畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展前景及出路

　　隨著人民生活水平的提高，我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，畜牧業(yè)的現(xiàn)代化需要大批素質(zhì)全面的畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)人才。這就要求我們對(duì)農(nóng)職校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并據(jù)此思考出切實(shí)有效的對(duì)策。

　　一、畜牧獸醫(yī)專業(yè)前景廣闊，人才緊缺

　　1、國(guó)家重視。

　　中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，黨和政府十分關(guān)心農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，中國(guó)的強(qiáng)盛離不開農(nóng)村的發(fā)展，大力發(fā)展畜牧業(yè)是農(nóng)村三大出路之一。發(fā)展畜牧業(yè)，可以帶動(dòng)加工業(yè)，促進(jìn)種植業(yè)，解決農(nóng)村勞動(dòng)力的就業(yè)問題。

　　2、生活水平的提高，離不開畜牧業(yè)的發(fā)展。

　　隨著改革開放的深入、人民生活的不斷提高，人們對(duì)肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品的需求將不斷增加。發(fā)展畜牧業(yè)，滿足人們對(duì)畜產(chǎn)品日益增加的需要，提高畜牧業(yè)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益，保障畜產(chǎn)品安全衛(wèi)生，需要大量的動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才。

　　3、加入世貿(mào)組織，給畜牧業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。

　　我國(guó)的牛肉、羊肉具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，價(jià)格還不到發(fā)達(dá)國(guó)家的一半。我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力便宜，肉雞等畜產(chǎn)品的分割和加工具有明顯的優(yōu)勢(shì)，既解決了就業(yè)問題又能提高產(chǎn)品附加值。加入世貿(mào)組織，對(duì)畜牧業(yè)具有促進(jìn)和推動(dòng)作用。

　　4、禽疾病千變?nèi)f化，需要掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的專業(yè)知識(shí)。

　　畜牧技術(shù)發(fā)展很快，說到底，只有經(jīng)過動(dòng)物科學(xué)正規(guī)專業(yè)的學(xué)習(xí)，才能掌握畜禽生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律和疾病發(fā)生、診治的機(jī)理，以穩(wěn)固、扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，應(yīng)對(duì)多變的疾病對(duì)技術(shù)的需求。

　　5、畜產(chǎn)品和人類健康息息相關(guān)，行業(yè)管理要求掌握專業(yè)知識(shí)。

　　畜產(chǎn)品中有毒有害物的殘留，已引起黨和政府的高度重視。目前獸藥、飼料的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)已進(jìn)行行業(yè)管理，下一步將和人醫(yī)一樣，從業(yè)人員持證上崗，不具備動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)歷，不能從事這個(gè)職業(yè)。要抓住機(jī)遇，爭(zhēng)取主動(dòng)，早學(xué)，早受益。

　　6、好就業(yè)。

　　學(xué)好畜牧獸醫(yī)技術(shù)，可以到大型外資獸藥、飼料企業(yè)去當(dāng)區(qū)域經(jīng)理，可以到規(guī)模養(yǎng)殖廠當(dāng)技術(shù)廠長(zhǎng)，可以到獸藥、飼料門市部當(dāng)技術(shù)專家，可以自己搞養(yǎng)殖，可以自辦獸藥、飼料門市部、獸醫(yī)門診，自己當(dāng)老板。學(xué)畜牧獸醫(yī)不愁就業(yè)，不愁沒飯吃，冷門不冷，就業(yè)為本。

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　　二、農(nóng)職校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的現(xiàn)狀

　　據(jù)我們對(duì)大中專院校畢業(yè)生的初步調(diào)查，本科院校畢業(yè)生找工作時(shí)不愿下基層;大專生理論可以，實(shí)際動(dòng)手能力欠缺，同樣也不想下基層;中專生雖然要求條件相對(duì)較低，但動(dòng)手能力差，理論知識(shí)也非常欠缺;大部分農(nóng)職校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)只重視理論教學(xué)，很少(甚至就沒有)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。這就是說，無論是本科層次的教育、大專層次的教育還是中專層次的教育，目前都難以培養(yǎng)出滿足農(nóng)村地區(qū)現(xiàn)實(shí)需要的畜牧獸醫(yī)人才。

