枇杷糖水的做法與功效
枇杷糖水的做法與功效1
枇杷糖水的做法
糖水的做法非常簡單。 只需,新鮮的蛤蜊上取下果皮,然后用刀從中間切下,取出核心,將其浸泡在水中半小時(shí),然后將其加入水中煮沸。 然后將冰糖放入中小火中。 慢慢煮約20分鐘,然后你可以做飯。 烹飪后,將其冷卻到冰箱中,并在需要時(shí)取出。
枇杷糖水能潤肺止咳
它可以用來滋潤肺部,緩解咳嗽。 它是一種苦,冷的水果,可以進(jìn)入肺部,可以**肺部熱量,還可以消除肺部炎癥,這可能導(dǎo)致人體肺熱和咳嗽癥狀。 它會(huì)很快好起來的。 而冰糖也是一種可以清熱的食物,兩者將煮成糖水,這樣可以更好地發(fā)揮肺和咳的作用。
枇杷糖水能止吐
它還可以止嘔吐和痰,它可以進(jìn)入胃部,它可以**胃部的熱量,促進(jìn)胃中消化液的分泌,改善胃的功能,*時(shí)吃可以加速胃內(nèi)食物的消化吸收 ,還可以減少人體惡心和嘔吐癥狀的發(fā)生。 通常,當(dāng)人們因胃熱而嘔吐時(shí),喝一些糖也可以在緩解水分方面發(fā)揮重要作用。
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枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展1)
——枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷 (菁選3篇)
枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷1
枇杷,中文古名蘆橘,又名金丸、蘆枝,是薔薇科中的蘋果亞科的一個(gè)屬,為常綠小喬木,原產(chǎn)*東南部,因果子形狀似琵琶樂器而名。枇杷是我國南方特有的珍稀水果,枇杷與大部分果樹不同,秋日養(yǎng)蕾,冬季開花,春來結(jié)子,夏初成熟,承四時(shí)雨露,為“果中獨(dú)備四時(shí)氣者”;其果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美,被譽(yù)為“果中之皇”。
枇杷樹冠呈圓狀,樹干頗短,一般樹高3至4米。葉厚,深綠色,背面有絨毛,邊緣成鋸齒狀。枇杷樹形頗美,而且生長迅速,葉綠茂盛,在不少地方被栽種為園藝觀賞值物。
枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷2
中醫(yī)認(rèn)為,枇杷味甘、酸,性*,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。種子可釀酒及提煉酒精;葉和果實(shí)入藥,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇杷蜜”質(zhì)優(yōu)。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質(zhì)、維生素Bl、維生素C等。有很高的藥用價(jià)值。
枇杷又名金丸、蘆枝、蘆橘,成熟的枇杷味道不錯(cuò),營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的'功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤ぁ3缩r吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。
枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當(dāng)豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的種類電相當(dāng)豐富,主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤,促進(jìn)兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。枇杷不僅果肉可入藥,其核、葉、根也有藥用價(jià)值。鮮枇杷**,生吃,就能治療口干煩渴等不適。另外,將鮮枇杷50克,**去皮,加冰糖5克,熬半小時(shí)后服用,對于扁桃體發(fā)炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。
據(jù)*醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)系分析,枇杷果實(shí)可食部份每100克 含蛋白質(zhì)0.4克 、脂肪0.1克 、碳水化合物7克 、粗纖維0.8克 、灰分0.5克 、鈣22毫克、磷32毫克、鐵0.3毫克、丙種維生素3毫克、類胡蘿卜素1.33毫克,其中鈣、磷及胡蘿卜素顯著高于其他常見水果,并含有人體所必需的8種氨基酸。
枇杷的功效與作用-怎么吃枇杷3
1、清肺化痰止咳
用于肺熱咳嗽,本品味苦能降,性寒能清,肅降肺氣而止咳。治肺熱咳嗽,常配桑葉、前胡等同用。治燥熱咳喘,配桑白皮、知母、沙參等,若肺虛久咳,則配阿膠、百合等養(yǎng)陰潤肺藥同用。
2、降逆止嘔
用于胃熱嘔吐,噦逆,本品能清胃熱降胃氣而止嘔吐、呃逆,常配橘皮、竹茹等同用。此外,還可用于熱病口渴及消渴,取其清胃止渴之功。
3、鎮(zhèn)咳、祛痰、*喘作用
本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和*喘作用.其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用.亦有報(bào)告指出,枇杷葉止咳作用強(qiáng),祛痰作用較差。
4、抗菌作用
實(shí)驗(yàn)表明:本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認(rèn)為,枇杷葉無抗菌作用,并能刺激金黃色葡萄球菌的生長。
5、其他作用
有報(bào)告指出,枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用,溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用.
