海南島上生活著一個少數民族—————黎族。我們聽導游說黎族有一個關于他們祖先是誰的傳說：“傳說上古時代炎帝時代，其諸侯部落之一的蚩尤部落是東部、南部各族部落的統(tǒng)稱，各族部落眾多，以后又稱“_”、“百越”、“九黎”、“三苗”，是黎族、苗族、壯族等現今南方少數民族的祖先�！膀坑取辈柯湟驗榻洺Ｅ褋y，被黃帝、堯、舜、禹以及以后朝代兼并、驅敢，逐漸向南躲避于山嶺，以至其中一支古駱越人（后稱“俚人”），人口大量減少，部分人從大陸兩廣和越南北部一帶乘獨木舟、竹筏登上海南島，成為海南最早的居民，這就是黎族的祖先。到了南北朝時，大陸兩廣一帶的“俚人”跟隨首領冼夫人，大規(guī)模遷移海南島，并歸附冼夫人統(tǒng)治。海南島的“俚人”在宋朝以后始稱_黎_至今。

我到黎族居民區(qū)的時候看到不是房子，而是一個個看著就像大船一樣的房子。導游告訴我們這是內為竹架或木架、外鋪茅草的架空高腳船形屋。

到了中午我們就在黎族居民區(qū)那里吃飯，我們吃的是那里的特色菜————竹筒飯。我們剛一掀開竹筒蓋子就聞到了一股肉香。黎族一游真是讓我們回味深長。

農歷五月初五是端午節(jié)，是我們這里的一個傳統(tǒng)的節(jié)日，在這一天，人們都會吃粽子，吃咸蛋黃，喝雄黃酒，吃蛇肉……有一些地方還會進行劃龍舟比賽。

今天早晨，我起床以后，媽媽就問我：“今天又是端午節(jié)了，你還要不要吃蛇肉啊?”“當然要吃!”我響亮地回答。“那我們現在就去菜市場買蛇肉去�！薄昂醚�!快走吧!”于是，我就跟著媽媽去菜市場了。

來到菜市場，我們沒有看到蛇肉。于是，媽媽就帶我在里面走了一圈。好不容易我們才找到了一處賣蛇肉的地方。攤主問：“你們是不是買蛇肉啊?”我搶在媽媽前說：“是的!”那個人就讓我們自己挑選。我看到那幾條蛇在籠子里面游來游去。它們還不時把頭抬起。我不禁有些心驚肉跳了。媽媽卻不怕，指著一條中等大小的蛇說：“就要這一條!”“好!”說著賣蛇的人捉起那條蛇。他用手捏住蛇的頭，用腳踩住蛇的尾，再用空著的手拿了一把刀，靈活地把蛇頭給宰了下來，然后立刻把蛇皮剝去。接著，他拿刀把雪白略帶粉紅色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。媽媽付了錢，接過裝著蛇肉的袋子就和我一起回家去了。

吃飯的時候，媽媽把香氣四溢的紅燒蛇肉端上了桌子。我看到這盆蛇肉不禁胃口大開，還沒有等媽媽把盆子放到桌子上，就拿起筷子夾了一塊蛇肉放進嘴里就吃了起來。爸爸看到我這樣迫不及待地吃蛇肉，也跟著夾起蛇肉吃了起來。媽媽說：“看你們父子倆的饞樣……”我和父親不禁哈哈大笑起來……接著，媽媽也跟著我們一起品嘗起來。這紅燒蛇肉的味道真是美極了。

“年卅晚，行花街，迎春花放滿街排，朵朵紅花鮮，朵朵黃花大，千朵萬朵睇唔曬……”從小，我就會唱這首童謠《行花街》。廣州的迎春花市繁花似錦，人海如潮，熱鬧非凡，早就名揚五洲，飲譽四海，是全國獨一無二的民俗景觀。

現在，廣州花市的規(guī)模越來越大，都有十大花街了。每個花市在主要街道搭棚架攤檔售花，這些花架一層層沿街伸展，擺成幾條長廊�；ㄊ械某鋈肟谔�，都搭起迎春花市牌坊，絢麗輝煌，雄偉壯觀，各有特色。臘月二十八日花市正式開始，十里花街就張燈結彩，“香街十里一城春，笑語喧聲入彩門。疑是層巒采蜜使，幻成百萬賞花人”，整個廣州融在一片濃濃的節(jié)日喜慶氣氛中。

