蜂蜜加白醋的作用與功效1

　　做法：將蜂蜜和白醋以1：4的比例攪拌均勻。

　　喝法：

　　1.早餐前20分鐘空腹喝

　　2.中餐和晚餐后立刻喝

　　TIPS：挑選白醋時(shí)要選擇經(jīng)大米、高粱、黃豆等加工而成的，盡量避免含有化學(xué)品的。否則會(huì)影響減肥效果。蜂蜜和白醋的比例也可以根據(jù)個(gè)人需要調(diào)整。

蜂蜜加白醋的作用與功效2

　　蜂蜜

　　蜂蜜是天然的營養(yǎng)品，含有可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素和礦物質(zhì)。即使在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜就可以避免脂肪在人體中積聚。

　　同時(shí)蜂蜜還具有很強(qiáng)的.殺菌效果和解毒作用。蜂蜜可以幫助把體內(nèi)的廢物排出體外，改善全身的新陳代謝，讓那些積聚在體內(nèi)而得不到消耗的多余脂肪得以燃燒。而白醋在減肥中也扮演著重要的角色，同樣可以促進(jìn)消化。

　　白醋

　　白醋含有氨基酸，可以消耗人體的脂肪，能夠使糖、蛋白質(zhì)的新陳代謝順利進(jìn)行。有研究發(fā)現(xiàn)，肥胖者每天飲用15毫升-20毫升食醋，1個(gè)月內(nèi)可以減輕體重3公斤。但是如果腸胃不好的人最好不要空腹喝醋。

　　白醋可以改善人體的新陳代謝，加速腸道蠕動(dòng)，可以改善邊摸。對(duì)于脂肪堆積的肥胖癥白醋也有不錯(cuò)的燃脂功效。而蜂蜜的減肥作用，很多有減肥經(jīng)驗(yàn)的MM都有所了解。蜂蜜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，整理腸胃，徹底**體內(nèi)的廢物，有通便潤腸的功效。

　　蜂蜜加白醋的作用與功效

　　1、減肥瘦身

　　肥胖是我們機(jī)體“營養(yǎng)代謝失衡”造成的。蜂蜜加白醋可以調(diào)理營養(yǎng)代謝失衡，蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖，蔗糖的含量在2%以下，還有豐富的維生素、礦物質(zhì)、酶等。

　　葡萄糖、果糖可以補(bǔ)機(jī)休直接代謝吸收利用，不會(huì)造成脂肪沉積。

　　2、調(diào)節(jié)臟器功能

　　體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝離不開維生素、礦物質(zhì)、酶類等的參與，這些物質(zhì)的缺乏都會(huì)造成營養(yǎng)物質(zhì)代謝失衡。在蜂蜜中這些物質(zhì)含量非常豐富，正好促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝，蜂蜜對(duì)整個(gè)機(jī)體進(jìn)行滋養(yǎng)，特別是對(duì)肝、腎、肺、腸胃、心臟作用明顯。

　　3、補(bǔ)充能量

　　蜂蜜除了補(bǔ)充營養(yǎng)外，調(diào)節(jié)腸胃、滋養(yǎng)臟器，使機(jī)器代謝正常外，還有一個(gè)特點(diǎn)，就是服用蜂蜜后會(huì)很快恢復(fù)體力，消除饑餓感，最是大量運(yùn)動(dòng)后，喝一杯積安堂洋槐花蜂蜜水，可以迅速補(bǔ)充能量。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)擴(kuò)展閱讀

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展1）

——白醋加蜂蜜減肥法及作用 (菁選2篇)

白醋加蜂蜜減肥法及作用1

　　1、白醋和蜂蜜以1：4比例混合，每天喝一杯。

　　2、多泡澡或足浴(泡腳)，每周至少三次，以促進(jìn)血液循環(huán)并強(qiáng)化新陳代謝。

　　3、吃一點(diǎn)辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。對(duì)身體加溫有很大的作用，會(huì)提升基礎(chǔ)代謝功能。

　　4、不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。

　　5、絕不能胡亂的節(jié)食，或采用不當(dāng)?shù)臏p肥方法，像“七日斷食法”。因?yàn)殛幮头逝值娜耸切枰�能減肥又能補(bǔ)身的方法才能成功。

　　6、多喝溫?zé)岬娘嬃匣虿杷�，“絕不能”喝冰冷的飲料。否則減肥的成功機(jī)率會(huì)**降低。

　　值得注意的是在挑選白醋時(shí)要選擇經(jīng)大米、高粱、黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學(xué)品的。同時(shí)建議不使用果醋,因?yàn)楣�醋是保健�?相對(duì)于減肥就遜色些。同時(shí),蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個(gè)人需要調(diào)整。

白醋加蜂蜜減肥法及作用2

　　1、蜂蜜加醋可減肥

　　蜂蜜加醋有減肥的作用，特別是加入那種用純糧制成的白醋，減肥膠果最好，因?yàn)榘状字械陌被�酸含量高，可以消耗人體內(nèi)的脂肪，也能讓糖份和蛋白質(zhì)等成分的新陳代謝加快，從而起到減肥的作用。想讓蜂蜜加白醋起到減肥作用，可以把它們按一比三的比例調(diào)勻，加入溫水沖調(diào)后飲用。每天的飲用時(shí)在三到四杯之間。

　　2、蜂蜜加醋還有出色的美容作用

　　蜂蜜加醋起到美容作用時(shí)，可以選擇白醋也可以選擇蘋果醋，兩種醋與蜂蜜結(jié)合以后的美容效果都比較不錯(cuò)，可以加快皮膚細(xì)胞的再生，也能減少氧化反應(yīng)的出現(xiàn)，對(duì)淡**斑和去除皮膚角質(zhì)作用明顯。經(jīng)常喝能讓皮膚細(xì)嫩、白皙。

　　3、蜂蜜加醋可治痛風(fēng)

　　蜂蜜加醋以后飲用，對(duì)人類的痛風(fēng)有明顯的緩解作用，因?yàn)榉涿酆痛追旁谝黄鹨院�，�?huì)有多種酸性成分出現(xiàn)，這些酸性成分可以直接被人類的關(guān)節(jié)所吸收，起到消除炎癥和殺菌病菌的作用，另外蜂蜜加醋里面的果膠和礦物質(zhì)也可以保護(hù)關(guān)節(jié)，減少關(guān)節(jié)疼痛和腫脹的發(fā)生。這里大家要注意的'是，想讓蜂蜜加醋起到治療痛風(fēng)的作用，一定要選擇蘋果醋，其他醋中酵素含量低，達(dá)到不想要的治療效果。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展2）

