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留學(xué)日本尋找街頭美食

留學(xué)日本尋找街頭美食

  去日本留學(xué)前就知道日本有很多的美味小吃,去日本留學(xué)后更是大飽口福。∪毡窘诸^小吃種類非常多,并且讓人百吃不膩哦!一起來看看日本那些看著就很有食欲的小吃吧!

  可麗布(crepe「クレープ」)

  東京可麗布是一種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的休閑美食,不同于中國的煎餅,不同于西方的蛋糕,是兩者結(jié)合的產(chǎn)物,但外觀和風(fēng)味更勝于前兩者,風(fēng)靡全日本,留學(xué)日本街頭尋找美食。甚至在中國各大城市有能看見東京可麗布的身影。但是想吃到正宗的可麗布,最好還是去東京親自體會一次吧。

  大象耳(象の耳「ぞうのみみ」)

  在東京的大街小巷,常常會碰到掛著“世界初、象之耳”招牌的美食零售車,賣的就是又香又脆的“大象耳”了。杉并區(qū)高井戶的無職閑人,因發(fā)明了這獨特的點心,而發(fā)展到擁有一家店鋪和兩輛零售車,并計劃在日本各處開店,真可謂“托了大象的.福”。

  人形燒(人形焼き「にんぎょうやき」)

  淺草寺是日本東京著名的觀光景點,“雷門、五重塔、人形燒”被稱為淺草寺“三大名物”,這其中"人形燒"更是東京特色糕點之一。

  所謂“人形”就是娃娃、人偶的意思!叭诵螣本褪菍⒍股仇W(還有板栗餡等)的軟餅壓烤成各式各樣的人物或動物造型的糕點,因以淺草寺附近的最為著名,所以又叫“淺草人形燒”。

  在商店街頭可以吃到剛出鍋的熱呼呼的"人形燒" ,也有盒裝的、在車站商店作為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)出售,留學(xué)生活《留學(xué)日本街頭尋找美食》。在東京車站的地下商店街就有kitty、阿童木、米老鼠、小丸子等各種可愛的“人形燒”。

  祝豆腐(おめで豆富「おめでとうふ」)

  “瘦身”已被現(xiàn)在的大多數(shù)女性視為終身職業(yè),每每想要品嘗美味蛋糕卻同時要顧慮著體重的心情實在是一種折磨,現(xiàn)在,“卯乃家”新宿東口店的一個小小的發(fā)明,就解除了這種后顧之憂!白6垢薄挥鳛椤安惶鸬牡案狻,一經(jīng)推出,就在電視網(wǎng)絡(luò)上引起強烈話題。

  祝豆腐就是做成蛋糕形狀的豆腐,它的兩層之間,挾上了切碎的西紅柿、黃瓜和花生,頂上又撒有豆瓣醬、芥末和枸杞子等,盤里還有姜末醬油汁可供調(diào)味。上菜時以蛋糕盒的形式端來,打開蓋后才出現(xiàn)“祝豆腐”的尊容,這巧妙的設(shè)計演出,怎不令人開心!

  炸彈燒(ばくだん焼き「ばくだんやき」)

  于千禧年12月在吉祥寺登場后,很快流傳到池袋等地,現(xiàn)在日本擁有20個分店。店門前總排起長長的隊伍等著嘗鮮。

  炸彈燒的原料有鵪鶉蛋、香腸、墨魚、玉米粒等共十多種,燒烤成直徑8厘米,重200克,很有分量的燒餅狀食物,吃上去表皮香脆可口,里面黏糊柔軟。當(dāng)然人氣秘密,還不僅僅是味道好吃,它裝在一個畫有炸彈小怪人的設(shè)計精巧的橘黃紙盒里。

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