除夕夜，也許祖國其他地方的人們正在收看春節(jié)晚會，而我們卻會去逛花市。吃完年夜飯，爸爸媽媽都會帶上我，有時去天河花市，有時去越秀花市……無論哪個花市，都是人山人海，喜氣洋洋的。人們臉上都帶著歡樂的笑容，仿佛把一年的開心與幸福都寫到了臉上。大家手中拿著剛選到的“心水”花，一邊逛著，一邊與同伴閑聊�；ㄊ虚L街上那五顏六色的花兒，也仿佛和人們一樣開心，在訴說著一年的收獲與幸福，期望著美麗的憧憬！我最感興趣的是每個花市的牌坊，雄偉壯觀，每一年都有不同的主題，如亞運、科技、西關文化等，設計都很妙。

這就是廣州的花市，朋友們，你喜歡嗎？歡迎你也來廣州逛花街！

新年踏著農歷12月24日零時的鐘聲，走入桂林的城鄉(xiāng)。這天是桂林人的“小年夜”，也就是“過小年”。過小年這天，人們宰狗、殺鴨，慶賀新年來臨。這天的爆竹聲，帶著人們送灶王爺“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。人們認為灶神是一家之主，一家的善惡功過禍福都由它掌管，所以每年將盡，都要送灶神上天向玉帝奏明，為全家降福免災。祭灶的儀式多由家里的長輩去辦，他們將糖果放在灶頭祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是讓糖“粘住”灶神的嘴巴，讓他甜甜的嘴巴盡說好話，不使人間遭殃。除夕夜幕降臨后，再放爆竹接灶王爺下凡。這是桂林“過小年”的古俗，現在即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。

從臘月二十四到三十，人們忙著置辦年貨，打掃居室內外，以干干凈凈迎接新年。過節(jié)的傳統(tǒng)食品種類繁多，且寓有美好的愿望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

“五月五，是端午，插艾葉。帶香囊，吃粽子，撒白糖，龍船下水喜洋洋”。我一邊哼著兒歌一邊情不自禁地想起一位偉大的愛國詩人——屈原，傳說中粽子的來歷就是為了紀念這位偉人的。

在我們的家鄉(xiāng)，到了過端午節(jié)的這一天，即5月5的早上，各家要吃煮雞蛋和鴨蛋，雞蛋和鴨蛋放在鍋里和粽子一塊煮!經過放了粽葉的水一煮，雞蛋和鴨蛋都會變成另外一種顏色，煞是好看!更有一股特別的粽葉清香!在吃早飯時，這些蛋、粽子，都要擺上飯桌，同時在飯桌上，還要擺一小壺酒，奶奶還特意在酒里加了一點雄黃，她說這是為了避邪!這不能不說也是咱家鄉(xiāng)的一種特色呢!

吃粽子容易包粽子難，看著大人們包粽子的熟練動作，我真是羨慕呀，最值得期待的就是等粽子熟的過程了，等待的時間總是很漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于出鍋時，滿屋子粽子的香氣，饞得我直流口水。放在碗里，輕輕剝開，就可以看到里面晶瑩，透亮、松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無窮，我差點一口連筷子都咬下來了。

值得一提的是，在端午節(jié)這天早上，各家還要把艾葉插在門的兩天，老人們都說這樣是為了驅病避邪。給這樣一個早晨增添了濃濃的特有的節(jié)日氣氛。

家鄉(xiāng)的端午節(jié)真是太美好了，我永遠也忘不了!

