高血脂吃什么水果好
高血脂吃什么水果好
高脂血癥是指血脂水平過高,可直接引起一些嚴(yán)重危害人體健康的疾病,如動脈粥樣硬化、冠心病、胰腺炎等。以下是小編精心整理的高血脂吃什么水果好,希望能夠幫助到大家。
高血脂吃什么水果好
1、獼猴桃
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率有特別功效。
獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
2、山楂
山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分,具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。
另外,還含有山楂酸、檸檬酸,均有顯著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適,須酌情慎用。
山楂含鈣量最高,對中老年人補(bǔ)鈣有益。
3、香蕉
香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。
含有豐富的去甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺,主要功用是清腸胃,治便秘,并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。
4、荔枝
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。
拓展:
高血脂能喝牛奶嗎
高血脂病人不宜多喝牛奶
雖然牛奶含有的不飽和脂肪比較少,但是,牛奶中含有一種耐熱的低分子化合物,可以抑制膽固醇的合成,且牛奶中含有的乳清酸影響脂肪代謝,富含的鈣質(zhì)也能減少人體對膽固醇的吸收。
牛奶中的一些成分,具有很好的限制血脂升高的作用,但是,你別以為高血脂患者就可以肆無忌憚地喝牛奶了,沒有什么東西吃的過量對身體有好處的,牛奶喝的多了也不例外,畢竟牛奶中含有一定的膽固醇,所以,高血脂患者最好不要過多地喝牛奶。
從上面的介紹我們就可以看得出來,其實高血脂患者除了需要注意積極的介紹治療之外,也需要注意自己的日常飲食健康,因為只有科學(xué)的飲食才可以幫助我們輔助治療,讓后你更快的恢復(fù)身體健康。
高血脂檢查和治療方法
血脂癥分原發(fā)性和繼發(fā)性兩種,前者與環(huán)境、家庭遺傳有關(guān)。
后者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖癥、胰腺癥等引起。
合理的飲食與生活方式對預(yù)防高血脂有著重要的意義。
對于有遺傳性傾向的高血脂患者,藥物治療無明顯改善,主要通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)來改善,盡量不吃或少吃含膽固醇高的食物,如動物的內(nèi)臟、腦子、骨髓、魚子、貝類、烏賊、鱔等。
要常吃多纖維的蔬菜、瓜果,它們含有大量的植物固醇可以抑制膽固醇吸收,起到抗動脈硬化作用。
適量或少量飲酒也能降低膽固醇,每日45毫升白酒或90毫升的干紅或188毫升的啤酒。
對于已有高血脂癥的患者,一方面要控制飲食,一方面要進(jìn)行慢跑等適度運(yùn)動,通過運(yùn)動,脂肪中的脂酶活性增加,血脂相應(yīng)降低,有的患者血脂正常,但有高血壓、糖尿病、冠心病,這也要控制飲食、積極運(yùn)動并在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。
盡管通常能通過合理調(diào)節(jié)飲食、運(yùn)動、藥物方法來達(dá)到降低膽固醇的目的,但這些方法對一些具有頑固性、家族性高血脂的病人有時往往起不到治療作用。
簡言之,調(diào)脂治療最根本目的是預(yù)防、延緩冠心病、腦中風(fēng)等疾病的發(fā)生。
目前,全球醫(yī)生和患者對調(diào)脂治療極其重視,觀念發(fā)生根本性變化。
因此有人稱調(diào)脂的年代已經(jīng)到來!如何選擇理想的調(diào)脂藥?
