小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案

　　為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎？下面是小編幫大家整理的小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案1

　　為全面落實(shí)中央省、市、區(qū)文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)、節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，決定在全校開展“文明餐桌”教育活動(dòng)。

　　一、行動(dòng)主題

　　粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌

　　二、指導(dǎo)思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。

　　三、行動(dòng)目標(biāo)

　　開展“文明餐桌”示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

　　四、行動(dòng)形式

　　1.國旗下講話??《文明就餐，健康成長(zhǎng)》。

　　2.主題班隊(duì)會(huì)??《餐桌上的禮儀》。

　　3.少先隊(duì)大隊(duì)委發(fā)放倡議書。

　　4.利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站、班級(jí)博客??宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

　　5.定期開展“文明用餐”評(píng)比活動(dòng)，表彰優(yōu)秀班級(jí)和優(yōu)秀學(xué)生。

　　6.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)。

　　五、工作步驟

　　(一)動(dòng)員部署階段。

　　1.成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　2.制定《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》，明確行動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)經(jīng)費(fèi)，組織指導(dǎo)“文明餐桌”行動(dòng)的開展。

　　3.召開“文明餐桌”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣讀《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”倡議。

　　(二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。

　　1.營造氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)“文明餐桌”大行動(dòng)告示牌，食堂內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

　　2.以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會(huì)、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，以各種案例宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

　　3.利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，普及科學(xué)膳食知識(shí)。

　　4.通過“小手牽大手”的'方式，將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，讓更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

　　5.在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)學(xué)生“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”;提醒師生做到“五不”：不插隊(duì)打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜;學(xué)校食堂加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)工作，確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

　　6.做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募“文明餐桌”志愿者，開展“文明餐桌”志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展“文明餐桌”監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為。

　　7.行動(dòng)小組的成員定期或不定期進(jìn)行督查，逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法，確保“文明餐桌”行動(dòng)不流于形式，使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心，成為廣大師生的自覺行為。

　　(三)總結(jié)鞏固階段。

　　1.對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看，認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。

　　2.對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的班級(jí)和個(gè)人予以表彰。

　　文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明西南中心小學(xué)給力加油!

小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案2

　　為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校決定在全校師生中開展文明餐桌行動(dòng)。

一、活動(dòng)主題

　　以“文明用餐、節(jié)儉惜�！睘橹黝}，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

二、活動(dòng)目標(biāo)

　　培育健康的餐桌文化，提高師生就餐文明水準(zhǔn)，養(yǎng)成文明消費(fèi)，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。主要目標(biāo)：普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。

三、領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

　　組長(zhǎng)：xx

　　副組長(zhǎng)：xx xx xx

　　成員：xx

四、工作步驟

　　(一)動(dòng)員部署。

　　發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;節(jié)儉用餐。召開餐桌文明行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，向師生發(fā)出“文明用餐，節(jié)儉惜福”倡議。

　　(二)活動(dòng)實(shí)施。

　　主要抓好以下幾項(xiàng)工作：

　　1、國旗下講話：利用周一升旗儀式的時(shí)間對(duì)全體師生進(jìn)行以“文明用餐、節(jié)儉惜�！睘橹黝}的思想教育，動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來。

　　2、倡議書：利用晨讀時(shí)間，以班級(jí)為單位舉行活動(dòng)倡議，宣讀倡議書。爭(zhēng)取將“文明用餐、節(jié)儉惜�！钡乃枷胪ㄟ^學(xué)生傳遞到千家萬戶，使“文明用餐、節(jié)儉惜�！钡乃枷肼鋵�(shí)到每一位學(xué)生的家庭生活中去。

　　3、開展好一個(gè)主題班隊(duì)活動(dòng)。每班開展一個(gè)以“文明用餐，節(jié)儉惜�！睘橹黝}的.班隊(duì)活動(dòng)。主題班隊(duì)采取先觀摩研討再資源共享、各班借鑒開展的形式。通過主題班會(huì)，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

　　4、規(guī)范用餐環(huán)境。規(guī)范學(xué)生生活習(xí)慣和用餐行為，倡導(dǎo)餐前排隊(duì)、餐中安靜就坐、餐后不留飯菜，讓師生員工做到厲行節(jié)約、就餐有序、保持安靜、講究衛(wèi)生，確保餐廳安全文明、整潔衛(wèi)生，營造干凈舒適的用餐環(huán)境。

