酒店員工個人總結(jié)(集合15篇)

　　總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它是增長才干的一種好辦法，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢？下面是小編收集整理的酒店員工個人總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店員工個人總結(jié)1

　　半年的時間總是不知不覺就過去了，酒店工作讓我每天很充實，充實是很值得一提的，半年來我明確酒店的各項工作，完成好自己的工作任務，這是基本的工作情況，做好自己手里的每一件工作，離不開領(lǐng)導的正確指示，同事的相互幫助配合，這半年像是一場比賽每個人都在爭先恐后，作為xx酒店的員工，我們每一個人都有著這種精神，好強的精神，半年的'時間或許不是很長一段時間但是對于我來講，把在xx酒店的每一件事情做好的了就夠了，半年來我也對自己工作總結(jié)一下。

　　一、落實好工作

　　我就是一名普通的酒店員工，但是我對自己的要求不低，對于酒店的各項工作任務，我一定會做好，一件事情在自己能夠做好之后做到更好，半年來我養(yǎng)成了這個習慣，不是為了讓領(lǐng)導看到自己表現(xiàn)得怎么怎么樣，我是不辜負這份工作罷了，在工作中我一直都會保持著這樣的狀態(tài)，落實好每一項工作，在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖，一定要及時的落實到位，上半年來我從來不拖工作，對于上級的安排一定回落實到位，有的時候會有一些問題但是我擺好心態(tài)，我不相信一件事情沒有做好，是事情本身的問題，在xx酒店工作了這么久，經(jīng)驗告訴我一定是自己本身的問題，這也是半年來我對工作的一個態(tài)度，我覺得做好一件工作一定要認真。

　　二、工作經(jīng)過

　　作為一名服務者，酒店的服務人員我必須讓自己具備，高素質(zhì)，好服務這兩個因素，一個好的服務者一定是喜歡做這件事情，我很喜歡服務行業(yè)，在xx酒店上半年來很多時候會受到一些顧客的不滿，或許是一些顧客無理取鬧，或許也是自己服務確實做的不是很好，我端正好自己心態(tài)，不會讓顧客的不滿對我產(chǎn)生工作上的影響，但是顧客的這些不滿我一定會去改變，自己是哪里除了問題了這些是很關(guān)鍵的，在今后的工作方向中這也是一部分。

　　上半年來，我一切是按照酒店的各項工作指標在完成工作，不敢有自己私自去做一些事情的想法，對于上級下達的工作我按部就班的完成，上半年來較好的完成了酒店的各項工作，作為一名服務人員我很清楚自己的代表的就是酒店的形象，端正好自己，不要因為自己影響到公司的形象。

　　三、不足之處

　　上半年的工作讓我發(fā)掘了自己不足，在跟顧客交流的過程中，細節(jié)沒有注意到位，我也經(jīng)�？创�身邊 一些優(yōu)秀的同事的在對待顧客中一些細節(jié)是我沒有做到的，在酒店這個環(huán)境中這些細節(jié)決定著工作，我會改善的。

酒店員工個人總結(jié)2

　　一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程，回首我來到酒店的這一年，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝領(lǐng)導能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝xx經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

　　一、工作方面

　　在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的.收獲。

　　板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙領(lǐng)導的信任在xx經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務。

　　在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xx見面會召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本！

　　二、學習心得

　　xx酒店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

　　但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

　　多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

酒店員工個人總結(jié)3

　　20xx年度在基地各級領(lǐng)導的關(guān)心支持下，在旅館經(jīng)理的指導幫助下，在旅館各部門的大力配合下，以顧客至上提升服務質(zhì)量為宗旨、打造一流團隊為目標，團結(jié)一心、務實工作，較好的完成了客房部制定的各項計劃，為賓館的經(jīng)營發(fā)展做出了應有的貢獻，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：

　　一、以統(tǒng)一思想、夯實工作為基礎(chǔ)，確保各項工作的順利開展。

　　客房部在分析總結(jié)平時工作得與失的前提下，本著“持續(xù)改進”的宗旨制定了階段性工作計劃，在此基礎(chǔ)上各崗位再結(jié)合自身的實際情況，先后制定了員工每日工作計劃、每周工作計劃，每月工作計劃等等，并組織各自崗位的員工認真學習，統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認知、統(tǒng)一標準。全年各崗位完成計劃工作如下：

　　1、培訓方面：各崗位員工在完成基本培訓計劃的同時每月根據(jù)實際情況增加了：消防基本知識培訓、服務意識培訓、新的質(zhì)量方針、目標、優(yōu)秀員工準則等培訓。在新員工的入職培訓方面，部門根據(jù)各崗位的實際情況制定了一整套的新員工入職培訓表，由專人培訓，時間也由原來統(tǒng)一培訓的3天改為一周。

　　2、樓層工作方面：為配合旅館維修保養(yǎng)，客房部定期做好樓層更換工作；全年按計劃對房間進行大清潔、對客房內(nèi)空調(diào)、紗窗、窗簾、家具進行了保養(yǎng)清洗、完成率均為100%；客房清潔打掃方面：首先部門制定出統(tǒng)一的規(guī)范標準，組織員工培訓上崗，由領(lǐng)班、主管逐個檢查，及時找出問題進行整改，有效提高了我們客房的服務清潔標準；大廳PA有針對性的對走廊、過道、樓道、地面和墻面進行清洗擦拭及定期維護保養(yǎng)。

　　3、布草管控方面：首先針對布草流動量大數(shù)量多的特點，客房部在每層的工作間定量配發(fā)，多余布草統(tǒng)一放置倉庫，每日員工領(lǐng)取退還做好記錄，及時與洗滌公司交接清點數(shù)量登記簽收做到有效管控，做到帳物相符；二是查房過程中發(fā)現(xiàn)布草損壞問題及時找到客人要求賠償。