——蜂蜜的作用與功效與用法 (菁選2篇)

蜂蜜的作用與功效與用法1

　　一、營養(yǎng)價(jià)值

　　蜂蜜的營養(yǎng)成分因蜜種不同而稍有差異，但主要成分都是葡萄糖和果糖(不同蜜種含量有差別)，尚含少量的蔗糖、氨基酸、維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)及酶類等活性物質(zhì)，其中最具**性的成分是葡萄糖和果糖等糖類及酶類等活性物質(zhì)，葡萄糖和果糖可以快速為人體補(bǔ)充能量，而活性物質(zhì)能有效調(diào)節(jié)機(jī)體的機(jī)能。

　　二、緩解疲勞

　　蜂蜜能快速緩解疲勞得益于其富含的葡萄糖(單糖)和果糖(單糖)，其中葡萄糖是人體所需能量的主要來源并直接參與代謝過程(大腦神經(jīng)元所需的能量基本上完全依賴葡萄糖供給)，而果糖實(shí)際上比葡萄糖更容易被代謝且能在極穩(wěn)定的狀態(tài)下**熱能，因此在工作疲倦或熬夜加班后可以適當(dāng)喝些蜂蜜來緩解疲勞。

　　三、增強(qiáng)免疫

　　蜂蜜能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力是多方面協(xié)同的結(jié)果，源于蜂蜜中富含的氨基酸、活性物質(zhì)及維生素等能激活中性白細(xì)胞(中性粒細(xì)胞)并能促進(jìn)免疫細(xì)胞增殖，其次蜂蜜中富含的礦物質(zhì)對(duì)維持機(jī)體免疫功能正常也有積極的作用，例如鐵能直接參與免疫活動(dòng)，銅和鈣是免疫系統(tǒng)必須元素，而硒則能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活性。

　　四、潤腸通便

　　蜂蜜在潤腸通便方面也是極為顯著的，源于蜂蜜中富含的有機(jī)酸、酶類等成分能刺激胃部分泌胃酸并能幫助消化食物，同時(shí)蜂蜜中富含的維生素、礦物質(zhì)及乙酰膽堿等成分能維持胃腸功能正常并能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，另外蜂蜜本身也是極為不錯(cuò)的潤滑劑，因此消化不良、習(xí)慣性便秘等人可以適當(dāng)喝些蜂蜜來調(diào)理腸胃。

　　五、延年益壽

　　蜂蜜自古便是延年益壽的高級(jí)滋補(bǔ)品，源于蜂蜜富含的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素及酶類等活性物質(zhì)等能增強(qiáng)機(jī)體的特異性免疫功能或非特異性免疫功能，同時(shí)蜂蜜富含的抗氧化物質(zhì)能有效**體內(nèi)過多的**基(人體衰老的罪魁禍?zhǔn)?，另外蜂蜜富含的葡萄糖、果糖等糖分能為機(jī)體補(bǔ)充能量并能維持機(jī)體正常運(yùn)作。

　　六、抗菌消炎

　　蜂蜜號(hào)稱是“永不變質(zhì)的食物”絕非空穴來風(fēng)，事實(shí)上所有的天然成熟蜜都有極強(qiáng)的抗菌作用，主要源于蜂蜜富含的葡萄糖氧化酶能氧化葡萄糖并**出過氧化氫(俗稱雙氧水)，同時(shí)蜂蜜富含的溶菌酶能溶解病菌的細(xì)胞壁而使病菌溶解，另外蜂蜜中含有的黃酮類化合物、多酚類化合物等成分也有著廣譜抗菌效果。

　　七、鎮(zhèn)靜安神

　　蜂蜜能鎮(zhèn)靜安神得益于其富含的葡萄糖、果糖、維生素及鎂元素等成分，其中葡萄糖和果糖能為神經(jīng)元補(bǔ)充能量并能緩解神經(jīng)緊張，維生素尤其是B族維生素能強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)功能并能保持心腦正�；顒�(dòng)，而鎂元素對(duì)中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用并消除緊張和減輕壓力，因此神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等人可適當(dāng)喝些蜂蜜來調(diào)理。

　　八、潤肺止咳

　　蜂蜜自古就是潤肺止咳的良藥，原因是咳嗽多是因呼吸道感染引起的，而蜂蜜中富含的葡萄糖氧化酶、溶菌酶、黃酮類化合物及多酚類化合物對(duì)多種病菌都有抑制和滅殺作用，從而能夠起到極為顯著的止咳效果，實(shí)際上在很多潤肺止咳藥里面就有蜂蜜，民間也多用蜂蜜搭配其他材料如白蘿卜、生姜等來化痰止咳。

　　九、美容養(yǎng)顏

　　蜂蜜被譽(yù)為“可以食用的美容劑”絕非浪得虛名，內(nèi)服時(shí)蜂蜜中的抗氧化成分可以有效**體內(nèi)過多的**基并能抑制細(xì)胞色素的沉積，外用時(shí)蜂蜜中的營養(yǎng)成分可以加快肌膚的新陳代謝并能增強(qiáng)肌膚的`抗菌力和活力，從而可以使肌膚更加白皙、細(xì)嫩、有光澤，生活中很多女性都有用蜂蜜制作面膜來美容的習(xí)慣。

　　十、簡(jiǎn)單做法

　　蜂蜜最簡(jiǎn)單的吃法是直接食用，但單純吃蜂蜜容易使人有甜膩感，因此蜂蜜最普遍的吃法是沖蜂蜜水，制作時(shí)只需將蜂蜜用40℃的溫開水沖勻即可飲用，也可以搭配牛奶、紅棗、檸檬等制成各式各樣的蜂蜜水，值得注意的是蜂蜜中的活性物質(zhì)對(duì)高溫非常**，超過60℃這些活性物質(zhì)會(huì)失活而降低蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值。

