11暑期社會(huì)實(shí)踐論文
一、實(shí)習(xí)單位概況
1.實(shí)習(xí)單位性質(zhì):海南亞太商業(yè)有限公司屬私營(yíng)實(shí)體。創(chuàng)建于20xx年7月 。
2.實(shí)習(xí)單位規(guī)模:屬中型企業(yè),現(xiàn)代化的工廠按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和建造,可年產(chǎn)各類服裝20xx年起,公司率先導(dǎo)入特許經(jīng)營(yíng)理念,全力拓展專賣計(jì)劃,市場(chǎng)綜合占有率連續(xù)五年在休閑服飾領(lǐng)域保持第一名。
4.實(shí)習(xí)單位主要產(chǎn)品:集團(tuán)以服飾為主業(yè),涉及香煙,酒,茶,皮具,房地產(chǎn)等多元化產(chǎn)業(yè)格局。服飾以生產(chǎn)男裝系列而著名,主要為男仕茄克,西裝,T恤,領(lǐng)帶,襪,皮鞋等系列產(chǎn)品。 其中又以茄克衫最為著名,素有“茄克之王”美譽(yù) 。
5.實(shí)習(xí)單位的主要生產(chǎn)或業(yè)務(wù)流程:
5.1公司擁有H.K,上海,日本三地優(yōu)秀服裝設(shè)計(jì)師,每年兩次的服裝定貨會(huì)時(shí)設(shè)計(jì)出最新的款式,設(shè)計(jì)出產(chǎn)品后由制板師做出紙樣,然后由裁片員把布料統(tǒng)一裁出,交由生產(chǎn)車間大量生產(chǎn),貨品親自由各店長(zhǎng)選購(gòu),由倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨到各直營(yíng)專賣店和代理商。也有一部分貨品是外單,全部出口。
5.2專賣店流程:營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備——換工作服,佩帶工牌,檢查儀容儀表——打掃衛(wèi)生整理貨品貨架——參加晨會(huì)——營(yíng)業(yè)開始——準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)——陳列組合規(guī)劃——接待顧客——迎接顧客——留意顧客——展示商品——介紹商品——核實(shí)開標(biāo)——核對(duì)單據(jù)——包裝商品——交付商品——其他配套產(chǎn)品介紹——送客致謝——營(yíng)業(yè)后——帳目稽核——環(huán)境衛(wèi)生——例會(huì)組織——環(huán)境清場(chǎng)
6.實(shí)習(xí)單位的經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)與利弊6.1集團(tuán)一直堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則:為科研開發(fā),市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)營(yíng)管理等領(lǐng)域的高素質(zhì)人才創(chuàng)造寬松的環(huán)境;注重基層員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),以“加強(qiáng)責(zé)任管理,提高品牌意識(shí)”為宗旨對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。通過對(duì)員工的有效激勵(lì)來(lái)充分發(fā)揮他們的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來(lái)更好的實(shí)現(xiàn)個(gè)人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的契合。
6.2利弊
利:品牌優(yōu)勢(shì),營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),管理團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富優(yōu)勢(shì),擁有國(guó)際化專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),生產(chǎn)設(shè)備與工藝先進(jìn)優(yōu)勢(shì),客服優(yōu)勢(shì)。
