酒店特色餐飲接待方案范文精選35篇
一、全程服務(wù)項目
1、展會策劃:各類展覽會、交易會、博覽會的策劃、組織及運作。
2、承辦各型企事業(yè)機(jī)構(gòu)的專題會議、年會、禮儀、開業(yè)慶典、酒會、展示會等。
3、承辦在華的國際會議,包括行業(yè)、專業(yè)或?qū)<視h等。
4、組織出國參加各類會議、預(yù)約會見、參觀、訪問等活動。
5、承辦各公司(廠礦)業(yè)務(wù)洽談會、訂貨會、新產(chǎn)品推廣會、集團(tuán)公司董事會、獎評會、客戶聯(lián)誼會等。
6、承辦各種類型商務(wù)考察會議。
7、培訓(xùn)類會議計劃實施。
8、承辦按照客戶自訂策劃方案舉辦的會議活動。
二、單項服務(wù)項目
1、會務(wù)服務(wù):協(xié)助主辦單位選擇會議場所,為代表提供禮儀、公關(guān)、文秘服務(wù),會議協(xié)調(diào)管理工作。
2、展覽展示:展臺搭建、會場布置、展具租賃、視頻音響設(shè)備租賃等。
3、會議接待:為參會代表提供接送站服務(wù)、會議代表簽到服務(wù)。
4、酒店預(yù)定:以優(yōu)惠價格提供國內(nèi)酒店預(yù)定服務(wù),代訂各地優(yōu)惠客房。
5、用餐安排:以特惠價格安排特色的餐飲服務(wù),優(yōu)價代購當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)。
6、票務(wù)服務(wù):為參會代表提供各地返乘飛機(jī)票、火車票、船票預(yù)訂服務(wù);會務(wù)展品的托運代辦,會議代表考察旅游結(jié)束地的善后服務(wù)。
7、娛樂安排:為代表安排富有當(dāng)?shù)靥厣膴蕵贰⒒顒禹椖俊?/p>
8、會后參觀、訪問、旅游、考察等后勤服務(wù)。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二篇為確保各項會議接待工作的順利進(jìn)行,特制定會議方案如下:
一、會議主題:
二、會議時間:
20__年_月_日至20__年_月_日
三、會議地點:
___酒店。
四、環(huán)境布置
(一)會場外區(qū)域布置
酒店外圍環(huán)境:燈桿棋畫面、LED屏宣傳、燈箱畫面、空飄。
(二)會場內(nèi)主要區(qū)域布置
1、機(jī)場、火車站相關(guān)內(nèi)容橫幅、接機(jī)牌及鮮花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導(dǎo)示牌、桌簽、插花及橫幅。
五、會議內(nèi)容
第一板塊會議
(一)會議時間:20__年_月_日、_日、_日
(二)會議地點:待定(200人會議廳)
(三)會議內(nèi)容:待定
(四)會議布置:1)課桌擺放:圍桌式或者課桌式擺放
2)會議鮮花:講臺花、胸花、桌花
3)會議用品:白紙、簽字筆、茶杯、紙巾
4)會場氛圍:水牌制作、背景噴繪畫面(_日、_日)無線麥若干、背景音樂、_展架
(五)會后合影:時間:在會議結(jié)束前,告知大家不要急于離場,按序下樓,在指定地點合影留念。
地點:凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯取代椅子)
可以給領(lǐng)導(dǎo)安排座椅,座椅上有貼領(lǐng)導(dǎo)的名字,可以對號入座。
第二板塊晚宴
(一)晚宴時間:20__年_月_日晚(具體時間待定)
(二)晚宴地點:餐廳待定
(三)晚宴方式:圍桌形式或者自助餐形式
(四)晚宴布置:室外:空飄(8個)(空飄內(nèi)容:)、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內(nèi))。
室內(nèi):舞臺搭建、舞臺背景噴繪畫面、舞臺裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。
餐桌布置:餐桌桌花、臺簽(晚宴安排內(nèi)容介紹)
第三板塊會議接待
(一)工作內(nèi)容
1、會議流程策劃;
2、編撰、印刷會議接待手冊;
3、機(jī)場、火車站等埠提供窗口接送機(jī)服務(wù);
4、會議前期報名的接待、物品分發(fā)等;
6、協(xié)助酒店住宿、餐食服務(wù)等工作;
7、提供會議期間車輛的調(diào)配、服務(wù)工作;
8、提供機(jī)(車)票的訂購服務(wù)工作;
9、提供專業(yè)接待人員服務(wù)工作;
10、根據(jù)需要,提供其他公務(wù)活動服務(wù)工作;
11、提供物流、土特產(chǎn)品代購等其他服務(wù)工作;
(二)組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
1、綜合協(xié)調(diào)組工作職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)總體接待方案的制定等文件編制工作;
(2)負(fù)責(zé)與會代表團(tuán)信息收集、整理等對外聯(lián)系工作;
(3)負(fù)責(zé)與組委會內(nèi)部的全面對接工作;
(4)負(fù)責(zé)落實省市、組委會領(lǐng)導(dǎo)的接機(jī)(車)安排;
(5)負(fù)責(zé)組織、牽頭一切有關(guān)接待工作的參與人員溝通、協(xié)調(diào)工作;
(6)負(fù)責(zé)接待服務(wù)手冊的編制工作;2、接待服務(wù)組
工作職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)嘉賓的接機(jī)工作,配有專業(yè)的大唐禮賓隊員手捧鮮花接機(jī)。
(2)負(fù)責(zé)對外具體聯(lián)系落實與會代表的初步行程、人數(shù)、往返時間、與會具體意向;
(3)負(fù)責(zé)為與會代表提供接待服務(wù)人員、住宿、餐飲、交通、內(nèi)部會議組織、考察游覽、物流等其他會議服務(wù);
(4)根據(jù)嘉賓的實際情況,具體提供接送機(jī)、車站安排;酒店房間安排;參加會議活動的詳盡日程安排;嘉賓的其他公務(wù)活動和三餐的具體安排;會議期間車輛的調(diào)配、機(jī)(車)票的訂購;接待服務(wù)人員的組織領(lǐng)導(dǎo);
(5)負(fù)責(zé)協(xié)助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓后,將事先準(zhǔn)備好的房間鑰匙登記名稱后,交給入住嘉賓,并送嘉賓進(jìn)入房間,房間內(nèi)布置鮮花、茶歇、會議流程等)
(6)負(fù)責(zé)會同綜合協(xié)調(diào)組完成接待服務(wù)手冊的編制工作;
3、服務(wù)保障組
工作職責(zé):
(1)負(fù)責(zé)接待服務(wù)組的有關(guān)活動安排,如:會議現(xiàn)場拍照、會前投影儀調(diào)試、檢查對方資料(PPT)是否統(tǒng)一拷貝、播放是否正常、速記安排、會議位置安排。
(2)負(fù)責(zé)本組工作人員的一切后勤保障工作。
第四板塊會后考察
一、會后考察:
1、如果會議結(jié)束后,該會組委會有安排會議考察,請?zhí)崆按_認(rèn)人數(shù)和線路。我們會將出發(fā)時間、乘車地點及線路安排發(fā)放到每位嘉賓手里。
2、如果會后考察屬于自愿報名,酒店大廳將設(shè)有會后考察線路報名咨詢點。(費用自理)
二、當(dāng)?shù)赜斡[服務(wù)(20人或以上/車)(淡季報價)
1、東線一日游:兵馬俑,華清池,城墻,午餐價格:298/人;2、西線一日游:乾陵,永泰,法門寺文化景區(qū)午餐價格:380/人;3、市內(nèi)一日游:城墻,碑林,大雁塔,午餐價格:210/人;以上報價包含門票、車費、導(dǎo)游服務(wù)費及30元標(biāo)準(zhǔn)中餐一次4、東線二日游:兵馬俑,華清池,華山,3正1早,華山3住宿,纜車上下價格:780/人5、北線二日游:黃帝陵,壺口瀑布,延安寶塔山,紀(jì)念館,棗園,楊家?guī)X,3正1早,延安三賓館住宿價格:958人
以上報價包含門票、車費、導(dǎo)游服務(wù)費及三酒店住宿一晚30元標(biāo)準(zhǔn)正餐三次,20元標(biāo)準(zhǔn)早餐一次。
二、其他服務(wù):
如果您還有其他服務(wù)需要幫忙,我們將為您提供更好的服務(wù)。1、專業(yè)禮儀接待:按照規(guī)格提供專業(yè)禮儀或者大唐禮賓衛(wèi)隊員。2、可提供代訂餐飲3、訂票服務(wù):將提前收集各位參會嘉賓的返程信息,做以記錄后,將機(jī)票定好后,通知各位訂票嘉賓,告知可持身份證直接隨送機(jī)人員前往機(jī)場。接送機(jī)收費標(biāo)準(zhǔn)。
備注:會根據(jù)客戶航班到達(dá)時間進(jìn)行統(tǒng)籌接機(jī)安排
酒店特色餐飲接待方案范文 第三篇一、活動時間:
20xx年11月18日
二、活動地點
上家屬區(qū)中門2門崗
三、活動內(nèi)容:
物業(yè)客戶服務(wù)聯(lián)系接待日主要服務(wù)內(nèi)容如下:
1、發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)卡”,便捷物業(yè)服務(wù)與溝通。
2、請未填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”的業(yè)主,填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”,以便建立業(yè)主檔案。
3、歡迎業(yè)主住戶對物業(yè)服務(wù)提出寶貴意見、建議,填寫“物業(yè)服務(wù)意見建議登記表”。
4、需要報修的,請?zhí)顚憽拔飿I(yè)保修登記表”。
5、接受、解釋、轉(zhuǎn)告其他意見咨詢。
四、場地安排
1、在上家屬區(qū)中門2停車處拉“后勤總公司物業(yè)客戶服務(wù)聯(lián)系接待日”橫幅,并擺放2幅宣傳KT板(服務(wù)內(nèi)容、宗旨及溫馨提示)。
2、在門崗內(nèi)設(shè)立接待處,提供茶水及取暖設(shè)備。
物業(yè)管理中心
客戶服務(wù)部
后勤總公司物業(yè)客戶服務(wù)聯(lián)系接待日
服 務(wù) 內(nèi) 容
為了加強(qiáng)與家屬區(qū)客戶聯(lián)系溝通,收.客戶意見,了解客戶需求,不斷提高物業(yè)服務(wù)質(zhì)量,后勤總公司物業(yè)客戶部現(xiàn)實施服務(wù)聯(lián)系接待日活動,服務(wù)內(nèi)容如下:
一、發(fā)放“交大物業(yè)安全優(yōu)質(zhì)服務(wù)卡”,便捷物業(yè)服務(wù)與溝通。
二、請未填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”的業(yè)主,填寫“業(yè)主、住戶信息收.表”,以便建立業(yè)主檔案。
三、歡迎業(yè)主住戶對物業(yè)服務(wù)提出寶貴意見、建議,填寫“物業(yè)服務(wù)意見建議登記表”。
四、接受、解釋、轉(zhuǎn)告其他意見咨詢。
后勤總公司物業(yè)客戶服務(wù)部
20xx年十一月十八日
后勤服務(wù)總公司物業(yè)管理中心
服務(wù)理念:
您的滿意是我們的永恒追求
服務(wù)承諾:
優(yōu)質(zhì)、高效、專業(yè)、誠信
服務(wù)范圍:
教學(xué)區(qū)、家屬區(qū)物業(yè)
服務(wù)宗旨:
敬業(yè)報校 誠信服務(wù) 保障有力 追求卓越
溫馨提示:
一、防止家用電器故障引起火災(zāi)。正確方的案,范.歡使用電源線,不私拉亂設(shè)電線,不違章使用各種電器設(shè)備,保證安全用電。
二、保持樓道暢通。請廣大居民不要將廢紙箱等雜物堆放在樓道內(nèi),避免火災(zāi)發(fā)生并消防通道暢通。外出時關(guān)閉電源開關(guān),燃?xì)忾y門,切斷各種火災(zāi)隱患,做好冬季防火、防盜、預(yù)防自然災(zāi)害等自防工作。
三、請保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,良好的居住環(huán)境靠大家一起來創(chuàng)造。
四、外出時管理好自己的寵物,防止發(fā)生寵物咬人事件。
五、請及時清.擺放在陽臺及室外空調(diào)臺上的物品,勿將任何物品拋出窗外,避免高空墜物事件造成人身財產(chǎn)損失。
六、停車時,請將貴重物品及現(xiàn)金隨身攜帶,關(guān)好車門窗,鎖好防盜鎖及報警器。
業(yè)主、住戶信息收.表
尊敬的業(yè)主、住戶,您好!
為更好地.及您的家人提供及時、周到、.安全、有針對性的物業(yè)服務(wù),共同創(chuàng)建和諧社區(qū),人文居所,同時方便在緊急情況下及時取得點對點的聯(lián)系,我司需要建立全面準(zhǔn)確的業(yè)主檔的煩請您或您的家人提供本表所需信息,我們將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度對收.的信息嚴(yán)格保密。
一、業(yè)主、住戶信息:
房號:_________________ 收.時間:____________ 收.人:_______________
1、主要家庭成員
出生年月日
聯(lián)系方式
工作單位
2、其它常住人員信息(指保姆、外來人員及租賃人員)
身份證號
聯(lián)系方式
3、緊急聯(lián)系方式
如您的物業(yè)發(fā)生緊急事故或物業(yè)室內(nèi)出現(xiàn)緊急情況,而物業(yè)公司無法與您本人取得聯(lián)絡(luò)時,可聯(lián)絡(luò)下列人士:
姓名:______________ 性別:______________ 與業(yè)主關(guān)系:________________
聯(lián)系方式:_______________________________________________________________
注:聯(lián)系方式包括固定電話(家庭/辦公)、手機(jī)、電子郵箱、QQ號等。
二、擁有車輛狀況
如目前擁有私家車,請完善下列信息:
車牌號: 停放區(qū)域和車位號: 主要駕駛員:
謝謝您的合作!敬祝您及您的家人:吉祥如意,幸福安康!
