壯族三月三的來歷簡介 壯族三月三是什么樣一個(gè)民俗節(jié)日
壯族三月三的來歷簡介(一覽)
農(nóng)歷三月三是廣西壯族、瑤族、侗族、苗族、白族等少數(shù)民族的山歌會(huì)。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于壯族三月三的來歷簡介,供大家參考,快來一起看看吧!
壯族三月三的來歷簡介
每年農(nóng)歷的三月三是中國的上巳節(jié),女兒節(jié),也是廣西壯族的歌圩節(jié)。關(guān)于三月三的由來,有一段悠久的歷史。
三月三的由來傳說最廣的就是劉三姐的故事。壯族歌仙“劉三姐”經(jīng)常用山歌歌頌勞動(dòng)和愛情,并且還用山歌來揭露財(cái)主們的罪惡。相傳有一年的三月初三,劉三姐在山上砍柴時(shí),財(cái)主派人砍斷了山藤,使她墜崖身亡。后人為了紀(jì)念這位歌仙,便在這天聚會(huì)唱歌,一唱就是三天三夜。
宋元以后,在每年的三月初三,壯族山歌成為了人們文化娛樂和男女談情說愛的主要方式,并且在這一時(shí)期還出現(xiàn)了拋繡球的游戲。到了清代,在三月初三的時(shí)候,人們還會(huì)舉行千上萬人參加的大型活動(dòng)。
“三月三”不僅被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn),還將廣西壯族及各民族文化推向國際舞臺(tái)。
三月三不同民族的不同風(fēng)俗
1、壯族
節(jié)前,家家戶戶準(zhǔn)備五彩糯米和彩蛋。
采集紅蘭草、黃米花、楓葉、紫粉藤,浸泡在這些植物的汁液中,制成紅、黃、黑、紫、白糯米。傳說這種食物是仙女們稱贊后流傳下來的,有人說是送給歌唱家劉三姐的。吃了這種食物,人就富足健康了。
2、侗族
據(jù)侗族傳說,在古代,侗族的原籍地總是以桐樹開花為移栽節(jié)。但是有一年,桐樹沒有開花,所以他們錯(cuò)過了農(nóng)耕季節(jié),所以他們不得不逃到保靖。為了吸取過去的教訓(xùn),人們每到三月三就會(huì)唱蘆笙,走親訪友,互相提醒農(nóng)忙。節(jié)日多,侗族群眾舉行焰火、斗牛、斗馬、決斗歌、踩堂等活動(dòng),又稱“焰火節(jié)”。
3、瑤族
節(jié)日期間,人們殺豬祭祀公社和山神,吃黃糯米。每個(gè)村莊有三四天沒有聯(lián)系。瑤族把三月三定為“干巴節(jié)”,這是一個(gè)集體漁獵的節(jié)日。他們把野生動(dòng)物和魚分給每家每戶,分享收獲的喜悅。然后他們聚集在廣場上唱歌跳舞慶祝節(jié)日。
4、畬族
三月三是谷米的生日。家家戶戶都吃黑米。據(jù)說,唐代畬族英雄雷萬興率領(lǐng)起義軍抗擊政府軍的圍剿。他用吳仁國充饑,獲得了強(qiáng)大的軍事力量。三月三,他成功突圍,連戰(zhàn)勝利。
三月三吃什么
薺菜煮雞蛋
春天正是采食薺菜的季節(jié),而薺菜的諧音是“聚財(cái)”。薺菜又稱地菜、田兒菜等,是生長在田頭地角的一種野菜。薺菜煮雞蛋不僅可能祛風(fēng)濕、清火,令腰腿不痛,而且還可預(yù)防春瘟。因此,民間有著“三月三,薺菜當(dāng)靈丹!钡拿裰V。
五色糯米飯
每年農(nóng)歷三月三或清明節(jié),壯族人家家戶戶都蒸五色糯米飯過節(jié)。五色糯米飯,因呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米飯看做是“吉祥如意”和“五谷豐登”的象征,是用來招待客人的絕佳美食,也是用來祭掃先祖的供品之一。壯族人十分喜愛五色糯米飯,但因語言差異,不同地域的壯族人對(duì)五色糯米飯有不同的稱。有的叫糇能,還有的叫烏米飯、青精飯、五色飯、花飯等。
蒿子粑粑
傳統(tǒng)江南——蒿子粑粑又稱蒿子粑。是傳統(tǒng)江南青團(tuán)衍生出來的另一種做法。每年農(nóng)歷三月三日吃蒿子粑,是安徽江淮,江南一帶漢族民間傳統(tǒng)風(fēng)俗。每年三月,家人采來粑粑蒿的嫩葉,洗凈,然后拌以粘米和糯米粉,做成扁平溜圓的粑粑,放入鍋內(nèi),用旺火蒸熟,吃起來軟糯香甜可口。而吃蒿子粑粑的習(xí)俗是為的是紀(jì)念死者,同時(shí)祝愿人人健康長壽,不為邪靈所侵。
艾葉粑粑
三月三是壯族人的歌節(jié),是家庭祭祖祈福的節(jié)日,這一天也會(huì)吃艾葉粑粑。艾葉是一種中草藥,是一種廣泛應(yīng)用的食材,南方人素來就有食用以艾葉為原料制作的美食。用糯米粉做的艾葉粑粑就是今天我們要吃的傳統(tǒng)美食。
雞屎藤
農(nóng)歷三月三吃雞屎藤是廣西北海本地人的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。將雞屎藤葉與大米混合研磨成粉,再做成一片片的雞屎藤面。味道清香甜美,是本地人喜愛的特色小吃。相傳農(nóng)歷三月初三是中華民族的人文始祖軒轅黃帝的誕辰,北海人以此紀(jì)念這位偉人。
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