實用日常生活小常識

　　1、洗衣服領口：在領口上撒一些鹽末，輕輕揉搓，用水漂去鹽分即可。因為人的汗液中含蛋白質(zhì)，不能在水中溶解，而在食鹽中就能很快溶解。

　　2、使牙刷耐用：把新買來的牙刷，浸在熱鹽水里半小時左右取出，可使牙刷經(jīng)久耐用。

　　3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了，可用蛋清涂滿兩個斷裂面，合縫后揩去四周多余蛋清，經(jīng)過半小時，斷裂部分就可完全粘和。放置一、兩天后，即使受到較大的外力碰擦，粘和處也不會斷裂。

　　4、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類，可用渣掉汁的檸檬皮，以一碗溫水浸泡，放置4、5小時，就可除去。用醋和鹽混合來洗也可以洗的很干凈。

　　中秋節(jié)要到了，以下是食物類。

　　1、煎魚不沾鍋：將鍋洗凈，擦干后燒熱，然后放油，再把鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，使鍋內(nèi)四處都有油。煎魚時就不會沾鍋。

　　2、省油炸饅頭：先準備好一碗涼水，饅頭切片，炸時把饅頭片用水浸透后，立即放入鍋里炸，這樣炸出來的饅頭顏色金黃、外黃里嫩、好吃又省油。

　　3、鑒別罐頭食品的好壞制造罐頭經(jīng)過蒸煮，罐內(nèi)食品中的水變成蒸汽，封罐冷卻后蒸汽又凝結(jié)成水，罐內(nèi)空氣變稀薄，外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些，所以，好罐頭的頂部不是平的，而是稍凹的如果罐內(nèi)食品變質(zhì)產(chǎn)生了氣體，頂端就會凸出來。

　　4、舊照片變新：照片舊或臟了，用棉花蘸點酒精擦擦就會和全新的一樣。

　　5、眼鏡防霧：天冷時眼鏡片遇熱容易發(fā)霧氣，使人看不請東西�？捎冒敫傻姆试硗敛羚R片兩面，然后抹勻拭亮。用此法，即使到浴室里洗澡，鏡片也不會有霧氣。

　　糾纏一起的項鏈如何快速解開

　　可先灑一點爽身粉，在著手解開。鏈子因爽身粉而變得滑潤，所以不管纏的多緊也能輕松分開。

　　防止洗澡水變涼的方法

　　冬天泡澡時，水很容易變涼，可以再浴缸中加上一點鹽。鹽有暫時堵塞汗線的作用，體熱就不會散發(fā)出去了。

　　如何消除盤子的裂痕

　　可以把盤子放進鍋子里倒入牛奶，加熱四至五分鐘，牛奶沸騰后就可熄火取出盤子，裂痕就會幾乎消失不見了。

　　餅乾的防潮法

　　將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態(tài)了。

　　預防煮面食湯溢出來的方法

　　水煮的時候，再湯里加上一遲奶油或一點點沙拉油。同時要保持湯的沸騰，不可向煮其他面類時一般加冷水。

　　如何去除指頭上的煙垢

　　最有效的方法適用檸檬汁擦洗，起初效果并不顯著，但是經(jīng)過耐心的擦拭之后，顏色就會漸漸退了。若依然無效的話，可在檸檬汁里加上一點雙氧水，效果就出來了。

　　使縮小的毛衣恢復原狀的方法

　　在臉盆里注入溫水，滴進少量的家庭用阿摩尼亞水，然后將毛衣浸入，留在毛線上的皂成份就會溶化。以兩手同時輕輕拉長縮小的部分，然后沖水晾乾。再半乾之時，先用手拉開，整出原形，用熨斗燙一燙，就可恢復原來的尺寸。

　　如何去除地毯上的家俱置痕

　　消除地毯上常見的`凹陷痕跡，試用爭氣熨斗再凹處噴一些蒸氣，或?qū)�濕毛巾鋪在凹陷的地方，然后用熨斗燙。再以硬毛的牙刷挑起凹處的毛，在輕輕刷順即可。

　　加了酵素的洗衣劑不可用熱水

　　含酵素的洗衣劑對身體產(chǎn)生的蛋白質(zhì)污垢最有效，但蛋白質(zhì)遇熱就會變質(zhì)，而緊貼在布上面。雖是酵素洗衣劑也無可奈何。所以水溫還是以30至60度為上限。