重慶交通大學(xué)后勤服務(wù)總公司
20xx年十一月
物業(yè)報修登記及意見統(tǒng)計表
聯(lián)系方式
報修內(nèi)容
意見及建議
處理回訪
酒店特色餐飲接待方案范文 第四篇為認(rèn)真做好市xxx會領(lǐng)導(dǎo)來區(qū)調(diào)研的相關(guān)籌備、接待工作,特制定方案如下:
一、時間:
20xx年3月6日(星期二)半天
二、來區(qū)領(lǐng)導(dǎo)
(略)
三、調(diào)研內(nèi)容
1、如何圓滿完成本屆人大工作任務(wù);
2、如何依法做好換屆選舉工作。
四、行程安排
(一)午宴安排
1、時間:20xx年3月6日中午12:002、地點:(略)
(二)實地調(diào)研(下午2:30出發(fā))
(三)匯報會
1、時間:20xx年3月6日下午3:30開始
2、地點:(略)主持人:①區(qū)領(lǐng)導(dǎo)作政府工作匯報;②區(qū)xxx會領(lǐng)導(dǎo)作工作匯報;③市xxx會領(lǐng)導(dǎo)作重要講話。
五、陪同人員
(一)午宴陪同人員(略)
(二)實地調(diào)研陪同人員(略)
(三)出席匯報會人員(略)
六、其他事項
1、區(qū)人大辦負(fù)責(zé)與市人大辦公廳銜接調(diào)研具體事項,配合接待辦制定接待方案。
2、區(qū)人大辦、區(qū)接待辦負(fù)責(zé)實地調(diào)研線路的踩點,接待車輛的安排、調(diào)度,調(diào)研點上的通知、銜接,接待手冊的制作,就餐、午休的安排;區(qū)委辦、區(qū)人大辦負(fù)責(zé)匯報會的會務(wù)工作。
3、區(qū)委辦負(fù)責(zé)主持詞的撰寫,區(qū)人大辦公室負(fù)責(zé)人大匯報材料,區(qū)政府辦負(fù)責(zé)歡迎辭、區(qū)政府匯報材料的撰寫。
4、區(qū)政法委負(fù)責(zé)整個調(diào)研活動的安全保衛(wèi)工作總調(diào)度。
5、區(qū)交警大隊負(fù)責(zé)交通疏導(dǎo);區(qū)城管局、區(qū)環(huán)衛(wèi)局負(fù)責(zé)實地調(diào)研沿線及調(diào)研點衛(wèi)生環(huán)境整治。
6、各實地調(diào)研點所在街道負(fù)責(zé)點上情況介紹的起草和點上的布置、衛(wèi)生、現(xiàn)場接待及解說,車輛停放安排,轄區(qū)內(nèi)的維穩(wěn)情況排查,與調(diào)研項目相關(guān)的負(fù)責(zé)人提前在相應(yīng)調(diào)研點上等候。
酒店特色餐飲接待方案范文 第五篇一、活動時間:
20xx年4月24日5月7日
二、活動地點:
勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天
三、活動主題:
五一共歡慶,勇麗大酬賓
四、活動內(nèi)容:
1、活動期間,各店做好迎賓工作,迎賓員至少四名,服裝統(tǒng)一,分兩邊站好,主動給客人開門并送上節(jié)日祝福xxx您好,節(jié)日快樂xxx。用真誠與熱情打動客人,讓客人感受到酒店的誠意。
2、活動期間,各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》、、或者《勞動最光榮》三個曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑,突顯酒店精心準(zhǔn)備,別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個別顧客的反感,播放順序、次數(shù)由各店自己把握。
3、訂e餐滿188元以上贈送勇麗E餐pu-ke牌2副;滿388元以上贈送勇麗E餐pu-ke牌4副,各店根據(jù)店內(nèi)贈品情況自行掌握。
4、五一期間各店推出春季新上菜品十道(四涼六熱),并特推一款時令菜品特價七折銷售。各店廚政部單獨擺檔展示,具體明細(xì)、價格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實際情況制定。
5、廣場推出親子三人自助活動,活動期間,凡帶子女來店內(nèi)消費自助餐的家庭,均免費贈送海鮮廣場美食優(yōu)惠卡一張。
6、五一當(dāng)天獲得國家勞動獎?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐(憑有效證件)可免費獲贈春季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道,各店做好登記,財務(wù)備存。
7、活動期間,消費滿800元的客人即可獲贈全家福十寸塑封照片一張,各店選出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記,財務(wù)備存。
8、活動期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶,勇麗大酬賓”橫幅。
9、企劃部利用短信平臺發(fā)送五一勞動節(jié)祝福短信。短信內(nèi)容:五一共歡慶,勇麗大酬賓勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動。同時祝愿大家健康身體好,快樂沒煩惱,升職步步高,發(fā)財變闊佬,好運跟你跑!!
五、配合部門:
1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位,祝福短信4月30日開始發(fā)送。
2、廚政部安排好各店活動期間的菜品的出品。
3、各店加大對員工活動內(nèi)容的培訓(xùn)以及對客戶的溝通祝福,各店前廳部加強(qiáng)對迎賓以及前臺工作人員的培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。
酒店特色餐飲接待方案范文 第六篇省公路局XX年好路杯和“決戰(zhàn)70天”綜合治超工作檢查考核將于12月27日進(jìn)入寶雞,為了做好迎接檢查工作,現(xiàn)提出如下接待方案:
一、省局檢查組人員:
帶隊領(lǐng)導(dǎo):王 林
干線養(yǎng)護(hù)組:舒 森 郭小鈺
農(nóng)村公路組:高永樹 西秀梅 李栓良 李建臣
路政治超組:王永安 王 超 謝辛興 張 浩
司機(jī):3人
聯(lián)系人:郭小鈺 13700225509 高永樹 15829059598
王永安 13609254020
二、寶雞局陪檢人員:
賈書義 田振鋒 李滿屯 晁鳳年 潘公民 趙紹平
xxx 劉文玉 董鎖常 馮軍科 晁琮琪 王亞玲
郝建利 王 娟
司 機(jī):張萬青 張建科 王小明 邰紅星 李 強(qiáng)
楊海明 市局3人
三、檢查安排:12月27日干線養(yǎng)護(hù)、路政治超檢查組從省道209線由咸陽進(jìn)入寶雞,入住扶風(fēng)招待所;28日干線公路養(yǎng)護(hù)組走310國道、212省道至千陽,后返寶雞。下午走212省道至鳳縣、316國道至甘肅交界返,入住鳳縣鳳城大廈;路政治超組28日檢查扶風(fēng)、隴縣東河橋收費站、隴縣路政大隊,午飯安排隴縣,下午經(jīng)省道212線檢查縣功路政大隊、局機(jī)關(guān)、太平莊收費站,晚入住鳳縣鳳城大廈;農(nóng)村公路檢查組28日由楊凌進(jìn)入寶雞,午飯安排岐山,下午檢查岐山農(nóng)村公路,晚入住寶雞;29日上午干線公路檢查組走310國道至柴關(guān)嶺、地方道路、走姜眉路至眉縣,午飯安排眉縣招待所;農(nóng)村公路29日上午檢查陳倉區(qū)農(nóng)村公路,午飯安排在眉縣。29日下午三個組和陪檢人員在眉縣段會議室開匯報會,會后檢查返西安。各檢查組在被檢單位就餐住宿的,由被檢單位負(fù)責(zé),辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。在眉縣開匯報會,會場由眉縣段負(fù)責(zé)。
四、用餐安排:12月27日干線養(yǎng)護(hù)、路政治超檢查組和陪檢人員入住扶風(fēng)招待所,(扶風(fēng)段負(fù)責(zé),局辦公室協(xié)調(diào));12月28日午餐干線養(yǎng)護(hù)組、陪檢人員在寶雞怡和酒店用餐,晚餐在鳳縣鳳城大廈用餐(鳳縣段負(fù)責(zé)保障);29日三個檢查組及陪檢人員午餐均安排在眉縣美佳賓館,就餐要有座簽(由眉縣段負(fù)責(zé),局辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào))。
五、寶雞住宿安排
1、省局農(nóng)村公路檢查組28日晚入住寶雞,具體住宿安排在怡和酒店。12月27日下午與怡和酒店協(xié)調(diào)確定有關(guān)接待事項。
2、檢查組成員入住房間前要擺放好水果、香煙及歡迎詞。
3、12月28日18時前,與怡和酒店聯(lián)系,設(shè)定檢查組入住房間提示話鈴、用餐叫醒服務(wù)等事項。
六、接待、保障人員:
肖康琦 王育才 趙敏紅 張永濤 茹 珺 韓紅梅
七、機(jī)關(guān)檢查及會議安排:
1、28日下午機(jī)關(guān)檢查先安排檢查組人員到機(jī)關(guān)九樓小會議室,然后由對口科室分領(lǐng)至科室對口檢查。
2、29日在眉縣午飯匯報和通報會由眉縣段負(fù)責(zé),匯報會地點安排在眉縣美佳賓館會議室,會議室要有橫幅,橫幅為“省公路局XX年好路杯和“決戰(zhàn)70天”綜合治超工作寶雞匯報會”,由辦公室具體協(xié)調(diào)。匯報材料各打印30份裝袋,由辦公室負(fù)責(zé),29日上午12時前擺放會場。路政治超多媒體匯報由路政科安排人員于29上午到美佳賓館會議室搞好試播準(zhǔn)備工作。
3、由眉縣段負(fù)責(zé)匯報會的籌辦,會議室擺放座簽和適量時令水果、香煙、打火機(jī)、紙巾、礦泉水。于12月29日上午12時前擺放到位。
4、各內(nèi)業(yè)受檢科室要做好受檢工作準(zhǔn)備,搞好受檢區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生,營造好受檢環(huán)境,備檢資料要擺放整齊有序,根據(jù)檢查組需要能隨時調(diào)閱受檢。
八、具體事項分工:
1、在局機(jī)關(guān)檢查期間局機(jī)關(guān)公共衛(wèi)生由后勤服務(wù)中心宮靈華主任具體負(fù)責(zé)。(預(yù)計28日午飯前后檢查)
2、給省局檢查組提供的匯報材料的撰寫、裝袋及會場擺放等,由張永濤具體負(fù)責(zé)。
3、局機(jī)關(guān)小會議室、領(lǐng)導(dǎo)辦公室及科室水果擺放、座簽擺放、會場引領(lǐng)、會場服務(wù)等由辦公室張永濤具體負(fù)責(zé),韓紅梅協(xié)助。
4、怡和酒店食宿安排、餐桌標(biāo)座簽制作、房間歡迎座簽制作、有關(guān)人性化服務(wù)、入住入席引領(lǐng)、房間水果、香煙(打火機(jī))擺放等,由趙敏紅具體負(fù)責(zé),茹珺協(xié)助。
5、局機(jī)關(guān)車輛指揮停放后勤服務(wù)中心具體負(fù)責(zé)安排。
6、檢查組經(jīng)過沿線各收費站、超限檢測站一律開附道放行,由路政科和收費科負(fù)責(zé)安排。
7、檢查期間的車輛調(diào)度、乘車安排等由局辦公室具體負(fù)責(zé)。
8、會議及檢查期間照像工作由辦公室具體負(fù)責(zé)落實。
9、12月27日上午10時陪檢人員在局機(jī)關(guān)門口統(tǒng)一乘車,前往省道209線咸陽與寶雞交界處迎接省局檢查組人員。陪檢人員27日午餐安排在扶風(fēng)縣招待所。
九、乘車安排:
陜C-23111 賈書義
陜C-51001 田振鋒
陜C-12583 趙紹平 董鎖常 王亞玲
陜C-82809 xxx 郝建利 王 娟
陜C-B8961 劉文玉 馮軍科 晁琮琪
陜0-A9809(路政備用)
十、幾點要求:
1、參與迎檢查及后勤保障人員,要明確職責(zé),認(rèn)真做好所擔(dān)負(fù)的工作任務(wù)。
2、認(rèn)真組織,注重標(biāo)準(zhǔn),及時溝通,搞好協(xié)調(diào)。要樹立大局意識,嚴(yán)格按迎檢安排的時限要求及分工抓好落實。
3、驗收期間用餐均要保證用餐環(huán)境靜雅干凈衛(wèi)生。(酒水西鳳十五年,寶雞啤酒,紅好貓)。12月27日下午擬出28日干線養(yǎng)護(hù)組和陪檢人員在怡和酒店午餐、農(nóng)村公路組及陪檢人員在怡和酒店晚餐菜單。
4、接待和陪檢人員必須保證24小時通訊暢通,手機(jī)全部開通,嚴(yán)禁出現(xiàn)誤人誤事的現(xiàn)象發(fā)生
酒店特色餐飲接待方案范文 第七篇一、目的:
通過與專家組的交流,加強(qiáng)公司的生產(chǎn)質(zhì)量及確保生產(chǎn)順利,以促進(jìn)公司不斷的發(fā)展。
二、主題:
經(jīng)驗交流促進(jìn)發(fā)展。
三、具體事項
(一)接待前的準(zhǔn)備工作。
1、提前掌握來賓的具體情況。
(1)了解來賓總?cè)藬?shù)。
(2)來賓的職務(wù)、年齡、性別、風(fēng)俗習(xí)慣、身體狀況。
(3)來賓來訪的目的、抵達(dá)及離開的時間、交通工具和路線及其他的具體要求。
2、根據(jù)對來賓的情況了解做出相應(yīng)的食宿安排。
飲食方面要針對來賓的風(fēng)俗習(xí)慣及宗教信仰、身體狀況來做安排,盡量在菜色上能體現(xiàn)地方特色,還有用公司上好的葡萄酒來做招待酒。
住宿方面要針對來賓的身體狀況來做安排,身體不是很好的或年齡比較大的,安排到通風(fēng)或靠窗的地方。
3、擬定日程表。
4、提前做好專家之前的到訪資料,準(zhǔn)備好本次接待相關(guān)的材料文件以發(fā)放給公司員工。
5、邀請媒體電視做本次專家來訪專題采訪。
6、做好安全措施工作,安排好相關(guān)人員。提前做好醫(yī)療儲備工作以防突發(fā)情況。
7、確保車輛供應(yīng)順暢保證能及時接送來賓。
8、預(yù)訂好來賓回國機(jī)票。
(二)確定好迎接人員以及提前做好迎賓所需物品。
1、確定好來賓到達(dá)的時間,提前到達(dá)接待處。(注意:不準(zhǔn)遲到)
2、準(zhǔn)備好一塊迎接牌,用來賓看得懂的文字書寫上具體信息。字牌書寫工整,字體醒目。
3、接到客人后,要主動上前打招呼問候,雙手遞上名片。屆時面帶微笑,熱情有禮。
(三)確定陪車人員及送行人員的安排。
1、準(zhǔn)備6份具有紀(jì)念性意義的禮物送給來賓。
2、提前把路線安排好,以防交通不方便。
(四)做好宴請人員的安排。
宴會上,比如在祝酒、敬酒時需要有人提議來干杯,可以是嘉賓或主方的人員。進(jìn)行干杯時注意應(yīng)起身右手端正酒杯再用左手扶住杯底,面帶微笑巡視四方或目視自己的敬酒對象,說完祝酒話后,需一飲而盡。
酒店特色餐飲接待方案范文 第八篇一、活動目的:
增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑
二、活動時間:
3月7日至9日
三、活動主題:
三八婦女節(jié),與您共分享!
四、活動地點:
餐飲,客房,茶吧,各區(qū)
五、場景布置:
1、室外LED:感恩女人節(jié),歡迎您!