　　十一、正確喝法

　　蜂蜜雖然是純天然的營養(yǎng)滋補(bǔ)品，但在食用時(shí)有些禁忌也是需要注意的，其一是長期過量食用蜂蜜容易導(dǎo)致肥胖而進(jìn)引發(fā)其他健康問題，其二是糖尿病或者或高血糖人群最好不要吃蜂蜜，其三是長期空腹食用蜂蜜容易因胃酸過多而導(dǎo)致胃腸疾病，其四是嬰幼兒尤其是不滿周歲的嬰兒食用蜂蜜可能會(huì)發(fā)生食物中毒。

　　注意：蜂蜜雖然是營養(yǎng)豐富的天然滋補(bǔ)食品，但絕非是“包治百病”的“靈丹妙藥”，更不能用蜂蜜代替藥物來治療疾病，另外一定要確保食用的是真蜂蜜，食用假蜂蜜對(duì)健康百害而無一利。

蜂蜜的作用與功效與用法2

　　1、中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘、性*，歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤燥、補(bǔ)虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。

　　2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，并能提高人體免疫力。

　　單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

　　酶類：各種酶能夠促進(jìn)人體對(duì)多種物質(zhì)的消化吸收。

　　乙酰膽堿：消除疲勞、興奮神經(jīng)、提高記憶力。

　　黃酮：抗氧化，提高機(jī)體免疫力。

　　3、蜂蜜=人體血清

　　蜂蜜是被廣泛認(rèn)知的天然營養(yǎng)食品。試驗(yàn)表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機(jī)鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機(jī)酸，因此蜂蜜被稱為“血清之王”。

　　蜂蜜中含有花粉粒，經(jīng)常喝蜂蜜會(huì)對(duì)花粉粒過敏產(chǎn)生一定的抵抗力：蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒，也有一定的抗過敏作用，在臨床上常被用于支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜，就可以遠(yuǎn)離哮喘、瘙癢等過敏癥狀。

　　4、根據(jù)蜜蜂所采集的花的種類不同，分為棗花蜜、槐花蜜、葵花蜜、梨花蜜、荔枝花蜜、荊條花蜜、紫云英花蜜等。不同的蜂蜜，功效也不同。

　　祛火蜜：黃連蜜、枇杷蜜、荊條花蜜、紫云英花蜜、槐花蜜。

　　美容養(yǎng)顏蜜：苕子蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。

　　對(duì)肺有好處的蜜：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。

　　對(duì)胃有好處的蜜：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。

　　對(duì)失眠有好處的蜜：龍眼蜜、五昧子蜜、棗花蜜，最好是蜂王漿。

　　對(duì)通便有好處的蜜：凡是蜂蜜都有通便的功效。

　　5、蜂蜜的色澤和蜜蜂采集的蜜源種類直接相關(guān)，因此不同蜜源植物花蜜釀制成的蜂蜜，色澤有很大的差別。洋槐蜜和某些淺色蜜氣息清香、品質(zhì)好，但*參蜜、龍眼蜜、棗花蜜顏色深，同樣也屬于優(yōu)等蜜。營養(yǎng)學(xué)專家研究表明，深色蜜中的蛋白質(zhì)及鐵的含量高于淺色蜜約50％。

　　健康小提示:

　　1、蜂蜜“搭檔”

　　蜂蜜吃法很多，可以溫水沖服飲用，也可以和各類食物搭配食用。例如，可以將蜂蜜與面包、牛奶、果汁、粥類、湯類等早餐類食物搭配食用。

　　最有營養(yǎng)的早餐——蜂蜜+牛奶

　　蜂蜜中含有大量的單糖，能夠被人體直接吸收，且含有較高的熱能：牛奶營養(yǎng)價(jià)值高，熱能低。兩者搭配飲用，能達(dá)到補(bǔ)充能量與營養(yǎng)的最佳效果。

　　2、蜂蜜加熱不應(yīng)超過60度

　　溫度高于60度時(shí)，蜂蜜中的生物活性酶遭到破壞，營養(yǎng)價(jià)值降低。因此，蜂蜜不宜高**熱。

　　3、蜂蜜應(yīng)用玻璃器皿盛裝。

　　4、糖尿病患者不宜服用。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展3）

——百香果加蜂蜜的功效與作用

百香果加蜂蜜的功效與作用1

　　1、調(diào)節(jié)血糖

　　百香果和蜂蜜都有豐富的果糖和葡萄糖， 它們不同于白糖或人造甜味劑。果糖和葡萄糖結(jié)合有助于身體調(diào)節(jié)血糖水*。

　　2、預(yù)防癌癥和心臟病

　　百香果和蜂蜜都含有類黃酮，抗氧化劑，有助于降低一些癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　3、排毒養(yǎng)顏

　　百香果中含有多種維生素和微量元素，而蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖，還含有豐富的氨基酸、維生素等，兩者一起泡水，能為人體補(bǔ)充多種所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還能促進(jìn)新陳代謝，有利于體內(nèi)毒廢物質(zhì)的排出，常喝百香果蜂蜜茶，有美容養(yǎng)顏、提高免疫力的作用。

　　4、改善視力

　　百香果加蜂蜜對(duì)體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的失衡有積極的*衡作用。維生素A、黃酮類廣泛認(rèn)為是對(duì)眼睛健康有益的強(qiáng)效物質(zhì)，對(duì)角膜提供額外的保護(hù)。

　　5、消暑解酒

　　百香果蜂蜜茶中含有大量的有機(jī)酸，能刺激胃酸的`分泌，有促進(jìn)消化的作用，其還有消暑解渴的功效，能緩解口干、咽干、中暑等癥狀，另外，百香果、蜂蜜中含有豐富的果糖，能促進(jìn)酒精的分解吸收，有一定的解酒作用。

　　6、潤腸通便

　　百香果中含有大量的超纖維，有清理腸胃的作用，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，若百香果和蜂蜜搭配泡水，還能潤滑腸道，有利于糞便的排出，因此，常喝百香果蜂蜜茶，能有效緩解便秘癥狀。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展4）

——喝蜂蜜水的作用與功效與禁忌3篇

喝蜂蜜水的作用與功效與禁忌1

　　一、潤腸通便

　　蜂蜜水有潤腸通便的功效，得益于蜂蜜水中富含的有機(jī)酸和活性物質(zhì)能幫助胃腸消化食物，同時(shí)蜂蜜水中富含的維生素和礦物質(zhì)等能促使胃腸功能的正常，另外蜂蜜中含有的乙酰膽堿也有促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的作用，因此有消化不良等問題的人群可適當(dāng)喝些蜂蜜水來潤腸通便。