　　4、好人好事方面：今年客房員工涌現(xiàn)出許多拾金不昧的好人好事，自從服務以來，我公司員工拾到客人并歸還現(xiàn)金計52136元、各類手機16部、項鏈1條、玉件配飾2塊、依波手表一塊、銀行卡駕駛證身份證等累計金額達100000元左右，大量的好人好事也為我們旅館樹立了良好的口碑！

　　二、切實做好節(jié)能降耗工作。

　　為切實達到節(jié)能降耗的目的，根據(jù)旅館的實際情況，部門首先開展“節(jié)能降耗”的培訓工作，通過部門的培訓和領(lǐng)班主管的反復講解，來加強對員工節(jié)能降耗意識的灌輸，如：員工無特殊情況不坐電梯、用過卷紙的二次利用、夏天拉上窗簾降低房間溫度等等，其次制定相應的管理制度，如：樓道等開關(guān)時間，明確了各崗位、各區(qū)域的燈光的開啟程度和開關(guān)時間等，垃圾分類及收集管理制度，闡明了日常垃圾如何進行處理分類、收集、運輸和存放等。通過這些制度的建立無論是員工的日常操作和管理層的日常督導都變的有章可循、有制可依。我們堅信節(jié)能降耗工作就像我們正在實施的其它工作一樣，是一個循序漸進，持續(xù)改進的工作，從理念到實踐，需要一個過程，絕不是搞搞衛(wèi)生這么簡單，更不是拉一下窗簾就是節(jié)約這么簡單，我們希望通過節(jié)能降耗工作不僅讓旅館的運行成本得到有效節(jié)制，更要讓員工在日常工作中都養(yǎng)成節(jié)能降耗的良好習慣和樹立環(huán)保低碳的服務理念。

　　三、以穩(wěn)定員工隊伍為前提，充分發(fā)揮員工的主觀能動性。

　　公司始終認為只有員工隊伍的穩(wěn)定才能使部門的服務質(zhì)量長期穩(wěn)定和逐步提升。因此部門非常注重在日常工作和生活中關(guān)心員工，部門領(lǐng)導也多次強調(diào)要求各崗位主管、領(lǐng)班把關(guān)系到員工切身利益的事情無論大小都要重視，都要落實到實處，都要一抓到底。在與員工交談時要認真聆聽員工的心聲，對員工合理的要求要及時給予幫助解決。一旦發(fā)現(xiàn)哪位員工思想有波動，一定要在該員工影響工作之前采取相應的措施。特別是當員工犯了錯誤的時候，決不能采取簡單的程序化的處罰方式，而是要從實際情況出發(fā)，以幫助員工分析、解決問題為主，處罰為輔的方法，避免類似問題的再次出現(xiàn)，在穩(wěn)定員工隊伍同時，部門也制定了相應的制度來激勵員工的工作熱情：

　　第一：獎罰條例更為詳細，部門總計60條獎罰條例，使員工可以每天對自己的日常工作進行自評，部門管理層對照標準也能非常公正的記錄每位員工的工作表現(xiàn)；

　　第二：將各崗位主管、領(lǐng)班的評分標準納入進來，其中有一條明確指出，員工出現(xiàn)工作失誤，領(lǐng)班、主管將承擔一定的責任；

　　第三：所有員工（包括主管、領(lǐng)班）月底的綜合成績將納入績效考核；

　　第四：每月有優(yōu)秀員工的評選，通過平時的工作表現(xiàn)和絕大部分同事的認可，就可以上報獎勵（50—200元）；同時部門也有意識的將長期表現(xiàn)優(yōu)秀，成績名列前茅的員工作為客房部的'骨干、作為領(lǐng)班主管的第二梯隊加以培養(yǎng)，讓他們參與領(lǐng)班主管的部分工作，使部門的組織結(jié)構(gòu)更加成熟穩(wěn)固。

　　四、20xx年工作計劃和具體措施。

　　雖然今年來經(jīng)過客房部全體員工的努力，我們的隊伍從一個初學者到一個學習者的轉(zhuǎn)變，部門取得了一定的成績，但是我們也清醒的看到這離旅館領(lǐng)導對我們的要求還有一定的距離，工作效率不高、設(shè)施工具損壞、工作因循守舊的現(xiàn)象依舊存在，這也為客房部20xx年的工作指明了方向�，F(xiàn)將20xx年工作思路整理如下：

　　1、培訓方面：

　　部門在鞏固現(xiàn)有的培訓體制的基礎(chǔ)上，試行多樣化的培訓方式。

　　1）設(shè)立單項考核獎：如：工作效率獎——指工作節(jié)奏快、準確、無差錯；團結(jié)服從獎——團結(jié)同事、服從分配；最佳OK房獎——衛(wèi)生干凈、設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范。通過這些獎項的設(shè)立激勵員工的工作熱情。

　　2）建立案例分析文檔：由主管匯總部門各崗位日常工作中的案例（如客人投訴事件、檢查發(fā)現(xiàn)的經(jīng)常性問題等），部門在月底召開服務質(zhì)量分析會，對當月的客人投訴事件、質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題等等問題進行分析，做好總結(jié)工作。新員工入職后，將整理好案例分析對新員工進行培訓確保同樣的問題不再發(fā)生。

　　3）完善員工一崗多能的培訓機制：在這方面部門雖然已在20xx年有意識的對部分崗位的員工進行一崗多能的培訓，但是總體上仍舊有所欠缺，部門將在20xx年對一些激勵和處罰措施加以改進完善，這樣可以有效的緩解部門在旺季時人員缺編的情況。

