蛇果功效與作用1

　　降低血脂：每天吃兩個蛇果，3周后受試者血液中的甘油三酯水*降低了21，而甘油三酯水*高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)�。蛇果程微酸性，果膠進入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蛇果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蛇果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

　　降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蛇果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。蛇果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。

　　預(yù)防癌癥：蛇果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖，其含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的.血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蛇果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20蛇果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

　　蛇果富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼**以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤。

　　蛇果性微酸，甘*，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。還可以起到美容養(yǎng)顏的功效

蛇果功效與作用擴展閱讀

蛇果功效與作用（擴展1）

——蛇果的功效作用 (菁選2篇)

蛇果的功效作用1

　　1、補充能量

　　蛇果中含有大量的碳水化合物，其100g生重中含有碳水化合物12、3g，其中大部分都是葡萄糖和果糖，少量是糖類的聚合物，因此，食用蛇果時給人一種甘甜的口感，能增加人的幸福感，并且蛇果中的糖分還能給機體補充能量。

　　2、通便排毒

　　蛇果雖然不想甘蔗這等水果那樣含有大量的纖維，但是其膳食纖維的含量也不比其他水果低，因此，飯后食用蛇果能補充膳食纖維，能改善糞便過干過硬，還能能刺激胃酸的分泌和促進腸道的蠕動，對食物的消化和廢渣的排除都有促進作用，能在一定程度上緩解便秘的癥狀，尤其適合孕婦和老年人食用。

　　3、安神養(yǎng)血

　　蛇果中含有大量的磷和鐵元素，容易被腸壁吸收，并且蛇果的香氣是治療抑郁的良藥，能夠幫助消除不安抑郁情緒，起到補腦安神養(yǎng)血的作用；此外，蛇果中的鉀元素和人體中過剩的鈉鹽結(jié)合，使其排除體外，有利于*衡體內(nèi)電解質(zhì)。

　　4、美容養(yǎng)顏

　　蛇果中維生素C含量豐富，維生素C具有強氧化性，能****基，延緩皮膚衰老，同時維生素C還能美白肌膚，改善膚色，特別適合女性食用。

　　5、益智健腦

　　蛇果中含有豐富的鋅元素，鋅元素是人體中多種重要酶的合成成分，與提高免疫力，產(chǎn)生抗體有密切關(guān)系，人體生長發(fā)育所需的關(guān)鍵元素，而且還是構(gòu)成核酸和蛋白質(zhì)所必不可缺的元素，核酸和蛋白質(zhì)的補充能夠有效提高記憶力，因此，要想提高記憶力和免疫，多吃蛇果是有好處的`。

　　6、保護心血管

　　蛇果中的果酸和維生素能夠有效吸附膽固醇，使之隨著糞便排出人體，這樣血中膽固醇能有效減低，能夠減少動脈硬化，心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險。同時吃蛇果還能增加膽汁分泌，避免膽固醇沉積在膽汁中，導(dǎo)致膽結(jié)石形成。

蛇果的功效作用2

　　降低血脂：每天吃兩個蛇果，3周后受試者血液中的甘油三酯水*降低了21，而甘油三酯水*高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)�。蛇果程微酸性，果膠進入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時，蛇果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蛇果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。

　　降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個重要因素。蛇果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。蛇果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。

　　預(yù)防癌癥：蛇果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖，其含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蛇果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20蛇果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。

　　蛇果富含碳水化合物，是構(gòu)成機體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強腸道功能。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼**以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。生津止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤。

　　蛇果性微酸，甘*，無毒，入脾胃兩經(jīng)，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養(yǎng)神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。還可以起到美容養(yǎng)顏的功效。

蛇果功效與作用（擴展2）

——棕樹果的功效與作用

棕樹果的功效與作用1

　　一、棕樹果的功效與作用

　　1、保護前列腺

　　有些男性在進入中年以后經(jīng)常會出現(xiàn)前列腺問題，而前列腺疾病應(yīng)以預(yù)防為主，日常生活中常見的棕樹果對男性前列腺就有明顯保護作用，它能促進前列腺素分泌，并能維持前列腺功能穩(wěn)定，也能防止前列腺增生和前列腺病變發(fā)生。

