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我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字

我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字(精選61篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字,希望對(duì)大家有所幫助。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇1

  早上八點(diǎn),鬧鐘準(zhǔn)時(shí)響起。我迷迷糊糊地起身,出了房門,看到爸爸忙碌在廚房,案板上放著一個(gè)圓圓的大大的面團(tuán),旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說(shuō):“今天是冬至,根據(jù)老祖宗的規(guī)矩,咱們要吃餃子?烊ハ词,幫爸爸包餃子!蔽页赃^(guò)很多次餃子,但卻沒包過(guò)餃子。一聽爸爸這話,我連忙問爸爸:“包餃子難不難啊?”“說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)難又不難,掌握好要領(lǐng),你就會(huì)覺得包餃子很簡(jiǎn)單!卑职诌叢磷雷舆呎f(shuō)。好吧,今天我就試著找找包餃子的“要領(lǐng)”。

  “爸爸你先給我示范一下,行嗎?”我急切地對(duì)爸爸說(shuō)。“行!”爸爸邊說(shuō)邊拿起一張餃子皮放到手心里,加了一團(tuán)胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間,然后在餃子皮的四周,將餃子皮對(duì)折,捏緊,捏出了一折一折的花紋,一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦,就這么簡(jiǎn)單呀!為了展示我非凡的領(lǐng)悟能力,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,捏緊。呀!不好!餃子皮怎么破了?趕緊再捏一下,把窟窿補(bǔ)上?烧l(shuí)知,越著急越出錯(cuò),越用力,越露怯。餃子已經(jīng)面目全非,渾身沾滿肉餡。我束手無(wú)策了。我一賭氣,說(shuō):“不包了!”爸爸微笑著對(duì)我說(shuō):“放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點(diǎn)肉,等你熟練了,也許就可以做得漂亮!蔽宜查g恍然大悟:“是呀,我不能半途而廢,‘師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人!乙欢ㄒ堰@件事做成功!蔽矣帜闷鹨粡堬溩悠ら_始工作了,這次我只放了一點(diǎn)肉餡,一點(diǎn)水,對(duì)折,慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個(gè)扁扁的、彎彎的“小月亮”做出來(lái)了,我成功了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……“小月亮”越做越鼓,越做越漂亮。我還給“月亮”帶上蝴蝶邊的小帽子,不一會(huì)兒,餃子全包好了。

  開始下餃子啦,好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋,把白白胖胖的“小元寶”放入鍋中,不一會(huì)兒它們就都飄在水面上了,濃濃的羊肉香味占滿了整個(gè)廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來(lái)。我一口咬下去,滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈,為啥?因?yàn)轱溩犹珷C啦!逗得爸爸媽媽笑了半天。

  雖然今天的'餃子,有的癟癟的,有的圓滾滾的,樣子不是很完美……但這是我吃過(guò)的香的餃子。

  “爸爸,下次我還要包餃子!”我一邊吃餃子,一邊對(duì)爸爸說(shuō)道。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇2

  以前,我只知道吃餃子,對(duì)包餃子一無(wú)所知。直到今天,我才嘗試包餃子,才知道吃自己包的餃子的那種滿足感。

  早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“亮,今天想吃什么?”我隨口答道:“好久沒吃餃子了,不如今天包餃子吃吧!”在一旁的爸爸也贊同說(shuō):“好,就吃餃子!眿寢層职l(fā)話了:“吃餃子可以,不過(guò)大家得一起包!庇谑谴蠹乙黄饎(dòng)手干起來(lái)。爸爸洗菜,媽媽和面,我剁肉。一會(huì)兒功夫,材料都準(zhǔn)備齊了。

  只見爸爸和媽媽迅速包了起來(lái)。他們左手拿餃子皮,右手舀餡,然后,兩手一捏,一個(gè)餃子就包好了,他們的動(dòng)作是那樣的麻利。我在一旁干瞪眼,也幫不上什么忙,閑著無(wú)聊。一個(gè)念頭油然而生:不如自己借這次機(jī)會(huì)學(xué)學(xué),下次也好幫幫忙。想到這兒,我便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子!睕]等媽媽發(fā)話,爸爸搶先一步說(shuō):“還是算了吧,可別越幫越忙!薄昂撸瑒e小看人!蔽也环䴕獾恼f(shuō)!白尯⒆訉W(xué)學(xué)也好嘛!”媽媽說(shuō)。于是,我手,拿起一塊餃子皮,舀了一大勺肉餡放在上面,然后,學(xué)著媽媽的樣子捏起來(lái)?晌以趺匆材蟛粩n,一捏攏它又張開。我急了,使勁的捏,終于把它捏攏了?稍偾魄七@餃子,下面破了一個(gè)小洞,正在一點(diǎn)一點(diǎn)的變大。眼看里面的肉餡就要掉出來(lái)了,我趕忙拿起一塊餃子皮往上補(bǔ),可餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子不服管教,又把上面給脹開了。我又趕忙捏上面……這樣折騰了一會(huì)兒,幾乎前功盡棄,幸虧媽媽幫了我一把,才把餃子包好。這時(shí),在一旁的爸爸笑著說(shuō):“你看你,我說(shuō)你不行吧!”頓時(shí),我感到很沮喪。而媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“這可不像我們的亮亮喲,我們的亮亮可是不怕失敗的呀!來(lái),我教你。”霎時(shí)間,我又恢復(fù)了勇氣!笆紫饶靡粔K餃子皮,舀適量的餡放在里面。然后,兩手從兩邊一起往中間捏。如果捏不攏,可以沾點(diǎn)水!甭犃藡寢尩闹v解后,我茅塞頓開,原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問呀!

  接著,我按照媽媽說(shuō)的.辦法開始包,終于成功地包好了一個(gè),一種成功的喜悅涌上心頭。我又包了第二個(gè),第三個(gè)……,我一共包了七個(gè)。我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

  “餃子熟了,吃餃子了!蔽叶似鹨煌腼溩映云饋(lái)。吃著這香噴噴的餃子,吃著我親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的滿足感。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇3

  周末的下午,我想吃餃子,于是把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽說(shuō):“可以,但有個(gè)條件——你得幫我包!蔽宜斓卮饝(yīng)了。

  媽媽先拌好餃子餡,又從冰箱里取出一袋餃子皮,在水龍頭下接了半碗水,拿來(lái)一個(gè)勺子,準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就到包餃子環(huán)節(jié)了。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,媽媽先給我做示范:她先拿了一張餃子皮放在左手心,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃子皮的中間,又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個(gè)褶,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤子里,好像在向我微笑。

  于是我照著媽媽的方法開始包起來(lái),可是這個(gè)褶太難捏,不是捏歪了,就是捏后又散開了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻,褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細(xì)地捏,總算包好了一個(gè)餃子,誰(shuí)知,這個(gè)餃子像是和我作對(duì)似的,一直處于“癱瘓狀態(tài)”,“站”不起來(lái)。是不是我沒給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的,是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個(gè),這次我讓它吃的“飽飽的'”,它終于“站”起來(lái)了,突然“茲啦”一聲,餃子的“肚皮”撐破了,餃子餡露出來(lái)了,我趕緊拿來(lái)一張餃子皮幫它“縫補(bǔ)肚皮”,但兩張餃子皮就是“不友好地相處,”這個(gè)餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱,我有點(diǎn)泄氣了。

  媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“裝餃子餡不能多也不能少,多了餡會(huì)露出來(lái),少了餃子癟下去,不好看,你才包了兩個(gè)餃子,包不好是正常的,多包幾個(gè),你一定會(huì)包的越來(lái)越好的。俗話說(shuō)孰能生巧嘛。不管做什么事,只要堅(jiān)持不懈,就能成功。”聽了媽媽的一番話,我又鼓起勇氣重新包起來(lái),一個(gè)不行兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……最后餃子都整齊地“站起來(lái)了”,媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō):“真棒,你現(xiàn)在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上,吃著自己親手包的餃子,真是格外的香!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇4

  冬至這天,人們有吃餃子的習(xí)俗,我們家也不例外。你們瞧,我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢!

  只見媽媽把桌子擦得干干凈凈,把買好的餃子皮放在盤子里。爸爸則把調(diào)好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問:“爸爸,為什么要拿這一小碗水呀?”爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“餃子皮的黏性不是很強(qiáng),把水涂在餃子皮邊上,可以增強(qiáng)它的黏性,餃子餡就不會(huì)漏出來(lái)了!

  開始包餃子啦!只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間,然后蘸點(diǎn)水涂在餃子皮邊上,雙手一捏,一個(gè)餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)呀?”爸爸用疑惑的眼光看著我,說(shuō):“那你試試看!

  我先用筷子挑了一大坨餡兒,放在餃子皮上,然后蘸點(diǎn)水,一捏,咦?怎么捏不上?我再使勁一捏,哎呀,它的肚皮破了,原來(lái)是餡放的太多了。接受教訓(xùn),我開始包第二個(gè)餃子,這次我放的肉餡少了好多,以免再來(lái)一個(gè)破肚皮。蘸點(diǎn)水,一捏,耶!終于不是破肚皮餃子啦!可是過(guò)了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn),我包的餃子都瘦不拉幾的!再看看爸爸媽媽包的,個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)將軍肚,穩(wěn)穩(wěn)地站在那邊。而我的卻東倒西歪,有的干脆直接躺下了,我有點(diǎn)想放棄了。媽媽看我這副樣子,說(shuō)到:“看著容易做著難吧?什么事情都不是生下來(lái)會(huì)做的,要有耐心,不能半途而廢,否則什么也學(xué)不會(huì)!

  聽了媽媽的話,我下決心一定要包一個(gè)最好看的`餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上,皮的四周蘸了點(diǎn)兒水,再輕輕地合上,一捏,終于又包好嘍!而且還能勉強(qiáng)站!爸爸笑著說(shuō):“挺好的,你終于包了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的餃子了,加油吧!”我包了一個(gè)又一個(gè),雖然還是有幾個(gè)破了點(diǎn)肚皮,還有幾個(gè)站不住,但技術(shù)大大提高了,我心里不知道有多開心。

  當(dāng)一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候,我專挑自己包的瘦瘦的餃子,覺得比哪次的都好吃,因?yàn)槭俏易约旱谝淮伟。我很自豪,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇5

  疫情期間家家戶戶都宅在家閉門不出,閑著無(wú)聊,所以每家每戶都在家找事做,我們家也一樣,這不,就找到了一件可以打發(fā)時(shí)間的事——包餃子。

  首先,把面粉倒入一個(gè)干凈的盆子,然后再加上清水用筷子攪拌,直到成小面團(tuán)以后,再把它們和起來(lái),放到干凈的桌上揉,等揉光滑了以后,靜置半小時(shí),讓它睡覺。

  在這個(gè)半小時(shí)里,我們可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因?yàn)槭前撞巳怙溩,所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”,打入四五個(gè)雞蛋,放上適當(dāng)?shù)挠、鹽、醬,再把他們合起來(lái)攪拌均勻就ok了。這時(shí)面團(tuán)也好了,我們便把面團(tuán)搓得長(zhǎng)長(zhǎng)的`,再切成一小塊一小塊的,把它們?nèi)鄨A,按扁就可以搟了,我笨拙地拿著搟面杖搟出了一些千奇百怪的東西,要么是“褲子”,要么是“加號(hào)",反正就是不圓?粗鴦e人搟得那么圓,我就像氣球一樣泄氣了,不想搟了。媽媽好像看穿了我的心思:“不要著急,我給你示范一下!笨赐陭寢尩膿{法:邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)。我又像裝滿油的火箭,決定再試試。我慢慢搟,搟點(diǎn),轉(zhuǎn)個(gè)方向,不要朝一個(gè)方向猛搟,終于搟出了一個(gè)圓圓的皮,我興奮極了,這哪是一個(gè)圓圓的皮啊,分明就是一個(gè)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

  第一關(guān)我攻克了,第二關(guān)包餃子,我拿著一個(gè)面皮攤在手上,拿著筷子挑上一塊肉餡,再放到面皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把面皮邊緣合攏按平,可我總是折不好,餡兒也像一個(gè)貪玩的小孩老跑出來(lái)。

  我的小貓豆丁,在我身后“喵,喵,喵”的叫著,仿佛在跟我打氣,我想可不能影響我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我終于包出了一個(gè)個(gè)可愛的餃子,豆丁便叫了一聲:“喵——”我猜它一定是想嘗嘗這美味,我說(shuō):“豆丁,熟了再吃!彼盘氯,在一旁等著。

  包完了,就要煮了,把餃子放進(jìn)沸騰的水里,開始煮嘍。不一會(huì)兒餃子就好了,我給了豆丁一個(gè),它邊吃邊叫:“喵—”哈,說(shuō)好吃呢,我吃著自己包的餃子,笑了。

  餃子啊餃子,你可真好吃,下次我再把你吃得一個(gè)不剩!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇6

  “餃子來(lái)啦!”隨著媽媽的一聲吆喝,一盤誘人的餃子便被搬上桌來(lái)。我立刻以迅雷不及掩耳之勢(shì)將好幾只餃子扒到了我的碗里大塊朵頤了起來(lái)。忽然,我的腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭,學(xué)會(huì)包餃子是不是更好?這樣我就可以吃到我包的餃子了!于是,第二天,媽媽買好了包餃子的必用品,我便正式開始了“包餃子生涯”。

  只見桌子上整整齊齊擺著一疊餃子皮,一盤玉米牛肉餡和一碗清水。媽媽對(duì)我的`說(shuō):"先讓我來(lái)做個(gè)示范吧!”只見她右手輕輕捏起一片餃子皮,將其平鋪在左手掌心上。右手又抓起了一雙筷子,夾起一團(tuán)玉米牛肉餡,將其放到了餃子皮的正中間。又放下筷子;用手沾了點(diǎn)清水在餃子皮邊上抹了一圈,再兩手一齊將餃子皮對(duì)折,一只金元寶似的餃子便從媽媽靈巧的手中誕生了。我漫不經(jīng)心地想:這也太簡(jiǎn)單了!

