魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌1

步驟

1.魚腥草去須**。

2.切成段。

3.放鍋里加冰糖煮10分鐘左右。

4.過濾掉渣。

5.涼后飲用。小貼士加點冰糖口感好一些。?

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌2

材料

魚腥草50克，紅棗15-20粒，桂圓4~5粒

做法

1、魚腥草、紅棗**，桂圓去外殼

2、砂鍋中倒水，放入材料大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘即可

3、熱飲特別舒服，魚腥草本身的怪味道沒有了，僅滲出絲絲甜甜的紅棗香，很美味。

4、個人認為不需加糖，如果喜歡甜味的，可加適量冰糖

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌3

材料

瘦肉1塊，魚腥草200克，麥冬適量，南杏仁適量，蜜棗適量

做法

1.將豬瘦肉切大塊，其余各材料**。

2.魚腥草裝入湯袋里，一起入鍋，燒開后文火煮1小時下鹽調(diào)味就好了。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌4

材料魚腥草，大蒜，朝天椒，白醋多點(我喜歡酸，所以白醋放多多啦)，醬油，白糖，鹽多點，味精，紅油做法1.把魚腥草洗干凈掐成段放入碗里

2.放入切碎的.大蒜和辣椒，再把調(diào)味料放入，攪拌均勻，放置2個小時入味更好哦

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌5

味辛、性寒涼。能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食。用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。

1.抗菌

現(xiàn)代研究表明，其特異氣味主要來源于魚腥草揮發(fā)油中的一種有效成分魚腥草素(癸酰乙醛)。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。

2.利尿

魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。

3.消炎

臨床實踐證明，魚腥草對于上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。

4.增強免疫力

魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮(zhèn)痛、止咳、止血，促進**再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)擴展閱讀

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展1）

——魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌3篇

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌1

步驟

1.魚腥草去須**。

2.切成段。

3.放鍋里加冰糖煮10分鐘左右。

4.過濾掉渣。

5.涼后飲用。小貼士加點冰糖口感好一些。?

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌2

菜譜簡介 魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。

材料

魚腥草15公克，冰糖30公克，水800

做法

1.魚腥草**瀝干水份備用。

2.準備一干凈陶壺，將作法1的魚腥草與800的水放入壺中煮至沸騰。

3.轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約20分鐘后，過濾倒入碗中，加入冰糖飲用即可。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌3

材料魚腥草，大蒜，朝天椒，白醋多點(我喜歡酸，所以白醋放多多啦)，醬油，白糖，鹽多點，味精，紅油做法1.把魚腥草洗干凈掐成段放入碗里

2.放入切碎的.大蒜和辣椒，再把調(diào)味料放入，攪拌均勻，放置2個小時入味更好哦

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展2）

——魚腥草的功效與作用及食用方法--魚腥草的做法 魚腥草的吃法 (菁選5篇)

魚腥草的功效與作用及食用方法--魚腥草的做法 魚腥草的吃法1

魚腥草的功效與作用及食用方法分別是什么?我國早在兩千多年前就把魚腥草作為野菜佐食。下面就帶大家詳細了解:

魚腥草的功效與作用

魚腥草辛、微寒，歸肺經(jīng);具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效;主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路感染、肺熱喘咳、瘧疾、水腫、癰腫瘡毒、熱淋、濕疹、脫肛等病癥。魚腥草的營養(yǎng)價值魚腥草有一定的抗菌作用因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發(fā)油成分，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用，對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。實驗表明，魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用，加熱后作用會有所減低。同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力，增進機體免疫功能。另外魚腥草所含槲甙具有擴張血管的作用，能有效擴張腎血管，所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。最后魚腥草還能改善毛細血管脆性，促進**再生，有鎮(zhèn)痛、止血、止咳的功效，但無祛痰*喘的作用。

1、魚腥草的食用方法

腥草的根質(zhì)嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚腥草既可生食亦可熟食。其莖、葉、根可涼拌、炒食，也可腌漬或制作成茶、酒、汽水等保健飲料。

2、生食烹調(diào)方法

將魚腥草切段加鹽腌脫水，再加姜蒜、麻油等涼拌。也可根據(jù)個人喜好另擇佐料。其特點是保留原有風味，上口鮮脆，異香獨有。

熟食的烹調(diào)方法較多，有魚腥草炒蛋花，魚腥草三鮮湯，火腿燜魚腥草，**炒辣椒魚腥草等等。

魚腥草的功效與作用及食用方法--魚腥草的做法 魚腥草的吃法2

魚腥草怎么吃才營養(yǎng)?魚腥草，又名折耳根。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用，且無任何毒副作用，是經(jīng)�？措娨暤娜巳汉碗娔X一族必吃的防輻射食物。那么，魚腥草生吃熟吃效果有何不同?

一、魚腥草味怪功效卻不是蓋的

魚腥草的主要產(chǎn)地在我國西南諸省，又稱折耳根、蕺耳根等，因葉有腥氣而被稱為“魚腥草”，而一般食用部是魚腥草的根部。中醫(yī)認為，魚腥草性微寒，味苦，無毒，歸肺經(jīng)、膀胱、大腸經(jīng)，可治療痰熱咳嗽、中暑、中毒等。現(xiàn)代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染;清熱解毒;排膿消癰;利尿通淋。

在臨床應用上，魚腥草可用于治療肺炎、肺膿瘍、慢性氣管炎、百日咳、肝炎、便秘和感冒發(fā)燒等，在實驗上對結核病變也有一定的治療意義。

二、魚腥草生吃熟吃效果不同

魚腥草可生吃，也可熟吃。生吃一般是加上辣椒涼拌，因魚腥草性寒，而辣椒性熱，兩者結合能夠取長補短，還能夠發(fā)揮魚腥草調(diào)理細菌、病毒感染的功用，如果是風熱感冒、皰疹或泌尿系統(tǒng)感染，以生吃為好。

熟吃一般可用于直接配合其他藥物煎服或用**炒魚腥草。這種吃法較為溫和，也適合體弱的人日常食用。正常人*時把魚腥草當蔬菜食用保健也很好。最常見的吃法是涼拌吃，這種吃法適合大多數(shù)人。魚腥草性寒涼，老人和體弱的人，可以用燉雞的方法。放點香油，還有潤心的作用。產(chǎn)婦產(chǎn)后第一次喝雞湯的時候，放一些魚腥草能夠有效預防產(chǎn)后風。

