喬炳旭

“北風吹雪四更初，嘉瑞天教及歲除�！蹦銈冎�道這句古詩描寫的節(jié)日是什么嗎？沒錯，它就是我最愛的節(jié)日——除夕。

大清早，我就被跌宕起伏的鞭炮聲吵醒了。我剛剛穿好衣服，爸爸就把我拉去貼春聯(lián)了。爸爸把事先準備好的漿糊和刷子拿出來了。他先用刷子沾些漿糊，然后把漿糊刷在墻上，接著再把春聯(lián)貼好，調(diào)整一下，大功告成！媽媽還時不時的對我們豎起了大拇指呢！

瞧，到了我最喜歡的環(huán)節(jié)——包餃子！奶奶拿出了材料，開始包餃子了。她左手拿著沾過一點水的餃子皮，右手拿著勺子；先舀一勺肉餡放在餃子皮中央；最后捏好，一個餃子就包好了。于是，我嚴格按照奶奶的步驟，包了一個餃子。結(jié)果，它竟然咧著嘴，似乎在等著看我的笑話。就這樣，餃子在我手中一次一次變得越來越好，都是因為經(jīng)過了我的不懈努力。我綻開了笑臉，奶奶也跟著我笑了起來。

吃年夜飯啦！飯桌上擺放著各種各樣的菜肴，餃子當然是必不可少的。我們一家團團圓圓的聚在一起，談得不亦樂乎。看著我那像被“光榮負傷包扎”過的餃子，家人情不自禁捧腹大笑起來。

對中國人而言，除夕是非常重要的節(jié)日。一到除夕，我們家都會包餃子，因為餃子不但好吃，而且還象征著團圓、幸福、快樂。

篇二：難忘的除夕

黎鎮(zhèn)暉

有的人喜歡有月餅的中秋節(jié)，有的人喜歡有粽子的端午節(jié)，還有的人喜歡熱熱鬧鬧的元宵節(jié)。但我最喜歡紅紅火火的除夕。

一大清早我就被“噼哩啪啦”的鞭炮聲吵醒了。除夕這天總是熱鬧非常的，真是“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。吃完早餐后我就和爸爸一起去貼春聯(lián)了。我拿出膠水小心翼翼地涂在春聯(lián)背面，生怕哪里沒涂好，粘不牢。我又檢查了一遍，沒問題后才遞給爸爸貼在門框上。我看了看春聯(lián)覺得有點歪了，就告訴爸爸往右邊挪Www.0279.NeT了一下。就這樣，一對春聯(lián)就貼好了。

貼完春聯(lián)后我就和媽媽包餃子去了。只見媽媽左手拿餃子皮，右手拿勺，挖了一勺肉餡放在餃子皮中間，然后對折，先捏緊中間，再捏緊兩邊。一個可愛的餃子在媽媽手中誕生了。我也試著包，可肉餡太頑皮了，骨碌一聲從我的手里逃走了。當我灰心喪氣時，媽媽鼓勵我再包一個，這次肉餡乖乖地待在餃子皮時睡大覺呢！

原來沒有什么事能隨隨便便成功的呀！我們要經(jīng)過不斷地努力、不斷的嘗試，勝利才會出現(xiàn)在眼前。

篇三：難忘的除夕

肖子航

我喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕到了。在這個古老的節(jié)日里，人們貼春聯(lián)、包餃子、放煙花、守歲。這一天，每家每戶都在忙碌。

天還蒙蒙亮，我就迫不急待地穿好衣服起床了。因為今天是除夕，我來到門口，看見爸爸正在貼‘�！�字。只見福字貼倒了，我便著急地說：“貼錯了，貼錯了！”“哪里錯了？”爸爸疑惑地問。“福貼倒了�！蔽野欀�眉說。爸爸哈哈大笑道：“貼倒了就意味著福到了呀！好了，春聯(lián)貼得差不多了，你去和媽媽一起包餃子吧�！�

此時，我一溜煙就跑到廚房，看見媽媽正在包餃子呢！媽媽見我來了，就說：“我來教你吧，看好了。”我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手，只見她左手拿著餃子皮，右手拿著勺子，挖一勺餡放在皮中央，邊上再來點水對折，捏緊，一個可愛的餃子就包好了。我照著步驟包了一個鼔鼓的餃子，開心地一蹦三尺高。可沒多久，餃子皮就破了，原來餡太多了。繼續(xù)接著包吧，我想：熟能生巧呢！

時間不知不覺來到晚飯時候，只見桌上一道道色香味俱全的菜，我不禁咽了咽口水大喊道：“開飯了�！庇谑窃谶@歡聲笑語的氣氛里結(jié)束了我們家的團圓飯。過后我們開開心心一起去放煙花，看著天上炸開無數(shù)朵絢麗多彩的菊花，美極了！

十二點的鐘聲‘當當’地響起，新的一年來了，我祝愿大家：在新的一年里平平安安，學習更上一層樓。

篇四：難忘的除夕

任芷琳

我喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕到了，在這個古老的節(jié)日里，人們貼春聯(lián)，包餃子，處處洋溢著歡樂的氣氛。這天，我們家也是熱鬧而溫馨的。

除夕一到，每家每戶門都在貼春聯(lián)，臉上掛著甜美的笑容，我家也是如此�！扒чT萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。沒錯，我和爸爸也在貼春聯(lián)。我們首先拿出寫好的春聯(lián)，再把漿糊涂在大門兩邊，最后把春聯(lián)貼上去，“大功告成！”我高興地跳了起來。

除夕這天總是忙碌的。瞧，剛貼好春聯(lián)，又要開始包餃子了，我一遛煙的跑到媽媽身邊，看著媽媽包好的餃子，我口水都流了下來。于是，我學著媽媽的樣子開始包起餃子。首先拿一片餃子皮，在它邊緣上沾一點水，再把餡放到餃子皮的中間，可是餡一點兒也不聽話，滾落到桌子上，我費了九牛二虎之力，才把他搞好，最后對折，先捏中間，再捏兩邊，一個既可愛又漂亮的餃子就誕生了！媽媽就把所有包好的餃子放進鍋里，過了好一會，一個個圓鼓鼓的餃子出鍋了。

吃年夜飯了！我沖向飯廳，夾起一個餃子就往嘴里塞，“啊，好燙呀！”我著急地說，可我卻品嘗到了好吃的餃子，我又吃了好幾個。完了，停不下來了！

快樂藏在爆竹聲中，快樂藏在香甜可口的餃子中�？鞓窡o處不在，快樂藏在人們的心中，快樂藏在人們的歡聲笑語中！

篇五：難忘的除夕

譚皓熠

除夕是春節(jié)的前夜，又稱年三十。它有這樣一個傳說：是古時候有個邪惡的怪獸叫夕，每到歲末便出來害人。后來，人們知道夕最怕紅色和聲響，于是，在大年三十晚上，家家戶戶貼著春聯(lián)，燃放爆竹來去除夕獸，以求新的安寧。這種習俗從此就流傳了下來，年三十晚上便稱為除夕。

除夕，在我眼里是一個團圓夜。記得今年除夕夜，爺爺早早地準備了好多菜，爸爸在門上掛上了又大又圓的紅燈籠，貼上了新買的對聯(lián)。奶奶和媽媽在廚房做菜，黃黃的蛋皮包著那香香的肉，做成一只只蛋餃，像大人們咧開嘴在笑。下午，奶奶和媽媽在大圓桌上點上兩只紅蠟燭，擺上很多菜和碗筷，酒盅祭宗。

盼望一天的團圓飯開吃了。看到桌子上的菜我都口水直流三千尺，媽媽笑著對我說：“口水可別流進盤子里了”。這天我和家人們愉快地吃完了團圓飯，我還收到長輩們的大量壓歲錢，真開心呀！

在我眼里，除夕夜的重頭戲就是放煙花。夜空中，你看黃的如金，綠的如草，白的如銀，煙火，把天空裝扮的如此華麗耀眼。

除夕夜，團圓夜，幸福夜！