　　2、預(yù)防尿路感染

　　棕樹果入藥后還具有超強的抗炎抗病毒能力，它對維持人類泌尿系統(tǒng)健康有極大好處，它含有的藥用成分在提取后能增加尿道的抵抗力，并能防止炎癥和細(xì)菌在尿道中滋生，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的尿路感染有明顯預(yù)防作用。

　　3、止血止痛

　　棕樹果入藥后還具有止血止痛的重要作用，它能直接作用于人類的中樞神經(jīng)，能讓神經(jīng)對疼痛的**度下降，而且也能縮短人體凝血時間，*時人們出現(xiàn)外傷導(dǎo)致出血和疼痛時，及時服用入藥后的棕樹果就能讓病情減輕，而且在把它研碎以后外敷在傷處時還能快速止血。

　　二、棕樹果怎么食用

　　棕樹果有多種不同的使用方法，最簡單最常見的使用方法就是把它切碎以后加清水煎煮，煮好以后取出過濾，直接服用藥湯，除此以外它還可以直接用沸水沖泡，也可以用白酒浸泡以后服用。棕樹果不但能要用還能當(dāng)保健食材工人類服用，而人們在把它當(dāng)保健食材食用時，則可以用它煲湯或者煮粥和這樣能讓它的保健功效得到有效發(fā)揮。

蛇果功效與作用（擴展3）

——白肉火龍果的功效與作用

白肉火龍果的功效與作用1

　　1、排毒減肥

　　排毒減肥是白肉火龍果最重要的功效，因為白肉火龍果中含有大量水溶性纖維，這種物質(zhì)進入人體后能潤滑腸道，也能清理腸道壁上的毒素，能讓他們隨身體代謝排出體外，另外白肉火龍果還能抑制人體對脂肪和膽固醇的吸收，能讓人類體重明顯減輕。

　　2、保護胃黏膜

　　人們多吃白肉火龍果，還能保護胃黏膜能減少藥物和病毒，對人類胃黏膜造成傷害，另外它含有的植物性白蛋白還能修復(fù)受損的胃黏膜，能提高人類內(nèi)部消化功能。白肉火龍果中含有的植物白蛋白還能與人體內(nèi)的重金屬物質(zhì)相結(jié)合，能讓他們隨身體代謝排出體外。

　　3、補充營養(yǎng)

　　為身體補充豐富營養(yǎng)是人們吃白肉火龍果的重要好處，因為白肉火龍果不但味道甘甜，肉質(zhì)細(xì)嫩，它營養(yǎng)價值還很高，人們在食用這種水果后能吸收豐富的果糖和植物蛋白，還能吸收維生素b和維生素c以及胡蘿卜素和水溶性纖維等對人體有益的營養(yǎng)，它們能維持人體正常代謝也能提高身體各器官功能。

　　4、美白肌膚

　　淡化色斑美白肌膚也是人們吃白肉火龍果的一大好處，因為白肉火龍果中含有豐富抗氧化成分，能清理身體內(nèi)的**基，并能阻止人體內(nèi)色素生成，他能讓人類皮膚表面出現(xiàn)的色斑慢慢淡化，能美白肌膚。另外白肉火龍果中含有的抗氧化成分，還能提高皮膚彈性，延緩皮膚衰老，能讓皮膚保持緊致細(xì)滑的年輕狀態(tài)。

蛇果功效與作用（擴展4）

——夏威夷果的功效與作用及食用方法 夏威夷果的選購及存儲3篇

夏威夷果的功效與作用及食用方法 夏威夷果的選購及存儲1

1.健腦益智

人類的腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成，對于大腦的發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，經(jīng)常食用夏威夷果對改善腦部營養(yǎng)很有益處，特別適合孕婦和兒童食用。

2.降血脂

它有調(diào)節(jié)血脂、血糖的營養(yǎng)價值，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量，經(jīng)常食用夏威夷果具有軟化血管，降低心臟病、高血壓發(fā)病率的作用，對人體健康十分有益。