三、不同魚腥草適合不同吃法

在選購魚腥草的時候，一般以嫩的為好，嫩的魚腥草顏色稍淺，用指甲輕輕一掐就能斷是最嫩的，如果沒有指甲稍微花點力氣掐也能輕松掐斷也比較嫩，非常適合用于涼拌。如果買到偏老的魚腥草，熟吃的方式更好，蒸熟后的魚腥草粉粉的，易嚼易吞咽。但如果是使勁掐也掐不斷的魚腥草就不建議再吃了，無論是營養(yǎng)價值還是口感風味都太差。保存時，新鮮魚腥草以塑料袋包裹，置于冰箱冷藏室中存放;干品則以密封容器包裝好，置于陰涼處存放。

四、魚腥草怎么吃才營養(yǎng)

1、涼拌折耳根。 涼拌做法是最家常的，就將折耳根的葉子、根莖(切成5厘米長小段)，**后，與調(diào)料(鹽、糖、醋、醬油、辣椒油)攪拌后，即可食用。折耳根的清香再加上辣椒油的提味，下米飯可是絕配阿。

2、**拌折耳根、折耳根拌三絲。 將**、黃瓜絲、胡蘿卜絲、筍絲等以自己喜歡的口味與折耳根拌，味道也不錯。

3、干折耳根煮鱔魚。 將折耳根**后，曬干。與鱔魚一起煮，只要放少許鹽即可。味道極為自然，有淡淡的折耳根的清香，鱔魚肉還能補身。

4、折耳根茶飲。 將折耳根葉**后，曬干，*時抓一小把，直接泡水當茶飲用，也可與紅棗、枸杞等一起泡。

5、折耳根口香糖。 *時可以將幾片新鮮的折耳根葉**后，放在嘴里當口香糖似的咀嚼�？梢郧逍驴跉猓�還能預防口腔疾病。

魚腥草的功效與作用及食用方法--魚腥草的做法 魚腥草的吃法3

魚腥草，主要生長在南方各省，因具有較重的魚腥味而得名。魚腥草的功效與作用是什么?下面帶你來了解一下。

魚腥草的功效有哪些?

1、抗炎作用

治療婦科炎癥疾病有著非常不錯的作用，比如慢性宮頸炎、化膿性關節(jié)炎、慢性氣管炎、尿路感染等等。

2、提高機體的免疫力

魚腥草可以增強WBC的吞噬能力，提高血清備解素，在治療慢性氣管炎時，合成魚腥草素可使患者WBC對白色葡萄球菌的吞噬能力明顯提高，血清備解素明顯升高。家兔每日肌肉注射魚腥草素8mg。連續(xù)給藥3天后，血清中備解素也明顯升高，魚腥草提高機體兔疫力，對感染性病的治療有著重要的意義。

3、利尿的作用

用魚腥草提取物灌流**腎或蛙蹼，能使毛細血管擴張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿的作用。其作用可能由有機物所致，鉀僅起增加利尿的附加作用，直接作用時，能使鉤端螺旋體活動減弱-**—裂解，亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發(fā)病期。

4、清熱、消炎、抗病毒

作為中藥的魚腥草，更為人所熟知。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、消炎、抗病毒。

魚腥草作為植物抗生素，最難得的是它的藥性可以通達人體的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、**炎、腎炎，外至皮膚上的炎癥和皰疹，都可以通治。

對于各種細菌、病毒引起的感染，如風熱感冒、流感、泌尿系統(tǒng)感染、生殖系統(tǒng)感染等等，魚腥草都是它們的克星。

魚腥草的功效與作用及食用方法--魚腥草的做法 魚腥草的吃法4

魚腥草性寒、味辛、微溫、苦，為清熱解毒藥，具有清熱解毒、利尿消腫、止血等功效�？芍畏窝�、急性氣管炎、痢疾、瘧疾、淋病、白帶、水腫、濕疹、痛腫等病癥。魚腥草是一種即可入食，又可入藥的藥食兩用的野菜，入藥多陳用，入食多鮮用。現(xiàn)將魚腥草做法大全介紹如下。

魚腥草的`做法大全 魚腥草的吃法

魚腥草茶

主料：魚腥草500克

做法：

1. 將魚腥草擇去雜質(zhì)，清水**,瀝干水;

2. 魚腥草搗汁，煎煮一沸，去渣取汁，頻飲。

魚腥草茶的制作要訣：

1.制作此茶可根據(jù)需用量的多少增加或減少魚腥草的用量，一般情況下魚腥草的用量為250克至1000克。

2.此茶也可選用干品魚腥草，用量為30至60克，制作過程中干魚腥草**后用冷水浸泡2小時后,煎煮一沸，去渣取汁，即可飲用。

健康提示：此茶具有清熱解毒，消癰排膿，利水通淋的作用。

涼拌魚腥草

詳細做法圖解請見：涼拌魚腥草的做法圖解

主料：魚腥草;

調(diào)料：鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒;

做法：

1、將魚腥草的**、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清**洗幾遍，**去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分待用;

2、將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發(fā)出香味，連同油一塊倒入碗中待用;

3、將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、炸好的辣椒油拌勻，即可食用。

涼拌魚腥草的特色：酸辣稍甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。

貼士：食用時魚腥草只能吃白根和葉，食用時必須用冷水泡，消除異味。

魚腥草蒸雞

主料：童子雞1500克、魚腥草200克;

調(diào)料：鹽4克、味精2克、胡椒粉1克、大蔥10克、姜5克;

做法：

1. 將雞宰殺，去毛，除內(nèi)臟，刀砍去腳爪，清水**，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出，**血污;

2. 先把魚腥草拾去雜質(zhì)，用清水**，取刀切成段;

3. 取湯碗1只，放入全雞，加精鹽、姜、蔥、胡椒粉，倒入適量清水，上籠蒸至雞熟透;

4. 在上述的基礎上，加入魚腥草、味精，略蒸10-15分鐘，即可出籠。

健康提示：消火、解毒、溫中益氣。

魚腥草燒豬肺

主料：豬肺250克、魚腥草100克;

調(diào)料：料酒5克、鹽2克、醬油1克、醬油3克、白砂糖3克、大蔥5克、姜3克、豬油(煉制)20克;

做法：

1. 豬肺用清水**，放入剛煮沸的開水燙一下，撈出，用刀切成小塊，清**次洗去血水;

2. 魚腥草擇去雜質(zhì)，清水**，用刀切成段，待用;

3. 鍋內(nèi)清水刷**，置于火上，放入豬油，燒熱;

4. 倒入豬肺煸炒至干;

5. 烹至豬肺熟透，加入白糖、料酒、姜、大蔥、醬油、鹽繼續(xù)煮10～15分鐘;

6. 投入魚腥草燒入味，加入味精，即可出鍋。

健康提示：本菜具有消炎解毒，滋陰潤肺的作用。

魚腥草炒雞蛋

魚腥草的做法大全 魚腥草的吃法

主料：雞蛋300克、魚腥草15克;

調(diào)料：鹽2克、味精1克、大蔥5克、花生油15克;

1、魚腥草擇去雜物，清水**，用刀切成小段，待用;