　　4）主管、領(lǐng)班的培訓：20xx年部門將進一步培養(yǎng)主管、領(lǐng)班的管理能力和培訓能力，多為他們創(chuàng)建一些平臺，讓他們展示自己的優(yōu)勢，同時自學能力的培養(yǎng)和引導也是不能停的，包括一些專業(yè)知識的學習。主要目的是讓他們增強主動性，增加自信心，提高管理能力。

　　2、提升部門服務品質(zhì)方面：

　　1）持續(xù)改進部門質(zhì)量體系文件：要求部門所有員工對在日常操作中發(fā)現(xiàn)實際操作與規(guī)章制度有出入的地方都應及時報告領(lǐng)班，領(lǐng)班每月匯總后由部門經(jīng)理負責召集相關(guān)人員進行討論修改。修改后的文件及時進行再次培訓，對提出修改意見的員工進行加分，納入月底的績效考核。

　　2）灌輸部門員工服務意識和主人翁意識。部門始終認為只有管理人員的服務意識加強了，才能更好的督導員工，使部門的整體服務質(zhì)量再上一個臺階。一是要愛護手中的工具及公共設(shè)施；二是在日常工作中涉及到其他部門的，應本著分工不分家，賓客滿意第一的原則做好溝通、補位等工作。

　　3、在成本控制方面：

　　部門一方面將繼續(xù)深入開展節(jié)能降耗工作，在做好節(jié)能降耗工作的同時，進一步培養(yǎng)員工樹立環(huán)保低碳的服務理念。另一方面部門的成本控制將進一步細化。如：樓層每周對消耗品

酒店員工個人總結(jié)4

　　轉(zhuǎn)眼年終總結(jié)的時間就到了，作為一名員工，盡管在這一年中做的都是重復的工作，但是我卻通過工作中遇到的不同的人，做的不同的事學到了不少新的知識�，F(xiàn)在到了年末，我更要好好的去梳理這一年的收獲，去了解自己過去發(fā)現(xiàn)的自己的不足，分析現(xiàn)在的缺陷，好好的改正提升自己！一年來我也有不少的提升，更多的是自己在工作中收獲的經(jīng)驗。盡管如此，太多的經(jīng)驗反而導致自己還來的及好好的'吸收笑話，現(xiàn)在就對這一年的工作好好的總結(jié)如下：

　　一、個人進度

　　在一年的工作中，我又跟著師傅走了很多的地方，了解了更多關(guān)于市場的知識，同時也認識了很多供應商們。并在之后的交談中，學會了很多。

　　在酒店空閑的時候，我也會主動的去了解酒店各個部門的消耗情況，了解他們的要求。利用自己所了解的情況，結(jié)合規(guī)定，盡量的尋找物美價廉的供貨商為酒店提供材料。

　　在今年，我開始單獨的去了解和分析市場情況，憑借自己之前的所學，我努力的總結(jié)了自己的看法，雖然還沒有做到盡善盡美，但還是得到了領(lǐng)導的認可。

　　二、工作方面

　　今年的變動有很多，首先是在酒店勞動用具的方面，因為消耗較快的問題，我和主管反應，更換了更為耐用的類別。同時酒店也對這方面進行了通知，大大的減少了酒店勞動工具的消耗速度。

　　其次是其他酒店消耗的器材方面我們后勤也都進行了規(guī)劃和改善，提升耐用性的同時，也大大的降低了成本。

　　最重要的是酒店的食材方面，在今年市場的波動比較嚴重。為此，我們也和供應商交談了很多次。同樣在財務部方面我們也經(jīng)過了多次的交談，終與確定了一個比較穩(wěn)定的方案。希望能盡快平息市場的波動，我們也會繼續(xù)盯緊市場的變化，及時的做出改動策略。

　　三、不足的地方

　　一年的工作不出錯誤是不可能的，但時好在有過往的經(jīng)驗和老同事們的支持，沒有出現(xiàn)什么大的問題。但是作為員工，我在個人經(jīng)驗和與人交流的技巧上還是要多多的加強。尤其是上，還是要更多的去拓展，只有更寬的關(guān)系網(wǎng)，才能更好的在這份工作中做的更好！

　　四、總結(jié)

　　采購是一個多變的工作，我們要及時的去了解酒店的需求，也要及時的配合市場的變化。希望在今后一年的工作中，我能更好的提升自己的經(jīng)驗，讓自己在工作中更加順手，也希望酒店的各位都能繼續(xù)努力，共同將酒店建設(shè)的更加強大！

酒店員工個人總結(jié)5

　　時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間即將過去。在這一年里，酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下，以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下：

　　一、加強業(yè)務培訓，提高服務水平

　　酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓，員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的.提高。

　　二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

　　管理部負責的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，根據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。

　　三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量

　　為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務，更體現(xiàn)在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施，把工作細化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。

　　四、工作中的不足和今后的打算

　　雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現(xiàn)在：

　　一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性；

　　二是個別新員工工作還不夠熟練；

　　三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。

　　今后，我管理部會團結(jié)一致，在酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務目標，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務。具體措施有以下幾點：

　　1、繼續(xù)加強員工培訓，從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。

　　2、繼續(xù)落實責任制，抓好衛(wèi)生配套服務，以客戶滿意為宗旨，加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務方式方法，提升服務水準。

　　3、綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務。

　　承載著許多人的夢想，進入新的一年，我希望自己可以在工作上有所增益，發(fā)揮優(yōu)勢，規(guī)避劣勢，在工作中學習更多的經(jīng)驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。