3.美容護膚

夏威夷果中含有的多種植物精華對肌膚可以起到保濕、增加活力的作用，尤其富含日常飲食中缺乏的，對人體有重要作用的葉酸、核黃素，對女性保健美容有顯著功效。

夏威夷果的功效與作用及食用方法 夏威夷果的選購及存儲2

1.建議是直接食用干果，而不去烹飪吃。因為其所含的單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產(chǎn)生過氧化物、安全性欠佳、易產(chǎn)生負(fù)面后果等缺點。

2.夏威夷果營養(yǎng)豐富，味道甘美，被廣泛采用，制西餅及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不過，吃果仁亦對人有不好之處。

由于果粒堅硬，消化力弱人士稍稍多吃，會覺梗胃;嚼碎吞咽時，容易嗆喉，而果屑藏存喉間摺壁內(nèi)，會脹大發(fā)臭，頗難清理;果仁經(jīng)烘香或油泡后，可提升口感，但卻偏向燥熱，引發(fā)豆豆喉痛痔瘡。

夏威夷果的功效與作用及食用方法 夏威夷果的選購及存儲3

1.外殼光鮮明亮，放在手里滑滑的，干干的，而且聞起來越清香越好。

2.現(xiàn)在市場上銷售的夏威夷果都是經(jīng)過加工的，都會有裂口，可以從裂口上看到果肉，如果是白的應(yīng)該就是好的，如果是棕色或其他的話就是壞的。

3.吃起來香甜可口，脆而不膩。

蛇果功效與作用（擴展5）

——羅漢果清肺膏的功效與作用 (菁選3篇)

羅漢果清肺膏的功效與作用1

　　羅漢果清肺膏作用與功效

　　羅漢果清肺膏是根據(jù)宮廷古方，按照中藥性味歸經(jīng)原理，采用多味我國藥典中規(guī)定的藥食同源的地道藥材，按照傳統(tǒng)手工熬制工藝熬制而成。其主要成分多入肺經(jīng)和心經(jīng)，能夠滋陰生津，對養(yǎng)肺潤燥止咳，虛煩不安效果顯著�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，其內(nèi)含有大量的維C和多種維生素，以及苷甙和多種微量元素，具有收斂生津，清掃血液，增加血液循環(huán)及新陳代謝的功能，而且還能提升白細(xì)胞，促進和增強單核細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)具有明顯的調(diào)節(jié)作用，快速提高免疫力。臨床實踐證明，羅漢果清肺膏滋對于消呼吸系統(tǒng)炎癥、抗腫瘤同樣效果顯著，特別是因霧霾、吸煙、粉塵引起的肺炎、支氣管炎、咽炎、扁桃體炎、鼻炎效果奇佳，而且無任何毒副作用。

　　羅漢果清肺膏熬制方法

　　首先選用適量的上等中藥食材，放置銅質(zhì)容器中浸泡4小時以上，然后分別用大火和溫火熬制60分鐘，倒出藥汁，這樣反復(fù)熬制3次，再把3次藥汁混合后熬膏濃縮，大約6-8小時后，觀察藥汁濃度，最后加入適量蜂蜜進行收膏，收膏成功后灌裝即可儲存食用。工藝要求收膏成功后，要達(dá)到滴水成珠、拉絲不斷和拉旗三種標(biāo)準(zhǔn)。