  于是,我自信滿滿地開始包餃子。平鋪餃子皮后,我開始往餃子皮中間放餃子餡,我很快意識(shí)到我夾的餃子餡實(shí)在是太多了,餃子皮上根本沒有一點(diǎn)空隙。這該怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。有了!我把餃子餡擠了又?jǐn)D,壓了又壓,終于騰出一小點(diǎn)空隙來(lái)。我稍微沾了點(diǎn)水,便用力將餃子皮對(duì)折。我完成的餃子像個(gè)圓滾滾的胖娃娃,似乎隨時(shí)都會(huì)爆炸。媽媽看到了我的“杰作”,撲哧”一聲笑了。我卻是丈二和尚摸不著頭腦!澳氵@餃子一到鍋里就得散架!”媽媽笑著說(shuō)道。“那該怎么辦呢?”我苦惱地問。“失敗乃成功之母,下一次你少包點(diǎn)餡就行了!”媽媽回答說(shuō)。于是我吃一塹,長(zhǎng)一智,在接下來(lái)的包餃子中我十分認(rèn)真,再也沒有多放過(guò)餃子餡。果然,一只只好看的餃子從我的手中誕生了。我看著我手中的餃子,笑了……

  “吃餃子了!”媽媽將一大盤餃子端了上來(lái)。我吃著我包的餃子,覺得這滋味比什么都好!可謂是“此食只應(yīng)天上有,人間能得幾回吃”!我看著我包的餃子,聞著我包的餃子,吃著我包的餃子,又笑了……

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇7

  從我出生到現(xiàn)在,所有的本領(lǐng)都是通過(guò)學(xué)習(xí)才會(huì)的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會(huì)時(shí)的情景了。但有一個(gè)情景讓我記憶猶新我學(xué)會(huì)包餃子。

  記得那是過(guò)新年的時(shí)候,我看見媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說(shuō):“搟餃子皮簡(jiǎn)單,我來(lái)吧!”媽媽笑著看我拿起一個(gè)面劑子按扁,就開始拿著奔面杖在上面來(lái)回滾動(dòng),很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看媽媽搟的,差了好多。怎么看著很簡(jiǎn)單,做的好也沒那么容易呢!媽媽看出了我的疑惑,就告訴我只要方法對(duì)了就會(huì)做好的。說(shuō)著媽媽拿起一個(gè)面劑子,一邊做著示范一邊說(shuō):“手捏住面劑的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下右手緊跟著搟一下,就這樣左手和右手互相配合!蔽衣犃藡寢尩姆椒ň椭匦隆伴_戰(zhàn)”,左手轉(zhuǎn)右手搟,慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會(huì)兒就熟練了。接下來(lái),我又向包餃子“宣戰(zhàn)”,這一次我沒有著急動(dòng)手,而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上,右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒,“多放肉餡的餃子才香”邊說(shuō)邊往皮里塞肉餡?墒钱(dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的時(shí)候,這一大團(tuán)肉餡就象是個(gè)滑溜溜的魚,左邊捏上它又溜去右邊,最后手忙腳亂的`把肉餡困在了面皮里,可再看躺在我手心里的哪是餃子呀!大大的肚子,頭頂著一堆褶,被我做成肉包子了。看見我泄氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)包肉餡也是有技巧的,肉餡不能貪多,要適量放在面皮的中心,先把兩半面皮中間捏一下,再把左右兩邊的小口向中間捏,慢慢的捏著一個(gè)元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功,我更有信心了,繼續(xù)按照技巧包,一個(gè)比一個(gè)好,終于包得和媽媽差不多了。

  從一絲不懂到完全掌握,從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡(jiǎn)單,但只要找到技巧,而且有一顆恒心不怕失敗,堅(jiān)持努力就一定會(huì)有滿意的收獲。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇8

  今天一大早我從美夢(mèng)中醒了。只看見媽媽坐在床上不停的說(shuō)著說(shuō):“起床了,起床了,不能再睡了。”我左右看了看,從床上坐了起來(lái),跑到了水池邊洗漱起來(lái)。

  洗完了臉,洗完了口,媽媽突然說(shuō),你想不想學(xué)包餃子?我一下子高興了起來(lái),說(shuō):“好呀!蔽艺f(shuō):“那我們開始吧。”媽媽回答道好。首先媽媽拿出她拿出了她提前和好的肉,再拿出面,把面揉成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的大細(xì)條,再用力把大細(xì)條切成一個(gè)個(gè)小圓片,只見媽媽又把小圓片變成了一個(gè)大圓片,這樣就有了餃子皮,媽媽把餃子皮放在手心中,把一些肉放在餃子皮上,再用手把餃子皮的兩邊合在一起。一個(gè)餃子就完成了。我后來(lái)也包了幾個(gè),可是都不好看。后來(lái)我慢慢的學(xué)會(huì)了,包的也越來(lái)越好看。

  我覺得包餃子是一件非?鞓范液(jiǎn)單的`事情,你們?cè)诩覍W(xué)什么呢?也來(lái)說(shuō)說(shuō)吧!

  嚴(yán)思雨

  那一次是我第一次包餃子,現(xiàn)在想起來(lái)都忍不住想笑。

  在很久以前,我看見媽媽在包餃子,我也想包。我就問媽媽:“媽媽我可不可以包餃子?”媽媽說(shuō):“可以呀,你先去把手洗干凈!蔽液芨吲d,蹦蹦跳跳的洗手去了。

  現(xiàn)在可以正式的包餃子了。我看看媽媽是怎么包的,我也學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,往上面放了一些餃子餡,再抹了一層水,最后把它捏一捏。哎呀,這是什么東西呀?像泥巴一樣!我看了之后皺起了眉頭,媽媽看完來(lái)哈哈大笑。

  媽媽說(shuō):“還是我來(lái)教你吧。你先把皮放在手上,然后你挖一勺餡放在餃子皮上,再蘸點(diǎn)水把它包起來(lái),如果你不會(huì)捏的話,你就直接把它對(duì)折再捏緊就行了。這是最簡(jiǎn)單的半圓形餃子了!蔽矣脣寢尩姆椒ㄔ囈槐。咦,真的管用哎!包的好多了,但不過(guò)還是一包得不怎么好看。

  我繼續(xù)包啊包,我包的越來(lái)越好了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但不過(guò)我認(rèn)為這樣已經(jīng)很好了。

  我從那以后每次包餃子我都會(huì)很高興的幫媽媽一起包,雖然我包的沒媽媽好。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇9

  春節(jié)終于到了,我一整天都在歡樂和愉快中度過(guò),但令我最難忘的是在春節(jié)那天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  星期二,媽媽一大早就去菜市場(chǎng)買肉、餃子皮等;貋(lái)后,媽媽就在廚房里忙起來(lái)了,一會(huì)兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉、蔥、姜、蒜、還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。

  過(guò)了一會(huì)兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會(huì)包怎么辦?試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個(gè)了,我說(shuō):“媽媽,你包得好快,我才包了一個(gè)呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的呢,是一個(gè)小將軍肚!眿寢屨f(shuō):“不錯(cuò)嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一個(gè),做的塌下了,我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):“喂,施亦箐,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的',再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了幾個(gè),心想:只要用心,就一定能包好。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開水鍋里,我覺得很奇怪,為什么餃子要熟了才會(huì)浮在水面上?突然,我想起了“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面說(shuō)的,餃子在開水鍋里,一開始都是沉在鍋底的,過(guò)了一會(huì),都浮起來(lái)了,這是因?yàn)轱溩邮炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱?huì)澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會(huì)浮在水面上啦!

  餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里,。『孟愕娘溩,很好吃,真是美味可口!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞,心里甜滋滋的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇10

  一天晚上,媽媽告訴我:她和爸爸今天晚上到家可能會(huì)錯(cuò)過(guò)晚飯時(shí)間,所以我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜包餃子,做晚飯。

  首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡(牛肉餡)準(zhǔn)備開工了!我迫不及待的拿了一張餃子皮,把它放在手心上,然后用筷子夾了一團(tuán)牛肉餡,大約是餃子皮1/4的大小,我把它挪到餃子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,這樣一來(lái)一個(gè)餃子就包好了。呀,糟了!我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦!再看看那個(gè)餃子,他早就把那身潔白而時(shí)尚的酷酷運(yùn)動(dòng)裝給脫掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你這小子膽兒挺肥!敢當(dāng)著我的面脫衣服,你這不是一本正經(jīng)的耍流氓嗎?于是我把它拿起來(lái),給他的衣服上沾上水。改裝完畢,我便再次把它放回盤子里,可是不過(guò)一會(huì)兒,它就又變成了軟塌塌的一團(tuán),我覺得有些失望,看來(lái)包餃子也沒有我想象中的那么簡(jiǎn)單、容易。無(wú)奈之下我只好拿起手機(jī)開始搜百度。好不容易找到了一個(gè)教你如何包餃子的視頻,我立馬打開看。于是我試著按照視頻里講的方法去做,沒想到還真的'成功了!當(dāng)然這也是讓我費(fèi)了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一張餃子皮,然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分,再把后面的餃子皮往前面一蓋,接著把后面的餃子皮都折起來(lái),就在我準(zhǔn)備松口氣的時(shí)候,它又開始脫衣服了,再次改裝后我把它重又放回盤子里,這下可好看多了。回想起我剛剛包餃子時(shí)的一幕幕,我都笑得直不起腰來(lái)。經(jīng)歷了一波三折,我終于戰(zhàn)勝了這些困難。

  忙完了這一切不久,媽媽和爸爸回來(lái)了。當(dāng)他們看到我端上桌來(lái)的餃子時(shí)一盤是蒸的,一盤是煮的,兩盤是煎的。媽媽見了,笑了:?jiǎn)!乖,今天晚上餃子開會(huì)呢?

  我學(xué)會(huì)了包餃子。無(wú)論什么事都要有耐心、懂得堅(jiān)持,只有堅(jiān)持才能勝利!想到平時(shí)一次一次的失敗使我變得焦躁不已時(shí),我覺得真沒必要。我們只要堅(jiān)持下去,絕不氣餒,才能看到勝利的曙光!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇11

  去年暑假的一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  那天早上,我陪媽媽一起去超市買食材:餃皮、肉沫、芹菜、大白菜;丶业穆飞,媽媽說(shuō):一會(huì)兒咱們一起包餃子吃!我興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:包餃子一定很好玩!

  到家后,我們把手好好地洗了一遍。然后,媽媽拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段,剁成碎末,和肉沫放到一起,媽媽又往里面倒了鹽、醬油并打了幾個(gè)雞蛋,放好了叫我把它們攪拌均勻。我拿著筷子用力地?cái)嚢柚,拌得滿頭大汗,媽媽終于說(shuō)可以包了。

  我長(zhǎng)舒一口氣,由于之前沒包過(guò),我先觀察媽媽怎么做的。只見她先拿起一塊餃子皮放在左手掌心,挖了一勺餡兒放在餃皮上,右手食指沾了點(diǎn)水沿著餃皮邊邊滑了一圈后,再把餃皮對(duì)折,讓它們沾在一起,伸出食指和拇指上下一捏,幾下之后,一個(gè)半圓形的.餃子出現(xiàn)在媽媽的掌心里。

  我想:這不是很簡(jiǎn)單嘛!趕緊拿出一塊餃子皮,放入左手中間,右手拿起勺子,挖了一塊餡兒,放餃皮上,然后把餃子皮對(duì)折,捏了幾下,手一松,就開了。我想,一定是這塊皮不好,又換了一塊皮。餃子皮還是太淘氣了,不聽話,總是不沾到一起。

  媽媽在一旁笑道:你還沒有沿著邊邊沾點(diǎn)水呢。我立刻伸出中指沾了點(diǎn)水,沿著餃皮邊邊抹了一圈,重重地捏了下去,餃皮一下破了。我整個(gè)人都懵了,看著餃皮,想著為什么自己老包不起呢?想放棄了,不想繼續(xù)包了。

  媽媽好像看透了我的心思,連忙說(shuō):你的水沾多了,少沾點(diǎn)水再試一次。聽了媽媽的話,覺得信心又回來(lái)了。

  我拿起一塊餃皮,心里默念:餡少一點(diǎn),水少一點(diǎn),捏皮輕一點(diǎn)。呵,包成了。我把自己包的餃子放到媽媽的餃子旁邊,我的餃子卻像個(gè)小包子。我又拿起一塊餃子皮

  晚上,熱騰騰的餃子終于上桌了,吃著自己包的餃子,感覺非常幸福。通過(guò)包餃子,我發(fā)現(xiàn),做一件事不能半途而廢,遇到困難要想辦法解決,辦法總比困難多。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇12

  今天是國(guó)慶節(jié),媽媽說(shuō)中午要吃餃子,我平時(shí)最喜歡吃韭菜雞蛋陷的餃子,所以我也想和媽媽一塊兒包餃子。

  到了中午,媽媽早已把陷做好,因?yàn)槲也怀匀猓詪寢屆看巫鲲溩佣家鰞煞N餡。所有東西都準(zhǔn)備齊全,我正準(zhǔn)備大顯身手,奶奶說(shuō)什么也不讓我包,嫌我包的不好看,我央求了半天沒有用,只好把目光轉(zhuǎn)向了媽媽,最后媽媽同意讓我包,不過(guò)有一個(gè)要求只讓我包素餡的。

  只要讓我包,不管什么陷的,我都樂意。學(xué)著媽媽的樣子,我挽起了袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng),我左手拿片,右手用筷子往里夾餡,可我的'手一點(diǎn)也不聽話,不是把陷放多了,就是少了,要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地訓(xùn)我:“看看,讓你別包你不聽,陷都掉地上了。“媽媽一邊包,一邊微笑地看著我,仿佛在說(shuō):“努力,相信你一定會(huì)包好!

  我頓時(shí)有了力量,心里暗下決心:“一定要包好,給奶奶看看!蔽易屑(xì)觀察媽媽和奶奶包餃子的動(dòng)作,只見她倆拿起片時(shí)要先把片往里凹一下,這樣容易包餡,放陷時(shí)先少夾一點(diǎn),不夠再夾一點(diǎn),為了防止陷往出掉,再用筷子壓一下,這樣再一收口,一個(gè)漂亮的餃子寶寶就包好了。我也學(xué)著她們的樣子,一步一步按著要領(lǐng)包,開始幾個(gè)雖然包住口了,可是扁扁的一點(diǎn)也不飽滿,再來(lái)幾個(gè),我又包了幾個(gè),終于掌握了技巧,包出的餃子也越來(lái)越漂亮,媽媽看了直點(diǎn)頭,連最挑剔的奶奶也忍不住夸我學(xué)得好。我提議和奶奶她們比賽看誰(shuí)包的又快又好看,等一會(huì)爸爸回來(lái)做評(píng)委,媽媽、奶奶說(shuō)好。我全神貫注地投入到了這緊張又快樂的勞動(dòng)中,爸爸回來(lái)的時(shí)候我們正好包完。我們讓爸爸來(lái)評(píng)一評(píng)誰(shuí)包的最漂亮,爸爸笑瞇瞇的說(shuō):“奶奶包的最多,媽媽包的最胖,女兒包的最漂亮!闭f(shuō)完哈哈的笑了起來(lái),我們也笑了起來(lái),原來(lái)爸爸都怕得罪啊,每人都給了一個(gè)獎(jiǎng),真是一個(gè)狡猾的爸爸。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇13

  我最喜歡吃餃子了,餃子咬在嘴里又軟,又香,可好吃了。它還有很多不同的口味呢!看著那一個(gè)個(gè)雪白的餃子,我想:要是我能親手包幾個(gè)餃子,那該多好啊。

  過(guò)年了,媽媽要包餃子了,我興奮地從里屋跑出來(lái),對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子。”媽媽懷疑地看著我說(shuō):“你會(huì)嗎?”我抬起頭信心十足地說(shuō):“不會(huì)學(xué)嗎。包餃子有什么難得?”媽媽笑了笑說(shuō):“好吧,你試試!

  開始包餃子了,媽媽先把面和好,然后把和好的面團(tuán)放在面板上,搓成一個(gè)粗繩子一樣的長(zhǎng)條,再把它切成一小段一小段地,媽媽讓我把這些小段段揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,再按一下,小球變成了小圓餅,媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮?赐陭寢寭{皮我想:“搟皮嗎!那還不容易!蔽乙材闷饟{面杖,開始搟餃子皮了,可是搟面杖像個(gè)調(diào)皮的孩子,在我手中一點(diǎn)兒也不聽話,前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來(lái)了。第二張面皮搟的像一個(gè)圓形的大餅,還一邊厚一邊薄,我一張接一張地?fù){著,手都有點(diǎn)兒酸了,最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。

  皮搟好了,該包餃子了,看著媽媽先把餃子餡放了一點(diǎn)兒在餃子皮上,然后再把餃子皮合起來(lái)一捏,餡就被包在了里面,一個(gè)可愛的小餃子就做成了。我一看,不屑一顧地說(shuō):“太簡(jiǎn)單了。”于是我也拿起一張餃子皮,在上面放了一點(diǎn)兒餡,然后把面皮合過(guò)來(lái),想捏成一個(gè)餃子,不料,餃子竟然破了,餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個(gè),幸好這個(gè)餃子沒破,但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個(gè)又一個(gè)的餃子。我的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好,最后我們終于包完了所有的.餃子。哎!可真不容易!

  中午這頓餃子,我吃的格外香甜,覺得比任何一頓餃子都好吃,它可是我親手包的耶!

  通過(guò)包餃子,使我知道了,做每件事情都不是簡(jiǎn)單的,但是只要你努力認(rèn)真的去做,就沒有做不好的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇14

  我竟然學(xué)會(huì)了包餃子!連我自己都覺得不可思議。一開始,我以為包餃子很容易,學(xué)了才知道原來(lái)包餃子那么難。

  今天放學(xué),我一回到家,看見奶奶正在包餃子,開心得一蹦三尺高。我看奶奶包餃子那么容易,我也想包,我跑近點(diǎn)跟奶奶鬧著要學(xué)包餃子,說(shuō):“奶奶,我也想包餃子!

  奶奶笑著說(shuō):“你不會(huì)。”

  “不會(huì)我可以學(xué)呀。”我說(shuō),就這樣,我踏上了一條學(xué)包餃子的旅程。

  我開始和奶奶學(xué)包餃子了。首先,我學(xué)奶奶的樣子包了起來(lái),拿著一張薄薄的餃皮,然后,再拿勺子把那飽滿的肉放進(jìn)餃皮里,我正好準(zhǔn)備把餃皮合在一起時(shí),那調(diào)皮的餃皮滑到了地上。我撿起時(shí),差一點(diǎn)就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀!我照著這樣包,沒想到,才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露了餡。我想,怎么這么難包呀?我問了問奶奶:“我怎么一個(gè)也包不好?

