自己做的餃子，心里充滿了喜悅！

包餃子

　　今天是大年三十，要包餃子了。我高興的洗了洗手，做在媽媽身邊，也要大顯身手。

　　我這是第二次包餃子，有了昨天的經(jīng)驗，這一次我一定能成功的！

　　我第一次包餃子是我的好奇心，沒有人教我，包的是一塌糊涂。這一次可不同，雖然也沒有人教我，但是我結(jié)合上一次的經(jīng)驗，再加上我認(rèn)真觀察大人的每一個動作，肯定會包的很好。

　　開始包餃子啦！我看見媽媽把皮子放在手上，然后放上餡，最后就把皮捏起來，就這么簡單的三個步驟，我竟然做了一個上午。

　　我先把皮子放在手上，然后放上餡，一不留神，餡放多了，我趕緊往外弄，不知怎么沒拿住皮子，餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個皮子，這一次放的餡不是很多，以為能包起來，可是怎么也捏不住，餃子在那里裂著“大嘴”，哈哈的“笑”，好象在說：“大笨蛋！大笨蛋！”我象瀉了氣的皮球一樣，一屁股做在沙發(fā)上。

　　媽媽好象看出了我的心思，走過來看了看說：“你把皮子拿反了，怎么能捏得住呢？過來我教你�！蔽业呐d致也隨之而來了，我仔細(xì)觀察媽媽的每一個動作，耐心的學(xué)著，經(jīng)過我的不懈努力，終于成功了。

　　我吃著自己包的餃子，心里象吃了蜜一樣甜。

包餃子

　　寒假故事

　�。ò�餃子）

　　餃子是我們中國的傳統(tǒng)食品，每到逢年過節(jié)，大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié)，我們家也準(zhǔn)備包餃子。

　　早上八點鐘，我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個生姜，準(zhǔn)備大干一場。

　　回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點水，揉了起來，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了？恩，老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里，在把皮給一下一下的捏起來，這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子，當(dāng)水沸騰時把餃子放進(jìn)去我真有點破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。

　　5分鐘后，一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫�。】磥碜约鹤龅臇|西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來之食。啊嗚，啊，再不吃就沒了，滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。

包餃子

　　今天我真快樂！為了慶祝“三.八”婦女節(jié)，向雷鋒學(xué)習(xí)，在下午的綜合實踐活動課上，我們開展了為全校女教師包餃子活動。我想：一定要真正學(xué)會包餃子。幾位家長也參加了我們的活動，家長和老師們很忙。他們一會兒分筷子，一會兒分肉餡兒……李老師又叫每組的語文、數(shù)學(xué)組長去拿皮子。雖然我在家里包得并不怎么樣，可是沒想到在課上包得非常好。張琳琪看了我包的，又看看自己包的，就讓我教教她。我很樂意地說：“那好吧！”于是我一邊做一邊說：“先把肉餡兒放到餃子皮里，差不多像鵪鶉（an chun）蛋那么大吧，然后在餃子皮的邊上沾上一圈水，把它對折，在中間捏緊，接著把最邊上的捏緊，再把還沒捏到的地方捏好，最后看看包好的餃子可不可以做到：一、能不能站起來。二、有沒有捏得密不透風(fēng)了。這樣一只完美餃子就包好了。”只聽張琳琪說：“謝謝你！”就把它放到了桌子上。她看著自己包的小巧玲瓏的餃子，她開心地笑了。我就更快樂了，因為我不僅學(xué)會了包餃子，而且還幫助了同學(xué)。

包餃子

　　包餃子　　在我小時候有許多有趣的事，就拿包餃子來說吧。

　　那是一個星期天的早晨，媽媽問我：“今天我們不吃飯了，包餃子吃好不好？”“太好了！”我一蹦三尺高“我也要學(xué)包餃子！”

　　媽媽把香菇切得碎碎的，然后和絞肉放在攪在一起，放了些作料，叫我和均勻，和好之后我們就開始包餃子了。

　　媽媽做了一個示范，只見她左手托著一張餃皮，右手用筷子挑了一點陷，餃皮周圍沾一點水對折，食指和拇指一按，一個餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑：“簡單！”媽媽說：“看人挑擔(dān)不吃力，你也來試試�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣，手托著餃子皮，右手沾點水，繞著邊緣轉(zhuǎn)一圈，一捏，哎呀！不好，餃皮破了，，我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包著，東補(bǔ)補(bǔ)，西補(bǔ)補(bǔ)，好不容易包好了一個餃子，我對媽媽說：“這是將軍肚！”媽媽聽了忍不住哈哈大笑。我又包了一個餃子，這次我可吸取教訓(xùn)，捏的時候要輕一點，不能擠，我包的像個營養(yǎng)不良的瘦干巴，媽媽不說，我也先搖頭。

　　一看媽媽都包了幾十個了，我連忙向媽媽請教要領(lǐng)，媽媽說：“陷要放少點，不要露出來，我再教你做木耳邊�！�......我掌握要領(lǐng)之后，包得好看多了，我越包越起勁......