當(dāng)通過合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),改變不良生活習(xí)慣,加強(qiáng)體育鍛煉后,仍不能使血脂降至理想水平時,就必須開始藥物治療。
目前調(diào)整血脂的藥物很多,天然藥物,對降低膽固醇和甘油三酯均有效,且可以升高高密度脂蛋白,具有綜合調(diào)節(jié)血脂的功效,且副作用小,如旨日清緩釋☆茶等。
檢查血脂至關(guān)重要:由于目前仍有很多人對高血脂的危險認(rèn)識不足,再加高血脂本身并沒有什么癥狀,因此,很多人是在無意中發(fā)現(xiàn)血脂高的。
為防范于未然,當(dāng)您有下述情況時,如高血脂家族史,肥胖、高血壓、皮膚黃色瘤或已有冠心病、腦中風(fēng),糖尿病、腎臟疾病、中老年、絕經(jīng)后婦女、長期高糖飲食,請您及早檢查血脂。
普通人:每2年檢查一次血脂;
40歲以上的人:每一年檢查1次血脂;高危人群和高血脂患者:聽從醫(yī)生指導(dǎo)定期復(fù)查血脂。
血脂與冠心。簱(jù)統(tǒng)計,心腦血管病的死亡率已超過人口全部死亡率的1/2。
冠心病也叫冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。
冠狀動脈是專門給心臟供血的動脈,由于過多脂肪沉積,造成動脈硬化,使血流受阻,引起心臟缺血,發(fā)生一系列癥狀,即冠心病。
引起冠心病的危險因素:高血脂、吸煙、糖尿病、肥胖、高血壓、缺乏體力活動、精神過度緊張、冠心病家族史、口服避孕藥等,其中、高血脂是引起冠心病的重要危險因素之一。
調(diào)節(jié)血脂是防治冠心病最基本療法:血清總膽固醇水平下降1%,則冠心病的發(fā)生率下降2%。
只要有冠心病,不論你血脂高或不高,均應(yīng)長期服用調(diào)脂藥。
因為長期調(diào)脂治療可以減少冠心病心絞痛、心肌梗死的發(fā)生率和死亡率。
許多研究證明,長期調(diào)脂治療能明顯減低腦中風(fēng)的發(fā)生率和致殘率,因此,臨床醫(yī)師對高血脂的'治療越來越重視。
這方面臨床醫(yī)師建議使用一些☆茶療進(jìn)行調(diào)理和治療,如旨日清緩釋☆茶,就是不錯的選擇。
高血脂對人體的危害很大,因此日常生活中我們要學(xué)會預(yù)防高血脂,同時對于一些已經(jīng)是高血脂的患者來說積極的治療才是減少高血脂對我們身體的影響的最好方法。
高血脂老人吃什么好
1、去皮雞肉:可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉,含較多不飽和脂肪酸的禽肉(白肉)當(dāng)然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮,其中雞肉是蛋白質(zhì)的最佳來源,去皮可去掉絕大部分的脂肪,是禽肉中的首選。但鴨和鵝即使去皮,仍含較多脂肪,要少吃。禽蛋類的蛋黃富含膽固醇,蛋白基本不含膽固醇。
2、花生:植物固醇打敗膽固醇
花生中含有豐富的植物固醇,這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物,可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分,可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常適合血脂異常人群食用的小零食,比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂,可降低血液中的膽固醇,芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成,改善血脂過高的狀況。
3、蘋果:吸收多余膽固醇
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤摹敖抵?它的降脂作用源于其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結(jié)合,像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯,并幫助其排出體外。果膠還能與其它降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖等結(jié)合在一起,從而增強(qiáng)降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
4、綠豆芽:將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發(fā)芽過程中,維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內(nèi)垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合,并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。綠豆芽性味甘涼,富含水分,還可以解膩生津,是不可多得的減肥調(diào)脂小菜。
5、三文魚:降甘油三酯是好手
