江蘇泰州十大特產(chǎn)伴手禮

　　泰州位于長江之畔，河道密布，盛產(chǎn)豐富的河鮮水蟹、菜蔬等;同時，它又在江蘇中部、長江北岸，出產(chǎn)特產(chǎn)、工藝品等融合南北，且有自己的創(chuàng)意。因此，游人不必擔心在泰州找不到獨特的旅游伴手禮。

　　溱湖河鮮

　　溱湖河鮮有籪蟹、魚圓魚餅、青蝦、蝦球、溱湖銀魚等，其中魚餅、蝦球鮮嫩滑潤，還是古代的貢品，把它們帶回家，肯定倍有面兒。

　　如果想盡情游覽又不想因帶著沉重的特產(chǎn)而有負擔，可在返程時就近購買。老街的溱湖八鮮店專門出售河鮮類土特產(chǎn)。

　　長江三鮮

　　泰州緊鄰長江，河道密布，最不缺的就是味道鮮美的水產(chǎn)。而特定的地理環(huán)境，使靖江成為刀魚、河豚、鰣魚最理想的棲居地，這里素有河豚之鄉(xiāng)、長江海鮮之都的美譽。

　　它們的最佳食用季節(jié)是清明節(jié)前后，如果有中短途的游客，也可讓店家收拾了冰鎮(zhèn)帶回。

　　靖江肉脯

　　很多人聽說靖江，是因為靖江肉脯。肉脯用料精細，配方獨特，歷經(jīng)十余道傳統(tǒng)制作工序。這樣才能使肉脯薄如紙，形方正，色如瑪瑙紅玉之艷。外帶也很方便，另外，當?shù)厝酥徽J雙魚牌的。

　　泰州三麻

　　三麻(小磨麻油、嵌桃麻糕、麻餅)是泰州古早味的`小吃。其中，小磨麻油已經(jīng)有三百多年的歷史，而嵌桃麻糕也在清代就出現(xiàn)了。

　　當時，它們都是引領(lǐng)潮流高大上的泰州特產(chǎn)。購買老街的五云齋和紅五星泰州特產(chǎn)店，那里的很正宗啊。

　　黃橋燒餅、草爐燒餅

　　黃橋古鎮(zhèn)的燒餅和老街上的草爐燒餅，都是泰州獨有的面食，它們除了現(xiàn)做現(xiàn)吃外，冷掉的還可以泡魚湯吃，會別有風味。如果你到黃橋古鎮(zhèn)或者老街旅行，可不要錯過它們。

　　泰興大佛指銀杏

　　泰興是“中國銀杏之鄉(xiāng)”，銀杏常年產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量三分之一以上。泰興銀杏的主意品種是“大佛指”，具有果大、殼薄、漿水足、出仁率高、耐儲藏的特點。經(jīng)常食用可預(yù)防老年癡呆、哮喘痰咳等疾病。

　　游客不妨給家中老人帶一些。去泰興看古銀杏樹林的朋友可以在當?shù)刭徺I地道的白果。

　　梅蘭春酒

　　這是泰州名酒，其名蘊含三寶：分別為名人梅蘭芳、名瓷景德鎮(zhèn)、名酒芝麻香型梅蘭春。選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥作為主要原料釀制而成。1992年，還被選作國禮，游客可以購買送給愛酒的朋友家人品嘗。

　　靖江竹編

　　靖江人用竹子編制了籃子、斗笠、魚簍等，一開始它們作為不可缺少的生活用品出現(xiàn)。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)在演變?yōu)榫�美的靖江竹編工藝品。把它們帶回家，送人或者自己擺放，可以時時提醒一段友情和美好的旅程哦。

　　泰州面塑

　　傳統(tǒng)泰州面塑題材多選自傳統(tǒng)民間故事，現(xiàn)在還增加了很多時尚的元素，例如動漫人物、游客本人形象等。帶一套全家�；蛘吲笥褌冃蜗蟮拿嫠芑厝�，很有創(chuàng)意哦。在老街南延的老行當展銷中心能輕易發(fā)現(xiàn)很多面塑大師。

　　拾破畫

　　興化“拾破畫”堪稱一絕，它起源于元代。創(chuàng)作者以被水漬、火熏、蟲蛀的破卷殘書以及公文、私札、契約、函件等作為繪畫選材的內(nèi)容。因此，人們形象地稱為“拾破畫”。

　　“拾破畫”上的破舊東西就像真的擺放在紙上一樣，立體感極強，足可以假亂真。現(xiàn)在會這種技藝的人越來越少，作品都可以做為工藝品收藏了。