榆林85后女子賣野菜年入百萬

　　沙蓋是榆林沙漠里特有的一種野菜，榆林的張紅春就將創(chuàng)業(yè)的眼光盯準這種有特殊氣味的野菜。經(jīng)過數(shù)年打拼，她把榆林沙蓋推向了本地及周邊地區(qū)，去年營收超過百萬元。以下是小編J.L分享的榆林85后女子賣野菜年入百萬，更多女生創(chuàng)業(yè)案例請關(guān)注應屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)。

　　而這名創(chuàng)業(yè)者，曾因家庭貧窮，在15歲時便輟學。在打工時，她心中的夢想——想讓父母生活地好一些，一直都盤踞在心頭。早年的夢想已成真，如今她致力于將榆林的沙蓋產(chǎn)業(yè)做強做大，“想把廠子做成像老干媽一樣的企業(yè)，讓更多的人吃上榆林特有的沙蓋菜”。

　　家庭貧困 15歲輟學開始養(yǎng)家糊口

　　張紅春出生在榆陽區(qū)古塔鎮(zhèn)王家洼村的農(nóng)民家庭，因為家庭貧困，她在15歲時便一邊種地一邊做裁縫養(yǎng)家糊口，供妹妹上學。

　　“其實我和妹妹的成績都挺好的，但我想不論如何，妹妹都一定得念書，所以最后就選擇了自己輟學。”3月2月上午，張紅春向記者介紹了自己小時候的故事。

　　“18歲那年，我到城里開始當服務員，之后又去蛋糕店打工。”張紅春說現(xiàn)在自己也對當時的工資記得特別清楚，“當時工資只有260元，這個錢剛夠妹妹的學費”。

　　“為了能多掙錢，我一個人干了蛋糕店4個人的活。”張紅春說，正是這一段經(jīng)歷也對我的各方面能力得到了鍛煉，也學習到了很多。

　　由于父母生病，張紅春只能回家照顧，那時因為做腌菜，便萌生了賣沙蓋菜的'想法。

　　艱難創(chuàng)業(yè) 2元一勺的沙蓋菜闖市場

　　2023年開始，張紅春在家腌制好沙蓋菜，然后批發(fā)給菜市場，“由小販一勺一勺的舀給顧客賣，當時賣沙蓋都是2元一勺”。

　　在賣了3個月之后，嘗到了“沙蓋”的甜頭后，張紅春就琢磨著如何讓沙蓋菜的生產(chǎn)銷售也走上一定的規(guī)模。于是，她創(chuàng)辦了沙蓋妹農(nóng)業(yè)合作社。

　　對于“沙蓋妹”名稱，張紅春說：“說起來緣于微信朋友圈，剛開始我只是在朋友圈推銷，然后朋友們都叫我沙蓋妹，后來注冊公司時就用了這個名稱。”

　　沙蓋妹農(nóng)業(yè)合作社以“產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶+基地+合作社”的方式開展生產(chǎn)和營銷，主要經(jīng)營沙蓋、苦菜、油葵、豌豆、雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品，目前參加合作社的近150個農(nóng)戶分布于馬合、芹河、麻黃梁等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　2023年，張紅春研發(fā)的綠色無添加沙蓋菜獲得省級質(zhì)檢合格報告，合作社也于2023年新建30畝沙蓋種植示范基地。

　　做強做大 把沙蓋菜賣到全國各地

　　沙蓋是一種無污染的綠色食品，張紅春除了賣沙蓋，還一直在研究沙蓋的新吃法。

　　除了當?shù)乇娝�周知的沙蓋拌疙瘩之外，張紅春也創(chuàng)新研究出了沙蓋餃子、沙蓋燜面、排骨燴沙蓋、沙蓋和菜飯等多種吃法。

　　“現(xiàn)代人把生猛海鮮吃膩了，吃點沙蓋菜，既解油膩，又減輕腸胃負荷。”張紅春說，近年來，沙蓋需求量逐年增加，合作社的產(chǎn)品也供不應求。

　　在每一瓶走向市場的沙蓋菜的包裝上，都印有張紅春的頭像。不少人評論稱像“老干媽”的包裝。對此，張紅春說，她希望她的沙蓋菜能像老干媽一樣成功，讓更多的人能夠品嘗到咱們榆林特有的沙蓋菜。 據(jù)張紅春介紹，去年的總營收已經(jīng)超過百萬元，“2023年已經(jīng)接到200萬的訂單。”

　　“現(xiàn)在新的廠址已經(jīng)選在榆陽區(qū)芹河鄉(xiāng)，占地14畝，生產(chǎn)車間600多平米，預計再過幾個月就開始搬遷。”談到未來的發(fā)展，張紅春充滿了信心。