2、大廳、十九樓放宣傳展架
六、活動內(nèi)容:
餐飲部:(3月79日)
1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);
2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);
3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);
客房部:(3月8日)
1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3。8折優(yōu)惠(不含額外消費);
2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;
3、儲值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲值卡存500元→消費550元;2000元→消費2300元;存5000元→消費6000元;存10000元→消費12000元;(前廳辦理,不限消費區(qū)域)
堂吧:(3月8日)
1、活動期間女性客人贈送免費養(yǎng)顏茶(菊花茶);
各區(qū):
1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動為3。7日9日)發(fā)放方式:客人憑酒店消費的有效證明到前臺領(lǐng);
七、廣告宣傳:
1、印制宣傳單;(2000份)
2、活動前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動內(nèi)容;
3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;
4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動,方便日后互相宣傳,提高酒店利潤;
八、具體工作:
前廳部:
1、負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費的有效證明領(lǐng)。┎⒆龊玫怯;
餐飲部:
1、做好服務(wù)接待工作;
2、準(zhǔn)備所贈送的女士菜;
營銷部:
酒店特色餐飲接待方案范文 第九篇為認(rèn)真做好市xxx會領(lǐng)導(dǎo)來區(qū)調(diào)研的相關(guān)籌備、接待工作,特制定方案如下:
一、時間:
20xx年3月6日(星期二)半天
二、來區(qū)領(lǐng)導(dǎo)
(略)
三、調(diào)研內(nèi)容
1、如何圓滿完成本屆人大工作任務(wù);
2、如何依法做好換屆選舉工作。
四、行程安排
(一)午宴安排
1、時間:20xx年3月6日中午12:002、地點:(略)
(二)實地調(diào)研(下午2:30出發(fā))
(三)匯報會
1、時間:20xx年3月6日下午3:30開始
2、地點:(略)主持人:①區(qū)領(lǐng)導(dǎo)作政府工作匯報;②區(qū)xxx會領(lǐng)導(dǎo)作工作匯報;③市xxx會領(lǐng)導(dǎo)作重要講話。
五、陪同人員
(一)午宴陪同人員(略)
(二)實地調(diào)研陪同人員(略)
(三)出席匯報會人員(略)
六、其他事項
1、區(qū)人大辦負(fù)責(zé)與市人大辦公廳銜接調(diào)研具體事項,配合接待辦制定接待方案。
2、區(qū)人大辦、區(qū)接待辦負(fù)責(zé)實地調(diào)研線路的踩點,接待車輛的安排、調(diào)度,調(diào)研點上的通知、銜接,接待手冊的制作,就餐、午休的安排;區(qū)委辦、區(qū)人大辦負(fù)責(zé)匯報會的會務(wù)工作。
3、區(qū)委辦負(fù)責(zé)主持詞的撰寫,區(qū)人大辦公室負(fù)責(zé)人大匯報材料,區(qū)政府辦負(fù)責(zé)歡迎辭、區(qū)政府匯報材料的撰寫。
4、區(qū)政法委負(fù)責(zé)整個調(diào)研活動的安全保衛(wèi)工作總調(diào)度。
5、區(qū)交警大隊負(fù)責(zé)交通疏導(dǎo);區(qū)城管局、區(qū)環(huán)衛(wèi)局負(fù)責(zé)實地調(diào)研沿線及調(diào)研點衛(wèi)生環(huán)境整治。
6、各實地調(diào)研點所在街道負(fù)責(zé)點上情況介紹的起草和點上的布置、衛(wèi)生、現(xiàn)場接待及解說,車輛停放安排,轄區(qū)內(nèi)的維穩(wěn)情況排查,與調(diào)研項目相關(guān)的負(fù)責(zé)人提前在相應(yīng)調(diào)研點上等候。
酒店特色餐飲接待方案范文 第十篇1、唯美食與愛不可辜負(fù)。
2、世人個個學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
3、用最好的食材,把握恰恰好的時間,佐以一顆愛心,為家人制作一桌美味的飯菜,是充滿儀式感的工作。
4、總有一天,你的心上人,會身披土豆餅,腳踩棉花糖,手持烤肉雞腿找到你,你要等。
5、會吃者找到一份心的平靜。
6、打開蓋子,一股濃濃的魚香撲鼻而來,勾起了肚子里的讒蟲。就酸光聞不吃,也能把人給讒倒,令人胃口大開!
7、時繞麥田求野薺,強(qiáng)為僧舍煮山羹。
8、這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
9、纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
10、沒有華麗而獵奇的句子來形容食物口感,每一次吃完就是簡單的好吃或不好吃來評價。
11、能吃者得到一份暖胃的享受。
12、天要我胖,不得不胖。
13、在命運齒輪下,每個平凡人背后,都有自己的痛苦、絕望和孤獨,也都有值得活下去的意義和堅持。你沒有再挽留,我也沒有再回頭,就這樣,無風(fēng)無雨也無晴,無疾而終。
14、心軟的人,總是覺得拒絕別人像自己做錯了事。
15、遠(yuǎn)了怕生,近了怕煩,少了怕淡,多了怕纏,你看啊,感情多難。
16、得不到回應(yīng)的熱情,要懂得適可而止。不虧待每一份熱情,不討好任何的冷漠。當(dāng)別人不需要你的時候你要學(xué)會自已走開,多一點自知之明少一點自作多情。
17、當(dāng)你下定決定做一件事,那就去盡力做,即便這件事最后沒有達(dá)到你的預(yù)期回報,你也會逐漸認(rèn)識到自己的不足,認(rèn)清自己真正想要什么。給自己一個期限,不要猶豫,直到你真的盡力為止。
18、生活的美好之處,就在于有努力就有遠(yuǎn)方,因為未來有你,所以來日可期。
19、聽命于自己的情緒,是一種放縱;無視于情緒,是一種麻木;能把控自己的情緒,是一種穩(wěn)重。
20、你知道我為什么每次吵架都會舊賬重提嗎,因為我在意的事從來沒有被妥善解決過,從來沒有。
21、初始你名,久居我心,你如愿而至,我美夢成真。
22、真實的崩潰,不是大動干戈地哭,而是不動聲色地把世界恨了一遍。
23、愛很奇怪,什么都介意,最后又什么都能原諒。就像泰戈爾說的:“眼睛為她下著雨,心卻為她打著傘,這就是愛情。”
24、人生需要承擔(dān)那些無奈的傷痛,甚至需要承擔(dān)那些悲傷的重量,有時候遭遇誤解,更需要承擔(dān)百口莫辯的成見,人生活的就是在困苦中能夠挺住,不妥協(xié)于生活的苦難與困窘。
25、初戀之所以叫初戀,是因為它無法走到最后,這也是初戀獨有的一個特點。初戀之所以美好,難忘,因為它沒有任何利益摻雜在一起,只是單純的真正的喜歡,可悲的是,這與現(xiàn)實相悖。
26、有些話還沒來得及說,我們就散了。但我知道,緩解難過的方式有很多,哭是最沒用的一種。
酒店特色餐飲接待方案范文 第十一篇客戶接待是我們從事商務(wù)活動的一個重要組成部分,是我們進(jìn)行商務(wù)洽談、客戶溝通的有效載體。一次優(yōu)質(zhì)的客戶接待活動既能充分展示我司業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平、綜合素質(zhì)、談判技能、組織能力及協(xié)調(diào)能力,又能充分展示公司的品牌形象、展示公司的綜合實力,更能促進(jìn)雙方合作的順利進(jìn)行,促進(jìn)項目洽談的順利展開,同時,還能促使新合作項目的生成,將雙方的合作提高到戰(zhàn)略伙伴合作的層面。因此,一次考慮全面、服務(wù)周到的客戶接待活動對于生產(chǎn)型企業(yè)的銷售工作推進(jìn)起著舉足輕重的作用。
一、客戶來訪的一般目的:
在我們業(yè)務(wù)人員和客戶進(jìn)行郵件溝通的過程中,客戶很可能提到要來公司訪問,同時,我司業(yè)務(wù)人員也會在適當(dāng)?shù)臅r候邀請客戶來我司考察訪問,以加深雙方的溝通和了解,促進(jìn)雙方合作的進(jìn)行。那么,我們首先要了解清楚客戶來訪的目的,通常不外乎以下幾種:
2、進(jìn)行項目洽談,這樣的客戶往往是和我司相關(guān)業(yè)務(wù)人員已經(jīng)有過幾次溝通,而且在相關(guān)展會上已經(jīng)看到過我們的產(chǎn)品和公司整體形象展示。來訪者往往是帶著訂單、帶著項目,是有備而來的。目的就是討論現(xiàn)有項目的合作,包括相關(guān)技術(shù)問題、價格問題、付款方式、交貨期等內(nèi)容的實質(zhì)性討論。這樣的客戶通常是我們最為重視的,因此,接待時不僅要有專業(yè)技術(shù)人員陪同,公司領(lǐng)導(dǎo)也會適時參加接待和談判。
3、驗貨為主,順便了解公司最新發(fā)展情況。這樣的客戶通常已經(jīng)和我們公司開始有了訂單的合作基礎(chǔ)。來訪的主要目的是對我司的產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步確認(rèn)。同時,手中有一定的新項目,如果談的愉快,新項目生成的可能性極大。這類客戶往往會被我們的業(yè)務(wù)人員及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)忽視,因為客戶此前已經(jīng)來訪過,而且大家合作正常進(jìn)行,但我們往往會忽略客戶新項目的生成。
4、投訴為主,順便對我們公司進(jìn)行深入考察。這樣的客戶使我們最想接待但又最怕接待的客戶。想,是因為他確實是一個很好的合作伙伴;怕,是因為我們此前有對不住客戶的地方,擔(dān)心談不好會傷害并可能丟失了客戶。但,這樣的客戶,我們恰恰必須要充分重視。
5、雙方公司進(jìn)行基本的人際溝通。這樣的客戶來訪往往是順道而過,來之前或許也沒有預(yù)約。這樣的客戶和咱的關(guān)系已經(jīng)很鐵了。來一下只是加強(qiáng)溝通,順帶看看正在合作的訂單運轉(zhuǎn)情況。
二、客戶來訪之前的準(zhǔn)備工作
一旦確認(rèn)客戶來訪,我們的業(yè)務(wù)人員必須認(rèn)真、細(xì)致地做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,針對客戶來訪目的,我們必須根據(jù)公司相關(guān)流程和制度,針對性地做好安排:
1、了解客戶
酒店特色餐飲接待方案范文 第十二篇以純服飾的品牌與服飾設(shè)計在服裝行業(yè)領(lǐng)域是比較出名的服裝公司之一,并且服裝設(shè)計走在休閑服裝前線。該公司與本公司有長期的合作關(guān)系,此次來訪是為了更好的促進(jìn)雙方發(fā)展,加強(qiáng)服裝設(shè)計技術(shù)與創(chuàng)意的交流。
一、來訪人員基本情況:
二、接待小組人員:
我公司的劉總裁、張總經(jīng)理、羅秘書及其相關(guān)人員到成都機(jī)場去迎接所要來的相關(guān)貴賓。要求接待那天大家都要穿本公司工作裝,陪同的接待人員要有氣質(zhì)、形象好、性格開朗、和藹可親、健談、做事認(rèn)真仔細(xì)、注意細(xì)節(jié)等。
三、接待日程安排:
四、落實工作人員:
由總經(jīng)理及其秘書到機(jī)場接機(jī),總裁在公司門口接待客人,并引領(lǐng)客人進(jìn)接待室。所需用品由后勤部負(fù)責(zé)購買,公關(guān)部配合;會場布臵由吳詩怡和張華負(fù)責(zé);會場所需設(shè)備由公司技術(shù)人員負(fù)責(zé)。
五、接待過程中的所用場所(會議場所)的設(shè)計與布臵:
1、環(huán)境布臵為暖色,會場入口擺放兩盆盆栽,會議桌中間擺放鮮花,每個座位前放臵一瓶礦泉水,每兩個座位間擺放一盒紙巾。將濕毛巾放在小碟子中,并放臵在會議桌上。
2、布臵主席臺:會議桌上擺上桌簽、配臵話筒,背景天幕用深紅色的幕布,將會議的中英文會標(biāo)“——”掛在天幕上。
3、配齊投影儀、麥克風(fēng),會前調(diào)試完好。
附件:
接待中具體禮儀:
1、握手禮儀:
(1)握手的順序:
握手一般遵循“尊者決定”的原則。在長輩與晚輩、上級和下級之間,應(yīng)是前者先伸手;在男士與女士之間,應(yīng)是女士先伸手;在主賓之間,應(yīng)主人先伸手,客人再伸手相握。但客人辭行時,應(yīng)是客人先伸手,主人才能握手告別。在平輩朋友之間,誰先伸手,誰有禮;當(dāng)別人不按慣例已經(jīng)伸出手時,應(yīng)立即回握,拒絕握手是不禮貌的。
(2)握手的方法:
雙方在介紹之后,互致問候時,待走到約一步左右的距離,雙方自由伸出右手,手掌略向前下方伸直,拇指與手掌分開并前指,其余四指自然并攏,用手掌和五指與對方相握并上下?lián)u動。握手時應(yīng)注意上身略向前傾面帶微笑,正視對方眼睛以示尊重;左手應(yīng)當(dāng)空著,并貼著大腿外側(cè)自然下垂,以示專一,用力適當(dāng)不能過輕或過重;邊握手邊致意,比如:“您好!”“見到你很高興!”等等。握手的時間不宜過長,一般以3~5秒為宜;男性與女性握手時,男方只須輕握一下女方的四指即可。
2、遞物與接物禮儀:
(1)遞接名片:
一般情況下,是地位低的人先向地位高的人遞名片,男士先向女士遞名片。
遞送名片時,應(yīng)面帶微笑,正視對方,將名片的正面朝著對方,恭敬地用雙手的拇指和食指分別捏住名片上端的兩角送到對方胸前。如果是坐著,應(yīng)起身或欠身遞送,遞送時應(yīng)說“我叫×××,這是我的名片,請多關(guān)照!边@類的客氣話。
接受他人名片時,應(yīng)起身或欠身,面帶微笑,恭敬地用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角,并輕聲說“謝謝”,或“久仰大名”等,接過名片后,應(yīng)十分鄭重地把名片讀一遍,不懂之處可當(dāng)即請教,隨后將對方的名片放入自己的名片盒,千萬不能隨手一放。
(2)遞接其他物品:
遞交任何物品時應(yīng)恭恭敬敬地雙手遞上。若遞筆、剪刀之類尖的物品時,需將尖頭朝向自己,而不能指向?qū)Ψ。接受物品時,一般情況下,凡是對方雙手恭恭敬敬遞過來的物品,都要雙手接過,同時點頭致意或道謝。遞物與接物的訓(xùn)練在綜合訓(xùn)練中進(jìn)行。
3、奉茶禮儀:
(1)、奉茶的方法:
上茶應(yīng)在主客未正式交談前。要將茶盤放在臨近客人的茶幾上,然后右手拿著茶杯的中部,左手托著杯底,杯耳應(yīng)朝向客人,雙手將茶杯端起從客人的右后側(cè)奉上同時要說“您請用茶”。
(2)、奉茶的順序:
一般應(yīng)為先客后主;先女后男;先長后幼。如果來賓甚多,且其彼此之間差別不大時,可采取下列四種順序上茶:其一,以上茶者為起點,由近而遠(yuǎn)依次上茶;其二,以進(jìn)入客廳之門為起點,按順時針方向依次上茶;其三,在上茶時,以客人的先來后到為先后順序;其四,上茶時不講順序,或是由飲用者自己取用。
(3)、注意事項:
a、忌用不清潔或有破損的茶具。
b、盡量不要用一只手上茶,尤其不能用左手。
c、切勿讓手指碰到杯口。
d、為客人倒的第一杯茶,通常以七分滿以佳。
e、并把握好續(xù)水的時機(jī),以不妨礙賓客交談為佳,喝了三分之一后即可續(xù)水。
4、引導(dǎo)禮儀:
a.與長輩、上司同行時,原則上應(yīng)在他們的左邊或后面走,有急事需超越時要先道歉。
b.與女性同行,男性必須遷就女性的步伐。在馬路上男性應(yīng)走在女性的左邊,上樓梯時男性應(yīng)走在后面,而下樓梯時男性則應(yīng)走在女性前面。
c.引導(dǎo)客人時,最好是走在客人的右前方或左前方,一般應(yīng)與客人保持二至三步的距離,一面交談一面配合客人的腳步。與客人大約是130度的角度,切忌獨自在前,臀部朝著客人。
d.賓主并排進(jìn)行,引導(dǎo)者應(yīng)走在外側(cè)后面或偏后一些的位臵上;如果三人并行,通常中間為上,內(nèi)側(cè)次之,外側(cè)再次之。
e.上樓梯時陪同人員應(yīng)在扶手的一商務(wù)接待方案邊,讓客人走在前,下樓時可走在客人的前面,萬一摔倒也不會沖倒后面的客人或上級。
f.乘電梯。與同級、同輩或不相識者同乘電梯,進(jìn)入時要講先來后到,出來時應(yīng)由外而里。如果與尊長、來賓乘梯,與客人或上級乘電梯時,也有個先后次序的講究。原則上客人和上級先進(jìn)先出。如果進(jìn)入無人管理的電梯,客人和上級人數(shù)較多,則宜自己首先進(jìn)入電梯按住電鈕以便客人或上級從容進(jìn)入電梯。
5、饋贈禮儀:
a.賀禮:企業(yè)開張、大廈落成等。
b.喜禮:朋友結(jié)婚、長輩生日等。
c.節(jié)慶:教師節(jié)、六一兒童節(jié)等。
d.探望病人:親友、同學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)等。
看情況而定,在不同的場合根據(jù)不同的情景選著不同的饋贈品。
酒店特色餐飲接待方案范文 第十三篇恒生·壹號廣場招商推介會致辭(餐飲代表)
女士們、先生們:
大家晚上好! 我是新東江餐飲集團(tuán)董事長的陳緒健,非常榮幸能作為恒生·壹號廣場商家代表,在此發(fā)言。我也很榮幸我們的企業(yè),能在恒生·壹號廣場這樣一個陽春未來新城市中心商業(yè)綜合體中經(jīng)營,這對我們是一次很大的機(jī)遇。
我們大家都知道,做餐飲行業(yè),最希望的當(dāng)然是每日客戶盈門。恒生·壹號廣場是一個集高尚住宅及商業(yè)為一體的地標(biāo)級商業(yè)綜合體,融合休閑、娛樂、餐飲美食等功能,并且它占據(jù)著城市黃金地段,周圍有小學(xué)、中學(xué)、客運站,它的占位、規(guī)模與豐富的業(yè)態(tài)組成,對城市消費者的吸引力,無疑將為我們餐飲行業(yè)帶來最穩(wěn)定的龐大客流。
此外,恒生·壹號廣場的整體建筑與業(yè)態(tài)規(guī)劃,也非常適合我們餐飲業(yè)發(fā)展。首先,恒生·壹號廣場以陽春罕有的20000㎡內(nèi)庭廣場為核心,采用商業(yè)街設(shè)計,連廊連通,讓每一個商家都可以有很強(qiáng)的昭示性,與消費者形成有效溝通。再者,購物,娛樂,休閑等多樣業(yè)態(tài)的集合規(guī)劃也能為我們餐飲行業(yè)帶來很好的客流支撐。
希望在新的一年里面,我們商家能和恒生壹號廣場共進(jìn),為陽春市民帶來更好的生活。謝謝大家!
