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富含dha的食物有哪些3篇

富含dha的食物有哪些1

  富含DHA的食物很多,特別是深海魚類,海鮮也含有豐富的DHA。深海魚有鰻魚、帶魚、沙丁魚、金槍魚以及比目魚等。海鮮類有蝦蟹,貝殼類、墨魚等。魚蝦蟹是獲取DHA最好的途徑,也是最值得推薦的來源。因為這些魚蝦蟹不僅提供優(yōu)質蛋白,而且維生素A、鐵、鋅、碘元素等也十分豐富。孕期食用DHA含量高的食物,對于自身來是不錯的選擇。

  深海魚類雖然含有豐富的DHA,但是它們的腥味很重,需要特別的烹飪除去腥味,盡顯肉類的新鮮滑嫩。畫面太美好了,讓人不自禁心跳加速。一些在陸地生長的不論是植物還是動物,所含的DHA都是很小的,微乎其微。除此之外,果仁,如亞麻籽、核桃等,也能補充DHA,很多家庭都知道常識核桃是能補腦的`。

富含dha的食物有哪些2

  DHA能使寶寶的智力和視力發(fā)育更完全,孕期媽媽補充DHA能使寶寶更機智,市面上很多DHA軟膠囊,或許這些都不是最好的選擇。DHA其實能從食物中輕松獲取,這種獲取DHA的途徑更為健康,也更為有效富含DHA的食物很多,但是哪種食物DHA含量最高呢?

  其實母乳中DHA含量是最高的,因為孕婦在孕期會補充DHA,這能使孕婦的血液和乳汁DHA含量變高。除了母乳,還有一類食物DHA含量是巨高的,那就是深海魚類。在海底存活越深的魚類,DHA含量越高。如鮭魚、鯡魚、沙丁魚、鳳尾魚。


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富含dha的食物有哪些3篇(擴展1)

——減脂食物有哪些食物3篇

減脂食物有哪些食物1

  減肥食物主要原料以蔬菜類,水果類,纖維類為主,其功效就是可以起到減肥的作用,適用于中老年人群。

  蔬菜類:

  1、魔芋。魔芋含有大量的食物纖維和水分,還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作為熱量被利用。

  2、小水產品

  如你不愛吃素食,象蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產品是最好的選擇,它們蛋白質含量很高,而脂肪含量極低,很少有脂肪超過1%的。

  3、芹菜。

  芹菜大部份為水分及纖維素,含維他命A及C,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。芹菜有兩種,一種是西芹,一種是唐芹。如果你偏愛味道濃烈的食物,可選吃唐芹,用它來炒肉片,味道較強,減肥效果也更好。

  水果:

  1,蘋果

  它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果,將成分**出來,不僅有飽足感,而且他的卡路里熱量也不高。2、葡萄柚

  葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養(yǎng)也容易被吸收。3、蕃茄

  嚴格說起來,蕃茄應該是被歸為蔬菜類才正確吧!所以在食材中?吹剿。蕃茄含有茄紅素,食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取,促進腸胃蠕動。而且獨特的酸味可以刺激胃液分泌,甚至提升食物的口感,是很好料理健康的食材呢!

  4、菠蘿

  有沒有聽過人家說菠蘿很“利”,一定要在飯后吃才不會傷胃的說法。這說法可是有憑據(jù)的呦!因為菠蘿的蛋白分解酵素相當強力,雖然可以幫助肉類的蛋白質消化,但是如果在餐前吃的話,很容易造成胃壁受傷呦!因此利用吃菠蘿來瘦身一定要注意時間問題。

減脂食物有哪些食物2

  佳飲食秘訣1:夜間小吃要精挑細選

  對有些人來說,吃夜宵是一種習慣。如果你經(jīng)常加班的話,夜宵就是補充能量的身體需要。不要相信晚上吃東西會發(fā)胖的謊言,一個晚上忍受饑餓睡覺也不見得是個好方法。

  但是,夜間運動較少,在選擇小吃的時候就要精挑細選了,攝入熱量過多是會讓你發(fā)胖的。夜宵最好是以燕麥、低脂牛奶或者是新鮮蔬果為主,這樣能讓你飽腹又瘦身哦!

