第1篇：包餃子的習(xí)俗作文400字

年三十包餃子的一種習(xí)，下午我和媽媽一起準(zhǔn)備包餃子的餡，媽媽和面我和爸爸擇菜，真是忙得不可開交，全部準(zhǔn)備好我們就開始包餃子了。

媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡，爸爸搟餃子皮，爸爸搟餃子皮真快，一個(gè)圓圓的餃子皮，我就好奇地問爸爸餃子皮怎搟成的，爸爸說：搟餃子皮兩只手得配合好，右手的搟面棍向前推一下，左手拿的面團(tuán)就得轉(zhuǎn)一下，這樣來回反復(fù)餃子皮就搟好吧，我就拿著搟面棍和一個(gè)面團(tuán)開始搟，按爸爸說的要領(lǐng)一下一下的搟，一會(huì)兒搟出來一個(gè)象魚似的餃子皮，一會(huì)兒又搟出來一個(gè)象三角的餃子皮，爸爸笑著說：餃子皮搟的薄厚還可以，至于搟成的形狀主要是兩只手配合的問題，按照要領(lǐng)好好配合一定能搟圓，我就按要領(lǐng)一點(diǎn)一點(diǎn)搟，最后終于將一個(gè)又均勻又圓的餃子皮搟出來了。媽媽看了說：孩子你真棒！媽媽是包餃子的能手，看他把餃子皮拿在手中，盛上一點(diǎn)餃子餡兩只手一湊，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出來了，我說：媽媽我要跟你學(xué)習(xí)包餃子，媽媽說：孩子現(xiàn)在你還小，等你長(zhǎng)大些再學(xué)吧？趕快收拾桌子，一會(huì)就下餃子，吃完餃子去放鞭*和看春節(jié)晚會(huì)節(jié)目，這是我春節(jié)印象最深刻的一件事。

第2篇：學(xué)習(xí)包餃子400字作文

中秋節(jié)，我們家要包餃子。我和媽媽提前去菜市場(chǎng)買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的攤子，要了一斤餃子皮。我問媽媽：”買什么材料做餡呀？“媽媽說：”買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

回到家，我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用*把材料切碎。媽媽說：”把切好的材料分別放在不同的盆子里�！拔覇枊寢專骸睘槭裁匆�這樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？“媽媽說：”這樣放就串味了�！芭对瓉硎沁@樣啊。我終于明白了。

調(diào)好餡，媽媽就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)媽媽說：“您能教教我嗎？”媽媽說：“你跟我學(xué)可以，但一定要有耐心。”就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)……我和媽媽越包越起勁。我還問媽媽，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢？媽媽笑了：“傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。”大約過了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見媽媽在鍋里放了些水，等水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。

看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。

第一次包餃子的感覺真好。

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第3篇：包餃子作文400字

逢年過節(jié)，包餃子是很重要的一方面，借餃子的諧音，取新舊交替、“更歲交子”之寓意。以下是小編給大家整理了包餃子作文400字，歡迎參考閱讀。

第1篇包餃子作文400字

大年那一天，按照*的習(xí)俗，都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好，面也和好了，就招呼大家來包。我看到這場(chǎng)面挺熱鬧，也過來幫忙。

一開始，媽媽讓我試著搟皮，我費(fèi)盡了全身的力氣也搟不好，還差一點(diǎn)壓手呢。后來在媽媽的指導(dǎo)下，通過自己的努力，終于成功了。這之后，我的信心更足了，決定要學(xué)包餃子�？凑叽笕藗兪炀毜匕�著，好象挺簡(jiǎn)單，可我就是包不成。我急得滿頭大汗。后來，姥姥手把手教我，我終于學(xué)會(huì)了�？粗�自己的“作品”，雖然歪歪扭扭，但也有一種成功的喜悅。

小小的一次家庭勞動(dòng)，讓我體會(huì)到了快樂，同時(shí)也明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)不一定簡(jiǎn)單，只有親身體會(huì)，才能了解其中的許多奧妙。

吃飯了，我給家中每一個(gè)人都夾一個(gè)我自己包的架子，看到大家吃著“厚皮小餡”的餃子，我開心得笑了。我興奮地說出了自己的心里話：“我驕傲！”

第2篇包餃子作文400字

我愛吃餃子，可卻不知道餃子如何包。今天想借助這個(gè)包餃子的機(jī)會(huì)來體驗(yàn)包餃子的快樂。

媽媽先剁好餡，再將剁好的餡放在一個(gè)盆里，然后和好面，搟成又圓又薄的餃子皮后，我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個(gè)手指頭握成一個(gè)圈，放上餃子皮，又在餃子皮上放了一點(diǎn)餡，一個(gè)生動(dòng)形象的餃子便由此誕生了。可我剛包了幾個(gè)，又覺的姐姐包的好，又開始向姐姐學(xué)習(xí)包餃子的方法，可我放的餡太多，怎么也包不住，姐姐笑這說：“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個(gè)，咦！竟然成功了。

