武當(dāng)山美食攻略
去武當(dāng)山游玩卻不知道哪里的東西好吃?放心,下面是小編給大家介紹的武當(dāng)山美食攻略,供大家閱讀參考。
武當(dāng)山美食攻略:
花溪特*粉面館
人均¥5.00
此店位于武當(dāng)山博物館附近,位置很便利,每天早點(diǎn)都是門(mén)庭若市。這里的熱干面很有意思,老板都是幫你拌好了之后,才盛到顧客的碗里,很方便,味道也很真不錯(cuò),比一些武漢的熱干面還要好吃一些。不會(huì)像其它飯店一樣去路上攬游客;本地人都常去的農(nóng)家菜館,值得嘗試。
地址:丹*口市博物館路(近武當(dāng)山博物館)
農(nóng)家大院
人均¥20.00
車(chē)行經(jīng)過(guò)此地,可以作為停靠站在此停腳歇息,車(chē)可以停在院內(nèi);老板很熱情,服務(wù)員態(tài)度很好,環(huán)境也不錯(cuò)。食材新鮮,量很大,有新采摘的野菜,有本地特*菜。*香鮮嫩,*香俱佳;魚(yú)肉新鮮,湯料鮮美;可以在上山前或下山后很好地補(bǔ)充體力。
地址:茅箭區(qū)316國(guó)道(武當(dāng)山景區(qū)附近)
李二鮮魚(yú)村(總店)
人均¥30.0
特*菜:*菜魚(yú)火鍋
選用漢*無(wú)污染的淡水活魚(yú),加上依據(jù)“李二秘方”制作的鮮嫩泡菜和秘制雞筒骨鮮湯、佐以“李二專用調(diào)料”,輔以科學(xué)、獨(dú)特的制作手法烹制而成。有多家連鎖店,很有人氣。
地址:車(chē)城路98號(hào)
“永樂(lè)盛世”仿古街
如果要吃武當(dāng)山當(dāng)?shù)氐男〕,可以去玉虛宮一帶的“永樂(lè)盛世”仿古街,那里的小吃店鱗次櫛比。食材新鮮,天然野生食材較多;菜品制作地十分細(xì)致。
太和玄武大酒店
人均¥118.0
特*菜:熱干面,燒餅,小河蝦,
這里提供早中晚三餐,早餐種類繁多。服務(wù)不錯(cuò),環(huán)境也不錯(cuò),在當(dāng)?shù)睾苡腥藲狻J巢男迈r、獨(dú)特,如神仙葉、步步高等。天然野生食材比較多,如像白魚(yú)、筍等,味道不同于家養(yǎng)。菜品加工精中有細(xì)。面食品種豐富,發(fā)得特別松軟,造型也很可愛(ài)。像炒米飯,一些米粒是硬殼的,一些是松軟的,很有嚼頭;還有那熱干面、烙餅,味道非常之好。
地址:湖北省十堰市武當(dāng)山旅游經(jīng)濟(jì)特區(qū)
第2篇:武漢中山大道美食攻略
武漢,簡(jiǎn)稱“漢”,別稱“*城”,是湖北省省會(huì)、中部六省唯一的副省級(jí)市和特大城市,下面是小編為帶來(lái)的武漢中山大道美食攻略,希望大家喜歡。
老字號(hào),小餐館,特*小吃,新風(fēng)味,應(yīng)有盡有的自毋須多說(shuō)
乘坐新開(kāi)通的六號(hào)線到*漢路下車(chē),h出口可以直達(dá)“地下一層的happy站臺(tái)美食購(gòu)物廣場(chǎng)!,g出口到達(dá)水塔美食街。
往水塔美食街往里面走,哪怕各種誘人的氣味飄往鼻邊,你也能很容易的辨認(rèn)出一鍋淮南牛骨湯的濃香。他的店叫“口道堂牛肉面”,在這條街上算是家新店。
兩位來(lái)自淮南的老板非常熱情的向我們介紹他家里的特*:豆餅,紅薯粉,還有比武漢千張更軟更薄嫩的泉水千張,配上新鮮熬制的安徽特產(chǎn)濃骨湯。吃一碗,稱得上是一種享受。