  最佳飲食秘訣2:考慮一下你是否真的餓了

  當你想吃東西的時候,先不要急著進食,要想一下自己是否真的餓了。最好是先喝一杯水,等15分鐘左右,如果你還是覺得很餓,那就說明是時候要吃東西了。

  另外,其實你的胃只有你的拳頭大小,因此你不必攝入過多的食物來填補它,合理地攝入食物不僅對健康有益,也能減少熱量的攝入。

  最佳飲食秘訣3:多喝水或其他健康飲品

  人們經(jīng)常會混淆饑餓感和干渴感,所以,多喝水是能直接減少熱量攝入的好方法。另外,多喝水還能提高新陳代謝速度,對減肥非常有益。除了多喝水,減肥的MM也要多喝一些健康飲品,比如低脂牛奶和綠茶等。而綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝等作用,可以減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

  最佳飲食秘訣4:享受你最喜愛的食物

  不要因為你喜歡吃的食物屬于高熱量食物就拒絕它,那樣會觸發(fā)“反彈性暴食”,也就是會讓你在堅持不住的時候大吃特吃,這樣就更加得不償失了。享受你喜愛的食物,但是請限制食用的份量,這樣能幫助你減少熱量的攝入。也能滿足你對它的渴望,能有效**暴飲暴食的發(fā)生。

  最佳飲食秘訣5:每餐都吃蛋白質

  攝入足夠的蛋白質有助于維持肌肉質量,并加快脂肪燃燒。所以,要確保每次用餐都要包括健康的蛋白質來源,如酸奶、豆類或者是魚類等等。

  另外,蛋白質能增加飽腹感,延遲饑餓感的產生,對降低食欲和減少食量都有很大的幫助。


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——提神的食物有哪些

提神的食物有哪些1

  1、茶

  大家都知道如果犯困的話是可以喝茶來緩解的。這個是因為茶里面含有咖啡的因子。而咖啡的因子是具有強烈提神的效果。所以說喝茶的話可以幫你提高精神,不再犯困。

  2、咖啡

  上面說了,咖啡的因子是具有能夠提神的效果,所以說咖啡肯定也是具有提神的效果。但是*時的時候不要喝太多的咖啡了,因為咖啡喝太多很容易導致不孕,最好的話是一天喝一杯咖啡即可。

  3、香蕉

  香蕉是含有非常多的鉀元素,而鉀元素是屬于高能量的一種營養(yǎng)物質,*時的時候在辦公桌上放一些香蕉,等你犯困的話就吃一根香蕉來提提神。

  4、生姜

  吃生姜是能夠讓我們身體產生所謂的內熱,而這能幫助我們增強免疫力。并且生姜還具有提神、消除疲勞等功效。也是能夠緩解犯困癥狀的食物。

  5、胡蘿卜

  在夏季容易犯困的**部分都是一些缺鐵性貧血的人群。所以在夏季要緩解犯困的話就可以適當?shù)难a血。而胡蘿卜就是具有非常強大的補血功效。


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——有哪些富含營養(yǎng)物質的食物

有哪些富含營養(yǎng)物質的食物1

  1、南瓜

  南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認為:南瓜性味甘*,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。

  2、核桃

  因其富含不飽和脂肪酸,被公認為*傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

  3、雞蛋

  雞蛋富含優(yōu)質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

  4、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

  5、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  6、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個療程后,可收到較好的補腦健腦效果。

  愛因斯坦曾經(jīng)說過:“天才是百分之九十九的汗水和百分之一的靈感.。”由此看來,辛勤的工作很重要。那百分之一的靈感,如果你沒有天賦的話,是不會成功的。既然我們沒有先天給予,那么我們就在后天的努力吧!


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——冬至養(yǎng)生食物有哪些5篇

冬至養(yǎng)生食物有哪些1

  1、養(yǎng) 藏

  冬至后,天氣寒冷、陽氣伏藏,順應這一變化,此時養(yǎng)生當注重于“藏”,早睡晚起,勿過度操勞;避免急躁發(fā)怒,以免擾動閉藏在內的陽氣。補養(yǎng)腎臟十分重要。

  2、補 陽

  冬至時陰氣已達到極盛,陽氣開始萌芽。順應這一趨勢,冬至養(yǎng)生亦應適當補養(yǎng)陽氣,可以適當吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食,注意生活規(guī)律,定時開窗換氣,常呼吸新鮮空氣適當進行室外體育鍛煉。

  3、御 寒

  冬至是“數(shù)九”的開始,冬至養(yǎng)生的首要任務就是做好防寒保暖。在飲食上以溫熱為主,如食用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時注意保暖,老人在早晚氣溫較低時盡量少出門,適度保暖、適量運動。

  4、益 陰

  《內經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說,而北方冬季氣候一般比較干燥,常有大風天氣,因此,滋益**也是冬至養(yǎng)生的重要內容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,*時多喝水、多吃水果,臥室內要適當通風并注意保持一定的濕度,預防上呼吸道感染疾病。