  奶奶很耐心地說(shuō):“沒關(guān)系,慢慢學(xué)吧!”

  我點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:要耐心,慢慢學(xué)。

  奶奶又說(shuō):“先把肉放進(jìn)餃皮里,不要太多了,再弄點(diǎn)水在周圍,然后把餃皮的邊緣合起來(lái)就成了餃子。”

  我包了一個(gè)餃子,不過(guò)我包的餃子平躺在白紙上,我又包了好幾個(gè)餃子,終于有一個(gè)餃子稍微挺起來(lái)了一點(diǎn),但不一會(huì)兒又躺下了,我完全沒有信心了,我就請(qǐng)教了奶奶,奶奶說(shuō):“還是多練練吧!

  功天不負(fù)成志偉,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  奶奶跟我說(shuō):“讓我把今天晚上的餃子全包一下。

  我立刻回了一聲:“好的'!”現(xiàn)在我可謂是信心滿滿,我很榮幸的接收了這份任務(wù),我一口氣把晚上的餃子包好了,待爺爺回來(lái)時(shí),嘗了一口餃子,連連稱贊:“好吃!

  爺爺問:“這是誰(shuí)包的餃子?怎么這么好吃?”

  奶奶笑著說(shuō):“是你大孫子包的!

  爺爺笑著對(duì)我說(shuō):“我的大孫子真棒!”

  我聽了,心里像吃了蜜一樣甜。我明白了:只要勤學(xué)苦練,還要有耐心,什么本領(lǐng)都容易學(xué)會(huì)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇15

  今天中午,媽媽在家準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心,然后右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間,右手再把餃子皮對(duì)折一下,雙手一擠,一個(gè)漂亮的餃子就包好了?粗鴭寢屄槔陌溩,我在一旁躍躍欲試,心想:只要把餡兒放到皮中間,再把皮對(duì)折捏緊不就行了,真是小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑的對(duì)我說(shuō):“覺得簡(jiǎn)單嗎?那你也來(lái)試試?”“太好了!我大顯身手的時(shí)候到了!”我伸出右手做了個(gè)勝利的手勢(shì)。

  我趕緊洗完手來(lái)到桌前,挽起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

  我先學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)餃子皮放到左手手心里,然后又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最后我小心翼翼地把皮對(duì)折一下,學(xué)媽媽的`樣子用雙手使勁一捏,哎呀!糟糕!餡放的太多了都給擠出來(lái)了,皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開,夾出一些餡兒,結(jié)果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上,這樣來(lái)來(lái)回回折騰了幾次,餃子餡兒終于被包住了。接著我趁熱打鐵,費(fèi)了好大力氣,才又包了幾個(gè)。但是我包出來(lái)的餃子像打了敗仗的殘兵,東倒西歪,沒有一點(diǎn)兒精神,再看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)雄赳赳,氣昂昂,它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們?吹竭@兒,我終于忍不住賭氣說(shuō):“不干了,太難包了。”媽媽看了看,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“遇到一點(diǎn)兒小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意按照正確的方法去做一定會(huì)成功!比缓髬寢屖职咽纸涛野溩印9,我按照媽媽教的方法,我竟然也包了20多個(gè)昂首挺胸的餃子?粗鴦趧(dòng)成果我別提多高興了。

  包餃子這件小事,讓我懂得了:無(wú)論做什么事情,都要一心一意、持之以恒,并且還要有正確的方法,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小挫折就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會(huì)成功的;失敗了不要緊,重要的是你有沒有挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇16

  傍晚,燦爛的紅霞掛滿了天邊,正在我專心致志地看紅霞的時(shí)候,突然從廚房里飄來(lái)一股香氣撲鼻的韭菜味,我沒心思看紅霞了,那香氣引著我,我不由自主地來(lái)到廚房。!原來(lái)媽媽在包餃子呀!今天,我也來(lái)露一手。

  我去洗了手,連忙跑到廚房,擼起袖子,在餃子皮中放了很多餡,用手把皮疊起來(lái),在四周使勁捏,大聲喊:“哈哈!原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊,一個(gè)完成了!”當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)地把剛包好的'餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見餃子咧著嘴,露出里面的餡兒,這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏緊了嗎?怎么還會(huì)露餡?我腦子中出現(xiàn)了一萬(wàn)個(gè)問號(hào)。正在我思考時(shí),媽媽頓時(shí)哄堂大笑,說(shuō):“你少了一步,看我的!蔽覍P牡囟⒅鴭寢尠溩,哦!原來(lái)我沒有在餃子皮的邊緣沾水,只有沾了水才會(huì)黏得住。后來(lái)媽媽說(shuō):“你不僅水沒放,而且餡兒放太多了,這樣捏起來(lái),不僅露了,而且皮也破了。”聽了媽媽的話,我決定再來(lái)一次。

  這次,我把餃子皮拿好,把整張餃子皮涂了水,頓時(shí)覺得皮黏黏的,跟蝸牛的黏液有的一拼,心想:這樣包應(yīng)該沒問題了吧?我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中,那餃子皮真令我受不了,手都是黏黏的。當(dāng)我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí),目瞪口呆,媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了,而且每個(gè)都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那個(gè)怪樣,不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對(duì)我說(shuō):“不能把整張皮涂上水,只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了!蔽也恍箽,再來(lái)一次。

  這一次,我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周,再放上適量的餡,輕輕一捏,果然大功告成了。這次,我興奮地捧著遞到媽媽面前,媽媽滿臉微笑地說(shuō):“不錯(cuò),你只要認(rèn)真,仔細(xì)觀察,就能成功!”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,真是熟能生巧啊。

  這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門,得認(rèn)真學(xué)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇17

  從小到大,我最喜歡的食物就是餃子了。今天,我和爸爸、媽媽一起在家學(xué)包餃子。

  在媽媽的幫助下,我先把面粉倒在盆子里,加上適量的水開始和面了。面團(tuán)剛開始有點(diǎn)黏手,在我不斷揉搓下,就變成了一個(gè)柔滑的大面團(tuán)。然后,再把大面團(tuán)掰成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。再在媽媽的指導(dǎo)下,我用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮,餃子皮搟好后,再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

  爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎,放在盆子里,再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調(diào)料,然后攪拌均勻,就做成了餃子餡。

  餃子餡做好了,接下來(lái)就可以開始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,迫不及待地拿起一張餃子皮,放在左手手心,右手用筷子夾起一大團(tuán)餃子餡,放入餃子皮中間,再把餃子皮對(duì)折捏緊,可是由于我用力過(guò)猛,把餃子皮下端撐破了。第一個(gè)餃子就被我包壞了,我受到了不小的打擊,但我又不服輸?shù)乩^續(xù)拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小點(diǎn)餃子餡,放入餃子皮中間,再對(duì)折捏緊,松開手后,餃子皮卻自己綻開了。

  看到媽媽不斷包出一個(gè)個(gè)又整齊又漂亮的餃子,我又急又懊惱!媽媽看到我急切的樣子,笑著對(duì)我說(shuō):“放餃子餡不能太多,也不能太少。如果黏不緊餃子皮,可以在皮的邊緣沾些水,再捏些花邊包起來(lái)。”我按媽媽教的方法,夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間,在餃子皮周邊沾了些水,再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來(lái),我的第一個(gè)餃子終于完成了!我仔細(xì)觀察著我的第一個(gè)作品,它雖然沒有媽媽包的.好看,但看起來(lái)很像金元寶的樣子,而且沒有再破皮了。

  我按著這個(gè)方法,餃子越包越熟練,全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了,我滿懷期待地等著。餃子煮好后,媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子,感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇18

  星期五下午,老師布置了一個(gè)任務(wù),讓我們學(xué)會(huì)包餃子,我心里暗想:包餃子有什么難的,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟。

  星期六下午,媽媽拿出醒好的面和肉餡,開始教我包餃子,媽媽先給我演示了一遍,我看都沒仔細(xì)看,就得意地說(shuō):“太簡(jiǎn)單了,看我大顯身手吧!”

  我一邊說(shuō)著一邊拿起一個(gè)兩邊薄中間厚的皮放在手心,右手夾起一小塊餡放在皮中間,上下對(duì)折,捏緊,輕輕松松一個(gè)餃子包好了。我把它放在托盤里,哎,怎么回事?餃子像一個(gè)沒吃飽的孩子垂著頭,軟軟的躺在那里!澳惴诺酿W太少了,所以餃子站不起來(lái)。”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。“原來(lái)如此呀!”于是,我又拿起一個(gè)餃子皮,夾起一大塊餡放在皮中間,對(duì)折!鞍パ,不好,餡放的太多了,皮包不住了”,我大叫起來(lái),這時(shí),餡爭(zhēng)先恐后的.擠出來(lái),我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補(bǔ)了上去。在我的補(bǔ)丁攻勢(shì)下,這個(gè)餃子終于不露餡了,但也成了一個(gè)傷痕累累的士兵。媽媽對(duì)我說(shuō):“這樣包不行,不容易熟啊!”“是嗎?那我下一個(gè)注意!苯酉聛(lái),我又包了幾個(gè),可餡總是放不到正好,不是多了就是少了,我一生氣,就把餃子扔在了面板上,媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),這個(gè)放少了,下一個(gè)可以多放一點(diǎn),那個(gè)放多了再下一個(gè)可以少放一點(diǎn),做任何事情要用心,要有耐心,再堅(jiān)持多包幾個(gè)就好啦!痹趮寢尩墓膭(lì)和安慰下,我又拿起了餃子皮,這回我每包一個(gè)都特別留心,每包一個(gè)就暗暗總結(jié)一次經(jīng)驗(yàn),果然,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我拿著和媽媽包的餃子作對(duì)比,不仔細(xì)看絕對(duì)認(rèn)不出餃子出自誰(shuí)手——大大的肚子,挺挺的腰,薄薄的邊。我高興地拍著手說(shuō):“我終于會(huì)包餃子了!”

  通過(guò)這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理:有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)卻不易,但只要我們用心去做,不放棄,就一定能做好。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇19

  又是一年冬至了,我們中國(guó)人在這一天一定要吃上一碗熱氣騰騰的餃子,才能在這個(gè)冬天不凍耳朵!因?yàn)榍『脤W(xué)校冬至放假,媽媽提前一天就和我說(shuō)好,要教我包餃子。

  冬至一大早,媽媽早早起來(lái)就叫我一起去買菜,進(jìn)了菜市場(chǎng),賣餃子皮的攤位跟前已經(jīng)排了很長(zhǎng)很長(zhǎng)的隊(duì)伍了。媽媽說(shuō),今天要教我揉面搟皮,所以我們買了好幾種菜和肉就回家開始準(zhǔn)備包餃子了。我愛吃韭菜大肉餡的,爸爸愛吃韭菜雞蛋的,媽媽愛吃蘿卜大肉的,今天我們家的餃子品種好豐富啊!

  媽媽把菜洗好都晾起來(lái),就開始拿了一盆面粉開始教我揉面了。只見媽媽左手拿著一碗水,右手在面粉里,隨著左手慢慢倒水,她的右手緩緩攪動(dòng)著面粉。眼看著面粉逐漸變成面團(tuán),我忍不住也把手伸進(jìn)面盆,結(jié)果手被快要成型的`面團(tuán)裹住,怎么都甩不掉了。媽媽沒有生氣,耐心地教我怎么把面團(tuán)揉起來(lái)。

  等面團(tuán)醒的時(shí)間,我和媽媽一起開始拌餃子餡兒了。媽媽分別把切好的韭菜和蘿卜放進(jìn)小盆里,開始放肉末,給我留了一盆韭菜讓我炒雞蛋,我小心翼翼地炒好雞蛋,用鍋鏟把雞蛋切碎和韭菜拌在一起,放上調(diào)料拌勻,我們的三種美味餡料就完工了。這時(shí)候,面已經(jīng)醒好,媽媽在一旁指揮我怎樣揉面,再把一小塊面搓成條,切成小塊就開始搟皮了。媽媽教我左手捏住面,右手拿著搟面杖一下一下推著搟皮,雖然剛開始學(xué)習(xí)有點(diǎn)慢,但是看著我搟了好幾個(gè)還差強(qiáng)人意的餃子皮,媽媽忍不住贊嘆,說(shuō)我學(xué)的真棒!我也很開心地加快速度搟出更多的餃子皮,一會(huì)兒媽媽看著我哈哈大笑,還拍了幾張照片讓我看,我一看也忍不住哈哈大笑起來(lái),原來(lái)我的臉上被面粉抹成了大花貓。就這樣,我們開心地包完了很多很多餃子。

  下午爸爸下班回來(lái)了,我們一起煮餃子吃,爸爸問我:“你覺得今天的餃子有什么不一樣的嗎?”我咬了一大口餃子說(shuō):“自己第一次學(xué)會(huì)包的餃子真是太好吃了,比飯店里的好吃一百倍!”爸爸媽媽也都笑著說(shuō):“這也是我們吃過(guò)最溫暖的餃子了!”

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇20

  餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一。我很愛吃,但是從來(lái)沒做過(guò)。

  今天,老師問:“爸爸媽媽給你們做過(guò)香噴噴的餃子嗎?”“做過(guò),做過(guò)!”同學(xué)們叫起來(lái)!澳悄銈兘o爸爸媽媽做過(guò)餃子嗎?”老師又問,霎時(shí),教室里安靜了下來(lái),老師又把問題重復(fù)了一邊,教室里依然很安靜,老師提出建議說(shuō):“我們今天就來(lái)給爸爸媽媽做一碗餃子吧!注意!是在爸爸媽媽不知道的情況下。

  我回到家,爸爸媽媽還沒回來(lái),我跟奶奶說(shuō)了包餃子的事,奶奶趕緊買來(lái)餃子皮和肉,連忙把肉給剁成肉餡。奶奶先示范了一遍給我看,我趕緊記住,我先拿起一張餃子皮放在掌心,手指沾了水涂在餃子邊沿上,中間再放上一些肉餡。糟糕,餡兒房多了!沒辦法,還是得硬著頭皮把餃子包好,我把餃子皮兩端對(duì)齊,用力捏了幾下,一只胖乎乎的餃子大功告成了!呵呵,這還是“大姑娘上嬌——頭一回”呢!奶奶笑瞇瞇地說(shuō)。

  緊接著,我再拿了一張皮,吸取了第一次的教訓(xùn),不放那么多餡兒了,總算不露餡了,可是,這只餃子看上去一點(diǎn)也不飽滿,像一個(gè)沒精神的人懶洋洋地趴著。這餃子怎么這么難啊,我真不想包了。這時(shí),奶奶對(duì)我說(shuō):“不經(jīng)一番寒徹骨,怎得餃子撲鼻香呀!”

  有道理!我不能半途而廢,我要堅(jiān)持到底!于是,我再次看奶奶包了一遍,只見奶奶手腳麻利,很有經(jīng)驗(yàn)的樣子,沾水、放餡兒、最后收口,都不用思考似的.。我學(xué)著奶奶的動(dòng)作包起來(lái),連續(xù)包了幾個(gè)后,明顯進(jìn)步了。漸漸的,我包得餃子也能“立”起來(lái)了。

  過(guò)了好一會(huì)兒,餃子包好了。我看著我包得那些餃子真是五花八門,形狀各異。“堰@些餃子送進(jìn)鍋里,看著精英剔透的餃子在鍋?zhàn)永锓瓭L,真讓人垂涎三尺!餃子出鍋了,爸爸媽媽正好回來(lái)了,我把餃子端到他們面前,爸爸媽媽很感動(dòng)。直夸我。

  雖然,這碗餃子不好看,但是這是我第一次有心為爸爸媽媽做一頓餃子,這是一碗充滿愛的餃子。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇21

  今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄著雨,到處都是濕漉漉的?蛇@樣的壞天氣卻并沒有影響我的好心情,因?yàn)閶寢屪屛矣H手包了一回餃子!澳悴皇且恢毕雽W(xué)包餃子嗎?今天就來(lái)試試吧!眿寢寣(duì)跳完舞剛回家的我說(shuō)。“耶!謝謝老媽大發(fā)慈悲!”我興奮得一蹦三尺高。

  說(shuō)干就干,首先制作餃子餡。媽媽把卷心菜和蔥切得細(xì)細(xì)碎碎,倒入已經(jīng)絞好的.肉里,又往里面加各種調(diào)料攪拌均勻,餃子餡這就做好了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以動(dòng)手包餃子啦!

