波蘭特產(chǎn)有哪些

　　對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，難得出國(guó)旅游一次，自然是希望能為親朋好友帶些伴手禮回家，然而很多朋友都不知道波蘭的特產(chǎn)是什么，自然也無(wú)所適從，所以今天小編給大家?guī)��?lái)的是波蘭十大特產(chǎn)！、

　　波蘭特產(chǎn)有哪些

　　琥珀

　　波蘭的琥珀舉世聞名，早在幾百年前，波蘭的港口城市格但斯克作為琥珀之路上的重要樞紐，就已經(jīng)先人一步開(kāi)始發(fā)展設(shè)計(jì)及加工琥珀的技術(shù)，那巧奪天工的技術(shù)和奇思妙想的設(shè)計(jì)賦予這幾百萬(wàn)的化石新的生命。不管是在格但斯克還是在克拉科夫，從南到北，琥珀店的櫥窗前永遠(yuǎn)都會(huì)有游人頓足欣賞，那精湛的工藝直教人嘆為觀止。

　　格但斯克金箔酒

　　著名的格但斯克金箔酒（Goldwasser）十分受人們的青睞，到過(guò)格但斯克的旅游者們都會(huì)給親朋好友帶回幾瓶這種酒作為禮品。這是一種根據(jù)16世紀(jì)的配方由根莖和香草釀成的伏特加。在這種酒中加入了一些芳香精油、灑上了一點(diǎn)金粉，金粉在透明的酒液中閃閃發(fā)光，很多愛(ài)好酒收藏的當(dāng)?shù)厝艘渤３０堰@種酒珍藏在自己的酒柜中，然而一有重要的客人來(lái)就會(huì)把這個(gè)具有代表性的金箔酒拿出來(lái)招待對(duì)方，以此表達(dá)對(duì)來(lái)訪者的重視。

　　ZYWIEC 啤酒

　　愛(ài)喝啤酒的朋友可千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)了Zywiec啤酒，波蘭是歐洲第三大啤酒生產(chǎn)國(guó)，Zywiec特產(chǎn)啤酒建立于1852年的Zywiec 啤酒廠所生產(chǎn)的啤酒在波蘭各地均可見(jiàn)，其特別之處是鋁罐上有一個(gè)皇冠標(biāo)識(shí)，如果在適合飲用的溫度下，皇冠會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色，若是不夠冰就會(huì)是白色，讓你可以在最佳溫度下喝啤酒。

　　owicz 果醬

　　波蘭人熱愛(ài)食用果醬，其品種之多令人乍舌，除了李子醬；蘋(píng)果醬，櫻桃醬等等叫的出名，還有更多叫不出名的果醬，似乎但凡只要是水果，波蘭人都可以拿來(lái)做成果醬。然而制作果醬是非�？季康�，果肉與果膠的比例必須得掌握的十分恰當(dāng)，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才能得到很好的發(fā)揮。

　　喜歡果醬的朋友可以選擇購(gòu)買(mǎi)老牌owicz家的果醬帶回家，各大超市均有售。

　　波蘭蜂蜜

　　波蘭是出口蜂蜜的大國(guó)，想必并不是人人都知道的，其蜂蜜如同果醬一般品種繁多，除了油菜蜜、洋槐蜜等幾種普遍的蜂蜜，更有很多叫不出名的蜂蜜。在波蘭許多地方經(jīng)常向游客售賣(mài)從蜂房自產(chǎn)的蜂蜜，其風(fēng)味非常出色并且獨(dú)特。

　　E.Wedel 巧克力

　　提起巧克力，不少人都會(huì)想到瑞士或意大利，其實(shí)波蘭的巧克力文化也是相當(dāng)悠久和深厚的。波蘭地處中歐，這里的巧克力文化，可以說(shuō)是融合了歐洲所有巧克力的特點(diǎn)，不僅香醇、可口、純正，而且品種多樣，是歐洲巧克力文化的一個(gè)奇跡。其中百年品牌E.Wedel最具代表性，它是波蘭的第一家巧克力工廠。成立于1851年，不僅是波蘭家喻戶(hù)曉的著名品牌，在國(guó)際巧克力市場(chǎng)上也處于重要地位。