  5、晚上泡泡腳

  正所謂“寒從足下生”,在中醫(yī)的陰陽屬性上,寒邪屬陰,***屬陰,所以冬天腿腳的保暖尤為重要。對于血寒的人,可以每天堅持用熱水泡腳。泡腳的時候,最好選用高一點的塑料桶或木桶。一是可以將整個小腿的下半段都泡到。二是水量比普通的盆大些,也不容易涼。如果頭部微微出汗是最好的。根據(jù)各人喜好,還可以加入幾片姜或些許鹽,也有助于驅寒和治療腳部皮膚等疾病。此外,怕冷的朋友早上起來的時候,也可以喝杯姜糖水,能溫脈養(yǎng)血。

  6、預防感冒

  冬天除了用飲食預防感冒外,還可以食用一些特別的**來保護身體。比如將麝香虎骨膏貼于涌泉穴上,24小時更換一次,這樣可以起到預防感冒的效果。

  另外,將食用的小蘇打用涼開水配成6%的水溶液或5%的醋溶液,每次滴鼻2~3滴,或用棉簽蘸取擦鼻孔,每3小時一次。用茶壺或者茶杯一個,倒入開水后使鼻孔對著冒出的蒸汽呼吸,距離以能忍受為宜,直至水不冒氣為止,每日5次,對預防感冒和鼻炎都有一定好處。

冬至養(yǎng)生食物有哪些2

  1、餃子

  冬至吃餃子幾乎已經(jīng)成為一種習慣,冬至餃子是漢族風俗,流行于全國大部地區(qū),指冬至節(jié)吃水餃或餛飩的習俗。

  2、湯圓

  北方冬至吃餃子,南方冬至吃湯圓。冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有"取圓以達陽氣"之意。因為自古民間即有天地的觀念,天**陽、乾,冬至之后陽氣開始日漸回升,故言"冬至一陽生"為使陽氣回復,于是以圓象徵迎接陽氣,此外,大團圓、凡事圓滿乃民間普遍的期望,吃湯圓祈求圓滿更是人們共同的心愿。

  3、狗肉

  狗肉能夠起到補氣和溫腎助陽的作用,是冬季進補的最佳選擇之一。

  4、八寶粥

  熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求,中醫(yī)認為食粥可健脾溫胃,且有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。

  5、堅果

  中醫(yī)認為堅果多性味偏溫熱,其他季節(jié)吃得多容易上火,而寒冷的冬季則是"雪中送炭"了。此外,堅果多數(shù)能補腎,與冬季的對應臟器"腎"正好呼應。適量食用堅果,稱得上是冬至養(yǎng)生的竅門。

  6、核桃

  核桃有著多種營養(yǎng)物質,能夠防止細胞老化、健腦、增強記憶力及延緩衰老的作用。中醫(yī)認為核桃仁味性甘溫,有"黑發(fā),固精,治燥,調血之功"。每天吃20克左右核桃,能補腎固精,潤肺止咳、化痰定喘,順氣補血。無論生食、炒食,還是配制糕點、糖果等,都是不錯的選擇,但要注意食用時不要去掉其表面的褐色薄皮。

冬至養(yǎng)生食物有哪些3

  蘿卜燉羊肉

  從冬至日起一定要常吃羊肉燉蘿卜,這是皇家御膳"冬至"日的首選菜肴。蘿卜與羊肉共燉,不但有去膻作用,還有助消化的功效,能補脾腎,壯筋骨,御風寒,且補而不膩,消而有度,不易上火。

  原料:羊腿肉、蔥、姜、陳皮、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精、香菜末。

  做法:羊腿肉**,切寸塊備用;鍋中水沸后,放入羊肉塊,大火再次煮開,撇開浮沫,撈出羊肉,沖凈羊肉上的備水備用;砂鍋水開后,放入蔥、姜、陳皮,放入羊肉、料酒、白胡椒粉,煮半個小時;蘿卜切寸塊備用;把蘿卜放入砂鍋中,煮十幾分鐘至熟,放少許鹽、雞精調味,出鍋前撒上香菜末即可。

  胡蘿卜羊肉餃子

  關于過"冬節(jié)"的習俗,有"冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管"的說法。那么,冬至吃餃子也與養(yǎng)生有關嗎?答案是肯定的。因為冬季人們易生凍瘡,而傳說中張仲景所使用的食材如羊肉、辣椒確實有行氣血、防寒的作用。吃了餃子后,可以讓人周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。胡蘿卜性溫,可調補中焦和腸胃等。而羊肉補氣養(yǎng)血、溫中暖腎。非常適合氣血虛、胃寒的患者。