  我迫不及待地拿起餃子皮,夾了一些肉餡放上去,合起來(lái)使勁一捏。沒想到因?yàn)轲W太多,擠破了皮,餃子餡就像淘氣的娃娃一樣從里面鉆了出來(lái)。我趕緊拿起一塊面皮把破洞堵住,可是它從另一邊又冒了出來(lái)。好不容易笨手笨腳地把它補(bǔ)好,定睛一看,唉!只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,耷拉著腦袋,挺著個(gè)“將軍肚”,傷痕累累,全身都是餡,難看極了!媽媽看見我垂頭喪氣的樣子,走過(guò)來(lái)摸了摸我的頭,和顏悅色地說(shuō):“失敗及成功之母,只要你認(rèn)真學(xué)耐心練,熟能生巧,一定可以包得又快又好!眿寢尀槲易鍪痉,只見她把餃子皮放在左手掌心里,用右手食指蘸了點(diǎn)水,在餃子皮的邊沿繞了一圈。接著夾了一筷子肉餡放在餃子皮的中間,然后把皮對(duì)折,兩個(gè)角往中間一提再壓緊,一個(gè)胖乎乎的,好似金元寶的餃子就出現(xiàn)在我眼前。我按照媽媽教的方法,認(rèn)真地包起餃子來(lái)。功夫不負(fù)有心人,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,總算有點(diǎn)像模像樣了。

  我們把包好的餃子放進(jìn)燒開水的大鍋里煮,幾分鐘之后,屋子里飄蕩著一股香味。揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子像一葉葉小舟浮在水面上。吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的!通過(guò)這次包餃子,我明白了做任何事情都有可能失敗,只有努力堅(jiān)持練習(xí),才能獲得成功。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇22

  我今年才十一歲,別看我小,但本領(lǐng)可大了。早在去年除夕的時(shí)候,我就學(xué)會(huì)了一個(gè)祖?zhèn)髅胤健溩。你也許會(huì)問,你的祖師爺是誰(shuí)?不是別人,正是我的五姨。

  話說(shuō)去年除夕夜那天,我們一大家子各忙各的。我是個(gè)美食家,聞著香味來(lái)到了廚房,看有什么好吃的。嘩!五姨正在包餃子呢!身懷絕技的五姨是包餃子的高手,包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)別致誘人:有的像小元寶似的,有的像花骨朵似的,還有的像燈籠似的……簡(jiǎn)直是一件件藝術(shù)品!霸趺炊歼@么好看”!我油然而生敬佩之情,并由此產(chǎn)生了想包餃子的沖動(dòng)。五姨很爽快地招呼我坐下來(lái)學(xué)。我這個(gè)正宗的傳人開始了學(xué)藝生涯。

  五姨先倒了一碗水,教我先把餃子皮的'邊緣抹上水,再挑點(diǎn)餃子餡放在餃子皮的正中間位置。然后把皮兒對(duì)角一折,從頭到尾捏攏,捏合縫。這樣一個(gè)餃子就做好了。哈哈,像不像天上的一彎新月?約摸半個(gè)多小時(shí),我數(shù)了數(shù)我的“新月”,竟然一口氣有五十多個(gè)了!

  不過(guò)仔細(xì)比較一下,我和五姨的包餃子水平高下立判,如果五姨包的餃子是白天鵝,那我的只能算作丑小鴨。雖然丑是丑了點(diǎn),但畢竟是處女作嘛。所以五姨的表?yè)P(yáng)聲還是不斷供我享受的,我自個(gè)兒也高興得眉飛色舞。

  最后,最令我激動(dòng)和自豪的是餃子終于入水了。我的丑小鴨竟然混入了白天鵝的隊(duì)伍里,跟著一起撲騰撲騰地飛入水中。我就站在鍋邊等。很快,鍋中咕咕地冒著泡。隨后一陣陣香氣會(huì)鍋蓋的洞眼里鉆出來(lái),以致滿屋飄香。餃子的陣陣香氣,一直往我的鼻孔里鉆,我只好向它“投降”,急不可耐地揭開鍋蓋。用漏勺撈出來(lái)一個(gè),往嘴里塞。結(jié)果,燙得我的嘴不斷地吹著氣,在嘴里折騰了一小會(huì)兒,終于飽了口福。嗬,那滋味,甭提有多好吃了。要問餃子有多好吃?又香又鮮直饞你的嘴!

  于是,我懂得了一個(gè)道理,自己親手包出的餃子,比吃現(xiàn)成的更有滋味!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇23

  在這敲鑼打鼓的熱鬧聲中,我們迎來(lái)了春節(jié)。我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩,媽媽看見我的?dòng)作嫻熟,連聲夸我包的好,這不禁讓我想起了第一次包餃子時(shí)有趣的情景。

  首先,奶奶教我搟面皮。只見奶奶動(dòng)作行云流水,嫻熟的很,我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做起來(lái)。奶奶一手拿面團(tuán),一手拿搟面杖,左手逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,右手不停來(lái)回滾動(dòng)搟面杖,不一會(huì)兒,一個(gè)圓滾滾的面皮就搟好了。我覺得這夠簡(jiǎn)單了,但是這個(gè)小小的面團(tuán)卻暗藏玄機(jī)。輪到我自己動(dòng)手了,要不就是搟地方方正正的,可以做“餃子派”了,要不就是兩邊薄,中間厚。

  我有點(diǎn)兒灰心了,我放下?lián){面杖,癱坐在椅子上。奶奶問我:“你怎么不搟了?”我嘆了一口氣說(shuō):“我笨手笨腳的,根本搟不好!蹦棠陶Z(yǔ)重心長(zhǎng)的'對(duì)我說(shuō):“只要功夫深,鐵杵磨成針。做事情不能半途而廢,要持之以恒。”聽了奶奶的話,我又打起精神,心想:是啊,學(xué)習(xí)中遇到再難的數(shù)學(xué)題,我都沒怕過(guò),這么一張小小的餃子皮,豈能難倒我?我一定能搟出一個(gè)完美的面皮。在反復(fù)練習(xí)了十幾次后,我終于搟出了圓圓的餃子皮。這下我可以進(jìn)行下一步——包餃子了。

  我想著:包餃子應(yīng)該比搟面皮簡(jiǎn)單多了吧!我學(xué)著奶奶的樣子,包了起來(lái)。看著很簡(jiǎn)單的動(dòng)作,做起來(lái)卻不那么容易。奶奶包的像一個(gè)高尚、潔白的白天鵝,而我做的像一個(gè)丑小鴨,連站都站不起來(lái)。雖然如此,但我有了剛剛搟面皮的經(jīng)驗(yàn),感覺已經(jīng)離成功不遠(yuǎn)了,在我不斷的嘗試下,終于成功了。我得意洋洋的給奶奶看,奶奶也夸我做的好。

  從這次包餃子中,我知道了:只要持之以恒,多多練習(xí),就一定能成功!我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。這可真應(yīng)驗(yàn)了一句古話“自己動(dòng)手,豐衣足食”。這也告訴我們,做任何事情都要耐心、要堅(jiān)持,有時(shí)候你離成功只差幾十次的練習(xí)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇24

  每當(dāng)我吃著香噴噴的餃子,就會(huì)想起第一次包餃子時(shí)的樂趣。

  寒假中的一天,我起的很早,剛穿好衣服來(lái)到餐廳就看見媽媽在包餃子。只見媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,像一排排小元寶。我也想包,于是我向媽媽說(shuō)出了自己的想法。媽媽笑著說(shuō):“你哪是包餃子,你是往肚子里面包。”

  不就是包餃子嘛,能有多難?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,再捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,就來(lái)到餐桌邊開始嘗試包餃子。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏合起來(lái)。早就聽奶奶說(shuō)過(guò):“包的.時(shí)候皮一定要捏嚴(yán)實(shí),否則可就要吃疙瘩湯了!庇谑俏矣昧Φ啬笱侥笱健。缓昧,餃子餡從“肚子”里被擠出來(lái)了,我急忙拿起另一張皮裹了上去,接著捏呀捏呀……不巧,湯又從另一處淌了出來(lái),我慌忙地又拿起一張皮補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”。

  看來(lái)包餃子沒有我想象中那么容易,我只好虛心地看著媽媽熟練的手法。媽媽左手拿皮,右手鏟餡,然后把餃子握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子包,但是我包得還是不好,奇形怪狀東倒西歪,餃子哪里像金元寶,倒像個(gè)醉如爛泥的酒鬼。

  我把餃子皮一扔,生氣地走了。媽媽看到了,走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“失敗乃成功之母,你不要因?yàn)橛辛死щy就選擇放棄,我們?cè)俣嘣噹状。”聽了媽媽的話,我不好意思地低下了頭,又重新走回餐桌練習(xí)包餃子。

  經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)時(shí)間的努力,我包的餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛咧開了嘴,朝我笑呢!

  餃子該上鍋了,看著晶瑩剔透的餃子在鍋里翻滾,真讓人垂涎三尺啊!餃子煮好了,我夾起一個(gè)咬了一口,味道好極了。我的心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果啊!

  經(jīng)過(guò)這次學(xué)包餃子,我懂得了一個(gè)道理:做事情只有堅(jiān)持不懈,不輕言放棄,就一定能取得豐碩的成果!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇25

  我們從哇哇墜地起,就要開始慢慢地成長(zhǎng),在成長(zhǎng)的過(guò)程中就要不斷地學(xué)習(xí),比如:咿咿呀呀學(xué)說(shuō)話,踉踉蹌蹌學(xué)走路,笨手笨腳學(xué)穿衣……一項(xiàng)又一項(xiàng)的本領(lǐng)在學(xué)習(xí)和摸索中學(xué)會(huì)了,而今天我要學(xué)的新本領(lǐng)就是--包餃子。

  有了這個(gè)新想法,我迫不及待地來(lái)到了菜市場(chǎng)。到菜市場(chǎng)一看,哇!這里的蔬菜真多呀!有身材苗條的黃瓜,有紅著小臉的西紅柿,還有胖滾滾的冬瓜,真是應(yīng)有盡有。我東瞅瞅西看看,還是先去買肉吧!然后再去買芹菜、蔥、姜和餃子皮,買完所有的.食材,終于可以滿載而歸地提回家了。

  包餃子三步曲就要開始啦!第一步:先把所有食材洗干凈,再拿來(lái)菜板,把肉放在菜板上,就開始學(xué)著媽媽平時(shí)剁肉的樣子,“咚咚咚咚”……哎呀!這聲音真難聽,媽媽平時(shí)剁肉都可以組成一首優(yōu)美的交響樂,而我剁出來(lái)的卻是噪音,不管啦!雖然聲音難聽,可心里卻是美滋滋的。第二步:切好所有食材,把它們放入盆里,再加一個(gè)雞蛋和少許香油,使勁攪拌混勻,一切準(zhǔn)備就緒。剩下最后一步--包餃子了。我想象著媽媽平時(shí)包餃子的樣子,左手拿著餃子皮,右手用一根筷子輕輕地在餃子皮周圍蘸了點(diǎn)水,然后再使勁一捏,餃子皮怎么不合攏呢?餃子餡就像一只只小蟲子,從餃子皮的兩頭都鉆了出來(lái)。我頓時(shí)火冒三丈,把包了半個(gè)的餃子狠狠地摔在桌子上,奶奶似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“傻孩子,你包的方法不對(duì),這怎么能包好餃子呢?你應(yīng)該先包兩邊再包中間!蔽衣犃四棠痰脑,重新包了一個(gè),果然這一回包的餃子就像一個(gè)月牙兒,漂亮極了。

  到了晚上,媽媽下班回到家,我煮了一碗熱氣騰騰的餃子端給媽媽,媽媽吃著香噴噴的餃子不停地稱贊我,而我心里也早已樂開了花。

  包餃子看起來(lái)十分容易,做起來(lái)卻十分困難。我們做事也要像包餃子一樣,只要找到正確的方法,一直堅(jiān)持下去就一定會(huì)成功。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇26

  過(guò)大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓與喜慶。所以,過(guò)大年是一定要吃餃子的。

  除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來(lái)了,大家圍坐在一起,一邊說(shuō)笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得非常慢,而且里外一樣薄,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范,一邊說(shuō):“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手與右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下,這樣,搟出來(lái)的皮就會(huì)中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!眿寢屇闷鹨粋(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的.樣子搟了起來(lái)。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動(dòng),左一下,右一下,兩只手配合得還不錯(cuò)。非?,一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得非常像樣子了。這時(shí),我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來(lái)。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個(gè),還是癟癟的,非常難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來(lái)。我先把兩頭的邊對(duì)折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形與沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn),這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過(guò)大年,真熱鬧,

  包餃子,放鞭炮,

  一起來(lái)吃年夜飯,

  家家戶戶都團(tuán)圓。”

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇27

  我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。

  星期天一大早,媽媽去田野里挖回來(lái)一大包薺菜,說(shuō)要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽來(lái)勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了,說(shuō)等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來(lái)包餃子了!薄皝(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái),我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái),沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來(lái)。

  媽媽說(shuō):“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的`,有的像個(gè)大太陽(yáng)(因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋?lái)包的)。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇28

  去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。

  我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我把搟面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的.了。”于是,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。

  面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)。”“哦,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。

  我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

  包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇29

  這學(xué)期到社會(huì)實(shí)踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。

  那天,是我們剛來(lái)到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個(gè)任務(wù)就是野炊,聽到這個(gè)大家高興得歡呼起來(lái)。

  來(lái)到野外,首先是將同學(xué)們分組和選組長(zhǎng)。我們組大家一致選周雅琴為組長(zhǎng),因?yàn)榇蠹叶颊J(rèn)為她細(xì)心的、有責(zé)任感。周組長(zhǎng)開始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負(fù)責(zé)洗餐具和用具,女士負(fù)責(zé)揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時(shí)在家里不怎么做家務(wù),做起來(lái)很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費(fèi)了好長(zhǎng)的時(shí)間才揀完,還好,其他小組也差不多。

  揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長(zhǎng)去吧,周組長(zhǎng)也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長(zhǎng)拿著菜刀愣了一會(huì)才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大的功夫,看著他們一頭的汗,我們才知道平時(shí)在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的累。

  緊接著就是攪肉,這個(gè)活男同學(xué)干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會(huì)兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們?cè)趺窗,一?huì)兒月牙形,一會(huì)兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來(lái),不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時(shí)間前完成了包餃子任務(wù)。

  煮餃子也有學(xué)問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來(lái),大家就迫不及待的吃了起來(lái),雖說(shuō)不好看,可是是自己做的,吃起來(lái)挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。

  雖然這是我在三天的`實(shí)踐活動(dòng)中一個(gè)細(xì)節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子,從這件事中我深深的知道對(duì)于一個(gè)班級(jí)的集體活動(dòng),團(tuán)結(jié)協(xié)作無(wú)疑是重中之重。很好的合作會(huì)充分體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的力量,合作好了,1+1就會(huì)大于2。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇30

  為什么要冬至包餃子呢?這里還有一個(gè)小故事呢。古時(shí)候有一個(gè)叫張仲景的和他的徒弟濟(jì)世救命,有一個(gè)冬至,村民的耳朵都凍僵了,張仲景包了一鍋餃子讓村民喝,喝了之后村民被凍僵的耳朵好了許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因了。

  有一個(gè)冬至,我和哥哥包了第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉,我呢,卻把餃子皮攤好,這樣容易包餃子。做好了準(zhǔn)備工作。開始包餃子了,我舀了一勺把肉末抹平整,把餃子皮對(duì)折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然媽媽說(shuō)了一句“可以吃就行,不管怎么樣”,這次我和哥哥就大顯身手了,我和哥哥包的有:背上有蘋果的`刺猬、像元宵的、小刺球的,餃子煮好了可真香,我和哥哥吃的津津有味。

  我國(guó)的節(jié)日還有很多,比如:元宵節(jié)吃元宵,春節(jié)看春節(jié)晚會(huì),放鞭炮。我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化可真多。

  今天早上,我起床后,看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子,我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說(shuō):“我要吃!”媽媽看著我說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,那好吧!我們今天中午就吃餃子吧!卑职终f(shuō):“那我去超市買。”我連忙說(shuō)道:“不要買,我想自己包餃子!”“那好吧,我去菜場(chǎng)買餃子皮和肉。”“恩!

