海鮮湯面的家常做法（圖文）
海鮮湯面的家常做法（圖文）
皮皮蝦是一種營養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質(zhì)含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，并且有一種特殊誘人的鮮味。下面是小編整理的以皮皮蝦為主料的海鮮湯面的家常做法，一起來看看!
食材主料
皮皮蝦200g、油適量、鹽適量、雞蛋100g、蔥5g、韭菜15、g胡椒粉4g、面90g
做法步驟
1.皮皮蝦肉取出放入盆中
2.放入雞蛋4個
3.加入適量鹽，少許胡椒粉拌勻
4.起油鍋，放入攪拌好的`皮皮蝦肉
5.翻炒均勻，
6.加入水，少許蔥花，燒開，加入胡椒粉，鹽調(diào)味，改中小火煮15分中。
7..出鍋前加入韭菜段即可
8.湯做好了，備用
9.另起一鍋，放入水燒開，放入面塊
10.煮熟撈出放入碗中、
11.舀入做好海鮮湯拌勻就可以啦
小貼士：煮的面用面條，方便面都可以，根據(jù)自己需要
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