喝中藥時(shí)選擇正確的服藥時(shí)間，才會得到最佳的治療效果，對中藥更是如此。服中藥的時(shí)間要根據(jù)病情和藥物的性質(zhì)來定。大多數(shù)藥物宜在飯后半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)服用。下面一起來看看喝中藥有什么講究，煎中藥的辦法吧！

　　中醫(yī)在配伍運(yùn)用中藥時(shí)，講究“四氣五味”，根據(jù)藥性的寒、熱、溫、涼，并參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑。空腹服藥時(shí)，寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷。

　　不同類型的中藥，服用時(shí)間也不同。肝、腎、腸道疾患，宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯后服藥;瀉下藥、滋補(bǔ)藥、驅(qū)蟲藥宜空腹服;安神類藥宜睡前服用。

　　這都是根據(jù)病情的不同和藥物作用的特點(diǎn)，對服藥時(shí)間做出的大致要求。在用藥時(shí)，醫(yī)生會根據(jù)患者身體變化調(diào)整用藥，用藥的方子不會局限于某一類藥，再加上患者長期服藥，難免會對胃黏膜造成損傷，所以建議長期喝中藥湯劑的人，在飯后30～60分鐘內(nèi)服藥，以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。

　　中藥的煎煮程序如何?

　�、俳�泡 把藥物倒入藥鍋內(nèi)攤平，然后加冷水至高出藥平面寸許，浸泡0.5-1小時(shí)。冬天若用20-30度的溫水浸泡可縮短煎煮時(shí)間，但不能用開水浸，以免某些植物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)突然受熱凝固、外層形成堅(jiān)密的包膜，或使部分高分子物質(zhì)形成膠體不利有效成分浸出。但浸泡時(shí)間不宜過久，特別在夏季，以免引起藥物酶解和霉敗煎前浸泡

　　如果方中花葉類藥物較多，吸水量較大，煎煮前應(yīng)補(bǔ)充加水，使水高出藥平面約1-2厘米。

　�、诩訜峄鸷� 一般在藥物煮沸前用武火(急火)，煮沸后宜改為文火(慢火)。但一些治療外感疾病的中藥也可在煮沸后不改文火，繼續(xù)用武火煎煮5分鐘左右即可。

　�、奂逯髸r(shí)間 應(yīng)根據(jù)藥物和疾病的性質(zhì)，有效成分溶出的難易和用藥情況而定。一般來講，頭煎以沸騰開始計(jì)算時(shí)間需20～25分鐘，二煎15～20分鐘，解表藥頭煎煮10～15分鐘，二煎煮10分鐘。滋補(bǔ)頭煎煮30～40分鐘，二煎煮25～30分鐘，有先煎藥需先煎10～30分鐘，后下藥應(yīng)在最后5～10分鐘入鍋。

　　④二煎(復(fù)煎) 頭煎結(jié)束后，將藥汁濾出，重新加入冷水至高出藥平面約0.5-1厘米，繼續(xù)武火煎煮至沸騰后改為文火煎煮15-20分鐘即可。

　　關(guān)于藥物的先煎、后下、包煎、沖服、烊化等的說明

　　(1) 先煎

　　先煎的目的是為了增加藥物的溶解度，降低藥物的毒性，充分發(fā)揮療效。

　�、俚V石類：貝殼類、角甲類藥物，因質(zhì)地堅(jiān)硬，有效成分不易煎出，必須先煎。如生石膏、寒水石、赤石脂、靈磁石、代赭石、海浮石、礞石、自然銅、牡蠣、石決明、珍珠母、海蛤殼、瓦楞子、龜板、鱉甲、穿山甲、龍骨、龍齒、鱉甲、水牛角等等，可打碎先煎30分鐘。

　　②有毒的藥物：如烏頭、附子、商陸等等，要先煎1～2小時(shí)，先煎、久煎能達(dá)到減毒或去毒的目的。

　�、勰承┲参锼帲喝缣祗命S、火麻仁、石斛、只有先煎才有效。

　　(2) 后下

　　后下的目的是為了減少揮發(fā)油的損耗，有效成分免于分解破壞。

　�、贇馕斗枷悖�含揮發(fā)油多的藥物，如薄荷、藿香、木香、豆蔻、砂仁、草豆蔻、檀香、降香、沉香、青蒿、細(xì)辛等等均應(yīng)后下，一般在中藥湯劑煎好前5～10分入藥即可。

　�、诓灰司眉宓乃幬�，如鉤藤、杏仁、大黃、番瀉葉等等應(yīng)后下。

　　(3)包煎

　�、倩ǚ垲愃幬铮�如粉花粉、蒲黃;細(xì)小種籽類藥物，如葶藶子;藥物細(xì)粉，如青黛等等均應(yīng)包煎。

　�、趯�含淀粉、粘液質(zhì)較多的藥物如車前子在煎煮過程中易粘鍋糊化、焦化，故需包煎。

　�、蹖Ω浇q毛藥物，如旋覆花等，采取包煎，可避免由絨毛脫落混入湯液中刺激咽喉，引起咳嗽。

　　(4)烊化沖入

　　對于一些膠類或糖類，粘性大，如阿膠、鹿角膠、蜂蜜、飴糖等等，宜加適量開水溶化后，沖入湯液中或入湯液中烊化服用。如若混煎，會導(dǎo)致藥液的粘性大，影響其它成分的溶出，膠亦受一定損失

　　(5)煎湯代水

　　一般體積龐大吸水量較大的藥物如絲瓜絡(luò)、灶心土、金錢草、糯稻根等先宜與水煎煮，將所得的藥汁去滓后再煎他藥。

　　(6)溶化

　　如芒硝、玄明粉等亦可溶化沖入湯劑中應(yīng)用

　　(7)另煎后兌入

　　一些貴重的藥物如人參、西洋參、鹿茸等均可以另煎，其汁液兌入煎好的湯劑中服用。

　　(8)生汁兌入

　　如鮮生地汁、生藕節(jié)、梨汁、韭菜汁、姜汁、白茅根汁、竹瀝等，不宜入煎可兌入煮好的湯劑中服用。

　　(9)合藥沖服

　　某些貴重的藥物有效成分不在水中溶解的或加熱后某些有效成分易分解的藥物，如人參粉、牛黃粉、羚羊粉、三七粉、麝香粉、全蝎粉、肉桂粉、甘遂粉等，將藥末合于已煎好的煎劑中攪拌后服。