酒店特色餐飲接待方案范文 第十四篇為了做好第x屆中國餐飲業(yè)博覽會會務(wù)接待工作,組委會辦公室委托x市成立餐博會會務(wù)接待組,并制定了第二屆中國餐飲業(yè)博覽會接待工作實施方案,具體如下:
一、接待時間
XX年1月17日至21日午前。1月17日全天報到。
二、住宿安排
組委會負(fù)責(zé)接待由各省、自治區(qū)、直轄市和計劃單列市統(tǒng)一組團(tuán)參會的代表。請各省、自治區(qū)、直轄市和計劃單列市組團(tuán)單位在8月25日前將參會人數(shù)、入住賓館等級及要求報會務(wù)接待組(餐博會代表團(tuán)擬入住賓館回執(zhí)表附后),并將定金(5元/人)于8月31日前匯入餐博會會務(wù)組賬戶。
三、用餐安排
1月17日至2日的用餐由會務(wù)接待組統(tǒng)一安排。用餐安排在入住賓館,形式為自助餐或地方風(fēng)味餐飲,代表憑餐券在規(guī)定時間用餐。有特殊用餐要求的代表,請各地代表團(tuán)聯(lián)絡(luò)員及時與住店會務(wù)接待小組聯(lián)系。
四、交通安排
1月17日會議報到當(dāng)天,接待組在xx國際機(jī)場、x火車站設(shè)接待點,各省、自治區(qū)、直轄市和計劃單列市組團(tuán)的代表請?zhí)崆耙詡髡嫘问綄⒑桨、車次及抵達(dá)x的時間報接待組。
餐博會期間,代表參加活動的市內(nèi)區(qū)間交通用車由接待組統(tǒng)一安排。
1月21日會務(wù)接待組為代表安排送站,需提前離x的代表請及時與住店會務(wù)接待小組聯(lián)系。會后需自行參觀考察的代表,會務(wù)接待小組可代為聯(lián)系酒店和旅行社,費用自理。
五、收費標(biāo)準(zhǔn)
(一)會務(wù)費:每位代表會務(wù)費6元,會務(wù)費包括餐博會資料費、區(qū)間交通費、參觀交流場館門票、仿唐入城式和盛唐迎賓宴暨餐廚文藝表演費、大唐芙蓉園門票、閉幕式晚宴費、紀(jì)念品等。團(tuán)體報名超過5人的以及要求參加部分活動的代表可與會務(wù)接待組具體協(xié)商。
(二)食宿費:根據(jù)所住的不同賓館設(shè)A類:15元/人,B類:12元/人兩個等級標(biāo)準(zhǔn)。對于住宿、用餐有其他要求的代表團(tuán),也請在8月25日前與接待組聯(lián)系。
(三)減免事項:各省、自治區(qū)、直轄市和計劃單位列市代表團(tuán)團(tuán)長免收食宿費、會務(wù)費;各地組團(tuán)參會人數(shù)超過2人的,免收聯(lián)絡(luò)員(1名)的食宿費和會務(wù)費。
六、其他
因代表離x返程日期相對集中,接受統(tǒng)一安排食宿的代表需預(yù)定返程機(jī)(車)票的,請?zhí)崆芭c會務(wù)接待組或入住賓館會務(wù)接待小組聯(lián)系。
七、聯(lián)系辦法
酒店特色餐飲接待方案范文 第十五篇一、活動時間:
20xx年3月8日
二、活動地點:
美食城、海鮮城、美食海鮮廣場、法爾春天
三、活動主題:
美麗女人節(jié),喜相約
四、活動內(nèi)容:
活動一:各店根據(jù)自己的實際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。
活動二:3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務(wù)備存。
活動三:利用短信平臺發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)!
活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),喜相約”。
女人我最大,幸福紅太狼。游客將將互動時的照片、微視頻或平時老公干活的照片(無論是他做飯的側(cè)影,刷碗的背影,還是帶孩子的身影,只要是老公做家務(wù)的照片,洗衣、拖地、收拾家等)發(fā)送到朋友圈并截圖發(fā)至微信或微博并@,到活動頒獎處xx通過工作人員驗證后可獲得精美禮品一份。
五、注意事項
優(yōu)惠酬賓活動期間餐廳推出優(yōu)惠預(yù)定酬賓活動,每天前10桌(標(biāo)準(zhǔn)400元/桌以上)預(yù)定的客人可享受8折優(yōu)惠,另外餐廳還將推出自助餐服務(wù),30元/人,菜品豐盛自助擇取,讓美食美景伴您在這里度過愉快的節(jié)日!
1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。
2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。
六、相關(guān)要求
1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。
2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。
酒店特色餐飲接待方案范文 第十六篇20xx年10月21日,國家xxxXX調(diào)查總隊(共14人)受省委、省政府委托,就同步小康建立群眾認(rèn)可度工作到XX市進(jìn)行試測評,為期3天。為認(rèn)真做好此次接待工作,特制定本方案。
一、行程安排
具體時間及地點待國家xxxXX調(diào)查總隊到凱后再行安排。
二、調(diào)研人員
XX國家xxxXX調(diào)查總隊副處長
XX國家xxxXX調(diào)查隊副隊長
XX國家xxxXX南調(diào)查隊副隊長
XX國家xxxXX調(diào)查隊工作員
三、陪同人員
(一)市陪同人員名單
XX市委常委、市政府常務(wù)副市長、市小康辦主任
XX市委辦副主任、市機(jī)關(guān)事務(wù)局局長
XX市xxx局長、市小康辦副主任
XX國家xxxXX調(diào)查隊隊長
XX市鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計管理辦公室副主任、市小康辦指標(biāo)監(jiān)測組副組長
XX國家xxxXX調(diào)查隊副隊長、市小康辦指標(biāo)監(jiān)測組副組長
XX國家xxxXX調(diào)查隊副隊長
XX市小康辦綜合組組長
XX市委政研室科員、市小康辦綜合組成員
XX市鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)計管理辦公室工作人員、市小康辦指
標(biāo)檢測指導(dǎo)組成員
酒店特色餐飲接待方案范文 第十七篇活動時間:
即日起至5月3日
XX餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至12月23日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
活動主題:
入住遠(yuǎn)望樓賓館,歡度美好假期。
活動日期:
20XX年4月30日-5月3日。
北京XXX賓館為了感謝客戶長期以來的大力支持,在五一期間推出了“五一”黃金周優(yōu)惠活動。
客房優(yōu)惠:
普通標(biāo)準(zhǔn)間促銷價:¥298元/間夜(凈價)
商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間促銷價:¥380元/間夜(贈送雙人早餐)
商務(wù)大床房促銷價:¥460元/間夜(贈送雙人早餐)
在餐飲方面:
1、推出不同價位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主
三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
六人用:¥488元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
八人用:¥588元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人)
2、零點客人將享受折優(yōu)惠(不含酒水),同時贈送“遠(yuǎn)望酸奶”。
在康樂方面:
1、憑房卡到康樂部每日可免費享受以下項目中任意一項活動。
2、營業(yè)時間:15:00-23:00
室內(nèi)游泳(1小時)
美國賓士域保齡球(1局)
落袋式臺球(1小時)
乒乓球(1小時)
健身(1小時)
詳情可致電:
豐富多彩的促銷活動將為下榻北京XXX賓館的賓客帶來更多的實惠與驚喜!
酒店特色餐飲接待方案范文 第十八篇恒生〃壹號廣場招商推介會致辭(餐飲代表)
尊敬的女士們、先生們,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同行朋友們:
大家好! 我非常榮幸能作為恒生壹號廣場餐飲企業(yè)代表,在此發(fā)言。我也很榮幸我與自己的企業(yè),能在恒生壹號廣場這樣級別的商業(yè)體中經(jīng)營,這對我們是一次很大的機(jī)遇。
恒生基業(yè)是一家有實力的名牌企業(yè),作為恒生基業(yè)進(jìn)駐陽春的首個項目,13萬㎡的恒生〃壹號廣場的商業(yè)未來是非常令人期待的。壹號廣場對于城市區(qū)域功能、商業(yè)檔次,都將是極大的提升。未來項目的建立和完善,將成為陽春真正意義上的居住、商業(yè)、休閑中心,成為陽春全新的城市地標(biāo),說它是陽春目前首屈一指的商業(yè)體也不為過,正是對壹號廣場未來的信賴,讓我們在座的各位商家今天在這里齊聚。我們相信壹號廣場,會帶領(lǐng)我們邁向更高的臺階。
我們大家都知道,做餐飲行業(yè),最希望的當(dāng)然是每日客戶盈門。恒生壹號廣場是一個集高尚住宅及商業(yè)為一體的地標(biāo)級商業(yè)綜合體,融合休閑、娛樂、餐飲美食等功能,并且它占據(jù)著城市黃金地段,周圍有小學(xué)、中學(xué)、客運站,它的占位、規(guī)模與豐富的業(yè)態(tài)組成,對城市消費者的吸引力,無疑將為我們餐飲行業(yè)帶來最穩(wěn)定的龐大客流。同時,作為陽春目前最高端的綜合商業(yè)體,它也將提升陽春的消費方式與消費力,形成高端消費群,在這里長期進(jìn)駐的餐飲企業(yè)也必將在消費者心中形成自己的品牌力,取得長期獲益。
另外,壹號廣場的整體建筑與業(yè)態(tài)規(guī)劃,也非常適合我們餐飲業(yè)發(fā)展。首先,壹號廣場以陽春罕有的20000㎡內(nèi)庭廣場為核心,采用商業(yè)街設(shè)計,連廊連通,讓每一個商家都可以有很強(qiáng)的昭示性,與消費者形成有效溝通。再者,餐飲、娛樂、休閑等多樣業(yè)態(tài)的集合規(guī)劃也能為我們餐飲行業(yè)帶來很好的客流支撐。
希望在新的一年里面,我們餐飲企業(yè)能和恒生壹號廣場共進(jìn),取得豐厚的收益,為陽春與陽春市民帶來更好的生活。謝謝大家!
酒店職工大會發(fā)言稿酒店員工:大家好! 今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。首先我先說一下餐廳8月份的經(jīng)營情況。8月餐飲收入萬元。其中:外部散客......
恒生〃壹號廣場招商推介會致辭(餐飲代表) 尊敬的女士們、先生們,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同行朋友們:大家好! 我非常榮幸能作為恒生壹號廣場餐飲企業(yè)代表,在此發(fā)言。我也很榮幸我與自己的企......
恒生·壹號廣場招商推介會致辭(餐飲代表)女士們、先生們:大家晚上好! 我是新東江餐飲集團(tuán)董事長的陳緒健,非常榮幸能作為恒生·壹號廣場商家代表,在此發(fā)言。我也很榮幸我們的企業(yè)......
培訓(xùn)發(fā)言稿各位同事:大家好!我很榮幸,能成為咱們**餐飲大家庭中的一員,從我來咱們**餐飲至今,我深切地感受到來自每一位管理人員、我們每一位員工,給予我的溫暖。再次感謝!我有一個......
餐飲部發(fā)言稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)﹑各位同仁:大家晚上好!我是餐飲部00,今天我感到很榮幸,代表餐飲部在此發(fā)言,同時非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會。剛來酒店時,我對企業(yè)式酒店的運作模式不是很......