如果你找到了“唐家院子”這家店,就該去街對(duì)面的“李強(qiáng)板栗"看看,和我們常吃的街邊炒板栗不同的是,強(qiáng)哥家的板栗北方的閉口小板栗,這種板栗口感好炒制的時(shí)候也不會(huì)進(jìn)灰,香軟入味又衛(wèi)生,也難怪這么多年下來(lái)這家老店一直保持著不錯(cuò)的人氣。
著重介紹一下這間歷史悠久的老店“辣妹子鮮魚(yú)糊湯粉”,作為水塔最早的一批餐飲店,可以算是這條美食街元老的存在。
將魚(yú)肉和湯熬成糊狀,胡椒的加入去腥的同時(shí)又提升了他的溫辣感,撒上蝦皮和蔥花,獨(dú)特的風(fēng)味讓它成為了站在熱干面豆皮身后武漢小吃的隱藏boss。
配上油條和散子是最正宗的吃法。
happy站臺(tái)
聊完水塔街在來(lái)說(shuō)說(shuō)happy站臺(tái),走到沿后門(mén)扶梯下去,左手方向沿外環(huán)走,就能看到商鋪合利屋的“咕嚕肉。”
作為我個(gè)人的最愛(ài)非常遺憾失去了他的搭配伴侶“鮮芋仙”,鮮芋仙閉店后我很難找到一款冷飲能夠完美中和它的辣,辣到每次都是發(fā)著滋滋的舌音去點(diǎn)飲料。
他的辣很特別入口還好卻后勁十足,究其原因是使用了進(jìn)口的韓國(guó)特質(zhì)辣醬。制作時(shí)先熬制醬料,再將炸酥的雞腿肉加入炒制入味。每一口都是辣的享受,每一次都是滋滋的挑戰(zhàn)。
拐彎過(guò)去后可以看到三家挨在一起的小店,第一家是這家“小貝殼花*”,他是家做了7年的老店,特點(diǎn)在于毫無(wú)腥味,味道又是醬香麻辣,是炒花*的一種代表*吃法。雖然會(huì)因?yàn)闀r(shí)令個(gè)頭上有大有小,但沒(méi)有沙和始終如一的醬香維持了店應(yīng)有的水準(zhǔn)。
從happy站臺(tái)開(kāi)業(yè)做到現(xiàn)在。一直忙前忙后的那對(duì)老夫妻現(xiàn)在也鮮少露面了。在這里一站就是一天,年邁后的他們不得不將小鋪傳承給下一代。
10年前曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的滿城盡帶黃金*讓萬(wàn)達(dá)悅薈的“黃金*”趁了一次熱度,所謂的“黃金*”也就是這洋芋,平底大鍋炸至酥脆后,瀝干油,用小口鍋加入孜然、辣椒粉、蔥等香料烹制,椒香入味,外焦里嫩。轉(zhuǎn)眼“黃金*”已經(jīng)不在了,這家“神龍架高山洋芋”卻還堅(jiān)持著最初的制作方式,依舊讓我對(duì)他愛(ài)不釋手。
獨(dú)特的搭配,先炒制魷魚(yú)淋上孜然醬上味,加入配菜提香調(diào)*,放入嫩豆腐進(jìn)行煎制,最后清炒豆芽墊底。一碗獨(dú)特的小食,缺點(diǎn)是口感上偏油,但也值得一試。
第3篇:武夷山特*美食攻略
武夷山旅游不可不品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶?小吃,武夷山特*小吃品類也多,接下來(lái)小編搜集了武夷山特*美食攻略,歡迎查看,希望幫助到大家。
嵐谷熏鵝
嵐谷熏鵝是先將鵝肉煮熟,然后再涂抹上辣椒、白鹽、味精、上等油,其次將涂抹好了的熏鵝架于底下放著糯米(桂葉、茶葉等)的鍋中,用柴火燒到一定程度的時(shí)候,一只嵐谷熏鵝就出爐了。
