那是一個星期六的下午，我有點不舒服，自己一個人在家。大概五點多的時候，窗外有一團被太陽燒紅的云朵，就像一個雞蛋餅在藍藍的天上飄過�？匆姟半u蛋餅”，我的肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是，我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯，得到媽媽的肯定回答后，我欣喜若狂。因為我還沒有給媽媽做過飯呢！這個好機會可不能錯過。于是，我這個“廚神”就“大鬧廚房”了。

做點什么呢？湯？不會。菜？會一點。粥和飯？會。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來，淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當(dāng)?shù)乃�，按下煮粥的按鈕開始煮粥了！

之后要做雞蛋餅了，我從冰箱里小心翼翼的拿出六個大大的雞蛋。我把它們一一磕破，雞蛋殼碰到碗裂了，橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”，我數(shù)了數(shù)正好六個蛋黃。這六個蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了！

我打開電磁爐，加上油，預(yù)熱。倒上打好的雞蛋。只聽呲喇叭八一聲雞蛋入鍋，加上不停地翻炒一道炒雞蛋做完了。這時，電飯鍋里的粥也好了。我把雞蛋和粥盛出來放在桌上等媽媽回來……

“叮鈴叮鈴……”門鈴響了！我趕快把門打開，一看是媽媽，我說要給她一個驚喜�？粗�香噴噴的飯菜，媽媽很高興。我問好不好吃，媽媽說：“好吃，我還沒有吃過這么好吃的飯呢！因為是我的兒子做的，所以好吃�！�

我也開始吃，我感覺雞蛋有些糊，好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯，看著媽媽欣慰的表情，我還是很自豪。因為我也能幫媽媽做事了！

星期一早晨，爸爸媽媽都去上班了。我一個人待在家里，無憂無慮，像一只在天空中自由飛翔的小鳥。

到了10：55分，我突然想：媽媽上班這么累，回家還要給我做飯、燒菜，太辛苦了！要不今天我給媽媽先做好飯，媽媽回來就只要做菜。這樣不是就可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)嗎？于是，我趕快跑到廚房里去做飯。

我先把電飯鍋里剩下的飯浸在水里，然后用勺子把飯弄掉。在弄的時候，我不小心把手伸進了水里，一碰，啊，真冷！我不由得又把手縮了回來。現(xiàn)在該淘米了，我把手伸進水里。水冷得讓我牙齒直打顫。淘好米，把電飯鍋放到電飯煲里去時，我才發(fā)現(xiàn)，我的手凍得像根胡蘿卜似的。

“嘎子”，門打開了。原來是媽媽回來了。媽媽走進廚房，剛想淘米做飯，卻發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)把飯做好了。媽媽走過來問我：“妹妹，你已經(jīng)把飯做好了？”“嗯！”我答道。媽媽高興地說：“真乖！”聽了這句話，我做飯時的冷，已經(jīng)煙消云散了。

通過這件事，我懂得了：父母薇我們付出了大量的心血，所以我們要孝敬長輩，多幫父母做事。

我不知道自己內(nèi)心是不是住著一個家庭主婦，特別喜歡收拾家里，包括洗完、做飯等，還很喜歡去菜市場買菜時的時光，覺得那樣特別有趣，特別是跟商家砍價的時候，砍價成功了，自己內(nèi)心會特別開心。在這里我體會到了不一樣的快樂和幸福。

我以前從未想過，花費不超一百元就能做出一家人都喜歡吃的食物，這相對于外面的餐館或餐廳來說，是根本不可能出現(xiàn)的現(xiàn)象。我們一家人有五口人，兩個大人和三個小孩。我們的喜好也不一樣，每次買菜做飯都需要考慮到對方喜歡吃什么才會買，否則買了不喜歡吃的也是浪費。

我跟媽媽去過幾次菜市場，看到她們互相砍價，看著媽媽買的食材，對比家人的興趣愛好，心里基本有個底了。所以我決定我自己要嘗試一天給家里做頓飯的挑戰(zhàn)。資金只有五十塊錢，只需要準(zhǔn)備晚餐就好，因為我們只有晚餐的時候才是最齊的一次，早中我們都湊不到一起。

去菜市場前一天我做好了攻略，就等著第二天一大早去菜市場采購了。我六點多就出門了，因為早上的食材比較新鮮，所以我就買了自己喜歡吃的豬大腸，花了十一塊錢；買了三塊錢的青菜；買了一點豬肉和辣椒，花費十六塊錢，還有芹菜、豆腐、苦瓜等食材，總共加起來剛剛好四十多，還剩幾塊錢回來。