2、蔥**切成蔥花;

3、雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子順一個方向攪勻;

4、炒鍋刷洗干凈，置于火上，放入花生油，燒熱;

5、投入蔥花煸香，放入魚腥草煸炒幾下，倒入雞蛋一起煸炒至成塊;

6、加適量清水、少許精鹽，炒至雞蛋熟而入味，加入味精，即可供食用。

健康提示：此菜具有清熱解毒，滋陰潤肺的作用。

食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

魚腥草拌萵筍

主料：萵筍500克、魚腥草100克;

調(diào)料：腌雪里蕻2克、姜6克、大蔥10克、醬油15克、醋10克、味精1克、香油15克、大蒜(白皮)10克;

1、將魚腥草擇去雜質(zhì)**，淘洗干凈，用沸水略焯后撈出，加1克食鹽拌和腌漬待用;

2、鮮萵筍摘去葉子，剝?nèi)テ�，沖洗之后，切成3-4厘米的節(jié)，再切成二粗絲，用食鹽1克腌漬，瀝水待用;

3、生姜、蔥白、大蒜擇洗后分別切成姜末、蔥花、蒜米;

4、萵筍絲放盤內(nèi)，加入魚腥草，再放入醬油、味精、麻油、醋、姜米、蔥花、蒜米，和勻入味即成。

健康提示：

1、魚腥草、萵筍功效相似，能清熱、解毒、利濕、排膿，用于肺癰胸痛，咳吐膿痰，肺熱咳嗽，咳痰黃稠，帶下量多，質(zhì)粘氣臭，膀胱濕熱，小便黃少熱痛等癥，確有較好療效。

2、本方可作肺膿瘍、急性支氣管炎、尿道感染患者之膳食。

魚腥草的功效與作用及食用方法--魚腥草的做法 魚腥草的吃法5

魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。產(chǎn)于我國長江流域以南各省。名見《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說:"生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之菹菜，葉有腥氣，故俗稱：魚腥草。

中藥作用

【用法用量】

15～30g，不宜久煎;鮮品用量加倍，水煎或搗汁服。外用適量，搗敷或煎湯熏洗患處。

【記憶歌訣】

明代龔廷賢著《藥性歌括四百味》：蕺菜微寒，肺癰宜服，熏洗痔瘡，消腫解毒。

【性狀】

本品莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0。2～0。3cm; 表面棕黃色，具縱棱數(shù)條，節(jié)明顯，下部節(jié)上有殘存須根;質(zhì)脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展*后呈心形，長3～5cm，寬3～4。5cm;先端漸尖，全緣;上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色;葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣，味微澀。

【特性】

蕺菜為多年生草本,高30～50厘米,全株有腥臭味;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節(jié)上輪生小根。葉互生,薄紙質(zhì),有腺點,背面尤甚,卵形或闊卵形,長4～10厘米,寬2.5～6厘米,基部心形,全緣,背面常紫紅色;掌狀葉脈5～7條;葉柄長1～3.5厘米,無毛;托葉膜質(zhì)長1～2.5厘米,下部與葉柄合生成鞘�；ㄐ�,夏季開,無花被,排成與葉對生、長約2厘米的穗狀花序;總苞片4片,生于總花梗之頂,白色,花瓣狀,長1～2厘米;雄蕊3枚,花絲長,下部與子房合生;雌蕊由3個合生心皮所組成。蒴果近球形,直徑2～3毫米,頂端開裂

成分 全草含揮發(fā)油，油中主要成分為甲基正壬酮，月桂油烯，辛酸及月桂醛等，具有特殊臭氣。此外尚含有刺激性的蘸菜堿。葉含槲皮甙�；ㄋ爰肮�穗含有異槲 皮甙。

【貯藏】置干燥處。

【藥理作用】

1.抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。

2.利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。

3.增強免疫系統(tǒng)作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。

4.抗腫瘤作用，提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

[一般用量與用法]三錢至一兩，煎服。因本品含有揮發(fā)油，故不宜久煎。外用適量

【功用】 內(nèi)服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據(jù)**研究，本品水煎劑，粉劑，注射劑，對肝臟出血有良好止血作用，此值得進一步研究。又據(jù)中醫(yī)臨床經(jīng)驗證明，對肺膿瘍，癰節(jié)等化膿性炎癥有效。生嚼根莖，能緩解冠心病的心絞痛。

涼拌魚腥草

調(diào)料：鹽、醬油、醋、白糖、雞精、紅油、干辣椒 、花椒面

做法：

1、將魚腥草的**、須掐去，留下嫩白根及葉片，用清**洗幾遍，**去泥沙，用冷水浸泡10分鐘，撈出控干水分待用;也可以用開水焯一下。

2、將干辣椒切成段，放到溫油中炸至酥脆，發(fā)出香味，連同油一塊倒入碗中待用;

3、將魚腥草放到盆里，放入鹽、醬油、白糖、醋、雞精、紅油、花椒面、炸好的辣椒油拌勻，即可食用，口昧可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應調(diào)整。

特點：麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品。

提示：食用時魚腥草只能吃白根和葉，食用時必須用冷水泡，消除異味。

魚腥草蒸雞

一、原料：

1.主料：嫩母雞1只(重約1500克)，魚腥草200克。

2.調(diào)料：精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、姜片。

二、制法：

1.將雞宰殺、去毛、內(nèi)臟、腳爪**，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出**血污。將魚腥草去雜**切段。

2.取湯盆1只，放人全雞、精鹽、姜、蔥、胡椒粉和適量清水，上籠蒸至雞熟透，再加入魚腥草、味精，略蒸即可出籠。

按：此菜由清熱解毒、利尿消腫的魚腥草與溫中益氣、補髓添精的雞肉相配而成，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營養(yǎng)成分，具有消炎解毒、溫中益氣的功效�？勺鳛榉文摨�、虛勞瘦弱、水腫、脫肛等病癥患者的輔助食療菜看食用。

魚腥草炒雞蛋

一、原料：

1.主料：鮮魚腥草150克，雞蛋4只。

2.調(diào)料：精鹽、味精、蔥花、素油。

二、制法：

1.將魚腥草去雜**切小段，雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻。

2.鍋內(nèi)油燒熱，投入蔥花煸香，放人魚腥草煸炒幾下，倒入雞蛋一起煸炒至成塊，加入適量水和鹽，炒至雞蛋熟而入味，點入味精推勻即成。

按：此菜是由魚腥草與潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥的雞蛋相配而組成，具有清熱解毒、滋陰潤肺的功效�？勺鳛榉窝住⒎文摨�、癰腫、虛勞出血、目赤、熱痢等病癥患者輔助營養(yǎng)食療菜肴使用。

