狠狠操网,91中文字幕在线观看,精品久久香蕉国产线看观看亚洲,亚洲haose在线观看

2021炊事班半年工作總結(jié)

  工作總結(jié)對(duì)于我們的幫助非常大,通過(guò)工作總結(jié),我們對(duì)自己一個(gè)階段的工作進(jìn)行更好的審視。今天YY簡(jiǎn)歷網(wǎng)小編給大家為您整理了20xx炊事班半年工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。

20xx炊事班半年工作總結(jié)范文一

  通過(guò)這2年多的工作經(jīng)歷和領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)友們的關(guān)心鼓勵(lì),我認(rèn)為,當(dāng)好一名炊事員,應(yīng)從以下幾個(gè)方面要求自己,提高自己。

  政治思想方面:認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論,以及“”的重要思想,堅(jiān)持常學(xué)不斷,特別是黨的各項(xiàng)方針政策的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的思想和世界觀的改造,使自己的思想政治跟上時(shí)代的步伐,隨時(shí)以馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為行動(dòng)指南,加強(qiáng)自身的政治思想素質(zhì)建設(shè),認(rèn)真貫徹?fù)碜o(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護(hù)社會(huì)主義制度和黨的各項(xiàng)方針政策,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行軍隊(duì)的各項(xiàng)條令條例和單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  總之,提高自己的思想認(rèn)識(shí)是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊(duì)的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹(shù)立建功軍營(yíng)的決心,而只有樹(shù)立了建功軍營(yíng)的決心,才能正確對(duì)待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務(wù),做好炊事工作是保障部隊(duì)工作和訓(xùn)練的必要前提,所以我應(yīng)該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。

  業(yè)務(wù)能力方面:我從入伍之后特別是負(fù)責(zé)炊事工作以來(lái),由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。“工欲善其事,必先利其器”,我認(rèn)識(shí)到要?jiǎng)偃稳魏我粋(gè)工作,就應(yīng)該深鉆細(xì)研,認(rèn)真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒(méi)有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應(yīng)該有干一行愛(ài)一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認(rèn)真從書(shū)本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識(shí),要不知疲倦地翻看烹調(diào)書(shū)籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對(duì)烹調(diào)知識(shí)的學(xué)習(xí);同時(shí)還應(yīng)擺著一個(gè)謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。

  我國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各大菜系爭(zhēng)奇斗艷,雖然個(gè)人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點(diǎn)都是財(cái)富,只要能讓?xiě)?zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。俗話說(shuō)“三人行必有我?guī)?rdquo;,我應(yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),虛心請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí);還有,實(shí)踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),“實(shí)踐出真知”,多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來(lái)的,這就要求我要多實(shí)踐,多操作,從苦干實(shí)干的工作中提高自己。

  日常工作方面:首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認(rèn)清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計(jì)報(bào)酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問(wèn)題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開(kāi)始,再到嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),同時(shí)凡有霉變的庫(kù)存食品一律清除,總之,應(yīng)時(shí)刻告誡自己,讓?xiě)?zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊(duì)就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。

  為了讓官兵們?cè)诰筒偷臅r(shí)候能深刻感受到這點(diǎn),我應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無(wú)微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來(lái),在無(wú)形中能更加增強(qiáng)官兵們的主人翁意識(shí)和認(rèn)同感,提高大家愛(ài)家建家的意識(shí),更好的投入到工作和訓(xùn)練中去;最后,還必須在各種細(xì)節(jié)上認(rèn)真下功夫,最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細(xì)節(jié),我應(yīng)時(shí)時(shí)刻刻注意工作中的各種細(xì)節(jié),比如餐具的調(diào)配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余,提高后勤保障的整體水平。

  部隊(duì)訓(xùn)練的順利進(jìn)行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,都說(shuō)搞好部隊(duì)伙食就相當(dāng)于做好了半個(gè)政治指導(dǎo)員,英模飛行員李中華曾給一個(gè)炊事班送了這樣一副對(duì)聯(lián):上聯(lián)是“雞鴨魚(yú)肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯(lián)是:息息相關(guān)你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務(wù)對(duì)于官兵們來(lái)說(shuō)是多么重要。所以我更應(yīng)該在今后的工作中堅(jiān)守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好后勤工作。為單位建設(shè)盡到自己最大的力量。

20xx炊事班半年工作總結(jié)范文二

  第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

  九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習(xí)交流、中心來(lái)和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

  金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

  第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

  另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

  由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,第二個(gè)月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