　　如何防止毛衣縮水

　　洗毛衣的原則是一次盡快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣縮水，所以不如洗衣精多加一點，以避免毛衣變小。

　　如何制作透明清亮的冰塊

　　就是將水充分煮沸后，在倒入制冰器里。因為如此可將水中的石灰等雜質(zhì)蒸散掉，制作出來的冰塊就會格外透明。

　　使瓶花在夏天持久的秘訣

　　可再花瓶里滴上一、二滴漂白水。漂白水有殺菌果效，盡管水溫高，也能使花莖切口不易生菌，花自然較能耐久。

　　不用芳香劑使屋內(nèi)芳香的方法

　　可利用自己的香水以棉花沾濕香水后，擦拭室內(nèi)的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發(fā)揮，整個房間就會充滿香氣了。

　　使凋萎的蔬果復原的方法

　　可以在大盆里裝上水，加上少量的醋兩塊方糖，再將蔬菜放進去泡浸即可，就用熱水沖一下，然后立即以冷水回沖，就可恢復原狀。

　　輕松去除衣物塞在衣箱里產(chǎn)生的皺折

　　出外旅行時，打開衣箱，衣服變的皺巴巴的。可在泡過熱水澡后保留浴缸的水，將衣物用衣架掉掛在浴室里，翌晨，衣服上的皺折就可被蒸氣消除了。

　　去除襯衫衣領、腋下汗斑的秘訣

　　先用刷子涂上洗發(fā)精，或擦上刮胡膏后靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗凈。

　　使絲襪更為耐用的秘訣

　　為防止絲襪脫線，可將新絲襪放進冷凍庫中。等凍硬了直接取出自然解凍后，穿上時就比較部會脫線了。另外也可先加入五分之一杯醋的水洗一洗，或用砂糖一大匙溶化的水沖洗，效果也不錯。

　　黑色衣服退色時的補救法

　　1.若是棉質(zhì)的可再水中加一點啤酒沖洗

　　2.若是毛質(zhì)的就用煮過波菜的汁洗洗看

　　防止白色絲襯衫變黃的方法

　　在洗之前，先涂上牛奶。如此就能不可思議地防止變黃。在洗完后，最后一次沖水時加點牛奶，也同樣有效果。這種方法并不需用很多牛奶，所以不妨試一試。

　　防止牛仔褲掉色的方法

　　新買的牛仔褲，可先進在濃鹽水中，過了整整一天，再以一般方法洗滌即可。平時在洗滌時，若能將里側(cè)翻出來再洗曬乾，也能使褪色的程度減到最低。

　　鞋底易滑時的應急處理法

　　1、用砂紙摩擦鞋底，就可大大減低滑倒的可能。

　　2、把生馬鈴薯切成兩半，以橫切面摩擦鞋底，就不會滑了。

　　3、可以在鞋底貼膠布，尤其是雨天特別有效。所以盡管下雨，也可以穿上漂亮的鞋子外出，而不用擔心滑倒。

　　使剪刀恢復銳利的方法

　　利用鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。

　　收錄音機的保養(yǎng)法

　　以棉花棒沾酒精，清除磁頭上的灰塵。只是如此就能使音質(zhì)復元。

　　煙灰缸的油垢去除法

　　可以在煙灰缸內(nèi)灑一點鹽，再以軟木塞成抹布擦拭污垢即可。

　　玻璃杯重疊抽不出來時的處理法

　　可在內(nèi)杯加冷水，外側(cè)的杯子浸在溫水中。使二者產(chǎn)生溫差，就可順利抽出。另外也可在重疊處架上洗潔精或肥皂潤滑，以方便取出。

　　不傷家俱的蠟筆污跡去除法

　　蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝?nèi)ネ苛隙�使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭。不僅可擦的很乾凈，且也不會傷到家俱。

　　收存衣物的便利法

　　不常穿的衣服若不妥善收存好，很容易遭蟲咬破。所以在收存前，可先再櫥子底下鋪一張當日的報紙。因為剛好報紙的油墨味有驅(qū)蟲的效果。再加上防蟲劑，形成雙重保護，且鋪有當天的報紙，日后就可看出是何時收起的，可說是一石二鳥之策。