　　在波蘭隨處可見(jiàn)E.Wedel的實(shí)體店鋪

　　E.Wedel 公司出品的棉花糖巧克力是最受大眾青睞的，有多種口味可供選擇。

　　grycan lody 波蘭國(guó)寶級(jí)冰淇淋

　　Zbigniew Grycan 先生傳承波蘭百年家族配方，有著百年三代傳承的歷史，波蘭銷(xiāo)售第一名，使用古老且傳統(tǒng)配方，并堅(jiān)持不添加任何麥麩成分；堅(jiān)持手工切削水果；堅(jiān)持三元素(奶油，蛋黃，蔗糖)；堅(jiān)持鮮果含量超過(guò)35%以上；堅(jiān)持手作冰淇淋每一個(gè)步驟符合傳統(tǒng)冰淇淋應(yīng)有的味覺(jué)記憶。這份匠心傳承每一個(gè)制作販?zhǔn)跥rycan 冰淇淋的員工手上，這就是波蘭Grycan 冰淇淋。

　　krakowski kredens 香腸

　　波蘭人很愛(ài)吃香腸。其實(shí)也不奇怪，因?yàn)椴ㄌm的香腸被全世界愛(ài)吃香腸的饕客作為最高級(jí)的食物。波蘭香腸的種類(lèi)特別多，各個(gè)地方有自己特色的香腸。有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等等的'香腸。有的味道很濃、有的味道很爽口、有的比較油膩、有的很清淡。波蘭香腸的顏色也不同，從黑色到白色的都有。有一種食物，在波蘭叫做豬血香腸。這種香腸只有在波蘭才能遇見(jiàn)，而且在中國(guó)人看來(lái)，是一種非常好的美食。如果你想在波蘭嘗試波蘭特色的美食，一定要嘗試波蘭的香腸！

　　可在Krakowski Kredens 店鋪買(mǎi)到真空包裝的波蘭香腸

　　維利奇卡礦鹽

　　來(lái)波蘭旅游必去的一處景點(diǎn)是維利奇卡鹽礦，而波蘭人最常用的食用鹽便是源自于此，天然的巖鹽，吃起來(lái)完全沒(méi)有人工鹽的死咸，而是一種溫順的口感，會(huì)讓你忍不住懷疑"這真的是鹽嗎? "

　　野牛草伏特加

　　“傳統(tǒng)伏特加”中，最出類(lèi)拔萃的，是一個(gè)叫做“野牛草伏特加”（Zubrowka Bison Brand Vodka）的品牌。它以黑麥粒釀制而成，最特別的，是利用獨(dú)一無(wú)二的、波蘭原產(chǎn)特有的野牛草來(lái)調(diào)味。它的產(chǎn)品設(shè)計(jì)更具吸引力，每一瓶野牛草伏特加里面都有一根野牛草。由于野牛的波蘭文叫做“zubr”，因此，這種伏特加就叫做“Zubrowka”。野牛草伏特加的外觀呈現(xiàn)出淡淡的綠色色澤，與其他的伏特加不太一樣，而且酒精成分達(dá)40％。之所以會(huì)呈現(xiàn)淡綠色澤，是因?yàn)橐芭２萁�泡在里面的緣故�?/p>

　　來(lái)自波蘭的Zubrowka Bison Brand Vodka伏特加，產(chǎn)品釀制最早要追溯到14世紀(jì)，是波蘭與東歐地區(qū)最受歡迎的伏特加產(chǎn)品，目前行銷(xiāo)全世界50多個(gè)國(guó)家。

　　擴(kuò)展

　　在波蘭，幾乎每個(gè)城市都有專(zhuān)門(mén)售賣(mài)波蘭民族紀(jì)念品的小店，而“波蘭陶”一定是特色紀(jì)念品之一，這些造型厚實(shí)、花紋質(zhì)樸、帶著中世紀(jì)風(fēng)情的陶器一定是出自波蘭的“景德鎮(zhèn)”博萊斯瓦維茨。這種陶器被譽(yù)為波蘭國(guó)寶，在歐洲是與德國(guó)梅森和意大利基諾里齊名的陶瓷品牌，每年有上百萬(wàn)件出口到世界各地。

　　可以擺在餐桌上的散發(fā)著煙火氣的“波蘭陶”

　　初見(jiàn)博萊斯瓦維茨的波蘭陶，一定會(huì)被它濃郁的波蘭特色所吸引。它不似德國(guó)梅森陶瓷那般造型浮夸，也不似意大利基諾里陶瓷那樣繪圖華麗，如果說(shuō)它們都是歐洲陶瓷的貴族小姐，波蘭陶就是陶瓷界的“小村姑”。它造型厚實(shí)、邊緣圓潤(rùn)，繪圖多是波蘭的民族紋飾，多彩的花卉主題和各種幾何形狀占主導(dǎo)地位，規(guī)整卻不沉悶，斑斕卻不張揚(yáng)，偶爾還帶些讓人會(huì)心一笑的奇思妙想。