  原料:胡蘿卜一根(約150g)、羊肉餡250g、大蔥一根(約50g)、生姜一塊(約20g)、花椒20g泡開水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1/2茶匙、美極鮮味醬幾滴(可無)。

  做法:胡蘿卜和蔥姜清洗干凈備用,花椒沖干凈后用開水泡30分鐘左右;洗好的胡蘿卜用擦絲器擦絲后剁碎,蔥和生姜剁碎備用;泡好的花椒水(用來去羊肉的膻味)逐次加入羊肉餡中,攪打至羊肉上勁;加入蔥末和姜末攪拌均勻;加入剁好的胡蘿卜碎,加入上述各種調料攪拌均勻;搟皮,包餃子。包成自己喜歡的.形狀,下鍋煮熟開吃!

  赤豆糯米飯

  在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。糯米味甘、性溫,能夠補養(yǎng)人體正氣,吃了后會周身發(fā)熱,起到御寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。

  原料:糯米300克,花生米適量,赤豆適量,蔥末適量,香芹末少許,熟芝麻少許,**適量,鹽適量,雞粉少許,水適量。

  做法:把糯米先用水泡發(fā)濾干水份,赤豆提前一天泡軟備用;ㄉ兹テ,準備姜末香芹末,熟芝麻,**切片過水備用。熱鍋下油,爆香**,撒姜末,倒入糯米,花生米,赤豆不斷翻炒,最后撒少許鹽和雞粉拌勻了,倒入電飯鍋,水一定不能放多了,剛好和**糯米*水即可。等電飯鍋跳閘后,開蓋撒上熟芝麻和香芹末即可。

  粟米龍眼粥

  粟米人腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)!侗静菥V目》說:"煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。"龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,開胃健脾,補體虛。可見,冬季以粟米龍眼粥為食,有補心腎、益腰膝的作用,適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟者。

  原料:粟米100克,粳米50克,龍眼肉15克。

  做法:將粳米淘洗干凈,放入鋁鍋內,將粟米去殼,淘洗干凈入鍋,加入龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻。

  欖菜腰果雞柳

  冬至后吃堅果最養(yǎng)生了。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

  原料:整雞腿4只,洋蔥1個,紅洋蔥1個,青椒1個,1湯匙,紅蔥頭2茶匙,熟腰果15顆左右,黑欖菜2湯匙,姜片2塊,植物油適量,米酒1湯匙,老抽3茶匙,生抽1湯匙,辣椒油1—2茶匙,醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量。

  做法:先將雞用用基本調料醬油、糖和鹽適量先腌10分鐘,然后生粉、水和油適量再腌5分鐘?旎鹣掠推疱,爆香蒜蓉,紅蔥頭,姜片,下雞塊快火炒香外表至金黃,再下少許水,蓋上蓋燜2分鐘或至全熟,盛起備用?旎鹣掠推疱仯阊笫[,紅洋蔥加少許鹽略炒至軟,再加入雞塊略炒,下酒快速炒勻再燜30秒,再加入余下汁料快手炒勻,最后加入腰果,黑欖菜熄火拌勻即可。

冬至養(yǎng)生食物有哪些4

  1.羊肉

  北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的習俗,中醫(yī)認為,羊肉、狗肉都有壯陽補體的功效。事實上,在江南地區(qū),蘇州人從冬至這天起也開始進補,所吃的正是馳名中外的吳中藏書羊肉。

  2.豬肉

  相比于羊肉和牛肉,豬肉的蛋白質含量比較低,而脂肪含量高。豬肉能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成,滋陰潤燥,可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

  3.黑米

  黑米不像白米那樣精加工,而是多半在脫殼之后以糙米的形式直接食用,這種口感較粗的黑米適合用來煮粥。煮粥前先浸泡,充分吸收水分。泡米用的水要與米同煮,以保存其中的營養(yǎng)成分。還可以做成點心、湯圓、粽子、面包等。

  4.生姜

  冬至的另一道民俗食物是臘味姜飯,生姜自然是其中不可或缺的重要角色。這一植物以肥厚而具辛辣氣味的地下根莖作為入饌的材料,細分來又有白姜、黃姜、黑肉姜、沙姜等不下十種,常見的生姜多半則是辣味適中的黃姜。

  5.梨

  梨是冬季水果中的`首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。

  6.堅果

  中醫(yī)認為堅果多性味偏溫熱,其他季節(jié)吃得多容易上火,而寒冷的冬季則是“雪中送炭”了。此外,堅果多數(shù)能補腎,與冬季的對應臟器“腎”正好呼應。適量食用堅果,稱得上是冬至養(yǎng)生的竅門。