做一個苦瓜炒蛋、辣椒炒肉、芹菜炒豬大腸還有一個青菜就好了，簡簡單單一餐。

學(xué)而試習(xí)之，不亦樂乎�！�———題記

去年暑假的一天，我一個人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個驚喜。

可是，平時在爸爸媽媽的愛護下，衣來伸手飯來張口，什么也不會干啊，這可怎么辦呢？對了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動。

我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會夠呢？于是我又拿了一個土豆，拿著削土豆刀，我對準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆，先把油放進去，想都不想，一下子把土豆全到進去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關(guān)了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！

媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會了”。

雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。

今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹，剛栽沒幾天香椿樹便長出了很多紅色的小嫩芽，我學(xué)著大人的樣子，左手把住樹的枝條，右手將小嫩輕輕一折，小嫩芽就掉下來了，不一會就裝了滿滿一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學(xué)做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。

在媽媽的指導(dǎo)下，我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下，看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了，我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋，沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上，“哎喲，好疼啊”我不禁大叫，真是沒想到炒菜還是一項這么“危險”的家務(wù)活，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進油鍋，學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子翻炒，誰知一鏟子剛鏟到香椿，因用力過猛，鍋里的香椿一下子被我鏟到了灶臺上，一時間我不知如何是好，真沒想到炒菜的動作和手法還是個技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了，告訴我說：“炒菜首先要耐心，不要亂攪和，動作不但要輕，還要靈活、注意技巧，先把食物鏟到鏟子上，再把鏟子上的食物往下一翻，就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過鏟子，按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒，最后撒上適當(dāng)?shù)柠}和醬油，一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當(dāng)我把香椿炒雞蛋盛到盤子里，回過頭看看我剛才的“戰(zhàn)場”不禁感慨，原來看似輕松的做菜，竟然是這么的不容易�。�

吃著自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋，真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜，一邊想：我的家人每天用心地為我準(zhǔn)備的一道道美食，原來是這樣的辛苦呀！我以后也要為他們做出愛心美食，報答家人的恩情。

人們問我能做什么。我會不假思索地說“畫畫、做飯、滑冰……”但最值得一提的是做飯的能力。

你想知道我為什么要學(xué)這個技能嗎？請聽我說，因為爸爸媽媽經(jīng)常不在家，沒有人給我做飯，我經(jīng)常中午。早上好。晚上很餓，所以學(xué)這個技能要花很多時間。即使爸爸媽媽不在家，我也不用挨餓。這就是為什么我必須學(xué)會做飯。

是我媽媽教我做飯的。我和媽媽去市場買菜，開始了。我媽說：“今天教你兩個最簡單的菜，西紅柿炒雞蛋和茄子炒雞蛋�！蔽液蛬寢屜戳耸�。我媽媽清洗了西紅柿。我的任務(wù)是把雞蛋打到碗里。我剝了茄子。別小看茄子皮。很難剝。我把鍋放在爐子上，放上油，我的準(zhǔn)備就到位了。

一切準(zhǔn)備就緒。我把雞蛋放進鍋里，噼里啪啦的聲音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦，真的很疼。我用冷水沖過去，對媽媽說：“媽媽，我不想學(xué)做飯。”我媽見我情緒低落，鼓勵我說：“堅持做事情，不要半途而廢�！比缓�，我把西紅柿倒進了鍋里。不到五分鐘，一盤美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。茄子馬上要炸了。我的心情緊張又激動。我緊張是因為：“我會遇到什么樣的困難？我會炒什么樣的熱鬧？”燒油，我把蔥花、胡椒粉放進去，編香，把茄子倒入，加醬油、蠔油、鹽，炒幾下，一盤炒茄子就好了。接下來，我媽要教我蒸米飯。我把水和米飯放在電飯煲里。我忘記插電源了。半個小時后，我打開蓋子，發(fā)現(xiàn)有水和米飯，但沒有米飯�？吹诫娫礇]插上，我哭笑不得的插上電源，又蒸了一次飯。

現(xiàn)在，我和以前不一樣了。我做飯比我媽媽好。

我用情緒，喜怒哀樂來做菜。這是我的本事。

媽媽每天都忙上忙下，還要照顧我的生活起居十分辛苦，我總想為媽媽分擔(dān)點兒什么!看著廚房，我不禁產(chǎn)生一個念頭為媽媽做飯。

說做就做，做蛋炒飯吧!先倒入鍋中一些油加熱了，再將雞蛋打開放入鍋里，只見一團藍色火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)的雞蛋啪啪的發(fā)出響聲，再切一些黃瓜和火腿腸，我拿起菜刀便想到了電視中的廚師把食物扔到空中，再拿起菜刀劃幾下，不一會菜就落入盤中。動作十分敏捷，如果我也可以那該多好啊!