酒店特色餐飲接待方案范文 第十九篇為確保各項會議接待工作的順利進(jìn)行,特擬定方案如下:
一、會議主題:
二、會議時間:
20xx年6月7日星期四9:00—16:00
三、會議地點:
x匯科機(jī)電設(shè)備有限公司二樓會議室
四、參會人數(shù):
35人左右
五、環(huán)境布置:
(一)會場外區(qū)域布置:懸掛橫幅,表示對各位參會的企業(yè)家的熱烈歡迎。
(二)會場內(nèi)區(qū)域布置:
1、購置白板,準(zhǔn)備好相應(yīng)的辦公文具等。
2、把原來的圍桌撤掉,放進(jìn)大約40張椅子,供與會人員就做。(必要時可以給領(lǐng)導(dǎo)安排座椅,座椅上貼有領(lǐng)導(dǎo)的名字,以便對號入座)
3、需飲水機(jī)一臺,以便于與會人員休息時飲水。
六、人員配置:
(一)會前布置:人員于8:40左右安排就位,公司一樓門前設(shè)接待人員一名,二樓會議室門前設(shè)接待一名。
(二)會中布置:安排三名我公司員工,進(jìn)行會中服務(wù),一名服務(wù)人員將為講師服務(wù),配合講師順利完成此次培訓(xùn);一名服務(wù)人員負(fù)責(zé)飲水等工作;另一名服務(wù)人員,在辦公室,負(fù)責(zé)行政保障工作。
(三)會后布置:培訓(xùn)完畢后,可按派我公司一到兩名員工,進(jìn)行疏導(dǎo)企業(yè)家離開會場。
(四)午休時間布置:會議人員如有需要,可由我公司派出員工與通力機(jī)電城接待處聯(lián)系解決中午就餐問題,午休時,需安排一名員工在前臺坐班,為與會人員提供服務(wù)。
七、禮貌用語:
為樹立我公司良好形象,我公司員工在接待與會人員時,還需要使用必要的禮貌用語,如:會前接待時,可說:你好,歡迎來到匯科機(jī)電/請這邊走等;會議結(jié)束后,可說:“再見,請慢走,歡迎您下次光臨等!
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十篇為了安排好xx公司的代表來上海與本公司洽談合資設(shè)廠事項的工作和各事項,順利進(jìn)行談判工作,特制定以下接待方案:
一、接待時間:
20XX年10月27—29日
二、接待地點
接機(jī)地點:xx
接待酒店:xx
地址:xx
參觀地點:xx
三、接待對象:xx公司談判代表以及陪同人員
四、接待負(fù)責(zé)人員
總負(fù)責(zé):Xx(負(fù)責(zé)整個行程的指揮和協(xié)調(diào)工作)
接待組:Xx(翻譯人員,禮儀小姐,解說員,接待員)
秘書組:Xx(負(fù)責(zé)接待和談判會議的相關(guān)文件起草文件資料)
后勤組:Xx(負(fù)責(zé)行程和會議談判的酒店安排,會場布置和保安等相關(guān)工作)談判組:Xx(主談,決策人,銷售顧問,法律顧問,技術(shù)顧問,公關(guān)經(jīng)理)合計人員:24人
五、接待前期準(zhǔn)備工作
1.來回機(jī)票預(yù)定
2.食宿安排
3.迎接車輛安排
4.會場接待
5.會場整理及布置
六、后期工作
1.談判會議資料整理
2.經(jīng)費報銷
3.總結(jié)及信息反饋
七、經(jīng)費預(yù)算雙程飛機(jī)票(22000)+酒店住宿費(10000)+餐費(8000)+租車費用(650)+觀光費用(2500)+會議雜務(wù)費(1000)+后備費用(5000)總計:63150元(人民幣)
八、注意事項
1、接待外賓的禮儀注意事項2、應(yīng)急方案的.準(zhǔn)備3、控制經(jīng)費預(yù)算4、做好整個行程以及談判會議的記錄工作。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十一篇一、檢查時間:
20xx年10月23日(星期五)上午
二、檢查內(nèi)容:
家電下鄉(xiāng)工作組織和部署情況、家電下鄉(xiāng)工作監(jiān)管情況、家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼審核兌付情況和保障政策落實情況。
三、檢查人員
趙顯人 供銷總社黨組成員、理事會副主任
孔培聰 供銷總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展與改革部副部長
費全發(fā) 商務(wù)部綜合司政策協(xié)調(diào)處處長
高建忠 國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司監(jiān)督抽查處處長
王 莉 國家標(biāo)準(zhǔn)委工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)二部電器與消費品處處長
趙維全 供銷總社經(jīng)濟(jì)發(fā)展與改革部主任科員
姚超英 省政府辦公廳副主任
趙銀玉 商務(wù)廳副廳長
韓忠林 財政廳副廳長
張宏斌 財政廳副巡視員
劉孝奇 省供銷社副主任
四、陪同人員
擬請市政府主管領(lǐng)導(dǎo),市政府主管秘書長,市商貿(mào)局、財政局、供銷社、質(zhì)監(jiān)局主要負(fù)責(zé)同志參加。
五、行程安排:
08:15 西安市陪同檢查人員在索菲特酒店集合,并請市政府領(lǐng)導(dǎo)迎接檢查組。
08:30 西安市陪同人員統(tǒng)一乘面包車前往閻良。
09:50 到達(dá)閻良區(qū),由閻良區(qū)政府區(qū)長、主管副區(qū)長及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人在高速出口提前等候。
10:00 前往泰利家電有限公司檢查。
10:20 前往萬匯(雪峰)家電商行檢查。
10:40 前往西飛酒店會議室座談。擬請主管副市長主持,閻良區(qū)區(qū)長、海爾公司負(fù)責(zé)人分別匯報家電下鄉(xiāng)工作開展情況。
11:40 在西飛酒店就餐
六、工作分工:
(一)市政府辦公廳負(fù)責(zé)檢查活動的組織協(xié)調(diào)工作和檢查用車安排,通知相關(guān)部門,聯(lián)系西安電視臺、西安日報、西安晚報。
(二)市商貿(mào)局、市財政局負(fù)責(zé)準(zhǔn)備西安市家電下鄉(xiāng)工作匯報材料。
(三)閻良區(qū)政府負(fù)責(zé)區(qū)家電下鄉(xiāng)工作匯報材料,安排座談會務(wù)工作和就餐。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十二篇培訓(xùn)發(fā)言稿
各位同事:
大家好!
我很榮幸,能成為咱們**餐飲大家庭中的一員,從我來咱們**餐飲至今,我深切地感受到來自每一位管理人員、我們每一位員工,給予我的溫暖。再次感謝!
我有一個堅定的信念與目標(biāo),我與*總和*總,一定竭盡全力帶領(lǐng)我們的全體員工,把我們**餐飲打造成為具有中高檔管理水準(zhǔn)的一家連鎖餐飲服務(wù)企業(yè),使之成為國內(nèi)服務(wù)行業(yè)中一張靚麗名片,讓我們的餐飲成為**餐飲的黃埔軍校,我們每一位員工以后會因為在**餐飲工作而感到自豪,或許,有人會認(rèn)為我們這個目標(biāo)是好高騖遠(yuǎn),在此,我可以很有信心地告訴大家,只要我們堅持、努力,這個目標(biāo)一定會實現(xiàn),而且不會太遙遠(yuǎn)。
我們做餐飲的,大家都知道從來不拿硬件作為優(yōu)勢與同行做對比,為什么呢?因為硬件,永是用錢就能做成的,這樣的優(yōu)勢是暫時的,因為中國的有錢人太多了,我們需要做的是——打造我們的核心優(yōu)勢!那么核心優(yōu)勢是什么呢?就是管理與服務(wù)!因為這些,是不能用錢買到的,就像有人說,用錢能夠買來檔次,但是是不能買來冠軍一樣。
我們現(xiàn)在有很多優(yōu)勢,1、首先,我認(rèn)為,我們的員工超過80%是積極向上的,是愿意看到**餐飲興旺的。大家工作累點、苦點,愿不愿意?OK,答案是肯定的!咱們最怕的是沒事可做,呵呵,因為沒事可做說明餐廳不景氣。所以,這一點很好,說明我們有強(qiáng)大的群眾基礎(chǔ)。
2、我們以后會引進(jìn)香港、澳門的餐飲管理模式,這些模式最核心的特點就是強(qiáng)調(diào)成本控制,強(qiáng)調(diào)管理,強(qiáng)調(diào)服務(wù),強(qiáng)調(diào)平等。工作中,大家都是平等的,我們之間僅僅是分工上的不同,沒有誰比誰更加高貴,我也做過基層,從最基本開始做起的,我沒有任何背景,我的從業(yè)經(jīng)歷一直印證著一個真理——付出總有回報,工作認(rèn)真了,結(jié)果肯定不一樣。(提高員工積極性)
3、我們強(qiáng)調(diào)平等,也強(qiáng)調(diào)服從,只有好的執(zhí)行力,才能提高我們的工作效率,美國的西點軍校,是全世界為之欽佩的軍事學(xué)校,學(xué)校有一條軍規(guī)——絕對的服從,就是這條規(guī)定,鑄就了,這所學(xué)校的輝煌。我們餐飲也需要這樣的高服從,請大家相信自己的上司,遇到指示只要不是犯罪,不是殺人放火,我們就得先把工作做了再說,餐飲常說的先服從,后上訴即是這個道理。(服從)
接下來,不是說一句口號或者一個愿望就行,需要我們每一位員工,努力工作、節(jié)約費用、把咱們**餐飲當(dāng)成自己的家,同舟共濟(jì),患難與共,時時刻刻為咱們店著想。那么之一就是要節(jié)約能源成本!什么是能源成本?就是水、電、氣,我們每個月需要繳納巨額的費用,我們必須從個人做起,從小事做起,我寧愿把節(jié)約下來的錢,給我們員工買一塊香皂,員工餐多加一個菜,工資多加一點,也不愿把這些錢交到供電、自來水、天然氣公司去,因為這些公司都太有錢了。人家收了我們的錢還不給我們好臉色看。(把店當(dāng)成自己的家)
大家可能都有一個很感興趣的問題:那就是怎樣才能升職加薪,得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識?
我告訴大家,其實我的秘訣很簡單,就是一直保持一個熱情積極的態(tài)度!無論做任何事,都要投入全部的熱情,把所有的事情當(dāng)成自己的事業(yè)來做。堅持這種態(tài)度,自然而然你就會成功。沒有一個老板不喜歡對事業(yè)百分百投入的下屬,成為金子,在哪都會發(fā)光。(工作要有激情)
我們清楚的知道,我們要想在餐飲行業(yè)中生存下來,就要居安思危,增強(qiáng)競爭和憂患意識,不斷在創(chuàng)新中求發(fā)展,從市場上找突破口,面對客人和同事,我們要做到“把不公平當(dāng)做磨練,把困難當(dāng)做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。餐飲工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。(處理好同事間的關(guān)系)
曾經(jīng)我的老師告訴我:“如果一個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好!彼裕绻覀兌疾蝗ブ赋鰧Ψ焦ぷ髦械娜秉c、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己。(上下級間的關(guān)系)
我相信我們?nèi)魏我粋有職業(yè)道德的人對工作過的地方都是只有希望看見這里興旺,不會愿意看見這里變差的!我們餐飲業(yè)賣的產(chǎn)品只有一個:服務(wù)。服務(wù)好了,就產(chǎn)生賣方強(qiáng)勢,服務(wù)不好,就變成賣方疲軟。什么叫賣方強(qiáng)勢?就是你不吆喝,顧客也會來,而且我們生意爆滿。那么公司發(fā)展了,員工就受益樂,否則就是賣方疲軟,這種情況誰也不愿意看到公司蕭條,因為沒工資,沒獎勵,白忙乎什么叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃,人家還是看在面子上勉強(qiáng)來一次,不會來第二次的。(服務(wù))
大家每天如果只想到咱們餐飲發(fā)給我多少錢,我就做多少錢的事。那是一件多么可怕的事,無論是于公還是于私。我們在座的每一個人,都是**餐飲日常運轉(zhuǎn)中不可缺少的一個人!皪徫徊环指叩唾F賤!狈催^來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,餐飲的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當(dāng)你失去的時候才知道應(yīng)該珍惜!保ù雠c心態(tài))
大家好好想想,在每天的工作中:
? 自己是不是在適合的時間(即八小時或以上工作時間)、出現(xiàn)在適合的地方(即工作崗位/工作范圍)、做了適合的事情(即現(xiàn)在做的是不是自己應(yīng)該做的?/崗位職責(zé))。如果是,那么你的工作已經(jīng)基本合格了。
? 還有,我們每天來上班,有沒有一點責(zé)任心?沒有,那我們這一天就是濫竽充數(shù)! ? 有沒有一點工作激情和熱情?沒有,那我們這一天就是行尸走肉。
? 如果你每天來上班就是打瞌睡、睡覺、玩游戲、偷懶,那你活在這里還有什么意義?浪費自己的人生不要緊,浪費了咱們餐廳發(fā)給你的工資也好說,然而重要的是其他人還在這里工作,這個事情會影響到其他人上班的質(zhì)量,影響到其他認(rèn)真工作的員工的工作情緒,我們會被腐化,和你一樣沒有責(zé)任心、上進(jìn)心。
沒有了上進(jìn)心,還能有什么發(fā)展? 只要你肯付出,每一個人都會看見,你也終究會有回報。 我始終認(rèn)為:“上崗就是上戰(zhàn)場,上戰(zhàn)場就要力爭打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓咱們餐廳有生意,餐廳有生意才能讓每一個從業(yè)人員滿意!弊龅竭@一點,要靠我們在座的每一位!皞人的力量是渺小的,團(tuán)隊的力量是無限的”。企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個人!
“一群羊走向哪里,領(lǐng)頭的羊最重要!毕M覀兏鞯曦(fù)責(zé)人,以身作則,積極配合,帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊為咱們餐飲的興旺承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。
我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為咱們餐飲做點事。
“逆水行舟、不進(jìn)則退!比绻麤]有與時俱進(jìn)的發(fā)展眼光,沒有持之以恒的奮斗精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務(wù)信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
加油同事們,伙伴們!我們一起努力,謝謝!
