中國保健協(xié)會(huì)解讀:大健康產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇
中國保健協(xié)會(huì)解讀:大健康產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇
一、健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)有多大?
一句話來說,大健康產(chǎn)業(yè)未來前景巨大,在未來5年里規(guī)模將達(dá)到8萬億。2023年,健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模接近1萬億,也就是說,隨后的五年中平均每年將達(dá)到1萬4千億。大健康產(chǎn)業(yè)迎來黃金時(shí)代,這對(duì)于每一位健康產(chǎn)業(yè)的從事者都是很好的機(jī)遇。
二、慢性病已成為中國居民健康的最大威脅
2023年,世界銀行給中國發(fā)布了一個(gè)報(bào)告——《創(chuàng)建健康和諧生活,遏制中國慢性病流行》,報(bào)告指出,癌癥和心腦血管疾病、糖尿病已經(jīng)成為中國的頭號(hào)健康威脅,占中國居民死亡原因的80%,并且已經(jīng)呈井噴趨勢(shì)。
2002年,第四次中國居民健康普查顯示,由于飲食結(jié)構(gòu)的西方化,谷物和豆類攝取量的減少,脂肪類攝取過多,結(jié)果造成2億人超重,6000萬人肥胖,1.6億高血壓患者,1.6億人血脂異常,2000萬人糖尿病,還有4000萬血糖異常者,每年新增癌癥病人170萬,據(jù)統(tǒng)計(jì),十年后的2023年,我國的各類慢性病人已達(dá)到2億6千萬。慢性疾病的形勢(shì)相當(dāng)嚴(yán)峻,必須通過營養(yǎng)干預(yù),來遏制它的進(jìn)一步發(fā)展。
三、中國居民飲食問題——速成
今年1月,國家出臺(tái)《中國食物與營養(yǎng)綱要》,綱要中提到三點(diǎn):一是我國的食物營養(yǎng)不能滿足居民需要;二是居民營養(yǎng)過剩與營養(yǎng)不足并存;三是我國居民營養(yǎng)與健康知識(shí)缺乏,因而每一位從事健康行業(yè)的人都有責(zé)任和義務(wù)讓居民重視健康,讓他們正確地認(rèn)識(shí)和選擇保健食品、營養(yǎng)食品,從而正確地選擇產(chǎn)品。作為企業(yè),三生已經(jīng)和諾貝爾獎(jiǎng)獲得者、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等頂級(jí)的專家、機(jī)構(gòu)合作,這是一個(gè)非常好的`方向和目標(biāo)。
我們處在一個(gè)共同游戲中,只要我們能夠努力地學(xué)習(xí)掌握這個(gè)行業(yè)的規(guī)律,所有的人都可以從公平的規(guī)則中獲得勝利。如果我們能不斷地開發(fā)市場(chǎng),開發(fā)顧客,開發(fā)團(tuán)隊(duì);如果我們能每會(huì)必到,每到必會(huì);將自己的規(guī)則優(yōu)勢(shì)發(fā)揮起來,我們就能在復(fù)雜的競爭優(yōu)勢(shì)中,脫穎而出,成為行業(yè)的領(lǐng)軍人物,成為中國第一,成為世界第一。
拋開食物的營養(yǎng)不提,我們常說現(xiàn)在的黃瓜沒有黃瓜味,西紅柿沒有西紅柿味,因?yàn)樗麄兌际?ldquo;速成”的,所以食物沒有了本來的味道,現(xiàn)在很多食物成熟周期短、樣子漂亮,保存時(shí)間久,一部分是因?yàn)榭萍歼M(jìn)步,技術(shù)發(fā)展,所以我們食用的豬肉、雞肉等都在短短的時(shí)間內(nèi)就“速成”了,但速成的結(jié)果往往就是食物營養(yǎng)素不足。舉個(gè)例子,現(xiàn)在的西紅柿鈣含量是三十年前的十分之一,營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。植物“速成”、動(dòng)物“速成”,這導(dǎo)致人們想通過食物來補(bǔ)充營養(yǎng)的方式早已經(jīng)收效甚微。
四、改變生活方式:健康地活著
我希望三生的伙伴能廣泛地宣傳和普及健康知識(shí),因?yàn)槟壳昂芏嘀袊艘廊粓?bào)有錯(cuò)誤的健康觀念,比如“攢錢準(zhǔn)備生病”,平日里不做健康投資,而是等生病后再去醫(yī)院看病吃藥,然而,最好的藥就是懂得自己養(yǎng)生,要保養(yǎng)和養(yǎng)護(hù)自己的身體靠什么?靠健康的生活方式。正確地補(bǔ)充營養(yǎng)和來自于保健食品里的元素,這同樣需要對(duì)健康生活方式進(jìn)行廣泛的推廣。我希望三生的伙伴能夠把正確的健康知識(shí),好的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給更多人,讓更多中國人都能健康的生活!
賈亞光,中國保健協(xié)會(huì)副理事長,長期從事保健產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)發(fā)展、企業(yè)管理的研究工作。曾策劃并組織領(lǐng)導(dǎo)“中國保健品信譽(yù)保證”、“中國保健品行業(yè)高峰會(huì)議”、“中國保健產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)論壇暨中國國際醫(yī)療保健產(chǎn)品博覽會(huì)”。
作客搜狐、新浪、千龍等網(wǎng)站與網(wǎng)友就保健品行業(yè)及保健品問題進(jìn)行咨詢。在全國各大媒體發(fā)表各種論著文章達(dá)一百多萬字。
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