用筷子的禮儀細(xì)節(jié)
用筷子的禮儀細(xì)節(jié)
導(dǎo)語(yǔ):用餐具則體現(xiàn)了一個(gè)人的家庭教養(yǎng)、文化修養(yǎng)和禮儀素質(zhì)。下面, 小編就為大家分享用筷子的禮儀細(xì)節(jié),大家快來(lái)看看吧!
中國(guó)筷子文化十五忌
搶筷:就是兩個(gè)人同時(shí)夾菜,結(jié)果筷子撞在一起;
刺筷:就是夾不起來(lái)就用筷子當(dāng)叉子,扎著夾;
橫筷:這表示用餐完畢,客人和晚輩不能先橫筷子;
供筷:忌諱筷子插在飯菜上;
疑筷:忌舉筷不定,不知夾什么好;
臟筷:忌用筷子在盤(pán)里扒拉夾菜;
指筷:不能拿筷子指人;
拉筷:正嚼著的東西不能拿筷子往外撕,或者當(dāng)牙簽;
粘筷:筷子上還粘著東西時(shí)不能夾別的菜;
連筷:同一道菜不能連夾3次以上;
斜筷:吃菜要注意吃自己面前的`菜,不要吃得太遠(yuǎn),不要斜著伸筷夠菜;
吸筷:即使菜上有湯汁也不能嘬筷子;
淚筷:夾菜時(shí)不干凈,菜上掛湯淋了一桌;
別筷:不能拿筷子當(dāng)?shù)妒褂茫撼度忸?lèi)菜;
分筷:擺筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃絕交飯時(shí)才這樣擺。
用筷子的禁忌
不能敲打筷子
即在等待就餐時(shí),不能坐在餐邊,一手拿一根筷子隨意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。
不能揮舞筷子
在說(shuō)話(huà)時(shí),不要把筷子當(dāng)作刀具,在餐桌上亂舞;也不要在請(qǐng)別人用菜時(shí),把筷子戳到別人面前,這樣做是失禮的。在用餐過(guò)程中,已經(jīng)舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時(shí)不可將筷子在各碟菜中來(lái)回移動(dòng)或在空中游弋。
筷子不能交叉擺放
筷子不能一橫一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭?曜右獢[放在碗的旁邊,不能擱在碗上。
筷子不能插在飯碗里
在用餐中途因故需暫時(shí)離開(kāi)時(shí),要把筷子輕輕擱在筷子架上,不能插在飯碗里。
不能隨手把筷子擲在桌上
在餐前發(fā)放筷子時(shí),要把筷子一雙雙理順,然后輕輕地放在每個(gè)人的餐桌前;距較遠(yuǎn)時(shí),可以請(qǐng)人遞過(guò)去,不能隨手?jǐn)S在桌上。
不能用筷子翻菜
在夾菜時(shí),不能把筷子在菜盤(pán)里揮來(lái)?yè)]去,上下亂翻,遇到別人也來(lái)夾菜時(shí),要有意避讓?zhuān)?jǐn)防“筷子打架”。更不能用舌頭舔食筷子上的附著物,或用筷子去推動(dòng)碗、盤(pán)和杯子。
結(jié)語(yǔ):用筷子的禮儀細(xì)節(jié)大家都清楚了嗎?中國(guó)是禮儀之邦,自然用筷子也是需要注意很多細(xì)節(jié)的哦!
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