酒店員工個人總結(jié)6

　　時間流轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)眼間，我即將在xxx酒店工作后迎來第一個春節(jié)！盡管這不過是一次普通的春節(jié)，但是這對我卻有著不一樣的意義。算著日子，自己已經(jīng)在xxx酒店的前臺做了x個月了，盡管還有很多不懂，以及無法獨立的工作。但是通過這些日子的努力，自己徹底的從一名大學生轉(zhuǎn)變過來，成為了一名社會的學生。

　　現(xiàn)在一年過去了，我咱自己的崗位上也學到了不少，現(xiàn)對自己這一年的工作情況和收獲做一個總結(jié)如下：

　　一、思想的轉(zhuǎn)變

　　在這x個月里，我最大的成長也許就是在思想以及對待工作的態(tài)度上的轉(zhuǎn)變。作為一名酒店的前臺接待員，和過去的學生思想是完全不同的。在工作中我必須做到及時、主動、有應變能力，以及最重要的服務精神。

　　在這一年里，我通過培訓，以及在前輩身邊的耳濡目染，漸漸的也學會了在工作中該如何去思考，如何去提升自己的服務質(zhì)量。并且在長久的工作中我開始明白作為服務者我們應該以顧客的角度和顧客本身的情況去判斷應該如何做好推薦工作，為顧客推薦適合的房間及服務。

　　二、工作的提升

　　在這一年里，我參加過大大小小的培訓，盡管大多是針對新人所進行的訓練，但從服務思想服務利益、酒店業(yè)務銷售……等等，各種方面都有詳細的教導。每次學習，就像是在鞏固了一遍后再次溫習，讓我的能力有了穩(wěn)步的提升，并且也有了不少新的收獲。

　　同時，在實際的工作中，我很好的實踐了在學習中收獲的.經(jīng)驗，并通過個人的情況和理解，將這些知識化作自己的經(jīng)驗。在過去的實際工作中，我其實有很長一段時間都在摸索和模仿，前輩們在工作中給我的指點，讓我有了很大的收獲和提升。

　　三、個人的不足

　　作為一名新員工，我在工作中的不足是非常的明顯的。反思自己這x個月來的工作，首先最大的問題就是工作中的責任感的問題！前臺是一個非常重要的崗位，而且也是和顧客接觸最多的崗位。但是自己卻沒能意識到自己的責任，在一開始的工作中憑著感覺來，并沒有嚴加思考，這導致了很多顧客的不滿！也讓我在之后感到非常的慚愧，作為一名工作者，更是一名服務人員，我應該對自己的工作更加的有責任感，不應該做事不經(jīng)思考。

　　總的來說，這一年來的工作實在是讓我有了很大的體會和收獲，在今后，我也會繼續(xù)努力的提升自己，讓自己在今后的工作中努力向上，成為一名出色的前臺。

酒店員工個人總結(jié)7

　　隨著一年來酒店工作的結(jié)束著實需要對自己的表現(xiàn)進行總結(jié)，得益于酒店領(lǐng)導的支持與同事們的幫助讓我在工作中取得不小的進展，但是回顧工作中的得失讓我意識到自己還存在著不足之處，現(xiàn)對本年度完成的酒店工作進行以下總結(jié)并對明年的發(fā)展制定計劃。

　　一、具體完成的酒店工作

　　我在本年度的酒店工作中能夠嚴格遵守制度并遵循領(lǐng)導的指示，對我來說以高要求對待自身的工作能夠起到很好的鞭策作用，至少我能夠時刻提醒自己做好酒店工作的重要性并為之而努力，而且無論是酒店客房的打掃還是客戶接待方面的工作能夠認真做好，這些都是基礎(chǔ)性的工作自然不能夠容許出現(xiàn)些許的差錯，而且在積累經(jīng)驗的過程中也能夠讓我及時發(fā)現(xiàn)自身存在的不足，作為酒店員工自然要懷揣著這份負責的態(tài)度來做好自身的工作，平時召開例會的時候也能夠認真探討工作中存在的問題并提出建議，而且當年底到來的時候可以發(fā)現(xiàn)酒店的效益比往年提升了不少，這也意味著我在服務水平以及綜合素質(zhì)方面也得到了提升。

　　二、酒店工作中存在的不足

　　盡管我很重視自身職責的履行卻有些地方做得不夠好，一方面是工作中存在多頭領(lǐng)導的現(xiàn)象導致我在處理工作的時候有些混亂，雖然這并非是自身的'問題卻也希望能夠盡快得到改善，尤其是越級指揮的現(xiàn)象很容易導致原本的工作部署被打亂，而且在多個領(lǐng)導的指示存在沖突的情況下也會讓我感到不知所措。另一方面則是自己比較爭強好勝的緣故導致在工作中有些冒失，這種狀況很容易在工作中傳播焦慮的情緒從而不利于自身的發(fā)展。

　　三、明年酒店工作中的計劃

　　作為酒店員工自然希望能夠通過自身的努力促進集體事業(yè)的發(fā)展，再加上我在本年度的工作中也存在不足之處自然要加以改正才行，所以在明年的工作中應該要及時調(diào)整好自身的狀態(tài)并落實領(lǐng)導的指示，尤其是在開展當天的工作之前應該要進行簡單的規(guī)劃，至少在有所準備的情況下能夠應付酒店工作中的大多數(shù)狀況，而且我也要保持穩(wěn)定的心態(tài)對待自身的工作并努力將其做好才行。

　　雖然本年度的工作已經(jīng)得到完成卻應該總結(jié)好相應的經(jīng)驗才行，而我在積累經(jīng)驗的過程中也會努力做好自己的本職工作，今后也會繼續(xù)聽從領(lǐng)導的指示并為了酒店的發(fā)展而努力，對我來說能夠在熱愛的崗位上發(fā)揮自身的作用自然是再好不過的事情。