  冬至養(yǎng)生食譜

  1.花生黃豆燉豬蹄

  豬蹄500克,花生50克,黃豆100克,*參30克,當歸20克,生姜3片,陳皮5克,料酒適量。黃豆提前浸泡12小時,花生開水煮上2分鐘瀝干水分,豬蹄去毛**,剁成小塊,用開水焯燙后撈起。將所有材料放入鍋中,加入料酒,然后加入適量清水,大火煮開撇去浮沫,轉成小火慢燉約2小時,待豬蹄微爛時加入食鹽調味即可。

  2.天麻烏雞湯

  烏雞750克,天麻30克,川芎20克,茯苓30克,生姜3片,紅棗5枚。烏雞宰殺后去毛去內臟、**,把天麻、川芎、茯苓**后塞入雞腹中,用線縫口。把烏雞放入砂鍋內,加入生姜、紅棗、清水適量,大火燒開后用小火燉約2小時,加鹽調味即可。

  3.排骨蘿卜湯

  豬小排(豬肋排)250克,輔料:白蘿卜100克,調料:鹽5克,味精2克,醋5克,大蔥10克,姜5克。將豬小排骨**,剁成段;白蘿卜去皮,切成塊;蔥切段,姜切片備用;將鍋置于旺火上,倒入清水燒開,下入豬排骨塊和醋煮開。撇凈浮沫,加入蔥段、姜片燒開后,加入白蘿卜塊,倒入沙鍋內,蓋上鍋蓋,改用小火煮2個小時;至豬小排骨肉熟爛離骨,揀去蔥段、姜片不用,放入精鹽、味精調好口味即可。

  4.山藥羊肉湯

  羊肉500克,淮山50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒20克,精鹽3克,味精適量。將羊肉剔去筋膜,**,略劃幾刀,再入沸水焯去血水。將蔥、姜**,蔥切成段,姜拍破。淮山用清水浸透后,切成2厘米厚的片,把羊肉、淮山放入砂鍋內,加適量清水,先用大火燒沸。燒沸后,撇去浮沫,放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒,轉用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片,裝入碗內,再將原湯除去蔥、姜,加精鹽、味精,攪勻,連淮山一起倒入羊肉碗內即成。

冬至養(yǎng)生食物有哪些5

  蘿卜燉羊肉

  從冬至日起一定要常吃羊肉燉蘿卜,這是皇家御膳"冬至"日的首選菜肴。蘿卜與羊肉共燉,不但有去膻作用,還有助消化的功效,能補脾腎,壯筋骨,御風寒,且補而不膩,消而有度,不易上火。

  原料:羊腿肉、蔥、姜、陳皮、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精、香菜末。

  做法:羊腿肉**,切寸塊備用;鍋中水沸后,放入羊肉塊,大火再次煮開,撇開浮沫,撈出羊肉,沖凈羊肉上的備水備用;砂鍋水開后,放入蔥、姜、陳皮,放入羊肉、料酒、白胡椒粉,煮半個小時;蘿卜切寸塊備用;把蘿卜放入砂鍋中,煮十幾分鐘至熟,放少許鹽、雞精調味,出鍋前撒上香菜末即可。

  胡蘿卜羊肉餃子

  關于過"冬節(jié)"的習俗,有"冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管"的說法。那么,冬至吃餃子也與養(yǎng)生有關嗎?答案是肯定的。因為冬季人們易生凍瘡,而傳說中張仲景所使用的食材如羊肉、辣椒確實有行氣血、防寒的作用。吃了餃子后,可以讓人周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。胡蘿卜性溫,可調補中焦和腸胃等。而羊肉補氣養(yǎng)血、溫中暖腎。非常適合氣血虛、胃寒的患者。

  原料:胡蘿卜一根(約150g)、羊肉餡250g、大蔥一根(約50g)、生姜一塊(約20g)、花椒20g泡開水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、鹽1/2茶匙、美極鮮味醬幾滴(可無)。

  做法:胡蘿卜和蔥姜清洗干凈備用,花椒沖干凈后用開水泡30分鐘左右;洗好的胡蘿卜用擦絲器擦絲后剁碎,蔥和生姜剁碎備用;泡好的花椒水(用來去羊肉的膻味)逐次加入羊肉餡中,攪打至羊肉上勁;加入蔥末和姜末攪拌均勻;加入剁好的胡蘿卜碎,加入上述各種調料攪拌均勻;搟皮,包餃子。包成自己喜歡的形狀,下鍋煮熟開吃!