我切好后，一起放入了鍋內(nèi)，再把火候往大調(diào)調(diào)就好了。接著，我將一些大米放入電飯鍋，蒸好后，再把米飯倒入鍋內(nèi)和雞蛋、黃瓜、火腿一起炒，可鏟子好像不聽我的使喚和我作對，我急得像熱鍋上的螞蟻，于是又靜下心來慢慢炒。不一會，做好了，我把飯端給媽媽，媽媽十分驚奇，也特別開心，媽媽拿起筷子，品嘗了一口，對我說：“有點咸了，可已經(jīng)很不錯了!”

我這才想起鹽方的太多了，我太馬虎了，我以后一定要改掉這個毛病。多為媽媽做飯。

做飯帶給我許多樂趣，做飯真開心。

星期五，媽媽教我燒紅燒帶魚。

首先把一點油倒在鍋里，等油熱了，再把洗干凈、切成段的帶魚，沾上面粉，順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去，媽媽對我說：“不要一下子放進去，應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。”我想了一個好辦法，只要把帶魚放在鏟子上，輕輕地放下去就行了，媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候，就可以加上酒了。然后，倒上醬油，并開小火，防止燒焦。在燒的過程當(dāng)中，要多轉(zhuǎn)動鍋，不然會一個地方燒焦了，其它地方都沒熟了的。過了一會兒，媽媽舀了一點水，叫我倒下去，我問媽媽為什么，媽媽回答說：“加水是為了防止燒干了�！庇诌^了一會兒，媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠，于是又舀了一點水，讓我倒下去。媽媽又說：“用鏟子鏟一鏟底下，不然帶魚就會粘在鍋上的�！蔽溢P了好幾下，又用鏟子翻了一下。媽媽說：“這辦法不好，會把帶魚弄碎了的，應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯，灑在上面一層的上面，這樣，上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜，這樣讓人吃起來更香�！辈灰粫�兒，紅燒帶魚燒好了，有醬紅色的帶魚，碧綠碧綠的大蒜，紅綠相間，色香味俱全，讓人看了直流口水。

我看著媽媽津津有味地吃著，我感到心里很開心。

今天早上，我和姐姐見爸爸還沒起床，可是肚子早已咕咕叫了。只好自己做了。姐姐洗菜和刷鍋，我切菜和炒菜。說干就干，于是，我們就分頭行動了。

姐姐先調(diào)好水溫，再洗菜。然后再把菜給我，我心想：只要我把菜做好，姐姐就不會瞧不起我了。我真把菜切成一塊一塊的，姐姐刷好了鍋，就可以做飯了。

開始了，先起火，在把油倒上去，等油熱了就可以炒菜了。炒飯前，姐姐老是說：“你要是炒不好，下次就不讓你炒了。”我想：哼，你不就是以為我不會做嗎，等會你就知道了。

油熱了，把菜放進去，我揮動著鏟子在里面翻著菜，忘放鹽了，便說：“姐姐，幫我放一點鹽�！保骸昂玫摹！敝灰娊憬隳昧艘恍∩�鹽，放了進去。我說：“姐姐，放這么點怎么夠�。俊苯憬慊卮鹫f：“你第一次做飯還不懂，以后你就知道了�！�

飯快做好的時候，我說：“姐姐，還放什么？”姐姐搖搖手，應(yīng)該是不用了吧�！敖憬�，幫我拿個碟子吧�！苯憬阏f：“你自己拿吧，我看電視呢�！蔽液苌鷼�，便自己嗎拿了。

“香噴噴的飯來了！”我高興的說。還沒等叫爸爸，他就自己起來了。原來是聞到了香味。我們便津津有味的吃了起來。

從這件事里，我知道了不管是做飯，學(xué)習(xí)，或者是干其它的什么事，只要認(rèn)真去做，就一定會有收獲的。

我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，所以今天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