酒店員工個人總結(jié)8

　　在我留學歸來以后，我開始了我的工作，我在國外學習的是先進的酒店管理，所以我首先要找的當然是酒店管理了，這對我來說不需要實習，也屬于自己的特長，這對自己來說是一項很好的工作。終于在經(jīng)過很多的面試后，我找到了一份很好的工作�，F(xiàn)在我已經(jīng)在xx最好的酒店之一的xx大酒店工作了9個月，并成為了一名外籍大堂副理，帶領(lǐng)其他3名外籍培訓生為中外客人，特別是外賓提供最好的服務。

　　我工作的主要目的就是為來xx大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務。

　　通常，我們都是兩名外籍員工一起工作，這樣我們能夠保證當一個去給客人提供幫助時，另一位能夠留守在大堂里。我們主要是為前廳部工作，但實際上，我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務水平，酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑直接面對面的服務和間接的服務。

　　直接面對面的服務：包括了從客人到店，直到客人離店的所有的面客環(huán)節(jié)。我們幫助客人辦理入住手續(xù)，我們向客人介紹自己，以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外，我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務工作中存在的不足和問題，以便我們能夠及時糾正和提高。我們相信這種有效的途徑，不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。

　　間接的服務：這是我們在后臺辦公室要完成的'任務和準備工作。舉例說，在圣誕節(jié)時，我們給銷售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法；又比如，我們給西餐廳的員工培訓英文，向他們講解西方人的習慣。因為我們注意到這些都能夠幫助解決過去很多由于缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。

　　我們的目標之一就是給客人提供個性化的服務。我們想給所有的客人以獨特的個性化的方式來滿足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)記錄了所有客人的詳盡信息，為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個性化信息記錄進酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫能夠隨著每一個客人的到來而不斷得到充實，進而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務。

　　談了太多的工作細節(jié)，是因為酒店給我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境，使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。我在xx大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰(zhàn)，而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。

　　一年的工作結(jié)束了，但是我一直在不斷的進步中，雖然在留學時學到的東西很實用，但是我還是需要更多的實踐，這才是我一直以來想要的，這才是我的進步。雖然進步的速度有快慢，但是進步的過程是最讓人享受的了，生活的本質(zhì)就在進步中，我很喜歡這種狀態(tài)。我會在接下來一年的工作中繼續(xù)努力的！

酒店員工個人總結(jié)9

　　時間過去的很快，盡管作為一名酒店的前臺收銀，我的崗位并不總是忙忙碌碌的，但在工作方面，我卻一直保持著積極熱情的態(tài)度，在工作中認真的對待每一個任務，接待好每一位來訪xx酒店的顧客！

　　回顧這一年，在工作中，我們xx酒店全體又進行了進一步的改進和提升。不僅大大的改善了酒店的環(huán)境和服務，更加強了我們的xx酒店員工團隊的業(yè)務能力！尤其作為前臺的我們，我們是xx酒店與顧客交流接觸的主要崗位。為此，在工作上就有了更加嚴格的'要求�，F(xiàn)在，xx年已經(jīng)結(jié)束了，我在此對自己一年來的情況總結(jié)并對下一年的計劃如下：

　　一、一年來工作情況

　　在工作方面，我作為一名前臺收銀，每天都會認真的處理好自身的工作任務。我工作的是xx點到xx點，但在每天的工作中，我會盡量提早半小時到達公司，花費一些時間整理好前臺的衛(wèi)生環(huán)境后，并對昨天的工作情況在進行一番檢查，然后才會正式開始天的工作。當然，盡管我有想過這樣的做法也許很麻煩，但也正是這樣的做法，讓我這xx年來的工作都沒有出現(xiàn)過錯誤或其他問題，所以在我卡看來，這都是值得的。

　　在每天的前臺工作上，我會認真的對待每一位顧客，認真的遵守酒店的要求規(guī)定，以微笑和真誠來服務顧客。此外，我也堅持鍛煉自身的銷售能力，讓自己在前臺服務中能更好的推銷酒店的房間和產(chǎn)品，給酒店帶來更多的收益。

　　二、自我提升方面

　　在今年年初，通過對自身的反思和總結(jié)，我認識到自身有很多不足的地方，其中，尤其是在服務您能里方面的不足，給我的工作帶來了很多問題。對于一名前臺收銀來說，服務是我們在工作中打出的第一張“牌”。無論是對面的客戶是怎么樣的，我們在工作中都應該保持最佳的服務態(tài)度！

　　為此，在今年的時間里，我也努力的在領(lǐng)導的指點下強化了自身的服務能力！這樣的改進，不僅讓我在后來的工作中能保持更好服務狀態(tài)，也讓我在工作中有了更多的收獲！給酒店帶來了更大的收益！

　　三、明年計劃

　　隨著今年工作的結(jié)束，我從反思中進一步的認識到了自己的問題。我在工作思想和態(tài)度的調(diào)整上有著很大的問題。作為一名前臺，不能僅從表面上做好服務態(tài)度，我必須學會調(diào)整自己的心態(tài)，改進自身的思想！這樣才能更好的達成工作目標！為此，在20xx年里，我會在思想上以進一步的鍛煉自己，讓自己能不斷的提升，為xx酒店帶來更多的利益！

酒店員工個人總結(jié)10

　　回首我來到酒店的這x個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，x個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

　　一、工作方面

　　在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧xxx大學生供需見面會在xxx召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本！

　　二、學習心得

　　作為事業(yè)單位下屬的.經(jīng)營類場所xx國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

　　但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

　　多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

　　在新的一年里，我們面臨的形勢嚴峻、任務繁重，同時，酒店也是大有希望的。困難與希望同在，挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來，攜手共進、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn)，為開創(chuàng)酒店更加美好的明天而努力奮斗!