我的家鄉(xiāng)在長江以北，這兒有許多習俗。下面我就給大家說說家鄉(xiāng)過年的.，習俗吧。我們這兒過春節(jié)，大概進入臘月就開始了。

在臘月初八這天，家家要熬臘八粥。臘月二十三二十四，這兩天是祭灶的日子。天一黑，鞭炮就接連響了起來。祭灶就是祭灶王爺，要為他擺上祭品，感謝他一年來的工作。祭灶就這兩天，而不是其他日子。因此我們這兒有“君祭三，民祭四，老王八祭五，賊祭六�！钡恼f法。祭灶時，通常家里要徹底大掃除一次，接著就要儲備過年的物品了。大年三十真熱鬧。家家做年菜，人人穿新衣。

不少人家早早貼上了春聯(lián)，說這樣就沒有人來要賬了。這一晚，家家燈火通宵達旦，鞭炮鳴聲不絕于耳。吃過晚飯后，一家人坐在一起聊天看春晚，小孩給長輩磕頭（不是真磕，有那個意思即可），為的就是裝滿自己的腰包。這一夜還要守歲，要熬到夜里十二點。我是熬不到時間，看著電視就睡著了。正月初一，人們攜著大包小包，去親戚朋友家拜年。進入正月，不少地方陸續(xù)舉行廟會。廟會上，小販們擺攤賣飲料、食品、各種玩具等等。來自四面八方的人們都來趕廟會，很是熱鬧。正月十五元宵節(jié)，處處張燈結彩，家家掛起燈籠。晚上吃過元宵，孩子們燃放鞭炮，和家人一起放許愿燈，讓它帶著自己美好的愿望高飛。過了十五，年就過去了。

孩子們開始上學，大人們照常做事。而我又想著下一個年了。

云南的風俗我的家鄉(xiāng)不是在云南，我是從課外書書中了解到的。有一次，我在一本書上看見一篇文章，寫的是云南的風俗。文中說，云南居住的有：傣族，白族和彝族，其中居住人口最多的是傣族。傣族的風俗節(jié)日很多，比如十分有名的潑水節(jié)和火把節(jié)等。在潑水節(jié)當天，街上的人不管認識不認識，都會互相潑水，已表示對對方的祝福。人們用鍋碗瓢盆來向街上的人潑水，被潑到的人也通常會回潑，除非他們沒有“武器”。在那天，街頭巷尾都變成了“戰(zhàn)場”。

傣族人因為地理條件的原因，喜歡起竹樓。竹樓是架空的，文章中說這樣可以防蛇，還可以養(yǎng)牲口。上面一般是若干個臥室和一個客廳，客廳用來招待客人，不過臥室是不能讓客人進去的。傣族人主要的食物是竹筒飯，這種飯是用竹子做的碗裝的，飯上有肉和青菜吃起來有一股竹子的香味，是當地獨具特色的食物。他們還經常吃用荷葉包著烤的雞，這種雞是他們自家養(yǎng)的雞，是吃蟲子長大的。他們把雞收拾好后，就放在荷葉上，包起來，放在火塘上烤，烤熟后把荷葉打開，只聞到一股香味登時竄進了你的鼻子里，雞肉的顏色是金黃的，看上去十分誘人。啊！美麗的云南，你就是祖國西南方的一顆明珠，讓人流連忘返。

重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié)，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。、

插茱萸和簪菊花。

重陽節(jié)插茱萸的風俗，在唐代就已經很普遍。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，歷代盛行。清代，北京重陽節(jié)的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。

端午節(jié)的中午，我和媽媽在江邊散步。突然，我聽到一陣振奮人心的鼓點聲，很多人都跑到江邊。啊，江上正在賽龍舟！

這可是我第一次見到賽龍舟！我急忙跑了過去，發(fā)現江上有4條龍舟，舟上整整齊齊坐滿20個頭纏紅巾的彪形大漢。每個龍舟前端都有一個敲鼓的人，只聽見“咚咚，咚咚”聲音震耳欲聾，振奮人心。敲鼓的人敲得越快，劃的人就劃得越快，敲得越竭盡全力，劃的人就越拼命地搖擺著手臂！快！再快！更快！龍舟伴隨著鼓聲，越來越快！一條條龍舟就要變成一真正的巨龍，飛向廣闊的天空！

好一場賽龍舟！

水波蕩漾，所有的劃手都不停地擺著手臂，似乎駕起龍舟想“飛”到終點，獲得冠軍！他們跟著鼓手的節(jié)奏，鼓點一落就用力，一敲一劃，一敲一劃，龍舟像離弦的劍一樣飛速前進。“加油！加油！”鼓聲似乎在不停地吶喊，四條“龍”像爭奪金珠一般，不停地向前飛！永不停歇！