魚腥草**

一、原料：

1.主料：豬肉200克，魚腥草100克。

2.調(diào)料：精鹽、味精、姜絲、濕淀粉、豬油、鮮湯。

二、制法：

1.將豬肉**切絲，放碗內(nèi)加鹽、濕淀粉拌勻。魚腥草去雜**切段。鹽、味精、濕淀粉、鮮湯兌成汁。

2.鍋放油燒至六成熱，下**炒散，放魚腥草炒幾下，烹入兌好的汁，翻炒幾下起鍋裝盤即成。

按：此菜由魚腥草與滋陰潤燥、溫中益氣的豬肉相配而成，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。適用于肺炎、肺膿瘍、瘦弱干咳、營養(yǎng)不良、脫肛等病癥。

魚腥草燒豬肺

一、原料：

1.主料：豬肺250克，鮮魚腥草100克。

2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、醬油、白糖、蔥段、姜片、豬油。

二、制法：

1.將豬肺切成塊，多次洗去血水。魚腥草去雜**切段。

2.鍋加豬油燒熱，放人豬肺煸炒至于，烹入料酒、醬油煸炒幾下，加入蔥、姜、精鹽和適量水，燒至豬肺熟，加入白糖、料酒繼續(xù)燒至豬肺熟透，投入魚腥草燒至入味，點入味精即可出鍋。

按：魚腥草與補肺潤肺的豬肺組成此菜，具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效�？勺鳛榉窝�、肺膿瘍、肺虛咳嗽、咳血及肺痿等病癥患者的輔助食療菜看食用。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展3）

——魚腥草怎么吃消炎效果最好 (菁選2篇)

魚腥草怎么吃消炎效果最好1

　　**，用溫水浸泡30分鐘，大火煮沸后調(diào)成小火，煲30分鐘即可。

　　魚腥草的功效：清熱解毒，利尿消腫。治肺炎，肺膿瘍，熱痢，瘧疾，水腫，淋病，白帶，癰腫，痔瘡，脫肛，濕疹，禿瘡，疥癬。

　　意見建議：魚腥草的作用：

　　1、抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。

　　2、利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。

　　3、增強免疫系統(tǒng)作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。

　　4、抗腫瘤作用，提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

魚腥草怎么吃消炎效果最好2

　　1、魚腥草的功效作用

　　魚腥草的'吃法比較多，人們常見的就是涼拌、或者炒著吃，我們在魚腥草中放入醋、醬油、辣椒粉、味精等佐料涼拌生吃，清脆爽口，鮮腥味濃；二是將地下莖連同嫩莖葉一同煮湯、煎、炒或燉，清香宜人，入口宜化，略有腥味；三是腌漬加工成咸菜食用，酸香生脆，令人開胃。那么吃魚腥草有什么營養(yǎng)價值呢？

　　首先，吃魚腥草抗菌，現(xiàn)代研究表明，其特異氣味主要來源于魚腥草揮發(fā)油中的一種有效成分——魚腥草素（癸酰乙醛)。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。

　　其次，吃魚腥草利尿，魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。

　　再次，吃魚腥草消炎，臨床實踐證明，魚腥草對于上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結膜炎、尿路感染等也有一定療效。

　　最后，吃魚腥草增強免疫力，魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細胞吞噬能力，具有鎮(zhèn)痛、止咳、止血，促進**再生，擴張毛細血管、增加血流量等方面的作用。

　　魚腥草由于吃起來有點辛辣，屬于寒涼性的食物，所以可以經(jīng)常被人們用來清熱解毒、健脾開胃，還可以治療熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。魚腥**較適合流行可愛冒的人群食用，還有便秘、脾胃濕熱的人也非常適合吃，另外，大家在選擇魚腥草的時候要選擇葉片茂盛、顏色翠綠的并且有濃重的魚腥氣味的是最好的。

　　2、魚腥草肉片

　　材料

　　豬里脊肉50g，鮮魚腥草300g，干紅辣椒3只，姜絲2茶匙（10g），綠豆淀粉2茶匙（10g），醬油1茶匙（5ml），鹽1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）

　　做法

　　1、豬里脊肉切成薄片，**綠豆淀粉、醬油和姜絲抓勻，腌5分鐘。

　　2、鮮魚腥菜去根**，手撅成4cm長的小段。

　　3、大火加熱炒鍋中的油，把干辣椒入油中迅速撥炸呈熟色。將腌好的**入鍋煸炒，表面變色后加魚腥草小段。

　　4、所有材料煸炒2分鐘后**鹽，炒勻即可。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展4）

——中藥仙鶴草是什么-中藥仙鶴草的功效與作用及藥用價值3篇

中藥仙鶴草是什么-中藥仙鶴草的功效與作用及藥用價值1

仙鶴草又叫脫力草、瓜香草、老牛筋和狼芽草。來源為薔薇科植物龍芽草.的地上部分。 植物形態(tài)多年生草本，高有1m左右，全株具白色長毛。

根莖短，常生1或多個根芽。莖是直立的。羽狀復葉互生，小葉大小不一樣，邊緣有鋸齒，兩面均被柔毛，托葉近卵形�？偁罨ㄐ蝽斏�，花萼倒圓錐形，裂片基部生多數(shù)鉤狀剛毛，宿存，花瓣，雄蕊5～15，花柱突出。

頂端有一輪直立鉤刺，外有較深縱溝。極似仙鶴頭部，因而稱仙鶴草。

奇數(shù)羽狀復葉互生，托葉鐮形，稀卵形，先端急尖或漸尖，邊緣有銳鋸齒或裂片，稀全緣，小葉有大小2種，相間生于葉軸上。

較大的小葉3-4對，稀2對，向上減少至3小葉，小葉幾無柄，倒卵形至倒卵狀披針形，長1.5-5cm，寬1-2.5cm，先端急尖至圓鈍。

稀漸尖，基部楔形，邊緣有急尖到圓鈍鋸齒，上面綠色，被疏柔毛，下面淡綠色，脈上伏生疏柔毛，稀脫落無毛，有顯著腺點。

總狀花序單一或2-3個生于莖頂，花序軸被柔毛，花梗長1-5mm，被柔毛，苞片通常3深裂，裂片帶形，小苞片對生，卵形，全緣或邊緣**，花直徑6-9mm，萼片5，三角卵形。

花瓣5，長圓形，黃色，雄蕊5-15，花柱2，絲狀，柱頭頭狀。瘦果倒卵圓錐形，外面有10條肋，被疏柔毛，先端有數(shù)層鉤刺，幼時直立，成熟時向內(nèi)先靠合，連鉤刺長7-8mm，最寬處直徑約3-4mm。花果期5-12月。

性狀鑒別全體長50-100cm，被白色柔毛。莖下部圓柱形，直徑0.4-0.6cm，紅棕色，上部方柱形，四面略凹陷，綠褐毛，有縱溝及棱線，有節(jié);體輕，質(zhì)硬，易折斷，斷面中空。

