簡述管理者應具備哪些技能

在開始管理者技能的話題之前，首先介紹一個現(xiàn)象——“電影院的效應”。

假如在一個坐位按傳統(tǒng)方式安排的電影院里，大家都在看電影，在這個過程中有一個人要去洗手間，如果這個人是坐在靠邊的位置上，他只要站起來悄悄離開就可以了，但如果這個人是坐在中間的位置上，他站起來往外走，則他旁邊的人都要給他讓路，整排的人都要站起來。我們可以看到，同樣的一個人做同樣的事，影響的人和引發(fā)的場面卻是如此不同。這并不是因為他自身的影響力或素質(zhì)發(fā)生了變化，只不過是因為他所處的位置不同。正是因為位置不同，所以他做同一件事所影響的范圍和場面就發(fā)生了完全不同的變化。這個現(xiàn)象在我們的社會生活中昔遍存在。有些人能夠把事情做得引入矚目、風光無限，并不是由于他的能力有什么不同，只是因為他所處的位置不一樣。很多時候，人們會把一個人的表現(xiàn)歸于他有特殊的能力、超常的素質(zhì)，這就是位置特殊性造成的“能力光環(huán)”。清楚地認識了這個現(xiàn)象以后，我們每個人都應該樹立自信心，要能夠透視能力光環(huán)，破除迷信，堅信通過學習，特別是通過扎實的基礎和比強者更強的知識學習及規(guī)范的專業(yè)知識學習，加上一定的磨煉，我們也能夠擔當起重任。

作為一名管理者，必備的技能到底包含什么？一般來講管理人員的技能要求表現(xiàn)在以下三個方面：

技術(shù)技能

一般來講，“懂行”“一技之長”“才重一技”“隔行如隔山”“不熟不做”都是它的意思。指使用某一專業(yè)領域內(nèi)有關(guān)的工作程序、技術(shù)和知識完成組織任務的能力（一般基層管理人員要求較高）。

人際技能

人際技能也就是所謂的“懂人”，指與處理人事關(guān)系有關(guān)的技能，即理解、激勵他人并與他人共事的能力。

“世事洞明皆學問，人情練達即文章�！币�在領導者的位置上坐好，坐穩(wěn)，離不開與周圍人群良好的關(guān)系，包括上級、下屬、同行、外部等等。這就是在領導活動中調(diào)節(jié)人際關(guān)系的藝術(shù)，其中包括協(xié)調(diào)同上級的關(guān)系、協(xié)調(diào)同級關(guān)系和協(xié)調(diào)與下屬的關(guān)系。

協(xié)調(diào)同上級的關(guān)系

要協(xié)調(diào)好同上級的關(guān)系應注意以下兩點

首先，必須正確認識到自己的角色地位，努力做到出力而不越位。就是不該決斷的時候不擅自決斷，不該表態(tài)的時候不胡亂表態(tài)，不該干的工作不執(zhí)意去干，不該答復的問題不隨便答復，不該突出的場合不‘搶鏡頭“等。

其次，要適當調(diào)整期望、節(jié)制欲望，學會有限度的`節(jié)制。但這并不足說惟上級和領導者之命是從，關(guān)鍵要看上級政策和領導的決策是否正確合理，如有不當或者嚴重失誤之處，也要學會合理斗爭，堅持原則。實現(xiàn)這一點，前提條件是加強與上級的信息溝通和反饋，盡可能了解事情的真-相，以免出現(xiàn)判斷失誤。

協(xié)調(diào)好同下屬的關(guān)系

下級是領導者行使權(quán)力的主要對象。因此，公正、民-主、平等、信任地處理與下級的關(guān)系，對搞好領導工作具有重要的意義。為了實現(xiàn)這一要求，正職必須講究對下級的平衡藝術(shù)、引力藝術(shù)和彈性控制藝術(shù)。

。平衡藝術(shù)。就是在公正、平等的基礎上建立與下級的和-諧平衡關(guān)系，實現(xiàn)心理的可接受性和利益的相容性，達到行為的一致性。

。引力藝術(shù)。就是領導者縮小自己與下屬的距離，使之緊密地團結(jié)在自己周圍一道工作的過程。簡單說，領導者應具有一定的吸引力。上下級之間在目標、情感、心理、態(tài)度、利益等方面一致起來，這樣的領導才有威望。

。彈性控制藝術(shù)。就是領導者通過具有一定彈性空間或者彈性范圍的標準檢查，控制被領導者行為的過程。實現(xiàn)彈性控制既能使下屬感到充分的自由，又能予以必要的法度約束。這是領導者行使權(quán)力的一門重要藝術(shù)。

協(xié)調(diào)好與同級之間的關(guān)系

作為領導者，協(xié)調(diào)好與同級之間的關(guān)系是影響個人發(fā)展的重要方面，也是整個團隊積極向上、健康發(fā)展的重要因素。要正確處理好與同級之間的感情，可以從以下兩方面著手；　首先，增進與同級的感情。感情是人際關(guān)系的“協(xié)調(diào)器”，同級之間的關(guān)系應當融洽，互為“心理防線”，這樣自己在做工作的時候也順當，而且心情愉快。

