明礬對人體的危害多大
明礬是什么?先要了解這個東西的作用,再去了解這種東西是不是對人體存在危害,然后合理的運用把傷害減少到最小。明礬也作為食品添加劑的一種不能使用太多,會對人體造成負(fù)擔(dān),明礬還有凈水的作用,作用很多可以說很多的我們經(jīng)常用到的物品都有明礬的存在。在飲食添加方面要掌控好添加的劑量。
1.明礬是傳統(tǒng)食品添加劑,但明礬含有鋁離子,而且明礬被人食用后,基本不能排出體外,它將永遠(yuǎn)沉積在人體內(nèi),所以有慢性毒副作用。其毒副作用主要表現(xiàn)為明礬可以殺死腦細(xì)胞,使人提前出現(xiàn)腦萎縮、癡呆等癥狀,影響人們的智力,對生命影響不大。同時人在日常生活中如果過量食用鋁后,會影響對鐵、鈣等的吸收,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,影響神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育。
2明礬是傳統(tǒng)的凈水劑,一直被人們所廣泛使用。但近年來已經(jīng)很少用明礬作為凈化劑了,主要因為明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬凈化的水,可能會引起老年性癡呆癥。明礬在制作發(fā)膜時作為吸附劑用,不宜過量,長時間過量使用,可導(dǎo)致慢性中毒。
3.明礬晶體放在空氣中會有一定的揮發(fā),但不會對人體有什么傷害。小貼士:明礬有時被用于冒充
如上所述了解明礬的作用,有好處也有不好,明礬可造紙做為凈水劑,但明礬有藥理作用,可坑菌抗陰道滴蟲,中醫(yī)則認(rèn)為明礬有四種作用不可不知。治諸血痛,脫肛,陰挺,瘡瘍,取其酸澀而收也;治痰飲,泄痢,崩、帶,風(fēng)眼,還可治療口舌生瘡。明礬的作用怎么多若真的要使用需要征求醫(yī)生的意見。
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