單數(shù)羽狀得復葉互生，暗綠色，皺縮卷曲;質(zhì)脆，易碎，葉片有大小2種，相間生于葉軸上，頂端小葉較大，完整小葉片展開后呈卵形或長橢圓形，先端尖，基部楔形，邊緣有鋸齒，托葉2，抱莖，斜卵形。

總狀花序細長;花直徑0.6-0.9cm，花萼下部呈筒狀，萼筒上部有鉤刺，先端5裂，花瓣黃色。果實長0.7-0.8cm，直徑0.3-0.4cm。氣微，味微苦。以質(zhì)嫩、葉多者為佳。

黃鶴樓是蜚聲中外的江南名勝，仙鶴草是一味傳統(tǒng)的止血良藥。這兩者似無相涉，但一則傳說卻道出了其間的密切關系。

很久以前，長江中有片小洲叫鸚鵡洲，洲的不遠處有一座樓，樓內(nèi)住著個白發(fā)蒼蒼的老人。老人懂醫(yī)道，一邊義務行醫(yī)，一邊養(yǎng)性修行，深受四鄉(xiāng)敬重。

有年晚秋的一天，不知從何方飛來一只黃鶴，撲棱棱落在了樓前，并發(fā)出凄慘的哀鳴。

眾鄉(xiāng)親圍上前去，見黃鶴滿是血，就紛紛議論，有說黃鶴想飛回家鄉(xiāng)，迷失了方向，便摔下來;有說黃鶴受了傷，故意落在這里，祈望有人救它等等。

老人聞聲出樓，看了看流血的黃鶴，便鉆進樓后的山林里，一會兒，他采來了一把羽毛樣葉子、開盈盈白花的野草，灑抹在黃鶴的傷口上，沒多久就止住了血。

之后，老人精心喂養(yǎng)黃鶴，黃鶴也很快就康復了。又過了些時日，一天清晨，老人向眾鄉(xiāng)親辭行后，乘著鶴飛往天上去了。鄉(xiāng)親們猜測，老人已經(jīng)成仙，而黃鶴正是仙界派來迎接老人的。

但他們都不知老人究竟尋了哪里。后來，鄉(xiāng)親們就把老人住過的樓稱“黃鶴樓”，把老人給黃鶴療傷的野草叫“仙鶴草”。

很多年后，唐代有個叫崔灝的詩人游歷黃鶴樓，聽到了這個傳說，便詩興大發(fā)，留下了千古詩篇《黃鶴樓》：“昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓。黃鶴一去不復返，白云千載空悠悠。

晴川歷歷漢陽樹，芳草萋萋鸚鵡洲。日暮鄉(xiāng)關何處是?煙波江上使人愁�！痹俸髞恚�大詩人李白也來到黃鶴樓，也詩興大發(fā)，但看了崔灝的詩，他沒敢多寫。當然，這些都是后話。

仙鶴草為薔薇科植物龍芽草的全草夏秋兩季采割，切斷生用入藥。

中醫(yī)認為，其性味苦澀而*，有收斂止血，補虛，消積，止痢，殺蟲，解毒消腫等功效，多用來治療咯血、吐血等多種出血癥，泄瀉，痢疾，瘡癤癰腫，蛔蟲、絳蟲等蟲證以及脫力勞傷，神疲乏力，面色萎黃等證。

**來，還廣泛用于治療滴蟲性**炎、全血細胞減少、心律不齊、糖尿病、癌腫等病癥。尤其是止血作用突出，無論何部位出血，無論病情是寒是熱，是虛是實，均可應用。

可內(nèi)服，可外用;可單味，可配方。一般煎服用量為10—15克，最大量可用至100克。

中藥仙鶴草是什么-中藥仙鶴草的功效與作用及藥用價值2

仙鶴草的功效主要是可以止血、止咳，殺蟲。多用于治療吐血、尿血等疾病。同時也可以治療痔瘡、癤瘡癰腫等癥狀。

1、抗菌、抗炎作用

仙鶴草的熱水或乙醇浸液在試管內(nèi)對枯草桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、福氏痢疾桿菌及傷寒桿菌等均有抑制作用，對人型結核桿菌亦有抑制作用。全草水提取物及水-醇提取物,，對芥子油或葡萄球菌感染引起的家兔結膜炎,，均有消炎作用，該作用與仙鶴草中含有能生成縮合型鞣酐的鞣質(zhì)有關。

2、止血作用

現(xiàn)代藥理研究結果對仙鶴草能否止血尚無定論。曾有報告,小鼠靜脈注射仙鶴草素后,出血時間縮短45%。給104只兔分別靜脈注射仙鶴草鈉鹽2mg/kg,可使血小板數(shù)量增加,血清鈣含量增加及凝血時間縮短。

以仙鶴草制成粉劑,用于外傷出血、內(nèi)臟手術時出血或滲血,有肯定療效。亦有報告認為,本品浸劑及仙鶴草注射液,不論體外或體內(nèi)實驗,均無促進血凝作用。

3、殺蟲作用

仙鶴草所做出來的鶴草酚具有殺蟲的作用。而且效果是很好的。

4、對心血管系統(tǒng)的作用

浸劑和仙鶴草素對離體蛙心,均有強心作用;能增加蛙和**的心率和收縮強度。而水提取部分的醇提取物對離體蛙心則有抑制作用。仙鶴草乙醇浸膏給麻醉兔、犬靜脈注射,可使血壓上升。而其水提取部分的`醇提取物則使家兔的血壓下降;給兔和蛙后肢血管灌流,低濃度使血管收縮,高濃度則使血管擴張。仙鶴草浸劑及水提取物給兔耳血管灌流,低濃度時無影響,高濃度時則呈擴張反應,并能對抗腎上腺素的縮血管作用。

5、對*滑肌的作用

水提取部分的乙醇提取物對兔和豚鼠的離體腸管,低濃度興奮,高濃度則抑制。仙鶴草內(nèi)酯能降低離體兔腸的收縮幅度及緊張力,而后使腸運動停止于松弛狀態(tài);對大鼠在位小腸的蠕動亦呈抑制作用。浸劑對離體兔、豚鼠**有類似腎上腺素樣作用。

中藥仙鶴草是什么-中藥仙鶴草的功效與作用及藥用價值3

1、治肺癆咯血：鮮仙鶴草一兩(干者，六錢)，白糖一兩。將仙鶴草搗爛，加冷開水叫、碗，攪拌，榨取液汁，再加入白糖，一次服用。(《貴州民間方藥集》)

2、治吐血：仙鶴草、鹿銜草、麥瓶草。熬水服。(《四川中藥志》)