好一場激動人心的賽龍舟！

劃手們的手臂每一次搖擺都是那么剛勁有力，那么有氣勢，那么有激情！使岸上的人們激動無比。

沖線了！獲勝的“龍”像獲得了金珠一般，不停歡呼著！

鼓聲消失了，水波消失了。

江面又恢復了平靜，似乎什么也沒有發(fā)生。

環(huán)，潮汕人稱“耳鉤”，在潮汕民俗中應用甚廣，在潮汕婚俗等方面扮演著重要的角色。

潮汕傳統(tǒng)婚俗中耳環(huán)是必備之物。男女雙方定親時，男方備禮物到女方家下定親事。禮物通常是一對金耳環(huán)或一枚金戒指，還有餅食、糖果、白糖和面條等，這是表示訂婚的信物。在潮陽關埠一帶，女子若是在23虛歲或25虛歲時結婚的，男方必須買一對金耳環(huán)給女方的母親。

古時的潮汕地區(qū)，男子若是妻子早亡，岳母家有未出嫁的小姨子，岳母疼惜未成年的外孫沒人撫養(yǎng)，也對女婿的印象不錯；而姐夫也有意娶小姨子續(xù)弦，便由父母出面，帶小姨子上門來見姐夫。迎接小姨子得由父母親自出面。在紅色茶盤上放一對金耳環(huán)、一對金戒指，奉至小姨子面前。小姨子若是撿起金耳環(huán)，便是暗示小姨子被鉤住，表示愿意接替姐姐，與姐夫締結_之好。這就是“逆婚姻”，也叫“接枝”。

在金平月浦、澄海冠山等地每年都有“賽大豬”的民俗活動，它最大的特點就是以全生豬為主要祭祀品，其隆重程度堪稱潮汕賽會之最。這些大豬咧著大嘴、口含大柑、憨態(tài)可掬，豬背上戴大紅花，這是當地人祝愿年年五谷豐登，大吉大利。有的人家還會為大豬戴上耳墜，以顯示其財氣，也為了能得到人們更多的贊譽。

泱泱華夏，悠久的歷史令人沉醉，古老的飲食文化也撥動著每一位炎黃子孫的心弦。

嘉興，一座古樸而美麗的江南小城，尤以粽子、南湖菱等特產聞名。嘉興的粽子極具特色，有咸有甜，軟糯適中，有著江南特有的玲瓏之態(tài)。嘉興的農村常在端午前后包粽子，農婦們先洗凈粽葉，包出一個類似小三角狀的形狀，然后在里面加上糯米和餡兒，最后再把粽子用線纏住，當裹粽線打成結的那一刻，也是美食之旅啟程的一刻。接下來的時間，便只需耐心等待，烹煮的沸騰聲，醉人的粽香，牽動著每一個期待美食之人的心。

紹興，與嘉興相隔不遠，但在飲食上卻有著明顯的區(qū)別。紹興人不像嘉興人那么喜甜，他們更愛霉”物。紹興一面是高山，一面是平地，因為氣候和濕度的關系，紹興人的生活中便多了許多霉”物：如霉干菜，霉豆腐等。其中還有一種我認為和霉干菜相似的食物，稱作霉筍干。當地人先把煮好的筍切成條，然后放在大竹匾里進行照曬。霉筍干做成后，密封儲存就可以了。霉筍干可以做湯，做菜，也可以做配料等等，可謂百搭之物。

無論是嘉興的玲瓏精致，還是紹興的因地制宜，我都將細細品味，它們都是我的家鄉(xiāng)，都承載著我濃濃的鄉(xiāng)情！

各個地方都有各個地方過春節(jié)的習俗，那就讓我介紹我家是怎樣過春節(jié)的吧！

大年初一，我來到了外婆家。早晨，我一起床，吃完早飯，就準備上外公家拜年去。我穿好我的新衣裳，媽媽和妹妹也穿好了各自的新衣裳，準備上外公家去。馬路上的汽車川流不息，鞭炮聲一直在我的耳畔響起，我的臉上不知不覺露出了喜悅的笑容。

