肯德基里圣代的做法

　　圣代這個名字起源于美國，在美國一個地方星期天不準(zhǔn)賣冰淇淋，商家就將冰淇淋混合上水果，果醬等，做成一種新的品種，取名星期天的字音，音譯就是圣代，想想以前吃圣代都不知道為什么會叫圣代，現(xiàn)在連圣代的`做法也學(xué)會了。

　　櫻桃圣代的做法

　　食材準(zhǔn)備

　　巧克力派適量，香草冰淇淋球適量，巧克力米少許，巧克力醬少許，櫻桃適量。

　　方法步驟

　　1、將高腳杯冰鎮(zhèn)一下，然后放入一勺冰淇淋；

　　2、接著放入一片巧克力派，再放入2個冰淇淋球

　　3、最后放入少許櫻桃，放入少許巧克力米裝飾，淋上巧克力醬即可。

　　草莓圣代的做法

　　食材準(zhǔn)備

　　黑森林蛋糕，草莓，淡奶油，巧克力醬適量。

　　方法步驟

　　1、將蛋糕切成小塊，放入杯子匯中；

　　2、將奶油打發(fā)至硬性發(fā)泡后擠入杯中；

　　3、然后淋上巧克力醬，擺上草莓即可。

　　紅薯圣代的做法

　　食材準(zhǔn)備

　　紅薯，山楂醬適量。

　　方法步驟

　　1、將紅薯洗凈，放入蒸鍋中蒸熟，然后去皮搗成泥；

　　2、將紅薯泥裝入裱花袋匯總，然后選擇大菊花口的擠入杯中；

　　3、呈現(xiàn)火炬的形狀，山楂醬放入保鮮袋中，剪小口后擠入在圣代上即可。

　　什錦水果圣代

　　食材準(zhǔn)備

　　牛奶400克，淡奶油半斤，蛋黃適量，芒果少許，香蕉適量，提子少許， 香草粉1克，砂糖80克，橘子少許，圣女果適量。

　　方法步驟

　　1、蛋黃中加入40克砂糖攪拌均勻，然后加入香草粉，倒入牛奶攪勻；

　　2、將蛋奶漿小火加熱至80多度，邊加熱邊攪拌，濃稠后放入涼水盆中冷卻；

　　3、淡奶油中加入40克糖，打發(fā)至6成，芒果去皮攪成泥倒入冷卻的蛋奶漿中，打發(fā)奶油也倒入攪勻；

　　4、將做好的冰淇淋糊倒入密封盒中冷藏，每隔50分鐘攪拌一次，重復(fù)4次；

　　5、最后將冰淇淋挖球放入杯中，然后放入提子，香蕉皮，橘片，圣女果即可。