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芝士漢堡的制作方法步驟

芝士漢堡的制作方法步驟

  芝士漢堡包是既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的漢堡包,再配上一杯熱牛奶,就成了既營(yíng)養(yǎng)又容易飽的美食。下面,小編為大家分享芝士漢堡的制作方法步驟,希望大家喜歡!

  芝士漢堡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、富含鈣,鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性;維持酸堿平衡等。

  2、芝士漢堡中熱量比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,所以對(duì)心血管健康有利。

  3、含有蛋白質(zhì)、鈣和磷等人體所需的超牌營(yíng)養(yǎng)素,提高免疫力。具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的.修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。

  4、乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便泌和腹瀉。

  芝士漢堡的做法

  原料

  水、黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少許、白芝麻、牛肉餅、生菜適量、芝士片1 片、番茄1 個(gè)。

  做法步驟

  1、把水、黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、干酵母、按照排列的順序放入面包機(jī),不讓干酵母碰到水;

  2、選Dough鍵,Start。面包機(jī)可以幫助完成到基本發(fā)酵;

  3、把面團(tuán)拿出來(lái),壓出空氣。分成4份,塑形;

  4、烤箱里下層放熱水,上層放面團(tuán)。關(guān)起門(mén)來(lái)繼續(xù)發(fā)酵;

  5、面團(tuán)發(fā)到2倍大,取出來(lái),表面刷上蛋液,撒上白芝麻;

  6、烤箱預(yù)熱350oF,烤10-15分鐘?竞煤笕〕錾岳鋮s;

  7、鍋中放少許油,把漢堡肉放進(jìn)去,煎5、6分鐘翻面,再煎5、6分鐘至熟;

  8、漢堡面包切開(kāi),放上生菜、漢堡牛肉餅、芝士、番茄。開(kāi)吃。

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