武夷山西林街尾、市立醫(yī)院后門(mén)對(duì)面“嵐谷熏鵝第一家”口味不錯(cuò),這家熏鵝在當(dāng)?shù)刈钍芟矏?ài),店門(mén)口經(jīng)常有人排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。另外武夷山的大小飯館、小吃店都能吃到嵐谷熏鵝和其他鵝肉制品。
田螺
福建一帶盛產(chǎn)田螺,肉肥鮮美,能加工*人都愛(ài)的美味菜肴。一般田螺的做法是爆炒,通常還會(huì)加入辣椒等,勁爆爽口。田螺含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,具有利水消腫作用。
光餅
光餅是閩北一帶的日常小吃,在武夷山舊街就可看到許多光餅攤。明朝時(shí)戚繼光帶兵圍剿倭寇,之閩北時(shí)發(fā)明了這個(gè)餅,因此取名光餅。光餅是由面粉制成一個(gè)小餅團(tuán),放在烤爐壁上,烤熟后刷上香油,即可制作完成。光餅口感酥脆,帶著烤香味,吃起來(lái)非常美味,是武夷山人日常最愛(ài)吃的零食之一。
朱子孝母餅
顧名思義,朱熹孝母餅是由武夷山著名南宋理學(xué)家朱熹發(fā)明,因?yàn)橹祆淠赣H喜歡吃兒子親手制的餅,因此朱熹在出遠(yuǎn)門(mén)前都會(huì)做一些餅留給母親,當(dāng)?shù)厝艘虼朔Q之為朱子孝母餅。朱子孝母餅甜而不膩,酥脆易食,也是一道不可錯(cuò)過(guò)的武夷山特*小吃。
瘦肉羹
瘦肉羹是武夷山人最喜愛(ài)的早點(diǎn)之一,將豬肉攪碎混以面粉和成泥狀,最后再用調(diào)羹一小塊一小塊的分到鍋里煮熟。配上特制的湯,再根據(jù)個(gè)人口味添加調(diào)料。瘦肉羹吃起來(lái)很有**,還帶有很自然的肉的鮮甜味,是值得一試的武夷山旅游早餐。
清明?
清明?在春季的時(shí)候最佳,采用野生的鼠曲草制作而成,平時(shí)大部分用艾草來(lái)做。武夷山的清明?餡料飽滿,?皮有**,有些小攤還會(huì)將蒸熟的清明?再煎炒一邊,這樣吃起來(lái)更加香脆可口。
紫溪粉
紫溪粉是福建武夷山一帶的漢族名點(diǎn),屬于閩菜系。無(wú)論是在大*南北的任何一個(gè)城市,面食從古至今絕對(duì)是一項(xiàng)不過(guò)時(shí)的美食之一,在各大的美食城都可以搜尋到一些掛著沙縣小吃匾額的店鋪,最具特*的美食不可不吃的要數(shù)扁食和紫溪粉,雖沙縣小吃的招牌聞名,但味道最正宗的紫溪粉還是出自福建武夷山。
文公菜
文公菜800年來(lái)一直在武夷山一帶的民間流傳,成為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名菜。這道菜此菜原料為豬精肉、精粉、雞蛋、白扁豆,味道可口,極富營(yíng)養(yǎng),是武夷山有名的特*菜,相傳朱熹在治學(xué)之余頗好美食,就自己動(dòng)手制作,經(jīng)常要求文人墨客雅集小酌,他制作的“十錦”菜得到大家的交口稱贊,很快在鄉(xiāng)村流傳。因?yàn)橹祆渲u號(hào)為“文公”,所以又叫“文公菜”,現(xiàn)已成為武夷山菜系的看家菜。
來(lái)武夷山的朋友可在各大酒樓品嘗到地道的文公菜。
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