先備好料：三個西紅柿，四個雞蛋。我先把洗好的西紅柿放在菜板上，小心翼翼的拿起刀，可是刀只要一碰到西紅柿，西紅柿就左扭扭，右扭扭，像小朋友不想打針一樣！媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上，先一分為二，再把兩瓣切成四瓣，一個西紅柿切成十二瓣就切好了，照這樣，我又切好了第二個、第三個西紅柿，然后把它們放進盤子里，盡管大小不一，切西紅柿這一步算是完成了。

要打雞蛋了，先將雞蛋在碗邊上磕了兩下，然后，用手去掰，可是用力過大，蛋清流在了外面，蛋黃沾在了手上，剩下的里面夾雜了一些蛋殼。媽媽告訴我，要把口磕地大一點兒，慢慢用勁兒掰，就這樣，第二、第三和第四個雞蛋打得還不錯。打完雞蛋，我用筷子甩打碗里的雞蛋，甩打了十幾下，碗里就成了黃黃的雞蛋汁了，我又在里面加了少許鹽。打雞蛋，完工了。

開始炒雞蛋了，安全第一，媽媽幫我往鍋里倒了油，并告訴我，油冒煙了就把碗里的雞蛋慢慢的倒進去，聽到滋啦啦的聲音，我捂住耳朵直往后退，媽媽笑著扯住了我，這時，我看到雞蛋慢慢鼓起來，像一朵綻放的菊花，我正欣賞這朵“花”的時候，媽媽提醒我要翻炒幾下，否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下，有些地方已經(jīng)開始泛焦了！在媽媽的催促下，我把西紅柿倒進鍋里，學(xué)著媽媽的樣子用量勺加了少許鹽、糖、調(diào)料和味精。接著又翻炒了一會兒，西紅柿汁出來了，我關(guān)掉火，把菜盛入盤里，又從配料盤里捏了寫蔥末灑在上面，只見紅黃綠互相搭配著，我有些垂涎欲滴了，忍不住嘗了一口，嗯，真是色香味俱全�。�

看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋，我擦一下額頭上的汗，感慨道：“看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來還真不容易，真是小事中蘊含著大學(xué)問啊”！

寒假的一天，我做完作業(yè)，看見媽媽正在準(zhǔn)備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經(jīng)常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務(wù)勞動，我為什么不學(xué)著做飯來減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢？想到這兒，我就對媽媽說：“媽媽，今天做飯，讓我來試試吧。”媽媽看了我一眼，笑著說：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了。”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的說�！昂�，那你就試試吧！”媽媽說。

我接過飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強忍著，心想：得頂住，這可是個考驗��！淘好米，又放進水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來了。那淺藍色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的站著，心想：誰說煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲說：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋，一股濃重的焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆的站著，傻眼了。媽媽走了過來，溫和地說：“剛學(xué)煮飯，哪會一次就成功呢？不過，你要小心的看著灶火，做任何事都要精力集中�！苯又鴭寢層职阎箫埖囊�領(lǐng)對我重講了一遍，讓我晚上在學(xué)住一次。

傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會，水開了，國內(nèi)乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表�。我把火關(guān)小，過了一會兒，米飯煮熟了。

晚上，我吃著自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因為，這是我自己的勞動實果啊！

我有一個會做飯的爸爸，他長著一頭烏黑的短發(fā)，有著一張“包公臉”，那下壓的嘴角看起來很嚴(yán)肅，可事實恰恰相反，雖然他的工作不是廚師，但做出來的美食千變?nèi)f化。如果開一家餐廳，那保證生意紅紅火火，存折猛漲，顧客也一定贊不絕口。

爸爸下班一回家就做飯，今天也不例外。我放學(xué)后剛進家門，就聽到廚房里傳來的“鍋碗瓢盆交響曲”。

我連忙跑到廚房里，只見水龍頭“嘩嘩”地和洗菜盆吵架，旁邊站了一排排新鮮可人的食材。爸爸笑瞇瞇地對我說：“今天的美味佳肴是我新發(fā)明的老壇酸菜牛肉�！蔽乙宦牐�口水都流了出來，心想：名字都這么高大上，菜一定更好吃。

于是我在旁邊靜靜地看著爸爸做飯，只見爸爸先把生姜切片倒入鍋中，再把牛肉撒到鍋里，牛肉熱急了，“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顧笑他們兩個，一不留神腳下一滑，身子一晃也跌倒了鍋里。爸爸又往里面加了點生抽，有幾滴生抽似乎很不滿意進這個熱籠子里，紛紛表示抗議，來了一個“飛躍”，準(zhǔn)確無誤地落在了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫。