其次，競爭與合作共存。要處理好與同級領導之間的關(guān)系，需要領導者放開眼界，認清世界，不要做井底之蛙。要想到，同級與自身之間的競爭是磨礪自身的一個良好的環(huán)境，正確把握同級之間既競爭又合作的關(guān)系。

概念技能

概念技能是指綜觀全局，認清為什么要做某事的能力，也就是洞察企業(yè)與環(huán)境之間相互影響復雜性的能力。具體包括；理解事物的相互關(guān)聯(lián)性，從而找出關(guān)鍵影響因素的能力。確定和協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的能力。權(quán)衡不同方案優(yōu)劣和內(nèi)在風險的能力，等等。

處于較低層次的管理人員，主要需要的是技術(shù)技能與人際技能；處于較高層次的管理人員，更多地需要人際技能和概念技能；處于量高層次的管理人員，尤其需要較強的概念技能。

管理者需要具備以下三種管理技能2015-11-01 13:43 | #2樓

一個管理者需要具備以下三種管理技能：

①技術(shù)技能

就酒店而言，它是具備本酒店，本崗位所需的專業(yè)技術(shù)與技能，在現(xiàn)代企業(yè)中達成有效的協(xié)作所不能缺少的。不僅工業(yè)企業(yè)需要技術(shù)技能，而且其它產(chǎn)業(yè)同樣需要技術(shù)技能，對酒店同樣十分重要。

②觀念技巧

即觀念形成的能力，它是指一個管理者能進行抽象思考，有形成觀念的能力；有一定管理理論水平，能適用管理思想，去解決實際問題的能力；而且具有分析判斷和決策的能力。

③人文技巧

即處理人際關(guān)系的能力。它是指與人共事合作的能力，包括對內(nèi)聯(lián)系同級，了解下屬活動，激勵與誘導下屬的積極性，對外與有關(guān)組織和人員進行聯(lián)系和協(xié)調(diào)。

不同層次的管理者具備這三種技巧的要求有異同，如第一種技術(shù)技能，低層管理者（如領班）就必須精通熟練本崗位的特殊性、專門性的技術(shù)技巧，否則他就不能指揮員工向客人提供體質(zhì)服務。至于高層管理者，對技術(shù)技巧的要求，不會像低層管理者那樣重要，但亦需要有一般的了解和掌握，但純粹外行也是不行的。又如第三種是處理人際關(guān)系的能力，無論高層管理者、中層管理者還是低層管理者都同樣重要。只是工作的對象和接觸的范圍不同而已。再如第二種觀念形成的能力，對高層管理者來說則是非常重要的，因為一個高層管理者有沒有現(xiàn)代化管理的觀念，有沒有敏銳的洞察力和創(chuàng)造精神，有沒有正確的判斷和決策的能力，有沒有整體的觀念，是關(guān)系到一個企業(yè)的成敗。

什么叫人本管理

人本管理就是以人為本的管理。它是當前企業(yè)管理的黃金準則。人本管理的主導方式已由傳統(tǒng)管理（靠金錢及懲罰的胡蘿卜加大棒的管理方式）轉(zhuǎn)變?yōu)橐约�勵原則為主導的管理方式。激勵不僅是物質(zhì)形態(tài)上的表現(xiàn)而且也是精神形態(tài)上的表現(xiàn)，兩者相結(jié)合，形成全方位的激勵。管理者應重視激勵原則的運用：

（1）目標激勵（6）參與激勵

（2）管理激勵（7）尊重激勵

（3）感情激勵（8）危機激勵

（4）榜樣激勵（9）歸宿激勵

（5）獎罰激勵（10）物質(zhì)激勵

什么叫效益

效益就是效果和利益。效益既包括經(jīng)濟效益，又包括社會效益�！靶А笔沁_到“益”的方法和手段，“益”是提高“效”的目的和動力。兩者相適應才能促進效益的提高，兩者相違背就會阻礙效益的增長。由此可見，效益觀念的提出，不僅是管理的新觀念，同時又是管理的新目標。

什么叫角色？

角色一般是指戲劇或電影、電視中演員扮演的劇中人物。比喻生活中某種類型的人物。

3、管理者，對下屬明確分工后要注意什么？

④根據(jù)任務要求，把人物財物組織起來實行優(yōu)化組合，堅持以“事”為中心因“事”設人。

⑤分工協(xié)作，即明確各部門、各崗位工種和各員工的職責進行分工和協(xié)作，即明確每個有所在的崗位后“干什么”和“如何干”等問題。分工后一定要注意解決好協(xié)作問題和制約問題。為了實現(xiàn)公司的目標和任務都必須解決好。