酒店員工個人總結(jié)11

　　一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了20xx年，迎來了充滿希望的一年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：

　　一、工作方面

　　在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的.嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。

　　我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本！

　　二、學習心得

　　作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所――國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高―瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

　　多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

酒店員工個人總結(jié)12

　　20xx年，我在公司領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下：

　　1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對管家部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關(guān)客房做房程序，規(guī)范了服務用語，對客服務等等。

　　2、為確保客房出售質(zhì)量，堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。

　　3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識，主要表現(xiàn)在：

　　a.回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，

　　b.查退房后拔掉取電牌；

　　c.做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)，

　　d.定時的開關(guān)走朗和電梯口的'燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。

　　e.客房設(shè)施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

　　f.開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論知識，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學，針對存在的問題，公司領(lǐng)導專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的xx獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。

　　在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領(lǐng)導。加強對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護保養(yǎng)，對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關(guān)，合理的安排好計劃衛(wèi)生，做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。

　　在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。

酒店員工個人總結(jié)13

　　我是一名xx酒店的新學員。我進入大酒店純屬意外，原本一開始我是陪著一個朋友去報名，當時我在自學電腦，尚無找工作的打算。并且自己年齡偏大，被錄用的可能性不大�？傻搅藞竺�點，負責招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請，我幸運的被錄用了。

　　懷著忐忑不安的心情，我隨著大家到了懷化。出了火車站，酒店派了專車來接我們，來接我們的有劉主管與秦教官，還有兩位店長，讓我感受到酒店對我們到來的熱情與重視。

　　軍訓很辛苦、也很累。說實在話，剛開始對軍訓，我們很不適應。酒店招聘服務人員，不就是培訓培訓我們的服務技能嘛，軍訓與服務什么關(guān)系呢？可經(jīng)過幾天的軍訓后，我終于明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強，都有一點散慢。經(jīng)過幾天軍訓后，在我們身上發(fā)生了變化，從一開始的散慢變得遵章守紀，使學員們的團隊精神，整體意識都得到加強。我們不是做得，但是都在不斷的努力。

　　軍訓結(jié)束后，開始了我們的實際技能培訓。幸好有了幾天軍訓打底，所以我們練起站姿來沒有第一天那么吃力了。盡管我們在練托盤時手都練得發(fā)麻酸痛，可我們還是堅持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們，嚴格要求我們，就是希望我們的服務一流，創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過呂主管的辛苦教導，我們掌握了中餐的'全部操作技能。

　　剛來xx酒店時，我對xx集團了解甚少，因為有好幾年我是在外面度過的，在家呆的時間很少，對家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進入xx集團后，通過劉主管的介紹，讓我對xx集團有了一定的了解。集團公司“以人為本，以誠待人；用心營造，至高致遠”的核心價值理念，展示著xx人今天在湘西大山里建桃源，明天在藍色大海邊建都市的遠大目標。

　　培訓已經(jīng)結(jié)束，在這段培訓期間，我自身的素質(zhì)有了很大的提高，我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸，我為能成為一名xx人感到驕傲，我也相信xx集團的明天會越來越好！

酒店員工個人總結(jié)14

　　在總經(jīng)理的正確指導下，在各部門的團結(jié)協(xié)作、精誠協(xié)作下，酒店今年又迎來一個新的創(chuàng)新年，不管是在社會效應還是經(jīng)濟效應上都取得了可人的成果。

　　前廳部作為酒店的一線部門，擔當著營銷和服務兩大重任，20xx年在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導和支持下，在各部門的協(xié)作下，在部門員工的共同努力下，前廳部以銷售、服務為主，從重視培訓、日常學習、強化業(yè)務水平、降低經(jīng)營成本、關(guān)切員工思想動態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著手開展了工作，較好的完成了20xx年經(jīng)營任務，各項工作也取得了顯人的成果，現(xiàn)就20xx年的工作做如下總結(jié)：

　　一、經(jīng)營狀況

　　1、客房整體經(jīng)營

　　在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下，20xx年共接待國內(nèi)來賓人/次，出租客類客房間，其中接待團隊個，會次個，大型國內(nèi)、國際賽事3個，接待國家各級部委、省市VIP接待數(shù)次，為我酒店取得了良好的社會效應。7月8日出租客房194間，出租率137.6%，當日客房營業(yè)收入更是突破10萬元大關(guān)。

　　2、自入散客、高價房銷售

　　為充分發(fā)揮前廳部客房銷售的作用，今年酒店為前廳部制定了較好的政策，賜予前廳部自入散客、高價房銷售嘉獎。為調(diào)動員工主動性、發(fā)揮員工銷售潛能部門對銷售業(yè)績進行了多銷售多得的安排方案，大大提高了員工銷售意識。部門定期組織客房銷售培訓，針對不同日期、不同時段、不同季節(jié)、不同客人針對客人的需求給員工找尋銷售點，大大增加員工銷售勝利率。20xx年前廳部自入散客銷售間/夜，占客房總出租的%。高價房銷售差額元，占客房總收入的%。