可怕的是:我們損失的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不只是這些。那些慕名而來的食客會在經(jīng)歷這次消費后跟他那些有錢的朋友們說:請客呀,千萬別去國奧姜仔鴨,那里要什么沒什么。上次把我的臉都給丟盡了!獣r間一長,完了。有錢人都不來了,錢不多的人偶爾來一次,沒錢的人不敢進(jìn),生意要死不斷氣,整個酒店會慢慢進(jìn)入惡性循環(huán)。再想拔就難了,當(dāng)然方法還是有的:再大把大把的投錢羅。錢總能改變一切。所以,要南提高人均消費水平,就要做好以下幾點了:
1、搞好服務(wù)——有錢人總是出來享受的,總要被人尊敬著;
2、搞好出品——有錢人吃得多,看得多,是真是假,是好是壞一眼便知;
3、搞好環(huán)境——有錢人總是要講排場的;
4、搞好衛(wèi)生——有錢人總是挑剔的;
5、增加高檔貨源——有錢人總是要最好的。
三好一關(guān)鍵 第一好:衛(wèi)生要好:又分三個方面:
1、人的衛(wèi)生:服務(wù)員著裝干凈,廚師著裝干凈。
2、衛(wèi)生體現(xiàn)在環(huán)境。盤子、桌子、椅子、整個布局給人一種干凈 整齊。
3、菜更關(guān)鍵,做菜的過程干不干凈。 第二好:服務(wù)好。服務(wù)好體現(xiàn)在態(tài)度上。顧客進(jìn)門,打招呼,服務(wù)人員的肢體語言動作,讓顧客滿意。我到這來,吃飯我看你臉色,還讓你訓(xùn)我?guī)拙,那你肯定也不來的?第三好:質(zhì)量要好。菜要好吃。什么菜像什么樣。色香味俱全。 一關(guān)鍵:咱們是做生意的,最終目的就是為了賺錢。那么我們就要注意我們要節(jié)約成本。就像過日子,你能賺,但你浪費太多,最后也存不下錢,一樣道理的。所以我們要在整個流程上節(jié)約成本。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十三篇X月初,XX公司領(lǐng)導(dǎo)將前往我公司進(jìn)行XX項目的實地調(diào)研和現(xiàn)場評估工作,為做好此次接待工作,特制定本草案。
一、接待安排
1、溝通確認(rèn)具體行程
時間:9月30日前事宜:與中資公司負(fù)責(zé)人聯(lián)系此次評估工作的具體安排,此次評估行程安排,來訪人數(shù)、性別比例,航班到達(dá)地點、具體時間及特別要求等。
2、接機(jī)安排
時間:具體時間待定
地點:待定
事宜:根據(jù)來訪人數(shù),達(dá)到地點、時間,安排好接機(jī)人員、車輛、司機(jī)提前前往機(jī)場迎接。
3、住宿安排
時間:具體時間待定
地點:待定
事宜:根據(jù)來訪人數(shù)、來訪人員性別比例及特殊要求訂好酒店并配合酒店布置房間。
4、就餐安排
時間:具體時間待定
地點:待定
事宜:根據(jù)來訪人數(shù)、客人禁忌、達(dá)到時間訂好飯店并點菜,同時視情況確定陪同人員。
陪同人員:待定
5、車輛安排
時間:視來訪人員行程安排
事宜:全程專職為來訪人員服務(wù)
車輛臺數(shù)(司機(jī)人數(shù)):視來訪人數(shù)及陪同人員數(shù)量
司機(jī):待定
6、行程安排
(1)座談會
會議議題:技術(shù)中心創(chuàng)新能力建設(shè)項目評估會
時間:待定
地點:待定
主持人:待定
我公司參加人員:待定
(2)工廠參觀
時間:待定(附具體時間安排)
地點:產(chǎn)品展廳、檢測中心、減振NVH實驗室、中鼎泰克(暫定) 陪同人員:待定
司機(jī):待定
車輛:待定
7、送客安排
時間:待定
送到地點:待定
車輛:待定
司機(jī):待定
送客人員:待定
二、任務(wù)分工
1、XX負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)此次接待任務(wù),聯(lián)系來訪單位負(fù)責(zé)人,確定具體行程安排。確定來訪人員評審費用,禮品規(guī)格,接待陪同人員,座談會參會人員,參觀地點,并處理緊急突發(fā)情況。
2、XX負(fù)責(zé)聯(lián)系安排來訪人員的酒店預(yù)訂、房間布置;飯店預(yù)訂、提前點菜;車輛安排、司機(jī)確定;客戶禮品準(zhǔn)備等工作。同時由XX協(xié)助安排布置座談會會議室,檢查投影儀等設(shè)備,確保正常使用。
3、XX協(xié)助XX聯(lián)系各部門準(zhǔn)備座談會會議材料編寫、收集、整理工作,并提前到參觀地點現(xiàn)場查看,做好客戶服務(wù)工作。
4、XX負(fù)責(zé)協(xié)助XX完成來訪客戶的食、住、行安排工作,布置會議室,并做好會議服務(wù)工作。
三、備注
1、客戶禮品準(zhǔn)備應(yīng)提前詢價、采購,確保禮品質(zhì)量。
2、參觀地點應(yīng)提前查看,確保現(xiàn)場整潔,并排除安全隱患。
3、會議室設(shè)備應(yīng)提前檢測,確保正常使用。
4、盡量調(diào)查清楚客戶休息、飲食習(xí)慣,提高服務(wù)滿意度。
5、在入住酒店、參觀地點及座談會現(xiàn)場懸掛橫幅和會標(biāo),以示歡迎。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十四篇近日,我學(xué)院的合作校--英國B大學(xué)將派出以校長為首的15人代表團(tuán)對我學(xué)院的辦學(xué)條件、辦學(xué)水平進(jìn)行全面考察并洽談相關(guān)合作事宜。為了確保接待工作的順利進(jìn)行,現(xiàn)制訂接待方案如下:
一、接待目的:本次B大學(xué)來訪對我學(xué)院建設(shè)多科性、教學(xué)研究型的大學(xué)有重要的意義。因此,各相關(guān)人員應(yīng)充分展示我院辦學(xué)條件及學(xué)科建設(shè)、教學(xué)和科研水平,并以務(wù)實、精煉、高效、有序的工作作風(fēng)展現(xiàn)我院優(yōu)良校風(fēng),給英國B大學(xué)的`代表團(tuán)留下良好印象。
二、接待宗旨:秉承“以人為本”的原則,熱情,主動,周到,細(xì)致,謹(jǐn)慎,高效,安全,確保各項接待任務(wù)圓滿完成。
三、接待規(guī)格:建議采用對等規(guī)格。 注:由于B大學(xué)代表團(tuán)以校長為首,建議主陪人員為我學(xué)院的張院長和黨委書記金書記。
四、考察時間:20xx年12月20日--20xx年12月22日
五、相關(guān)接待部門和具體接待事項如下:
(一)、組織結(jié)構(gòu):
總負(fù)責(zé)人:高葉(院辦公室主任) 成員: 賀華(教導(dǎo)處主任) 金坤(人事部主任) 蘇秦(財務(wù)處主任) 寧靜(宣傳部主任) 常姍(醫(yī)務(wù)室主任)
(二)、安排食宿
1、負(fù)責(zé)人:金坤
主要職責(zé):①負(fù)責(zé)考察團(tuán)入住金寶萊商務(wù)酒店食宿接待工作;
②負(fù)責(zé)指揮、協(xié)調(diào)、安排考察團(tuán)考察期間各個時間段就餐、休息等事宜。
2、預(yù)定餐飲
注:①食品供應(yīng),既要照顧外賓的飲食習(xí)慣,又要體現(xiàn)中國特色,品種齊全,營養(yǎng)豐富;
②食品要安全、衛(wèi)生,同時要在食品旁標(biāo)明過敏源。
3、預(yù)定住宿
注:①住宿房間已安排好,考察團(tuán)成員可根據(jù)自身需求內(nèi)部調(diào)整②接待人員要做好成員信息登記工作。
4、考察團(tuán)成員信息登記表
(三)、接機(jī)及送機(jī)工作
1、 負(fù)責(zé)人:寧靜
主要職責(zé):負(fù)責(zé)聯(lián)系考察團(tuán)的接機(jī)、送機(jī)及其他事務(wù); 工作人員:記者1人(宣傳部指派),負(fù)責(zé)攝像、照相事宜; 接待人員5名(可指派學(xué)生),負(fù)責(zé)生活等相關(guān)事務(wù)工作; 翻譯員5名(可指派學(xué)生),負(fù)責(zé)隨行翻譯。
2、準(zhǔn)備工作
(1)準(zhǔn)備:20xx年12月19日前往機(jī)場實地考察。
①辦理好相關(guān)手續(xù),開放貴賓通道等相關(guān)事宜;
②設(shè)置臨時接待點,備好接機(jī)標(biāo)語及橫幅等。
3、主要工作內(nèi)容
(1)具體負(fù)責(zé)接機(jī)、送機(jī)等相關(guān)工作。
(2)物品配備:照相機(jī)一部、空調(diào)大巴一臺、礦泉水,風(fēng)油精,遮陽傘,紙巾等若干。
(3)接機(jī):
①就位。12月20日上午工作組成員到達(dá)機(jī)場。
②接人?疾靾F(tuán)由接待人員確認(rèn)后,接機(jī)負(fù)責(zé)人寧靜先自我介紹,接過行李交工作人員。
(4)照相。由隨行記者對考察團(tuán)人員進(jìn)行機(jī)場拍照,攝像。
(5)送往酒店。送考察團(tuán)人員前往下榻酒店辦理入住手續(xù)。
(6)照片傳回。照相結(jié)束后,第一時間內(nèi)把照片傳回宣傳部。
(7)報告。在把考察人員送到酒店后,將相關(guān)接待信息電話匯報院辦公室。
4、送機(jī):在機(jī)場設(shè)接待站,按照相關(guān)程序負(fù)責(zé)安全的送機(jī)服務(wù)。
(四)、醫(yī)務(wù)組
1、負(fù)責(zé)人:常姍 醫(yī)生:牛宇、韓靜
主要職責(zé):負(fù)責(zé)醫(yī)療服務(wù)工作,二十四小時輪流值班,專家外出時隨行服務(wù),著裝整潔,佩帶工作證,態(tài)度主動、熱情、和藹。
2、藥品準(zhǔn)備:速效救心丸,感冒藥,健胃消食片,暈車藥,風(fēng)油精,創(chuàng)可貼,消毒水等。
(五)、考察團(tuán)會務(wù)工作安排
(六)、考察后續(xù)工作
1、宣傳組對此次B大學(xué)的考察之行的跟蹤報道進(jìn)行總結(jié)、整理,并寫成報告; 2、財務(wù)組將此次接待的預(yù)算做成表格,送往財務(wù)處審核;
(七)、應(yīng)急預(yù)案
1、車輛:為防止轎車或大巴在半路上拋錨或者出故障,人事部應(yīng)提前安排校車及司機(jī),以備不時之需;
2、會場:為防止會場音響、投影儀等電子設(shè)備出現(xiàn)故障,應(yīng)在報告廳、會議中心多預(yù)留一間設(shè)備齊全、能容納上百人的會議室;為防止工作人員人手不夠,可以安排學(xué)生幫助完成接待工作;
3、緊急情況:為防止有考察團(tuán)成員突發(fā)病變,醫(yī)務(wù)人員應(yīng)原地待命,備好急救箱及應(yīng)急藥物;保持會議廳及報告廳的綠色通道的暢通,以便突發(fā)情況疏散人群。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十五篇一、時間
20xx年11月21日(星期三),下午14:00——17:30
二、地點
農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地和農(nóng)科村
三、參加接待人員
1、縣領(lǐng)導(dǎo):梁偉(郫縣政府副縣長)
2、部門:縣外事辦、縣農(nóng)發(fā)局、友愛鎮(zhèn)
四、內(nèi)容及線路
1、14:00從高新區(qū)前往郫縣
2、14:30——15:30參觀農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地
(1)省農(nóng)科院介紹農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地情況;
(2)縣領(lǐng)導(dǎo)梁偉和農(nóng)發(fā)局介紹郫縣農(nóng)業(yè)發(fā)展情況;
3、15:00前往農(nóng)科村
4、15:30——17:30參觀郫縣農(nóng)科村
成都高新區(qū)——成灌高速郫縣石家橋收費站出口(郫縣外辦人員等候)——省農(nóng)業(yè)科技發(fā)展基地參觀——郫縣農(nóng)科村參觀——返回成都
五、具體要求
1、請農(nóng)發(fā)局作好省農(nóng)科院基地的參觀事宜,并作好發(fā)言和外賓宣傳資料的準(zhǔn)備。
2、請友愛鎮(zhèn)作好農(nóng)科村的參觀準(zhǔn)備,擬出參觀線路圖,并作好沿線的安全和秩序保障。
3、外事辦協(xié)助作好翻譯工作,作好新聞媒體的聯(lián)系。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十六篇一、接待安排
1、確定具體行程
時間:待定
事宜:與xx負(fù)責(zé)人聯(lián)系確認(rèn)此次的具體安排、行程安排、來訪人數(shù)、性別比例、到達(dá)地點、具體時間等
2、迎接安排
時間:待定
事宜:根據(jù)來訪人數(shù)、迎接地點、時間、安排迎接人員、車輛、司機(jī)等
3、住宿安排
時間:待定
地點:待定
事宜:根據(jù)來訪人數(shù)、來訪人員性別比例訂好酒店
4、就餐安排
時間:待定
地點:待定
事宜:根據(jù)來訪人數(shù)、客人禁忌、到達(dá)時間訂好飯店并點菜,同時視情況安排陪同人員
陪同人員:待定
5、車輛安排
時間:根據(jù)來訪人員的行程安排
事宜:全程專職為來訪人員服務(wù)
車輛臺數(shù)(司機(jī)人數(shù)):根據(jù)來訪人員及陪同人員數(shù)量
司機(jī):待定
6、行程安排
(1)座談會
會議主題:待定
時間:待定
會議地點:大會議室
參加人員:待定
(2)企業(yè)參觀
時間:待定
地點:待定
陪同人員:待定
司機(jī)(車輛):待定
7、送客時間
時間:待定
送到地點:待定
司機(jī)(車輛):待定
二、任務(wù)分工
1、由xx負(fù)責(zé)組織此次接待任務(wù),接待通知由xx傳達(dá),聯(lián)系來訪單位負(fù)責(zé)人,確認(rèn)來訪人數(shù)、行程安排。
2、由xx負(fù)責(zé)聯(lián)系安排來訪人員的酒店預(yù)訂、飯店預(yù)訂。車輛安排及司機(jī)確定。
3、由xx負(fù)責(zé)會議室的安排、會議室的檢查(空調(diào)、投影儀、線路)、參會人員的簽到并負(fù)責(zé)布置會議室(會議前后的打掃、橫幅、桌牌的擺放、水果)
4、由xx負(fù)責(zé)會議材料的準(zhǔn)備、會議記錄、會議后的材料收集及整理工作。
5、由xx負(fù)責(zé)安排全程的攝像、錄像、錄音及整理工作。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十七篇餐飲發(fā)言稿
【篇1:餐廳發(fā)言稿】
餐廳發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們,大家好:
今天,我很榮幸能作為餐廳代表進(jìn)行發(fā)言,同時也非常感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任,給我一個發(fā)言的機(jī)會。在過去的一年里,餐飲部在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,制定了切合實際的管理制度并狠抓落實;同時,采取定期與不定期相結(jié)合的方式,對餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn),員工的素質(zhì)得到很大的提高,業(yè)務(wù)能力得到了增強(qiáng)。在過去的一年里,通過服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及餐廳全體員工的努力,我們餐廳超額完成了公司下達(dá)的經(jīng)營任務(wù),得到公司及服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。
面對過去的成績,我們不能沾沾自喜,我們應(yīng)以更加飽滿的熱情迎接2012年的到來,F(xiàn)將新一年的工作計劃總結(jié)如下: 1、制定新的《員工守則》,規(guī)范員工行為。
2、積極開展員工專業(yè)技能培訓(xùn),同時,定期開展周、月工作例會,提高員工的整體素質(zhì)。
3、加強(qiáng)餐具管理,做到每日盤點餐具數(shù)量,對于損壞的餐具及時進(jìn)行上報,月底進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。確保每個細(xì)節(jié)無疏漏。
經(jīng)營方面:
1、對服務(wù)區(qū)特色菜品、酒水,進(jìn)行廣泛的推廣,積極主動的向過往客人推銷特色產(chǎn)品,增加餐廳的營業(yè)收入。
2、餐廳負(fù)責(zé)人與廚師長定期進(jìn)行市場調(diào)研,確保以最優(yōu)惠的價格購進(jìn)優(yōu)質(zhì)的菜品,以降低成本,增加無形的營業(yè)收入。
在新的一年里,我堅信,在服務(wù)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,餐廳全體員工將會以更加飽滿的熱情、積極地工作態(tài)度,努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)。最后,我代表餐廳全體員工,祝各位領(lǐng)導(dǎo)、同事在新的一年里身體健康、萬事如意!謝謝!
