四川自貢特產(chǎn)是什么

　　自貢隸屬四川省，地處四川盆地南部，位于北緯28°55′37″～29°38′25″、東經(jīng)104°02′57″～105°16′11″之間。下面是小編為你帶來的四川自貢特產(chǎn)是什么 ，歡迎閱讀。

　　冷吃兔

　　說起自貢很高的特產(chǎn)，冷吃兔肯定要排第一的。我都覺得冷吃兔成為自貢的美食名片了，家家會做，自貢人出遠(yuǎn)門必帶的家鄉(xiāng)美食啊。

　　井鹽

　　自貢以盛產(chǎn)井鹽著稱，都說是“鹽都”了，鹽肯定少不了。自貢開采井鹽已有 2000年的歷史。在自貢所屬狹窄的55平方公里面積上，漢族勞動人民共開鑿了1.3萬多口鹽井，累計生產(chǎn)食鹽7000多萬噸。

　　火邊子牛肉

　　火邊子牛肉質(zhì)優(yōu)味美、片薄如紙、酥香綿長。小編總要在身邊帶兩包火邊子牛肉，嘴巴才不會寂寞�；疬呑优Ｈ庠从谇迩�隆年間，至今已有200多年的歷史，其選料嚴(yán)格，刀工精細(xì)，工藝考究、風(fēng)味獨特、綿香生津、回味悠長。

　　富順豆花

　　富順豆花運用特殊工藝加工而成的富順豆花蘸水和大米飯配合食用，因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大，在中國餐飲文化中占有一席之地。在外的時候在街上看見富順豆花的`餐館都覺得親切。富順豆花都把餐館開到全國各地了，還不能算特產(chǎn)哦？不過豆花不容易帶走，外地的朋友不妨帶幾瓶豆花蘸水回家。

　　牛佛烘肘

　　牛佛烘肘早在清康熙年間就是宮廷貢品，本產(chǎn)品具有色澤棕紅、味鮮回甜、咸淡適度、肉質(zhì)肥嫩、香氣濃郁、肥而不膩的獨特風(fēng)味，適宜不同年齡人士食用，是賓宴是不可缺少的佐餐佳肴、饋贈之佳品。看斗肥，但是真的好吃哦，我很喜歡！

　　毛牛肉

　　我最喜歡的的毛牛肉，在外面都少有吃到。真的好吃啊，色澤棕黃，松軟化渣 ，咸淡適度，醇香味長，下酒、零食、拼盤都要得。

　　太源井曬醋

　　據(jù)說中草藥制曲，傳統(tǒng)工藝，天然發(fā)酵，是太源井曬醋區(qū)別于其它食醋之根本所在。小時候媽媽經(jīng)常做酸湯，就是放點豆油，加太源曬醋沖開水，放點蔥就很香了。

　　扎染工藝品

　　自貢扎染工藝性強(qiáng)，以針代筆，無一雷同,色彩斑斕，款式多樣，扎痕耐久。近年研制的棉、麻、絲、緞、皮革、絨等質(zhì)地的多色套染，永雋雅秀、韻味天成，圖案設(shè)計富于情趣，特色濃郁。

　　龍都香茗

　　這個是我從小就看爸爸喝的，以前不知道是自貢產(chǎn)的，看著包裝袋上的什么一級、特級還會經(jīng)常覺得好笑。

　　美樂香辣醬

　　美樂香辣醬是一些資深吃貨都覺得無論炒菜、拌面都覺得好吃的，出門在外想自己做家鄉(xiāng)味，這個東西不可或缺。具有香純、味鮮、爽辣可口的獨特風(fēng)味，用作各類菜肴、豆花、面食調(diào)料或直接食用，有增味添香，開胃助食之顯著效果。