餃子包完后，媽媽便開始對(duì)我和姐姐講解煮餃子的要領(lǐng)，首先添水，等水燒開后放入餃子繼續(xù)煮等餃子浮起時(shí)添一點(diǎn)水后繼續(xù)煮的餃子浮上來時(shí)就可以出鍋了。

我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，但又會(huì)想起包餃子的過程是那樣的麻煩，心想：餃子雖然好吃，可這也是*勞的成果，這一個(gè)個(gè)餃子里包含爸爸媽媽對(duì)我的多少愛呀！

第3篇包餃子作文400字

去年入冬后的一天，爸爸買了一些小茴香，準(zhǔn)備包餃子吃。餃子是我最愛吃的，我聽了，高興得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的事做完，一看姥姥已把餡和好了，姥爺也把面和好了。我想：反正今天的學(xué)習(xí)任務(wù)都完成了，就干脆幫著包餃子吧！

說干就干，我拿來了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿著餃子皮，右手用筷子在盆子里夾了一點(diǎn)餡，放到餃子皮中間，可我還嫌不夠，于是又夾了點(diǎn)兒。我看餡差不多了，就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的哪兩端餡少，就把餡少的兩端對(duì)折，輕輕地用勁捏住，不讓餡露出來。

接著再把整個(gè)邊口都仔細(xì)捏嚴(yán)，這樣，一個(gè)胖墩墩的餃子就包好了。

我看著自己親手包的餃子，心里跟開了朵花似的，一口氣又照樣子包了十幾個(gè)。沒過一會(huì)兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚兒，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，餃子就煮熟了。

吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心上。

第4篇包餃子作文400字

今天，奶奶買了一斤餃皮和一斤肉，準(zhǔn)備晚上包餃子吃。我真高興。

我對(duì)奶奶說；“奶奶，讓我和您一起學(xué)包餃子吧！”奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭同意了，并對(duì)我說；“咱們家荊荊長(zhǎng)大了，能幫奶奶做事了�！闭f得我心里甜滋滋的。

包餃子的時(shí)候，奶奶包得像一個(gè)個(gè)挺著大肚子的“將*”而我包得什么也不像。我不是把肉餡放在餃皮上捏的時(shí)候捏個(gè)洞，就是把肉餡加多了，包的時(shí)候，肉餡都擠出來了。我心里感到煩躁不安。

奶奶耐心地對(duì)我說；“包餃子也不是一件容易的事，要慢慢學(xué)，就能學(xué)好�！蔽椅�取教訓(xùn)，先看奶奶怎樣*作。首先在餃皮上放一些肉餡，要不多也不少。然后在餃皮周圍涂上一些水。最后把餃皮對(duì)折。這樣，一個(gè)餃子就包好了。我照奶奶教我的方法包了許多餃子。

晚上，大家一起吃餃子，還不停地夸我包的餃子真好吃，樣子也好看。我的心里美滋滋的，就像老舍說過的“勞動(dòng)最有滋味”。

第5篇包餃子作文400字

我先把手洗干凈，然后拿一個(gè)圓圓的面皮放上餡，最后學(xué)著奶奶的樣子，把面皮使勁往一塊捏。面皮好象不聽話，無論我怎么捏，它就是咧著一個(gè)小嘴在笑，好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。

哎，它象一個(gè)打了敗仗的將*，無精打采的躺在那里。奶奶笑著說；“你包的餃子，一會(huì)在鍋里準(zhǔn)得淹死：”看看奶奶包的餃子，像一個(gè)個(gè)金元寶，神氣地站在那里。再看看自己包的餃子，有氣無力地躺在那里，我灰心了，不想再包了。奶奶好象看出了我的心思，親切地說：“無論干什么事，都要有信心，不要怕失敗。一回生，二回熟�！甭犃四棠痰脑挘�我又認(rèn)真地包起來，終于成功了。雖然沒有奶奶包的好看，但是也像一個(gè)個(gè)常勝的將*，驕傲地站在那里。看著自己包的餃子，我滿意地笑了。

今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)“勝不驕，敗不餒”的道理。

第6篇包餃子作文400字

姥姥的家在泰安。星期天，我和爸爸媽媽從濟(jì)南坐火車去看姥姥，姥姥可高興了。姥姥說：“今天中午我們吃水餃吧！”水餃?zhǔn)俏业淖類�，我和姨媽都贊同�?/p>

姥姥和姨媽開始準(zhǔn)備東西，姨媽和面，姥姥調(diào)餡兒，很快餡和面就準(zhǔn)備好了。我大喊一聲：包水餃了，趕忙過來摻和。姨媽搟皮兒。姥姥把一張裝滿餡的皮給我，我又拿起一張皮，把他們重疊在一起，把四周捏緊了，然后周圍捏成花邊，一個(gè)荷葉狀的餃子包好了，就像一張白*的荷葉鋪在水面上。

