金桔具有止咳化瘀的功效，用金桔泡水喝，可以起到食療保健的作用，但是單獨的金桔泡水喝的功效作用也有很多的，你也想了解一些是不是。為了讓大家更好的寫作金桔煮水的功效與作用相關(guān)內(nèi)容，小編精心整理了4篇金桔泡水功效與作用及食用好處，歡迎查閱與參考。

金桔泡水的功效與作用 篇一

1、橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。

2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材�？蓪⑵湎磧魰窀珊�，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。

3、熬粥時，放入幾片橘子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。

4、燒肉或燒排骨時，加入幾片橘子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。

5、橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外，老年人習(xí)慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是：將橘子皮洗凈，曬干，烘脆(或文火炒一下)，研成細(xì)末，每次服1克，一日3次。另一種方法是：將橘皮洗凈，切細(xì)，加白糖，蜂蜜適量，煮沸，冷卻后每次一湯匙，每日服3次。

金桔的食用價值 篇二

1、金桔對防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用。

2、金桔對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

3、金桔有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用。

4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒；保健功能美容護(hù)膚金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

金桔泡水喝的好處 篇三

1、金桔泡水，能理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。

2、金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

3、金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用；適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

4、作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

5、其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。

冰糖金桔的做法 篇四

材料：金桔、鹽、冰糖。

做法：

1、金桔放在器皿里面撒上鹽，手上帶上一次性手套，仔細(xì)的搓揉金桔，以去掉金桔外表的蠟，而且也能去掉坑坑洼 https:/// 洼里面卡著的臟東西。

2、用水清洗掉鹽，在用冷開水清洗一遍。

3、用小刀把金桔橫切為二，去掉核，再對切，等于一只金桔切成4瓣。

4、把切好的金桔倒在鍋子里面，放冷水，量不超過金桔為好，把冰糖也一同加入(黃冰糖或者梨汁冰糖都可以，濃度高)。

5、大火煮開，改小火慢慢熬，直到金桔變成深色，糖水明顯變少，用勺子舀一點糖水，然后倒下去時候，明顯會覺得糖水黏稠了，就能關(guān)火出鍋裝盒子了。

6、放在密封盒子再腌制個3天，3天后拿出來用干凈小勺子挖幾瓣金桔+一點糖水出來，用溫水沖開，就能喝了。

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