　　包餃子真是件有趣的事！

包餃子

　　清晨，媽媽說：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說好。

　　上午十點，我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜；爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉；我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團(tuán)，接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！

　　開始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個餃子�？纯磱寢�，呀！媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個餃子，差不多是我的十倍了！我有點失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會了，還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情，就對我說：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長時間的練習(xí)才能干好。”于是我又重新來了信心，學(xué)著媽媽的樣子又包了十多個，這次可是一個比一個像樣了。

　　吃餃子的時候終于到了，我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀！我不僅學(xué)會了包餃子，還明白了一個大道理：干事情要多多練習(xí)，熟能生巧。

我來包餃子!~~

　　今天,舅媽買回了蛋,蔥,姜,肉,讓我們來包餃子.包餃子,對我來說,是太容易不過了,我不禁得意起來.

　　我把肉夾到水餃皮上,均勻地涂了涂,隨后,又把皮對折,將皮沿邊印上了深深的痕跡,可是邊上還沒有粘緊,露出了一條縫,遠(yuǎn)看像一個扇貝,成天開著殼兒曬太陽.

　　從后面看水餃,似乎是一個玲瓏剔透的小搟面杖,中間稍稍凸起,兩頭扁平,是小搟面杖的把手.

　　我摸了摸,潔白的面粉粘在了我手中.

　　我又從不同角度看水餃:有時像元寶;有時像哈哈大笑的嘴巴;還有時像一個孤寂的半個月亮.

　　餃子快要下鍋了,看著一個個白白胖胖的小娃娃進(jìn)去沐浴,我心里甭提多高興了,真想馬上嘗嘗鮮!~~ 我手里的筷子不停地抖動著,看著鍋孔里冒出的蒸蒸熱氣,心里怪癢癢的,于是,我不由自主地邁開大步向鍋走去,掀開鍋蓋,一股熱氣襲面而來,嗆得我又是流眼淚,又是打哈欠.

　　我朦朦朧朧地看到:一個個白餃子在鍋里滾動著,全部擠在一起.

　　過了一會兒,餃子上臺了還冒著濃煙,香噴噴的,我夾起一個看了看,上面有好多小疙瘩,一問才知道,原來是我的手指印呀！

　　我愈吃愈香,竟顧不得抹一下臉上的油脂.

　　自己包的水餃就是鮮!!~~

包餃子

　　寒假的一天早上，媽媽對我說：“今天我們家包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，連聲說：“好！”

　　我們?nèi)�家最喜歡吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。

　　開始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。媽媽接過我手中的白面，把和好的面放在撤過面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。

　　于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個餃子。這時，爸爸已經(jīng)包了五六個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

　　我吸取了第一個的缺點，再接再歷又包了幾個，一個比一個好，我成功了！吃飯時，我覺得這頓餃子特別香。

包餃子

　　過年了，我問媽媽：“媽媽，今年是大年初一，我們吃什么好東西？”媽媽說：“我們今天包餃子！”

　　我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了，讓后把肉和香菜放進(jìn)去，然后包裝好，一個餃子就完成了。媽媽叫爸爸來幫忙，可是爸爸一點的不會，滑稽的動作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時候，把鹽看成了味精，包起來后，得意洋洋得轉(zhuǎn)過身來，說：“哈哈，怎么樣，我的手藝不比你差吧？”我和媽媽實在忍不住，笑得前俯后仰。爸爸問：“怎么了，你們笑什么，是不是著了魔了？”我一邊大笑一邊說：“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然后也跟著笑了起來。媽媽對爸爸說：“你呀，看我怎么包吧！”只見媽媽把面粉壓平了，把肉和香菜放進(jìn)去，打開紅色罐子，將味精放到面粉上，再包裝好，就可以了。

　　媽媽對我說：“你也來試試吧！”我支支吾吾地說：“我……我？”爸爸得意地說：“哈哈，不敢了吧？看來還是我比較強(qiáng)些！”我聽了，翹起嘴巴說：“好，包就包，誰怕誰��！”我學(xué)著媽媽的樣子做，十分細(xì)心，一點也不敢錯過。到了實在忍不住的時候，我又看見了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終于，我包了一個十分美觀的餃子。我轉(zhuǎn)過頭看爸爸：“哈哈，怎么樣，比你強(qiáng)吧？”媽媽聽了，說：“那是當(dāng)然，你爸怎么能和你比呢！”“爸爸，聽到了嗎？媽媽都夸我呢！”我得意地說。哎？爸爸不見了！哈哈，準(zhǔn)是因為難為情吧！

　　今天，我們?nèi)�家過得真快樂。

包餃子

　　我常�？匆娔棠贪�餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了！

　　今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子，提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡，最后端來了一碗水。

　　“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會擠出來，在餃子皮的邊上用手指點一點水再包起來，最后就是捏邊，手要一邊動一邊捏，這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。

　　我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點水，最后捏邊，剛開始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點的太多包不起來，就是捏邊的時候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。

　　我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因為我相信，我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓，一個比一個好。

　　當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時候，我跑過去一聞:“哇！真香�。�”