　　二、增強(qiáng)免疫

　　蜂蜜水有增強(qiáng)體質(zhì)的功效，得益于蜂蜜水中富含的單糖和氨基酸等能促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖，同時(shí)蜂蜜水中富含的天然抗氧化物質(zhì)能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，另外蜂蜜水中富含的活性物質(zhì)還能激活人體免疫功能，因此有體弱多病等問題的人群可適當(dāng)喝些蜂蜜水來增強(qiáng)體質(zhì)。

　　三、緩解疲勞

　　蜂蜜水有緩解疲勞的功效，得益于蜂蜜水中含有大量的葡萄糖和果糖等單糖，喝蜂蜜水后這些單糖可不經(jīng)胃腸消化便直接進(jìn)入血液中，而人體尤其是大腦神經(jīng)元正�；顒�(dòng)所需能量又幾乎完全依賴血糖供給，因此工作壓力的的腦力勞動(dòng)者或?qū)W生可適當(dāng)喝些蜂蜜水來緩解疲勞。

　　四、潤肺止咳

　　蜂蜜水有潤肺止咳的功效，得益于蜂蜜水中富含的抗菌物質(zhì)能抑制和滅殺多種呼吸道致病菌，同時(shí)蜂蜜水中富含的抗氧化物質(zhì)能增強(qiáng)人體對(duì)致病菌的抵抗力，另外蜂蜜還能稀釋呼吸道痰液并使其快速排出體外，因此有呼吸道感染等問題的人群可適當(dāng)吃些蜂蜜水來潤肺止咳。

　　五、美容養(yǎng)顏

　　蜂蜜水有美容養(yǎng)顏的功效，得益于蜂蜜水中富含的抗氧化物質(zhì)能**體內(nèi)過多的**基并能抑制和消除細(xì)胞色素沉著，同時(shí)蜂蜜水中富含的營養(yǎng)物質(zhì)還能促使肌膚細(xì)胞新陳代謝并刺激受損肌膚細(xì)胞自我修復(fù)和更新，因此有膚質(zhì)差等問題的人群可適當(dāng)喝些蜂蜜水來美容養(yǎng)顏。

　　六、安神助眠

　　蜂蜜水有安神助眠的功效，得益于蜂蜜水中富含的葡萄糖和果糖能為大腦提供能量，同時(shí)蜂蜜水中富含的'活性物質(zhì)能參與神經(jīng)介質(zhì)合成并能穩(wěn)定情緒，另外蜂蜜水中富含的礦物質(zhì)尤其是鎂元素還能減輕心理壓力，因此有入睡困難等問題的人群可適當(dāng)喝些蜂蜜水來安神助眠。

　　七、禁忌人群

　　1、高血糖人群不適合喝蜂蜜水，原因是蜂蜜水中富含的葡萄糖和果糖等單糖可不經(jīng)胃腸消化便能直接進(jìn)入血液中，若本身血糖就高的人群喝蜂蜜水則極易使血糖更高。

　　2、高尿酸人群不適合喝蜂蜜水，原因是蜂蜜水中富含的果糖能顯著增加血尿酸水*，若本身尿酸就高的人群喝蜂蜜水易使尿酸更高，嚴(yán)重時(shí)甚至還可能引起痛風(fēng)發(fā)作。

　　3、肝硬化患者不適合喝蜂蜜水，原因是肝硬化患者的肝細(xì)胞和肝功能已遭到嚴(yán)重的破壞，若再喝富含葡萄糖和果糖等單糖的蜂蜜水則肝臟易因負(fù)荷過大而加重纖維化。

　　八、注意事項(xiàng)

　　1、蜂蜜水不能直接用開水沖，原因是蜂蜜中富含酶類等活性物質(zhì)，若沖泡水溫超過60℃易因活性物質(zhì)失去活性而降低營養(yǎng)價(jià)值。

　　2、蜂蜜水不能長期空腹食用，原因是蜂蜜水中富含酸性物質(zhì)且能促使胃酸分泌，若空腹喝蜂蜜水易因胃酸過多而引發(fā)胃腸疾病。

　　3、蜂蜜水不能長期過量食用，原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等單糖，若長期過量喝蜂蜜水易因單糖攝入過量而越喝越肥胖。

喝蜂蜜水的作用與功效與禁忌2

　　喝蜂蜜水的好處

　　1、 減肥

　　蜂蜜水雖然喝起來甜甜的但絕對(duì)不會(huì)讓人增肥，這也是為啥它受很多減肥人士喜愛的原因。這是因

　　為蜂蜜中讓你感到甜的成分不是蔗糖，而是果糖和葡萄糖，這兩種糖可以迅速被人體直接吸收，運(yùn)

　　動(dòng)后飲用可以消除疲勞，恢復(fù)體力，而不容易轉(zhuǎn)化為脂肪。并且蜂蜜中的B族維生素能促進(jìn)體內(nèi)脂

　　肪消耗，**能量。

　　2、 促消化

　　有一項(xiàng)針對(duì)一百多位百歲老人的**發(fā)現(xiàn)，其中80%的老人常常使用蜂蜜。蜂蜜中含有18種氨基

　　酸，其中8種是人體的必需氨基酸，可以被人體直接吸收。蜂蜜中所含的多種酶可以促進(jìn)食欲和消

　　化，還有抑菌抗菌作用。

　　3、增強(qiáng)免疫力

　　蜂蜜水中所含的豐富的B族維生素，如B1、B2、B3、B6和維生素PP以及維生素C可以增強(qiáng)人體的

　　免疫功能，防止心血管疾病。

　　4、 潤腸通便

　　晚上睡覺前一杯蜂蜜水是很多人熟知的養(yǎng)生方式，因?yàn)榉涿鬯�容易被人體消化吸收，可以清肺、滋

　　潤腸道，改善便秘。

　　5、調(diào)節(jié)酸堿*衡

　　蜂蜜水中所含的微量元素硼、錳、鋅、銅等有利于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿*衡，提升人體體質(zhì)。