3、治鼻血及大便下血：仙鶴草、蒲黃、茅草根、大薊。煎服。(《四川中藥志》)

4、治婦人月經(jīng)或前或后，有時腰痛、發(fā)熱。氣脹之癥：黃龍尾二錢，杭芍三錢，川芎一錢五分，香附一錢，紅花二分，水煎，點酒服。如**紫黑，加蘇木、黃芩;腹痛加延胡索、小茴香。(《滇南本草》)

5、治赤白帶或兼白濁：黃龍尾三錢，馬鞭梢根一錢，黑鎖梅根二錢。點水酒服。(《滇南本草》)

6、治貧血衰弱，精力痿頓(民間治脫力勞傷)：仙鶴草一兩，紅棗十個。水煎，一日數(shù)回分服。(《現(xiàn)代實用中藥》)

7、治小兒疳積：龍芽草五至七錢，去根及莖上粗皮，合豬肝三至四兩，加水同煮至肝熟，去渣，飲湯食肝。(《江西民間草藥驗方》)

8、治瘧疾，每日發(fā)作，胸腹飽脹：仙鶴草三錢，研成細末，于發(fā)瘧前用燒酒吞服，連用三劑。(《貴州民間方藥集》)

9、治過敏性紫癜：仙鶴草三兩，生龜版一兩，枸杞根、地榆炭各二兩。水煎服。(蘇醫(yī)《中草藥手冊》)

10、治乳癰，初起者消，成膿者潰，且能令膿出不多：龍芽草一兩，白酒半壺，煎至半碗，飽后服。(《百草鏡》)

11、治跌傷紅腫作痛：仙鶴草、小血藤、白花草(酒炒，外傷破皮者不用酒炒)。搗絨外敷，并泡酒內(nèi)服。(《四川中藥志》)

12、治蛇咬傷：鮮龍芽草葉，**，搗爛貼傷處。(《福建民間草藥》)

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展5）

——百日草怎么澆水及養(yǎng)殖要點 (菁選2篇)

百日草怎么澆水及養(yǎng)殖要點1

　　根據(jù)習性澆水

　　首先讓小編來為大家介紹一下百葉草的生長習**，這是無論養(yǎng)什么花卉都必須了解的一點內(nèi)容!百日草喜歡溫暖的氣候和充足的陽光，它受不了嚴寒同樣也受不了酷熱，但是它對于干旱和貧瘠都有很好的適應能力，生命力很強，它的根部扎得深、莖部很硬，不會輕易的出現(xiàn)傾倒的現(xiàn)象。雖然它不挑土壤，但是在肥沃的深層土壤里生長的最好，另外它對生長的溫度要求是15攝氏度至30攝氏度之間。

　　水量的**

　　其實怎么澆水真的讓人很難決定，**了根會爛，但是水少了肯定也是不行的，小編告訴大家，給百日草澆水沒有一個標準的衡量標準，我們只能根據(jù)它的生長習性和實際情況結合起來決定。

　　配合光照澆水

　　在光照特別強烈的地方，水蒸發(fā)的也特別快，可以適量的多澆水，但是如果把百日草放在光線不夠充分的地方的`話，土壤蒸發(fā)水分的速度就會非常緩慢，這個時候一定要減少澆水，若果還是大量的澆水的話，很有可能會影響它的根系發(fā)育，導致它生長出現(xiàn)徒生長的狀況。

　　苗期澆水

　　在選擇播種方式種植百日草的時候，在它的小苗期要盡量的少澆水，這樣才能促進它的小苗健壯生長。之后可以保持土的濕潤度在50%-60%之間就行了，千萬不要太濕潤了，否則的話非常容易出現(xiàn)爛根的現(xiàn)象。

　　移栽多澆水

　　在移栽百日草的時候要注意了，這個時候必須要澆足水了哦，這樣才能吸收到更多的水分營養(yǎng)，使它的生長得到保障。

百日草怎么澆水及養(yǎng)殖要點2

　　百日草徒長怎么辦

　　在百日草的生長的時候，會出現(xiàn)徒長，植株的生長不受**，并且會影響開花。此時可以在養(yǎng)護上面下點功夫，降低溫度并且減少氮肥。還可以在花蕾長出來的時候?qū)⑵湔�掉，這樣可以起到限制高度的作用。

　　百日草倒伏怎么辦

　　在養(yǎng)殖百日草的時候，比較高的品種是比較容易倒伏的，但是注意不要在幼苗生長的時候進行摘心，最好是等苗長高了搭一個支架，防止其倒伏。此外，在進行養(yǎng)護的時候，需要適當?shù)臐菜�施肥，保證養(yǎng)分充足。還有一點就是在百日草種植的時候，不要連種，這樣是很容易導致植株倒伏的。

　　百日草怎么造型

　　在養(yǎng)殖百日草的時候，為了使其觀賞性更好，需要對其進行一些造型上的整理。首先就是進行摘心，百日草的花開和摘心是有著很大的關系的，適當?shù)倪M行摘心的話，可以增加開花數(shù)量，并且使植株矮化。此外，在百日草花朵凋謝之后，還需要及時的去掉殘花，這樣可以使來年開花更好。

　　百日草有病蟲害怎么辦

　　在養(yǎng)殖百日草的時候，需要擔心病蟲害的侵襲。一般，百日草會發(fā)生的一些病蟲害包括白星病、黑斑病、花葉病，以及蚜蟲或者是寄生蟲等害蟲的危害。在發(fā)現(xiàn)百日草有病蟲害的時候，要及時的殺菌消毒，去掉病變的部位，此外就是要作好預防。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展6）

——益母草的功效與作用-怎么吃益母草 (菁選2篇)

益母草的功效與作用-怎么吃益母草1

　　為唇形科植物益母草的新鮮或干燥地上部分。鮮品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季莖葉茂盛、花未開或初開時采割，曬干，或切段曬干。一年或二年生草本，夏季開花。生于山野荒地、田埂、草地等。全國大部分地區(qū)均有分布。

　　益母草的功效

　　主要是活血調(diào)經(jīng)，利尿消腫。用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，惡露不盡，水腫尿少;急性腎炎水腫.

　　1、益母草抗血小板聚集、凝集作用:益母草對血小板內(nèi)cAMP、cGMP，動脈壁前列環(huán)素PGI2活性影響,顯著抑制由ADP誘導的血小板聚集，抑制率為32%，對動脈壁PGI2樣物質(zhì)活性無影響，抑制率為 0.6%，其作用機制可能是益母草具有抑制磷酸二酯酶活性，或通過激素起作用。

　　2、益母草治痛經(jīng),對**的作用: 益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。據(jù)現(xiàn)代臨床及動物實施證明，益母草浸膏及煎劑對**有強而持久的興奮作用，不但能增強其收縮力，同時能提高其緊張度和收縮率。治產(chǎn)后腹痛,由于益母草對**的功效顯著,其增強收縮力的時候能就生產(chǎn)后**的擴張引起的疼痛有所緩解.