到了外公家，已是中午。一進門我們兩兄妹就連忙說：新年好！”外公一聽到這三個字，就高興地摸了摸我們的頭。接著外公就去燒飯了，我們也坐到沙發(fā)上津津有味地看起電視來。不一會兒中飯就燒好了，我們吃完飯后，就回家了。

回家的路上，我們一直在想著今天的春晚會有什么節(jié)目。到家后我們立刻打開了電視。今年春晚的內容可豐富了，有迎新年的唱歌跳舞、也有精彩又神奇的魔術。還有幽默滑稽的小品，使我看得如醉如癡，目不暇接。

正在這時媽媽和外婆把年夜飯端到了桌子上，有雞肉、牛排、鴨爪、芹菜、豆腐。我看到了菜后，我一個箭步走到餐桌前，狼吞虎咽地吃了起來，不一會兒，菜就被我們一掃而光了。

吃完了年夜飯，我們一家人在一起看春晚，度過了美好的一夜，真希望每天都是過年。

五十六個民族，五十六朵花，滿族就是這五十六朵花中鮮艷的一朵，滿族的服飾也有著自己的特色。

滿族服飾是對我國現代服飾影響最為顯著的少數民族服飾，至今及以其獨有的魅力，成為大家喜愛的服飾。

男子的衣服喜用青、藍棕等色的棉、綢、緞等各種質地的衣料制作，褲腿扎青色腿帶，腳穿棉布靴或皮靴，冬季穿皮質烏拉。

女子服飾多用各種色彩和圖案的絲綢，花緞、羅紗或棉麻制成。有的將旗袍上繡成一組圖案，有的在衣襟、袖口、領口、下擺處鑲上精致的花邊。腳著白襪，穿著盆底繡花鞋，褲腿扎青、紅、粉紅等各色腿帶。盤頭翅，梳兩把頭或旗髻。她們的腰間或衣服上掛上荷包等。這樣又給旗袍增添了一道色彩。

當然，滿族不僅有獨特的旗袍，還有漂亮的頭飾。旗頭，滿語稱之為“答拉赤”它是滿族婦人在一般禮儀或婚禮上佩戴的頭飾。是以鐵絲或竹藤為帽架，用青絨或青紗為面的扇形頭飾。上面還繡圖案，鑲珠寶或插各種花朵。戴上這種飾品，再加上長長的旗裝和高底旗鞋，使她們分外穩(wěn)重、文雅。

滿族的服飾真是又漂亮又獨特��！

湯陰過去家家都要蒸月餅（白面里面放糖，蒸成圓餅狀，再用木梳、頂針一類的工具按上幾個圖案），中秋夜月上樹梢時，開始用月餅、水果之類供奉月亮。

在鞏義，節(jié)前人們向親友饋送月餅，全家團圓：殺雞為肴。有“男不愿月”之俗。晚上在院內設案，擺月餅水果等供品，面向月亮許愿，這叫“愿月”。

在駐馬店地區(qū)，八月十五要吃糍粑和月餅的風俗。中秋節(jié)時在農歷八月十五日， 因恰在三秋之正中，故名，也稱“仲秋”。河南民間多直呼為“八月十五”、“八月節(jié)”。

是從古人的祭月、迎寒發(fā)展而來，作為節(jié)日，在西漢時已具雛形，晉已有立秋賞月之舉，唐代盛行，宋太宗年間始定為中秋節(jié)，至今盛行不衰。河南民間，中秋節(jié)活動歷來圍繞著“圓月”（祭月）、賞月和慶豐收、樂團圓進行。

摸瓜送子。在豫南桐柏等地，八月十五晚，年青的婦女在圓月之后，多相互結伴，悄悄到瓜地里摘冬瓜，然后送回家中床上，意為娘娘送子，祈祝來年添生貴子，俗稱“摸瓜送子”。

端午節(jié)的來歷和習俗每年農歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，端午節(jié)又稱重午節(jié)。端午節(jié)是我國各族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動逐漸為吃粽子、賽龍舟、佩香囊、喝雄黃酒。端午節(jié)又稱：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等。今天的端午節(jié)，更是為了紀念愛國詩人屈原。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽，就不會去咬屈原的身體。人們見后紛紛仿效，一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈原。后來飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成粽子的樣子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。