　　6、護(hù)齒、固齒

　　蜂蜜中的某種酶可以產(chǎn)生一種抑制口腔細(xì)菌的作用，主要是作用于損害牙齒和造成齲齒的細(xì)菌。蜂

　　蜜作為一種堿性食品，可以改善口腔酸性易滋生細(xì)菌的環(huán)境，也能達(dá)到有效抑菌的作用。不同種類

　　的蜂蜜抗菌能力相差也比較大，所以如果要抗口腔細(xì)菌，應(yīng)該有針對(duì)性地進(jìn)行購買。

　　7、 營養(yǎng)心肌

　　蜂蜜水中的營養(yǎng)成分能夠清潔血液，增加血管的通透性，所含的鉀可以維持電解質(zhì)*衡，降血壓，

　　促進(jìn)心臟和心血管功能，可以改善心臟功能不全。

　　6、 養(yǎng)肝護(hù)肝

　　蜂蜜水不僅能排毒減輕肝臟排毒負(fù)擔(dān)，還能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用，

　　可以有效養(yǎng)肝護(hù)肝。

　　7、 緩解失眠

　　蜂蜜對(duì)緩解失眠也具有一定的功效，睡前口服一勺蜂蜜或是一杯蜂蜜水，可以靜心安神，盡快進(jìn)入

　　睡眠狀狀態(tài)。

　　8、 恢復(fù)精神

　　由于蜂蜜水中的葡萄糖和果糖極易被人體吸收，迅速給身體供給能量，所以飲用蜂蜜水可以快速補(bǔ)

　　充體力，**疲勞，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力。

　　喝蜂蜜水的壞處

　　因?yàn)榉涿壑兴�含的糖分能讓人體迅速吸收，所以血糖過高的人，糖尿病患者，高血脂患者人群不宜

　　服用；另外，夏秋季節(jié)不宜生吃蜂蜜，宜用40度左右的溫水沖服，避免營養(yǎng)流失。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展5）

——白醋的作用與功效 (菁選3篇)

白醋的作用與功效1

　　一、生活方面、

　　1、清潔馬桶。刷洗馬桶后，把白醋噴灑在馬桶內(nèi)側(cè)，保持幾小時(shí)，再用水沖掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。

　　2、擦洗玻璃。用清潔劑清洗門窗后，玻璃上常會(huì)殘留一些霧狀的痕跡。其實(shí)，不妨將白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令門窗明亮一新。具體方法是，用2杯水兌上1/4杯白醋，再加上1/2湯匙的清潔劑，裝在噴霧瓶中噴灑即可。

　　3、清洗木制品。每次擦完木質(zhì)家具后，將一杯醋兌入一加侖（3.785升）水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清潔劑的味道，還能使家具光亮如新。

　　4、襯衣不褪色 在襯衣最后一次漂洗時(shí)，可在水中加點(diǎn)白醋，能使衣服不褪色，保持清潔和光澤。

　　5、防止白色絲綢變黃。在漂洗的水中加點(diǎn)白醋，可保持白色絲織物的本色，防止變黃。除紅藥水漬衣服上留有紅藥水漬，可先用白醋洗，再用清水漂洗干凈。除水果痕跡 衣服上留有水果痕跡，可在痕跡處的下面墊上一塊吸水布，然后用棉花團(tuán)蘸上白醋擦拭，水果痕跡即除。

　　6、同比例清水與白醋溶液能除咖啡壺渣滓和水垢，在加了適量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮；花瓶中加點(diǎn)糖、白醋能使鮮花保鮮。

　　7、巧除銹跡將少許食鹽溶解在白醋里，用這種混合溶液擦洗家中的水龍頭、洗碗池和其他的不銹鋼器具，然后再用清水沖洗，就能夠使這些器具始終保持光亮如新。

　　8、**內(nèi)垢咖啡壺和茶壺里的咖啡渣滓和茶垢一般很難完全除去，可以將白醋與水的混合溶液浸泡其中，過了一會(huì)兒，便很容易用水沖洗了。

　　二、飲食方面、

　　1、菜板除味。每次切完菜后，把白醋噴灑在菜板上，放置半小時(shí)后再?zèng)_洗，不但能殺滅菜板上殘留的`細(xì)菌，還可使異味很快消失。

　　2、苦瓜味太苦�？傻稳肷僭S白醋調(diào)和。

　　5、煮雞蛋時(shí)，在水中加一湯匙白醋，蛋白可以很快凝固。

　　三、美容方面

　　洗臉時(shí)在清水里加一匙白醋，日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。洗發(fā)時(shí)，將頭發(fā)用含有少量醋的溫水漂洗一下，隔20分鐘后再用清水沖洗，可使干枯的頭發(fā)變得光潤柔滑。

白醋的作用與功效2

　　1、醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，*古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效。

　　2、醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方。

　　3、醋可以消除疲勞、促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車、暈船的不適癥狀。

　　4、醋可以開胃、促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積。

　　5、醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用。

　　6、醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。

　　擴(kuò)展資料

　　選購醋的技巧：

　　1、優(yōu)質(zhì)醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物，質(zhì)量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時(shí)間有沉淀物

　　2、優(yōu)質(zhì)醋帶有濃郁的醋香，質(zhì)量差的醋味較淡；用筷子蘸一點(diǎn)醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優(yōu)質(zhì)醋。

　　3、如果白醋的顏色發(fā)黃或者呈其他顏色，有的發(fā)黃的白醋說明是糧食釀制而成的其營養(yǎng)價(jià)值比含有冰醋酸的白醋高。

白醋的作用與功效3

　　1、緩解疲勞

　　白醋味道雖然很酸，但它卻屬于堿性食品的一種，而人體出現(xiàn)疲勞的主要原因就是身體內(nèi)乳酸積累，數(shù)量過多，這時(shí)喝一些白醋，就能有效促進(jìn)人體內(nèi)乳酸的代謝，減少乳酸生成，人們疲勞的癥狀也能很快緩解。

　　2、促進(jìn)鈣吸收

　　每天堅(jiān)持適量喝一些白醋，能有效促進(jìn)人類身體對(duì)食物中鈣質(zhì)的吸收，是構(gòu)成而鈣是構(gòu)**類骨骼的重要成分，身體不能吸收充足的鈣，就會(huì)發(fā)生骨關(guān)節(jié)疾病和骨質(zhì)疏松，所以*時(shí)在吃一些高鈣食材的同時(shí)，適量喝一些白醋，就能提高人體對(duì)鈣的利用率，能有效預(yù)防缺鈣以及骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