發(fā)言人:劉婷2012年1月20日
【篇2:餐飲年會發(fā)言稿】
餐飲部發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)﹑各位同仁:
大家晚上好!我是餐飲部00,今天我感到很榮幸,代表餐飲部在此發(fā)言,同時非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會。 剛來酒店時,我對企業(yè)式酒店的運作模式不是很了解,以致在工作中有很多不習(xí)慣,然而,領(lǐng)導(dǎo)們總能關(guān)切的指導(dǎo),同事們也總是熱情的幫助,一年時間下來,我已經(jīng)充分了解酒店的運作模式,提升了服務(wù)技
巧和應(yīng)變能力,很感謝外00酒店給我?guī)砣绱司薮蟮倪M(jìn)步。如今,我已從服務(wù)生做到領(lǐng)班,在自身取得進(jìn)步的同時,我更希望能為酒店作出自己的小小的貢獻(xiàn),工作中,我會努力幫助新員工,讓他們感受到外經(jīng)人的熱情與魄力,讓我們的大家庭更加溫暖,為顧客提供更加完美的服務(wù)。
2012年,我們餐飲部所有成員齊心協(xié)力,各樓層之間相互配合,互相幫助,讓每一次的婚宴、大型會議以及公司重要接待都圓滿完成。餐飲部每位員工良好的服務(wù)意識及發(fā)自內(nèi)心的微笑總能讓來往的顧客感到溫暖,并選擇再次到來,很多顧客要求為服務(wù)員寫表揚信,甚至強(qiáng)烈要求給予這些員工獎勵,這都是餐飲部至上而下的努力而得。
2013年,餐飲部所有員工將更加努力學(xué)習(xí),加強(qiáng)員工培訓(xùn),積極討論營銷策略,培養(yǎng)員工的促銷技能,做到全員促銷,積極收集客戶信息,完善客史檔案,并根據(jù)客人的建議,積極改進(jìn),使酒店的餐飲活動及服務(wù)氣氛符合市場要求,達(dá)到五星級標(biāo)準(zhǔn)。
在這個充滿人情味的大家庭里,我會服從領(lǐng)導(dǎo)的各項安排,并努力彌補(bǔ)自己的不足,不斷學(xué)習(xí)、不斷改進(jìn),提升自身素質(zhì),做好本職工作。
在此新春佳節(jié)之際,祝大家新年快樂,萬事如意,謝謝大家!
【篇3:餐飲部大會發(fā)言稿】
酒店職工大會發(fā)言稿
酒店員工:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。
首先我先說一下餐廳8月份的經(jīng)營情況。8月餐飲收入萬元。其中:外部散客萬元;婚宴萬元;外部職工餐萬元 ;內(nèi)部職工餐萬元。
8月餐飲成本萬元。其中:職工薪酬萬元;材料萬元;折舊萬元:車輛費用萬元;水電費萬元;勞保萬元;其他萬元;內(nèi)部成本萬元。 8月餐飲虧損萬元。1-8月累計餐飲虧損達(dá)到驚人的萬元。 公司領(lǐng)導(dǎo)層知道大家辛苦,所以給我們減了任務(wù),但是我們不能就不積極努力的去工作,而是要更加用心、更加全心的來報答領(lǐng)導(dǎo)對酒店員工的信任和關(guān)心。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。這一個月來,不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰(zhàn),像一家人一樣團(tuán)結(jié),互助。這讓我看到了你們對酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團(tuán)聚在這個大家庭里面,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,相信大家會在很短的時間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績,讓大家共同矚目你的風(fēng)采。現(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了,接下來就是你們的舞臺,把學(xué)到的知識運用到實踐當(dāng)中,對客服務(wù)當(dāng)中。相 信你們將是酒店未來的希望。
在這一個月,我們遇到了不少困難,現(xiàn)在酒店經(jīng)營狀況迫在眉睫這意味著我們有責(zé)任為酒店付出全部,我們再不能以各種借口為由為自己的不完善作解釋,因此我希望各部門克服種種困難,做好一切準(zhǔn)備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的技能迎接酒店金九銀十旺季的到來。
下面我簡單的講一下今后這段時間對各部門的要求:
第一:在思想上要做好迎接金九銀十月的準(zhǔn)備,樹立精品意識。
第二:在行動上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓勞動紀(jì)律和儀容儀表,雖然我們的酒店規(guī)模不大但是要以五星級酒店為榜樣,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的合格的酒店從業(yè)人員;我們要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù)。“學(xué)無止境”,加強(qiáng)學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到口有余香。留住他們的胃,就留住了生意,也就留住了我們自己。我們應(yīng)該勤于耕耘,讓我們的業(yè)務(wù)知識、水平不斷上臺階。讓客人提起雅園酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態(tài)度決定一切。 第三:我們在酒店實行層級管理:解釋(“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。”)希望管理團(tuán)隊從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團(tuán)隊協(xié)作相結(jié)合。同時,我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá);員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接旺季的到來。
第四:樹立安全意識,完善安全設(shè)施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。
謝謝大家
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十八篇所謂接待策劃,指的是接待方對來賓接待工作所進(jìn)行的具體規(guī)劃與安排。制定好盡可能完善的接待計劃,便可以使接待工作在具體操作時按部就班,有備無患。一般認(rèn)為,正規(guī)的接待計劃均應(yīng)包括下述八個方面的內(nèi)容。
1、接待方針。
在此是指接待工作的指導(dǎo)思想與總體要求。從總體上講,要提倡互相尊重、平等相待、禮待賓客、主隨客便等。從具體上講,在接待身份不同的來賓時,其著重點又應(yīng)各有側(cè)重。例如,接待中央首長應(yīng)強(qiáng)調(diào)安全保衛(wèi);接待少數(shù)民族客人,應(yīng)強(qiáng)調(diào)尊重其特有的風(fēng)俗習(xí)慣;接待宗教界人士,則應(yīng)強(qiáng)調(diào)遵守黨的宗教政策。
2、接待日程。
即接待來賓的具體日期安排。其基本內(nèi)容應(yīng)包括迎送、會見、談判、參觀、游覽、宴請等。在一般情況下,接待日程的具體安排應(yīng)完整周全,疏密有致。它的制定,通常應(yīng)由接待方負(fù)責(zé),但亦須賓主雙方先期有所溝通,并對來賓一方的要求充分予以考慮。接待日程一旦最后確定,即應(yīng)向來賓立即進(jìn)行通報。
3、接待規(guī)格。
指的是接待工作的具體標(biāo)準(zhǔn)。它不僅事關(guān)接待工作的檔次,而且被視為與重視來賓的程度道接相關(guān)。接待規(guī)格的基本內(nèi)容有三:一是接待規(guī)模的大小,二是接待方主要人員身份的高低,三是接待費用支出的多少。
在具體運作上,接待規(guī)格的確定有五種方法可循。第一,可參照國家的明文規(guī)定。第二,可執(zhí)行自己的常規(guī)做法。第三,可采取目前通行的方式。第四,可比照對等的常規(guī)做法。第五,可學(xué)習(xí)他方成功的先例。
4、接待人員。
要真正做好接待工作,首先有賴于接待人員表現(xiàn)出色。凡重要的接待工作皆應(yīng)精選專負(fù)其責(zé)的接待人員。工作負(fù)責(zé)者、年輕力壯者、相貌端正者、善于交際者、具有經(jīng)驗者、通曉接待對象語言或習(xí)俗者、與接待對象民族或宗教信仰相同者,以及與接待對象相熟者,都是選擇接待人員時應(yīng)予優(yōu)先考慮的。
選定接待人員后,一般還有兩件事情要做。其一,是要進(jìn)行明確的分工。其二,是要在必要時對其集中進(jìn)行培訓(xùn)。
5、接待費用。
從總體上講,接待工作的方方面面均受制于接待費用的多少。在接待工作的具體開銷上,務(wù)必要勤儉持家,嚴(yán)格遵守上級有關(guān)部門的規(guī)定。要堅決壓縮一切不必要的接待開支,提倡少花錢,多辦事。某些需要接待對象負(fù)擔(dān)費用的接待項目,或需要賓主雙方共同負(fù)擔(dān)費用的接待項目,接待方必須先期告知接待對象,或與對方進(jìn)行協(xié)商,切勿單方面作主。
6、飲食住宿。
制定接待計劃時,對來賓的飲食住宿問題萬萬不可等閑視之。在這些具體細(xì)節(jié)問題上稍有閃失,便會直接敗壞來賓的情緒,致使整個接待工作前功盡棄。具體安排來賓食宿時,大致應(yīng)注意三點:一是遵守有關(guān)規(guī)定,二是尊重來賓習(xí)俗,三是盡量滿足來賓需求。
7、交通工具。
出于方便來賓的考慮,對其往來、停留期間所使用的交通工具,接待方亦須予以必要的協(xié)助。需要接待方為來賓聯(lián)絡(luò)交通工具時,應(yīng)盡力而為;需要接待方為來賓提供交通工具時,應(yīng)努力滿足;而當(dāng)來賓自備交通工具時,則應(yīng)提供一切所能提供的便利。
8、安保宣傳。
接待重要來賓時,安全保衛(wèi)與宣傳報導(dǎo)兩項具體工作通常也應(yīng)列人計劃之內(nèi)。
就安全保衛(wèi)工作而言,一定要“謹(jǐn)小慎微”。不但需要制定預(yù)案,思想上高度重視,而且還需要注重細(xì)節(jié),從嚴(yán)要求。就宣傳報導(dǎo)而言,則應(yīng)注意統(tǒng)一口怪,掌握分寸,并報經(jīng)上級有關(guān)部門批準(zhǔn)。有關(guān)的圖文報導(dǎo)資料,一般應(yīng)向接待對象提供,并應(yīng)自己存檔備案。
酒店特色餐飲接待方案范文 第二十九篇活動時間:
xx年6月6日-xx年6月9日
活動主題:
勇麗餐飲粽情端午
參加酒店:
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內(nèi)容:
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費,在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的基礎(chǔ)上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月3號之前分別上報給公司采購部。
三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實際情況對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內(nèi)容為:
粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚,勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
酒店特色餐飲接待方案范文 第三十篇一、招待的事由
1、有關(guān)職能部門前來視察、調(diào)研、檢查、指導(dǎo)、接洽工作等;
2、外地有關(guān)單位的訪問、參觀、聯(lián)系工作等;
3、客戶和__公司等前來訪問、參觀、接洽工作;
4、外出聯(lián)系公務(wù);
5、營銷業(yè)務(wù)交往;
6、公司集體娛樂活動或晚會;
7、會議加班;
8、主要領(lǐng)導(dǎo)決定的其他事由。
二、招待的內(nèi)容
招待的內(nèi)容包括用餐、住宿、煙酒、水果等。
三、招待的標(biāo)準(zhǔn)
(一)餐費及陪客人員數(shù)標(biāo)準(zhǔn):餐費標(biāo)準(zhǔn)含菜、酒、煙、飯等發(fā)生在用餐時的所有費用。陪客人員的餐費標(biāo)準(zhǔn)按相應(yīng)招待對象計算。
1、平日會議加班,安排工作餐,午、晚餐標(biāo)準(zhǔn)控制在_元/人以內(nèi)。
2、公司集體娛樂活動或晚會,晚餐標(biāo)準(zhǔn)控制在_元/人以內(nèi);年夜飯可適當(dāng)放寬至_元/人以內(nèi)。
3、營銷業(yè)務(wù)交往和外出聯(lián)系公務(wù)的招待必須事前報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批,在招待地視需要招待的對相安排相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn):
省級領(lǐng)導(dǎo)或人員_人內(nèi),東部省份午、晚餐_元/人以內(nèi),中西部省份午、晚餐_元/人以內(nèi)。_人以上另增加_元/人標(biāo)準(zhǔn)計算。原則上至少有_名副總以上級別人員陪同。
地市級領(lǐng)導(dǎo)或人員_人內(nèi),東部省份午、晚餐_元/人以內(nèi),中西部省份午、晚餐_元/人以內(nèi)。_人以上另增加_元/人標(biāo)準(zhǔn)計算。
縣市級領(lǐng)導(dǎo)或人員_人內(nèi),東部省份午、晚餐_元/人以內(nèi),中西部省份午、晚餐_元/人以內(nèi)。_人以上另增加_元/人標(biāo)準(zhǔn)計算。
客戶接待策劃書--策劃方案客戶接待策劃書--策劃方案一般領(lǐng)導(dǎo)或人員_人內(nèi),午、晚餐一律控制在_元/人以內(nèi),_人以上另增加_元/人標(biāo)準(zhǔn)計算。
4、本地接待,職能部門的招待標(biāo)準(zhǔn)由陪同的主要領(lǐng)導(dǎo)酌定。其他午、晚餐一律控制在_元/人以內(nèi),_人以上另增加_元/人標(biāo)準(zhǔn)計算。
(二)住宿及接待標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)來訪人員的級別不同,可按以下標(biāo)準(zhǔn)安排接待。
1、普通級別:
適合人員:一般業(yè)務(wù)類考察人員、非公司邀請技術(shù)人員等;
住宿標(biāo)準(zhǔn)按對方人員要求代為預(yù)訂,公司不負(fù)擔(dān)住宿費用;
接待陪同人員:辦公室人員、業(yè)務(wù)員或區(qū)域經(jīng)理;
接待車輛:公司一般車輛;
原則上不予安排娛樂活動。
2、中級別:
適合人員:各地市縣等__局人員等。
住宿標(biāo)準(zhǔn)按對方人員要求代為預(yù)訂,公司不負(fù)擔(dān)住宿費用;
接待陪同人員:辦公室、主管副總、相關(guān)業(yè)務(wù)人員;
接待車輛:公司高級車輛;
感情接待:此類人員,公司高層干部可安排做一次或兩次接待,接待人員陪同,以增加彼此間的感情;(視雙方合作情況而定)
其他接待項目:公司安排帶客戶到本地主要景點游玩或晚上娛樂,費用控制在_元以下,必要時,可于客戶臨行時贈送紀(jì)念品;(視雙方合作情況而定)
以上標(biāo)準(zhǔn)是以二名客戶為基準(zhǔn),如超過二名客戶,則娛樂另加_元/人標(biāo)準(zhǔn)計算。
3、高級別:
適合人員:主要省地市__局領(lǐng)導(dǎo)人員、主要__人員、公司特邀領(lǐng)導(dǎo)、其他特邀人員等。
住宿標(biāo)準(zhǔn)三星級以上酒店,房價控制在_元/間,公司負(fù)擔(dān)全程費用;
接待陪同人員:總經(jīng)理、副總經(jīng)理或公司指定人員;
接待車輛:公司高級商務(wù)車或租用高級用車;
其他接待項目:公司安排帶客戶到本地主要景點游玩或晚上娛樂,費用控制在_元以下;必要時,可于客戶臨行時贈送紀(jì)念品。(視雙方合作情況而定)
以上標(biāo)準(zhǔn)是以二名客戶為基準(zhǔn),如超過二名客戶,娛樂另加_元/人標(biāo)準(zhǔn)計算。
4、外省市住宿及接待標(biāo)準(zhǔn)