弊:一是公司資產(chǎn)規(guī)模較小的風(fēng)險(xiǎn)。與國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的服裝企業(yè)相比,資產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較小,抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力相對(duì)較弱,造成公司在諸如資本運(yùn)營(yíng),人力資源管理等方面的人才不足。二是產(chǎn)能過剩的風(fēng)險(xiǎn) 。由于服裝行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果公司的銷售能力和營(yíng)銷策劃能力不能同步提高,則未來(lái)公司部分產(chǎn)能不能充分發(fā)揮效用。三是假冒產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)。品牌知名度提高后,市場(chǎng)上可能會(huì)出現(xiàn)盜用本公司商標(biāo)、品牌的違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),這將導(dǎo)致公司的經(jīng)濟(jì)利益受到嚴(yán)重傷害。四是消費(fèi)群體單一化的風(fēng)險(xiǎn)。定位消費(fèi)年齡區(qū)間為20—55歲,其中以30—40歲的男性為主要消費(fèi)群體的男仕精品形象。我認(rèn)為公司的消費(fèi)趨勢(shì)應(yīng)該再擴(kuò)大到女裝,童裝,以及與服飾相關(guān)的各種產(chǎn)品,形成一個(gè)相對(duì)全面的產(chǎn)品群,從中尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)充分利用自身的品牌優(yōu)勢(shì),開設(shè)一些有特色的生活館,引入自由服飾的理念,允許客戶自行設(shè)計(jì)和搭配服裝,由公司進(jìn)行生產(chǎn),讓客戶充分體驗(yàn)到一切由自己做主的“上帝”意識(shí),如此一來(lái),能夠擁有相當(dāng)可觀的消費(fèi)群體,也更有利于宣傳自己的品牌形象。
二、本次實(shí)習(xí)概況
1.培訓(xùn)及參觀公司總部和工廠
最初,我們參觀了公司總部和工廠,高級(jí)休閑服工業(yè)園占地面積達(dá)11萬(wàn)多平方米,是集服裝開發(fā)生產(chǎn),倉(cāng)儲(chǔ)物流,商務(wù)信息,休閑生活為一體的園林式工業(yè)園區(qū),為中國(guó)境內(nèi)一流的男裝休閑服飾生產(chǎn)基地,綠化面積達(dá)40%,生產(chǎn)環(huán)境清潔環(huán)保,廢氣,廢水,廢氣物,噪音的排放全部達(dá)標(biāo)。在廠長(zhǎng)的講解下,我們了解到車間的實(shí)際生產(chǎn)線與大學(xué)里的課堂是兩個(gè)不同的概念。利用一天的時(shí)間,我們對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行了詳細(xì)的觀察,并與車間工作人員的進(jìn)行直接交流,初步了解了服裝生產(chǎn)的真實(shí)狀況。同時(shí)在參觀期間,我們明顯的感受到了員工們的工作熱情,這使我們迅速的融入其中,切切實(shí)實(shí)的感受到了企業(yè)人文理念對(duì)員工們工作成績(jī)的肯定與激勵(lì)。在后面的實(shí)習(xí)過程中,我們漸漸的認(rèn)識(shí)到在生產(chǎn)管理和生產(chǎn)運(yùn)作及溝通等方面存在的不足之處,在每半個(gè)月向公司提交的實(shí)習(xí)報(bào)告中寫明了為什么不夠完善,有什么解決辦法。我們的思維方式在發(fā)生著變化,看問題的角度在發(fā)生著變化,分析問題的能力也逐步得到提高。
接下來(lái)的幾天里,在管理學(xué)院里,我們進(jìn)行了部分課程的培訓(xùn):導(dǎo)購(gòu)員的日常工作流程,如四大模組,九大流程。營(yíng)運(yùn)工作實(shí)務(wù)。陳列技巧。面料知識(shí)。企業(yè)文化專題講座。公司的規(guī)章制度。商務(wù)禮儀等等;并熟背了產(chǎn)品的色號(hào)和款號(hào)。初步掌握了一些工作時(shí)必備的基礎(chǔ)知識(shí),這更加深了我對(duì)男裝企業(yè)文化的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力和向心力。 