　　3、益母草美容的作用: 益母草含有多種微量元素。硒具有增強免疫細胞活力、緩和動脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用;錳能抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞的增生。所以，益母草能益顏美容，抗衰防老。

益母草的功效與作用-怎么吃益母草2

　　1、對**的作用:益母草煎劑、乙醇浸膏及益母草堿對兔、貓等多種動物的離體**有興奮作用.

　　2、對心血管的作用:益母草對離體豚鼠心臟, 用異丙腎上腺素造成心肌缺血模型, 能顯著增加冠脈流量及相當顯著地減慢心率.靜注益母草制劑使麻醉犬明顯增加冠脈流量, 降低冠脈阻力, 減慢心率及減少輸出量和左心室作功的`作用.

　　3、抗血小板聚集及抗血栓形成:體外實驗證明, 益母草及其提取物有拮抗ADP誘導的正常動物血小板聚集作用.體內(nèi)實驗亦證明益母草能顯著減少外周循環(huán)中的血小板總數(shù)和肺泡壁毛細血管內(nèi)血小板及其聚集物.益母草對兔肺循環(huán)紅色血栓有顯著溶解作用.此外, 益母草還有增強機體的細胞免疫等作用.

　　4、其它作用：益母草堿性皮下注射有中樞抑制作用，MLD為0.4-0.6g/kg。兔靜脈注射益母草堿1mg/kg，可見尿量顯著增加。益母草堿在較高濃度時能使兔血懸液發(fā)生溶血作用。益母草堿水浸液用試管稀釋法1：13-1：10，對許蘭氏毛菌，羊毛樣小孢子菌、紅色表皮癬菌、星狀奴卡氏菌均有抑制作用。益母草煎劑用*板紙片法，對大腸桿菌、志賀氏痢疾桿菌有抑制作用。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展7）

——虎耳草的栽培方法及功效與作用 (菁選2篇)

虎耳草的栽培方法及功效與作用1

　　生長習性

　　喜陰涼潮濕，土壤要求肥沃、濕潤，以密茂多濕的林下和陰涼潮濕的坎壁上較好。

　　產(chǎn)地分布

　　產(chǎn)我國與**。

　　栽培要點

　　種植

　　用分株繁殖。四川地區(qū)在夏季選擇須根發(fā)達、生長健壯的植株，高7-10cm，由匍匐枝長出的幼苗，拔起作為種苗。若是在林下栽培，要**地面雜草和過密的灌木，按行、株距各約17cm開穴，淺栽地表，把須根壓在土里。若是在陰濕的石坎或石壁上栽培，可把苗栽在石縫里，用濕潤的腐殖質(zhì)土把須根壓緊，澆水。

　　田間管理

　　經(jīng)常除草，拔去過大的苔蘚植物。

虎耳草的栽培方法及功效與作用2

　　藥用價值

　　性味：味苦;辛;寒;有小毒。

　　歸經(jīng)：肺經(jīng);脾經(jīng);大腸經(jīng)。

　　功能：疏風;清熱;涼血解毒

　　主治：風熱咳嗽，肺癰，吐血，風火牙痛，風疹瘙癢，癰腫丹毒，痔瘡腫痛，毒蟲咬傷，外傷出血

　　用法用量：內(nèi)服：煎湯，10-15g。外用：搗汁滴，或煎水熏洗。

　　生態(tài)環(huán)境：生于海拔400-4500m的林下、灌叢、草甸和陰濕巖石旁。

　　資源分布：分布于華東、中南、西南、及河北、陜西、甘肅等地。

　　藥材基源：為虎耳草科植物虎耳草的全草。

　　采收儲藏：全年可采。但以花后采者為好。

　　炮制方法：去雜質(zhì)，切段備用。

　　臨床應用

　　治療化膿性中耳炎：取虎耳草鮮葉數(shù)片，搗汁，紗布過濾，加適量冰片，裝入滴眼瓶內(nèi)備用。用時先用3%雙氧水洗滌外耳道，將膿性分泌物**干凈，然后取虎耳草液滴耳，每次1～2滴，每日3次。治療化膿性中耳炎31例，急性25例*均3天治愈，慢性6例*均7天見效。

　　常用選方

　　1、治中耳炎：鮮虎耳草葉搗汁滴入耳內(nèi)。(《浙**間常用草藥》)

　　2、治蕁麻疹：虎耳草、青黛。煎服。(《四川中藥志》)

　　3、治風丹熱毒，風火牙痛：鮮虎耳草一兩，水煎服。(《南京地區(qū)常用中草藥》)

　　4、治風疹瘙癢，濕疹：鮮虎耳草五錢至一兩。煎服。(《上海常用中草藥》)

　　5、治濕疹，皮膚瘙癢：鮮虎耳草一斤，切碎，加95%酒精拌濕，再加30%酒精1000毫升浸泡一周，去渣，外敷患處。(《南京地區(qū)常用中草藥》)

　　6、治肺熱咳嗽氣逆：虎耳草三至六錢，冰糖的功效與作用半兩。水煎服。

　　7、治百日咳：虎耳草一至三錢，冰糖三錢。煎服。

　　8、治肺癰吐臭膿：虎耳草四錢，忍冬葉一兩。水煎二次，分服。

　　9、治吐血：虎耳草三錢，豬皮肉四兩�；焱�剁爛;做成肉餅，加水蒸熟食。(⑥方以下出《江西民間草藥》)

　　10、治血崩：鮮虎耳草一至二兩，加黃酒的功效與作用、水各半煎服。(《浙**間常用草藥》)

　　11、治痔瘡：虎耳草一兩，水煎，加食鹽少許，放罐內(nèi)，坐熏，一日二次，(《江西民間草藥》)

　　12、治凍瘡潰爛：鮮虎耳草葉搗爛敷患處。(《南京地區(qū)常用中草藥》)

　　觀賞價值

　　可用于巖石園綠化，或盆栽供室內(nèi)垂掛。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展8）

——馬鞭草的功效與作用及禁忌 (菁選2篇)

馬鞭草的功效與作用及禁忌1

抗炎止痛作用

水及醇提取物對滴入家兔結膜囊內(nèi)芥子油引起的炎癥均有抗炎作用，后者的抗炎作用比前者好。后者中的水溶部分又較水不溶部分為佳。水提取物對電刺激家兔齒髓引起的'疼痛有鎮(zhèn)痛作用，給藥后1h開始，3h消失;醇提取物的鎮(zhèn)痛作用在6h后尚示完全消失，水溶部分作用更大，而水不溶部分則無鎮(zhèn)痛作用。