“功夫不負(fù)有心人”，終于做好了，老爸的手藝果然不負(fù)眾望，色香味俱佳的陳氏牛肉端上了桌。仔細一瞧：香嫩鮮滑的牛肉，苗條可愛的金針菇，碧綠的香菜葉，一起浸潤在濃郁的酸菜味道里面，煞是好看。

深深的呼吸一口氣，那個酸爽，讓人頓時食欲大開。我忙不迭的裝好一家人的飯，第一個投入到美食之旅中去了。

母愛比海廣，父愛比山高。爸爸不顧工作勞累，仍然為我們做出可口的飯菜。我和媽媽為我家有這樣一位“大廚”，倍感幸福!

“幾點了？”我低聲對自己說，我漫不經(jīng)心地看了一眼手表，低聲說：“才6點半嗎？”想到這里立刻坐了起來，腦子里突然閃過一個念頭：做飯。我立刻穿上衣服，因為想給媽媽一個大驚喜，就悄悄把廚房挪了挪，怕吵醒媽媽。

我先拿起勺子，盛了三湯匙白米，倒進鍋里。我放了點水挖米，挖完米后放了3厘米左右的水，然后接上電源，就可以做飯了！

光是米飯怎么會被我媽夸？于是我決定再做一個雞蛋柿子。我從冰箱里拿出兩個紅色的柿子，放在滿是疤痕的砧板上。然后我小心翼翼的拿起鋒利的，切成小塊，最后放在盤子里。

既然柿子準(zhǔn)備好了，就該攪拌雞蛋了。我很愛吃雞蛋，就從冰箱里拿了三個又圓又大的雞蛋。我敲著準(zhǔn)備好的碗邊，中間開了一條長縫，然后用手掰兩邊。一個扁圓的蛋黃立刻滑入碗里，我用同樣的方法敲碎了兩個雞蛋。這時，三個來自黃澄澄的蛋黃展示在我面前。我拿起筷子攪了攪。它們太美了，所有的黃色都可以在里面找到。

一切準(zhǔn)備就緒，我就點了火，倒了半勺油。過了一會兒，油冒煙了。我拿起攪拌好的雞蛋，小心翼翼地倒進鍋里，差點掉進碗里。我心想：好險啊！我一放進鍋里，就聽到“沙沙”兩聲。雞蛋像氣球一樣膨脹，我趕緊放入柿子。攪拌一下，放在味精、鹽、柿子里，本來只是大搖大擺的，現(xiàn)在都無精打采的躺在那里。這時，鍋里出現(xiàn)了氣泡。我立刻把菜倒進碗里，然后大喊：“快起來吃�！�

我媽嘗我的菜，一直夸我長大了。這個時候我藏在心里

帶著喜悅和興奮，我高高跳起，大聲喊道：“哦，耶！”

我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來可沒那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動手做一做。

“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來面粉，放在一個大碗里，有一根大棍子攪拌起來。我看著爸那樣輕松，就接過棍子自己攪起來�！鞍ァ闭媸呛弥匕�！我大叫起來，費了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對著我指手畫腳：“第二步，從里面撕一大塊下來�！蔽壹泵λ合聛恚�放在一塊板上，拿起之前的木棍在面團上拼了命地液壓敲打，直到面團變得扁扁的。只見爸爸一聲令下，我把面團放進鍋里，開火。爸爸打開冰箱，拿出一個雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個蛋打碎，澆在面團中心。”我看看爸爸，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來，抓住我的手，把驗收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開，讓蛋黃蛋清流到面團中心�，F(xiàn)在就是等面團變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開始指揮發(fā)號示令：“來，放上點火腿腸，再放點蔥，把它重疊起來，接著翻一個面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進鍋中，又乖乖地把面團翻了一個面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”

不一會兒，我的雞蛋餅不出鍋了。

我高興極了，驕傲地對爸爸說：“我們家又出了一個小廚師！”爸爸說：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。