看著在不懈努力中已有所成就的榜樣,看著搞實(shí)業(yè)的人無(wú)論從領(lǐng)導(dǎo)到普通工人都一樣擁有的朝氣蓬勃的精神面貌,我明白了“我是優(yōu)秀的,我們是最優(yōu)秀的,我們是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)”是直觀詮解 !罢\(chéng)信,求實(shí),敬業(yè),奉獻(xiàn)”,“挑戰(zhàn)人生,永不回頭”這些字眼所代表的含義,企業(yè)沒有把口號(hào)僅僅留在口頭上,而是把它轉(zhuǎn)換為企業(yè)理念,深深的根植于每一個(gè)員工的心里,讓員工時(shí)刻牢記自身所代表的企業(yè)文化,并且以此來(lái)勉勵(lì)自身的工作,警醒著勿忘前進(jìn)的人們。
2.三個(gè)月的終端實(shí)習(xí)(即我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷)。
為了能夠讓我們了解整個(gè)服裝銷售市場(chǎng)和相關(guān)的流程,熟悉本品牌的最新款式與設(shè)計(jì):我們每2個(gè)月調(diào)配一次店,前2個(gè)月我被分在泉州店;第3個(gè)月被分在廈門禾祥店——兩個(gè)差距最大的店。
現(xiàn)在分別介紹一下這兩個(gè)店的基本狀況:
①泉州店很小,店堂陳列簡(jiǎn)單,店堂貨品也較少,但是處于在十字路口,地理位置十分便利。周圍有中國(guó)銀行,中旅,商業(yè)街等……我認(rèn)為泉州店業(yè)績(jī)輝煌和下面幾點(diǎn)有關(guān):一泉州人比較講究衣著和自身身份、地位的搭配,并且十分推崇本地品牌,本地品牌意識(shí)強(qiáng)烈,一般都會(huì)購(gòu)買本地的品牌,充分把握住了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)心理,作為全國(guó)知名品牌,自然是購(gòu)買者眾 。二把握“客流”就是“錢流”的基本商業(yè)原則:在車水馬龍,人流熙攘的熱鬧地帶開店, 川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求,就一定會(huì)有良好的業(yè)績(jī)。
②廈門店的面積是泉州店的3倍多,商品相對(duì)泉州店也要豐富許多。
雖然廈門店屬黃金口岸,但是在業(yè)績(jī)上卻基本處于中下游水平。因?yàn)橄M(fèi)的主要群體是白領(lǐng)階層,普遍屬于高消費(fèi)群。在這種開放型城市,國(guó)際知名品牌云集,白領(lǐng)們大多對(duì)國(guó)內(nèi)品牌不/屑一顧,只會(huì)去選擇世界名牌;而收入比較低的消費(fèi)群體則認(rèn)為國(guó)內(nèi)品牌,但是價(jià)格卻偏貴,最便宜的一件衣服也要花上20xx年過年前各專賣店店長(zhǎng)都在拼業(yè)績(jī),我們一連上了十幾天的全天班,每天十幾個(gè)小時(shí),元旦一二號(hào)也照常全天班,那段日子真是即緊張又充實(shí),雖然很累但也從中總結(jié)了不少服裝銷售的經(jīng)驗(yàn),其實(shí)銷售中最重要的就是揣摩和把握住顧客的心理,我將顧客分為三類:隨意閑逛型、品牌信任型、比較購(gòu)買型。能夠從顧客的表情、舉止中分辨出其類型,準(zhǔn)備有針對(duì)性的服務(wù)。而且年前每個(gè)人都會(huì)購(gòu)買新衣,進(jìn)店的人,都不能錯(cuò)過機(jī)會(huì),不管顧客最終是否購(gòu)買,都要一絲不茍的向顧客介紹產(chǎn)品的相關(guān)信息,這增強(qiáng)了我應(yīng)對(duì)顧客各種疑問和要求的經(jīng)驗(yàn)。泉州店是當(dāng)天的事情當(dāng)天必須做完,所以經(jīng)常性的下班都很晚,元旦后幾乎都是半夜一兩點(diǎn),經(jīng)常兩點(diǎn)多到貨,更延誤了下班時(shí)間。但是每天工作時(shí),我都讓自己保持精神飽滿地狀態(tài)出現(xiàn)在店堂里,很熱心地、快捷準(zhǔn)確地為每一位顧客服務(wù),以禮待客。我會(huì)先了解顧客對(duì)商品的興趣和愛好,真誠(chéng)地希望每一位顧客穿上最適合自己最舒適的服裝。同時(shí)也會(huì)認(rèn)真回答顧客對(duì)商品提出的疑問,讓顧客購(gòu)買到最適合自己的服裝,當(dāng)顧客穿著合身滿意的衣服,帶著贊美的離開店時(shí),是我最大的快樂。過年前的這段時(shí)間里,店堂里每天像個(gè)菜市場(chǎng)一樣熱鬧,當(dāng)十二點(diǎn)的鐘聲響過,我們店這個(gè)月120萬(wàn)的業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)后,大家很欣慰,因?yàn)槊刻煜翊蛘趟频娜兆,終于有所回報(bào) 。