食品安全黑板報(bào)圖片1

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　　食品安全黑板報(bào)內(nèi)容1

　　1、三餐定時(shí)定量，保證早餐質(zhì)量，避免盲目節(jié)食

　　2、選擇富含鐵和維生素C的食物

　　青少年最易出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)問題之一是缺鐵性貧血，貧血直接影響到青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和學(xué)習(xí)效果，表現(xiàn)為抵抗力下降，易患感冒、氣管炎等上呼吸道疾病，注意力不集中，學(xué)習(xí)效率低下等等。引起頭暈、眼花、耳鳴、心慌、氣急。 防治貧血措施：

　　(1) 飲食多樣化，選擇含鐵量高的動(dòng)物性食物，如動(dòng)物肝、腎、血制品和河蚌等，植物性食物有苔菜、食用菌類、黑芝麻、大豆等食物。補(bǔ)鐵的同時(shí)，應(yīng)增加富含維生素C的食物，有利于植物性鐵的吸收和貧血恢復(fù)。

　　(2)如果缺鐵比較嚴(yán)重，可在營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鐵補(bǔ)充劑。

　　3、每天不少于60分鐘的戶外運(yùn)動(dòng)

　　青少年機(jī)體各部分的代謝非常迅速，能量消耗大，食欲好，通過適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)，可協(xié)調(diào)機(jī)體的發(fā)育，同時(shí)可以消耗過量的'能量，避免肥胖，也有利于長(zhǎng)高，此外，還可獲得充足的維生素D，對(duì)骨骼發(fā)育非常有利。鼓勵(lì)青少年積極參加家務(wù)勞動(dòng)，培養(yǎng)責(zé)任感和勞動(dòng)技能。戶外活動(dòng)可因人而宜，選擇自己喜歡的各種活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)間可以將一天的活動(dòng)時(shí)間累計(jì)。

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　　(一)油炸類食品，主要危害是：1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

　　(二)腌制類食品，主要危害是：1.導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。

　　(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。

　　(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營(yíng)養(yǎng)成分低。

　　(五)汽水、可樂類食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

　　(六)方便類食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒有營(yíng)養(yǎng)。

　　(七)罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過多，營(yíng)養(yǎng)成分低。

　　(八)話梅蜜餞類食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽;2.鹽分過高，含防腐劑、香精，損肝。

　　(九)冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過高影響正餐。

　　(十)燒烤類食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。