6、補(bǔ)充營養(yǎng)
枇杷含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
7、鎮(zhèn)痛
各種疼痛:枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙。它經(jīng)人體吸收后,可分解為氰酸和苯甲醛,這兩種物質(zhì)都具有抗癌作用。苯甲醛進(jìn)一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N類似阿司匹林的物質(zhì),能發(fā)揮很強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用。
8、護(hù)膚
枇杷葉洗浴更是讓人感覺氣血通暢,飄飄怡人。用時(shí)放入布袋內(nèi)泡于浴缸中,人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩,還有消除痱子、斑疹等皮膚炎癥的作用,是不可多得的護(hù)膚妙藥。
常年為“青春痘”、過敏性皮疹憂愁不已的“真痘”一族,可家中常備養(yǎng)肝肺的妙藥,桑葉、枇杷葉、玫瑰花,以上或單用,或合用,沸水泡,代茶飲,皮膚自會(huì)風(fēng)*浪靜,顏面“繁榮”,和顏悅色。
9、抗癌
枇杷是原產(chǎn)*的薔薇科常綠植物,自古以來就被當(dāng)作藥材使用,有止痢、止咳、利尿等功效,對神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、腰疼和癌癥等亦有一定療效。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展2)
——枇杷葉的功效與作用有哪些
枇杷葉的功效與作用有哪些1
1、清肺化痰
清肺化痰是枇杷葉最重要的功效,因?yàn)樗旧硎且环N味苦性寒的中藥材,人們服用它以后能緩解肺熱也能消除炎癥,能讓人類的肺炎與氣管炎很快減輕,這時(shí)人類咳嗽痰多的癥狀也能明顯好轉(zhuǎn)。人們在服用枇杷葉時(shí),把它與桑葉和前胡等中藥材搭配在一起,會(huì)讓它潤肺的功效更加出色。
2、止吐
枇杷葉入藥以后止吐的功效也很出色,因?yàn)樗芫徑馊祟愇笩,并能調(diào)節(jié)胃酸分泌,能防止人類惡心,嘔吐等不良癥狀出現(xiàn)。*時(shí)人們因胃熱導(dǎo)致惡心,嘔吐和反胃等不良癥狀,是可以把枇杷葉與橘皮和竹菇等中藥材搭配在一起煎湯服用,患者用藥以后止吐效果特別好。
3、消腫止痛
清熱驅(qū)火消腫止痛,也是枇杷葉入藥后的主要功效,它在臨床上是治療人類痔瘡腫痛的常用藥,治療時(shí)可以把它用清水煎煮,以后熏洗患處,每天使用一到二次每次十五分鐘,就能讓痔瘡引起的腫痛消退。
枇杷葉怎么去毛
枇杷葉表面有細(xì)小的絨毛,在服用前一定要把它們?nèi)サ,最好的做法是把新鮮枇杷葉放在淡鹽水中浸泡半小時(shí),這時(shí)再把它取出,就能清楚看到它表面的絨毛,然后再準(zhǔn)備一個(gè)比較合適的刷子,把它表面的絨毛用刷子全部刷下去,最后再用清**沖洗幾次就可以。
枇杷葉的功效與作用有很多,而且它表面的絨毛也不難去除,以后人們在人們在身體出現(xiàn)相關(guān)不適癥狀時(shí),就可以通過服用枇杷葉來緩解。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展3)
——枇杷具有的功效與作用
枇杷具有的功效與作用1
枇杷,別名:蘆橘、金丸、蘆枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產(chǎn)*東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。樹高3~5米,葉子大而長,厚而有茸毛,呈長橢圓形,狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同,在秋天或初冬開花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色,有五塊花瓣,直徑約2厘米,以五至十朵成一束,可以作為蜜源作物。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展4)
——姜棗茶的功效與做法3篇
姜棗茶的功效與做法1
生姜紅棗茶
做法一
材料
紅棗25—30克,生姜10克,紅茶1.5克,蜂蜜適量。
做法
1、先將紅棗**,加水煮熟晾干。
2、生姜切片炒干,加入蜂蜜炒至微黃。
3、將紅棗和生姜放入紅茶,再加適量水,煮熟即可。
做法二
材料
當(dāng)歸片十片,紅棗十粒,生姜一大塊,紅糖一小勺,枸杞子約20粒,水兩碗。