兩個(gè)多月沒有休息過一天,雖然大家都十分辛苦,但都為自己取得的成績(jī)感到驕傲。在泉州店我學(xué)會(huì)了顧客服務(wù)、店鋪運(yùn)作、帳目和物品管理。我真正體會(huì)到了工作的艱辛,但是這也讓自己得到成長(zhǎng)。在泉州店中我的銷售業(yè)績(jī)算是突出的,半個(gè)月賣了兩萬(wàn)多,店長(zhǎng)表?yè)P(yáng)了我,真是有種自豪的感覺。因?yàn)槲矣X得自己付出了很多努力,同時(shí)得到的回報(bào)也很多,每天緊張有序的工作,讓我深深的體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性,一個(gè)人的力量十分有限,就因?yàn)槟酆蛨F(tuán)結(jié)了所有員工的力量,泉州店才能取得每月業(yè)績(jī)第一的輝煌成績(jī)。
在廈門店的時(shí)候新年剛剛過完,年后全面推行“綠色賣潮及“百分百顧客滿意服務(wù)”活動(dòng)。在終端賣場(chǎng)中推廣健康,休閑,回歸自然,綠色環(huán)保的空間和服務(wù)理念。這個(gè)活動(dòng)很重視陳列:從匹配的產(chǎn)品,店堂的裝潢,道具的配置,光線的顏色,再到店堂產(chǎn)品的搭配,音樂氣氛的營(yíng)造,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),到位的信息反饋系統(tǒng),店堂里大家的氣氛非;钴S,服裝也比泉州店齊全,款式新穎。但是這一活動(dòng)并沒有拉動(dòng)銷售額的增長(zhǎng),廈門店還是處于銷售難的困惑中......恰好是年后淡季,生意更冷淡。所以在廈門店的日子較空閑,我充分利用了空閑的時(shí)間學(xué)會(huì)了收銀和倉(cāng)管,能夠熟練操作收銀的兩個(gè)電腦系統(tǒng),填寫《營(yíng)運(yùn)概況日?qǐng)?bào)表》。比如:收銀員每天必須打3T電話回訪,做歷史性消費(fèi)記錄;導(dǎo)購(gòu)要求必須做客戶記錄,認(rèn)真填寫客戶資料卡,利于發(fā)展VIP客戶;倉(cāng)管每天要作明細(xì)3本帳目,每天值日生記錄MA7異動(dòng)比(指最近7天內(nèi)平均每天的銷售業(yè)績(jī)和當(dāng)天的銷售業(yè)績(jī)之比)分析,通過對(duì)MA7異動(dòng)比的分析可以看出周一至周五的MA7異動(dòng)比明顯地低于周末假日。在廈門店組長(zhǎng)給了我充分鍛煉的機(jī)會(huì),讓我每天獨(dú)自一個(gè)人負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域的點(diǎn)數(shù)與作帳。到后來(lái),每個(gè)區(qū)域一千多件貨品,還有經(jīng)常性的調(diào)貨、補(bǔ)貨、退倉(cāng),這給作帳增加了難度,我也能夠做到準(zhǔn)確完成 。廈門店每天都在更換陳列。經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉,我也能夠獨(dú)自為模特道具搭配并穿上整套服裝。廈門店的店員都很年輕,大家相處得比較融洽,在銷售淡季時(shí),向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)購(gòu)學(xué)習(xí)知識(shí)來(lái)充實(shí)自己。在得到公司允許后,廈門店每天可以在店里開設(shè)臨時(shí)學(xué)習(xí)班培訓(xùn)課程及早班軍訓(xùn),提高了導(dǎo)購(gòu)素質(zhì)也振奮了員工的工作熱情。在廈門店給我印象最深刻的一件事情:我在給一名顧客導(dǎo)購(gòu),他要求買襯衣,我看他體形很高但是偏瘦,不適合豎條紋的襯衣,那樣就更顯得他體形單保最后我選了三種款式,一件橫條紋的、另一件顯得品位一點(diǎn)、還有一件是淡雅的感覺,顏色都很陽(yáng)光、清爽。他試后都非常中意,于是跟我聊了起來(lái),說他逛廈門很多地方,都沒看中一件衣服。開始進(jìn)七匹狼時(shí)認(rèn)為很土,也就是逛逛而已,沒打算真買,結(jié)果我卻給他選到了他中意的服裝,讓他感到很滿意,本來(lái)他只打算買一件,最后買了3件襯衣,還多買了套西服,我選了一件比較年輕化有品位的咖啡色條紋套西給他
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