　　羅漢果清肺膏服用方法

　　肺部保養(yǎng)每日兩次，每次含服15克，10歲以下兒童用量減半�；虬瘁t(yī)囑服用。消炎止咳一日三次每次15克-20克，水沖服。

　　中醫(yī)藥小常識—膏方的由來

　　膏方（又稱膏滋）是中藥的一種傳統(tǒng)劑型，《膏方大全》中指出：膏方者，蓋煎熬藥汁成脂液，而所以營養(yǎng)五臟六腑之枯燥虛弱者也，古俗稱膏滋藥。鶴年中醫(yī)館膏滋是具有600余年歷史的宮廷古方，經(jīng)過五十多道復(fù)雜工序，提取多味中藥精華，經(jīng)20多小時熬制凝練而成。膏滋在古代是皇家養(yǎng)性延年的貴重滋補品，故宮的講解員曾講到：“清朝后宮的嬪妃每天都要服用膏滋，以養(yǎng)顏養(yǎng)性”。因湯藥量大味苦難以服用，不愿意飲用湯藥的人，也可以把湯藥熬制成膏滋膏，既方便服用，口感細(xì)膩、濃度高、療效好、又便于儲存攜帶。

羅漢果清肺膏的功效與作用2

　　羅漢果怎么吃

　　1、羅漢果梨水

　　羅漢果可以和雪梨搭配在一起煮水喝，在需要的時候準(zhǔn)備2~3個羅漢果和一個雪梨，再準(zhǔn)備適量的冰糖，把準(zhǔn)備好的羅漢果**以后掰碎入鍋加清水煮開，取出湯汁以后重新入鍋，放入冰糖，再加入切成塊狀的冰糖，一起煮開，再熬半小時左右，取出后降溫就能服用。

　　2、羅漢果泡水

　　羅漢果是不適合直接吃，但它特別適合用來泡水喝，再用羅漢果泡水喝時，一定要用清水把它**，然后把它掰成塊狀，直接放在干凈玻璃杯中，加入沸水沖泡，泡好以后可加適量蜂蜜調(diào)味再飲用，也可以把掰碎后的羅漢果放在養(yǎng)生壺中，加適量清水煎煮后服用。

　　羅漢果的常見吃法

　　1、羅漢果桂圓茶

　　羅漢果可以和桂圓搭配在一起泡茶喝，在做的時候需要準(zhǔn)備羅漢果，半個桂圓，七八個開水，適量把準(zhǔn)備好的羅漢果**掰碎, 與準(zhǔn)備好的干桂圓一起放在干凈玻璃壺中，加入開水直接沖泡，等他的湯汁變紅以后，取出湯汁直接飲用，每次放入的羅漢果和桂圓可反復(fù)沖泡4~5次。

　　2、羅漢果豬肺湯

　　羅漢果可以和豬肺搭配在一起煲湯喝，在做的時候需要把新鮮豬肺**后切成片狀，再把準(zhǔn)備好的羅漢果**拍成小塊，與**后的豬肺一起入鍋，用大火加熱煮開后再放入適量的甜杏仁和百合，用小火接著煮，兩小時以后鍋中的羅漢果豬肺湯就能做好，這時需加入適量食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后就能出鍋食用。

羅漢果清肺膏的功效與作用3

　　羅漢果怎么泡水

　　準(zhǔn)備適量羅漢果，并將其掰開。

　　將掰開的羅漢果放入茶壺，并加入80度以上開水。

　　將羅漢果浸泡半分鐘左右，即可飲用。

　　沖泡成功的羅漢果湯色成金黃狀，有一股醇厚的芳香，口感甜而不膩，十分宜人。想要沖泡成功的羅漢果茶，則還需要注意一些注意事項。

　　羅漢果泡水注意事項

　　不要泡的太濃。羅漢果泡的太濃反而會影響其特有的醇香，讓你有一種喝藥的感覺。

　　水溫不宜過高。水溫過高會使羅漢果內(nèi)的一種“激酶”分解，影響其治療咳嗽等的功效。一般要求水溫以80度左右為佳。

　　羅漢果可以重復(fù)泡水，但泡到?jīng)]有味道后，說明這個果子的功效已經(jīng)被泡完了，此時可以換新的果子沖泡。

　　羅漢果的沖泡方法其實很簡單，只要你稍加注意沖泡過程中的一些事項，就能使其發(fā)揮出最大的功效。

蛇果功效與作用（擴展6）

——羅漢果的功效與作用-生活小常識 (菁選2篇)

羅漢果的功效與作用-生活小常識1

羅漢果的功效：

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還

有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫(yī)文獻(xiàn)中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效，也無要回避何種食物的記載。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

羅漢果的作用：

羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”.