端午節(jié)還有許多習俗，比如：掛艾葉菖蒲：在端午節(jié)，家家都將艾葉懸于堂中，剪為虎形或剪彩為小虎，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅魔祛鬼之神效。

在我的記憶中，除了春節(jié)以外就數端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香，也便嗅到了童年的時光，感覺那么近，仿佛那些事就發(fā)生在昨天。

端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習俗。端午前一天，媽媽就把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂，試著學她的樣子，左手拿著粽葉彎過來，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散，否則煮粽子的時候就容易散開了。

包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據說，小孩子吃棗粽多，將來讀書就會早中狀元，我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上，學是有的上了，在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來香而不膩，現在回想起來還特別嘴饞呢!

家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。

過端午節(jié)除了要吃粽子，當然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點兒�！凹佑停�加油!”，場邊的拉拉隊激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈，可以說是獨一無二，是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。

端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想，倘若屈原能夠穿越兩千年的時空，來到處處繁榮安定的神州大地，他定然不會懷才不遇，定然不會屢遭排擠屢遭陷害，他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!

故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!

快過年了，今年我們是回爺爺家過年。二月七號的清晨我們坐火車，直到下午我們才到爺爺家。

雖然離過年還有十天，但是我看到了一片忙碌的景象。大家都在準備辦年貨，清早爺爺提著菜籃去買魚、肉、牛肉……買回來以后還自制香腸，大伯還在炒自己地里種的花生，哥哥上街買春聯(lián)、鞭炮、煙花。伯媽還開鹵鍋鹵菜，海帶啊、藕……爸爸就殺雞，我和媽媽就貼兩家的春聯(lián)、貼門神，貼門神是為了防止年獸入侵，貼完春聯(lián)、門神就去洗海帶、藕……我們以前在長沙還從來沒這樣過，都是去超級市場買現成的，而且這里和鄰居好親熱��！難得一見。

因為城市很少有挨家挨戶的房子，就算有，也很少親熱。在吃晚餐之前還要先祭祖，于是我們提著鞭炮來到奶奶的墳上，燒紙錢、放鞭炮。在爺爺這里除夕團年飯必須要湊足十個菜。在餐桌上，我們互相敬酒，不喝酒的就以飲料代酒，相互之間祝福，在我的記憶當中，在長沙只有我們三個人吃飯，也沒說過祝福，吃完飯就開始給壓歲錢給小孩，吃完飯我們大家就出去放煙花、放鞭炮……這里有各式各樣的煙花、鞭炮，大年初一，我們晚輩要給長輩拜年，還要送補品、禮物。

這就是我們湖北過春節(jié)的習俗。

首先先紹的是我們廣東人最愛的飲料——涼茶，我們認為涼茶是身體的保險公司，因為它有病服即能治病，無病服也能防病。在廣東，如果成人一個月內不飲幾杯涼茶(多為王老吉)，嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。

竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便干結、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字“苦”!很多人喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去幾片陳皮去苦。

廣東人每年春節(jié)或開耕時節(jié)，從粵北到粵西山區(qū)廣大農村，流行著一種鄉(xiāng)土氣息濃郁的春牛舞。人們滿懷深情地贊頌和他們一起幸勤勞作的耕牛，充分表現了人們對這一農家寶貝的愛憐，對未來生活的祈求和期望。表演時，演員和觀眾同聲歡呼，互相逗樂，氣氛濃烈、融洽，充滿著農家特殊的歡樂情趣�！按号！币话阌蓛蓚�演員扮舞，一人舞牛頭，一人操牛尾，牛頭用木頭或竹蔑扎制，外形比真的牛頭大一倍，彎彎的猗角，大大的眼睛，黑黑的皮毛，牛鼻被穿著，和真的一樣。牛身用布做成，遮住里邊的演員，牛身和牛尾由一人操舞。表演前，“�！毕忍稍谝贿�，在一陣歡快的鑼鼓聲中，由一住老農打扮的角色，把“牛”牽起，繞場走幾周，并對“�！闭f幾句打諢的話，逗引觀眾發(fā)笑。