　　3、潤腸通便

　　便秘是現(xiàn)代人類的高發(fā)疾病，而且它發(fā)生以后，人們面部經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)痤瘡或者色斑，如果能堅(jiān)持在每天早起后空腹喝一勺白醋，快腸胃蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群*衡，縮短人們的排便時(shí)間，讓人們的大便保持通暢。

　　減肥是愛美女性最關(guān)注的話題，想擁有苗條的身材!想讓肥胖的體重減輕最好的方法就是在每天晚上睡前飲用20克白醋，因?yàn)樗�能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪的消耗，能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)與糖類物質(zhì)代謝的順利進(jìn)行。不過用白醋減肥不是一朝一夕就能看到明顯結(jié)果的事情，它需要一個(gè)長期堅(jiān)持的過程。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展6）

——白醋和蜂蜜怎么可以起到減肥作用 (菁選2篇)

白醋和蜂蜜怎么可以起到減肥作用1

　　有網(wǎng)友曾經(jīng)試驗(yàn)，每天喝白醋加蜂蜜，兩個(gè)月里減了25斤，而且還不節(jié)食。先來看看這蜂蜜白醋減肥法如何操作吧!

　　蜂蜜白醋減肥做法

　　材料：

　　1、最好用槐花蜂蜜，不推薦使用棗花蜂蜜，棗花蜂蜜容易上火。

　　2、用經(jīng)高粱，黃豆、大米等加工而成的白醋，不能用黑醋和果醋，黑醋含鈉量較白醋高，對(duì)高血壓或有心血管疾病的患者較為不利。果醋只是保健醋，幾乎沒有減肥的效果。

　　調(diào)配：

　　白醋和蜂蜜按1:4或1:3的比例進(jìn)行調(diào)配，因?yàn)榇椎奈兜罆?huì)比較難聞，所以可以再加兌溫開水或涼開水直到自己能接受。

　　飲用時(shí)間：

　　早餐前20分鐘，中餐和晚餐飯后20分鐘飲用。

白醋和蜂蜜怎么可以起到減肥作用2

　　日早,午,晚各喝一杯加上兩湯匙醋和兩湯匙蜂蜜的水,喝一個(gè)月后,效果就會(huì)出現(xiàn).值得注意的是要用白醋,因?yàn)楹诖缀�鈉量較白醋高,對(duì)高血壓或有心血管疾病的患者較為不利.

　　蜂蜜減肥(白醋加蜂蜜)是現(xiàn)在流行的瘦身秘招,不論你是胖上面,還是胖下面,或是全身胖,都可以恢愎100%的窈窕身材.

　　當(dāng)然,減肥都是要因人而異的,不同類型的人要采用不同的減肥手法,蜂蜜減肥(白醋加蜂蜜)作為一種減肥秘招的時(shí)候也是需要注意肥胖的類型的,我們來具體的分析一下.

　　蜂蜜減肥案例一：

　　具有以下特征的人士：下身肥胖,肌肉松軟,容易痰多,水腫,吃得少也不瘦,手腳冰冷.

　　蜂蜜減肥(白醋加蜂蜜)具體應(yīng)用：

　　1,白醋和蜂蜜以1：4比例混合,每天喝一杯.

　　2,多泡澡或足浴(泡腳),每周至少三次,以促進(jìn)血液循環(huán)并強(qiáng)化新陳代謝.

　　3,絕不能胡亂的節(jié)食,或采用不當(dāng)?shù)臏p肥方法,像“蘋果療法”,“七日斷食法”.因?yàn)殛幮头逝值娜耸切枰�能減肥又能補(bǔ)身的方法才能成功.

　　4,多喝溫?zé)岬娘嬃匣虿杷?“絕不能”喝冰冷的飲料.否則減肥的成功機(jī)率會(huì)**降低.

　　5,吃一點(diǎn)辛辣的食品,如生姜,胡椒,花椒,辣椒等.對(duì)身體加溫有很大的作用,會(huì)提升基礎(chǔ)代謝功能.

　　6,不要吃白糖,可用紅糖,蜂蜜代替.泡面,味精也不要吃.

　　蜂蜜減肥案例二：

　　具有以下特征： 全身肥胖,肌肉結(jié)實(shí),容易流汗,容易便秘,血壓易偏高.

　　蜂蜜減肥(白醋加蜂蜜)具體應(yīng)用：

　　1,白醋和蜂蜜以1：2比例混合,每天喝一杯.

　　2,多泡澡或足浴(泡腳),每周至少二次,以促進(jìn)血液循環(huán)并強(qiáng)化新陳代謝.

　　3,減少食量,陽型肥胖者的最大弱點(diǎn)就是常會(huì)飲食過量.

　　4,多喝溫?zé)岬?飲料或茶水,如果真的想喝一或吃一些冰凍的食物或飲料,必須先喝下一杯溫?zé)崴�才�?“絕不能”空腹吃喝冰冷飲料或食品.

　　5,多吃蔬菜和水果.

　　6,戒絕煎炸,油膩食品以及甜點(diǎn)食品.

　　7,不要吃白糖,可用紅糖,蜂蜜代替.泡面,味精也不要吃 怎樣運(yùn)動(dòng)才減肥 有很多人說運(yùn)動(dòng)減肥會(huì)越來越胖,因此對(duì)運(yùn)動(dòng)是否能減肥總是懷疑.

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展7）

——莧菜的功效與作用 (菁選2篇)

莧菜的功效與作用1

1.清熱解毒，明目利咽 莧菜性味甘涼，長于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對(duì)于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。

2.營養(yǎng)豐富，增強(qiáng)體質(zhì) 莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力，有“長壽菜”之稱。

3.促進(jìn)兒童生長發(fā)育 莧菜中鐵的'含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的佼佼者。

莧菜的功效與作用2

1、常用烹調(diào)方法包括炒、熗、拌、做湯、下面和制餡。但是烹調(diào)時(shí)間不宜過長。

2、在炒莧菜時(shí)可能會(huì)出很多水，所以在炒制過程中可以不用加水。

3、如果想蒜香撲鼻，就要在出鍋前再放入蒜末，這樣香味最為濃厚。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展8）

——葛花的功效與作用 (菁選2篇)

葛花的功效與作用1

葛花茶有強(qiáng)效解酒，還具有清熱、解毒、護(hù)肝、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎之作用。 在中醫(yī)領(lǐng)域里就有“千杯不醉葛藤花”之說�？傊�，葛花在(神龍本草經(jīng)、醫(yī)藥大全、東醫(yī)寶典-難病篇、本草綱目均有記載。