做法
1、把當(dāng)歸、紅棗用水洗干凈。
2、浸泡十五分鐘。
3、然后連水一起倒入鍋中。
4、生姜**,可去皮可不去,切片加入鍋中。
5、大火燒開后,轉(zhuǎn)中火煮約二十分鐘。
6、加入適合自己甜度的紅糖。
7、糖融化后加入枸杞子,稍煮兩分鐘即可出鍋。
做法三
材料
鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克。
做法
1、將鮮紫蘇葉切成絲,姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里。
2、用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。
3、將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來。
4、然后再把棗挑出來放回鍋里繼續(xù)用文火煮15分鐘即可。
做法四
材料
紅棗七八顆、生姜三四片、開水若干。
做法
1、先將紅棗放在清水里**,然后去掉棗核。
2、把姜切成片。
3、**后放保溫杯里沖入開水,把蓋蓋嚴(yán)保存。
4、一個(gè)小時(shí)后就可以飲用,喝時(shí)可以加入紅糖。
做法五
材料
紅棗、生姜、枸杞,還有紅糖各適量。
做法
1、把紅棗、生姜、枸杞加適量水放入砂鍋。
2、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮十幾分鐘就OK。
3、吃的時(shí)候在碗中加紅糖。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展5)
——枇杷的功效與作用 (菁選2篇)
枇杷的功效與作用1
功效與作用
1、促進(jìn)消化
枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預(yù)防感冒
枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
枇杷的營養(yǎng)價(jià)值
枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當(dāng)豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。
而且,其含糖的種類電相當(dāng)豐富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的'維生素B,對保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤,促進(jìn)兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。
枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會(huì)**出微量氰化物,但因其味苦,一般不會(huì)吃足以致害的分量。
枇杷的功效與作用2
功效與作用
1、促進(jìn)消化
枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、潤肺止咳
枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、預(yù)防感冒
枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥
枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。
枇杷的營養(yǎng)價(jià)值
枇杷不僅味道好,其營養(yǎng)也相當(dāng)豐富,據(jù)分析,其主要成分有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中,特別是胡蘿卜素的含量豐富,在水果中高居第3位。
而且,其含糖的種類電相當(dāng)豐富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤,促進(jìn)兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。
枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。
枇杷葉亦是中藥的`一種,以大塊枇杷葉曬干入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關(guān)的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會(huì)**出微量氰化物,但因其味苦,一般不會(huì)吃足以致害的分量。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展6)