  總之,食堂工作正在日漸步入正;⒄(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

20xx炊事班半年工作總結(jié)范文三

  我叫、XX省XX市人,1990年12月26日出生,20xx年12月入伍,現(xiàn)任炊事員,轉(zhuǎn)眼之間,半年已經(jīng)過(guò)去了,這半年來(lái)的工作方面取得了不少成績(jī),圓滿完成了上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù),也確保了安全自身沒(méi)有出現(xiàn)太大的問(wèn)題能夠始終保持頭腦清醒。在這半年了,能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)政治提高思想認(rèn)識(shí),努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)提高業(yè)務(wù)技能,保持了一名剛轉(zhuǎn)改士官應(yīng)有的思想覺(jué)悟,根據(jù)自己這半年做的夠做述職如下:

  一好的方面

  1、從思想上看著半年里積極轉(zhuǎn)變思想,時(shí)刻保持清醒頭腦積極參加參加政治教育,加強(qiáng)了思想覺(jué)悟,思想上行為上與組織保持了一致沒(méi)有牽扯的領(lǐng)導(dǎo)的精力。

  2、從工作上看作為一名剛轉(zhuǎn)改的士官,能積極的擺正自身位置,責(zé)任意識(shí)較強(qiáng),能夠發(fā)揮時(shí)光模范帶頭作用,上級(jí)驕傲給的各項(xiàng)任務(wù)能夠積極的盡自己最大的努力去完成,能夠積極發(fā)揚(yáng)不怕苦不怕累的精神始終嚴(yán)格要求自己王城好各項(xiàng)臨時(shí)保障任務(wù)。

  3、從自身工作作風(fēng)上能積極主動(dòng)的關(guān)心其他戰(zhàn)友沒(méi)有因?yàn)槭且幻抗倬蛯?duì)自己放松。

  二存在的問(wèn)題。

  1、在學(xué)習(xí)上沒(méi)有努力去學(xué),對(duì)于學(xué)習(xí)只是學(xué)的表面上,上課沒(méi)有好好的去學(xué)習(xí),以為自己什么都會(huì)其實(shí)還有很大的差距。

  2、在思想上有時(shí)不是很正確的對(duì)待工作有時(shí)出現(xiàn)等工作的現(xiàn)象,不是把全部精力集中到工作中去。

  3、在平時(shí)小節(jié)方面養(yǎng)成不夠好,沒(méi)有保持好良好的形象,說(shuō)話大大咧咧的補(bǔ)注意自身形象。

  4、在思想上不全面精力使用上偏差不能真確的看待問(wèn)題純?cè)跐M目樂(lè)觀的情緒。

  5、思想不懂較大有時(shí)帶情緒去干工作心情好的時(shí)候干的多點(diǎn)心情不好的時(shí)候就不想干。而沒(méi)有始終站到一名士官的角度去考慮自己所干的工作。

  6、軍事素質(zhì)還比較弱自己作為一名后墻保障人員本來(lái)就參加教育和訓(xùn)練少在加上自己有點(diǎn)胖,我也不想怎么去訓(xùn)練。因?yàn)樵谲娛掠?xùn)練上與戰(zhàn)斗版的同志存在一定的差距。

  三下步打算

  1、提高思想認(rèn)識(shí)主動(dòng)積極的完成好商機(jī)交給的各項(xiàng)工作。

  2、在日常小節(jié)養(yǎng)成上,嚴(yán)格自身要求以條令條例和各項(xiàng)規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為。

  3、加強(qiáng)軍事訓(xùn)練認(rèn)識(shí)到自己的不足,雖然是一名后勤保障人員但同樣也是一名軍人,有句話說(shuō)的好,當(dāng)兵不習(xí)武不算盡義務(wù),武藝練不精不算合格兵。所以我在今后的生活中加強(qiáng)訓(xùn)練。

  4、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)牡蠣解決頭腦不清,的問(wèn)題并進(jìn)以步隊(duì)為家的集體榮譽(yù)感。

  以上是我根據(jù)自身實(shí)際,總結(jié)這半年以來(lái)的工作情況所做的述職報(bào)告。有不足之處敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)同志門批評(píng)指正。

  • 推薦閱讀:
  • 部隊(duì)炊事班半年工作總結(jié)范文
  • 2020年部隊(duì)炊事班半年班總結(jié)_部隊(duì)炊事班個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告
  • 2020軍隊(duì)炊事班個(gè)人年終工作總結(jié)
  • 軍隊(duì)炊事班年終總結(jié)
  • 炊事班班年終工作總結(jié)
  • 炊事班班長(zhǎng)年終工作總結(jié)

版權(quán)聲明:本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn),該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不擁有所有權(quán),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容, 請(qǐng)發(fā)送郵件至 yyfangchan@163.com (舉報(bào)時(shí)請(qǐng)帶上具體的網(wǎng)址) 舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除