　　三、改革現(xiàn)狀，提高教學(xué)質(zhì)量尋求出路

　　1、優(yōu)化師資組合，加強(qiáng)教師專業(yè)培養(yǎng)。

　　教育成敗的關(guān)鍵是教師，要辦好一個(gè)專業(yè)，沒有組合良好的強(qiáng)硬的專業(yè)教師隊(duì)伍，那只是一句空話。如何提高教師的業(yè)務(wù)水平呢?應(yīng)從以下幾方面入手：第一，要抓好教師的.傳、幫、帶活動(dòng)，老教師帶新教師，經(jīng)驗(yàn)豐富的教師帶經(jīng)驗(yàn)不足的教師，人人都是幫扶者和被幫者，幫扶對(duì)象明朗化，有幫扶計(jì)劃和檢查評(píng)比，這樣一來，教師間可相互提高;第二，有計(jì)劃地派遣教師到對(duì)口高校深造，或到現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí);第三，要打破用人界限，聘請(qǐng)對(duì)口專業(yè)高校畢業(yè)生和社會(huì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的名人到校執(zhí)教，充分發(fā)揮名人效應(yīng)。

　　2、建好實(shí)習(xí)基地，為專業(yè)的發(fā)展牢固基礎(chǔ)。

　　實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)是重要的教學(xué)手段，是本專業(yè)的第二教學(xué)課堂，包括飼養(yǎng)實(shí)習(xí)、疾病診治實(shí)習(xí)、畜禽解剖實(shí)習(xí)等。實(shí)習(xí)需要資金和實(shí)習(xí)動(dòng)物，離開生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地根本不行。

　　3、開門辦學(xué)，走向社會(huì)。

　　一方面，要充分利用門診窗口接觸醫(yī)療實(shí)踐，對(duì)群眾帶來的病畜、禽，引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)診治、解剖，每次出診和疾病注射，獸醫(yī)教師帶學(xué)生實(shí)習(xí)，手把手地教學(xué)生，使學(xué)生能診斷、敢開藥治病。另一方面，每年應(yīng)定期到種豬場(chǎng)、飼養(yǎng)場(chǎng)和獸醫(yī)站實(shí)習(xí)，不定期帶學(xué)生參觀養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工廠、特種動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)、大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)，開闊學(xué)生視野，增長(zhǎng)學(xué)生見識(shí)。

　　4、嚴(yán)把招生關(guān)，嚴(yán)把教學(xué)關(guān)。

　　教學(xué)質(zhì)量是一個(gè)專業(yè)發(fā)展的生命線，而教學(xué)質(zhì)量的提高又與學(xué)生的素質(zhì)有很大的關(guān)系。沒有好的學(xué)生，是保證不了教學(xué)質(zhì)量的，招生的時(shí)候，一定要有標(biāo)準(zhǔn)，不能來者不拒，要把那些學(xué)習(xí)功底較好、吃苦耐勞、真正愿意從事牧醫(yī)專業(yè)的學(xué)生招進(jìn)來。只有這樣，才能保證培養(yǎng)出高素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)人才。這樣一來，開始學(xué)生雖然少，但學(xué)生的素質(zhì)高，工作以后實(shí)際工作能力強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)收入高，長(zhǎng)此以往，自然會(huì)消除負(fù)面影響，生源會(huì)越來越多。

　　其次是把好教學(xué)關(guān)。要根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，按順序、按季節(jié)安排教學(xué)計(jì)劃，對(duì)不同層次的學(xué)生要分類教學(xué)、因材施教，按學(xué)生的意愿，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)好的可主攻獸醫(yī)，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差的可主攻養(yǎng)殖。在學(xué)習(xí)上要注意調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，循循善誘，在實(shí)踐操作中要及時(shí)糾正示范，使學(xué)生知其然更知其所以然。

　　總之，農(nóng)職校畜牧獸醫(yī)專業(yè)應(yīng)當(dāng)通過靈活多樣的辦學(xué)形式，培養(yǎng)出既有較高的實(shí)際操作能力又有一定理論水平、能深入基層、不怕臟、不怕累、能俯下身子干工作的實(shí)用畜牧獸醫(yī)人才。