在暑假的一天，家長去買東西，我和表哥在家里寫作業(yè)。突然，我的肚子嘟嚕嘟嚕的叫了起來，噢，是肚子餓了，于是就叫上表哥一起做飯。

我們準(zhǔn)備做米飯，抄一些雞蛋。表哥負(fù)責(zé)切菜，打雞蛋。而我負(fù)責(zé)煮飯和炒菜。一大湯勺的米，大半水勺的水。我先將水倒進了電飯鍋，又將米倒進去，米粒像一個個小胖娃娃，搶著洗熱水澡了呢！最后，把電源插上去就OK了！這時，只見表哥有節(jié)奏的在切菜，我也過去幫忙。古人說：一山不容二虎，說的還真準(zhǔn)！我只好去打雞蛋了。還別說，這雞蛋還真像一座圓圓的小房子，把小房子（蛋殼）一打開之后，從里面蹦出個圓頭圓腦的小娃娃（蛋黃）。這個小娃娃好像很冷，身邊還有一層透明的棉被（蛋清）呢！我把雞蛋攪完后，表哥的西紅柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因為我平時也幫媽媽做飯，同時也記了一些技巧，現(xiàn)在可派上用場了。炒菜看起來容易做起來難，還不可小看炒菜，費了很大的精力才炒出來，一部分雞蛋被我炒糊了，但大多數(shù)還好。

家長回來看到我和表哥炒的菜都大吃一驚。我和表哥吃著自己做的飯，心里美滋滋的。吃過飯后，爸爸媽媽都夸我們做的好，夸表哥手藝真不錯，切得菜大小正好，真是一對小大人，因此，我和表哥受到了獎勵。

這次體驗雖然毫不起眼。但是，我從這次小體驗中已經(jīng)明白了天下父母為孩子付出的有多么大呀！我還掌握了做飯的技巧，有了更多的經(jīng)驗，以后媽媽忙了還可以替她分擔(dān)點。這一天可真有趣呀！

腦子里有一件很有意義的事，那是我八歲的一個早上…

那天早上，我醒來后，看了看墻上的手表。才6點15分，爸爸媽媽還在酣睡。我躺在床上想：我媽每天都很辛苦，在家一天三餐都是她做的。今天早上我必須為我的父母做早餐。于是，我悄悄走進廚房，先把鍋刷干凈，然后往鍋里倒水。水燒開的時候，我把三包方便面放進鍋里，用筷子攪拌均勻，然后依次放好袋子，最后撒上事先準(zhǔn)備好的蛋液。這時，一股香濃的味道撲鼻而來。哇，一定很好吃！

我把方便面放在碗里，放在餐桌上，擺好筷子。至于我，我坐在沙發(fā)上等著爸媽醒來，給他們一個驚喜。過了一會兒，爸媽醒了，我聽見爸爸對媽媽說：“我怎么聞到一股香味？”我心里暗暗高興。當(dāng)他們起床看到桌子上的早餐時，他們驚呆了。我立馬跳出來說：“哈哈，我成功了。試試吧！”爸爸嘗了嘗，說：“嗯，味道好極了！”媽媽高興地說：“女兒長大了！”聽完之后，我很開心。

我覺得這件事很有意義，給了我很深的回憶。我想以后我會幫媽媽做飯…

那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩�？斓酵砩狭耍�我接到爸爸的電話，說她和媽媽在外面有點事，要晚一點回來給我做飯，問我能不能自己搞定。嘿！

正合我意，我可以大顯身手一番了！我回答他我能行！我馬上沖進廚房，看見冰箱里有雞蛋，青菜和一些蔥，又看見桌子上有一些剩飯，倒進加熱鍋里，打兩個雞蛋進去，我回想起來，媽媽不論做什么事都放一點花生油。我不知道放多少油，就到一大勺進去。沒想到，鍋里的油發(fā)出了噼里啪啦的響聲，嚇得我連忙把鍋蓋蓋上去。我心想：“哇，是不是油放的太多了，鐵鍋起火了？”過了一會，等噼里啪啦的聲停止了，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速的把飯倒進去，又等一下子飯熱了，我又打了兩個蛋，不一會，飯又白變黃了，還散發(fā)出陣陣誘人的香味，我檢查了一邊翻有沒有糊，��！沒有，我搞像極了，想著媽媽和爸爸回來夸獎我的樣子就高興。

不一會，爸爸媽媽回來了，它們聞到了飯的香味，驚訝的看著我，我不好意思的笑了笑，他們異口同聲地說，這是你做的，太不可思議了，我的好女兒長大了，我開心地笑了。直到晚上，我還在回憶今天的事，美滋滋的笑了。