——枇杷的功效有什么
枇杷的功效有什么1
一、枇杷的功效與作用
1、潤肺止咳
枇杷具有潤肺止咳、和胃止嘔、生津止渴等作用;枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽;枇杷葉能清肺和胃、降氣化痰,可用于肺熱痰嗽、咳血;枇杷根具有緩解久咳、關(guān)節(jié)疼痛的功效。
2、促進(jìn)消化
枇杷中富含蘋果酸、檸檬酸,可以促進(jìn)消化腺分泌消化液,增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化。另外,枇杷含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
3、保護(hù)視力
枇杷中的β-胡蘿卜素的含量豐富,在水果中排名第三,β-胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,而維生素A有益眼睛健康。此外,枇杷中富含B族元素,對保護(hù)視力也有一定的作用。
4、排毒消腫
枇杷中含有單寧成分,有解毒功效;富含粗纖維和礦質(zhì)元素,食用后有助于人體排出體內(nèi)多余的脂肪。枇杷核入藥后有助于消除水腫。另外,枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,可以預(yù)防四時(shí)感冒。
二、枇杷的食用禁忌
1、枇杷屬于寒涼性的食物,脾胃虛寒、便溏腹瀉的人群不宜吃枇杷,避免加重癥狀。
2、枇杷屬于寒涼性的水果,女性在經(jīng)期過多食用枇杷容易出現(xiàn)宮寒痛經(jīng)。
3、枇杷的糖分含量很高,糖尿病患者不宜多吃枇杷,避免血糖升高過快,影響對血糖的穩(wěn)定維持。
4、枇杷果核含有氰甙類物質(zhì),其性質(zhì)和苦杏仁苷類似,有一定毒性,故吃枇杷不能吃果核,避免引起食物中毒。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展7)
——白芨的功效與作用
白芨的功效與作用1
一、白芨具有以下功效與作用:
1、收斂止血
白芨的止血作用,是因?yàn)樗茉鰪?qiáng)血小板因子活性,在較短時(shí)間內(nèi)凝血,使得凝血酶快速生成,同時(shí)抑制纖維蛋白溶酶活性,可以起到局部止血的作用。
白芨的收斂止血功效,可以用于咳血、吐血、外傷出血、肺結(jié)核咳血、潰瘍出血等癥狀。白芨的止血與三七的止血不一樣。白芨是收斂止血,而三七是散瘀止血,在出血癥的治療上,以三七效果為佳。
2、消腫生肌
白芨具有消腫生肌的功效,能治療生瘡出血、潰瘍、癰疽腫毒、手足皸裂、肛裂、瘡瘍等。
3、補(bǔ)肺
白芨味苦、甘而澀,性微寒,入肺經(jīng),具有補(bǔ)肺的功效,對治療肺痿肺爛、肺結(jié)核有一定的效果。
4、美容
白芨含有豐富的揮發(fā)油及粘液質(zhì)等成分,具有美白祛斑的功效,磨成粉外用涂擦,可以消除臉上痤瘡留下的痕跡,滋潤、美白肌膚,起到美容的效果。
5、抗菌
白芨對于大型結(jié)核桿菌有顯著抑制作用,也能對革蘭氏陽性菌起到抑制作用。
6、抗?jié)?/strong>
白芨具有抗?jié)兊淖饔,白芨具有高度的粘性,可在胃?nèi)形成膠狀膜,能促使?jié)兠嬗;再加上白芨中含有的有益成分,對于葡萄球菌、鏈球菌等有抑菌作用,能形成保護(hù)膜,從而起到防止胃部感染的作用。
二、白芨泡水的禁忌如下:
1、如果是身體出現(xiàn)外感咯血的患者,又或者是肺癰剛剛出現(xiàn)的時(shí)候以及腸胃及肺部有實(shí)熱的患者,都不應(yīng)該將白芨泡水喝,避免身體健康受到影響。
2、白芨服用之后具有反烏頭的作用,所以在*時(shí)生活中服用一定要特別注意。
3、白芨不能夠和理石、李核以及杏仁一起搭配使用,避免身體出現(xiàn)副作用。如果生活中有使用到白芨,那那么最好能夠以紫石英為使,這樣才能夠發(fā)揮出最大的功效。
4、在使用白芨的過程中,搭配的中藥材以及食材都是有講究的,苦寒的藥物最好不要和白芨一起搭配,避免影響身體健康。
5、現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),白芨具有一定的抗結(jié)核菌的作用,所以科學(xué)的服用具有治療肺結(jié)核的功效,不過在服用的時(shí)候還應(yīng)該注意避免消化系統(tǒng)潰瘍。
