龍蝦宴
自國家實施雙減政策之后，開始減下了一系列學業(yè)負擔。有了更多屬于自己的休息時間。我也是在一次無作業(yè)日中，好好休息了一下，并且還首次嘗試了自己做龍蝦。
一天周四放學回家，我一路輕松地回到了家，解下沉重的書包，便躺在沙發(fā)上，放松身體。正當我感到十分愜意時，媽媽提了一袋東西回了家。我望Www.0279.NeT了望，猛然想起來了昨天晚上和媽媽約好的。今天晚上來自己做龍蝦。想到這。我趕忙起身，小跑著接過媽媽手中的袋子。滿心期待的走進了廚房。
媽媽也跟了進來，讓我打開袋子，將里面的龍蝦倒進水池里。把水加滿。然后放點鹽醋說等一小時。好不容易等了一個小時，媽媽叫我用牙刷一只一只的刷干凈。刷呀刷不知刷了多久，已累得腰酸背痛。然后又是清洗不知多少次。原來吃龍蝦還這么麻煩辛苦�！又_大火等鍋里面的水分全部烘干吋，倒油。開始往里面倒切好的生姜，大蒜孑，將它們反復翻炒，炒出香味以后，就往里面倒今天的主菜-剛清洗好的龍蝦。瞬間滿鍋炸期了油粒子，我連忙退后了些。以免傷到皮膚。等炸聲小了，我一點一點靠近，接著將鍋鏟一插，再一翻，整個龍蝦來了一次翻轉(zhuǎn)運動。這個動作重復了不知多少次以后。再往里面倒了點配菜，將配菜也炒香以后，最后再加一點靈魂料汁，讓汁浸入進龍蝦肉里去，使龍蝦多汁美味。
整個過程弄完`以后，我的菜肴也就上桌了，那透紅的外殼，看著就給人滿滿的食欲，之后便是品嘗，我咬下笫一囗，一股濃郁的蝦查味`以及料汁的味道透囗而來，吃完笫一個，還想第二個，很快，桌上生起了一座蝦山。
這一次龍蝦下廚，讓我對自己進行實踐勞動又有了新的進展。尤其是自己創(chuàng)作美食后親口品嘗后的那般滋味，讓我對雙減下的課后生活更加充滿期待。
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