  過(guò)了10多分鐘左右,爸爸終于回來(lái)了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后,我們就開是準(zhǔn)備包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō):“你先去寫作業(yè),等我們包好后再叫你!薄安恍!我可是包餃子專家,少了我這個(gè)大專家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我們一起包吧!薄班。”我拿起餃子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在餃子皮上,再把它的口封起來(lái)。我包了好多像小動(dòng)物形狀的餃子,有小魚、小鳥、小貓等。

  餃子煮好了,終于可以吃餃子了,別提我有多興奮啦,因?yàn)檫@是我親手包的餃子!我吃的津津有味,感覺特別香。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇31

  星期六的傍晚,爸爸開始做餃子了,我自告奮勇去幫忙。

  餃子由兩部分組成,一部分是餃子皮,一部分是餃子餡。餃子皮爸爸已經(jīng)買了現(xiàn)成的,我們只用做餃子餡,然后包上餃子就行了。

  首先,爸爸把一塊肥瘦相間的五花肉剁成肉泥,然后加入一些蔥花、生抽、食鹽、雞精,攪拌均勻,一股香噴噴的氣味傳來(lái),餃子餡就做好了。

  終于,到了我最期待的環(huán)節(jié)包餃子了。爸爸率先開始包。只見他先用左手拿了一張餃子皮攤在手里,再用勺子舀了一些餡放在攤開的餃子皮中央,然后,再在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,捏成半圓形,最后再沿著餃子皮一褶一皺、捏成好看的裙擺一樣的花邊,一個(gè)像金元寶一樣的餃子就包好了。

  看起來(lái)很容易嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,開始嘗試。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了一張餃子皮在左手掌攤開,用勺子舀了一勺餃子餡在餃子皮的正中央,又用手指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮的.邊緣打濕,然后將餃子皮對(duì)折捏在一起,再沿著餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)小花邊。餃子包好了!但是,因?yàn)轲W料放得過(guò)多,它挺著個(gè)啤酒肚,而且,因?yàn)樗吹锰倭,?dǎo)致花邊不成樣子,而且,有的地方還張開了小嘴對(duì)著我笑呢!我又用力把那些樂滋滋的小嘴巴捏上了。再一看,這第一個(gè)在我手中誕生的餃子已經(jīng)皺皺巴巴、不成樣子了。唉,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難哪!

  我吸取了上一個(gè)餃子的教訓(xùn),又包了一個(gè)餃子。這次沒有了啤酒肚,可是餡料又放少了,使這個(gè)餃子看起來(lái)像個(gè)餓癟癟的餃子?jì)雰,不過(guò),還挺可愛的。

  后來(lái),我又相繼包了兩三個(gè)餃子。除了花邊還是不夠好看之外,其他的都挺好。爸爸也直夸不錯(cuò)不錯(cuò)。在我們父女倆的努力之下,一個(gè)個(gè)可愛的餃子誕生了。

  餃子煮好后,開始品味時(shí),我的肚子已經(jīng)開始大唱空城計(jì)了,所以,吃起來(lái)特別香!尤其是吃到自己包的餃子時(shí),有一股特別的沁人心脾的噴香味。

  我心里美滋滋的,因?yàn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇32

  餃子是我國(guó)北方的食品其中之一,它不僅享譽(yù)中國(guó),而且聞名世界。過(guò)年時(shí)為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^(guò)年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子,象征團(tuán)圓和喜慶。所以,過(guò)年一定要吃餃子。除夕夜,外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋?lái)了,大家圍坐在一起,一邊說(shuō)笑,一邊包餃子。姑姑和面,媽媽調(diào)餃子餡,我也不甘寂寞,洗干凈手,擦干手上的水,拿起一根小搟面棍也忙起來(lái)了。

  我先用手壓扁一個(gè)小面劑子,橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣厚,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范,一邊說(shuō):“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣,搟出來(lái)的面皮就會(huì)中間厚、外面薄,而且要盡量搟成圓形!

  媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看,真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候,我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡,照著大人的樣子包了起來(lái)。可是我包的餃子癟癟的,我很不甘心,又包了一個(gè),還是這樣。為什么呢?原來(lái)是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺,層次分明,獨(dú)具特色。

  我越包越好,大家都夸我心靈手巧,我聽了很高興。開煮嘍!沒過(guò)多大會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了餐桌,我吃著自己的.包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。通過(guò)學(xué)包餃子這件事,我明白了:任何事只要不氣餒,堅(jiān)持不懈就能成功。

  圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓,美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味,更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇33

  春節(jié)終于到了,我一整天都沉浸在歡樂和愉快中,但最令我難忘的是在今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  清晨,我睜開眼,迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服,向客廳走去坐下來(lái)后,我心里閃過(guò)了一個(gè)念頭:每次都是看媽媽包餃子,我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?我剛要張口,耳朵里似乎飛出兩只小精靈,黑色的小精靈說(shuō):“喂!你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是做不好的。再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪!”白色的小精靈急了,說(shuō):“你千萬(wàn)別聽他的!什么事只有親自體驗(yàn)一下,才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下,又怎么能知道你能不能包好呢?”于是,我鼓起勇氣,把我的想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下,把步驟全都講了一遍,又給我做了一次示范,就讓我自己包了。

  我先拿起一張餃子皮,往里面放肉餡然后把餃子口包好,我的第一個(gè)餃子就包好了?墒,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋,無(wú)精打采的,可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮,放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”,我特意多放了一點(diǎn)餡,可是因?yàn)轲W放的太多,餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺有一團(tuán)東西落在了我的褲子上,隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看,原來(lái)是之前包進(jìn)餃子里的.餡。∵@一個(gè)餃子又沒包好!我哭喪著臉,拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),少放了一點(diǎn)餡,包好后,我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”,媽媽說(shuō):“呀!怎么餡放的那么少?”聽到我包的餃子又一次不合格,我不禁灰心了起來(lái)。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,對(duì)我說(shuō):“別灰心,來(lái),我來(lái)教你。”媽媽說(shuō)完后,手把手地教我。經(jīng)過(guò)一番“訓(xùn)練”后,媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無(wú)精打采,反而像一個(gè)稱職的哨兵那么有精神。

  今天的餃子格外香!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇34

  開頭:冬至來(lái)臨,有這么一句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,過(guò)節(jié)過(guò)年時(shí)家家戶戶都會(huì)吃餃子。我們學(xué)校開展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng),活動(dòng)的有一個(gè)項(xiàng)目就是——包餃子!

  今天,天空格外地藍(lán),陽(yáng)光格外的明媚,白云格外的柔軟,我們一聽老師說(shuō):“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高;氐浇淌,同學(xué)們洗完手后,就開始了包餃子。張老師先在講臺(tái)上示范,她先拿起一張餃子皮,平平地?cái)傇谑中纳,然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央,沾上水,捏了三兩下,一個(gè)餃子便成形了。這個(gè)餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地,好像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下,包出來(lái)的卻是一個(gè)像枕頭似的東西,立都立不住,跟張老師做的那個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們,先把餃子皮攤在手中,舀一勺肉餡,在餃子皮的外圈抹上一層水,再將餃子皮對(duì)折,左邊向前面折一下,再折一下,右邊也按著剛才的方法做。我學(xué)著張老師的樣子做,先把餃子皮平攤在手中,舀了一勺的肉餡,放在中間,在餃子皮的邊沿抹上水,小心翼翼地折了幾下,沒有粘得很牢,我又使勁把餃子皮捏攏,一個(gè)餃子就做好了。我左看看右看看也不像個(gè)餃子,有修改了一下,交給了老師。后來(lái),我越做越熟練,拿起餃子皮,放點(diǎn)餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個(gè)餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結(jié)束了,看看我們的餃子,有的長(zhǎng)得十分好看,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡料加的.不夠,像是泄了氣的皮球。

  經(jīng)過(guò)一番時(shí)間的等待,餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里,陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺,聞著就很滿足。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的領(lǐng)餃子,自己做的餃子就是和平常的不一樣,分外的好吃!

  這次的包餃子活動(dòng),不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動(dòng)手制作的樂趣,還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇35

  今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,將手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。

  只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的.餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f(shuō):“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇36

  今天,我早上起床,走到樓下發(fā)現(xiàn)了許多圓圓的面皮放在桌上,旁邊還擺放著一碗水和攪拌好的大白菜肉餡。我好奇地問爺爺:桌上準(zhǔn)備那么多東西干什么呀?爺爺笑著說(shuō):包餃子用的材料呀!我又問:包餃子難不難,怎么包呀?說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)難又不難,不過(guò)只要你認(rèn)真,堅(jiān)持不懈,你會(huì)覺得包餃子很簡(jiǎn)單。爺爺一邊擦桌子一邊說(shuō)。

  開始包餃子嘍!奶奶你先給我示范一下,行嗎?我急切地對(duì)奶奶說(shuō)。行!奶奶一邊說(shuō)一邊拿起一張餃子皮放在手心里,夾了一團(tuán)白菜肉餡放到餃子皮中間,然后在皮子的四周涂上層清水,將餃子皮對(duì)折,捏緊。捏出了一折一折的花紋,一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子包好了。我便迫不及待地拿起了一張餃子皮,放餡,涂水,對(duì)折,捏緊,哇!皮怎么破了,我急忙想把破出的皮捏緊,可越捏越破,我束手無(wú)策了,急得手忙腳亂,我一賭氣說(shuō):不包了!奶奶微笑地對(duì)我說(shuō):放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點(diǎn)肉,等你熟練了,才可以做得漂亮。我想:是呀!我不能半途而廢,師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人,我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我放了一點(diǎn)肉餡,點(diǎn)水,對(duì)折,慢慢地一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。一個(gè)扁扁的彎彎的'小月亮做出來(lái)了,我成功了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)小月亮越做越鼓,越包越漂亮。我還給月亮戴上蝴蝶邊的小帽子,不一會(huì)兒,餃子全包好了。

  開始下餃子了。一會(huì)兒濃濃的香味出來(lái)了,我迫不及待地揭開了鍋,一個(gè)個(gè)白白胖胖的小元寶浮在水面上,餃子終于燒好了。我吃了一口,非常香,有的餃子肉很少,有的餃子肉很多,還有的餃子很漂亮這就是我第一次包餃子。吃著香噴噴的餃子,我的心里甜滋滋的。我明白了:做任何事情都會(huì)遇到困難,只要努力堅(jiān)持,認(rèn)真對(duì)待,不會(huì)被厄運(yùn)打垮,再困難的事情,也會(huì)變得簡(jiǎn)單。

  奶奶!下次我們還要包餃子!我高興地一蹦二跳。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇37

  以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫爸爸媽媽買餃子回來(lái)。

  有一次,媽媽買菜回來(lái),對(duì)我和爸爸說(shuō):“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時(shí),可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時(shí)候,我發(fā)了愁,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。爸爸見我這副神情開玩笑地說(shuō):“某某人(指我)不會(huì)包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當(dāng)然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的`餃子!薄肮卑职謰寢尮笮。我知道爸爸故意說(shuō)我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我包給你看,哼!”說(shuō)干就干,我拿起一張餃子皮,把一點(diǎn)餡放在中間,然后學(xué)著媽媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí),它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了,真是可愛極了。我把餃子拿到爸爸媽媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯(cuò)。這時(shí),我無(wú)意瞟見了媽媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。媽媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的,卻不沾一點(diǎn)面粉,個(gè)個(gè)都很飽滿,卻不

  露出一點(diǎn)餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比媽媽好,并讓媽媽指出我的不足,改正過(guò)來(lái)。

  從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)有收獲。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇38

  寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡(jiǎn)單的不行,看起來(lái)太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費(fèi)了怎么辦?

  一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里,我想了一會(huì)兒,激動(dòng)的跳了起來(lái),說(shuō):“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說(shuō):“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。

  我們一起走進(jìn)廚房,媽媽說(shuō):“宇航,你去摘韭菜,我來(lái)和面!蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說(shuō),韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說(shuō):包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會(huì)了。

  晚上,我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的'面拿出來(lái),在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個(gè)包,一個(gè)搟。

  餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩,沒有多少經(jīng)驗(yàn),所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望,就安慰我說(shuō):“沒事,沒事。以后你要記住,做任何事情都要細(xì)心觀察,勤動(dòng)手。”

  在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn),一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來(lái)我家品嘗吧!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇39

  在一片喜氣洋洋的氣氛中迎來(lái)春節(jié)。我們?nèi)覄?dòng)手包餃子,想當(dāng)一回北方人。

  爸爸先活好面,把他搓成一根小長(zhǎng)條,像一條小白龍盤旋在桌上。然后再切成小段,按成扁圓狀。接著爸爸拿起搟面杖,左手不停地拿著面餅旋轉(zhuǎn),右手拿著搟面杖上下滾動(dòng)。一張張餃子皮飛奔而出。媽媽拿起面皮,把肉餡往面皮中心一放,好像要給做出來(lái)的餃子加上“心肝”一樣,然后他用力一捏,一個(gè)個(gè)餃子閃亮登場(chǎng)了。媽媽不僅包得快而且每個(gè)餃子包得都圓滾滾的,像一個(gè)吃得飽脹的小孩子,可愛極了!忽然媽媽說(shuō):“寶貝,現(xiàn)在輪到你了”。我信心十足,心想:這可難不倒我,小菜一碟,我大顯身手的時(shí)刻到來(lái)了,我一定把餃子包得又大又肥,超過(guò)媽媽。于是我小心翼翼地拿起面皮,可我剛拿到面皮就慌了神,軟綿綿的不知如何是好,手都發(fā)抖了。接著我也用筷子挑起肉餡放入面皮中,用力一捏,意想不到的事情發(fā)生了!肉餡都擠出一大半?粗(jiǎn)單的,怎么實(shí)際操作來(lái)就那么難。我不甘心,重新來(lái)過(guò),一次,兩次……。還是包不好,餃子一個(gè)個(gè)擠眉弄眼好像在嘲笑我。我失望極了,正在我垂頭喪氣要放棄的時(shí)候,媽媽看透我心思,耐心的.說(shuō)“你放得肉餡太多了,要少放一點(diǎn),當(dāng)然也不能放得太少,否則包出來(lái)的餃子就像是瘦得皮包骨頭一樣。”聽了媽媽的話我才知道錯(cuò)誤所在。這時(shí)我暗暗下定決心,一定把餃子包得胖胖的,不能讓他們笑話我。于是我有拿起面皮,又包了一個(gè),這次包得很成功,肉沒有露出來(lái)。我信心大增,包了一個(gè)又一個(gè),越包越好,都超過(guò)了媽媽,這真是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”!我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

  今天經(jīng)過(guò)我自己的勞動(dòng)又加上我的勤學(xué)苦練,終于學(xué)會(huì)了包餃子。他不僅讓我懂得了勞動(dòng)的辛苦,同時(shí)也讓我懂得了“失敗乃成功之母”,這句話的真正含義。這次的勞動(dòng)讓我受益無(wú)窮,以后我在遇到難事絕不半途而廢,要積極地面對(duì)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇40

  周末的時(shí)候,爸爸買回來(lái)了一些餃子皮兒,鄭重其事地宣布:“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動(dòng)得一蹦三尺高。

  開始包餃子了,“該做什么呢!”我頭腦里一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思說(shuō):“當(dāng)然是先做餡了。”然后爸爸就開始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸,于是我依葫蘆畫瓢的學(xué)著爸爸的樣子切了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)媽媽也過(guò)來(lái)湊熱鬧,經(jīng)過(guò)他們的指教,我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎,蛋清像銀河一樣緩緩流出來(lái),接著蛋黃像個(gè)專業(yè)跳水運(yùn)動(dòng)員,跳進(jìn)碗里。之后我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個(gè)大碗里,加上鹽和胡椒粉把它們攪均,餃子餡就做好了。

  現(xiàn)在,“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過(guò)別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動(dòng)作,邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮,在餃子皮的邊緣沾上水,然后又弄了點(diǎn)餡放在餃皮中間,雙手一捏,一個(gè)薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時(shí)爸爸也包好了一個(gè)餃子,爸爸包的這個(gè)餃子像月牙一樣圓鼓鼓的,而且有很多紋露。看爸爸包得這么好,我覺得我包的餃子太丑了,連立都立不穩(wěn),于是我問爸爸:“怎么才能把餃子包得像你那么好呢?”爸爸告訴我:“餡要挑多一點(diǎn)兒,先按中間,再把兩邊分成剪刀形,把剪刀的一角往外按,一角往餃子中間按!庇谑俏野窗职值'方法做,我挑了很多餃子餡,先按中間,這時(shí)餡從兩邊噴出來(lái),我按左邊,餡又從右邊噴出來(lái),我左右一起按,餃子“頭頂”又破了,餡冒了出來(lái)。我想:是不是我的餡挑得太多了,應(yīng)該挑合適點(diǎn)。我總結(jié)失敗原因后再包起餃子來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個(gè),果然個(gè)個(gè)都像月牙要一樣美,像一只只白天鵝一樣高傲。

  吃著香香的餃子,我覺得今天的餃子異常好吃,因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子啦!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇41

  我非常喜歡吃餃子,但是每當(dāng)看到香噴噴的餃子,我就想這些都是媽媽和奶奶給我做的。我也在思考著,什么時(shí)侯我能包個(gè)餃子給她們吃呢?所以我決定有一天我要給媽媽包個(gè)餃子吃。今天,媽媽說(shuō),晚上我們吃餃子,可以嗎?好呀,我非常高興,我說(shuō):“媽媽,我想今天和你一起包個(gè)餃子給你吃,可以嗎?”“當(dāng)然可以,我們先去買菜吧!

