宏村旅游攻略

　　這里是被譽(yù)為“中國(guó)畫里的鄉(xiāng)村”的宏村，整體規(guī)劃布局的古水系牛行村落，將自然景觀與人文景觀完美融合，山中清泉被引入村中，泉水經(jīng)過(guò)每家每戶。南湖、月沼、粉墻黛瓦、清晨的淡淡薄霧、黃昏的裊裊炊煙，不禁讓人恍惚，是否身在畫中?

　　沿著村里窄窄的小巷前行，不時(shí)見村民在家門口的一條小溪里洗衣，是那種古老的木槌敲打方式，用的卻是汰漬、碧浪、雕牌皂等洗衣制品，傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合，讓人不禁有時(shí)光顛倒的錯(cuò)覺...

　　宏村初識(shí)印象

　　這里是被譽(yù)為“中國(guó)畫里的鄉(xiāng)村”的宏村，整體規(guī)劃布局的古水系牛形村落，將自然景觀與人文景觀完美融合，更是欣賞徽派建筑的首選之地。

　　宏村南湖風(fēng)光

　　水系

　　古宏村人規(guī)劃、建造的牛形村落和人工水系，是當(dāng)今“建筑史上一大奇觀”：巍峨蒼翠的雷崗為牛首，參天古木是牛角，由東而西錯(cuò)落有致的民居群宛如龐大的牛軀。引清泉為“牛腸”，經(jīng)村流入被稱為“牛胃”的月塘后，經(jīng)過(guò)濾流向村外被稱作是"牛肚"的南湖。人們還在繞村的河溪上先后架起了四座橋梁，作為牛腿。聽當(dāng)?shù)卮迕裾f(shuō)：如果在村里迷路了，沿著溪水流淌的方向你就可以走出去。

　　徽派古建筑

　　全村現(xiàn)完好保存明清民居140余幢，承志堂“三雕”精湛，富麗堂皇，被譽(yù)為“民間故宮”。

　　藝術(shù)氛圍

　　每年都有無(wú)數(shù)寫生的學(xué)生、畫家來(lái)到這里，湖邊，小巷，民居前，只要有景致的地方就有他們的畫板。他們專注地創(chuàng)作，偶爾低聲談笑，那種時(shí)光停駐的氛圍與其他古鎮(zhèn)流動(dòng)不止的游客形成鮮明的對(duì)比，讓人不自覺沉靜。

　　宏村美食

　　村外街上有幾家專門的飯館，臭鱖魚、五加皮炒蛋、紫菜花燒肉、土雞等是這里的特色菜。每天傍晚的時(shí)候，村口會(huì)擺起長(zhǎng)長(zhǎng)的大排檔，各種烤串、麻辣燙會(huì)一應(yīng)俱全，讓人眼花繚亂。

　　當(dāng)?shù)孛朗秤杏捅�野河蝦，五加皮炒蛋，筍衣燒肉，宏村特產(chǎn)辣腐乳，黟縣青石料，臘八豆腐，霉干菜臘肉燒餅，羅卜絲餅，糖炒栗子，火腿毛豆炒青椒，油燜筍尖，云耳炒雞蛋，油煎毛豆腐，紅辣椒姜豆，臭鱖魚等。

　　臘八豆腐：

　　臘八豆腐是宏村有名的風(fēng)味小吃。在春節(jié)之前的臘八節(jié)，也就是十二月初八的前后，宏村的家家戶戶都會(huì)曬制豆腐，將這種自制的豆腐稱之為是臘八豆腐。做出來(lái)的成品的'豆腐色澤黃潤(rùn)，入口柔軟，而且味中帶咸，有一種香味，而且比較鮮美。如在制作豆腐的時(shí)候，加上蝦米等配料，會(huì)更加的美味。如有客人到來(lái)的時(shí)候，他們就會(huì)將豆腐做成動(dòng)物或者是花卉的樣子，澆上麻油，并且放上一些蔥蒜等作料，作為宴席上的一道涼菜。

　　蟹殼黃燒餅

　　為何叫做是蟹殼黃燒餅，主要的就是因?yàn)闊�餅的色澤金黃，十分的好吃。吃在嘴里，比較香脆，而且十分的可口，是當(dāng)?shù)厝讼矚g的一種燒餅。而游客來(lái)到宏村的時(shí)候，也可以品嘗一下這里的蟹殼黃燒餅。

　　臭鱖魚

　　徽州臭鱖魚，統(tǒng)稱“桶鮮魚”，又俗稱“腌鮮魚”。所謂“腌鮮”，在徽州土話中就是臭的意思。這“風(fēng)味鱖魚”聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，既保持了鱖魚的本味原汁，肉質(zhì)又醇厚入味，同時(shí)骨刺與魚肉分離，肉成塊狀。