有時觀眾也挑逗演員，唱道：“手拿紅花紅彤彤，紅花掛在牛角中、你堂春牛唱得好，不過你牛背有只窿�！睓C靈的演員立即唱答：“鑼鼓一打鬧喳喳，老兄講得也唔差;誰個牛仔紙扎介，背脊有窿正好拿�！�

引得眾人哈哈大笑，然后開始正式表演。表演時，“牛”的舞蹈動作很簡單，只有隨著牽牛人的唱頌，搖頭擺尾，作欣喜之狀，接受人們的稱贊。牽牛人的動作則比較多，一邊唱，一邊撫摸春牛，從牛頭摸到牛尾，每摸一處，都有唱詞，一邊還要做騎牛、駛牛、犁田耙地等動作，有的手持犁耙等農具，有的徒手，但動作都要十分逼真，稍有破綻，觀眾就要唱歌來譏諷：“手拿金花金黃黃，犁田大伯唔在行。丁丁園園犁緊轉，樣般中間唔開行?”表演者即順便接過話頭，逗趣作答：“鑼鼓打來鬧洋洋，老兄講得也在行。連州學到連山樣，留出中間做魚塘。”

為使得氣氛更加熱烈。有的地方還有一生一旦，打扮成新郎新娘，手持洋傘，肩挑花藍，邊舞邊唱相隨，唱一陣，扭一陣，又敲一陣鑼鼓。最能表現這種舞蹈特點的是它那純真、深情的唱詞。牽牛的演員把牛牽到場中，便開始唱道：“我條件仔好耕田，生得頭大角又尖，耙田唔使用鞭打，犁田唔使用索牽�！比缓蟪錆M愛憐地撫摸耕牛，從牛頭摸到牛尾，一邊摸，一邊唱：“摸摸牛頭摸牛尾，農家耕作全靠你;摸摸牛頭摸牛眼，茨粟豆麥糧增產;摸摸牛頭摸牛耳，發(fā)展生產走富裕;摸摸牛頭摸牛嘴，耕夫步步緊相隨;摸摸牛頭摸牛身，風調雨順好耕耘;摸摸牛頭摸牛肚，生活改善有出路;摸摸牛頭摸牛腳，唔愁吃來唔愁著。牛兒是個農家寶，愛牛如同愛父母，相依為命勤耕作，共同走向金光道�！�

內容樸實，感情真摯，教育大家要愛護耕牛，勤耕勤種;曲調深沉，纏綿。由于在民間長期傳唱的結果，已經形成了一種特有的曲調，俗稱“春牛調”。

當然，廣東還有好多民風民俗。比如：廣州美稱“花城”，其一年一度的迎春花市，是非常受人矚目的;舞獅;種四方竹……

每個地方的'民風民俗都有不同的特色，它有它的獨特風韻;它有它的熱鬧。祖國孕育了不同的民族，不同的民風五十六枝花，各色千秋，可廣東的風情，卻讓我為之一爽!希望大家也能多了解自己家鄉(xiāng)的風俗習慣，甚至了解其他民族地方的特色，讓我們好好的感受中國的多姿多彩!

灶祭之后，人們就開始準備過年了。

春節(jié)前，家家要徹底清掃，人人都理發(fā)洗澡，準備干干凈凈過新年。民諺道：“二十四掃房日，二十五撣塵土，二十七洗疚疾，二十八洗邋遢，理發(fā)師傅們這時也挑著挑子走街串巷，忙于為人理發(fā)。節(jié)前，一般人家在門上貼門神、門框上貼春聯(lián)，門楣上掛掛箋，門前插芝麻秸。屋門上貼有”抬頭見喜“等吉祥文句，窗上貼剪紙。屋內擺設的八仙桌、太師椅帶上桌圍椅帔。條案正上方掛上有吉祥圖案、語句的中堂、對聯(lián)。條案前方桌上擺設五供、高足盤，放上蜜供或年糕。屋里掛起大紅燈籠。墻上要貼年畫、福字。