　　在陶瓷制作越來(lái)越劍走偏鋒甚至華而不實(shí)的時(shí)候，波蘭陶的“深碗大肚”讓人一下就有一種家庭的溫馨感。它不是掛在墻上、藏在柜中的擺設(shè)，而是真正擺在餐桌上的散發(fā)著熱氣的市井煙火。以波蘭陶中最知名的產(chǎn)品大肚馬克杯為例，它胖胖的大肚子，收口的設(shè)計(jì)再加上厚實(shí)的杯體，在冬天可以更好地保溫。大肚子也很能裝，無(wú)論喝茶水、飲料還是咖啡，它都是很適合的器物。色彩斑斕的繪圖使它單獨(dú)作為筆筒、糖罐都可以獨(dú)樹(shù)一幟，是一杯多用的典范。而且與動(dòng)輒上千的歐洲陶瓷相比，幾百塊錢(qián)的波蘭陶價(jià)格絕對(duì)親民。

　　博萊斯瓦維茨是波蘭西里西亞省的一個(gè)小鎮(zhèn)，它靠近德國(guó)和捷克邊境，雖然看起來(lái)平平無(wú)奇，但卻是波蘭陶的唯一產(chǎn)地，是波蘭名副其實(shí)的“陶都”。博萊斯瓦維茨的制陶史起步于中世紀(jì)，當(dāng)?shù)靥沾刹┪镳^陳列的最早陶器是13世紀(jì)的。流量并不大的河流克維薩河和布布雨河為博萊斯瓦維茨帶來(lái)純凈的無(wú)鉛白黏土，這是當(dāng)?shù)氐牟ㄌm陶區(qū)別于其他陶瓷的重要原因之一。

　　博萊斯瓦維茨的波蘭陶的制作基本延續(xù)了中世紀(jì)的制作流程，從塑形到圖案繪制全部手工，每一個(gè)產(chǎn)品都是獨(dú)一無(wú)二的。博萊斯瓦維茨有超過(guò)30家的波蘭陶瓷工廠，其中最知名的三家分別是：波蘭陶瓷手工業(yè)合作社、波蘭陶瓷廠及波蘭藝術(shù)陶瓷合作社。

　　博萊斯瓦維茨最大的陶瓷生產(chǎn)商陶瓷手工業(yè)合作社主任海倫娜·斯莫倫斯卡說(shuō)：“我們的合作社已經(jīng)有130年歷史，在世界很多城市都有專(zhuān)賣(mài)店。博萊斯瓦維茨陶瓷的每一個(gè)圖案都是由設(shè)計(jì)師一筆一畫(huà)手工繪制，圖案靈感創(chuàng)意完全取決于設(shè)計(jì)師的想象，所以每件陶瓷制品都獨(dú)一無(wú)二，花色各不相同。”花色復(fù)雜的瓷器，一個(gè)熟練的匠人一天最多也只能畫(huà)10個(gè)。

　　有的波蘭陶制品底部會(huì)印上UNIKAT字樣，即藝術(shù)家限量版手繪的“獨(dú)特作品”。因?yàn)楠?dú)特的手繪過(guò)程需要花更多時(shí)間，所以產(chǎn)量相對(duì)不多，價(jià)格也比一般作品貴許多。“獨(dú)特作品”又可進(jìn)一步細(xì)分為只有底部印上UNIKAT字樣的波蘭陶與底部既印有UNIKAT字樣，也印有繪制該作品的藝術(shù)家親筆簽名的“超獨(dú)特作品”（SUPER UNIKAT）。

　　如果到博萊斯瓦維茨旅游，你可以預(yù)約天數(shù)不等的體驗(yàn)課程，從繪圖到燒制，都可以全程參與體驗(yàn)。不過(guò)，陶瓷從手繪完成到燒制及上釉，需要至少一個(gè)星期的時(shí)間，成品寄送也只限于波蘭境內(nèi)，對(duì)不住在波蘭境內(nèi)的游客來(lái)說(shuō)非常不便，因此一般游客到這里還是購(gòu)買(mǎi)成品劃算。

　　博萊斯瓦維茨的波蘭陶是波蘭重要“國(guó)寶”，90%以上產(chǎn)品用于出口，主要銷(xiāo)往歐美日韓等地，近年來(lái)在中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)上也開(kāi)設(shè)了波蘭陶專(zhuān)賣(mài)店，受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。今年受新冠肺炎疫情影響，博萊斯瓦維茨很多工匠都處于失業(yè)狀態(tài)。