　　3、網(wǎng)絡訂房

　　年初部門和XX網(wǎng)、XX網(wǎng)、XX網(wǎng)簽定開通了XX網(wǎng)上操作系統(tǒng)，大大增加了網(wǎng)絡訂房的便利性和時效性，提高了網(wǎng)絡訂房的訂房率。通過XX網(wǎng)上訂房系統(tǒng)，可以反饋出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿足度，對于網(wǎng)絡訂房客人的評論在XX網(wǎng)上得以最快的回復。今年來部門支配專人負責網(wǎng)絡訂房，對網(wǎng)絡訂房房控的限制保證了時效性、預定的操作和確認上保證了精確性；對網(wǎng)絡訂房日審、夜審、月未對帳、傭金回返方面都得到了網(wǎng)絡公司的好評，從而在XX同酒店中網(wǎng)絡公司加大了對我酒店客房的力薦力度。20xx年網(wǎng)絡訂房銷售客房間，總額元，占客房總出租的%。

　　二、管理工作

　　1、修正了部門運行機制，讓管理有制度可管、讓員工有制度可服務

　　今年在酒店的統(tǒng)一布置下重新修正了部門運行機制，統(tǒng)一了各崗位工作流程、崗位職責、組織機構(gòu)圖和部門管理制度，為培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了依據(jù)，統(tǒng)一了部門管理、服務標準、規(guī)范了員工服務流程、使前廳部各種服務更加流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化。

　　2、科學合理排房、嚴把預訂關(guān)、保證客房出租率 為保證客房出租率，科學合理的支配房間，客房預訂由經(jīng)理親自把關(guān)調(diào)控，在預訂驚慌無營銷人員想要的房型時經(jīng)理和其它人員調(diào)控，盡量讓各個單位預訂都能接進來。其次就是加大預訂的跟催力度，對預訂10間房以上的預訂分別進行三天前、一天前跟進；對當日預訂每班次至少跟進一次；對網(wǎng)絡訂房和散客預訂實行擔保預訂；再次就是來賓入住時確定好詳細的離店時間。

　　3、加大管理人員的現(xiàn)場管理與督導

　　為了保證對客服務的質(zhì)量和做好現(xiàn)場培訓，部門要求關(guān)鍵時刻、關(guān)鍵崗位大堂副理、領(lǐng)班要在現(xiàn)場，要在服務和客人出現(xiàn)投訴時第一時間對工作進行督導和協(xié)調(diào)，落實各崗位管理人員的管理職能，并且做好員工現(xiàn)場培訓，從而提高員工對客服務的技能和服務質(zhì)量。

　　4、剛好精確上報內(nèi)外賓資料，得到了市、區(qū)公安局的一樣好評

　　今年我酒店共上傳內(nèi)賓資料人，外賓資料2651人。外賓資料的上傳，須要較廣的學問面且輸入項目多難度大，年初市公安局針對外賓資料上傳召開了專題會議，一年來我酒店按市局的要求，剛好精確的上傳內(nèi)外賓資料，在XX酒店接待中剛好率和上傳率達到了，多次得到市、區(qū)公安局的好評。尤其在7月7日接待的環(huán)XX自行車賽我酒店共上傳外賓信息217人，無一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評，為了保證信息輸入的剛好率和精確率，部門當日支配兩人輸入，并且當日加班至凌晨兩點。

　　5、總臺操作系統(tǒng)進行了升級、簡化了工作程序

　　今年四月酒店對總臺操作系統(tǒng)進行了更換，大大簡化了工作程序，提高了工作效率。以往收銀員的帳務每日都須要填寫手工明細報表，每班次須要花費1小時左右的時間填寫，系統(tǒng)升級后手工明細可以打印出來，大大節(jié)約了時間；再次系統(tǒng)升級后總臺增加了身份掃描系統(tǒng)，削減了員工手工輸入，同時也確保了身份證信息輸入的精確性。

　　6、更換了辦公用品、優(yōu)化了員工、生活工作環(huán)境 為了給員工創(chuàng)建更加美妙、舒適的工作、生活環(huán)境。部門年初首先更換了各崗位辦公用品，各類文件夾上張貼了醒目的提示標簽，讓各類單據(jù)存放有序，工作臺面整齊美觀。其次制作了總臺內(nèi)飾臺面，增加了員工高度，并在臺面上鋪設(shè)了地毯。再次就是粉刷了員工休息室；制作了員工生活角張貼了員工照片和個人名言；為員工統(tǒng)一購買了保溫杯；更換了休息室的桌椅。

　　7、做好員工思想工作，了解員工思想動態(tài)，員工隊伍較穩(wěn)定

　　為了調(diào)動員工工作熱忱，真正發(fā)揮員工工作潛能，部門從多方下手，首先對每位員工一視同仁，做到公允、公正、獎罰分明，其次多了解員工生活，無論從部門經(jīng)理還是到大堂副理，都能切實的為員工解決困難。遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的暖和。再次為了緩解工作帶來的壓力，增加凝合力，部門常常組織一些團隊活動（黑河野炊、到員工家里聚餐、部門聚餐）讓員工感受到團隊的暖和。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務實力及為人處事方面必需起到表率作用，遇到困難必需與員工沖在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài)，保證對客服務的質(zhì)量。

　　8、規(guī)范操作流程、加強遺留帳務的跟進，減輕了員工的心理壓力

　　以往我部門員工都不情愿學習收銀業(yè)務，大家共有的'意識到收銀組就是賠錢的。為了徹底根治此問題，部門從多處下手，首先規(guī)范了操作流程，日常工作中讓員工嚴格按操作流程操作。其次就是加強員工業(yè)務學問、業(yè)務實力的培訓，多次開展業(yè)務學問、現(xiàn)金、信用卡學問培訓。再次次就是因員工失誤導致漏結(jié)、錯結(jié)的帳務部門加強跟進解決力度，五月份我部門員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務漏收，當時客人是散客，未留聯(lián)系方式，只有一個身份證信息和客人發(fā)票。此事上報經(jīng)理后，經(jīng)理通過客人開據(jù)的發(fā)票單位聯(lián)系到客人將此筆帳務追回。還有幾次多找客人現(xiàn)金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進下將帳務要回。

