夜場服務(wù)生崗位職責(zé)

　　引導(dǎo)語：夜場服務(wù)生是一個(gè)非常辛苦的崗位，那么夜場服務(wù)生的崗位職責(zé)是什么呢？接下來是小編為你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！

　　夜場服務(wù)生崗位職責(zé)一

　　1.提前10分鐘到崗；

　　2.帶齊自己上班時(shí)應(yīng)用的所有物件；

　　3.開例會(huì)，聽領(lǐng)導(dǎo)安排工作，確定所開樓層，以及各樓層的人員定位；

　　4.例會(huì)后檢查自己的對(duì)講機(jī)，（或投影、空調(diào)遙控器）進(jìn)行調(diào)試，以便投入正常使用；

　　5.檢查自己所服務(wù)的房間和公共區(qū)域是否能達(dá)到待客狀態(tài)；

　　6.檢查所有物品的擺放；

　　7.如客人集中時(shí)，引領(lǐng)忙不過來時(shí)，應(yīng)主動(dòng)上前幫助，并可以充當(dāng)引領(lǐng)去接待客人，在為客人服務(wù)后退出房間時(shí)需提醒客人：如需服務(wù)請(qǐng)單擊電腦桌面�？腿讼�費(fèi)愉快；

　　8.引領(lǐng)客人去洗手間；給客人啟酒或其他服務(wù)；來回走動(dòng)用眼睛余光觀察房間內(nèi)的客人動(dòng)向，看房間客人是否使用手提電腦，如有應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映；除此之外，對(duì)客人在房間內(nèi)言行盡可能回避，給客人創(chuàng)造一個(gè)休閑的關(guān)系環(huán)境；

　　9.在客人外出買物品或上洗手間時(shí)，要提醒客人記住自己的房間號(hào)，以免回來時(shí)走錯(cuò)房間；

　　10.客人走時(shí)，要通知前臺(tái)幾分鐘待客，并立即清房，同時(shí)提醒客人，不要遺忘自己的物品，并說：“感謝您的光臨，先生小姐請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨�！保�

　　11.下班前檢查自己所有包房的衛(wèi)生，進(jìn)行二次清房，并通知領(lǐng)班檢查工作，向領(lǐng)班匯報(bào)自己服務(wù)中所出現(xiàn)的問題和所需維修、申購的物品單；

　　12.經(jīng)過領(lǐng)班同意后，換工裝下班。

　　夜場服務(wù)生崗位職責(zé)二

　　1、了解公司的經(jīng)營策略。熟悉酒吧的日常操作。

　　2、保證酒吧處于良好的營業(yè)狀態(tài)，保證酒吧員工處于良好的工作狀態(tài)。

　　3、協(xié)助公司制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

　　4、負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)酒吧的巡查以及對(duì)客溝通工作。

　　5、檢查酒吧日常工作情況。

　　6、做好團(tuán)隊(duì)的.監(jiān)督管理工作。

　　7、對(duì)所管轄范圍的員工，有獎(jiǎng)懲，晉升的建議權(quán)。

　　8、努力為客人創(chuàng)造高品質(zhì)服務(wù)，以超出客人的期望作為目標(biāo)。

　　9、友好熱情的歡迎和接待所有客人，努力自我學(xué)習(xí)及稱呼客人的名字。

　　10、為確保酒吧給客人留下良好的印象作出一切努力。

　　11、妥善處理對(duì)客服務(wù)中的各類問題，主動(dòng)征求客人意見。

　　12、負(fù)責(zé)制定酒吧對(duì)客服務(wù)規(guī)程并督導(dǎo)員工認(rèn)真執(zhí)行。

　　13、保持良好的客戶關(guān)系，維護(hù)老客戶，發(fā)展新客戶。

　　14、做好重點(diǎn)老客戶的案例檔案