  我們來(lái)到了菜市場(chǎng),媽媽告訴我要買哪些東東,我跟著媽媽買了一些肉,青菜,和餃皮。高高興興的回家,到家里媽媽用水把肉洗了又洗,然后用刀切,我看著媽媽切得很好玩,想也來(lái)搞搞,我拿起刀,切了,媽媽說(shuō):“咦,不錯(cuò)嘛,還有模有樣的呀!蔽液呛堑倪珠_了嘴。然后我和媽媽接著一起洗菜,切好,看著媽媽熟練的把肉和菜攪拌,再打個(gè)雞蛋在里面,香噴噴的餃子餡就好了。

  媽媽說(shuō),現(xiàn)在可以開始動(dòng)手包了。我先看著媽媽示范了一個(gè),覺得挺有意思的.,一會(huì)兒,我又覺得也挺難的,自己動(dòng)手包了一個(gè),可是怎么著也包不起來(lái),餃子餡撒得到處都是,怎么辦呢,我只好向媽媽請(qǐng)教,于是媽媽一步一步的手把手的教我,媽媽攤開餃皮放在我手上,然后沾了一點(diǎn)水在餃皮的邊上,媽媽要我夾了一些餃子餡放在中間,最后把餃皮合起來(lái),捏成一個(gè)小朵一個(gè)小朵,終于我才把一個(gè)餃子勉強(qiáng)包了起來(lái)?墒呛苈埠茈y看。在媽媽的教導(dǎo)下,我終于會(huì)包了餃子。一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)……看著包了好多了,就開始煮餃子了,我看媽媽在鍋里弄了點(diǎn)水,等水開了,就把餃子放在里面,一個(gè)個(gè)的餃子像熱鍋上的螞蟻在那翻滾,終于餃子煮好了。

  看著熱騰騰的餃子盛在碗里,香噴噴的,現(xiàn)在,我才終于感覺到以前媽媽包餃子給我吃是多么的難,我還在挑不好吃,想想媽媽真是很辛苦,一點(diǎn)也不珍惜媽媽的勞動(dòng)果實(shí)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇42

  有一天,我跟奶奶說(shuō):“我想自己包餃子”。奶奶說(shuō):“好啊,你想吃什么餡的,奶奶幫你準(zhǔn)備!蔽艺f(shuō):“我想吃白菜餡的,但我想自己來(lái)做!蹦棠陶f(shuō):“好啊,那奶奶教你做。”

  于是,奶奶把一棵大白菜拿了過(guò)來(lái)。我一看大白菜,興奮地拿起刀就往下切,結(jié)果只是劃下一點(diǎn)點(diǎn),就切不動(dòng)了。奶奶說(shuō):“你也太心急了,一口是不可能吃成胖子的,要一步一步來(lái)。”奶奶告訴我:“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉,再把里面的葉子一張一張剝下來(lái),洗干凈,然后才能一點(diǎn)一點(diǎn)切好,剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶說(shuō):“這么麻煩呀!”奶奶說(shuō):“做任何事情都不簡(jiǎn)單,都需要耐心。吃餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)也不簡(jiǎn)單。”聽了奶奶的話,我似乎明白了,就答應(yīng)奶奶:“噢!”其實(shí)心里就有點(diǎn)著急,不想干了。但因?yàn)槭亲约禾岢龅囊,只好硬著頭皮繼續(xù)往下干。

  奶奶好像看出我為難的情緒,就一邊說(shuō)一邊教我做。在奶奶的指導(dǎo)下,我終于把餡拌好,面和好了。接著,我開始揉面、切塊、壓扁、搟皮,包餃子。

  我按照奶奶教的方法和步驟,跟著一步步學(xué)。一開始,我的手總是不聽使喚,餃子包得一點(diǎn)都不好看,有的像面團(tuán),有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看,又好半天才包好一個(gè),心里非常難受,心想全家人要吃100多個(gè)餃子,這要包到什么時(shí)候呀!奶奶說(shuō):“不要急,一步步來(lái),我們一起干”。在奶奶的鼓勵(lì)下,我包的餃子有模有樣了,并且越包越好,奶奶夸我學(xué)得好。

  晚上,我在奶奶指導(dǎo)下,開始煮餃子。煮好餃子,我一看全部都沒有爛的,心里非常高興。

  奶奶把煮好的.餃子端上桌子,大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽,今天的餃子有什么不同嗎?爸爸媽媽仔細(xì)嘗嘗,又認(rèn)真看看,說(shuō):味道沒有什么變化,只是有些餃子的樣子有點(diǎn)不一樣?粗职謰寢屢桓币苫蟮臉幼,奶奶笑著說(shuō),今天的餃子是大寶的杰作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說(shuō)的話,表?yè)P(yáng)我干得好。聽了爸爸媽媽的表?yè)P(yáng),我心里像吃了蜜一樣甜。

  學(xué)會(huì)包餃子的那一刻,我覺得我長(zhǎng)大了。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇43

  前幾天,我去外婆家,看到外婆正在準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子,正好我就用這個(gè)機(jī)會(huì)向外婆學(xué)習(xí)一下。

  在包餃子之前還有很多的準(zhǔn)備工作。第一步就是準(zhǔn)備餃子餡。我們準(zhǔn)備包白菜肉餡,我們用外婆自家種的白菜,既無(wú)污染,又新鮮。我負(fù)責(zé)洗,外婆負(fù)責(zé)把它切成菜丁。剁肉的難度有點(diǎn)大,所以還是讓外婆來(lái)完成。只見外婆飛舞著手中的大菜刀,我仿佛看到了一個(gè)大俠,在我的目瞪口呆中,外婆已經(jīng)把一塊肉變成了一堆肉末,我不由得給外婆豎起了大拇指。餃子餡的'材料準(zhǔn)備好了,然后我們拿出一個(gè)大盆,把菜丁和肉末放進(jìn)去,再加入適量鹽、醬油、油、生姜,攪拌均勻,哈哈,這個(gè)“適量”全憑外婆的經(jīng)驗(yàn),這樣我們的餃子餡就大功告成了!

  第二步就是包餃子了,這也是最難的一步。餃子皮是圓的,外婆邊演示邊耐心地講到:“我們先把適量的餃子餡放到餃子皮的中間,然后用手指蘸一點(diǎn)水,在餃子皮的外面一圈涂一遍,這樣是為了把餃子皮合起來(lái)的時(shí)候容易一點(diǎn)。然后我們?cè)侔扬溩悠?duì)折,中間部分用大拇指和食指壓一下,把邊上的外面一層卷進(jìn)來(lái),再捏捏緊,你看!一個(gè)餃子就完成了!薄巴!原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊!”我感覺我一下子就明白了,立刻拿起一張餃子皮準(zhǔn)備大干一場(chǎng)?墒钱(dāng)我包的時(shí)候,不是餡放多了漏出來(lái),就是餡放少了癟的難看,原來(lái)要包好餃子也不是那么容易的。不過(guò)我并沒有放棄,我重新認(rèn)真地學(xué)著,一步步照著外婆教我的方法,一次又一次地練習(xí)著,終于包得有點(diǎn)樣子了,手法也越來(lái)越得心應(yīng)手,外婆看到我包的餃子后,露出了滿意的笑容。

  第三步,煮餃子。餃子包完了,接下來(lái)就是放到鍋里去煮。外婆倒了一大鍋水,經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,水終于燒開了,我迫不及待地把我包的餃子一個(gè)個(gè)扔進(jìn)鍋里,急得外婆直喊:“水燙!小心!”我等啊等啊,感覺過(guò)了一個(gè)世紀(jì),終于盼到餃子出鍋了!滿屋子濃濃的餃子香撲鼻而來(lái),饞得我口水都流出來(lái)了,外婆幫我倒了一點(diǎn)醋,看著我狼吞虎咽的樣子,邊笑邊說(shuō):“慢點(diǎn)吃,小心燙!”我得意極了,吃著自己包的餃子格外美味!

  現(xiàn)在我已經(jīng)成功地學(xué)會(huì)了包餃子,以后有機(jī)會(huì)一定要包給大家吃,讓大家見識(shí)一下我的手藝!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇44

  做孩子的時(shí)候,盼過(guò)年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多,還可以收到親友的紅包,做一個(gè)小富翁在朋友面前揮霍一番。

  每逢年至,女孩兒們總是鬧著穿新衣服,男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然,我可是一位著名的吃貨大師,面對(duì)各種美食,怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子,雪白的皮里,包著美味的餡,沾上一點(diǎn)醋和辣子,簡(jiǎn)直是人間美味。最近我喜歡的原因:并不是它的味道鮮美,而是過(guò)節(jié)的時(shí)候,奶奶會(huì)在餃子里放上硬幣。這時(shí)的餃子,便有了一種神秘感。

  除夕這天下午,奶奶和媽媽包餃子,我和爸爸還有爺爺,一起貼對(duì)聯(lián)。其實(shí)把我并不愿意和兩個(gè)大老爺們一起貼對(duì)聯(lián),我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子,順便把有錢的餃子做上記號(hào)。但是,天不遂人愿,我年年都沒這福氣。

  往年的.晚上,一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子,顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會(huì)讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰(shuí)吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子,盡管家人不怎么肯定,但是我敢保證,那一個(gè)餃子絕對(duì)是給我的。

  而這個(gè)時(shí)候,我如果吃出一個(gè)銅錢來(lái),大家會(huì)高興上好半天。爺爺會(huì)用吃好的語(yǔ)氣對(duì)著正在廚房煮餃子的奶奶說(shuō):“她奶奶,我們彤彤吃出了一個(gè)銅錢。保證明年會(huì)發(fā)財(cái)!蔽抑,那些銅錢都是別的人給的。但是不知為什么,我心中總有一種感覺,不像把銅錢還給他們。因?yàn)槲抑滥鞘且环N榮譽(yù)。給了大家榮譽(yù)就不屬于我了。

  但是今年,我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個(gè)餃子里就有銅錢。他又把那個(gè)餃子給了我,我沒有拒絕,畢竟大家都開心著呢,我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時(shí)候,爺爺又準(zhǔn)備向奶奶大肆宣揚(yáng)。但我搶先我一步,“奶奶,我爸吃出來(lái)了一個(gè)一塊錢的硬幣。”隨后許多人給我的餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說(shuō)的時(shí)候,我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西,我不應(yīng)該拿。不過(guò)這頓飯,我自己還吃出來(lái)了一個(gè)一元硬幣和一角硬幣。

  大人們常說(shuō),過(guò)年過(guò)的是孩子們的年。但是我卻想說(shuō),過(guò)年是全家一起過(guò)的,畢竟,那幾天家人的心情一直都是愉快的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇45

  在這個(gè)寒假里,我學(xué)會(huì)了一門手藝,那就是包餃子。

  首先是和面,媽媽把面粉倒進(jìn)了一個(gè)不鋼鋼的盤子里,再倒一碗水進(jìn)去,開始揉面,揉的過(guò)程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好,媽媽開始把揉好的面團(tuán)攤?cè)嚅_來(lái),沒有切開的面皮像一張很大很圓的大餅,媽媽說(shuō),皮越薄越好吃。皮準(zhǔn)備好了,最關(guān)鍵一步是切面皮,要把皮切成梯形,我問媽媽:“以前我們買的餃子皮不都是圓形的`嗎?為什么這次要切成梯形的?”媽媽說(shuō):“切成梯形的餃子皮,包出來(lái)的餃子像是一個(gè)個(gè)金元寶,金元寶是古時(shí)候的金幣,像征著財(cái)源滾滾來(lái)!边@還是我們家第一次做餃子皮呢,我簡(jiǎn)直是對(duì)我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。

  爸爸正一旁忙著準(zhǔn)備餃子餡,爸爸笑著說(shuō),“今年我們要吃韭菜肉的。”爸爸可真貼心,還是包我最喜歡的餡。

  自己動(dòng)手豐衣足食呢,我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手了。先拿一張餃子皮放在手掌上,然后夾一些餡放在餃子皮上,從下往上把餡裹起來(lái),再?gòu)暮竺孓D(zhuǎn)一圈,最后一步把兩端挰起來(lái),果然是金元寶的形狀。這是我見過(guò)最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一個(gè)不小心餡也爆出來(lái)了呢。媽媽還得忙著幫我返工?烧娴氖强此菩我,做起來(lái)沒有那么簡(jiǎn)單呀。爸爸還在其中的一個(gè)餃子里面放了一個(gè)一毛的硬幣,他說(shuō)吃到錢幣的人代表財(cái)富正向他(她)走來(lái)。奶奶也放了白線在其中的一個(gè)餃子里面,她說(shuō)吃到白線的人代表他(她)可以長(zhǎng)生不老。人多力量大,很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。

  對(duì)了,大家知道過(guò)年為什么要餃子嗎?古代,每逢冬季,快過(guò)年的時(shí)候,一年中最冷日子,人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風(fēng)雪的折騰,長(zhǎng)了凍瘡。醫(yī)生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分給鄉(xiāng)親們吃,鄉(xiāng)親們吃了之后,覺得身體暖暖的,而耳朵上的凍瘡也慢慢好了,由于這種“藥材”是用來(lái)治耳朵的,所以古時(shí)候的人給“藥材”取了一個(gè)名字叫“驕耳”

  后來(lái),隨便時(shí)代變化,我們現(xiàn)在吃的餃子,就是古代人吃的驕耳。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇46

  每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好!

  從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮;氐郊乙院,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。"媽媽的'鼓勵(lì)給了我信心。

  媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好。

  我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好。作文

  星期天早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“吃餃子嘍,吃餃子嘍……”

  這時(shí),我媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單!笨墒怯捎谟昧μ,面貼在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來(lái),但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的說(shuō):“做事要有耐心!苯又纸塘宋乙恍﹦(dòng)作要領(lǐng)。

  聽了媽媽的話,我鼓足勇氣,振作起來(lái),按照媽媽教給我的方法,我終于搟好了面皮,還包了幾十個(gè)餃子。

  吃餃子的時(shí)候,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)。

  通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇47

  今年的寒假里,我學(xué)會(huì)了包餃子。下面就讓我給大家介紹一下我學(xué)包餃子的樂趣吧!

  大年三十那天,我們?nèi)乙燥溩?粗鴭寢尯湍棠淘趶N房里忙活著的樣子,我也禁不住躍躍欲試了。

  “媽媽,我也要包餃子了。”媽媽看我很認(rèn)真的樣子,答應(yīng)了。媽媽幫我記上了圍裙。我洗干凈了手,開始包餃子了。

  “先看看媽媽給你做示范,然后再試著包!眿寢屩v著講著,我就不耐煩了,“太簡(jiǎn)單了”我不顧媽媽的提示,自顧自地包開了。我把餃子皮放到手里,然后放餡兒在上面,翻起來(lái)一裹,輕而易舉地,我的第一個(gè)餃子就誕生了。我自豪地把餃子在媽媽面前晃了晃了,然后放在篦子上?墒,不到一會(huì),我包的餃子就破了。我很納悶兒,我沖著奶奶說(shuō)“是誰(shuí)把我的餃子搞破了呢?一定是媽媽!”奶奶笑了。她告訴說(shuō):“你放的餡兒太多了,撐破了!”聽了奶奶的話,我明白了,不就是少放點(diǎn)餡兒?jiǎn)?這很簡(jiǎn)單。我又拿了個(gè)餃子皮,用勺子放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,這下啊,包起來(lái)更簡(jiǎn)單了,一下子就包好了。媽媽看了我包的餃子,笑著說(shuō):“兒子,你觀察一下,看看你的餃子和我們的`有啥差別!薄坝猩恫灰粯,不都是餃子嗎?”我繼續(xù)包。媽媽沒在說(shuō)我什么。不一會(huì),我們就包了不少了,我包的很認(rèn)真,一共包了十個(gè)呢。媽媽讓我把我的餃子排好隊(duì)放在篦子上。哈哈,原來(lái)我包的餃子各個(gè)都是瘦巴巴的,媽媽和奶奶笑了,我自己也不好意思地笑了。哈哈哈,我放的餡兒太少了!