葛花茶，有醒酒的功效。上班族們工作中難免有一些應(yīng)酬，每天喝少量的.酒對(duì)身體并無壞處，但是如果沒有節(jié)制的話，會(huì)喝多少就喝多少，這樣對(duì)身體的危害很大，所謂“喝酒傷肝”，長期下去有可能造成肝硬化和脂肪肝。所以這種情況的上班族們就可以喝點(diǎn)葛花茶緩解一下。還有，可以在酒桌上多吃一點(diǎn)維生素C含量的水果，如：橙子和橘子，但還是得避免太多的大魚大肉，容易傷肝。

葛花的功效與作用2

葛花可以解酒醒脾，治療傷酒發(fā)熱煩渴，不想吃飯，嘔逆吐酸，腸風(fēng)下血等等不良的癥狀。

葛花茶有強(qiáng)效解酒，還具有清熱、解毒、護(hù)肝、養(yǎng)顏、補(bǔ)腎之作用。

在中醫(yī)領(lǐng)域里就有“千杯不醉葛藤花”之說。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展9）

——蜂蜜的功效與作用點(diǎn) (菁選2篇)

蜂蜜的功效與作用點(diǎn)1

　　一、提高免疫力。

　　蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

　　用法：**常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

　　二、促進(jìn)長壽。

　　前蘇聯(lián)學(xué)者曾**了200多名百歲以上的老人，***143人為養(yǎng)蜂人，證實(shí)他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長壽的機(jī)制較復(fù)雜，是對(duì)人體的綜合調(diào)理，而非簡(jiǎn)單地作用于某個(gè)器官。

　　三、抗菌消炎、促進(jìn)**再生。

　　優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)**，表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。

　　用法：在處理傷口時(shí)，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。

　　四、促進(jìn)消化。

　　研究證明，蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。

　　用法：蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高�；嘉甘�二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

　　五、護(hù)膚美容。

　　新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養(yǎng)作用，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。

　　用法：

　　1、冬季皮膚干燥，可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

　　2、蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀釋后，每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用時(shí)按摩面部10分鐘，使蜂蜜的營養(yǎng)成分滲透到皮膚細(xì)胞中。

　　3、葡萄汁蜂蜜面膜：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，邊攪拌加入面粉，調(diào)勻后敷面，10分鐘后用清水洗去，油性皮膚常使用此法，能使皮膚滑潤，柔嫩。

　　4、甘油蜂蜜面膜：取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加適量面粉調(diào)和后，制成面膜，每次在臉上敷20分鐘左右，再用清水**，可使皮膚滑嫩，細(xì)膩。

　　5、蛋蜜膜：新鮮雞蛋一只，蜂蜜一匙，將兩者攪拌均勻，用軟刷子涂刷在面部后進(jìn)行按摩。待自然風(fēng)干后，用清水**。每周再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。

　　2、食用蜂蜜的禁忌

　　1、不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的'嬰兒

　　一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是，**的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒。

　　這是因?yàn)椋和寥篮突覊m中往往含有被稱為“肉毒桿菌”的細(xì)菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過程中，有可能會(huì)把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會(huì)使嬰兒中毒，嚴(yán)重者先出現(xiàn)持續(xù)1至3周的便秘，而后出現(xiàn)弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無力、呼吸困難。而成年人卻不會(huì)因此中毒。這是因?yàn)槿舛径舅厥窃谌舛緱U毒的繁殖過程中產(chǎn)生的，成年人抵抗力強(qiáng)，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等*衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素從而引起中毒。

　　2、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜

　　因?yàn)椴缓侠淼募訜�，�?huì)使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用60攝氏度以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

　　3、不宜與韭菜同食

　　韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。

　　4、糖尿病人不能服用蜂蜜

　　每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

蜂蜜的功效與作用點(diǎn)2

　　1、腌制水果的天然防腐劑

　　蜂蜜富含天然的防腐劑，不容易使食物發(fā)生變質(zhì)，還能產(chǎn)生很強(qiáng)的防腐作用，腌制水果的時(shí)候不妨加點(diǎn)蜂蜜，可以讓水果保存得更久。

　　2、抗菌消炎

　　實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。在處理傷口時(shí)，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。

　　3、解酒

　　宿醉未醒無疑是十分難受的，而蜂蜜或許能幫你緩解哪種頭痛作嘔的暈眩感。有研究指出，蜂蜜中的多酚物質(zhì)可以幫助加快新陳代謝、讓身體排出酒精成分，從而起到解酒的作用。

　　4、緩解失眠

　　如果存在入睡困難的情況，不妨試試在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內(nèi))，能讓你更好更快入睡。這時(shí)候用龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜，效果會(huì)更好哦~

　　5、緩解曬傷

　　夏天一不小心就會(huì)被太陽曬到皮膚通紅，這時(shí)候除了敷上蘆薈以外，涂上一層薄薄的蜂蜜也有助緩解曬傷的癥狀。

　　常喝蜂蜜的好處有哪些

　　解毒

　　經(jīng)常喝蜂蜜的好處之一就是解毒，蜂蜜可以起到治療各種皮炎及**滴蟲的作用，還能夠解烏頭毒和酒毒，當(dāng)代科學(xué)家研證明蜂蜜還具有抗癌的作用。根據(jù)***相關(guān)報(bào)道，蜂蜜還是一種良好的口腔消毒劑。因?yàn)榉涿奂瓤梢越舛居帜軌蜓a(bǔ)益，所以古人們經(jīng)常用蜂蜜制成各種膏方。

　　預(yù)防老年癡呆癥

　　蜂蜜含有胰蛋白酶、多肽、王漿酸等多種高活性的營養(yǎng)素，它還含有乙酰膽堿等珍貴的物質(zhì)，另外，蜂蜜中含有的乙酰膽堿是構(gòu)成神經(jīng)的物質(zhì)，它可以有效的提高人體記憶力，預(yù)防老年性癡呆。吃蜂蜜的好處還有很多，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家指出，蜂蜜是天然的蜂產(chǎn)品，就像牛奶或母乳一樣，它們對(duì)我們?nèi)梭w也沒有任何副作用的，因此蜂蜜可作為長壽食品經(jīng)常使用。

　　滋養(yǎng)皮膚，改善膚質(zhì)

