芝士年糕的具體做法
芝士年糕的具體做法
芝士年糕，又稱為芝心年糕、有心年糕，顧名思義，芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。一起來看看具體做法，僅供大家參考！謝謝！
將芝士切片揉成小團(tuán) 備用 最好用馬蘇里拉芝士 會拉絲更好吃
糯米粉加水和一點面粉揉勻 覺得太濕了就加粉 太干了就加點點水 面粉團(tuán)不粘手就剛好
糯米粉面團(tuán)搓成小團(tuán)備用 將芝士團(tuán)搓成條 面粉團(tuán)攤成小圓形 把芝士包入小面團(tuán)
搓好了之后捏成形 煮泡面和火鍋店的時候都可以吃
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