  這下我才認(rèn)識(shí)到,原來(lái)包餃子并不像我想的那樣簡(jiǎn)單!我開始認(rèn)真地看媽媽咋樣包。聽媽媽告訴我:如何搟餃子皮,如何放餃子餡兒,放多少,如何包才會(huì)好看。聽完后我再試著包,這次我包的餃子好看多了?墒呛蛬寢屇棠痰娘溩颖,還是差了老遠(yuǎn)呢!

  餃子包完了,我的臉上,身上都是面粉,都快成了面人了,哈哈,這不要緊!我迫不及待地下餃子。水沸騰了,我把餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里,心里那個(gè)呀,美滋滋的。

  開飯了,我品嘗著自己親手包的餃子,雖然不是一流的,但是我覺得,它們是世上最美的餃子。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇48

  星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。

  我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。

  我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0。5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”,媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥……,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

  媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說(shuō):“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的`‘船’往嘴邊送,“燙!”媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香!

  星期天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天吃餃子!”我聽了,高興得跳了起來(lái),跟著媽媽來(lái)到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)幫您包餃子吧!這么多餃子,您一個(gè)人很難包完的!

  “還是算了吧,你又不會(huì)包。”

  “那您教我吧!”

  “那好吧,只要你好好包就行了!眿寢屩缓脽o(wú)可奈何的答應(yīng)了。

  我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。先拿來(lái)餃子皮,然后用筷子夾進(jìn)一點(diǎn)餃子餡,接著對(duì)角一折,最后把餃子皮的邊捏一捏,讓它不容易破,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始,我包的餃子特別不好,東倒西歪的,“坐”都“坐”不穩(wěn),有的還露了餡。媽媽說(shuō):“不要急,多練幾次就會(huì)好了。我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法,認(rèn)真地學(xué)了起來(lái),終于包好了一個(gè)餃子,它圓圓鼓鼓的,坐得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),漂亮極了。我問媽媽:“我包得好不好?”媽媽說(shuō):“沒想到你這么快就學(xué)會(huì)了!”后來(lái),我又學(xué)著包了十幾個(gè)餃子。

  包好餃子,媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮,煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫校说阶郎。我嘗著自己親手用勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí),心里感到格外香甜、無(wú)比快樂。媽媽也嘗了一口:“哇,真香!”

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇49

  在我的童年記憶里有許多有趣的事情,但最令我有成就感的是學(xué)包餃子。

  6月16日中午,學(xué)校臨時(shí)通知,讓我們下午在家完成綜合實(shí)踐任務(wù)——包餃子。

  接到學(xué)校通知后,爸爸立即到市場(chǎng)上買來(lái)了餃子皮、肉餡兒、水蔥、玉米等食材。我急忙把水蔥、玉米洗干凈,水蔥切成一小段、一小段的,把玉米顆粒從棒子上弄下來(lái),將蔥花、玉米顆粒和肉餡兒倒入大盆子里,加入適當(dāng)?shù)碾u蛋、食鹽、生抽等佐料,拌均勻后,一切準(zhǔn)備工作就緒。

  媽媽開始教我包餃子,她讓我站在一旁看著她是怎么包的,她一邊認(rèn)真講授包餃子的方法,一邊做著包餃子的示范動(dòng)作,不一會(huì)兒就包好了一個(gè)餃子。我心里想,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀。

  于是,有了大顯伸手、好好露一手的沖動(dòng)。我急忙拿起一張餃子皮,放在左手心上,右手拿起勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間,用手指頭沾了一點(diǎn)水,沿著餃子皮邊緣抹一個(gè)圈,再把餃子皮對(duì)折捏緊,一個(gè)餃子就大功告成了。可放到盆子里仔細(xì)一看,餃子歪倒著,像似沒吃飽飯一樣,“肚子”扁扁的。我心里想,這肯定是肉餡放得太少了,下一個(gè)要多放一些肉餡。我拿起第二張餃子皮,用勺子舀了滿滿一大勺肉餡,結(jié)果肉餡太多,把餃子皮撐破了,我又另拿一張餃子皮去補(bǔ)破的地方,不管我怎么去補(bǔ),卻總補(bǔ)不好,補(bǔ)好這里,卻那里又破了。我深深地嘆了一聲“唉”,原來(lái)包餃子的技巧還真難掌握呢?站在一旁的媽媽急忙對(duì)我說(shuō):“包餃子既要細(xì)心,又要耐心。肉餡少了,既不好看,又不好吃;肉餡多了,既會(huì)撐破餃子皮,又會(huì)容易煮爛!庇谑,媽媽又重新拿起餃子皮,一步一步地做著包餃子的示范動(dòng)作。我站在一旁一邊認(rèn)真仔細(xì)地觀察,一邊拿著餃子皮一步一步地學(xué)著包。終于,功夫不負(fù)有心人。我把一個(gè)挺著“將軍肚”像似如來(lái)佛的餃子包好了,它站在盆子里對(duì)著我“哈哈”大笑,又像似在對(duì)我說(shuō):“我的'肉又鮮又嫩,你想吃嗎?”我的口水情不自禁地流了出來(lái)。

  經(jīng)過(guò)我和媽媽一下午的齊心協(xié)力,六斤餃子終于圓滿完成。晚餐,吃著我自己親手包的餃子,既覺得特好吃,又覺得特有成就感。不信?小朋友們,你也可以嘗試一下學(xué)包餃子的樂趣咯。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇50

  前幾天,我看見媽媽正在和面,準(zhǔn)備包餃子,我心里想:媽媽每天為我們付出了那么多,可真辛苦呀!我要替媽媽分擔(dān)一些我力所能及的家務(wù)活。想完,我便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以做很多事情了,今天我想幫您包餃子,可以嗎?”媽媽欣然答應(yīng)了,眼里流露出欣慰的目光。

  包餃子的第一步是和面,媽媽馬上就要把面和好了,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,媽媽和完面就開始做餃子餡,等把餃子餡做好后,咱們就一起包餃子。”我站在媽媽旁邊,看著她用筷子拌餃子餡,希望立刻就可以將餃子餡拌好,這樣就可以開始包餃子了。大約過(guò)了15分鐘,餃子餡做好了,我洗干凈手,挽起袖子,準(zhǔn)備動(dòng)手包餃子。

  我先學(xué)搟面皮,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅,我上上下下,來(lái)來(lái)回回地?fù){著皮,不一會(huì)兒就滿頭大汗了,不過(guò)比起媽媽的辛苦,我這點(diǎn)累不算什么。我開始搟的面皮,有的薄,有的厚,大小不一,不過(guò)在媽媽的指導(dǎo)下,越做越好。接著,我迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的做法,舀起一小勺餃子餡,放在餃子皮上,我小心翼翼地把餡包裹在這白白的“大肚皮”里,然后捏餃子皮邊緣的小褶兒。我本以為不太難,但事實(shí)證明我完全錯(cuò)了。我一捏左邊,餡就調(diào)皮地從右邊流出來(lái),相反,捏右邊,餡就從左邊出來(lái)。媽媽看到我包的餃子,又看我著急的樣子,便耐心地給我講解:“兩邊如果能同時(shí)捏的話,效果會(huì)好很多!闭f(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮為我演示一遍,看明白了媽媽的動(dòng)作,我學(xué)著嘗試了一遍,竟然一次就成功了。有了成功包第一個(gè)餃子的經(jīng)驗(yàn),后面包的就好多了。我忘記了勞累,樂此不疲地包著餃子,沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,我和媽媽就包好了餃子,雖然我包的'餃子沒有媽媽包的好看,但我對(duì)自己的勞動(dòng)成果還是很滿意的。

  接下來(lái)開始煮餃子,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子就煮好了,媽媽把餃子端上飯桌,我立刻過(guò)去夾上一個(gè)咬了一口,哇!真美味呀!我吃的津津有味,因?yàn)轱溩邮俏矣H手包的,此時(shí)我心里像吃了蜜一樣甜。通過(guò)這次勞動(dòng),我感受到了勞動(dòng)的快樂,也品嘗到了勞動(dòng)的成果,這使我明白一個(gè)道理:只要有付出,就一定有回報(bào)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇51

  在我兒時(shí)成長(zhǎng)的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

  當(dāng)時(shí)我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進(jìn)了廚房。

  哦!原先是媽媽為了迎接新年,正仔仔細(xì)細(xì)地剁肉餡,在準(zhǔn)備包香噴噴的餃子哩:不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊(duì)伍,就呈此刻我的面前,像等待著人們的號(hào)令,看起來(lái)實(shí)在太搞笑了!我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個(gè)小面團(tuán)就搟,可面皮似乎不愿聽我的話,竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合,然后再三叮囑我:“動(dòng)作雖敏捷,但要搟的有順序,往一個(gè)方向均勻用力,千萬(wàn)不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽了媽媽的話后,我不覺紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

  可我昂揚(yáng)的斗志不是那么輕易就會(huì)撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,我主動(dòng)要求包餃子訓(xùn)練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著兩頭準(zhǔn)備把它搞定,但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不留意,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。當(dāng)時(shí),眼淚都快要被氣得流下來(lái)了,直在眼眶里打轉(zhuǎn)。這時(shí)候,媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,撫摸著我的'頭,溫和地安慰道:“你這次表現(xiàn)的很不錯(cuò),起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎樣見彩虹。只要一向刻苦努力,一切都會(huì)成功。兒子,我相信你,加油!”

  在媽媽的一席教導(dǎo)、鼓勵(lì)話后,我的信心又再度“復(fù)活”了。之后又繼續(xù)認(rèn)真而刻苦地練習(xí)。果然,在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后,我的第一個(gè)“成品”最后“問世”了?!就然后好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個(gè)“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。

  此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(zhǎng)的道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,必須會(huì)取得最終的勝利。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇52

  我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。

  這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽,現(xiàn)在就開始包吧!”

  等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說(shuō):“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說(shuō):“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來(lái)包餃子這么容易,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”

  我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長(zhǎng),不一會(huì),這個(gè)餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單,我還能學(xué)會(huì)嗎?

  媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說(shuō):“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的'正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線出來(lái),就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來(lái),嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”

  一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說(shuō):主人,你把我們包得好漂亮啊!看著自己的勞動(dòng)成果,我開心地笑了!

  中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇53

  暑假里的一天,爺爺奶奶在家里包餃子,我和他們一起學(xué)著包餃子。

  奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加滿水的碗,一邊加水一邊攪拌,筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地,面粉變得越來(lái)越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爺爺告訴我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō):“往里揉,往外推,往里揉,往外推!本瓦@樣面粉越揉越軟,我把面團(tuán)揉好后,又讓奶奶再幫忙加工一下,讓面團(tuán)醒著。

  接下來(lái)切芹菜了,爺爺告訴我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō):“就是這樣,加油!”聽到他們給我加油,我認(rèn)真的切起菜來(lái),勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起,做成了餡兒。

  半個(gè)小時(shí)以后,面團(tuán)醒了,我們開始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記,他教我先把一劑面團(tuán)揉好,在中間挖個(gè)圓孔,把圓弄大,然后弄斷,揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條,就像一條可愛的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié),然后撒上一些干面粉,一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范,一邊告訴我,左手半托著面餅,右手把搟面杖拿在手里;然后右手?jǐn)D壓一下面餅,左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅;這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮,我一邊搟,一邊在心里默默的說(shuō):“擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn),擠壓一下,轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)!惫,餃子皮搟成了!但開始我搟得不夠圓,爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái),一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好,越趕越快,一個(gè)個(gè)圓圓的`餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。

  開始包餃子嘍!我讓奶奶教我包餃子,我興沖沖的拿起一張面皮,中間放點(diǎn)肉,就趕緊包了起來(lái),好不容易包攏了,但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,先捏中間,再捏兩邊,我照著奶奶包餃子樣子,慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了,我一蹦三尺高。接著,我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè),看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里,爺爺奶奶都高興地稱贊我真能干。

  通過(guò)這次學(xué)做包餃子,我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,也要多思考,多動(dòng)腦筋!笆郎蠠o(wú)難事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇54

  今天,大年初一,你們猜我要干什么呢?我們買好了肉餡和面皮,我們要包餃子啦!我心血來(lái)潮,吵著要跟奶奶學(xué)包餃子,奶奶笑著答應(yīng)了。

  奶奶先給我示范了一下包餃子的過(guò)程。第一步,把肉餡包在面皮里,然后把面皮沾上水,再把面皮包起來(lái)。我有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我先把一勺肉餡放在面皮里,然后把面皮包起來(lái)。可是面皮卻包不住肉餡,總是把肉餡露出來(lái)“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理,奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來(lái),費(fèi)了九牛二虎之力,這次,可算是包住了,可是,捏到最后,卻又脹破了,肉餡又不失時(shí)機(jī)地鉆了出來(lái),好像在對(duì)我說(shuō):“哈哈,笨蛋,你包不住我的!焙牵疫不信了,我就連一個(gè)餃子都包不好。于是,我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧,那我就多用幾張面皮,把你里三層外三層地裹起來(lái)。唉,總算是不露餡了?墒牵野盐业娘溩雍湍棠贪娘溩臃旁谝黄鸬臅r(shí)候,這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊,簡(jiǎn)直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是,我又開始虛心地向奶奶學(xué)習(xí),仔細(xì)研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的,基本上都是小半勺。而我呢,覺得餡好吃,總想著多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的',動(dòng)作很輕柔,而我恨不得一下子就包好,三兩下就想完事。于是,我跟奶奶商量好,讓奶奶做一步,我跟著做一步,完全效仿。這樣幾次之后,終于,我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開始有模有樣了。包著包著,我越來(lái)越有信心,包了一個(gè)又一個(gè),越包越漂亮了。我跟著奶奶一起,我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動(dòng)成果,非常開心。

  餃子下鍋啦!剛放下去的餃子先是沉在水底,不一會(huì)兒,白色的餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面,飄出了一陣陣香味。我們?cè)谕肜锓帕艘恍┥⑾阌、白醋,等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來(lái)了,奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗,我一口一咬,真是香啊!忽然,最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來(lái),我一看,這不是我的“丑八怪”嗎?看見它的樣子,我不由得臉紅了。

  自己包的餃子吃起來(lái)特別香,“丑八怪”的味道也還不錯(cuò)呢!通過(guò)這一次包餃子,我悟到了一個(gè)道理,就是做事不要心急,只要沉下心來(lái),用心學(xué),沒有學(xué)不會(huì)的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇55

  在這個(gè)漫長(zhǎng)的假期里,我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已?山裉,我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子,真是讓我心花怒放!

  今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后,看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了,是我最愛吃的薺菜肉餡兒的,看著可香了。我看到媽媽一個(gè)人在那兒忙,也想去幫她。媽媽開心極了,手把手地教我怎么包。媽媽說(shuō):“你先拿勺子舀一小勺餃子餡,然后放在餃子皮的中間,接著把餃子皮的兩邊對(duì)折捏一下,最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間,一捏一擠,一個(gè)餃子就包好啦。”媽媽邊說(shuō)邊包。原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊,我躍躍欲試。我拿起了一個(gè)餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡料在里面,按照媽媽說(shuō)的先捏了一下,但是兩邊卻怎么也捏不好,雖然包住了,但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了,于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶,這次包不住啦,餡兒居然露出來(lái)啦,我心里有點(diǎn)兒著急了,怎么看著媽媽包得那么簡(jiǎn)單,到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸,媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)沒關(guān)系噠,多包幾個(gè)就好啦,熟能生巧嘛!于是我停下來(lái),仔細(xì)看著媽媽包餃子的手法,看著她包了好幾個(gè),我發(fā)現(xiàn)原來(lái)是最后一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個(gè),最后一步的.時(shí)候不僅僅捏起來(lái)還往中間擠了一下,果然一個(gè)胖胖的餃子就包好了!我開心極了,媽媽看了也贊嘆不已,于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,最后終于包成了一個(gè)跟媽媽包的一樣漂亮的餃子!巴叟叮页晒!”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了,雖然我包得很慢,但是最起碼是成型的餃子,而且每個(gè)餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃!