  赤豆糯米飯

  在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。糯米味甘、性溫,能夠補養(yǎng)人體正氣,吃了后會周身發(fā)熱,起到御寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。

  原料:糯米300克,花生米適量,赤豆適量,蔥末適量,香芹末少許,熟芝麻少許,**適量,鹽適量,雞粉少許,水適量。

  做法:把糯米先用水泡發(fā)濾干水份,赤豆提前一天泡軟備用;ㄉ兹テぃ瑴蕚浣┫闱勰,熟芝麻,**切片過水備用。熱鍋下油,爆香**,撒姜末,倒入糯米,花生米,赤豆不斷翻炒,最后撒少許鹽和雞粉拌勻了,倒入電飯鍋,水一定不能放多了,剛好和**糯米*水即可。等電飯鍋跳閘后,開蓋撒上熟芝麻和香芹末即可。

  粟米龍眼粥

  粟米人腎、脾、胃、手足太陰、少陰經(jīng)!侗静菥V目》說:"煮粥食益丹田,補虛損,開腸胃。"龍眼營養(yǎng)豐富,是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。長期食用,強體魄,延年益壽,開胃健脾,補體虛。可見,冬季以粟米龍眼粥為食,有補心腎、益腰膝的作用,適用于心腎精血不足,心悸,失眠,腰膝酸軟者。

  原料:粟米100克,粳米50克,龍眼肉15克。

  做法:將粳米淘洗干凈,放入鋁鍋內,將粟米去殼,淘洗干凈入鍋,加入龍眼肉,加水適量,置武火上燒沸,再用文火熬熟,加入白糖攪勻。

  欖菜腰果雞柳

  冬至后吃堅果最養(yǎng)生了。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。

  原料:整雞腿4只,洋蔥1個,紅洋蔥1個,青椒1個,1湯匙,紅蔥頭2茶匙,熟腰果15顆左右,黑欖菜2湯匙,姜片2塊,植物油適量,米酒1湯匙,老抽3茶匙,生抽1湯匙,辣椒油1—2茶匙,醬油、生粉、糖、鹽、水和油適量。

  做法:先將雞用用基本調料醬油、糖和鹽適量先腌10分鐘,然后生粉、水和油適量再腌5分鐘?旎鹣掠推疱,爆香蒜蓉,紅蔥頭,姜片,下雞塊快火炒香外表至金黃,再下少許水,蓋上蓋燜2分鐘或至全熟,盛起備用。快火下油起鍋,爆香洋蔥,紅洋蔥加少許鹽略炒至軟,再加入雞塊略炒,下酒快速炒勻再燜30秒,再加入余下汁料快手炒勻,最后加入腰果,黑欖菜熄火拌勻即可。


富含dha的食物有哪些3篇(擴展5)

——博美犬喜歡吃的食物有哪些3篇

博美犬喜歡吃的食物有哪些1

  肉類及其副產品。

  肉類由動物肌肉、肌間脂肪、肌肉鞘膜、筋腱以及血管等組成。肉類食品是鐵及一些B族維生素(特別是煙酸、維生素B1、維生素B2和維生素B12的良好來源。用此類食物喂狗狗,適口性好,消化率高,利用迅速。

  豬、牛、羔羊、肉用犢牛、雞和兔的瘦肉組成上很相似,特別是水分和蛋白質,差異主要表現(xiàn)在脂肪的變化上,水分含量在70%~76%,蛋白質含量在22%~25%,脂肪含量在2%~9%之間,家禽、肉用犢牛和兔的脂肪含量為2%~5%,羔羊和豬的含質量在7%~9%。

  肉類副產品,不論來自何種動物,他們在營養(yǎng)成分含量方面一般都相似,都較瘦肉含水分多而含蛋白質少、脂肪含量變化較大。肉類不含碳水化合物,因為能量多儲存于脂肪中,而不是糖和淀粉中。

  肉及肉類副產品中的蛋白質具有較高的營養(yǎng)價值、所有肉類中鈣的含量很低,鈣、磷比例發(fā)生了較大的變化,鈣、磷比例以1:10至1:20,缺乏維生素A、維生素D和碘。所以在狗狗的每日**中,肉類是最重要的,一定要每天讓狗狗吃到一定的動物肌肉。

  魚。

  魚類一般分為脂肪類魚和蛋白類魚。蛋白類魚與包括:鱈魚、鰈魚、小鰈和大比目魚,通常含脂肪量低于2%;脂肪類魚有:鯡魚、鯖魚、沙丁魚、小鰻魚、金魚、鱔魚等等,脂肪含量較高,達5%-20%。蛋白類魚含蛋白質和瘦肉組成相同,但含碘豐富;脂肪類魚含脂溶性維生素豐富。