除夕和元旦是春節(jié)的高潮，守歲辭歲、送神仙、接灶、祭祖先、吃團圓飯、過橋、摸門釘、拜年等，活動繁多。舉行”接神“、”接灶“儀式時，要將”接神桌“放在院中，置”百份“于案上�！卑俜荨耙喾Q”天地“，上繪有天地間諸神像。在”百份“前要擺設蜜供、年糕、餃子、蘋果等祭品。夜深之后，人們點上紅燭，打開大門，燃放鞭炮、燒”元寶“、”接神咒“，貼上準備好的新灶君爺神像。接神完后，一家人在神壇前行叩首禮，并祭拜家中的祖先像或家譜。

大家肯定都知道春節(jié)吧，春節(jié)是我國最隆重的節(jié)日。想知道這個節(jié)日有什么習俗，就來看看我的作文吧。

大家在過春節(jié)時都放鞭炮，因為鞭炮是為春節(jié)而制作的，所以每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都燃放煙花爆竹，慶祝春節(jié)的到來。放鞭炮在古代是為了趕走一個叫“年”的怪獸，“年”欺壓百姓，但人們放鞭炮趕走了它。所以放鞭炮作為一種春節(jié)習俗流傳至今。

除了放鞭炮，貼對聯(lián)也是一種春節(jié)習俗。對聯(lián)是用紅紙做的，人們相信紅色可以降妖除魔，所以用紅紙做對聯(lián)。每一家都貼有對聯(lián)，門上還貼了“�！弊郑�“�！笔堑怪�貼的，為什么呢？哈哈，意思是表示“�！钡梗ǖ剑┝恕�

拜年也是春節(jié)習俗，我最喜歡拜年了，因為拜年可以掙壓歲錢呢！拜年一般在大年初一的早上，大家都起床很早，相遇時互相問好說祝福語，然后互相拜年發(fā)壓歲錢，這時候是我最高興的時刻啦！拜完年我回家數著自己的壓歲錢，心里美滋滋的。

春節(jié)的習俗還有很多，如穿新衣，大家一起吃餃子……現在這幾年又舉辦了一些游戲，可以玩，大家都開心。春節(jié)的習俗真多呀！

春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。在這個節(jié)日里，不同的地區(qū)有不同的習俗。

我的老家就有一個習俗：干什么事不能說“完了”，而要有“好了、滿了、圓了”。比如包完餃子不能說“包完了”，得說“包好了”或“包滿了”；吃完飯得說“吃好了”或“吃飽了”。我在想，那要是違背了這一條習俗會怎么樣呢？

大年三十，為了避嫌爺奶的忌諱，爸媽特意交待我不要亂說不吉利的話。吃餃子時，我想：“假如吃完餃子說‘吃完了’會怎么樣？會被訓斥幾句？會不讓拿壓歲錢？還是會怎樣？”一個個問號從我腦子里“蹦”出來，環(huán)繞著。“對了，就這樣！”一個鬼點子從我腦海里跳出。我吃過飯，故意說了聲：“吃完了。”旁邊依就是吃飯聲。突然，爸爸意味深長地抬起頭，意味深長地看了我一眼，然后又意味深長地在我背上不輕不重地打了一巴掌，我悻悻地走開了。

這就是我說話給我的教訓。

“完”在字典里的意思是“盡，沒有了”，誰想在新的一年剛開始的時候就過完了呢？所以這一習俗也是人們想在新的一年里祈求幸福美好的意思。

普天之下，總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在，那一天我見到拉一個身壞絕技的刀削面師父。

那一天，我路過一家拉面館，拉面師父正在拉面的動作震住了。不知是店里的那位客人點了刀削面。師父正在削面，那動作之快。令人震驚。削出來的面，更是薄如紙。

不知是做久了，熟練了，還是別的什么。只見拉面師父神色從容，動作敏捷。他手里的削刀，被他運用的極為靈活。不得不佩服的是，一快簡單的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來。師父左手抓著面團，右手拿著削刀。不停地削著，右手在面團上一劃，出來的面魚小巧可人，落在高湯里，活像暢游在水中的小魚。也許，這就是它被稱為_面魚_的原因吧。消出來的面魚，兩頭尖尖，中間則寬寬的，一點也不失諧調。乍眼一看，鍋里已經有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開，真想趕緊品嘗這美味，呵。沒一會兒功夫，一碗刀削面便出鍋了。遠遠的，就已經聞到了刀削面的味道。我想，這碗刀削面一定不矢為一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁對拉面師父佩服至極。