2014食品安全工作安排
據(jù)中國(guó)政府網(wǎng)25日消息,國(guó)務(wù)院辦公廳日前印發(fā)《20xx年食品安全重點(diǎn)工作安排》,明確了食品安全工作的五方面任務(wù) 。
工作安排指出,20xx年,我國(guó)食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定并趨于好轉(zhuǎn) 。但是,當(dāng)前我國(guó)食品安全基礎(chǔ)薄弱的狀況尚未根本轉(zhuǎn)變 。
為鞏固前一階段食品安全整頓成果,進(jìn)一步突出重點(diǎn),明確責(zé)任,強(qiáng)化集中治理和日常監(jiān)管,促進(jìn)食品安全水平不斷提高,20xx年食品安全重點(diǎn)工作主要有以下五個(gè)方面的安排:
第一是嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,其中包括食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工和進(jìn)出口、食品流通、餐飲服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)。
第二是突出抓好重點(diǎn)品種綜合治理,具體包括:加強(qiáng)乳制品綜合治理、加強(qiáng)食用油綜合治理、加強(qiáng)保健食品綜合治理、加強(qiáng)鮮肉和肉制品綜合治理、加強(qiáng)食品添加劑綜合治理、加強(qiáng)酒類綜合治理 。
第三是著力提升企業(yè)食品安全管理能力,要監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,鼓勵(lì)支持食品企業(yè)推廣應(yīng)用先進(jìn)管理制度和技術(shù),提高食品行業(yè)自律水平 。
第四是進(jìn)一步提高食品安全監(jiān)管水平,強(qiáng)化地方政府的責(zé)任,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè),加大行政執(zhí)法和責(zé)任追究力度,提高食品安全應(yīng)急能力 。
第五是切實(shí)加強(qiáng)食品安全宣傳教育,加大食品安全宣傳培訓(xùn)力度,充分發(fā)揮社會(huì)和媒體監(jiān)督作用 。
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