  通過(guò)包餃子這件事,我發(fā)現(xiàn)原來(lái)干什么事都不是天生就會(huì)的,一定要經(jīng)過(guò)多次的嘗試和練習(xí)才能成功,媽媽說(shuō)的熟能生巧其實(shí)就是這個(gè)意思啦!今天我學(xué)會(huì)了包餃子,下次我還會(huì)跟媽媽學(xué)更多的技能,這樣我就能自己做飯給大家吃啦!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇56

  這個(gè)春節(jié)的假期,和以往的不一樣,特別長(zhǎng),還不能出門。唉!這都是新冠病毒惹的禍啊!

  由于疫情危險(xiǎn),我們一家人只能乖乖宅在家里,宅的日子長(zhǎng)了,未免感到有些無(wú)聊。于是,這一天,奶奶提議大家一起包餃子吃。這個(gè)提議立刻得到所有人的響應(yīng),畢竟,吃餃子是我們北方人的`最愛。當(dāng)然,我可不僅僅喜歡餃子的味道,更喜歡大家一起包餃子時(shí)那種其樂融融的氛圍。

  為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子,奶奶一大早就在廚房里面忙碌著,一會(huì)兒洗菜、切菜,一會(huì)兒剁肉、拌餡料。媽媽負(fù)責(zé)和面、搟面皮,爺爺和爸爸負(fù)責(zé)包餃子,廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試,連忙洗手加入包餃子的隊(duì)伍。

  我拿起一塊餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡料放到皮的正中間,接下來(lái)我正要把餃子皮合上,卻沒想到餃子皮在我手上一點(diǎn)兒也不聽話,不是合不攏,就是有餡兒跑出來(lái),我手忙腳亂,像救火一樣,這里捏一下,那里擠一下,結(jié)果第一個(gè)餃子,被我包成了一個(gè)奇形怪狀的面疙瘩,真是慘不忍睹!我又開始嘗試包第二個(gè)。這回,我學(xué)著爸爸的樣子,放好餡料后小心地捏餃子皮,可還是捏不好。唉!看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包餃子,做起來(lái)卻相當(dāng)不容易,看來(lái),我今天是學(xué)不會(huì)包餃子了!

  媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“做什么事情不是天生就會(huì)的,是需要一遍遍不斷摸索,才能學(xué)到本領(lǐng)。如果你現(xiàn)在遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折就想放棄,那永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)包餃子!甭犃藡寢屵@樣講,我慚愧地低下了頭。

  “不行,我不能讓媽媽小瞧我。今天,我說(shuō)什么也要學(xué)會(huì)包餃子!蔽倚睦锇蛋迪铝藳Q心。

  于是,我再次仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法并學(xué)著去做,首先,左手拿面皮放上肉餡,餡料不能太多,否則容易漏出來(lái)。再將中間捏緊,用右手將右半部分的上皮捏成一個(gè)小波浪,然后繼續(xù)做兩個(gè)小波浪,“月牙水餃”就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......看著自己親手包的餃子越來(lái)越像模像樣,聽到爺爺、爸爸、媽媽的稱贊,我心里真是樂開了花。

  今天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理: “做任何事情都要有鍥而不舍的精神,才能學(xué)到更多的本領(lǐng)!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇57

  餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食,大家都很愛吃,民間有句俗語(yǔ)叫:好吃不如餃子。我也很喜歡吃,蒸著吃、煮著吃、煎著吃都好吃。

  去年,我看見媽媽包餃子好像很簡(jiǎn)單,將面皮加上餡料一捏就變成了一個(gè)個(gè)美味可口的餃子,我也非常想學(xué)包餃子,于是我就央求媽媽教我包餃子。我先把搟好的餃子皮拿起來(lái),媽媽也拿了一個(gè),然后問我:“你準(zhǔn)備好了嗎?我們開始捏啦!薄皽(zhǔn)備好了!蔽腋纱嗟幕卮鸬健!跋认襁@樣把餃子皮對(duì)折捏緊!敝灰娝龑⒁贿叺钠ひ荒笤賶浩,我剛準(zhǔn)備照著做,媽媽突然說(shuō):“你還沒有加餡料呢!”搞得我很不好意思,心里責(zé)怪自己道:怎么這么馬虎,居然忘了加餡。頓時(shí)覺得心灰意冷,不想包了。這一次,沒有成功。

  今年,受疫情的影響,我們都在家中學(xué)習(xí)和生活,爸爸媽媽也不能出去工作,于是媽媽經(jīng)常在家中做各種面食,面包、饅頭、包子、花卷、餡餅等,看著媽媽將白花花的面粉變成各種各樣的美食,覺得好神奇,我也想學(xué)做各種面點(diǎn),以后當(dāng)個(gè)面點(diǎn)師,于是又萌發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣。可是媽媽卻說(shuō):“要想學(xué)就要認(rèn)真的學(xué),可不能像上次一樣,遇到問題就氣餒,輕易就放棄。剛開始學(xué)都會(huì)經(jīng)歷失敗的,多學(xué)多練就好了!蔽倚睦锇迪聸Q心:這次我一定要學(xué)會(huì)。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊搟好的皮,心里有些緊張,不斷提醒自己,加餡、加餡,千萬(wàn)不能又忘了被媽媽嘲笑。于是我拿起勺子舀了滿滿一勺餡,學(xué)媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折捏緊,咦,我的餡怎么都漏在了外面?我滿臉疑惑的將餃子送給媽媽看,媽媽笑了起來(lái),說(shuō):“你太貪心了,餡加多了,皮包不住,就像衣服小了穿不上啦!”于是媽媽拿起勺子舀了一勺餡告訴我像這么多就可以了。我按照媽媽說(shuō)的做,真的成功了,雖然我包的餃子外貌有點(diǎn)奇形怪狀,有的扁平扁平的,有的`又皺成了一團(tuán),但是也算很有特色。媽媽說(shuō)是捏褶子還沒有掌握好,在媽媽的指導(dǎo)下后面包的越多就越好了,哈哈,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,而且自己做的吃起來(lái)更覺得美味。媽媽說(shuō)還可以包出各種造型,下次我還要跟媽媽一起包餃子,將餃子包得更好。

  學(xué)習(xí)包餃子也讓我明白了:看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也有很多的竅門,學(xué)習(xí)中遇到了困難也不要輕易放棄,多學(xué)多練最后一定會(huì)獲得成功。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇58

  吃完團(tuán)圓飯,我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天,也不覺得累,剛剛收拾好碗筷,還沒有來(lái)得及喝口水,又在廚房里準(zhǔn)備大年初一的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對(duì)我說(shuō):“熙熙,明天早上吃餃子嘍!”我一聽樂了,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。媽媽看我過(guò)年這么開心,就對(duì)我說(shuō):“吃餃子可以,但是你要自己包哦!蔽遗呐男馗f(shuō):“沒問題,不就是包餃子嗎,小菜一碟!”

  爸爸拿來(lái)盤子和餃子皮,媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上,一家人就圍著桌子開始包餃子了,我看著媽媽包得又快又好,我也我興沖沖的拿起餃子皮,舀了一大勺餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮對(duì)折起來(lái),我左手一使勁,餡從右邊冒了出來(lái),右手一使勁,餡又從左邊冒了出來(lái),捏來(lái)捏去,粘了一手水,餃子皮還是沒合攏。我急得不知所措,媽媽笑著說(shuō):“看看,你'露餡'了吧!”

  我不服氣,又包了一個(gè),這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣,被我擠得兩邊跑,我猛一使勁餃子皮倒是捏上了,可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開了口,我垂頭喪氣的請(qǐng)求媽媽支援。媽媽告訴我:“包餃子看似簡(jiǎn)單,也是有學(xué)問的,要耐心學(xué)習(xí)才行,你先仔細(xì)看看我是怎樣包的,然后再試試,熟能生巧嘛!痹趮寢尩腵耐心指點(diǎn)下,我終于成功的包好了一個(gè)餃子,我把它放在手心里,左瞧瞧,右看看,開心極了,忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的“大肚子”,就像摸著我小弟弟的臉蛋一樣軟軟的,彈彈的。

  第二天早上,我剛洗完臉,洗好手,就聽爸爸在廚房里喊:“水開了,來(lái)煮餃子啦!”我迫不及待的跑進(jìn)廚房說(shuō):“讓我來(lái)煮吧,我要煮我包的餃子,看餃子會(huì)不會(huì)游泳哦”。我掀開鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中,準(zhǔn)備看它們“游泳比賽”?墒撬鼈儏s躲在水底一動(dòng)不動(dòng),沒有有一點(diǎn)浮上來(lái)的意思,我急切的問:“爸爸,我的餃子不會(huì)被淹死吧?”爸爸說(shuō):“不會(huì)的,你耐心的看,他們是在潛水呢!惫,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就爭(zhēng)著搶著浮出水面,像一群頑皮的孩子在水中嬉戲。

  看著一鍋翻滾的餃子,我心想,爸爸媽媽說(shuō)的真對(duì),功夫不負(fù)有心人,做什么事兒都要有耐心,只有認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功啊。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇59

  “!真香!甭勚銍妵姷奈兜溃粗槐P剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發(fā)出贊嘆。讀到這里,我想同學(xué)們肯定會(huì)問:不就是一盤餃子嘛,至于這樣激動(dòng)嗎?我說(shuō):“這盤餃子是我的杰作。看到自己的杰作,我當(dāng)然開心啦!”

  平時(shí),我經(jīng)常看奶奶包餃子。看著她熟練的動(dòng)作,我的興趣來(lái)了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開始手把手地教我包餃子了!吧忌,包餃子呀,并不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說(shuō)邊給我做著示范。只見她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點(diǎn)兒水,然后用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最后,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個(gè)漂亮的餃子就包好了。

  “包餃子果然簡(jiǎn)單。我學(xué)會(huì)啦!”說(shuō)完,我迫不及待地按照奶奶說(shuō)的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來(lái)了一些肉餡兒,放在面皮上。最后,我學(xué)著奶奶的樣子,用手用力一捏!肮晒α!一個(gè)餃子就這樣包好了。真是太簡(jiǎn)單了!”可是,我高興得太早了。我包出來(lái)的餃子,肚子癟癟的,好像營(yíng)養(yǎng)不良。奶奶笑了笑,說(shuō):“這個(gè)餃子啊,‘沒吃飽’。下一個(gè),你要讓它‘多吃點(diǎn)兒’!甭犃四棠痰脑,包第二個(gè)餃子的'時(shí)候,我拼命地往面皮上堆餡兒,最后又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從里面“鉆”出來(lái)了!皠e急,已經(jīng)大有進(jìn)步了。再包一個(gè),你就能掌握技巧了!蹦棠坦膭(lì)我說(shuō)。于是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),根據(jù)面皮的大小放上適量的餡兒。然后,我在奶奶的指導(dǎo)下,雙手均勻用力,將面皮捏在一起。就這樣,一個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生了。經(jīng)過(guò)一下午的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子下鍋了。一只只飽滿的餃子像一只只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中:“好香!”吃著自己親手包的餃子,享受著那種無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開心極了。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇60

  在這個(gè)快樂的寒假里,我學(xué)會(huì)了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。

  在我學(xué)包餃子的過(guò)程中,可謂是歷經(jīng)了“千難萬(wàn)險(xiǎn)”呀!

  這一天,我像往常一樣,寫完了一天的作業(yè),就開始和姥姥聊天,我無(wú)精打采的問:“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的說(shuō):“今天中午吃餃子!薄帮溩?太好了,等會(huì)我要和您一起包,但是我不會(huì),嘿嘿!您得教我!”我開心的和姥姥說(shuō),姥姥爽快的答應(yīng)了。

  “琳琳,包餃子啦!”快要睡著的我,一下子打起了十二分的精神,飛快的跑到樓下。姥姥說(shuō):“現(xiàn)在我們來(lái)分一下工,你姥爺搟餃子皮,我和琳琳包餃子!”“是!”我大聲叫道。

  開始包餃子了,姥爺搟好了一張皮,姥姥就手拿一張餃子皮,手把手的開始教我,姥姥說(shuō):“首先要把餡放在餃子皮的中間,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái),如果太少吃的時(shí)候就沒有味道了!”我心里想,那要放多少才算是剛剛好呢?這真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我還沒有完成一個(gè)餃子,又認(rèn)真的說(shuō):“你這個(gè)餡太多了!币贿呎f(shuō)一邊幫我把餡調(diào)整到剛剛好,又告訴我,要把餃子的兩端面對(duì)面的'捏起來(lái),一定要捏的很緊,要不餡又會(huì)調(diào)皮的冒出來(lái),這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的幫助下,一個(gè)完整的餃子包好了,看看姥姥的餃子像一個(gè)金元寶,再看看我包的餃子,歪七八扭像亂了陣腳的士兵,我有點(diǎn)泄氣了,姥姥好像看透了我的心思,輕輕的和我說(shuō):“孩子,不要灰心,萬(wàn)事開頭難,這種活是熟能生巧,只要你有信心,相信你會(huì)和姥姥包的一樣漂亮整齊!庇谑俏矣謱W(xué)著姥姥的樣子包了幾個(gè),果然,正如姥姥所說(shuō):“我也包出了好看的金元寶,我開心的笑了,更有信心了。

  我喜歡包餃子,不僅是因?yàn)槲覑鄢燥溩,更因(yàn)樵诎溩拥倪^(guò)程中我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:遇到困難不能灰心,只有勤奮才能使我們一步步走向成功!

  姥爺可是家里的拌餡高手,包子餃子超級(jí)好吃!吃不夠!嘿嘿,照片選用上次包餃子時(shí)拍的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文800字 篇61

  早上八點(diǎn),鬧鐘準(zhǔn)時(shí)響起。我迷迷糊糊地起身,出了房門,看到爸爸忙碌在廚房,案板上放著一個(gè)圓圓的大大的面團(tuán),旁邊還有剛拌好的胡蘿卜羊肉餡。爸爸笑著說(shuō):今天是冬至,根據(jù)老祖宗的規(guī)矩,咱們要吃餃子?烊ハ词瑤桶职职溩。我吃過(guò)很多次餃子,但卻沒包過(guò)餃子。一聽爸爸這話,我連忙問爸爸:包餃子難不難?說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)難又不難,掌握好要領(lǐng),你就會(huì)覺得包餃子很簡(jiǎn)單。爸爸邊擦桌子邊說(shuō)。好吧,今天我就試著找找包餃子的要領(lǐng)。

  爸爸你先給我示范一下,行嗎?我急切地對(duì)爸爸說(shuō)。行!爸爸邊說(shuō)邊拿起一張餃子皮放到手心里,加了一團(tuán)胡蘿卜羊肉餡放到餃子皮的正中間,然后在餃子皮的四周,將餃子皮對(duì)折,捏緊,捏出了一折一折的花紋,一個(gè)半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦,就這么簡(jiǎn)單呀!為了展示我非凡的領(lǐng)悟能力,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,捏緊。呀!不好!餃子皮怎么破了?趕緊再捏一下,把窟窿補(bǔ)上?烧l(shuí)知,越著急越出錯(cuò),越用力,越露怯。餃子已經(jīng)面目全非,渾身沾滿肉餡。我束手無(wú)策了。我一賭氣,說(shuō):不包了!爸爸微笑著對(duì)我說(shuō):放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點(diǎn)肉,等你熟練了,也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟:是呀,我不能半途而廢,‘師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人!乙欢ㄒ堰@件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我只放了一點(diǎn)肉餡,一點(diǎn)水,對(duì)折,慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊。奇跡居然發(fā)生了。一個(gè)扁扁的、彎彎的小月亮做出來(lái)了,我成功了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)小月亮越做越鼓,越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的小帽子,不一會(huì)兒,餃子全包好了。

  開始下餃子啦,好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋,把白白胖胖的小元寶放入鍋中,不一會(huì)兒它們就都飄在水面上了,濃濃的`羊肉香味占滿了整個(gè)廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來(lái)。我一口咬下去,滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈,為啥?因?yàn)轱溩犹珷C啦!逗得爸爸媽媽笑了半天。

  雖然今天的餃子,有的癟癟的,有的圓滾滾的,樣子不是很完美但這是我吃過(guò)的香的餃子。

  爸爸,下次我還要包餃子!我一邊吃餃子,一邊對(duì)爸爸說(shuō)道。

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