四、招待的管理
(一)用餐招待
1、用餐招待實行對口申報,辦公室統(tǒng)一負(fù)責(zé)管理。即哪個部門的業(yè)務(wù)由哪個部門的負(fù)責(zé)人(或分管此部門的領(lǐng)導(dǎo))申報。申報時首先由申報人到辦公室填寫招待申請單。招待申請單各項目必須真實、全面、正確填寫,項目不全的不予批準(zhǔn)。招待申請單填寫后,交辦公室進(jìn)行審批(辦公室接待由分管領(lǐng)導(dǎo)審批),簽字批準(zhǔn)后,由申報人帶領(lǐng)招待人員到指定地點就餐,結(jié)賬時必須索取發(fā)票,并附有飯店服務(wù)員書寫的菜單。發(fā)票和菜單必需同時帶回公司,否則不論有無招待申請單,公司總經(jīng)理不予以簽字報銷(總經(jīng)理用餐招待除外)。
2、急需招待而又因故無法取得與辦公室負(fù)責(zé)人或總經(jīng)理聯(lián)系而進(jìn)行的招待,要補(bǔ)辦招待申請單。首先由接待人寫出申請,說明為什么未事先取得招待申請單,為什么事先未能與領(lǐng)導(dǎo)電話聯(lián)系,為什么招待等。申請要交總經(jīng)理審批。凡被批準(zhǔn)的,持有總經(jīng)理簽字的申請到辦公室補(bǔ)寫招待申請單,否則,辦公室一律不予授理。
3、凡無招待申請單或有招待申請單但審批手續(xù)不齊全的財務(wù)一律不予報銷。否則要追究相關(guān)人員的責(zé)任。4、公司員工外出需要招待的,必須事先請示主管領(lǐng)導(dǎo)或辦公室主任,有主管領(lǐng)導(dǎo)或辦公室主任代為填制招待申請單,并請示總經(jīng)理審批,然后明確給以答復(fù)。該申請單作為外出員工回公司后報銷招待費的依據(jù)。否則財務(wù)一律不予處理。
(二)招待用酒、煙由辦公室根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示辦理。
(三)凡工作餐,中午一律不準(zhǔn)飲酒;其他招待外來人員的用餐場合,陪餐人員需要飲酒的,必須適量,不得因酒誤事或損害單位形象。
(四)陪餐人員數(shù)一般控制在2-3人,應(yīng)為接洽工作的部門負(fù)責(zé)人及具體辦事人員,必要時由公司總經(jīng)理或分管副總出面,但陪餐人員最多不超過4人。
五、客戶接待流程
接待申請-----確定接待級別-----聯(lián)系接待單位-----安排接待人員-----機(jī)場(車站)接車-----安排住宿-----到公司參觀-----領(lǐng)導(dǎo)接見-----餐飲安排------提出、收集合作事項------處理、確定合作事項------領(lǐng)導(dǎo)會談------機(jī)場(車站)送車------電話回訪
1、接待申請:招待人員在了解客戶即將到訪時通知辦公室,要求進(jìn)行客戶接待的安排,如出差在外應(yīng)及時以電話方式通知,并落實客戶的聯(lián)系方式、隨行人數(shù)、是否需用車到機(jī)場或火車站接送;
2、確定接待級別:根據(jù)招待人員提供的信息,有辦公室確定接待標(biāo)準(zhǔn)。
3、接待準(zhǔn)備工作:辦公室根據(jù)接待申請要求,在客戶到達(dá)前應(yīng)作好相關(guān)的接待安排,及時與客戶聯(lián)系了解具體的到訪人數(shù)、是否需用車、訂房、訂餐或其它要求,并及時落實。
4、安排接待人員:公司根據(jù)工作的需要安排接待人員,肩負(fù)接待任務(wù)的人員必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)落實整個接待過程。一般情況下,來訪人員沒有離開前,接待人員不宜隨意離開。
5、機(jī)場(車站)接車:接待人員在接到接待任務(wù)后,必須確認(rèn)來訪人員的班機(jī)(班車)何時到達(dá),到達(dá)地點,航班號(車次),來訪人員的姓名、特征等。需要用車的,先落實公司有無車輛之后進(jìn)行,如無法安排車輛的應(yīng)通知客戶并告之坐車方式,特別是飛機(jī)的,可通知其坐高速快運到車站或打的到車站后坐高速到機(jī)場。實在必需用車而公司又調(diào)派不出車輛的可經(jīng)請示總經(jīng)理后租借商務(wù)用車。接到來訪人后,接待人員幫忙提行李上車,根據(jù)班次的時間或者來訪人員的需要安排住宿、餐飲的先后次序。
酒店特色餐飲接待方案范文 第三十一篇一、時間:
父親節(jié)當(dāng)天
二、地點:
酒店一樓西餐廳
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。
四、營銷對象:
父親節(jié)期間的家庭和男士。
五、主題:
“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”
六、促銷活動:
父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費的`男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
四人用餐一人免費。
父親節(jié)送什么禮物?
母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。
其實,不一定要送父親禮物,此時可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對父親默默地愛!
活動時間:父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位
晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位
地點:酒店1樓西餐廳
七、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥500元;
八、預(yù)計收入:
Lunch:¥88/位60/人=¥5280
Dinner:¥98/位60/人=¥5880
Total:¥11160
酒店特色餐飲接待方案范文 第三十二篇一、活動目的
利用南方清明節(jié)祭祖的商機(jī),開展乳豬預(yù)定業(yè)務(wù),提升分店利潤。
二、活動時間
20xx年3月12日至20xx年4月30日
三、活動內(nèi)容
月12日系統(tǒng)自動注入30元乳豬消費券到會員卡,有效期至3月31日。(目的:刺激會員提前訂購,以便做好原材料備貨)
2.會員在有效期前到分店訂購乳豬,并繳納訂金,享受會員價同時,可使用消費券(即再減30元)。
月1日,系統(tǒng)會自動注入30元的用餐消費券至所有會員卡,消費限制:消費滿100元方可使用,限正餐消費,4月15日前有效。(目的:刺激會員在清明祭祖后到分店消費)
非會員
1.本次活動只針對會員進(jìn)行優(yōu)惠,目的是體現(xiàn)會員價值。
2.非會員在預(yù)訂時,分店人員必須向顧客進(jìn)行會員服務(wù)推廣,促使顧客成為會員,儲值開卡即可享受會員價,同時4月1日可以獲贈30元用餐消費券(3月31日前成功開卡的顧客)。
四、宣傳方式
1、短信
會員短信
尊敬的,您的會員卡已注入30元乳豬預(yù)訂優(yōu)惠券,有效期至3月31日。
注:3月12日注入30元乳豬優(yōu)惠券;4月1日注入30元用餐代金券。
非會員短信
氣清景明金豬祭祖,先人得孝后人得福。山東老家安心乳豬,質(zhì)檢精良貨源信孚。色澤紅潤皮脆肉嫩,名廚炮制風(fēng)味獨秀。會員專享優(yōu)惠豐厚,廣東各店均可訂購。
氣清景明,金豬祭祖--山東老家乳豬經(jīng)名廚炮制,色澤紅潤,皮脆肉嫩!會員尊享會員價
酒店特色餐飲接待方案范文 第三十三篇一、活動組委會
1、負(fù)責(zé):董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部
2、成員:各部門負(fù)責(zé)人
二、活動時間:
9月XX日至9月XX日
三、活動目的:
借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個消費高峰,以及針對長假后的冷淡市場有的放矢,減緩及減小消費下降趨勢。
四、活動主題:
慶中秋,迎國慶,送大禮!
五、活動口號:
六、場景布置:
(一)、場外布置:
大門對聯(lián):萬家團(tuán)圓迎中秋,四海歡騰慶國慶,橫聯(lián):歡度佳節(jié);
外墻懸掛巨幅:寬:高=10X13M,宣傳活動內(nèi)容;
在門上方懸掛大紅燈籠8個。
(二)、場內(nèi)布置:
1、分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。
2、在一樓大廳設(shè)立一個大月餅(由采購部洽談);
3、在一樓入口處設(shè)立一座牌坊,在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街,在月餅一條街上端懸掛吊牌,烘托月餅一條街氣氛;
4、在各樓層主通道、電梯口、月餅堆頭上端懸掛相應(yīng)的宮廷燈籠;宮廷燈籠300個。
5、在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面);吊旗1000張。
6、樓梯護(hù)欄以金黃色絨布圍邊,同時加強(qiáng)對電梯口布置。
7、中廳中央吊一個大型(米寬)的燈籠(用KT板制做),在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”,在從再加上其它的裝飾物。
七、中秋節(jié)活動方案——宣傳策略
1、DM海報宣傳;
2、電視媒體宣傳:
A、宣傳內(nèi)容:月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容;
B、活動時間:9月XX日XX日。
酒店特色餐飲接待方案范文 第三十四篇3月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,特別在三八婦女節(jié)期間,為您傾情打造好環(huán)境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會收到意想不到的驚喜。具體方案如下:
一、活動主題:
三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季
二、活動目的:
以3月8日國際婦女節(jié)為契機(jī),攜手頂級美容機(jī)構(gòu),鎖定目標(biāo)客戶群,拉動節(jié)日消費,并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴(kuò)大企業(yè)影響力,提升酒店品牌形象。
三、活動時間:
3月8日3月10日
四、活動地點:
一樓西餐廳
五、活動內(nèi)容:
1、促銷政策:
3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費;
3月8日3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。
3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。
2、出品調(diào)整:菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。
3、客源結(jié)構(gòu):與頂級美容機(jī)構(gòu)美時慕合作,共享客戶資源;邀請酒店VIP客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。
4、合作活動:美容機(jī)構(gòu)公司于3月8日14:3017:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,至少邀請自身會員50名前來參加活動,酒店銷售部邀請客戶參與,免費聽取。
六、推廣渠道:
1、客房預(yù)訂部、前臺推介,酒店各營業(yè)點POP促銷廣告;
2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業(yè)點加強(qiáng)推廣促銷;
酒店特色餐飲接待方案范文 第三十五篇領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研接待方案
一、調(diào)研組人員名單
周xxx(女)自治區(qū)團(tuán)委青農(nóng)部副部長
帕xxx(女)自治區(qū)團(tuán)委少年部主任科員
二、地區(qū)陪同人員
xxxxx提團(tuán)地委副書記
凱xxx團(tuán)地委團(tuán)務(wù)部部長
三、日程安排(以下約為北京時間)
8月26日(星期日)
17:03自治區(qū)團(tuán)委調(diào)研組乘5806次列車到達(dá)阿克蘇市
17:40下榻阿克蘇市良友賓館
19:00晚餐(團(tuán)地委安排)
8月27日(星期一)
09:00早餐
09:30在阿克蘇市依桿其鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)研,先聽取鄉(xiāng)村團(tuán)干部簡單狀況介紹,隨后入戶了解青年狀況,其中調(diào)研組自行隨機(jī)走訪兩戶青年家庭,由村團(tuán)支部推薦走訪1-2戶青年致富帶頭人。
在走訪青年家庭過程中查看村級活動陣地建設(shè)狀況。(包括青年禮貌一條街、青少年活動中心、圖書室等)
13:30午餐(依桿其鄉(xiāng)農(nóng)民家庭就餐)
14:30午休
16:00調(diào)研:與農(nóng)村青年、團(tuán)支部書記(共20人左右)座談,座談結(jié)束后參加座談人員做調(diào)查問卷。赴另一個村召集約20名農(nóng)村青年(包括團(tuán)員和非團(tuán)員青年)座談及做調(diào)查問卷。
19:00聽取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦意見。
20:00晚餐(阿克蘇市安排、晚住良友賓館)
8月28日(星期二)
09:00早餐
09:30在自治區(qū)調(diào)研組自選的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展調(diào)研工作
(方式同上)
13:30午餐(阿克蘇市農(nóng)民家庭就餐)
14:30午休
16:00調(diào)研:(方式同上)
19:00聽取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦意見。
20:00晚餐(阿克蘇市安掐、晚住良友賓館)
8月29日(星期三)
10:00與市、鄉(xiāng)團(tuán)干部座談,征集市黨政領(lǐng)導(dǎo)意見
推薦,整理、匯總出調(diào)查問卷。
13:30午餐(阿克蘇市安排)
15:00前往阿瓦提縣
16:00與縣、鄉(xiāng)團(tuán)干部座談$征集縣黨政領(lǐng)導(dǎo)的意
見推薦。
18:00調(diào)查了解多浪鄉(xiāng)農(nóng)青年雙語培訓(xùn)狀況
20:00晚餐(阿瓦提縣安排、晚住棉城賓館)
8月30日(星期四)
09:00早餐
09:30在英艾日克鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)研,先聽取鄉(xiāng)村團(tuán)干部單狀況介紹,隨后入戶了解青年狀況,其中調(diào)研組自行隨機(jī)走訪兩戶青年家庭,由村團(tuán)支部推薦走訪1-2戶青年致富帶頭人等。在走訪青年家庭過程中查看村級動陣地建設(shè)狀況
(包括青年明一條街、青少年活動中心、圖書室等)。
13:30午餐(在英艾日克鄉(xiāng)農(nóng)民家庭少餐)
14:30午休
16:00調(diào)研:與農(nóng)村青年、團(tuán)支部書記(共20人左右)座談,座談結(jié)束后參加座談人員做調(diào)查問
卷。赴另一個村召集約20名農(nóng)村青年(包括
團(tuán)員和非團(tuán)員青年)座談及做諗查問卷。
19:00聽取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦意見。
0:00晚餐(阿瓦提縣安排、晚住棉城實館)
8月31日(星期五)
09:00早餐
09:30在自治區(qū)調(diào)研組自選的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行調(diào)研
(方式同上)
13:30午餐(阿瓦提縣農(nóng)民家庭就餐)
14:30午休
16:00調(diào)研:(方式同上)
19:00聽取鄉(xiāng)黨政領(lǐng)導(dǎo)推薦愍見。
20:00晚餐(團(tuán)地委安排、晚住良友賓館)
9月1日(星期六)9:00早餐
11:00乘座班車前往喀什
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