⑥統(tǒng)一指揮、組織，是統(tǒng)一指揮的基礎。沒有組織，就沒有統(tǒng)一指揮。

2、為什么管理者要知多識廣呢？

一個管理者要取得成果，做出貢獻，他就要學習、學習再學習，要知識多，養(yǎng)成終身好學的習慣。

3、什么是知識？一般把知識分為哪8大類

知識是客觀事物及規(guī)律在人腦的反映是人們在改造世界的實踐中反獲得的認識和經(jīng)驗的總和。

知識分8大類

①自然科學⑤思維科學

②社會科學⑥人體科學

③數(shù)學科學⑦文學科學

④系統(tǒng)科學⑧軍事科學

2、管理者要具備哪三介層次的知識體系？

④自然科學和社會科學基礎知識，這是最基本的層次管理者要與自己擔任的職務相適應的政治理論和科學文化基礎還要了解我國經(jīng)濟民族游業(yè)的政策法規(guī)。

⑤本專業(yè)酒店管理所需的基礎知識，如具有一定管理科學和有關(guān)的技術(shù)科學知識，以及一門外語的應用能力。

⑥專業(yè)知識應懂得管理學的基本理論和同本崗位的有關(guān)專業(yè)職能知識，如酒店P(guān)A部、客房部、餐廳部、財務部等到運作與管理知識。

2、什么叫酒店管理？

所謂酒店管理就是管理者為了使酒店達到經(jīng)營的既定目標，在接待服務過程中發(fā)揮計劃、組織、指揮、控制、調(diào)節(jié)等管理活動的總稱。酒店管理是包括經(jīng)營與管理酒店管理的重要實踐是管理者要履行管理的職能，充分發(fā)揮管理的作用，以保證酒店的經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

因此，酒店管理很重要一條就是：管理者使下屬把自己所負責的那一部份工作做好。

2、什么叫崗位責任制？

所謂崗位責任制就是通過一定的規(guī)章制度，具體規(guī)定每個崗位人員的職責權(quán)限，作業(yè)標準，工作量以及要求的責任制度。

3、崗位責任制的基本要求。

崗位責任制的基本要求，我們可概括為：

（1）五定——定崗、定工作、定人員、定權(quán)限、定責任

（2）五有——理事事有人管、人人有專責、辦事有標準、作業(yè)有程序、工作有檢查

（3）責權(quán)統(tǒng)一，有責有權(quán)，是實行崗位責任制的條件。

4、崗位責任制的重要內(nèi)容

主要內(nèi)容如下：

（1）每個崗位的職責范圍和具體工作任務

（2）規(guī)定每項工作的基本標準要求

（3）明確因失誤造成的損失應承擔的責任

（4）為執(zhí)行職責所必須的權(quán)力

（5）明確與有關(guān)工作崗位之間的協(xié)作關(guān)系及應盡的責任

崗位責任制強調(diào)崗位、個人、責任，它涉及到每一位職工，

因此，制定責任制要動員全體職工參與。

崗位責任制的實施

貫徹崗位責任制，必須堅持嚴格的考核和監(jiān)督制度，考核還要與經(jīng)濟責任制的結(jié)合起來，重點對個人的考核。作為管理者對此必須提高認識，如果沒有考核制度就沒有科學的根據(jù)去監(jiān)督執(zhí)行，沒有嚴格的監(jiān)督，崗位責任就會流于形式。

5、什么叫激勵？

所謂激勵就是管理者想方設法把下屬的積極性調(diào)動起來，讓他們把儲存的潛能發(fā)揮出來。它是管理工作的關(guān)鍵。這里管理者須明確管理者執(zhí)行指揮職能的核心，在于鼓勵下屬，為實現(xiàn)酒店目標而主動積極工作。

6、什么叫競爭？

競爭就是為了自己各方面的利益而跟人爭勝。

我國正處在經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)換過程中，社會主義市場體系正在逐步發(fā)育成長，酒店必須適應市場經(jīng)濟的要求，在市場競爭中求存在，求發(fā)展，因此管理者就樹立競爭觀念，具體應包括以下幾點：

（1）立足市場。

（2）牢固樹立“服務質(zhì)量是酒店的生命”的觀念。

（3）重視各種信息，研究市場變化，加強風險意識，在酒店的服務項目、服務設施、服務特色、服務質(zhì)量等方面都要敢于競爭、善于競爭、在競爭中取勝。

（4）現(xiàn)貨酒店競爭很大程度上是人才的競爭。人才對于酒店提高服務質(zhì)量、改善經(jīng)營管理、參與市場競爭都具有決定性意義。管理者要適應這一趨勢，在努力提高自身素質(zhì)的同時抓好員工的素質(zhì)提高把員工的精神狀態(tài)，思想道德科學技術(shù)和專業(yè)知識水平提高到一個新的高度。

7、管理者在公司擔當?shù)慕巧?/p>

一、參謀者

當好經(jīng)理咨詢參謀管理者要當好總經(jīng)理的參謀就必須做到：

（1）全面掌握自己部門的情況，及時準確地向總經(jīng)理提供決策信息。

（2）具有一定的分析能力，能找出問題的癥結(jié)所在。

（3）根據(jù)經(jīng)營服務的發(fā)展需要，及時向提出建議。

二、策劃者

策劃也就是計劃，它是預先考慮做什么。何時做、在何地、如何做、由誰做。策劃是為了達到目的所采取的手段。