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚雖然脂肪含量較高,但大部分是不飽和脂肪酸,能幫助排除血管“垃圾”,降低膽固醇。貝類的膽固醇含量不一樣,扇貝、蚌類含膽固醇較低,可適量食用,蝦、蟹、魷魚含膽固醇較高,最好少吃。
老年人高血脂防治方式
1、限制總能量
老年人的基礎(chǔ)代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應(yīng)嚴(yán)格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內(nèi),折合主食每天不宜超過300克。營養(yǎng)學(xué)家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
2、低脂低膽固醇飲食
高脂血癥的老年人要嚴(yán)格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,或2至3天1個雞蛋。
3、高纖維飲食
食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。
4、飲茶戒煙限酒
實驗研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進(jìn)脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好。因此,高脂血癥的老年人不妨多飲茶?茖W(xué)研究表明,長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒煙限酒。
5、優(yōu)化生活方式
高脂血癥老年患者應(yīng)注意生活方式要有規(guī)律性。適當(dāng)參加體育活動和文娛活動,保持良好心態(tài),盡量避免精神緊張、情緒過分激動、經(jīng)常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。
高血脂不能吃啥
1、減少糖類和甜食
因為過多的糖類在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆會導(dǎo)致肥胖,最后促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng),不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。高血脂不能吃什么像糖果,以及雖然口感不甜,但卻是由碳水化合物制成的一類食物。
2、控制脂肪和膽固醇
另一類能升高血脂的就是脂肪了,所以我們也要控制脂肪的攝入量,可以選擇吃植物油,因為它不含膽固醇,所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用,可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性,對脂肪肝有很大的益處。對于脂肪肝患者來說全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過40克,對于膽固醇高的食物宜適量控制。
3、禁止飲酒
除了以上的兩大類引起血脂升高的罪魁禍?zhǔn)淄,其實酒精對人體的影響是弊多利少。
高血脂飲食食譜
1、木耳燉豆腐
水發(fā)木耳100 克,豆腐500 克。 將木耳撕成小片,將豆腐切成片。 鍋內(nèi)油熱將蔥姜煸香,加入豆腐和木耳以及精鹽、味精和適量水,武火燒沸后,改為文火燉至豆腐入味即成。
2、山楂燉桂圓
山楂10克和桂圓6顆剝皮洗凈,水煮沸后,將山楂和桂圓倒入燉煮,放入冰糖后煮15分鐘即可。
3、海帶綠豆湯
海帶150克,綠豆150克以及少許鹽。將海帶浸泡、洗凈、切塊,然后與綠豆共煮至豆?fàn),最后加入少許鹽即可。
如何預(yù)防高血脂
1、控制能量防肥胖
如果我們每天攝入的熱量太多,就容易出現(xiàn)營養(yǎng)代謝障礙導(dǎo)致肥胖。而肥胖是高血脂的主要誘發(fā)原因,所以我們應(yīng)控制飲食,保持適宜的熱量攝入,使體重控制在理想范圍。碳水化合物是熱能的源頭,所以我們要控制碳水化合物的攝入,特別是少吃精制加工的主食,如白米、白面等,可以適當(dāng)增加粗雜糧和薯類的攝入,如玉米、高粱、燕麥、蕎麥、莜麥、紅薯、紫薯、馬鈴薯等。對于體型肥胖的高血脂患者,最好每周能降低體重0.5-1千克。
2、適當(dāng)運(yùn)動增代謝
在不同的天氣,或冷或熱的時候,體內(nèi)的代謝是不一樣的。同樣在靜坐和運(yùn)動的時候,機(jī)體代謝也是不一樣的,運(yùn)動有助于把積累下來的熱量消耗掉。而目前,我國大多數(shù)居民身體活動不足,缺乏運(yùn)動鍛煉,如果能量攝入相對過多,多余的能量就會在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來,導(dǎo)致體重增加,甚至出現(xiàn)肥胖。超重或肥胖不僅是高血脂的危險因素,還可導(dǎo)致2型糖尿病、冠心病、腦卒中等疾病的發(fā)病率增加。所以適當(dāng)增加身體活動不僅有助于保持健康體重,還能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的代謝,預(yù)防各種慢病的發(fā)病風(fēng)險。
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