劉周鑫慧

7歲的我，在我心頭排名第一的美食就屬雞米花。我與爺爺住在鄉(xiāng)下，每天吵著要吃雞米花，他總問：“什么是雞米花？”為了能吃到雞米花，我總是不厭其煩地跟爺爺描述著，解釋著……爺爺也就似懂非懂地回答：“哦哦！”

有一段時間，我見爺爺開始喜歡看報紙了，拿著報紙總是要研究很久，時而揉揉眼，眼睛都泛紅了還要盯著報紙，要知道，爺爺?shù)难劬Ρ緛砭筒缓�。我趁他不在，好奇地拿起報紙，剛讀一年級的我認出了那兩個醒目的大字——美食，上面還有炸雞的圖片。這張美食報，不知道被爺爺翻看多少遍了，顯得有些單薄，有些陳舊。瞬間，我長大了，不再喊著要吃雞米花了。

一次，我放學回到家，見爺爺平時不笑的嘴巴今天揚起了笑容。我似乎猜到了什么，奔向了廚房，看到一盤金黃的雞米花。我嘗了一個，太美味了，比任何人做的都好吃。淚珠情不自禁地滾到了眼角，我奔向了爺爺?shù)膽驯Ю�，卻發(fā)現(xiàn)爺爺?shù)氖稚嫌泻脦滋幈挥蜑R出的水泡。要知道，我的爺爺從來不下廚房……

篇二：美食之家鄉(xiāng)的味道

應詩諾

記得小時候，沒事總往老街跑，那還不是為了嘗一嘗橋頭蒸爐里的梅花糕。

走在青石板上，踏在石橋上，身在蜿蜒的老街里，提著小花籃兒，望著散發(fā)著熟悉香味的蒸爐。老奶奶那靈巧的手，舀一點面糊，塞一點兒餡料，取一點芝麻，撒一點紅糖。“好嘍……”在那親切的吆喝聲中，又是一鍋甜而不膩的梅花糕。一口下去，餡料緩緩流出，流進孩子們的味蕾，也成為了我舌尖上的美食。那在我心頭揮之不去的味道，是家鄉(xiāng)的味道。

篇三：美食之勞動人民的智慧

林宇軒

只見畫糖師傅手拿著一只大勺子，站在熬糖的大爐子邊上，口中念念有詞：“熬糖的時間不能太長，糖水會被燒焦，不好成型。”糖水熬好了，師傅拿起一只勺子，在里面盛上粘稠的糖水，畫了起來。勺子在他手中龍飛鳳舞著，不一會兒，一只小豬佩奇就畫好了，只見師傅的額頭上已滿是汗珠了。

我學著師傅的樣子畫了起來，我還沒畫呢，額頭就冒起冷汗，感覺手中的勺子格外沉甸甸。我想畫一只小狗，但最后把小狗畫成了張牙舞爪的妖怪，師傅安慰我，說：“孩子，不要急，你今天第一次嘗試，我畫糖學了整整一年才開始會用這把勺子，再后來練了整整10年，才能畫個樣子出來。”聽了畫糖師傅的話，我感嘆美食的來之不易。

我開始品嘗師傅的糖畫，剛一放到嘴里，糖的甜味一下子散發(fā)到了我的全身，再細細品嘗，這是勞動人民智慧的結晶。