　　長久保存皮質(zhì)、絲質(zhì)衣物的方法

　　皮質(zhì)和絲質(zhì)等高級衣物，愈是纖細就愈不能放在塑膠袋里。因為東西在密封的情況下，無法接觸空氣，濕氣就會積在里面當然發(fā)酶就無可避免了。所以從洗衣店取回的衣物，最好除去塑膠袋，在上面蓋上薄紙，才收存起來。

　　消除裙襟、褲腳折痕的方法

　　此時，如果再折痕上涂一點醋，就不會那麼明顯了。在整燙之前，先以舊牙刷涂一點薄醋在折痕上，然后以低溫燙一燙，就幾乎看不出來了。

　　防止CD音響沾上灰塵的方法

　　最好使用防靜電劑。而這東西可以家中的衣服柔軟精代替。以十倍的水稀釋，再用紙巾或軟布沾取輕拭表面，就可使灰塵難以沾附而輕松除去。

　　去除車上煙味的方法

　　可在煙灰缸中鋪上咖啡渣。因咖啡渣有相當?shù)某�臭效果，再揉熄煙蒂時，咖啡渣的濕氣可立刻熄滅火星，咖啡渣以布袋裝起亦可去除整輛車內(nèi)的異味。

　　西瓜皮的妙用

　　(1)削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。

　　(2)將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。

　　(3)把去皮后的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時后，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。

　　(4)將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調(diào)料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。

　　啤酒的妙用

　　(1)用啤酒將面粉調(diào)稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳.

　　(2)啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調(diào)味劑。

　　(3)和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。

　　(4)將烤制面包的面團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤制，又有一種近乎肉的味道。

　　(5)制做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。

　　(6)將待用制做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1～2小時，能取掉雞的膻味。

　　食鹽的妙用

　　(1)想讓花開得更鮮色，在花盆里澆一點點鹽水即可。

　　(2)用鹽水洗凍瘡可止癢。

　　(3)早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。

　　(4)將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。

　　(6)洗澡時，水里放點鹽，可治療皮膚病。

　　(7)用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內(nèi)，油就不會向外濺了。

　　(8)煮破了殼的雞蛋時，水里放點鹽，蛋白就不會流出來了。

　　(9)將胡蘿卜搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。

　　(10)為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。

　　(11)在鹽水中煮過的玻璃杯或瓷碗不易破裂。

　　(12)用鹽可以擦掉銅器上的黑點。

　　淘米水的妙用

　　(1)用淘米水洗淺色衣服易去污，而且顏色鮮亮。

　　(2)沉淀后的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。

　　(3)用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。

　　(4)用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。

　　(5)將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。

　　(6)把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

　　(7)用淘米水洗臘肉要比用清水洗得干凈。

　　(8)用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且干凈、節(jié)約。

　　(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數(shù)小時后，容易擦干凈。

　　(10)淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。

　　(11)用淘米水擦洗后的油漆家具，比較明亮。

　　(12)用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

　　咖啡的妙用

　　使牛奶香味濃郁將咖啡加好糖和水倒在冰盒中放入冰箱.這樣制作的咖啡冰塊放入冷奶或熱奶中會使牛奶香味濃郁。

　　燒兔肉在燒兔肉的酒中加3湯匙很濃的咖啡，可使菜的味道更鮮美。

　　除家具刮痕深色家具有了刮痕，可利用咖啡在刮傷部分擦一下，干了之后，再用濕布擦試干凈.然后再依上法涂抹一次即可，經(jīng)這樣處理之后，刮痕就不醒目了。

　　解酒咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用.醉酒后有昏睡現(xiàn)象時，可用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。

　　清潔水池將咖啡渣倒進洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的臭氣和油膩。

　　除焦臭味容器中有焦臭味，可用咖啡渣擦除后清洗。

　　飲啤酒在啤酒中加些咖啡，再放少許糖，上口苦澀中含幽香，口味甘醇。

　　桔子皮的妙用

　　(1)桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。

　　(2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材�？蓪⑵滟�凈曬干后，浸于白灑中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。

　　(3)燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。

　　(4)燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。

　　(5)桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。