　　喝蜂蜜的好處還不止以上這些呢，蜂蜜中含有多種活性物質(zhì)，具有非常好的美容功效，用蜂蜜簡(jiǎn)單地涂抹在臉上就能夠有效的鎖住臉部肌膚的水分，從而可以有效的滋養(yǎng)皮膚，改善膚質(zhì)。因此蜂蜜美容在都市白領(lǐng)圈中也非常流行的。這就是很多女性朋友用蜂蜜做面膜的原因。

　　吃蜂蜜的注意事項(xiàng)

　　蜂蜜其實(shí)是沒有任何副作用的，所以，喝蜂蜜的壞處我們就不用有任何的擔(dān)心了哦，反而是吃蜂蜜的注意事項(xiàng)，需要我們更加的注意。

　　1、蜂蜜不宜和豆腐同吃

　　豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。

　　2、不要與韭菜同吃

　　因?yàn)榫虏酥泻�有豐富的維生素C，同吃的話容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。除此以外，蜂蜜具有通便的功效，韭菜中富含的纖維素而導(dǎo)瀉，從而容易引起腹瀉的癥狀。

蜂蜜加白醋的作用與功效 (菁選2篇)（擴(kuò)展10）

——醋的作用與功效 (菁選2篇)

醋的作用與功效1

　　1、醋能提味兒，增進(jìn)食欲

　　醋在調(diào)節(jié)食欲方面有一定的作用，最簡(jiǎn)單的調(diào)味方法就是，用醋、醬油、蒜末等涼拌菜。在飯前吃些醋拌的小菜，對(duì)食欲不佳的人有較好的開胃作用。尤其對(duì)患有慢性病的病人和味覺退化的老年人來說，醋可以改變他們食欲不佳的情況，效果較為明顯。

　　另外，醋還能刺激胃酸分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化的目的。醋對(duì)胃酸分泌較少的人很有幫助，但消化道功能正常的人并不需要通過喝醋來增進(jìn)消化功能。8類人不能食醋

　　2、醋能“減鹽”

　　利用醋來提升食物的鮮美相比用鹽要健康很多。在烹調(diào)時(shí)，少鹽多醋不失為一種健康的飲食習(xí)慣。

　　吃太多的鹽不但危害身體健康，而且人的味覺還會(huì)越吃越咸，其他食物也會(huì)跟著吃得多，水也越喝越多，體重隨之也會(huì)增加。對(duì)于愛吃咸味兒的人來說，不妨在菜里加點(diǎn)醋，多一點(diǎn)醋少一點(diǎn)鹽，不僅不會(huì)感到咸度不夠，反而菜會(huì)變得更加鮮美可口，也更健康。

　　3、醋能抑菌

　　食醋中含有0、4%～0、6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多種病菌的生長和繁殖。所以，在本地細(xì)菌和病毒類疾病流行的時(shí)候，人們可以在炒菜、拌涼菜時(shí)添加適量的醋，這樣既可以開胃增食，又可以抑菌，可以說是“一石二鳥”。糯米醋的功效與作用

　　4、醋能去腥解膩

　　醋是可以用于去腥解膩的好食料，如在烹制水產(chǎn)品或肚、腸、心等動(dòng)物內(nèi)臟時(shí)，醋可以消除食物的腥臭和異味，對(duì)一些腥臭味道較重的`原料還可以提前用醋浸漬，同時(shí)可以去除一些表面附著的油脂。

醋的作用與功效2

　　1、開胃健脾。

　　醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進(jìn)食欲。

　　2、抑菌殺菌。

　　醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環(huán)境里不易生存，如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環(huán)境下被抑制或殺滅，所以醋對(duì)呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，涼拌菜加醋有助抑菌殺菌。

　　3、降壓降脂。

　　有研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細(xì)胞分泌一氧化氮，它能起到擴(kuò)展血管、保證血液暢通的作用，從而也能降血壓。

　　4、**血糖。

　　經(jīng)常吃醋可以減緩血糖的上升速度，特別是對(duì)糖尿病患者降低餐后血糖有較好效果。在吃米飯、面食等以碳水化合物為主的食物時(shí)，可以在菜肴中加入適量醋。

　　5、促進(jìn)鈣吸收。

　　在熬骨頭湯或燉魚時(shí)不妨加入一些食醋，它可以幫助骨頭中的鈣質(zhì)溶出，增加鈣質(zhì)的攝入。

　　6、有助減鹽。

　　在烹飪時(shí)可以適當(dāng)加入食醋，可以有效減少鹽的攝取量。

　　醋養(yǎng)生的健康吃法

　　1、醋泡洋蔥：

　　**一個(gè)洋蔥，剝?nèi)ネ馄で谐杀∑�，放到微波爐里加熱大約2～3分鐘，再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐食，可有效排毒養(yǎng)顏，降低血糖，并使體重減輕。

　　2、醋泡花生米：

　　將花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10～15粒。長期堅(jiān)持食用可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，是預(yù)防心血管疾病的保健食品。

　　3、醋泡香菇：

　　將潔凈的香菇放入盛器內(nèi)，倒入醋放冰箱冷藏，一個(gè)月后即可食用。醋浸香菇能降低人體內(nèi)膽固醇的含量，改善高血壓和動(dòng)脈硬化患者的癥狀。

　　4、醋泡黃豆：

　　將炒熟的黃豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1：2，嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處，7天后食用。每次15～20粒，每日3次，空腹嚼服。有助于預(yù)防高血壓與降血脂、降膽固醇，可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

　　5、醋泡大蒜：

　　將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2～3瓣。醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時(shí)，用鼻子聞聞，半月后即可見效。

　　6、醋泡海帶：

　　將海帶切成細(xì)絲，按1：3的比例加食醋浸泡，冷藏10天，即可食用。海帶含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、碘和多種維生素，具有強(qiáng)健骨骼、牙齒，防止軟骨病和改善高血壓癥狀等功效。

　　吃醋的好處

　　1、緩解疲勞

　　醋中含有大量的有機(jī)酸，可加快有氧代謝，有利于**沉積的乳酸，運(yùn)動(dòng)后喝一勺醋可以起到緩解疲勞的作用。

　　2、開胃健脾

　　醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進(jìn)食欲。

　　3、有助減鹽

　　在烹飪時(shí)可以適當(dāng)加入食醋，可以有效減少鹽的攝取量。