鎮(zhèn)咳作用

馬鞭草水煎液有一定鎮(zhèn)咳作用，其鎮(zhèn)咳的有效成分為β-谷甾醇和馬鞭草甙。

對**的作用

馬鞭草在濃度為1.6×10-2g/ml時，對大白鼠**肌條及非妊娠人體**肌條均有一定的興奮作用。在大白鼠**肌條，動情期的標本對馬鞭草最為**，加入馬鞭草后常引起緊張性和收縮振幅同時增加;而其他各期的標本常常只是收縮振幅有所增加。人的**肌條對馬鞭草的反應較弱，一般只是緊張性發(fā)生變化。在大白鼠**肌條實驗中馬鞭草和PGE2有相互增強作用，而和PGF2a則只有相加作用。馬鞭草在足以興奮***滑肌的濃度時，對空腸*滑肌去沒有明顯作用，也不能增強PGE2對空腸*滑肌的作用。

毒性

其毒性很低，不溶血，有擬副交感作用。

馬鞭草的功效與作用及禁忌2

馬鞭草茶

配方：馬鞭草20克、白糖20克

做法：

1、把馬鞭草**，切成3厘米長的段。

2、把馬鞭草放入燉杯內(nèi)，加水250毫升;用武火燒沸，文火煎煮25分鐘，除去藥渣，放入白糖攪勻即成。

食法：每日2次，每次100毫升。

功效：清熱解毒，通經(jīng)散瘀，利尿止癢。用于急性病毒性肝炎患者小便不利者

馬鞭草豬肚湯

做法：馬鞭草30克**后，切成小段;豬肚60—100克切片。將水煮沸，把豬肚、馬鞭草倒入煮沸。去渣取汁，每日1次。

按語：解**蟲，清熱利濕，主治各型念珠菌性**炎。但孕婦及脾胃虛弱者慎用。

蘇甲馬鞭草湯

材料：蘇木15g、炙鱉甲15g、生地黃30g、馬鞭草15g、龍膽草9g。

用法：上藥共研細末，每日3次，每次3g。

功效：清熱除濕，消斑止癢。

馬鞭草綠豆蜜飲

材料：鮮馬鞭草50克、綠豆30克、蜂蜜30克。

做法：將綠豆**瀝干，新鮮馬鞭草連根**，用線扎成兩小捆，與綠豆一起放鍋內(nèi)，加水1500毫升用小火燉1小時，至綠豆酥爛時離火，撈去馬鞭草，趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆。

服用：每日1劑，分2次服，連服數(shù)日。

魚腥草怎么吃- 魚腥草怎么煮水喝-功效與禁忌 (菁選5篇)（擴展9）

——白花蛇舌草的作用與功效

白花蛇舌草的作用與功效1

消炎解毒

白花蛇舌草的抗菌消炎特性，可以用于治療各種炎癥，比如治療盆腔炎、附件炎、胃炎、肝炎，通過用白花蛇舌草制成各種復合劑，就可以達到治愈的目的.。白花蛇還可以治療毒蛇咬傷，在被毒蛇咬后缺乏抗體血清的時候，可以先將毒血吸出，將白花蛇舌草和白酒一起煮沸去渣，然后每日服用3次，同時用它制成酒精棉包扎傷口，就可以達到治愈的目的。

殺菌

白花蛇草還能用于治療小兒肺炎，闌尾炎，痤瘡和頑固性皮膚病，這些都是因為細菌原因所引起的，白花蛇舌草的殺菌特性，可以很好的治療他們，但這里要注意的是，*時沒事還是少碰白花蛇舌草為好，俗話說是藥三分毒，只有當我們出現(xiàn)以上疾病的時候，才能遵從醫(yī)囑，對癥下藥，來達到維持自身身體健康的目的。

白花蛇舌草味苦、淡，性寒。主入肝、腎、小腸三經(jīng)。有抗癌、解毒、清涼，解熱散瘀，消癰等功效，主治各種癌癥，包括腸癌、胃癌、肝癌、直腸癌等都有良效，但須與半枝蓮和其他抗癌藥合用較佳。因其不良反應少且資源豐富，臨床上應用于各種疾病。

清熱解毒，活血利尿。用于扁桃體炎、咽喉炎、尿路感染、盆腔炎、闌尾炎、肝炎、菌痢、毒蛇咬傷、腫瘤。亦可用于消化道癌癥。 現(xiàn)代藥理學研究證明，白花蛇草能增強機體的免疫力，抑制腫瘤細胞的生長，對綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌等致病菌有抑制作用，實乃“清熱解毒”之良藥。

清熱解毒(肺熱咳嗽、咽喉腫、腸癰、無名腫毒、蛇傷、疔瘡)

清熱利濕(濕熱黃疸、濕熱淋、濕熱痢疾)

清熱散瘀(瘰疬、癌腫)

小兒疳積。清熱解毒,消癰散結,利尿除濕.現(xiàn)代還用于治療多種癌癥.藥性] 甘、淡、寒。歸胃、肝、肺、大腸、膀胱經(jīng)。[藥效] 敗毒抗癌、消炎退腫、清熱利濕。

白花蛇舌草典籍論述

《潮州志·物產(chǎn)志》：莖葉榨汁飲服，治盲腸炎，又可治一切腸病。

《廣西中藥志》：治小兒疳積，毒蛇咬傷，癌腫。外治白泡瘡，蛇癩瘡。

《閩南民間草藥》：清熱解毒，消炎止痛。

《泉州本草》：清熱散瘀，消癰解毒。 治癰疽瘡瘍，瘰疬。又能清肺火，瀉肺熱。 治肺熱喘促、嗽逆胸悶。

《廣西中草藥》：清熱解毒，活血利尿。治扁桃體炎，咽喉炎，闌尾炎，肝炎，痢疾，尿路感染，小兒疳積。

抗腫瘤作用

在體外(相當生藥6克/毫升)對急性淋巴細胞型、粒細胞型、單核細胞型以及慢性粒細胞型的腫瘤細胞有較強抑制作用(美藍試管法);用瓦氏呼吸器測定，對前二者的抑制作用亦較強。曾用浸膏于小鼠S-180和艾氏腹水癌，以及大鼠吉田肉瘤的實驗性治療，皆無明顯抗癌作用;0.5～1克生藥/毫升在體外對吉田肉瘤和艾氏腹水癌有抑制(美藍試管法)，但作者認為此屬非特殊性的。

抗菌、消炎作用

體外抗菌作用并不顯著，只對金黃色葡萄球菌和痢疾桿菌有微弱作用。觀察煎液對正常和人工闌尾炎兔的網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能和白細胞在體內(nèi)外吞噬活力的影響，認為其抗炎作用，是刺激網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)增生和增強吞噬細胞活力等因素所致。