接下來，我又包了月牙形狀的餃子，先把餡兒放在皮的中間，把皮對(duì)折，然后把邊捏好，餃子就包成了。我包了一個(gè)又一個(gè)，可是，每個(gè)餃子都站立不起來，就像一只只小青蛙趴在荷葉上。再看姥姥包的就像一個(gè)個(gè)圓肚皮的小豬，非�？蓯�。雖然這樣，姥姥和姨媽都表揚(yáng)了我。弄得我怪不好意思的。不一會(huì)，餃子包完了。

姥姥把餃子煮好了，我吃著自己包得香噴噴的餃子，心里美滋滋的，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第7篇包餃子作文400字

昨天中午，我們家包餃子。爸爸和面，搟皮兒；媽媽剁肉，拌餡兒。

不一會(huì)兒，開始包餃子。我看見爸爸媽媽一手拿著皮兒，一手拿著筷子往皮兒里放餡，然后折起來，再捏兩三下，一個(gè)餃子就包好了。我覺得挺容易，挺有趣，就對(duì)媽媽說：“你教我包吧。”媽媽欣然同意了。媽媽邊包邊講：“先拿一張皮兒放在手心里，放點(diǎn)餡兒，你千萬記住餡不要放太多，不然，皮兒就破了。最后，把皮對(duì)折，把邊捏緊就行了。我照著媽媽說的方法包了一個(gè)。因?yàn)槲姨�粗心，這個(gè)餃子包得特，不但難看，而且又爛了，我不好意思地說：“我包不好，不包了�！卑职终f：“要有耐心，沒有耐心就什么事也干不成。”聽了爸爸的話，我又包了兩個(gè)。這兩個(gè)雖然不好看，但是不爛了，比第一個(gè)好多了。媽媽鼓勵(lì)我說：“不錯(cuò)，好好練吧�！蔽衣犃耍�高興地笑了。

一會(huì)兒，餃子包好了，放進(jìn)鍋里，我焦急地盼著餃子煮熟。出鍋了，我專撿那些難看的吃，心里樂滋滋的。因?yàn)�，這是自己的勞動(dòng)成果呀！

第8篇包餃子作文400字

今天，我和爺爺、奶奶一起包了餃子。平常，我看著奶奶包餃子時(shí)，是很容易的。只見她攤平面皮，在面皮周圍沾上水，中間放上適量的肉餡，合上，一只餃子就做成了。就這么點(diǎn)東西，有什么難的，我就想試試看。

我就先照著奶奶的樣子，做了下去，可是，我包的餃子，只只都是露了餡的。哎，“臺(tái)上十分鐘，臺(tái)下十年功”這句話說得可真不錯(cuò)呀！

后來，我通過奶奶的超級(jí)教法，總算是學(xué)成了，我越包越快，越包越有勁，我雙手拿面皮，在面皮周圍涂了水，放入適當(dāng)?shù)娜怵W，合起來，再沿著邊輕輕的捏住。餃子是做成了，可就是不漂亮，也不像餃子。而有點(diǎn)像嬰兒帽。后來，我越搞越怪，有的像胖胖的枕頭、有的像一瓣桔子，都被我一一做了出來。

爺爺也做得慢，而且不好看，爺爺做餃子也經(jīng)常露餡，而且又難看又破爛。如果我們吃的餃子是爺爺做的，我看，我們可得吃一次“餡皮宴”嘍！

餃子做好了，我吃著自己包的餃子，心里開心極了，這餃子比誰做的都好吃。

第9篇包餃子作文400字

“咚咚……”哪里的聲音？哦，原來是外婆在家里切肉。我進(jìn)去一看，一下子就明白了，今晚一定吃餃子?外婆把新鮮的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包餃子的第一步驟已經(jīng)做好了。外婆用搟面杖把一個(gè)個(gè)面團(tuán)壓成一片片薄薄的餃子皮。哦，我心里一陣歡喜，因?yàn)橐幌伦泳涂梢园�餃子了。這時(shí)外婆叫我?guī)椭�她包幾個(gè)餃子，我爽快地答應(yīng)了。

我先拿起餃子皮，用筷子夾起剛才準(zhǔn)備好的料放進(jìn)餃子皮里。最后我用餃子皮把那些料包起來一按，一個(gè)胖餃子出現(xiàn)在我的眼前。我那個(gè)餃子挺著身子，好像一個(gè)“將*”。一看外婆的那些餃子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后滿臉的疑問，我就問外婆。外婆說：“干活要認(rèn)真，不能三心二意，這樣什么也干不好�！蔽以谕馄诺闹笇�(dǎo)下，終于包出像外婆那樣的餃子。

這天，我們?nèi)�家吃到了香噴噴的餃子，我從此事中知道了一個(gè)道理：做事要專心，不能開小差。