6、白芨泡水千萬不能夠大量服用,中醫(yī)方面認(rèn)為白芨性寒,大量服用容易損害身體健康,同時(shí)也不能夠長期服用。
三、白芨
1、白芨一般指互葉醉魚草。互葉醉魚草,醉魚草屬。枝上互生;在花枝上或短枝上的葉很小,橢圓形或倒卵形。
花多朵組成簇生狀或圓錐狀聚傘花序;花芳香;花萼鐘狀,花萼裂片三角狀披針形;花冠紫藍(lán)色;雄蕊著生于花冠管內(nèi)壁中部,花絲極短,花藥長圓形;子房長卵形,無毛,柱頭卵狀。葫果橢圓狀;種子多顆,狹長圓形,灰褐色,周圍邊緣有短翅;ㄆ5-7月,果期7-10月。
2、互葉醉魚草原產(chǎn)*,廣布于長江流域各省。產(chǎn)陜西南部、連云港、南通、南京、句容、宜興、溧陽、上海、甘肅東南部、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川和貴州。
四、白芨的食用方法
1、白芨冰糖燕窩
原料:白芨15克,燕窩10克,冰糖少許。
做法:先將白芨**切成薄片,燕窩擇去毛渣。以上兩味一起放入碗中,加適量水,隔水蒸至熟,濾去藥渣。鍋內(nèi)再加入冰糖,適量水煮熬,去渣將糖汁倒入燕窩內(nèi)食之。
2、白芨羊肝湯
原料:白芨15克,羊肝100克,姜、蔥、鹽各5克。
做法:先將白芨**,放入燉杯內(nèi),備用。羊肝**切片;姜切片、蔥切段。將白芨放入燉鍋,用大火燒沸,加入姜、蔥、鹽,再用小火煮半小時(shí),放入羊肝煮熟即成。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展8)
——苣荬菜的功效與作用
苣荬菜的功效與作用1
苣荬菜的功效與作用
功效:抑協(xié)日,清熱,解毒,開胃。
主治:協(xié)日熱引起的口苦,發(fā)燒,胃痛,胸肋刺痛,食欲不振,巴達(dá)干包如病,胸口灼熱,泛酸,作嘔,胃腹不適。
苣荬菜是一種能清熱、解毒、涼血、利濕的中藥。苣荬菜有下面幾個(gè)功效:
1、苣荬菜有治急性咽喉炎的作用。
2、苣荬菜有治急性細(xì)菌性痢疾的作用。
3、苣荬菜有治闌尾炎的作用。
4、苣荬菜有治內(nèi)痔脫出發(fā)炎的作用,可以用二兩苣荬菜加水煎湯,等藥湯涼溫之**洗患處,每天用干凈的'藥水清洗一至二次。
苣荬菜的食用方法
苣荬菜是菊科苦苣菜屬植物,苣荬菜的嫩莖葉。其性寒、味苦。具有清熱解毒,清肺止咳,消炎止痛,涼血利濕的功效。對于咽喉腫痛,肺熱,咳嗽等癥有很好的食療效果。苣荬菜中含有的膳食纖維成分,能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),抑制脂質(zhì)吸收,促進(jìn)膽固醇排泄,具有很好的瘦身減肥,降低血脂的功效。含有的維生素C成分,具有抗氧化,抗癌,抗腫瘤和美白肌膚的功效。
直接**蘸醬吃;焯后涼拌、炒菜、做湯、油炸。
苣荬菜嫩莖葉含蛋白質(zhì)3%,脂肪1%,氨基酸17種,其中精氨酸、粗氨酸和谷氨酸含量最高,占氨基酸總量的43%。苣荬菜全草可食用,全草**切段焯熟涼拌或蘸醬食之。東北食用多為蘸醬;西北食用多為包子、餃子餡,拌面或加工酸菜;華北食用多為涼拌、和面蒸食。
吃苣荬菜的注意事項(xiàng)
吃苣荬菜的時(shí)候所存在一定注意事項(xiàng)的,在苣荬菜中是含有較多的苦味素存在的,所以說苣荬菜吃起來的味道是偏苦的,特別是對于涼拌的苣荬菜來說吃起來的味道就更苦了,而在生活中含有很多食物都是屬于苦味菜了,所以如果我們把兩種苦味食物一起吃,這時(shí)候首先會(huì)讓味道變差了,而且還會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)了食欲下降的問題,所以說大家吃苣荬菜的時(shí)候應(yīng)該避免這樣搭配吃才行。
苣荬菜對于大家來是非常熟悉的,在*時(shí)很多人對于苣荬菜都是喜歡吃的,這樣的野菜是能夠起到清熱解毒功效的,在夏季的時(shí)候我們吃苣荬菜很適合,這樣能夠幫助我們緩解多種身體不適,不過吃苣荬菜的時(shí)候一定要適度才行。
枇杷糖水的做法與功效(擴(kuò)展9)
——西米露糖水做法
西米露糖水做法1
食材準(zhǔn)備
木瓜250克,椰子粉2包,西米50克,白糖適量。
方法步驟
1.將水煮沸后放入西米煮5分鐘,熄火燜20分鐘至透明,隔水待用。
2.鍋里重新倒入水燒開,放入木瓜煮熟,加入白糖,倒入已經(jīng)透明的西米煮開,關(guān)火。
3.加入椰子粉攪拌均勻。
4.將西米倒入煮沸的開水中,要不停地?cái)嚢栉髅,?0-15分鐘知道發(fā)現(xiàn)西米已經(jīng)變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn),則表明西米已煮熟。
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