自制冰棍的簡單做法
自制冰棍的簡單做法
沒有冰棍的夏天是不完整的夏天,想吃冰棍又怕外面的.不健康,不如自己動手自制冰棍吧~以下僅供參考!
一、自制冰棍:櫻桃酸奶棒冰
食材:櫻桃醬,酸奶,淡奶油、白砂糖
做法:
1.取1/3酸奶和櫻桃醬用料理機打好,淡奶油加白砂糖打至6成發(fā),即能出現(xiàn)紋路即可,櫻桃酸奶糊中拌入一點淡奶油,紅色部分就做好了,剩下的酸奶和淡奶油做白色部分;
2.先用紅色部分把爪爪的肉墊部分倒?jié)M,放入冰箱冷凍40分鐘;
3.待凝固以后插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以后繼續(xù)冷凍至凝固就可以脫模取出。
二、自制冰棍:百香果蜂蜜棒冰
食材:百香果、蜂蜜、涼開水。
做法:
1.模具滾水煮一下晾干水分,放在一個杯子固定;
2.百香果、蜂蜜、涼開水調(diào)勻;
3.倒入模具中;
4.冷凍一小時后插入棒冰棍子;
5.繼續(xù)冷凍2-3小時完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水,十幾秒后就能脫模。
三、自制冰棍:西瓜獼猴桃棒冰
食材:西瓜,獼猴桃,酸奶
做法:
1.西瓜打成汁,模具中倒入2/3的西瓜汁,放入冰箱冷凍至表面凝結(jié),此時可插入棒冰棍子。
2.然后再倒入酸奶,放入冰箱繼續(xù)冷凍至表面凝結(jié),將獼猴桃打成泥倒入模具繼續(xù)冷凍。
四、自制冰棍:芒果酸奶棒冰
食材:芒果、酸奶
做法:
1.棒冰的黃色部分是芒果酸奶泥,白色部分是酸奶。芒果去皮切塊放入料理機,倒入一點酸奶打成芒果酸奶泥;
2.把模具放在杯子里固定,先倒入酸奶,再倒入芒果酸奶泥,芒果和酸奶比較濃稠,可以直接插上棒冰棍子送進(jìn)冰箱冷凍。
五、自制冰棍:自制蔓越莓酸奶棒冰
食材:蔓越莓干,酸奶,淡奶油,白砂糖
做法:
1.淡奶油加糖打發(fā)至6成,即出現(xiàn)紋路的狀態(tài)。
2.加入酸奶攪拌均勻,再加入蔓越莓干拌勻。
3.倒入模具中,插入棒冰棍子放冰箱冷凍。
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