　　其他推薦

　　碧園

　　如果住的時(shí)間比較長(zhǎng)，推薦去碧園逛逛。碧園在村子北面，是一處很講究的民宅，主人是外地退伍回來(lái)的老兵，以茶會(huì)友，非盈利性。房子有一個(gè)很高的閣樓，可以上去看村子全景。

　　居善堂

　　宏村可進(jìn)行野外燒烤，居善堂里可以提供全套的燒烤設(shè)備以及燒烤食品。

　　西遞特色住宿

　　豬欄一吧位于西遞村一條偏僻小巷內(nèi)，容易錯(cuò)過(guò)，也容易驚艷。躲在小巷背后看塵世浮華，是一種大隱隱于市。豬欄酒吧賴以成名的是它一樓院中的酒吧是由豬圈改成的。豬欄雖然叫做酒吧，但并不對(duì)住客以外的游客開放。沒有了外人打擾，更覺悠閑。很多國(guó)內(nèi)外媒體蜂擁而至，美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》、法國(guó)《費(fèi)加羅雜志》、Discovery頻道、韓國(guó)的TBS電視臺(tái)、臺(tái)灣東森電視臺(tái)、中央電視臺(tái)2套、4套都曾經(jīng)報(bào)道過(guò);

　　房間數(shù)：一吧：6間;二吧：9間;三吧：19間

　　好吃的：二吧提供改良徽菜，口味不錯(cuò);碧山村附近也有兩家寒玉喜歡的餐廳：魚塘和徽公館。

　　好玩的：三吧背靠的小山里有座水庫(kù)(客人可從三吧騎自行車進(jìn)去游玩);西遞的鴛鴦谷(可坐馬車進(jìn)去，春天時(shí)很有野趣)

　　宏村購(gòu)物特產(chǎn)

　　黟縣不僅風(fēng)景優(yōu)美、文化底蘊(yùn)深厚，黟縣境內(nèi)連綿的群峰與黃山聯(lián)為一體，在歷史上曾阻礙了古黟與外部世界的交往，但也造就了黟縣“世外桃源”般的生態(tài)環(huán)境，因此，宏村等第出產(chǎn)的土特產(chǎn)非常豐富。 比如古徽州刺繡、祁門紅茶、黟縣香菇等，此外還有著名的泗溪三寶。

　　古徽州刺繡

　　古徽州刺繡多為珠繡，又稱打子繡，是古徽州的一項(xiàng)傳統(tǒng)民間工藝。珠繡起源于唐趄，鼎盛于明清時(shí)期，解放后工藝逐漸失傳。珠繡制品品種很多多，有官服、帽、披肩、床沿等，是富盛名的應(yīng)是古代婦女的“三寸金蓮”了。

　　徽州三雕

　　“徽州三雕”是指磚雕、石雕、木雕。

　　磚雕只在建筑門樓上見過(guò)，沒見有賣的;石雕大一點(diǎn)的搬不動(dòng)，小一點(diǎn)的又都是印章，實(shí)用性不大;感覺比較好的也就是木雕了，這里講的木雕可不是在木板上刻刻畫畫那么簡(jiǎn)單，它是將整塊木板雕刻鏤空而成，藝術(shù)價(jià)值較高，依據(jù)其大小和精細(xì)程度分為幾十元到幾百元不等。

　　另外，竹雕也是不錯(cuò)的選擇，這里的竹雕形式多樣而且價(jià)格便宜。從小一點(diǎn)的手機(jī)鏈，到大一點(diǎn)的掛牌(腰牌)，再到更大的桌上擺的、墻上掛的，各種形式都有，其價(jià)格也不過(guò)幾元、十幾元而已。

　　泗溪三寶

　　黟縣泗溪鄉(xiāng)的這三寶指的是：苦丁茶、香榧和葛粉。泗溪鄉(xiāng)的苦丁茶是采用深山天然野苦丁茶精制而成，含有多種生理活性天然物質(zhì)和人體所需要的硒、鋅等多種微量元素。

　　“泗溪香榧”味美而香酥，營(yíng)養(yǎng)豐富，蘇東坡贊香榧道：“彼美玉山果，粲為金實(shí)盤”。香榧的果仁歷來(lái)被作為貢品。生長(zhǎng)于高山上的野生葛草經(jīng)科學(xué)加工后的葛粉是一種天然保健食品，常飲可降血壓、降血脂、減肥、美容等特點(diǎn)。