　　三、服務工作

　　1、規(guī)范各崗位服務流程

　　今年部門根據(jù)星評評定占分項，對各崗位服務流程制定了“服務小技巧“，規(guī)范了服務的流程，使部門服務水平更加標準化和規(guī)范化。

　　2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送服務 行李生工作業(yè)務范圍廣，人員少，不能保證在上班期間大廳不離人，為了確保大廳的服務質(zhì)量，部門增加了行李生替崗，既能做好行李生協(xié)助工作、大廳的茶水服務，又能減輕總臺的工作壓力。

　　總臺在辦理入住手續(xù)時為客人遞送熱毛巾得到了多數(shù)客人的認可，多次聽到客人說“這才是真正意義上的細微環(huán)節(jié)服務（服務）”。

　　3、充分發(fā)揮行李生散客行李作用

　　我部門行李生在團隊行李運輸過程中始終發(fā)揮著較好的作用，但在散客行李運輸過程中始終處于空缺，今年為了做好散客行李服務部門先是對行李生的工作職責進行了重新劃分，再就是制定了行李生散客行李運輸考核方法，最終將散客行李做起來，并取得了可人的成果，多次得到了來賓、網(wǎng)絡訂房客人的好評。

　　四、培訓工作

　　我部門將培訓工作作為日常工作的重點。培訓形式也是多種多樣有交接班案例學習培訓、每周一的例會培訓、班組間一對一的互助學習培訓、聘請其它部門經(jīng)理培訓、部門內(nèi)部優(yōu)秀員工培訓、現(xiàn)場培訓。同時我部門培訓，有培訓有考核有嘉獎大大提高了員工的學習勁頭。通過一年來的培訓員工的業(yè)務學問、服務意識、綜合實力有了很大的提高。

　　五、不足之處

　　1、服務質(zhì)量有待提高

　　（1）今年服務質(zhì)量在去年的基礎(chǔ)上有所提高，但離四星酒店標準和酒店的要求還有肯定的距離。今年服務質(zhì)量不到位的地方主要表現(xiàn)在一是缺乏服務意識，服務過程中看法時好時壞，沒有耐煩心，受外界因素和個人情感干擾較大，缺少從一至終的服務看法。

　　（2）從總臺到行李生、商務中心服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱忱程度，客來迎聲，客問答聲，客走送聲，做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要根據(jù)培訓的標準做到微笑、禮貌、熱忱、周到以高度的責任心，來贏得更多的回頭客。

　　2、投訴的跟進、解決問題力度不夠

　　對于來賓的投訴及看法、建議員工只是簡潔的告之責任，很少去了解和督促事務的結(jié)果，往往因怠慢客人而遭到投訴。在今后的工作中將執(zhí)行首問責任制和問題回復制，加大對來賓投訴的關(guān)注和解決問題力度。

酒店員工個人總結(jié)15

　　回顧今年完成的酒店前臺工作實在讓人難掩心中的激動，在努力過后收獲喜悅也是自己在酒店工作中能體會得到的，但漫漫長路需要不斷加強自身能力才能適應酒店工作環(huán)境，當前階段我覺得自己和其他酒店員工相比還存在著不少差距，因此我針對今年已經(jīng)完成的任務進行了酒店前臺員工年終工作總結(jié)，希望能通過這次積累的酒店工作經(jīng)驗可以幫助自己在明年獲得更多的成就。

　　平日里的前臺工作中我嚴格按照酒店的規(guī)定來要求自己，而且為了起到維護酒店形象的作用還會經(jīng)常反思自己在服務禮儀方面是否存在不足，畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的覺悟才行，而且我為了更好地適應這份工作還常常學習英語以免回答不了外國客戶問題時感到尷尬，實際上能帶著這樣的態(tài)度來慎重對待酒店前臺工作便可以讓我獲得較大的進步，因此今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報，無論是領(lǐng)導的肯定還是客戶的不錯評價都意味著自己在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。

　　至于接線工作方面則按照相關(guān)話術(shù)與對方進行交流，如果其中包含較為重要的信息則將其記錄下來并將其匯總以后交給酒店經(jīng)理，如果需要進行電話轉(zhuǎn)接的話則根據(jù)情況判定對方身份以后再展開下一步的動作，畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費酒店領(lǐng)導的工作時間，但將電話信息進行記錄并在下班以后交由酒店經(jīng)理則是沒問題的，當判定對方為有效客戶以后可以在結(jié)束通話以前適當推薦酒店新出的`優(yōu)惠活動。

　　針對今年酒店的營業(yè)額進行分析便能準確找到業(yè)績發(fā)生波動的原因，身為酒店前臺員工自然需要在分析營業(yè)額的時候牢記身上的職責，因此有時我也會將分析結(jié)果上報給酒店領(lǐng)導并等待對方接下來的指示，在這中可以明顯觀察得到節(jié)假日取得的效益并沒有達到預估的效果，因此可以得知酒店的宣傳工作應該存在著一定的局限性導致效益不高，只不過作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分責任，因此在明年的酒店宣傳工作中應該有所創(chuàng)新才能取得令人滿意的效果。

　　通過這次的總結(jié)也讓我看清了自己在酒店前臺工作中存在的不足，因此在接下來一段時間自己還應該要好好學習前臺工作中的技巧并加強記憶，畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有進步并不是值得光彩的事情，但我相信隨著時間的積累應該能讓自己在前臺工作中明白更多的人生哲理。