羅漢果的功效與作用-生活小常識2

羅漢果太甜，容易傷脾胃。羅漢果如用太陽曬干的可以代茶飲，但不能長期代茶。如果是烘干的飲多了會上火，風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。短期內(nèi)飲用無妨，長期飲用會導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。

對于少數(shù)寒涼體質(zhì)的人在使用羅漢果時放入一二片姜片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對于體質(zhì)極其**、寒涼的人來說，我們堅決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫(yī)、或者營養(yǎng)師，通過飲食的.方法，把體質(zhì)調(diào)整好。

在使用羅漢果泡水時留意不要放入太多羅漢果，500毫升水放入四分之一個羅漢果佳，同時可以放入少許枸杞或紅棗，還有清肝、明目、補血的功效。女性在月事期間也可以適當(dāng)喝一些羅漢果，但是要留意別喝太多。

考慮到羅漢果果性微涼，小孩、老人、孕婦免疫力低，所以飲用量要適當(dāng)減少一些，同時可以加少量枸杞一起泡水，益氣健胃，可達(dá)到更加的效果，增強身體的免疫功能。

除了羅漢果外，很多人也喜歡用羅漢果花泡茶喝，認(rèn)為它對人體的功效實在太多了，但是要小心羅漢果花帶來的不良影響。

體虛弱者食用加重癥狀。羅漢果花所帶有的寒性雖然沒有它果實帶來的多，但是它對于體虛弱者還是要慎服的，吃得太多更會造成體質(zhì)虛寒。

嬰幼兒慎服�，F(xiàn)時有不少家長都覺得羅漢果花是好東西，給一點寶寶喝吧，應(yīng)該沒什么問題，其實這種做法是不對的，因為嬰幼兒的腸胃還沒有發(fā)育成熟，對于這種寒性食物腸胃多數(shù)是接受不了的，容易造成腹瀉等不良反應(yīng)。

過敏者忌服。有人對羅漢果會過敏，當(dāng)然也會對羅漢果花過敏，對羅漢果花過敏是很難受的，它會讓你的皮膚瘙癢不止，疼痛，身體各個部位大面積起紅斑，所以過敏者一定不能食用羅漢花。

蛇果功效與作用（擴展7）

——百香果功效和作用

百香果功效和作用1

　　百香果的保健養(yǎng)生功能

　　1、消炎

　　百香果中含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

　　2、排毒養(yǎng)顏機理

　　凈化機體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。

　　3、塑造體態(tài)機理

　　食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。百香果中含有多達(dá)165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細(xì)胞老化、癌變，有抗衰老、養(yǎng)容顏的功效。

　　4、促進代謝

　　百香果的香氣濃郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用后能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠**體內(nèi)**基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。

　　百香果的營養(yǎng)成分

　　百香果含汁率高達(dá)30-35%，果汁有著數(shù)十種水果的濃郁香味，富含維生素及有機酸，稀釋加糖就是用來消暑的好食物。果汁營養(yǎng)特別豐富。據(jù)科學(xué)分析，每100克百香果果汁含有總糖 15.2克、總酸4克、蛋白質(zhì)1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、鈣30毫克、鉀227毫克、維生素A1.3毫克、維生素B1.25毫克、維生 素C70毫克，有機酸含量約為3%左右，氨基酸17種、占人體所需氨基酸總量的20%。雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元素。

　　百香果含果酸、可食纖維，作用于消化系統(tǒng)，對食欲不振、胃脹、便秘的效果都很好。雞蛋果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統(tǒng)的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用后，覺得晚上起床的次數(shù)明顯減少，故雞蛋果有滋陰補腎之說。百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓等療效。種籽含油量達(dá)25%左右，可榨取潔凈而無刺激氣味的油料。榨油后的.麩餅可作飼料和肥料。果皮可提取果膠，是食品加工的優(yōu)良穩(wěn)定劑和增稠劑。

　　小小一個百香果功能可不小。