　　5、開展文明就餐督查。各班每桌確定一名桌長(zhǎng)，由桌長(zhǎng)對(duì)所在餐桌的就餐學(xué)生進(jìn)行督查打分，每天向班主任反饋就餐情況。學(xué)校成立的文明就餐督查小組，則對(duì)每位桌長(zhǎng)進(jìn)行督查打分，每周向德育處反饋督查情況。

　　6、文明就餐禮儀訓(xùn)練。各班利用晨會(huì)課、思想品德課和主題班隊(duì)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)，并結(jié)合文明就餐督查，進(jìn)行文明就餐禮儀訓(xùn)練。

　　(三)總結(jié)提高

　　1.及時(shí)表彰獎(jiǎng)勵(lì)就餐文明先進(jìn)典型。對(duì)“餐桌文明行動(dòng)”活動(dòng)中做得比較好的同學(xué)、餐桌和班級(jí)，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2.開展以“我的文明用餐習(xí)慣”、“我身邊的就餐文明之星”等為主題的作文、書畫評(píng)比活動(dòng)。

　　文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為學(xué)生良好就餐習(xí)慣和積極品種給力加油!

小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案3

　　指導(dǎo)思想：

　　在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí)，收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí)；在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí)，品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活，培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì)，培養(yǎng)孩子們珍愛生命，熱愛自然的情感。

　　參與人員：

　　五年級(jí)全體師生

　　時(shí)間：5月13日下午1：30

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育，進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。

　　實(shí)施過程：

　　1． 采摘。

　　每班準(zhǔn)備一只大籃筐（到食堂�。�。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆（五1班教師宿舍后，五2、五3班豬圈旁）。摘完后到食堂過磅。

　　2． 剝豆。

　　每班準(zhǔn)備兩只小籃筐，將蠶豆剝開，將較老的另剝成豆瓣（注意分開）。

　　3．加工。

　　由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工（嫩蠶豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。

　　4．品嘗。

　　各班按食堂就餐順序坐在指定位置上，品嘗蠶豆，交流感受。

　　注意事項(xiàng)：

　　1． 班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的'同學(xué)。

　　2． 注意豆莢等垃圾的處理，保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　總結(jié)與報(bào)道

　　各班可以此為契機(jī)，深化勞動(dòng)教育，并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。

　　教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。

小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案4

　　為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作，優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序，提高學(xué)生健康素養(yǎng)，養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學(xué)的飲食習(xí)慣，根據(jù)市文明辦要求，決定在全市中小學(xué)校開展文明餐桌行動(dòng)，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標(biāo)，以“勤儉節(jié)約，文明用餐”為主題，在全市學(xué)校食堂餐廳，大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀，提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對(duì)鋪張浪費(fèi)，打造餐飲文化，在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動(dòng)、節(jié)約儉樸的良好風(fēng)氣。

　　二、活動(dòng)內(nèi)容

　　1.強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。各單位組織發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動(dòng)，在入口處擺設(shè)文明餐桌告示牌，在食堂餐廳顯著位置內(nèi)張貼“文明餐桌行動(dòng)”等宣傳標(biāo)語，利用電子顯示屏或電子滾動(dòng)字幕播放宣傳片或宣傳口號(hào)：“文明就餐，從我做起”等宣傳口號(hào)。

　　2．優(yōu)化就餐環(huán)境，展示形象。以此次行動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平，為學(xué)生營造一個(gè)衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號(hào)文件中“文明餐桌行動(dòng)”示范食堂標(biāo)準(zhǔn)，做到柜臺(tái)、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇燈設(shè)施設(shè)備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網(wǎng)，地面無紙屑、煙頭等雜物，物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗，工作衣帽整潔，并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。

　　3.營養(yǎng)配餐，文明就餐。在每張餐桌設(shè)文明餐桌提示卡，通過名言名錄提示學(xué)生，愛護(hù)糧食，文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時(shí)幫助其合理搭配菜品及分量，力爭(zhēng)讓學(xué)生吃好吃完。

　　4.創(chuàng)建示范，提升服務(wù)。針對(duì)“文明餐桌行動(dòng)”相關(guān)內(nèi)容對(duì)食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開展培訓(xùn)，普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。

　　三、實(shí)施步驟

　　活動(dòng)從20xx年7月份啟動(dòng)，鼓勵(lì)各單位結(jié)合日常工作實(shí)際，組織學(xué)校食堂開展各具特色的活動(dòng)。

　　（一）啟動(dòng)、宣傳（20xx年7月）。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》，全面開展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng)。各校要制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。同時(shí)，要通過主題班會(huì)、宣傳欄、手抄報(bào)、廣播等多種形式向家長(zhǎng)和學(xué)生宣傳，讓合理膳食、勤儉節(jié)約，文明用餐的理念深入人心。