  魚的適口性不如肉,一般來說,和肉類相比,狗狗都不太喜歡吃魚。而且在吃魚的時候,一定要小心狗狗不要被其中的肉刺扎到。

  乳品。

  乳品對狗狗來說也是很重要的。一般來說乳品包括奶油、脫脂乳、乳清、酸奶、奶酪和黃油。乳中含有狗狗所需的大多數(shù)營養(yǎng)成分,但鐵和維生素D缺乏。

  每100克乳含能量271.7千焦,蛋白質3.4克,脂肪3.9克,乳糖4.7克,鈣0.12克,磷0.1克。

  乳對狗狗的適口性較好,一般來說,不管什么種類的狗狗,都比較喜歡喝奶。

  蛋。

  蛋是蛋白質、鐵、維生素B2、維生素B12、葉酸和維生素A、維生素D的良好來源,但缺乏尼克酸。所以不可把蛋當做金毛的主食,只可作為一份**中的有益補充。

博美犬喜歡吃的食物有哪些2

  市場上,現(xiàn)在銷售的寵物**品牌非常的繁多。但是這些專業(yè)的**確實狗狗成長最為健康合適的食物,專業(yè)的**是按照狗狗身體成長對營養(yǎng)的'需求來研制制作的,可以滿足博美犬身體成長所需要的營養(yǎng)物質,對狗狗的身體健康有利。當然,除了專業(yè)的**之外,家長還可以自己選擇食材制作狗狗的糧食。

  家長可以選擇玉米面在搭配胡蘿卜為狗狗熬制美味可口的粥。首先將胡蘿卜切絲,然后將涼水燒開,大火煮到胡蘿卜柔軟,然后在關小火煮2-5分鐘。家長將玉米面用涼水調勻,然后將火開到大,倒入玉米面,攪拌均勻,在將水煮開后關小火煮5分鐘,然后在關火等待粥晾涼,這樣就可以給博美犬吃了。

  除此以外,家長還可以選擇一些牛肉、土豆、魚湯、蔬菜等食材為狗狗烹飪美味的食物。首先可以將牛肉切片燙熟,將土豆煮熟后切丁,準備新鮮的蔬菜也切末。然后在將魚湯倒入鍋中加熱,等魚湯煮開就可以將其它的食物倒進去。需要注意的是,在烹飪的時候,油不能放太多,此外鹽少許即可,千萬不能過量哦。


富含dha的食物有哪些3篇(擴展6)

——女性食物減肥方法有哪些3篇

女性食物減肥方法有哪些1

飲食妙招1:不要像男生那樣大吃大喝

在熱戀期的男女,一天不見,就如隔三秋?幾乎每個晚上,你和男友都會膩在一起,去各種餐廳吃飯,以便留下美好的回憶。

由于男生長得比較高大、肌肉量較多,可以消耗的卡路里也比你多得多,所以他們食量比較大,發(fā)胖的幾率卻比較小!如果你要維持身材,千萬別和你的男伴吃得一樣多,否則不用多久,你一定會漸漸發(fā)胖的!

另外,吃東西的時候要注意保持美好的形象。無論你是不是真的非常餓了,都要切記不要狼吞虎咽。減慢你吃東西的速度,用餐之前先喝一點湯,保持什么都吃得少一點,這樣的吃法讓你更加淑女,讓你更有吸引力。

飲食妙招2:第一道菜要健康低脂

吃沙拉的最理想時間是用餐時的第一道菜。所有可以生吃的蔬菜都可以做成沙拉,如黃瓜、***、胡羅卜、卷心菜等。把這些蔬菜切成碎塊,拌一些調味油,作為你用餐時的第一道菜,這樣能增加你的飽腹感,避免進食過多。

飲食妙招3:注意你日常的飲料

日常飲食不當會導致肥胖,但最新的研究證實,與固體食物相比,含糖飲料更容易讓人發(fā)胖。研究顯示,減少含糖軟飲料攝入量和減輕體重關系密切。想要減肥的`MM不可忽略喝飲料這一環(huán)節(jié)哦!最好的方法是用喝水來代替高熱量的飲料,多吃水果少喝果汁也是一個不錯的選擇。

飲食妙招4:吃的食物熱量密度低

攝入低熱量密度食物有利于減肥。低熱量密度食物指的是水分多而熱量低的食物,如水果、蔬菜、瘦肉和奶制品等。由于低熱量密度的食物水分大,吃這種食物不容易有饑餓感,因此攝入的實際熱量更少。

飲食妙招5:高纖維飲食

食物纖維素無熱量、體積大,進食后需要較長時間來消化,使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取。同時纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外,有助于減少脂肪的堆積。富含高纖維的食物有玉米、大豆、燕麥、菌類、水果等,多吃這些高纖維食物有助減肥。

飲食妙招6:健康飲食的習慣

有的人總覺得成功減肥后就可以馬上恢復自己原來的飲食習慣,如果是這樣的話你立刻就要面臨反彈的問題。人的體重是有一定的穩(wěn)定性的,當你減重后你的身體固有的慣性就會讓你恢復到以前的體重,所以,只有堅持健康的飲食習慣才能讓你久瘦不反彈。

飲食妙招7:學會自我節(jié)制

進餐時,每當把飯菜送入口中,便放下刀叉,以便讓胃有充足時間來確認是否已吃飽。一旦吃飽了應馬上把剩余飯菜從眼前移走。餐前先吃一點低熱量食品,對抑制食欲會有很大的幫助。此外,若經(jīng)不住餐后點心的**,建議選擇一些低熱量的蔬果作為你的餐后點心。

飲食妙招8:了解你的身體,了解你的飲食

為了實現(xiàn)自己的理想體重,你必須先了解你的身體如何運作,并深入了解你真正需要攝入多少的熱量或者吃一些什么樣的健康食物。維持目前的體重每天需要的熱量為30大卡×現(xiàn)在體重=C大卡。例如:你現(xiàn)在的體重是50公斤,所以想維持目前的體重算法是:30大卡×50公斤=1500大卡。如果希望一周減0.5公斤,2000大卡-500大卡=1500大卡,所以每天只需1500大卡。記住,每周減重以0.5至1公斤為原則,太快可能是脫水的結果,對減肥無益。


富含dha的食物有哪些3篇(擴展7)

——相克的食物有哪些 (菁選2篇)

相克的食物有哪些1

  相克的食物——不能一起吃的食物

  1、紅薯和柿子——會得結石

  2、雞蛋和糖精——容易中毒

  3、洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

  4、豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾

  5、蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎

  6、芋頭和香蕉——腹脹

  7、花生和黃瓜——傷害腎臟

  8、牛肉和栗子——引起嘔吐

  9、兔肉和芹菜——容易脫發(fā)

  10、螃蟹和柿子——腹瀉

  11、鯉魚和甘草——會中毒

  相克的食物—— 有些蔬菜不能搭配吃

  1、豬肉菱角同食會肝疼,羊肉西瓜相會定互侵;

  2、狗肉如遇綠豆會傷身,蘿卜水果不利甲狀腺;

  3、魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;

  4、甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;

  5、柿子紅薯搭配結石生,豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋;

  6、洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿卜木耳成雙生皮炎;

  7、豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;

  8、胡蘿卜白蘿卜相互沖,蕃茄黃瓜不能一起食;

  9、香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。

相克的食物有哪些2

  1、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、**

  2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾

  3、海帶忌豬血┄┄同食便祕

  4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑

  5、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人

  6、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死

  7、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹

  8、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發(fā)

  9、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣

  10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹瀉

  11、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟

  12、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛

  13、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛

  14、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒

  15、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔

  16、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣

  17、白酒忌柿子┄┄同食心悶

  其他一些不能一起吃的食物:

  1、紅薯和柿子——會得結石

  2、雞蛋和糖精——容易中毒

  3、洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛

  4、豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾

  5、蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎

  6、芋頭和香蕉——腹脹

  7、花生和黃瓜——傷害腎臟

  8、牛肉和栗子——引起嘔吐

  9、兔肉和芹菜——容易脫發(fā)

  10、螃蟹和柿子——腹瀉

  11、鯉魚和甘草——會中毒


富含dha的食物有哪些3篇(擴展8)

——對高考生能健腦益智的食物有哪些

對高考生能健腦益智的食物有哪些1

  魚:

  魚肉脂肪中含有對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚,特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。 全麥制品和糙米:增強肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對于健腦益智、保持認知能力至關重要。

  點擊查看:秋天吃什么提神不犯困 可以防困的食物大全

  大蒜:

  大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發(fā)揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變?yōu)榇竽X能量。

  雞蛋:

  雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用來健腦益智。

  核桃和芝麻:

  現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),這兩種物質營養(yǎng)非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥、健腦益智,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。

  水果:

  菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、***集中,并能提高人創(chuàng)造能力。食物中的補腦高手 香蕉含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,另外香蕉中還含有一種能夠幫助人體制造“開心激素”的氨基酸,可減輕心理壓力,常吃香蕉補腦很有幫助。此外,牛奶中富含蛋白質、鈣、氨基酸等多種營養(yǎng),也是健腦益智的佳品哦!

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