　�。ǘ�）實(shí)施、推進(jìn)（20xx年8月至10月）。按照教育局的總體部署，全市中小學(xué)食堂開始全面實(shí)施文明餐桌行動(dòng)，按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》要求，全面推進(jìn)我市學(xué)�！拔拿鞑妥佬袆�(dòng)”示范食堂的創(chuàng)建工作。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。

　�。ㄈ�）總結(jié)、表彰（20xx年11月）。對(duì)各學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)收，推薦表現(xiàn)突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評(píng)審。適時(shí)召開中小學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)總結(jié)表彰會(huì)，表彰獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型�；顒�(dòng)取得成效后，逐步將活動(dòng)轉(zhuǎn)為常態(tài)化工作，形成長(zhǎng)效機(jī)制，進(jìn)一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設(shè)水平。

　　四、保障措施及要求

　　1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu)，制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng)，爭(zhēng)創(chuàng)“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來抓，制定并出臺(tái)關(guān)于餐桌文明的'規(guī)章制度，運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念，做好文明餐桌行動(dòng)的宣傳工作。

　　2、加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)本單位學(xué)校文明餐桌行動(dòng)的檢查督導(dǎo)，各學(xué)校要高度重視，加強(qiáng)宣傳教育，積極編寫活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)，收集活動(dòng)相關(guān)圖片，認(rèn)真做好本次活動(dòng)總結(jié)。市教育局將適時(shí)組織人員對(duì)全市學(xué)校文明餐桌行動(dòng)“示范食堂”創(chuàng)建情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

　　各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校（幼兒園）安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作落實(shí)，于9月11日前將本單位的行動(dòng)方案加蓋公章后報(bào)市教育局安全科，電子版發(fā)郵箱cy7199172@163。

　　教育辦要求：各中小學(xué)、幼兒園必須安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，于9月9日前將本單位的行動(dòng)方案發(fā)到郵箱：bmzzs@126

　　昌邑市教育局

　　二〇XX年八月二十八日

小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案5

　　為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng)，我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況，現(xiàn)制定如下實(shí)施方案：

　　一、指導(dǎo)思想

　　以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題，大力普及文明餐桌知識(shí)、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的'餐桌文化。

　　二、行動(dòng)目標(biāo)

　　發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到：文明用餐――不打鬧喧嘩，有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油，采購放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜，使用公筷公勺。

　　三、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)校“文明餐桌”活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)，本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組，制定活動(dòng)方案，指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動(dòng)，確�；顒�(dòng)取得成效。

　　四、活動(dòng)階段

　　1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月初)。

　　學(xué)校制訂活動(dòng)方案，召開由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。

　　2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。

　　根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容，參加“文明餐桌示范班級(jí)”創(chuàng)建活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)工作，使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。

　　3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。

　　對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　1.營造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間，學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語，利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動(dòng)，大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范，使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念，在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

　　2.開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過國旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì);全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報(bào);全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評(píng)比活動(dòng)。

　　3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，每天落實(shí)各類工作，完成各種臺(tái)賬資料;提供營養(yǎng)菜譜，合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查，采購放心食材，確保師生安全用餐。

小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案6

　　為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)主題

　　粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌

　　二、指導(dǎo)思想

　　以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的'自覺行動(dòng)。

　　三、活動(dòng)目標(biāo)

　　開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動(dòng)，以食堂和師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

　　四、活動(dòng)形式

　　1、國旗下講話——《文明就餐健康成長(zhǎng)》。

　　2、主題班隊(duì)會(huì)——《餐桌上的禮儀》。

　　3、發(fā)放倡議書。

　　4、利用紅領(lǐng)巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

　　五、工作步驟

　�。ㄒ唬﹦�(dòng)員部署階段。

　　一是成立由校長(zhǎng)胡淑波同志任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

　　二是制定《烈士山小學(xué)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé)，落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。三是召開文明餐桌活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣讀《烈士山小學(xué)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。

　�。ǘ�）倡導(dǎo)推進(jìn)階段。

　　一是營造活動(dòng)氛圍，在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

　　二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題，通過主題班會(huì)、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

　　三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。

　　四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

　　五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素，引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少，寧愿不夠再加，最好不要剩下，盡量避免浪費(fèi)”；確保食品安全，建立采購食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食用添加劑，提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

　　六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。

　�。ㄈ�）總結(jié)鞏固階段。對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改，鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評(píng)比，表彰“文明用餐好學(xué)生”。文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明大橋小學(xué)給力加油！